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Peso del cuerpo humano

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El peso del cuerpo humano se refiere a la masa o el peso de una persona. El peso corporal se mide en kilogramos, una medida de masa, en todo el mundo, aunque en algunos países como los Estados Unidos se mide en libras o, como en el Reino Unido, en stones y libras. La mayoría de los hospitales, incluso en los Estados Unidos, ahora usan kilogramos para los cálculos, pero usan kilogramos y libras juntos para otros propósitos.

En sentido estricto, el peso corporal es la medida del peso sin elementos ubicados en la persona. Sin embargo, en la práctica, el peso corporal se puede medir con la ropa puesta, pero sin zapatos o accesorios pesados, como teléfonos móviles y carteras, y utilizando balanzas de pesaje manual o digital. El peso corporal excesivo o reducido se considera un indicador de la salud de una persona, y la medición del volumen corporal proporciona una dimensión adicional al calcular la distribución del peso corporal.

Estimación en niños

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Hay una serie de métodos para estimar el peso en niños en circunstancias (como emergencias) cuando no se puede medir el peso real. La mayoría involucra a un padre o proveedor de atención médica que adivina el peso del niño a través de fórmulas de estimación de peso. Estas fórmulas basan sus hallazgos en la edad del niño y en los sistemas de estimación de peso basados en cinta. De las muchas fórmulas que se han utilizado para estimar el peso corporal, algunas incluyen la fórmula APLS, la fórmula de Leffler y la fórmula de Theron.[1]​ También hay varios tipos de sistemas basados en cinta para estimar el peso de los niños, siendo el más conocido la cinta Broselow.[2]​ La cinta Broselow se basa en la longitud con el peso leído en el área de color apropiada. Los sistemas más nuevos, como la cinta PAWPER, utilizan un proceso simple de dos pasos para estimar el peso: la estimación del peso basada en la longitud se modifica de acuerdo con el hábito corporal del niño para aumentar la precisión de la predicción del peso final.[3]

La fórmula de Leffler se usa para niños de 0 a 10 años de edad.[1]​ En los menores de un año es

y para aquellos de 1 a 10 años es

donde m es el número de kilogramos de peso del niño y am y ay respectivamente son el número de meses o años de edad del niño.[1]

La fórmula de Theron es

donde m y ay son como anteriormente.[1]

Fluctuación

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El peso corporal varía a lo largo del día, ya que la cantidad de agua en el cuerpo no es constante. Cambia con frecuencia debido a actividades como beber, orinar o hacer ejercicio.[4][5]​ Los participantes de los deportes profesionales pueden deshidratarse deliberadamente para ingresar a una categoría de bajo peso, una práctica conocida como reducción de peso.[6]

Peso corporal ideal

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El peso corporal ideal (IBW por sus siglas en inglés) fue introducido inicialmente por Devine en 1974 para permitir la estimación de la eliminación de fármacos en pacientes obesos;[7]​ desde entonces, los investigadores han demostrado que el metabolismo de ciertos medicamentos se relaciona más con el IBW que con el peso corporal total.[8]​ El término se basó en el uso de datos de seguros que demostraron la mortalidad relativa para hombres y mujeres según diferentes combinaciones de altura y peso.

La estimación más común de IBW es por la fórmula de Devine; existen otros modelos y se han señalado para dar resultados similares.[8]​ Otros métodos utilizados para estimar el peso corporal ideal son el índice de masa corporal y el método de Hamwi. El IBW no es la medida perfecta de grasa ya que no muestra el porcentaje de grasa o músculo en el cuerpo. Por ejemplo, los resultados de los atletas muestran que tienen sobrepeso cuando en realidad están en buena forma y son saludables. Máquinas como la absorciometría de rayos X de energía dual (DXA) pueden medir con precisión el porcentaje y el peso de (grasa, músculo, hueso) en un cuerpo.

