CPE Lyon - Livret Cours CGP - 2013-2014

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Livret des cours 2013-2014

Spcialit Chimie Gnie des Procds


Cursus Chimie Gnie des Procds

SOMMAIRE
Table des Matires

1.

2.

Introduction..................................................................................................................................... 2
1.1

Organisation des tudes .......................................................................................................... 2

1.2

Organisation du document...................................................................................................... 3

Prsentation des fiches module par domaine................................................................................. 4


2.1

2.1.1

Chimie molculaire .......................................................................................................... 4

2.1.2

Sciences analytiques ...................................................................................................... 10

2.1.3

Chimie physique et chimie inorganique ........................................................................ 18

2.1.4

Gnie des procds ....................................................................................................... 23

2.1.5

Mathmatiques appliques........................................................................................... 33

2.1.6

Projet ............................................................................................................................. 36

2.2

Tronc commun formation gnrale ...................................................................................... 37

2.2.1

Sciences Humaines Economiques et Sociales ............................................................... 37

2.2.2

Langues et culture internationale ................................................................................. 67

2.3

Modules semi-optionnels scientifiques................................................................................. 75

2.3.1

Srie 1 des modules semi-optionnels scientifiques ...................................................... 76

2.3.2

Srie 2 des modules semi-optionnels scientifiques ...................................................... 79

2.3.3

Srie 3 des modules semi-optionnels scientifiques ...................................................... 82

2.3.4

Srie 4 des modules semi-optionnels scientifiques ...................................................... 86

2.3.5

Srie 5 des modules semi-optionnels scientifiques ...................................................... 92

2.4

3.

Tronc commun ........................................................................................................................ 4

Majeures de 5e anne............................................................................................................ 97

2.4.1

Majeure Sciences du vivant, biotechnologies ............................................................... 97

2.4.2

Majeure Formulation Mise en uvre des solides diviss ........................................ 104

2.4.3

Majeure Chimie et Procds appliqus lenvironnement ........................................ 114

2.4.4

Majeure Perfectionnement en Gnie des procds ................................................... 122

Stages .......................................................................................................................................... 133

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1.

Introduction

Lcole Suprieure de Chimie Physique lectronique de Lyon CPE Lyon a pour mission de former des
ingnieurs en :
Chimie et Gnie des Procds CGP
lectronique Tlcommunications et Informatique ETI
Informatique et Rseaux de Communication IRC Cette dernire formation se droule en alternance
cole/entreprise.

1.1

Organisation des tudes

La formation se droule sur trois annes (annes 3 5) aprs les classes prparatoires aux grandes coles ou une
formation universitaire quivalente. Elle comprend une partie tronc commun obligatoire et une partie
personnalisation permettant ltudiant soit dapprofondir les domaines essentiels de la formation en relation
avec son projet professionnel soit dlargir la gamme de ses comptences.
Chaque anne dtude est constitue dun ensemble quilibr de cours thoriques, de travaux dirigs,
denseignements pratiques et de projets, complt par des stages industriels.
Anne 3, semestres 5 et 6 :
Premire anne du cursus ingnieur, elle comprend un tronc commun scientifique permettant dacqurir les
connaissances de base dans les disciplines fondamentales de la spcialit et les sciences de lingnieur.
Anne 4, semestres 7 et 8 :
Elle correspond lapprofondissement des connaissances et la personnalisation de la formation au travers
denseignements au choix proposs aux tudiants. Ltudiant peut ainsi soit approfondir un des domaines cls de
la formation, soit ouvrir sa formation vers dautres applications.
Anne 5, semestres 9 et 10 :
Dernire anne du cursus ingnieur, elle offre la possibilit de suivre une majeure de lcole et/ou un master
universitaire. Elle peut se faire CPE Lyon ou dans un tablissement partenaire en France ou linternational.
Le dernier semestre de la formation (semestre 10) est entirement consacr au projet de fin dtudes (PFE). Ce
projet, ralis en entreprise ou en laboratoire de recherche intgre tant les capacits matriser et mobiliser les
connaissances acquises que les comptences dveloppes au cours de la formation.
La formation scientifique est complte par des enseignements de langues, de sciences humaines conomiques et
sociales qui stalent sur les trois annes.

Lorganisation des enseignements et lvaluation des lves sont conformes aux dispositions de lEspace
Europen de lEnseignement Suprieur, dans le cadre du processus de Bologne, notamment :

semestrialisation,
structuration de la formation en modules, rattachs aux principaux domaines denseignement,
attribution des crdits ECTS et de grades (indicateurs de classement dans le module) aux modules
valids, par multiples de 3 crdits par module.

Un module, rattach un domaine denseignement est un ensemble cohrent de cours, travaux dirigs, travaux
pratiques, projets, travaux en groupe ; la rpartition de ces diffrentes activits pdagogiques est adapte aux
objectifs dacquisition de comptences du module.

Il peut tre :

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obligatoire, en tronc commun,


une composante dune majeure de dernire anne,
semi-optionnel : choisir dans une liste propose,
facultatif : au libre choix de ltudiant, sa validation nest pas obligatoire pour lobtention du diplme.

