DOPING

Nutrición Deportiva

Lic. Massiel Tinoco Narciso

 1. Estimular

Saberes previos

¿Qué opinas de del doping? ¿Qué efectos sobre el

organismo de las principales sustancias y métodos
utilizados por el doping ?

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 2. Explorar

Observemos y escuchemos el siguiente video:

https://www.youtube.com/watch?v=gpAnabecYK4
 Caso Paolo Guerrero: ¿es posible dar positivo en una prueba de dopaje después de tomar mate o té de coca?

El "Depredador" fue suspendido por el Tribunal de Arbitraje Deportivo

(TAS, en francés) durante 14 meses, tras dar positivo por
"benzoilecgonina", un "metabolito de la cocaína", en un control llevado a
cabo tras el partido contra Argentina por las eliminatorias sudamericanas
en 2017.
Un metabolito es una molécula, una parte ínfima de la sustancia que se
está analizando y que resulta después de que dicha sustancia haya
pasado por nuestro hígado o nuestros tejidos.
"Quedan moléculas que ya no tienen la propiedad de la sustancia
original y son las que aparecen en la orina y las que evalúan los
laboratorios de dopaje“.
LOGRO

Al finalizar la sesión, el estudiante

describe y analiza la importancia del
uso de complementos suplementos y
ayudas ergogénicas seguras legales,
efectivas y de acción comprobada en la
práctica deportiva

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 HISTORIA DEL DOPAJE

Los antecedentes del dopaje surgen desde la más remota

antigüedad. Nace prácticamente con el hombre. Su objetivo
ancestral es buscar la mejora de las capacidades individuales,
físicas, intelectuales, socio – económicas y sexuales con el fin
de sobresalir y alcanzar las más altas metas en cualquier índole
de competición.

El dopaje ha evolucionado desde la toma de ciertos brebajes en

contextos rituales, pasando por el uso más reciente de
fármacos, hasta llegar en nuestros días a transformarse en una
fraudulenta y errónea ciencia aplicada. Debido a que el ser
humano no acepta sus limitaciones físicas e intelectuales, busca
desafiar a la naturaleza a través de distintos métodos para
conseguir más con menos esfuerzo.
Históricamente, el hombre ha intentado mejorar artificialmente su
resistencia a la fatiga al participar en la guerra, la caza y el deporte, para
lo cual ha utilizado diversos métodos alimenticios y medicamentos que
pueden considerarse precursores de lo que hoy día se conoce como
dopaje. Se sabe que ya en las Olimpíadas de la Antigua Grecia, entre los
siglos IV y VIII a. C., los atletas utilizaban dietas especiales y pociones
estimulantes para fortificarse, como el vino y la miel. En las Olimpíadas
que celebraba el Imperio Romano se suministraba hidromiel a los caballos
para conseguir una mayor rapidez de las cuadrigas en las carreras por el
circo. En la América precolombina, los incas masticaban hojas de coca
para aumentar su capacidad en sus luchas y ritos.
Organismos internacionales:

• Federaciones internacionales: Federación Internacional de Atletismo

(IAAF), 1971, Unión Ciclista Internacional (UCI), 1967
• Comité Olímpico Internacional (COI) (creado en 1894)
• Agencia Mundial Antidopaje (AMA) (creada en 1999) o WADA (World
Antidoping Agency)
• Organización de las Naciones Unidas para la Educación, Ciencia y
Cultura (UNESCO) (creado en 1945)
• Consejo de Europa (creado en 1949)
 3. Entender

La celebración en Lausana, en 1999, de la Primera Conferencia Mundial

sobre el dopaje en el deporte, a propuesta del Comité Olímpico
Internacional (COI), tuvo como principal consecuencia la creación de la
Agencia Mundial Antidopaje (AMA). La AMA, también conocida como
WADA por sus siglas en inglés (World Antidoping Agency) es una
fundación de derecho privado regida por el ordenamiento jurídico suizo y
cuya sede está en Montreal. Se trata de un organismo internacional
independiente que establece normas comunes para combatir el dopaje y
coordina los esfuerzos de las organizaciones deportivas y de los poderes
públicos.

