UNIDAD N° 4

LA TERMODINÁMICA
 TEMAS A DESARROLLAR

- Leyes de la Termodinámica

- Ley cero de la Termodinámica

- Primera ley de la termodinámica

- Energía interna y capacidad calorífica

- Segunda ley de la Termodinámica

 CONTENIDO

Leyes de la Termodinámica
 Objetivo

Investigar y describir las leyes de la termodinámica,

analizando experimentando e interpretando sus
principios y relaciones para comprender su
importancia y utilidad en la vida del ser humano.
 REFLEXIÓN

“Todo tiene su tiempo, y todo lo que se quiere debajo

del cielo tiene su hora”
 Pre-saberes

- ¿Qué es la termodinámica?

- ¿Cómo afectan las leyes de la termodinámica en

nuestra vida cotidiana?
 LEYES DE LA TERMODINAMICA
Los intercambios de energía que ocurren en seres vivos tienen que
seguir las leyes de la física. En este sentido, no son diferentes de las
transferencias
La termodinámicade energía en, digamos,
es el campo un circuito
de la física eléctrico.
en que se estudian las
Veamos másentre
relaciones de cerca cómo
el calor lasrestantes
y las leyes de la termodinámica
formas de energía.(las reglas
físicas sobre la transferencia de energía) se aplican a seres vivos
como t
 PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA

ENERGÍALUMINOSA
ENERGÍA QUÍMICA = ENERGÍA CINÉTICA
QUIMICA
La primera ley de la termodinámica piensa en grande: se refiere a la
cantidad total de energía en el universo, y en particular declara que
esta cantidad total no cambia. Dicho de otra manera, la Primera ley
de la termodinámica dice que la energía no se puede crear ni
destruir, solo puede cambiarse o transferirse de un objeto a otro.
 PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA

Lo importante es que ninguna de estas transferencias es

completamente eficiente. En cambio, en cada situación, parte de la
energía inicial se libera como energía térmica. Cuando la energía
térmica se mueve de un objeto a otro, recibe el nombre más
familiar de calor.

Es obvio que los focos de luz incandescente generan calor además

de luz, pero las bolas de billar en movimiento también lo hacen
(gracias a la fricción), como lo hacen las transferencias de energía
química ineficientes del metabolismo vegetal y animal.
 LA SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA
Sí y no. La energía no puede ser creada ni destruida, pero puede
Aunque de hecho el calor puede realizar trabajo bajo las
cambiar de formas más útiles a formas menos útiles. La verdad es
circunstancias
Si la energía correctas,
nunca se nunca
crea se se
ni puede convertir
destruye, eso en otros tipos
significa que de
la
que, en cada transferencia o transformación de energía en el mundo
energía
energía (que realicen
puede trabajo)
simplemente ser con una eficiencia
reciclada una y otra del
vez, 100%. Por lo
¿cierto?
real, cierta cantidad de energía se convierte en una forma que es
que cada vez que ocurre una transferencia de energía, cierta
inutilizable (incapaz de realizar trabajo). En la mayoría de los casos,
cantidad de energía útil pasa de la categoría de energía útil a la
esta energía inutilizable adopta la forma de calor.
inútil.
 LEY CERO DE LA TEMPERATURA

Al igualarse
Calor: Es la energía
las temperaturas
que pasa deseunsuspende
cuerpo a elotro
flujo
y esde
causa
calor,
de yque
el
se equilibren
sistema formados
sus temperaturas,
por esos cuerpos
es el estado
llega a en
su elequilibrio
que se igualan
térmico,
las
temperaturas
entonces podemos
de dos
decir:
cuerpos
“Se dice
que que
inicialmente
dos objetostenían
se encuentran
diferentes
temperaturas.
en equilibrio térmico si sólo tienen la misma temperatura.
 Escalas de temperatura

EnCero
La
El la
temperatura
escala
absoluto
Kelvin
es
o (termodinámico)
no
unaexisten
medidatemperaturas
de laesenergía
la menor
negativas
cinética
temperatura
(bajo
promedio de
las partículas
teóricamente
ero).las unidades
que
posible.
de
forman
medida
La noción
un se
cuerpo,
llaman
es teórica
la“kelvin”
medición
porque
a secas,
deel la
tercer
temperatura
no “grados
requiere El
principio
kelvin”. denombre
la
untermodinámica
aparato
de la sensible
unidadestablece
sealescribe
calorque
llamado
con
el minúsculas,
cerotermómetro
absoluto kelvin;
noy es
de
una escala
alcanzable
pero el símbolo
de
en medición
lase
práctica.
escribe con mayúscula K.