Le format de base dun module permet llve qui atteint les objectifs de capitaliser 3 crdits ECTS inscables ;
il reprsente 75 80 heures de travail total lve (heures encadres, travail personnel)

1.2

Organisation du document

Le livret des cours prsente :

Un schma gnral et un schma dtaill de lorganisation des tudes, ce dernier prcise pour chaque
module : le domaine, le semestre, le nombre de crdits ECTS allous, le nombre dheures de cours, TD,
TP et projets, valuations.
Les fiches domaines : elles donnent les comptences attendues lissue de la formation dans le domaine
et prcisent la progression des enseignements et de lapprentissage au cours du cursus (tronc commun
et modules semi-optionnels).
Les fiches modules : elles prcisent pour chaque module, les comptences spcifiques attendues
lissue de cet enseignement ainsi que les pr-requis et le contenu. La fiche module indique galement,
entre autres, le nombre de crdits attribus en cas de validation, le nombre total dheures lve pour le
dveloppement des comptences affiches ainsi la priode de lanne universitaire sur laquelle sont
programms les enseignements du module. Chaque fiche est rfrence par un code prcisant la filire,
le semestre denseignement, le domaine de rattachement, le type du module (obligatoire, semioptionnel, ou appartenance une majeure).

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2.

Prsentation des fiches module par domaine

2.1
2.1.1

Tronc commun
Chimie molculaire

2013-2014
1-MC

CGP - FICHE DOMAINE


Chimie molculaire
Responsable : [email protected]

Acquis de la formation
A l'issue de leur formation de tronc commun en Chimie Molculaire, les tudiants seront capables d'expliquer la ractivit des
molcules organiques, de proposer des ractifs pour raliser des transformations chimiques diverses et varies (passage d'une
fonction une autre, introduction d'un htroatome, ...) ceci dans le cadre de synthse multitapes de molcules allant des plus
simples aux plus complexes, incluant les polymres. Des travaux pratiques adapts leur auront donn de surcroit un savoir-faire
technique de qualit.
Les tudiants auront galement acquis les bases de la biologie et de la biochimie
Les ingnieurs ainsi forms seront capables de grer tout type de fonction ayant de prs ou de loin affaire la chimie organique
(chimie lourde, chimie fine ou chimie de spcialits).
Pour les tudiants dsireux de se spcialiser dans le domaine chimie molculaire, des modules semi-optionnels, d'un niveau
lev, leur permettront :

d'envisager des stratgies de synthse de molcules complexes, bioactives

de connatre les dernires avances dans le domaine de la synthse organique

de connatre les diffrentes notions propres la chimie mdicinale, la pharmacologie, la biosynthse


Par le choix de leur projet scientifique qui a lieu en 4 CGP semestre 8, ralis en troite collaboration avec les laboratoires de
recherche du campus et de l'industrie, ils auront acquis une premire exprience pratique en recherche
Ils auront ainsi acquis toutes les notions avances du domaine permettant de poursuivre leur formation par un master recherche
en synthse organique et pourront s'orienter vers les mtiers de la recherche tant acadmique qu'industrielle.
Prrequis
Notions de chimie gnrale et chimie physique.
Il sera fait appel aux connaissances acquises aux cours des enseignements du domaine chimie physique et inorganique, comme
ceux du domaine sciences analytiques.
Contenu
Les enseignements de tronc commun du domaine chimie molculaire commencent par deux modules de chimie organique (1-5MC1-C et 1-6-MC2-C) o l'on introduit par une tude fonction par fonction les bases de la chimie organique suivis par un
module plus avanc o toutes ces notions sont approfondies (approche par cration de liaisons, module 1-7-MC3-C). Une
progression dans l'acquisition des techniques pratiques de laboratoire allant des tapes lmentaires jusqu' la ralisation de
synthse multitapes est galement programme et ralise au cours de travaux pratiques.
La biologie, la biochimie sont abordes au cours de ces diffrents modules.
Un module est consacr aux polymres (techniques de polymrisation, mthodes d'analyse, proprits spcifiques ; 1-7-MC4-C)
Un module semi-optionnel permettant en anne 4 d'approfondir l'utilisation de la RMN et de la spectromtrie de masse sous
l'angle plus spcifique de l'lucidation des structures organiques est propos au semestre 7 (1-7-SE1-SO01)
4 sries de modules semi-optionnels sont ensuite proposes, permettant aux tudiants de btir leurs propres parcours . Ainsi dans
le domaine de la synthse organique :
Stratgie de synthse organique (1-8-SE2-SO04)
Chimie mdicinale et htrocyclique (1-8-SE3-SO08)
Synthse de molcules bioactives (1-8-SE4-SO16)
Conception et application du mdicament (1-8-SE5-SO30)
Les tudiants voulant s'orienter plus vers les matriaux pourront choisir les modules :
Ingnierie Macromolculaire pour les matriaux polymres industriels : synthse, proprits et applications (1-8-SE2-SO28)
Synthse Macromolculaire : des briques lmentaires aux chaines macromolculaires et leurs assemblages (1-8-SE2-

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SO29)

Les tudiants voulant s'orienter plus vers la biologie -biochimie pourront choisir le module :
Microbiologie-immunologie -lments de gnie gntique (1-8-SE3-SO13)
Bibliographie
- Chimie Organique (Clayden, Greeves, Warren, Wothers), De Boeck Universit.
- Chimie Organique Avance (Carey, Sundberg), De Boeck Universit.
- Advanced Organic Chemistry Reaction Mechanisms (Brckner), Elsevier.
- Strategic Applications of Named Reactions in Organic Synthesis (Krti, Czak), Elsevier.
Lien valuation-comptences
Les comptences sont values module par module, chaque module tant considr comme prrequis de ceux qui le suivent.
Les valuations peuvent prendre diffrentes formes:

examen classique crit

rapport crit en groupe ou individuel

expos oral

TP
Dans tous les cas, l'valuation devra montrer que l'tudiant a bien compris le contenu du cours et est capable dans des situations
relles de l'appliquer pour rsoudre des cas concrets. Cette mise en situation permet d'valuer le degr d'implication de l'tudiant

