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Barco de plátano

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Ejemplo de un 'Banana Boat"

Un barco de plátano (Banana Boat, en inglés) es un plato tradicional a la hoguera que consiste en cortar un plátano a lo largo y rellenarlo con malvaviscos y chocolate, luego se envuelve en papel de aluminio y se cocina en el resto de las brasas de una fogata.[1]​ A veces al barco de plátano se le coloca una salsa de caramelo antes de cocinar.

Véase también

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Referencias

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