La AMA elaboró el Código Mundial Antidopaje, que garantiza que las

reglas y los procedimientos que gobiernan el antidopaje sean los mismas
para todos los deportistas, en todos los deportes y en todos los países.
Este código entró en vigor el 1 de enero de 2004.
 3. Entender

¿Qué es la AMA ?

La Agencia Mundial Antidopaje es una organización internacional

independiente, creada en 1999, para promover, coordinar y monitorear la
lucha contra el dopaje en todos los países y en todos los deportes, en
alianza con los gobiernos nacionales.
AMA participa en actividades importantes como la investigación científica,
ciencias sociales, educación, proyección deportiva, capacitación
antidopaje y supervisión de la implementación del Código. AMA no es una
agencia de controles.
 3. Entender

¿Qué es el Código Mundial Antidopaje ?

El Código Mundial Antidopaje es el documento que garantiza que las

normas antidopaje sean las mismas para todos los deportes, en todos los
países. Su primera edición fue presentada por la AMA en 2003. Entró en
vigor por primera vez en 2004 y ha ido actualizándose hasta llegar a la
versión que conocemos hoy.
Los gobiernos de cada país aceptaron a la AMA y al Código Mundial
Antidopaje, durante la 33ª Conferencia General de la UNESCO, con la
firma de la Convención Internacional contra el Dopaje en el Deporte.

El Comité Olímpico Peruano es una entidad directriz del deporte amateur,

cuya fundación data del 9 de octubre del año 1924, tal como consta en las
Actas de Instalación y en la Resolución Suprema de esa fecha. Ese día se
resuelve la instalación del Primer Comité Olímpico Peruano, bajo la
denominación de Comité Olímpico Nacional, en la que además, se indica
que asumía el control y organización de todos los deportes en la
República de Perú,
 3. Entender

DOPING
Doping es la administración o uso por parte de un atleta de cualquier sustancia
ajena al organismo o cualquier sustancia fisiológica tomada en cantidad anormal o
por una vía anormal con la sola intención de aumentar en un modo artificial y
deshonesto su performance en la competición

De acuerdo al Comité Olímpico Internacional (COI). Cuando la necesidad requiere tratamiento médico con alguna sustancia, que debido a su
naturaleza, dosis o aplicación puede aumentar el rendimiento del atleta en la competición de un modo artificial y deshonesto, esto también es
considerado doping. Para implementar este concepto, el COI ha publicado una lista de sustancias prohibidas y ha desarrollado un programa de
detección de drogas en las Olimpíadas y competencias relacionadas para detener el uso de estas sustancias.
 3. Entender

La palabra dopaje o doping parece que deriva etimológicamente de la

palabra holandesa dop, nombre de una bebida alcohólica con propiedades
estimulantes hecha con piel de uva y usada por los guerreros de una tribu
zulú de la costa este de África del Sur como vigorizante para luchar en las
batallas. Esta palabra fue adoptada por los ingleses a finales del siglo XIX
para referirse originariamente a la administración de drogas a los caballos
de carreras. Posteriormente se trasladó al mundo deportivo y pasó a
entenderse como la administración de fármacos o sustancias estimulantes
para potenciar artificialmente el rendimiento del organismo con fines
competitivos.
 PRINCIPALES SUSTANCIAS UTILIZADAS EN EL DOPAJE

ESTEROIDES

Los esteroides se utilizan sobre todo en las modalidades deportivas donde se necesita potenciar la fuerza, la potencia y la resistencia
muscular. Su uso incontrolado causa cambios psicológicos, con estallidos incontrolados de agresividad y violencia, exceso de
motivación y sensación de superioridad. También aumento de peso corporal, lesiones óseas, acné, lesiones hepáticas graves y
diversas enfermedades cardiovasculares. En varones causa reducción testicular, esterilidad, hiperplasia prostática y ginecomastia. En
la mujer alteran el ciclo menstrual, causan infertilidad, reducción mamaria, aumento del vello corporal y masculinización en general.
 3. Entender