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2013-2014

CGP - CHIMIE MOLECULAIRE

1-5-MC1-C

Chimie organique 1

Crdits : 6

Responsable : [email protected] Intervenant(s): O. PIVA,


B. ANDRIOLETTI, J. BREUZARD, C. MARCHAL, A. RENAUDAT,
F. TOULGOAT, C. GOZZI, F. FACHE

Heures totales
lve : 160 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 3 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Prvoir et expliquer la ractivit des molcules organiques. Utilisation des notions de base de la chimie organique pour rsoudre
des problmes simples de synthse.
Prrequis

Bases de la strochimie (Newman, Cram)

Notions sur: Ractivit des doubles liaisons C=C


o Les organomagnsiens
o Liaisons C-X, C-O, C-N
o Les aromatiques
Contenu

Etude des structures, effets lectroniques et strochimie

Etude par fonctions: les hydrocarbures saturs, insaturs et aromatiques, les composs organomtalliques, les composs
halogns, les fonctions htroaromatiques monovalentes (O, N).

Synthse et proprits
Travaux pratiques:

Apprentissage des techniques de base de purification : recristallisation, extraction solide-liquide, liquide-liquide, analyse
CCM et sparation sur colonne de silice, distillation sous pression atmosphrique

Application des synthses de produits organiques


Bibliographie
Organic chemistry; K.P.C. Vollhardt
Advanced Organic Chemistry, F.A. Carey, R.J. Sundberg
Lien valuation-comptences
2 contrles crits valant 32.5% chacun et 35% TP

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2013-2014

CGP - CHIMIE MOLECULAIRE

1-6-MC2-C

Chimie organique 2, biologie et biochimie

Crdits : 6

Responsable : [email protected] Intervenant(s): O. PIVA,


B. ANDRIOLETTI, J. BREUZARD, C. MARCHAL, A. RENAUDAT,
F. TOULGOAT, C. GOZZI, F. FACHE

Heures totales
lve : 160 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 3 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation

Chimie Organique: Prvoir et expliquer la ractivit des molcules organiques fonction par fonction.

Utiliser les outils permettant de collecter tout type d'informations scientifiques (bases papier, bases informatiques).

Biologie-biochimie: Mmoriser la structure de la cellule et les principes de son fonctionnement ainsi que les briques
biologiques de base.
Prrequis
Modules Chimie organique 1 : 1-5-MC1-C
Contenu

Chimie organique: Etude par fonctions: fonctions htroatomiques monovalentes (N, S), fonctions heteroaromatiques
divalentes
Synthse et proprits.A la fin de ce module, les lves seront capables d'envisager tout type de transformation, fonction par
fonction, et de les appliquer dans des synthses multitapes.

Utilisation des bases de donnes scientifiques "papier" (Chemical Abstract, Beilstein, ...) ou informatiques (SciFinder,
Beilstein, ...)

Travaux Pratiques : synthse multitape d'une molcule organique: recherche bibliographique, synthse au laboratoire, expos
des rsultats.

Biologie-biochimie: Introduction la biologie cellulaire et description des diffrents types de cellule. Notions de baser sur les
acides amins, les nuclotides, les monosaccharides, les acides gras.
Bibliographie
Organic chemistry; K.P.C. Vollhardt
Advanced Organic Chemistry, F.A. Carey, R.J. Sundberg
Lien valuation-comptences
2 contrles crits valant 25% chacun pour la chimie organique, 1 contrle crit valant 10% pour la biochimie-biologie et 40% TP

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CGP - CHIMIE MOLECULAIRE

1-7-MC3-C

Chimie organique 3, biochimie

Crdits : 6

Responsable : [email protected] Intervenant(s):


Chimie Organique : O. BAUDOIN, B. ANDRIOLETTI, C. MARCHAL,
C. GOZZI, S. VIDAL, B. PELOTIER, J. BREUZARD, S. GAGNEUR
Biochimie : L. BALLUT, A. RENAUDAT, F. TOULGOAT, F. FACHE

Heures totales
lve : 160 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 4 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation

Chimie organique: Connatre les grandes mthodes permettant de former les liaisons carbone-carbone, carbone-oxygne et
carbone-azote.
Formation de liaisons C-C : organomtalliques (groupes principaux et mtaux de transition), nolates et namines
(alkylation, condensation aldolique) ; formation de liaisons C=C et CC: ractions dlimination (olfinations de Julia,
Peterson, Wittig, formation dalcynes), olfination laide de mtaux de transition (mthylnation, mtathse) ;
formation de liaisons C-O, C=O et C-N : oxydation de liaisons C=C (poxydation, dihydroxylation, hydroboration
oxydante), oxydation des alcools, formation de liaisons C-O et C-N catalyse par le palladium.

