Mine sisu juurde

Pinot Noir: erinevus redaktsioonide vahel

Allikas: Vikipeedia
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
AvocatoBot (arutelu | kaastöö)
P r2.7.1) (Robot: muudetud no:Pinot noir
PResümee puudub
 
(ei näidata 3 kasutaja 3 vahepealset redaktsiooni)
1. rida: 1. rida:
[[Pilt:OV-pinot-noir.jpg|thumb|Pinot Noir viinamarjad]]
[[Pilt:OV-pinot-noir.jpg|thumb|"Pinot Noiri" viinamarjad]]
'''Pinot Noir''' [pin'oo n'uaar] on üks tuntumaid [[Burgundia]] punaseid [[viinamarjasort]]e.
'''"Pinot Noir"''' [pin'oo n'uaar] on üks tuntumaid [[Burgundia]] punaseid [[viinamarjasort]]e.


Pinot Noir on üks vanemaid teadaolevaid veini tegemiseks kasutatud viinamarjasorte. [[Vana-Rooma]]s tunti seda Helvenacia Minor<nowiki>'i</nowiki> nime all ja kasvatati juba [[1. sajand]]il <ref name="Herschend"> {{netiviide | URL = http://www.winepros.org/wine101/grape_profiles/pinot.htm | Pealkiri = Pinot Noir | Autor = | Failitüüp = | Täpsustus = | Väljaanne = | Aeg = | Koht = | Väljaandja = | online = | Keel = inglise keel}} </ref>.
"Pinot Noir" on üks vanemaid teadaolevaid veini tegemiseks kasutatud viinamarjasorte. [[Vana-Rooma]]s tunti seda "Helvenacia Minori" nime all ja kasvatati juba [[1. sajand]]il <ref name="Herschend"> {{netiviide | URL = http://www.winepros.org/wine101/grape_profiles/pinot.htm | Pealkiri = Pinot Noir | Autor = | Failitüüp = | Täpsustus = | Väljaanne = | Aeg = | Koht = | Väljaandja = | online = | Keel = (inglise keeles)}} </ref>.


Pinot Noir on maailmas laialdaselt levinud. Seda tuntakse ka teiste nimede all. Näiteks on [[Austria]]s Pinot Noiri nimeks Blauburgunder või Spätburgunder, [[Itaalia]]s Pinot Nero, [[Šveits]]is Clevner ja [[Balkani poolsaar]]el Burgundac. Samas on Pinot Noir ka üks kapriissemaid sorte, mille levik toetub pigem selle populaarsusele kui kasvatamise kergusele.
"Pinot Noir" on maailmas laialdaselt levinud. Seda tuntakse ka teiste nimede all. Näiteks on [[Austria]]s "Pinot Noiri" nimeks "Blauburgunder" või "Spätburgunder", [[Itaalia]]s "Pinot Nero", [[Šveits]]is "Clevner" ja [[Balkani poolsaar]]el "Burgundac". Samas on "Pinot Noir" ka üks kapriissemaid sorte, mille levik toetub pigem selle populaarsusele kui kasvatamise lihtsusele.


==Veini omadused==
==Veini omadused==
Pinot Noirist valmistatud vein on heledam punane kui enamiku teiste viinamarjasortide puhul. Ka parkaineid on selles vähem kui näiteks [[Cabernet Sauvignon]]is, [[täidlus]] on enamasti keskmine.
"Pinot Noirist" valmistatud vein on heledam punane kui enamiku teistest viinamarjasortidest saadav vein. Ka parkaineid on selles vähem kui näiteks "[[Cabernet Sauvignon]]is", [[täidlus]] on enamasti keskmine. Maitses domineerivad sellised muud marjad nagu maasikas, vaarikas ja kirss.
Maitses domineerivad mitmesugused marjad nagu maasikas, vaarikas ja kirss.


==Viited==
==Viited==
14. rida: 13. rida:


[[Kategooria: Viinamarjasordid]]
[[Kategooria: Viinamarjasordid]]

[[als:Spätburgunder]]
[[bg:Пино ноар]]
[[ca:Pinot negre]]
[[cv:Пинă Нуар]]
[[cs:Rulandské modré]]
[[da:Pinot noir]]
[[de:Spätburgunder]]
[[en:Pinot noir]]
[[es:Pinot Noir]]
[[fa:پینونوآر]]
[[fr:Pinot noir (cépage)]]
[[ko:피노 누아르]]
[[hr:Pinot crni]]
[[is:Pinot noir]]
[[it:Pinot]]
[[lb:Pinot noir]]
[[hu:Pinot noir]]
[[nl:Pinot noir]]
[[ja:ピノ・ノワール]]
[[no:Pinot noir]]
[[pl:Pinot noir]]
[[pt:Pinot noir]]
[[ro:Pinot Noir]]
[[ru:Пино нуар]]
[[sl:Modri pinot]]
[[sr:Пино ноар]]
[[fi:Pinot Noir]]
[[sv:Pinot noir]]
[[uk:Піно Нуар]]
[[zh:黑比诺]]

Viimane redaktsioon: 20. jaanuar 2021, kell 12:47

"Pinot Noiri" viinamarjad

"Pinot Noir" [pin'oo n'uaar] on üks tuntumaid Burgundia punaseid viinamarjasorte.

"Pinot Noir" on üks vanemaid teadaolevaid veini tegemiseks kasutatud viinamarjasorte. Vana-Roomas tunti seda "Helvenacia Minori" nime all ja kasvatati juba 1. sajandil [1].

"Pinot Noir" on maailmas laialdaselt levinud. Seda tuntakse ka teiste nimede all. Näiteks on Austrias "Pinot Noiri" nimeks "Blauburgunder" või "Spätburgunder", Itaalias "Pinot Nero", Šveitsis "Clevner" ja Balkani poolsaarel "Burgundac". Samas on "Pinot Noir" ka üks kapriissemaid sorte, mille levik toetub pigem selle populaarsusele kui kasvatamise lihtsusele.

Veini omadused

[muuda | muuda lähteteksti]

"Pinot Noirist" valmistatud vein on heledam punane kui enamiku teistest viinamarjasortidest saadav vein. Ka parkaineid on selles vähem kui näiteks "Cabernet Sauvignonis", täidlus on enamasti keskmine. Maitses domineerivad sellised muud marjad nagu maasikas, vaarikas ja kirss.

  1. "Pinot Noir" ((inglise keeles)).{{netiviide}}: CS1 hooldus: tundmatu keel (link)