HORMONA DE CRECIMIENTO

Las principales acciones de la hormona de crecimiento (hGH) son estimular la síntesis de proteínas y el crecimiento corporal. Además moviliza la
grasa y tiene un efecto hiperglucémico. En el deporte, la hGH se utiliza por sus efectos anabólicos y lipolíticos. Su consumo puede causar intolerancia
a la glucosa, cardiomegalia, hipertensión, retención de fluidos, agravación de enfermedades cardiovasculares, artrosis acelerada, acromegalia en
adultos, gigantismo en jóvenes y, por supuesto, tumores.
 3. Entender

ERITROPOYETINA HUMANA RECOMBINANTE (RHUEPO)

Hormona glucoproteíca secretada por los riñones, que actúa en los procesos de diferenciación y maduración de los glóbulos rojos.
Con ella se obtienen efectos similares a los conseguidos mediante transfusiones de sangre. La EPO actúa en la médula para estimular
la producción de eritrocitos y, en consecuencia, la disponibilidad de oxígeno en los músculos. Causa hiperviscosidad sanguínea que,
junto a la pérdida de líquidos por la sudoración, puede ser causa de problemas cardiovasculares muy graves como hipertensión
arterial, accidentes tromboembólicos, infartos y fallos cardíacos. Estas hormonas se utilizan principalmente en deportes de resistencia
como el ciclismo o el esquí de fondo.
 3. Entender

BETA 2- AGONISTAS

Su utilidad, como agentes dopantes, radica principalmente en su

capacidad para incrementar la función respiratoria. Aunque se ha
descrito cierto carácter anabolizante, si se ingieren en grandes
dosis y por vía oral. Este grupo de fármacos provocan
principalmente bradicardia, disminución de la fuerza contráctil,
dilatación bronquial, vasodilatación muscular y efectos metabólicos.
Como efectos adversos no deseados, en su función estimulante,
como agente dopante, hemos de considerar que reducen el flujo
sanguíneo periférico, por lo que puede aparecer fatiga muscular
más fácilmente, hipotensión arterial, frialdad en extremidades,
disminución de la frecuencia cardiaca, alteraciones del sueño y
sequedad ocular.
 3. Entender

ESTIMULANTES

Las sustancias estimulantes, actúan sobre el sistema nervioso central, produciendo una activación general del organismo,
caracterizada por un estado de euforia, con aumento de la actividad motora, cardiocirculatoria, del estado de vigilia, y de la atención
Estimulantes naturales:
Los estimulantes naturales más conocidos, son sustancias que contienen cafeína, teofilina, teobromina y hoja de coca.
Estimulantes sintéticos:
Entre los de mayor consumo, se encuentran las anfetaminas y la cocaína. Entre los más potentes se encuentran la esticnina, la
picrotoxina y el metrazol.
 3. Entender

ANFETAMINAS COCAINA

Su consumo (10-30mg) se relaciona con la búsqueda de un Efectos en el organismo: aumenta la presión sanguínea,
estado de euforia, mayor seguridad en sí mismo, aumento de incrementa la fuerza contráctil cardiaca, provoca sensación de
la competitividad y agresividad, mejora de la concentración. euforia, reduce el hambre y la fatiga, aumenta el tono muscular y
Reduce la fatiga y el cansancio corporal y mental. Incluso, se la frecuencia respiratoria. Los efectos de la cocaína son similares
relaciona con la capacidad de producir una mejora en la a los de las anfetaminas, pero de mayor toxicidad. Efectos
velocidad, potencia, resistencia y coordinación motora fina. adversos: pueden darse síntomas psicóticos y acciones
Las anfetaminas estimulan la actividad del centro respiratorio, irracionales, delirios, confusiones, inducción de crisis epilépticas,
y contrarrestan la acción de otros depresores sobre dicho incluso muerte súbita por accidentes cardio o cerebro vasculares
centro
ANALGÉSICOS NARCÓTICOS

Son sustancias que deprimen el SNC, alivian el dolor, inducen sueño, y se utilizan como antidiarreicos, antitusivos, y anestésicos.
Incluyen sustancias opiáceas y anestésicas. El deportista se interesa por ellas para poder ignorar el dolor y continuar con su
actividad. Siendo el dolor una señal de alerta del organismo, al ser inhibida por el analgésico, el deportista que la utiliza puede ver
agravada la lesión responsable de ese dolor.
 3. Entender