Biochimie: Dcouvrir les constituants molculaires du vivant en insistant plus particulirement sur les relations structurefonction des protines.
Prrequis

Modules Chimie organique 1 et 2 (1-5-MC1-C et 1-6-MC2-C)


Contenu

Chimie organique: Etude par fonctions: fonctions htroatomiques monovalentes (N, S), fonctions heteroaromatiques
divalentes
Synthse et proprits.A la fin de ce module, les lves seront capables d'envisager tout type de transformation, fonction par
fonction, et de les appliquer dans des synthses multitapes.

Utilisation des bases de donnes scientifiques "papier" (Chemical Abstract, Beilstein, ...) ou informatiques (SciFinder,
Beilstein, ...)

Travaux Pratiques : synthse multitape d'une molcule organique: recherche bibliographique, synthse au laboratoire, expos
des rsultats.

Biologie-biochimie: Introduction la biologie cellulaire et description des diffrents types de cellule. Notions de baser sur les
acides amins, les nuclotides, les monosaccharides, les acides gras.
Bibliographie
Chimie Organique (Clayden, Greeves, Warren, Wothers), De Boeck Universit.
Chimie Organique Avance (Carey, Sundberg), De Boeck Universit.
Advanced Organic Chemistry Reaction Mechanisms (Brckner), Elsevier.
Strategic Applications of Named Reactions in Organic Synthesis (Krti, Czak), Elsevier.
Lien valuation-comptences
2 contrles crits valant 20% et 35% pour la chimie organique, 1 contrle crit valant 10% pour la biochimie-biologie et 35% TP

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2013-2014

CGP - CHIMIE MOLECULAIRE

1-7-MC4-C

Polymres

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): T. HAMAIDE,


F. D'AGOSTO, C. BOISSON, O. BOYRON, C. CARROT

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 4 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Manipuler les notions de base des polymres et de leur chimie : prsentation des polymres, cohsion des polymres et proprits
thermomcaniques; les chimies de polymrisation; la mise en forme des polymres et leur caractrisation.
Prrequis
Chimie organique et physico chimie de base.
Contenu

Cours
1 prsentation des polymres
Gnralits sur les polymres.
Les grandes familles de polymres
Distribution des masses molaires
Proprits thermomcaniques
2- les grandes Chimies de polymrisation
Polymrisations en chane (polymrisations ioniques, radicalaire)
Polycondensation polyadditions
3-Mise en forme des polymres
Proprits thermiques et viscolastiques, transition vitreuse, relation avec la structure
Proprits gnrales des polymres fondus
Mise en forme : thermoplastiques vs. thermodurs, extrusion, soufflage, calandrage ....
Structure et rhologie des polymres fondus

TP
Polymrisation en mulsion du styrne

Bibliographie
- Chimie des Polymres. J.P. Mercier, E. Marchal
- La polymrisation. Principes et Applications . G. Odian.
- Chimie et Physico chimie des polymres. Y. Gnanou, M. Fontanille. Dunod
- Les polymres : de la molcule l'objet. M. Carrega. EDP Sciences.
- Exercices et Problmes de Chimie Macromolculaire. Th. Hamaide, M. Bartholin. Tec&Doc.
- Ouvrages du Groupe Franais des Polymres (GFP)
Webographie :
Optionnelle
Lien valuation-comptences
4h contrle crit

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2.1.2

Sciences analytiques

2013-2014
1-AC

CGP - FICHE DOMAINE


Sciences analytiques
Responsable : [email protected]

Acquis de la formation
Les enseignements de chimie analytique donnent une vision globale des outils actuels employs en sciences analytiques.
L'ingnieur chimiste ainsi form disposera des connaissances gnrales ncessaires en vue de comprendre et de savoir quelle
technique d'analyse est utiliser face un problme donn.
Les enseignements dispenss ont plusieurs objectifs :
Ils sont destins initier un ingnieur gnraliste aux outils actuels de l'analyse, mais galement complter les connaissances
d'un ingnieur qui se destine la chimie molculaire sur les outils de caractrisation de molcules. Pour un ingnieur plus
intress par le gnie des procds il s'agit de connaitre les mthodes qui permettent de contrler les ractions.
Prrequis
Notions de mathmatiques, de physique et de chimie gnrale
Contenu
Les enseignements du domaine Sciences Analytiques sont articuls autour denseignements gnraux comme la chimie des
solutions (1-5-AC1-C) et des techniques analytiques : spectroscopie molculaire (1-5-AC2-C), techniques sparatives (1-6-AC3C), lectrochimie/corrosion (1-6-AC4-C) et analyse lmentaire (1-7-AC5-C). Ces modules de tronc commun offrent une vision
des outils indispensables lanalyse et de leur complmentarit.
Des modules semi-optionnels permettent en anne 4 dapprofondir les connaissances de certaines techniques :

Spectromtries RMN et masse avances


1-8-SE2-SO06

Mthodes sparatives avances et spciation


1-8-SE5-SO23
ou encore de dcouvrir des techniques trs spcifiques un domaine particulier des sciences analytiques :

Capteurs optiques appliqus au biomdical


1-8-SE3-SO10

Chimie nuclaire, mesure, analyse et cycle du combustible 1-8-SE4-SO19


enfin deux modules semi-optionnels sont consacrs aux outils ncessaires a une bonne prise en compte des problmes analytiques
actuels : validation et exploitation des rsultats :

Stratgie danalyse 1-7-SE1-SO02

Analyse en ligne 1-8-SE3-SO31


Bibliographie
voir chaque fiche module
Lien valuation-comptences
L'valuation se fait par module