Fórmula de Devine

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La fórmula de Devine para calcular el peso corporal ideal en adultos es la siguiente:[8]

  • Peso corporal ideal masculino = 50 kilogramos + [0.9 kilogramos × (altura (cm) - 152)]
  • Peso corporal ideal femenino = 45.5 kilogramos + [0.9 kilogramos × (altura (cm) - 152)]

Método Hamwi

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El método Hamwi se utiliza para calcular el peso corporal ideal del adulto en general:[9]

  • Peso corporal ideal masculino = 48 kilogramos + [1.1 kilogramos × (altura / cm - 152)]
  • Peso corporal ideal femenino = 45.4 kilogramos + [0.9 kilogramos × (altura / cm - 152)]

Uso

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Deportes

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Los participantes en deportes como el boxeo, las artes marciales mixtas, la lucha, el remo, el judo, la halterofilia y el levantamiento de potencia se clasifican de acuerdo con su peso corporal, medido en unidades de masa, como libras o kilogramos.

Medicina

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El peso corporal ideal, específicamente la fórmula de Devine, se usa clínicamente por múltiples razones, con mayor frecuencia para estimar la función renal en la dosificación de fármacos y predecir la farmacocinética en pacientes con obesidad mórbida.[10][11]

Peso promedio alrededor del mundo

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Por región

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Región Población adulta
(millones)
Peso promedio Población con sobrepeso/
población total
Fuente
África 535 60.7 kg 28.9% [12]
Asia 2,815 57.7 kg 24.2% [12]
Europa 606 70.8 kg 55.6% [12]
América latina y el Caribe 386 67.9 kg 57.9% [12]
Norteamérica 263 80.7 kg 73.9% [12]
Oceanía 24 74.1 kg 63.3% [12]
Mundo 4,630 62.0 kg 34.7% [12]

Por país

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País Peso medio masculino Peso medio femenino Población muestra/
rango de edad
Metodología Año Fuente
Brasil 72.7 kg 62.5 kg 20-74 Mesurado 2008-2009 [13]
Canadá 80.3 kg Mesurado
Chile 77.3 kg 67.5 kg 15+ Mesurado 2009-2010 [14]
Finlandia 82.1 kg Mesurado
Francia 77.1 kg 62.7 kg 15+ Mesurado 2005 [15]
Alemania 82.4 kg 67.5 kg 18+ Mesurado 2005 [16]
Corea del Sur 68.6 kg 56.5 kg 18+ Mesurado 2007 [17]
Suecia 81.9 kg 66.7 kg 16-84 Mesurado 2003-2004 [18]
Reino Unido - Gales 84.0 kg 69.0 kg 16+ Mesurado 2009 [19]
Estados Unidos 88.8 kg 76.4 kg 20+ Mesurado 2011-2014 [20]

Estadísticas globales

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Los investigadores de la London School of Hygiene & Tropical Medicine publicaron un estudio sobre el peso promedio de los humanos adultos en la revista BMC Public Health y en la conferencia de las Naciones Unidas Río + 20.[21]