GLUCOCORTICOIDES

En el deporte, su consumo interesa por su capacidad de actuar sobre el metabolismo de los macronutrientes, obteniéndose mayor
energía para el ejercicio físico intenso. También son buscadas: su capacidad antiinflamatoria, y el estado de euforia e insomnio, que
incrementan el rendimiento del deportista.
La AMA agregó los glucocorticoides, en la lista de Sustancias Prohibidas, en enero del 2005. Sin embargo, se especifica que su uso,
por vía tópica dermatológica, nasal, auricular, oftalmológica y bucal está permitido. Para ciertas administraciones, se requiere una
autorización expresa de uso terapéutico (AUT). Las vías oral, intravenosa e intramuscular están prohibidas, en todos los casos
 3. Entender

MÉTODOS UTILIZADOS EN EL DOPAJE

1. Dopaje sanguíneo
Fue oficialmente prohibido por la Comisión Médica del COI en 1986.
• Dopaje sanguíneo con transfusión autóloga: sangre de uno mismo,
que se reintroduce en el organismo previo a una competición.
• Dopaje sanguíneo de transfusión homóloga: se realiza con sangre
compatible, proveniente de otra persona. Podría surgir la figura de
“donante o nodriza para un deportista”, persona que se entrena, para
que su sangre sea aprovechada por el deportista que participase en
una competición estatal.
2. Dopaje genético: La WADA define el dopaje genético como “el uso no
terapéutico de genes, material genético y/o células que tengan la
capacidad de incrementar el rendimiento deportivo
 3. Entender

DETECCIÓN DEL DOPAJE GENÉTICO

Se ha recurrido a técnicas de biología molecular. Actualmente, se trabaja

desde una nueva perspectiva: en lugar de rastrear las sustancias como en
un examen común, se buscan los cambios en la expresión genética y la
producción proteínica. Otra idea muy singular que se está analizando es
la conformación de imágenes, en la que se utilizaría un proceso similar a
la resonancia magnética para explorar el cuerpo en busca de lugares
poco comunes de expresiones genéticas. A tenor de los estudios que se
están llevando a cabo, expertos de la AMA consideran que es cuestión de
tiempo conseguir un test para su detección.

Los controles antidopaje intentan disuadir a los deportistas de recurrir a

sustancias o métodos prohibidos para conseguir sus objetivos y se han
convertido en una rutina practicada no sólo en ámbitos como los Juegos
Olímpicos, sino también en competiciones organizadas por la mayoría de
las federaciones deportivas nacionales e internacionales.
 3. Entender

¿Por qué está prohibido el doping?

Por dos causas:
1.Causas ético-morales.
2.Causas médicas.
•Causas ético-morales: están sustentadas en la filosofía misma del
deporte y el doping, como modelo de deslealtad deportivo, ataca el
corazón mismo de ésta filosofía ya que hace más importante al fin
(ganar de cualquier modo) que al medio (el deporte como forma de
vida).
•Causas médicas: son muchas, pero todas giran alrededor de dos
aspectos básicos; la agresión a sí mismo (el daño a la propia salud) y la
agresión al contrario (el daño moral y físico al competidor).
Cuando se considera que el doping constituye un problema cuya
solución se basa en el binomio control-castigo olvidándose, inclusive
muchas veces a nivel legislativo, de los extremos de la ecuación que
son la prevención y la rehabilitación.
MOTIVOS POR LO QUE LUCHAMOS CONTRA EL DOPAJE EN EL DEPORTE