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2013-2014

CGP - SCIENCES ANALYTIQUES

1-5-AC1-C

tude des quilibres en solution

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Mamadou TRAORE, Franoise


BELIERES, Marie Jos ARNOUX, Sandrine GARAUDEE, Claire MANTEL,
Richard ROUX

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 3 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de ce module, l'lve aura une bonne matrise des quilibres homognes et htrognes en milieu aqueux et non aqueux.
Il sera capable d'appliquer ces concepts l'analyse, aux mthodes de sparation et de titrage qui seront dveloppes dans les
modules suivants.
Prrequis
Aucun
Contenu

quilibres des espces chimiques en solution


o Dissociation des lectrolytes
o Acides et Bases
o Les complexes

Simulation des courbes de titrage et de prdominance des espces

quilibres htrognes ; solubilit des espces, prcipitation, adsorption

quilibres d'oxydorduction

tude des changeurs d'ions

Proprits et rle des solvants en analyse et en chimie organique: application l'extraction liquide-liquide

quilibres en milieux non aqueux


Travaux Pratiques

Ractions acides-bases: application aux titrages acido-basiques

Titrages par oxydorduction

Ractions de prcipitation: dosages gravimtriques

Titrages par complexation (utilisation des constantes d'quilibre et de complexation)


Bibliographie
CHIMIE DES SOLUTIONS M. Roche, J. Desbarres, C. Colin, A. Jardy, D. Bauer Tech et Doc LAVOISIER 1990
CHIMIE ANALYTIQUE D.A.Skoog, D.M. West, F.J.Holler DEBOECK Universit 1997
Lien valuation-comptences
L'valuation permettra de s'assurer que l'lve a acquis une bonne matrise des quilibres en solution.

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2013-2014

CGP - SCIENCES ANALYTIQUES

1-5-AC2-C

Spectroscopie molculaire (IR, UV, RMN) et Masse

Crdits : 6

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Fabienne FACHE, Christel


GOZZI, Claire MARCHAL, Claire MANTEL, Sandrine GARAUDEE, Franoise
BELIERES, Marie Jos ARNOUX

Heures totales
lve : 160 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 3 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation

A lissue de ce module, les lves seront capables dinterprter les spectres RMN (1H et 13C) de composs simples.
Ltudiant matrisera les concepts fondamentaux de la RMN.

Ltudiant sera capable dinterprter un spectre I.R. ainsi qu'un spectre UV-visible de mme que le spectre de masse de
composs simples en vue de dterminer la structure molculaire de ces composs.

L'lve ingnieur sera galement capable danalyser les phnomnes de polarisation et de diffraction de la lumire en vue
dune application spectroscopique.
Prrequis
Chimie organique de base, chimie thorique
Contenu
Prsentation des mthodes de caractrisation par spectromtrie molculaire : Ultra-violet - visible, infrarouge et spectromtrie de
masse.
Spectromtrie I.R. et UV-visible:

Approche thorique des concepts : interaction du rayonnement lectromagntique avec la matire, spectres de rotation,
vibration-rotation, lectroniques.

Application de la thorie des groupes: dtermination de l'activit des vibrations en spectromtrie d'absorption IR et diffusion
Raman partir de leurs proprits de symtrie.

Loi de Beer-Lambert. Mise au point d'une mthode quantitative.

Approche instrumentale : tude des appareillages.

Echantillonnage et accessoires permettant des analyses par rflexion.

Interprtation des spectres


Spectromtrie de masse

Description de l'appareillage

Principes fondamentaux (impact lectronique et ionisation chimique)

Dtermination prcise des masses

tude des principaux types de fragmentation et interprtation de spectres obtenus par impact lectronique
Approche thorique:

Interaction du rayonnement lectromagntique avec la matire: principe de quantification des niveaux d'nergie.

Description des principes de la spectroscopie RMN 1H et 13C. Techniques d'interprtation des spectres RMN.

Maitrise de l'analyse des spectres obtenus.

Diffrents types de couplages spin-spin.....

Exemples de dtermination de structures l'aide des spectres RMN 1H et 13C.

La transforme de Fourier et son application en RMN


Travaux dirigs

Des TD par demi-groupe illustreront cette partie thorique sur ordinateur. De nombreux spectres seront tudis avec les
lves.
Travaux pratiques
Des travaux pratiques d'optique compltent cet enseignement.

tude de la diffraction de la lumire et des monochromateurs

tude de la transforme de Fourier


Le but de cet enseignement est d'amener les lves discerner l'essentiel de chaque mthode et de raliser une vritable recherche
cohrente des lments conduisant proposer une structure organique.
Bibliographie

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R.M. Silverstein, G.C. Bassler& T.C. Morrill," Spectroscopy identification of organics compounds" 5th ed., J. Wiley
M. Hesse, H. Meur, B. Zeeh, "Mthodes spectroscopiques pour la chimie organique", Masson
E. Pretsch, P. Bhlman, C. Affoler, "Structure determination of organics compounds. Tables of spectral data" Springer
Lien valuation-comptences
L'valuation permettra de s'assurer que l'lve matrise les concepts de base des spectroscopies RMN, UV, IR et SM.
On s'assurera galement que l'lve est capable d'interprter les spectres RMN, UV, IR et SM en vue de la caractrisation de la
structure de molcules organiques simples.