Escala Fusión Ebullición

Kelvin 273..15 K 373.15 K
Celsius 0° C 100 °C
Fahrenheit 32 °F 212 °F
 LEY CERO DE LA TEMPERATURA

Es posible hacer conversiones entre estas escalas mediante las

siguientes fórmulas matemáticas:

Tf= (9/5) Tc + 32 Tc= 5/9 (Tf – 32)

Tk=Tc + 273.15 Tc= Tk -273.15

Tk= 5/9 (°F – 32) + 273.15 Tf=9/5 (°K-273.15) + 32

 Ejemplos
Conversión de grados Fahrenheit Conversión de grados Centígrados
a grados Centígrados. a grados Fahrenheit.

Convertir 100°F a grados Convertir 100°C a grados

centígrados: Fahrenheit:

°C= 5/9 (°F-32) °F = 9/5 °C + 32

𝑇𝑐 = (100 − 32) 𝑇𝑓 = (100) + 32

𝑇𝑐 = (68) = 𝟑𝟕. 𝟕𝟕 °C 𝑇𝑓 = 180 + 32 = 𝟐𝟏𝟐 °𝑭

 Ejemplos
Conversión de grados Centígrados Conversión de grados a grados
a grados Kelvin Kelvin a grados Centígrados

Convertir 100°C a grados Kelvin: Convertir 50 grados Kelvin a

grados Centígrados
K = °C + 273.15
°C= K - 273.15

𝑇𝑘 = 100 + 273.15 𝑇𝐶 = 50 − 273.15

𝑇𝐶 = 223.15 °C
𝑇𝑘 = 373.15 °𝐾
 La energía térmica

Dicho
En el
Las sustancias
Energíamovimiento
sistema métrico
Térmica:están
Eshace
compuestas
el laque
tipounidad
cada
de básica
de
partícula
partículas
energía quedelse
de
calor
un
que
ponecuerpo,
esposeen
enlajuego
Caloría
posea
unen(cal),
los
energía
la que se
movimiento
fenómenoscinética
define
desordenado,
y la
como
caloríficossuma lade
denominado
cantidad
todas ellas
de agitación
calor
se denomina
quetermina
se energía
necesita
o para
termina
elevar lade
movimientotemperatura
dicho
térmico
cuerpode un gramo de agua un grado centígrado.
 PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA

Es obvio
La cantidad
quedeloscalor
focosrequerida
de luz incandescente
para cambiargeneran
la temperatura
calor además
de una
sustancia
de luz, pero
es proporcional:
las bolas de billar en movimiento también lo hacen
(gracias a la fricción), como lo hacen las transferencias de energía
1. A la masa
química ineficientes
de la sustancia
del metabolismo vegetal y animal.
2. A la naturaleza de la sustancia
3. A la magnitud del cambio de la temperatura
 PRIMERA LEY DE LA TERMODINAMICA

Dónde:
El calor especifico es una constante física característica de una
Calor Específico: Se define como la cantidad de calor que se necesita
Q = Es la cantidad
sustancia y es de de calor
gran m = Es
importancia su aplicación en determinar la
para
la elevar la temperatura en un grado centígrado, un gramo dicha
masa.
cantidad de calor perdido o granado por una sustancia, cuando su
sustancia. Así tenemos que empleando el sistema métrico, el calor
temperatura cambia. Así teniendo en cuenta que: El calor ganado o
cespecífico
= Es el se expresa
Calor como cal/g °C.
Específico. Q= m c ∆T
perdido por una sustancia (Q) es igual al producto de su masa por el
calor específico y por cambio de temperatura.
∆T= Es el cambio de temperatura
(temperatura final menos inicial)
 UNIDADES DE CALOR

Sistema internacional de unidades (SI)

Joule (J)
Sistema Térmico particulares
CGS Caloría (cal)
MKS Kilocaloría (Kcal)
 Equivalencias

1 cal= 4,186 J ; 1 kcal = 1,000 cal ; 1 J = 0.24 cal

Caloría (cal): Las

es unidades del de
la cantidad calor específico
calor son: para elevar la
necesario
temperatura de 1g de agua 1°C
ó 𝑒𝑛 𝑒𝑙 CGS,
Kilocaloría (kcal): Es la cantidad de calor necesario para elevar la
temperatura de 1 kg de agua en 1°C (14.5 °C a 15.5 °C)
 Calor especifico
Sustancia J / kg °C Cal / g°C