Existes diferentes motivos por que luchar contra el dopaje en el deporte, los
motivos que más destacan son los motivos éticos, sanitarios y prevención de la
violencia.
• El primero es un motivo importante ya que atenta y no encaja en la
estructura del deporte, por quitar la esencia que el deporte tiene sobre
los deportistas. También cabe destacar que su práctica, o sea tomar o
consumir sustancias prohibidas es contraria a la ética y la lealtad
deportiva. Para acabar en este punto es contrario a la finalidad del
deporte, ya que deporte significa salud física, mental y social y además
dopaje es sinónimo de trampa, en vez de superación.
• En el segundo punto o motivos sanitarios hay que destacar que el
dopaje puede traer consigo números efectos negativos que pueden
producir sobre el organismo del deportista, el problemas radica que los
médicos o las estructuras sanitarias solo saben los efectos de estas
sustancias a corto plazo pueden producir sobre el deportista atacando
desfavorablemente sobre su salud, pero el problema en sí, es que se
desconocen los efectos que dichas sustancias a largo plazo producirán
sobre dichos sujetos.
• El tercer y último punto es que el dopaje es el desencadenante de
multitud de acciones violentas que se dan en el deporte.
 5. Evaluar

Conclusiones

• Los intentos de superar los límites impuestos al individuo por las barreras de su propia naturaleza, son tan antiguos como la
propia humanidad. Estas exigencias de superar esas barreras naturales, son hoy en día más acuciantes de lo que nunca lo
han sido. La propia autoestima del deportista, las exigencias de los medios de comunicación, que hacen de la vida
espectáculo, y los necesarios, en nuestra sociedad de consumo, pero exigentes patrocinadores, llevan al deportista a
situaciones extremas, que ponen en riesgo su salud y su vida.
• Como consecuencia, en nuestra sociedad, tan desarrollada en lo tecnológico, aunque descompensada y deficitaria en lo
ético, ha desarrollado una auténtica ciencia farmacológica del fraude deportivo, que avanza por delante de los reglamentos
jurídico – reguladores. En esta situación al límite, 31 millones de deportistas en el mundo, recurren a la ingesta de
productos ilegales, para incrementar su rendimiento.
• El dopaje está golpeando considerablemente al deporte de forma negativa que puede traer consigo efectos negativos sobre
nuevas generaciones deportista, no solo con las actuales, por lo que hay q mejorar los medios para detectar dichas
infracciones para luchar duramente contra sus responsables y conseguir erradicarlos del mundo del deporte.
 4. Experimentar

Actividad Grupal

1. Realizar la elaboración de una infografía con los

siguientes temas:
• Hoja de coca ( Cocaína )
• Glucorticoides
• Anabólicos esteroidales
• Narcóticos
• Estimulantes
2. En dicho material se debe enfatizar lo siguiente:
• Concepto
• Efectos
• Consecuencias
3. Enviar en la semana correspondiente en el tiempo
establecido por la docente.
 5. Evaluar

Metacognición

¿En qué momento has aprendido con

mayor facilidad? ¿Por qué?

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Consultas
 Referencias bibliográficas

• Agencia Estatal Antidopaje. http://www.aea.gob.es/aea.aspx

• Ley 7/2006, de 21 de noviembre, de protección de la salud y de lucha contra el dopaje en el deporte.
• Argüellesa CF, Hernández-Zamora E. Dopaje genético: transferencia génica y su posible detección molecular. Gac Méd Méx. 2007;143(2):169-72.
Disponible en: http://www.artemisaenlinea.org.mx/acervo/pdf/gaceta_medica_mexico/12%20Dopaje%20genetico.pdf
• Berneri R. Doping. Disponible en: http://www.monografias.com/trabajos12/eldoping/eldoping.shtml
• Doping prevention. Harmonising the knowledge about biomedical side effects of doping. Technische Universität München (TUM). Disponible en:
http://www.doping-prevention.de/es/doping-in-general.html
• Méndez R. Dopaje en el gimnasio. El País. 2002. Disponible en http://www.elpais.com/articulo/sociedad/Dopaje/gimansio/elpepisoc/20020916elpepisoc
5/Tes
• Por un deporte limpio. Fundación Miguel Induráin. Disponible en:http
://deportelimpio.fundacionmiguelindurain.com/documentobase/documento.cfm?navuid=7926B41D-BCD1-C097-aC77F46437600414&uid=2010DoCBaSE
• Olalla HR, Tercero G MJ. Dopaje en el deporte. Divulgación Sanitaria. 2011 Mayo - Junio; 30(3).
• Baltazarova E. Doping: efectos sobre el organismo de las principales sustancias y métodos utilizados. Control del dopaje. Universidad de Valladolid- España
2014.
Muchas gracias