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2013-2014

CGP - SCIENCES ANALYTIQUES

1-6-AC3-C

Techniques sparatives appliques la biochimie

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): , Sabine HEINISCH, MarieJos ARNOUX, Richard ROUX, Franoise BELIERES, Mamadou TRAORE

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 3 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de ce module les lves auront acquis les connaissances de base indispensables la rsolution d'un problme analytique
bas sur les techniques chromatographiques.
Prrequis
Aucun
Contenu
Techniques chromatographiques

Prsentation des techniques sparatives chromatographiques et lectrophortiques : concepts fondamentaux, approche


thorique.

tude des interfaces et des phnomnes de sparation mis en jeu : adsorption, partage, appariement d'ions, change
d'ions, recul d'ionisation et exclusion.

Aspects rtention ; paramtres importants. Aspect dispersion : efficacit des sparations ; thorie des plateaux, thorie
dynamique, application l'optimisation d'une sparation.

Chromatographie liquide et gazeuse : description des diffrents systmes, phases mobiles - phases stationnaires. Appareillage.

Mise au point d'un protocole d'analyse en optimisant les paramtres opratoires : choix du matriel, traitements prliminaires
de l'chantillon.

volution future vers les techniques de nanochromatographie.


Mthodes lectrophortiques

tude de la mobilit des espces sous l'effet d'un champ lectrique en lectrophorse : principe de l'coulement
lectrocintique et de la sparation lectrophortique . Electrochromatographie.
Travaux pratiques:

Chromatographie gazeuse: aspect quantitatif (analyse de lipides)

Chromatographie gazeuse: aspect quantitatif (talonnage externe, mthode de l'talon interne

Chromatographie liquide: aspect qualitatif (analyse d'acides amins)

Chromatographie liquide: aspect quantitatif


Bibliographie
Manuel pratique de chromatographie en phase gazeuse. J Tranchant ; MASSON 1995
Chromatographie en phase liquide et supercritique. R. Rosset, M.Caude, A. Jardy ; MASSON 1991
Lien valuation-comptences
L'valuation permettra de s'assurer que l'lve sait rsoudre un problme analytique portant sur les mthodes chromatographiques.

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2013-2014

CGP - SCIENCES ANALYTIQUES

1-6-AC4-C

Electrochimie, corrosion

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Rosaria FERRIGNO, Olivier


VITTORI , Franoise BELIERES, Marie Jos ARNOUX, Sandrine GARAUDEE,
Richard ROUX, Claire MANTEL

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 3 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Les lves l'issue de ce module doivent pouvoir comprendre les procds lectrochimiques et avoir la matrise des diffrentes
mthodes lectrochimiques.
Prrequis
Chimie des solutions de base
Contenu

Conductivit des solutions et phnomnes de transport ; dtecteurs conductimtriques

Les ractions aux lectrodes : double couche, transfert lectronique, cintique, migration, diffusion

Trac et exploitation des courbes voltampromtriques pour l'tude d'une solution ; application l'optimisation de la mthode
indicatrice d'un titrage.

Potentiomtrie : titrages, pHmtrie, ionomtrie

Ampromtrie , capteurs et dtecteurs ampromtriques

Coulomtrie et titrages coulomtriques.

Mthodes voltampromtriques

Capteurs lectrochimiques
Application :

Piles et accumulateurs piles combustibles

Electrosynthse:synthse lectrochimique organique et inorganique

Electrolyse

Ultramicrolectrodes, neurobiochimie et stress oxydatif

Etude des phnomnes de corrosion.


Travaux pratiques

Titrages potentiomtriques

tude des courbes intensit-potentiel

Coulomtrie

Polarographie
Bibliographie
lectrochimie Principe, mthodes et applications A.J.Bard, L.R.Faulkner MASSON-1983
Lien valuation-comptences
L'valuation permettra de s'assurer que l'lve a aquis une bonne matrise des procds lectrochimiques.

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2013-2014

CGP - SCIENCES ANALYTIQUES

1-7-AC5-C

Analyse lmentaire et caractrisation de solides

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Nicole GILON, Dominique


LUNEAU, Guy RAFFIN, Marie Jos ARNOUX, Franoise BELIERES, Richard
ROUX, Claire MANTEL, Sandrine GARAUDEE

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 4 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de ce cours ltudiant doit tre capable de slectionner une mthode danalyse lmentaire de spectromtrie atomique ou
de spectromtrie de RX rpondant aux spcifications dun problme analytique. Ltudiant doit matriser laspect qualitatif et
quantitatif des diffrentes techniques et tre capable dapprcier les avantages et restrictions des diffrentes techniques. Cet
enseignement permet galement de connatre :

les principes physico-chimiques des diffrentes mthodes danalyse,

le principe de production du signal physique conduisant la mesure.

Concernant la caractrisation des solides, une partie du cours prsente lutilisation de la diffraction X, dune part pour
identifier des phases cristallises dans un chantillon polycristallin, et dautre part pour raliser une analyse structurale
partir dun monocristal.

Les mthodes danalyse thermique sont galement prsentes.