Solidos comunes
Aluminio 900 0.215
Berilio 1,830 0.436
Cadmio 230 0.055
Cobre 387 0.0924
Gremio 322 0.077
Oro 129 0.0308
Hierro 448 0.107
Plomo 128 0.0305
Silicón 703 0.168
Plata 234 0.056
Otros solidos
Latón 380 0.092
Madera 1,700 0.41
Vidrio 837 0.200
Hielo (-5°C) 2,090 0.50
Mármol 860 0.21
Líquidos
Alcohol 2,400 058
Mercurio 140 0.033
Ejemplo #1: ¿Cuánto calor se requiere para elevar la temperatura de
0.3 kg de agua desde 15 °C hasta 45 °C?

Datos:
m= 0.3 kg
∆T= 45 °C – 15 °C = 30 °C
C= 4,190 𝐽 𝑘𝑔°𝐶 (dato tomado de la tabla)

Encontremos el valor de Q:

Q= m c ∆T
Q= (0.3kg) (4,186 ) (30°C)
Q= 37,710 J
Ejemplo # 2 ¿Cuánto calor se necesita para elevar la temperatura de
200g de mercurio de 20 a 100°c?

Datos:
m= 200 g = 0.2 kg ( se divide la cantidad entre 1,000)
∆T= 100 °C – 20 °C = 80 °C
c= 140

Encontremos el valor de Q:
Q= m c ∆T
Q= (0.2 kg) (140 ) ( 80 °C)
Q= 2,240 J
 CONDUCCIÓN
CONVECCIÓN
RADIACION
Es la
lalatransferencia
transferencia
transferencia de
de calor
calor
de mediada
gracias
energía por
al por
contacto
masas defísico
medio fluidos
deentre
(airelos
ondas o
cuerpos.
agua por ejemplo). La radiación no requiere de un medio
electromagnéticas.
conductivo.
La cantidad de calor requerida para cambiar la temperatura de una
Conducción
Cuando
sustanciacalentamos
es de calor aagua
proporcional: través
en deuna
unaestufa
planchalascaliente
moléculas
y la de
telaagua
que
se está
caliente
Si planchando.
que están
colocamos en contacto
una moneda al rayocondel
el sol
fondo
estacaliente de la olla
se calentará por
El calor siempre fluye desde una región con temperatura más alta
fluirán
efecto
1. A la hacia
de
masa la la
la de superficie
radiación y las
de los
sustancia moléculas
rayos del sol. de agua fría que están en
hacia otra región con temperatura más baja.
la
2. superficie
A la naturalezade la de
ollalafluirán hacia el fondo de la olla
sustancia
3. A la magnitud del cambio de la temperatura
 Cambios de fase

Evaporización
Solidificación:
Condensación:
Sublimación:
Fusión: EsyEs
Es el paso ebullición:
Esel
el al
depaso de
cambio
cambio deSon
un
de
un sólido los procesos
líquido
gaseosa
estado
al estado físicos
deaalalíquido
sólido
forma por en
líquida.
materia losalque
medio
porsólida
medio del un
estado
del calor
Fases
líquidosonsinlospasar
pasa
enfriamiento
gaseoso aestados
estado de la materia
por gaseoso.
el estado que pueden existir en equilibrio
líquido.
y en contacto térmicos simultáneamente. Los cambios de fase
ocurren cuando algunas de las variables Presión, volumen y
Temperatura(P, V, T) utilizadas en la descripción macroscópica
cambian bajo ciertas condiciones de equilibrio; ya sea por agentes
externos o internos. Las fases son:
 PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA

Esta ley dice:

“El calor absorbido por un sistema es igual a la sumatoria del

trabajo realizado por el sistema y el aumento de
la energía interna”. O también se conoce como: “La energía no se
crea ni se destruye solo se transforma”.
 Sistemas termodinámicos

Cerrados:
Abiertos:
Aislados:

