Le b.a.-ba de la diététique pour les règles abondantes.
Par Cédric Menard
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À propos de ce livre électronique
Chaque famille alimentaire y est représentée, de très nombreux conseils diététiques et quelques astuces culinaires fondamentales également.
En bref, le B.a.-ba de la diététique que vous devez absolument avoir en votre possession !
Cédric Menard
Cédric MENARD est diététicien-nutritionniste diplômé d'Etat français, exerçant depuis 2008 en profession libérale dans le département de la Manche. Cédric MENARD fait partie des très rares diététiciens-nutritionnistes de France à être diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009, le spécialisant en micronutrition. La collection écrite par l'auteur "Savoir quoi manger, tout simplement..." représente pas moins d'une centaine d'ouvrages tous traitant de la diététique. Site Internet de l'auteur : www.cedricmenardnutritionniste.com
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Avis sur Le b.a.-ba de la diététique pour les règles abondantes.
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Aperçu du livre
Le b.a.-ba de la diététique pour les règles abondantes. - Cédric Menard
Bonjour et merci infiniment de votre confiance.
Je m’appelle MENARD Cédric, et je suis diététicien-nutritionniste diplômé d’Etat. J’ai effectué une partie de mes études de diététique au sein de l’hôpital psychiatrique de Picauville, ainsi qu’aux services de néphrologie et de gastro-entérologie au C.H.U de Rennes. Une fois diplômé, je me suis installé comme diététicien-nutritionniste en profession libérale en 2008. J’ai profité de mes premiers mois d’installation pour me spécialiser en micro-nutrition, et fus diplômé du Collège Européen Nutrition Traitement Obésité (CENTO) en 2009.
Attention : cet ouvrage est strictement adapté à la diététique des règles abondantes et de leurs conséquences nutritionnelles.
Mes autres ouvrages traitant
de la diététique des règles abondantes :
Quelle alimentation avec des règles abondantes ?
Recettes et menus pour les règles abondantes.
Menus de printemps pour les règles abondantes.
Menus d’été pour les règles abondantes.
Menus d’automne pour les règles abondantes.
Menus d’hiver pour les règles abondantes.
Dictionnaire alimentaire
adapté aux règles abondantes.
Mon carnet diététique :
mes règles abondantes et moi...
Le B.a.-ba de la diététique : les règles abondantes.
J’élabore mon planning de menus
pour mes règles abondantes.
Mon livre de recettes avec des règles abondantes.
Mes recettes faciles pour les règles abondantes vol.1
Mes recettes faciles pour les règles abondantes vol.2
Mes recettes faciles pour les règles abondantes vol.3
Mes recettes faciles pour les règles abondantes vol.4
Mes recettes faciles pour les règles abondantes vol.5
Mon site Internet : www.cedricmenarddieteticien.com
Mon numéro de certification professionnelle
Sommaire
Les règles abondantes
Présentation des familles alimentaires.
Les matières grasses.
Recettes de vinaigrettes
Les viandes, poissons, œufs.
Quelques idées de recettes
Conseils culinaires indispensables
Les féculents.
Conseils culinaires indispensables
Les légumes verts.
Conseils culinaires indispensables
Les produits laitiers.
Conseils culinaires indispensables
Les fruits.
Conseils culinaires indispensables
Les sucres rapides.
Points divers et variés.
Récapitulons !
Les règles abondantes
Les règles abondantes sont problématiques chez de nombreuses femmes, qui souffrent alors d’anémie ferriprive (ou anémie martiale) qui est due à une carence en fer, liée aux saignements trop importants.
En règle générale, les anémies (surtout ferriprives) sont très fréquentes au sein de la population mondiale. Selon l’OMS plus de 30% de la population mondiale est anémiée.
L’anémie ferriprive qu’entraînent vos règles abondantes occasionnent des fatigues importantes notamment à l’effort musculaire, une pâleur, des essoufflements, des troubles cardiaques possibles, des ongles cassants, des maux de tête, de l’irritabilité...
Cet ouvrage est donc destiné à vous permettre de combattre l’anémie ferriprive conséquence de vos règles abondantes.
Le fer
Le fer est un constituant indispensable des globules rouges. Le fer est responsable, en leur sein, du transport de l’oxygène des poumons aux organes. Il se charge ensuite de les débarrasser de leur CO2, qu’il transporte aux poumons vers son élimination de l’organisme par l’expiration.
Les besoins quotidiens en fer dans des conditions normales, sont pour les femmes adultes de l’ordre de 20mg/jour. En période de grossesse, ils sont majorés à 28mg/jour. Pour les hommes adultes, ils sont de 10mg/jour. Cela explique que les risques d’anémie ferriprive (carence en fer), sont beaucoup plus élevés chez les femmes que chez les hommes. De plus, plus les règles d’une femme sont abondantes, et plus ses besoins en fer sont majorés.
Le fer est un sel minéral que l’on trouve aussi bien dans nos aliments de sources animales, que dans ceux de sources végétales. En effet, il existe deux formes de fer alimentaire :
- Le fer « héminique » uniquement d’origine animale, qui est apporté par les viandes, les poissons, les œufs, les produits laitiers, ainsi que par les charcuteries, les crustacés, les mollusques, les plats alimentaires à base de viande(s) et/ou de poisson(s) et/ou d’œufs tels des quiches, les pains de poisson, les cordons bleus au jambon, le poisson pané,