Prrequis
Module 1-5-PIC1-C
Contenu
Prsentation des mthodes d'analyse lmentaire bases sur l'interaction du rayonnement lectromagntique avec les atomes :
spectromtrie d'mission et d'absorption atomique. Principe de l'mission de rayons X - principe de la fluorescence X.
Spectroscopie d'mission atomique

Rappels sur la structure des atomes et sur les spectres d'mission atomique, spcificit des longueurs d'ondes pour chaque
lment

Spectroscopie d'mission d'arc et d'tincelle-Spectroscopie par plasma inductif (ICP-AES)

Instrumentation: dtecteurs and monochromateurs

Aspect quantitatif et qualitatif des mthodes d'mission atomique


Spectromtrie d'absorption atomique

Principe des mesures en absorption atomique

Appareillage: systmes d'atomisation (flamme, atomisation lectrothermique; systmes hydrures ou vapeur froide)

Mesures quantitatives: loi de Beer-Lambert


Spectromtrie de fluorescence X

Principe de la fluorescence X

Notions de base sur la production des rayons X

Spectromtres dispersifs en nergie ou dispersifs en longueurs d'onde: sources de rayons X

Monochromateurs et dtecteurs
Thermomtrie.

Notions de base sur le comportement des matriaux sous l'influence de la chaleur.

Mthodes de caractrisation de solides cristalliss ou amorphes


Mthodes d'analyse thermiques

Prsentation et principe de l'appareillage : analyse calorimtrique, calorimtrie diffrentielle, thermogravimtrie, analyses


thermomcaniques.

Cristallinit, polymorphisme, transitions de phases, diagrammes de phases.

Applications aux polymres, aux produits alimentaires, aux mdicaments.

Mesure de la puret des substances et de leur point de fusion. Mesure des capacits calorifiques.
Rayons X et cristaux

Emission et absorption des rayons X

Bases de la cristallographie et relation de Bragg

Identification de phases cristallines dans un chantillon polycristallin ( diagramme de poudres)

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Acquisition des diagrammes de diffraction et interprtation des diagrammes l'aide de la bibliothque de l'International
Centre for Diffraction Data
Analyse structurale par diffraction de rayons X sur monocristal

Groupe despace et extinctions systmatiques

Relation facteur de structure densit lectronique

Principe de la rsolution d'une structure cristalline

Acquisition de donnes par diffraction X sur monocristal

Dtermination d'une structure cristalline

Exploitation d'une structure (distance et angles de liaison, plans moyens, packing)


Travaux pratiques:

Analyse thermogravimtrique

Travaux pratiques en relation directe avec le cours (Utilisation des diffrentes techniques vues en cours: instrumentation et
domaines d'application)

Sance supplmentaire de bilan sur une analyse complte d'une eau


Bibliographie
SKOOG, WEST & HOLLER "Chimie analytique", , DEBOECK UNIVERSITE, Paris 1997
F. ROUESSAC"Analyse chimique, mthodes et techniques instrumentales modernes", , MASSON Paris 1992
C. TRASSY et J.M. MERMET "Les applications analytiques des plasmas haute frquence "Tech Doc. LAVOISIER" (puis)
M. HOENIG, A.M. De KERSABIEC "L'atomisation Electrothermique en spectromtrie d'absorption atomique, MASSON, 1990
J.M. MERMET, M.OTTO, H.M. WIDMER "Analytical Chemistry", WILEY-VCH, 1998.
E.P. BERTIN "Principle and pratical of X Ray Spectrometric Analysis" PLENUM
Lien valuation-comptences
Lvaluation permettra de sassurer que llve est capable de slectionner une mthode danalyse lmentaire par spectromtrie
ou danalyse thermique rpondant aux spcifications dun problme analytique. Lvaluation concernera galement lanalyse
structurale de composs cristalliss.

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2.1.3

Chimie physique et chimie inorganique

2007-2008
1-PIC

CGP - FICHE DOMAINE


Chimie physique et chimie inorganique
Responsable : [email protected]

Acquis de la formation
A l'issue de leur formation de tronc commun en Chimie Physique, les tudiants seront capables d'expliquer la ractivit des
molcules ainsi que la faisabilit et la probabilit d'une raction (thermodynamique, mcanique quantique) quel que soit le type
de molcule envisage (organique ou organomtallique).
La formation dlivre dans le tronc commun de chimie inorganique permet aux tudiants de comprendre les processus faisant
appel aux espces organomtalliques en chimie lourde comme en chimie fine.
A l'issue de ces formations, l'lve ingnieur devra pouvoir aborder tout problme faisant intervenir des processus chimiques. Par
le choix de modules semi-optionnels, les tudiants pourront approfondir ces connaissances.
Par le choix de leur projet scientifique qui a lieu en 4 CGP semestre 8, ralis en troite collaboration avec les laboratoires de
recherche du campus et de l'industrie, ils auront acquis une premire exprience pratique en recherche.
Ils auront ainsi acquis toutes les notions avances du domaine permettant de poursuivre leur formation par un master recherche
catalyse et chimie physique et pourront s'orienter vers les mtiers de la recherche tant acadmique qu'industrielle.
Prrequis
Niveau BAC+2 en mathmatiques et physiques
Contenu
Les enseignements du domaine chimie physique et inorganique comportent une partie tronc commun essentielle pour la
comprhension de l'ensemble des cours de chimie dlivrs l'cole
4 modules de tronc commun sont plus spcifiquement consacrs au tableau priodique et aux espces organomtalliques avec une
approche plus axe sur la ractivit en catalyse et la chimie orbitalaire (1-5-PIC1-C,1-6-PIC2-C, 1-6-PIC5-C, 1-8-PIC4-C). Des
travaux pratiques spcifiques portant sur la synthse et l'utilisation de tels composs seront raliss.
2 modules semi-optionnels permettront d'approfondir les connaissances en catalyse (1-8-SE3-SO09) ou en matriaux issus de la
synthse inorganique (1-8-SE4-SO17)
Bibliographie
C. Millot, X. Assfeld, Chimie Quantique, Dunod, Paris, 2000.
A. Sevin, C. Dzarnaud-Dandine, Liaisons chimiques, structure et ractivit, Dunod, Paris, 2006
G.W. Parshall S.D. Ittel, Homogeneous Catalysis, Wiley Interscience
Catalyst Characterization, Plenum Press

