پرش به محتوا

کاربر:میلاد توکلی بنیزی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

Surfactant

اینها معمولاً ترکیبات آلی هستند که آمفیفیلیک هستند ، به این معنی که آنها هر دو گروه آبگریز (دم آنها) و گروه های آبدوست (سر آنها) را شامل می شوند. بنابراین ، حاوی هر دو عنصر محلول در آب و یک جزء محلول در روغن است. این ترکیبات بین هوا و آب یا بین روغن ارتباط برقرار میکنند ، به صورتی که آب با روغن مخلوط شود. گروه ابگریز در هوا یا در فاز روغن گسترش میابد ، در حالی که گروه سر محلول در آب در فاز آب باقی می ماند.

Micelle یک میسل معمولی در محلول آبی با تماس با حلال اطراف ، یک ناحیه با آب "سر" تشکیل می دهد و مناطق تک دم آبگریز در مرکز میسل وجود دارند. قابلیت لود و رهایش دارو دارد.

Liposome به صورت دو لایه است که در بین آن میشود دارو لود و رها کرد به صورت کروی است.

Bilayer sheet دو لایه ای به صورت صفحه ای هست و این ساختار هم قابلیت لود و رهایش دارو دارد.