Solo
Puede puede
No pueden cambiarmateria
intercambiar
cambiar energíay
energía con
nimateriasu con
energía entorno
con su pero no
su entorno,
entorno, un materia.
ejemplo
ejemplo de
Ejemplo
de
estaesta
clase depodría
clase esta clase
podría
ser podrían
sergas
un una sereste
olla,
encerrado las ollas
ensería a presión,
un sistema
un recipiente porque
de abierto,
paredes
permiten
porque
rígidas se un intercambio
lo puede perder calor
suficientemente dey vapor
energía,
gruesas, pero
de agua
como para no de masa,
enconsiderar
el aire. que los
los
alimentos
intercambios quedese energía
cocinan calorífica​
dentro desean la olla reciben energía
despreciables y que
calorífica, pero nointercambiar
tampoco puede varían su masa. energía en forma de trabajo de
ninguna clase.
 Los procesos termodinámicos se subdividen en:

adiabático:
isobárico:
isocórico: Es
Procesosisotérmico:
Proceso Es una
es una serie
serie de
seriedede eventos
eventostermodinámicos
deeventos entermodinámicos
la cual el sistemaque
donde
ocurren
notemperatura
la intercambia
en
sinpresión
calor
provocar
se constante.
con su constante.
cambio
mantiene entorno,
Ejemplo:
de Q=0.
volumen El límite
Por del adiabático
sistema.
ejemplo, en es
No realiza
cuando un
ebullición
una condición
trabajo.
recipiente del en
Ejemplo:agua
herméticolaunque
en un
un material
recipiente
recipiente
colocamos es impermeable
abierto.
de sustancias
dos paredes conEn
gruesas al
el calor.
que punto
diferentes Una
de
contiene
ebullición,
pared
un gasaislada
la temperatura
se al
determinado,
temperaturas, aproxima a
del
al que
final un
seagua
límite
alcanzan noun
adiabático.
le suministra calor, observamos
equilibrio térmico, que sin
aumenta con calor
la temperatura
intercambiar la yadición
con elde
presión calor,externo.
interna
medio en
se lugar de esto,
elevan, pero hay un cambio
el volumen se
de fase deigual.
mantiene agua a vapor.
 Energía interna y capacidad calorífica

Capacidad calorífica: es la cantidad de calor suministrado a un

Se sabe que la energía se conserva y todos los objetos tienen
cuerpo para aumentar su temperatura en un grado. El calor
energía, de igual forma, las moléculas que forman el objeto poseen
específico es, una propiedad representativa de cada sustancia,
su propio movimiento y a la energía asociada a él se le llama
mientras que la capacidad calorífica es representativa de cada
energía interna.
cuerpo particular.
Energía Calor y
interna trabajo

Capacidad
calórica

Calor
Temperatura
especifico
 PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA
Matemáticamente la capacidad calorífica de un cuerpo se expresa
así:
(Capacidad calorífica es igual a
𝐶= cantidad de calor sobre cambio de
temperatura)

La capacidad calorífica se expresa en unidades de energía y

temperatura:
𝑱 𝑐𝑎𝑙
𝒐
°𝐶 °𝐶
 Ejemplo # 1

¿Cuál es la capacidad calorífica de un cuerpo que incrementa su

temperatura de 10 °C a 13 °C, cuando se le suministró 146 cal?

Datos: ∆𝑇 = 13 °𝐶 − 10 °𝐶 = 3°𝐶
Ti= 10 °C
Tf= 13 °C
Q= 146 cal = = = 48.6
 SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA

Procesos reversible e irreversibles de un sistema termodinámico:

Esto
Establece
vale tanto
que en“lalos entropía
sistemas mecánicos
de un sistemacomo en aislado
los biológicos.
siempre
Un
aumenta”.
motor deUncombustión
corolario de interna,
esta ley
entre
es que
el 20siempre
y 40% que
de laocurre
energía
un
del
proceso
combustible,
de transformación
mientras que de las
la energía,
células solo
la eficiencia
aprovechanes inferior
cerca del
al
40%
ciende
porlaciento,
energíasiempre
de los alimentos.
algo se pierde en forma de calor.
 Ejemplo:
Evolución de un sistema cuyo La ebullición del agua, si
sentido puede ser invertido en se deja de aplicar calor,
Proceso cualquiera de sus fases, el agua que ha hervido
Reversible Vuelve desde sus condiciones vuelve a su condición
finales a las iniciales inicial

Procesos
Termodinámicos

Ejemplo:
Evolución de un sistema que Es una hoja que se
Proceso no puede volver a su estado
Irreversibl quema, al dejar de
inicial si se deja de aplicar el aplicar calor es
e factor que altera. imposible obtener el
estado inicial.