Véase también

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Referencias

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  1. a b c d So, T.-Y.; Farrington, E.; Absher, R. K. (1 de junio de 2009). «Evaluation of the Accuracy of Different Methods Used to Estimate Weights in the Pediatric Population». PEDIATRICS (en inglés) 123 (6): e1045-e1051. ISSN 0031-4005. doi:10.1542/peds.2008-1968. 
  2. Lubitz, D. S.; Seidel, J. S.; Chameides, L.; Luten, R. C.; Zaritsky, A. L.; Campbell, F. W. (1988-06). «A rapid method for estimating weight and resuscitation drug dosages from length in the pediatric age group». Annals of Emergency Medicine 17 (6): 576-581. ISSN 0196-0644. PMID 3377285. doi:10.1016/s0196-0644(88)80396-2. 
  3. Wells, Mike (2011). «Clinical: The PAWPER Tape». Sanguine 1 (2). Consultado el 13 June 2013. 
  4. Smith, Jessica (16 de mayo de 2013). «Stop Hating the Scale». Shape Magazine. Consultado el 23 de enero de 2017. 
  5. Talens, Dick (30 de noviembre de 2014). «What the Number on the Scale Really Means». Greatist. Consultado el 23 de enero de 2017. 
  6. Lee, Orion. «Making Weight: Why Fighters Cut Weight and 3 Tips for Doing It». Breaking Muscle. Consultado el 23 de enero de 2017. 
  7. McCarron, Margaret M.; Devine, Ben J. (1974-11). «Clinical Pharmacy: Case Studies: Case Number 25 Gentamicin Therapy». Drug Intelligence & Clinical Pharmacy (en inglés) 8 (11): 650-655. ISSN 0012-6578. doi:10.1177/106002807400801104. 
  8. a b c Pai, Manjunath P; Paloucek, Frank P (2000-09). «The Origin of the “Ideal” Body Weight Equations». Annals of Pharmacotherapy (en inglés) 34 (9): 1066-1069. ISSN 1060-0280. doi:10.1345/aph.19381. 
  9. Bartlett, Stephen, RD. (1998). Geriatric nutrition handbook. Chapman & Hall. p. 15. ISBN 0-412-13641-4. OCLC 36807649. 
  10. Jones, Graham Rd (2011-05). «Estimating renal function for drug dosing decisions». The Clinical Biochemist. Reviews 32 (2): 81-88. ISSN 1838-0212. PMC 3100285. PMID 21611081. 
  11. van Kraligen, S; van de Garde, EMW; Knibbe, CAJ; Diepstraten, J; Wiezer, MJ; van Ramshorst, B; Dongen, EPA (2011). «Comparative evaluation of atracurium dosed on ideal body weight vs. total body weight in morbidly obese patients». British Journal of Clinical Pharmacology 71 (1): 34-40. PMC 3018024. PMID 21143499. doi:10.1111/j.1365-2125.2010.03803.x. 
  12. a b c d e f g Walpole, Sarah C; Prieto-Merino, David; Edwards, Phil; Cleland, John; Stevens, Gretchen; Roberts, Ian (18 de junio de 2012). «The weight of nations: an estimation of adult human biomass». BMC Public Health (BMC Public Health 2012, 12:439) 12 (1): 439. PMC 3408371. PMID 22709383. doi:10.1186/1471-2458-12-439. Consultado el 12 de julio de 2012. 
  13. Do G1, em São Paulo (27 de agosto de 2010). «G1 - Metade dos adultos brasileiros está acima do peso, segundo IBGE - notícias em Brasil». G1.globo.com. Consultado el 13 de julio de 2012. 
  14. Encuesta Nacional de Salud 2009-2010 Archivado el 12 de marzo de 2011 en Wayback Machine. (p. 81)
  15. «Comisión Europea, Eurobaromètre EB64.3 - calculs SPF Économie Direction générale Statistique et Information économique». Archivado desde el original el 8 de mayo de 2009. Consultado el 29 de mayo de 2019. 
  16. © wissenmedia in der inmediaONE GmbH, Gütersloh/München. «Bauer sucht Frau aus dem Lexikon» (en alemán). wissen.de. Archivado desde el original el 25 de mayo de 2010. Consultado el 13 de julio de 2012. 
  17. «The Chosun Ilbo (English Edition): Daily News from Korea - Average Korean Now Overweight». English.chosun.com. 27 de julio de 2009. Consultado el 13 de julio de 2012. 
  18. «6 kilo mer man och 4 kilo mer kvinna» (en swedish). Archivado desde el original el 27 de febrero de 2014. Consultado el 27 de febrero de 2014. 
  19. «The Welsh Health Survey 2009, p. 58». Wales.gov.uk. 15 de septiembre de 2010. Archivado desde el original el 16 de septiembre de 2013. Consultado el 22 de enero de 2011. 
  20. «Anthropometric Reference Data for Children and Adults: United States, 2011-2014» (PDF). Consultado el 10 de enero de 2018. 
  21. Data extracted from «The world's fattest countries: how do you compare?». 21 de junio de 2012. Consultado el 22 de septiembre de 2016. 

Enlaces externos

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