Lien valuation-comptences
Les comptences sont values module par module, chaque module tant considr comme prrequis de ceux qui le suivent.
Les valuations peuvent prendre diffrentes formes:

examen classique crit

rapport crit en groupe ou individuel

expos oral

TP
Dans tous les cas, l'valuation devra montrer que l'tudiant a bien compris le contenu du cours et est capable dans des situations
tires du rel de l'appliquer pour rsoudre des cas concrets. Cette mise en situation permet d'valuer le degrs d'implication de
l'tudiant

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2013-2014

CGP - CHIMIE PHYSIQUE ET CHIMIE INORGANIQUE

1-5-PIC1-C

Chimie inorganique

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Stphane DANIELE

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 3 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Ce cours donne une vue gnrale condense, des aspects essentiels de la chimie inorganique molculaire, ainsi que de la
ractivit des complexes inorganiques. Il est destin tre suivi, par un large public, aussi bien aux tudiants se destinant la
recherche en chimie qu' ceux se destinant un parcours professionnel. Aux premiers, il permettra d'effectuer une transition avec
les modules plus pointus sur la chimie de coordination, organomtallique, du solide ou des milieux polyphass.
Prrequis
Des connaissances en chimie gnrale (pH-mtrie, quilibre en solution, constitution de la matire, ) sont ncessaires pour
suivre ce cours. De brefs rappels sont nanmoins prsents lors des sances.
Contenu

Structure atomique :
- Configuration lectronique
- Proprits atomiques : rayon, nergie dionisation

Liaisons chimiques et structure molculaire :


- Liaisons intra et inter-molculaires
- Liaisons covalentes et ioniques
- Modle de Lewis, Modle VSEPR, Thorie CLOA
- Nomenclature, Denticit (Hapticit)
- Nombre de coordinence, Isomrie, Chiralit

Proprits des molcules :


- Couleur et magntisme : Champ des ligands
- Acido-basicit : Brnsted, Lewis, Lux-Flood, Concept gnralis
- Oxydo-rduction : E, Diagrammes de Frost, Influence du pH & des ligands

Ractivits et mcanismes de ractions des complexes inorganiques:


- Notions de stabilit (thermodynamique), labilit/inertie (cintique)
- Constantes de formation partielle et globale
- Ractions de substitution : Mcanismes associatif/dissociatif
- Ractions doxydorduction : Mcanismes de sphre externe/interne
Bibliographie
- Inorganic Chemistry D.F. Shriver & P.W. Atkins, Ed. Oxford (ISBN 0-19-850331-8)
- Advanced Inorganic Chemistry, F.A. Cotton et Al. , Ed. Wiley-Intersciences (ISBN 0-471-19957-5)
Lien valuation-comptences
2 x 2h contrle crit

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2013-2014

CGP - CHIMIE PHYSIQUE ET CHIMIE INORGANIQUE

1-6-PIC2-C

Mcanique quantique, chimie thorique

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s) : Sbastien. GAGNEUR

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 juin

Anne 3 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/ French

Acquis de la formation

Mcanique quantique :
Connatre et savoir appliquer les quations de base de la mcanique quantique (dualit onde-corpuscule, fonction d'onde,
quation de Schrdinger, principe d'incertitude) des systmes simples (puits quantiques, atome d'hydrogne, rotateur,
oscillateur harmonique). Savoir utiliser lexpression mathmatique des orbitales atomiques hydrognodes et le modle de
Slater. Connatre le principe de la mthode SCF-HF, et matriser la structure lectronique et nergtique des atomes
polylectroniques. Savoir dterminer et utiliser les termes, niveaux et tats atomiques, et appliquer cela linterprtation de
leffet Zeeman. Maitriser la construction de la classification priodique et son utilisation pour valuer les proprits des
lments.

Chimie thorique :
Utiliser bon escient la notion d'hybridation des orbitales atomiques (thorie de la liaison de valence). Maitriser la thorie des
orbitales molculaires, LCAO, et tre capable de construire les diagrammes orbitalaires et les orbitales molculaires de
quelques molcules simples (diatomiques, ALn) avec la thorie des fragments. Savoir mettre en uvre la thorie de Hckel.
Connatre la thorie des perturbations et savoir mettre en uvre la mthode simplifie de Dewar. Maitriser la thorie des
Orbitales Frontires de Fukui. Utiliser ces diverses thories pour interprter voire prdire la ractivit de certaines molcules
et le cours de certaines ractions couramment utilises en chimie organique.
Prrequis
Programme des classes prparatoire ou des deux premires annes de licence: Architecture de la matire. Introduction des
nombres quantiques n, l, ml et ms. Existence de niveaux d'nergie quantifis dans l'atome. Configurations lectroniques d'un
atome ou d'un ion ( l'tat fondamental). Fonction d'onde et densit de probabilit de prsence de l'lectron pour une espce
hydrognode. Principe de Pauli. Rgles de remplissage. Atomes polylectroniques: approximation orbitalaire, charges effectives
dans le modle de Slater. Reprsentation graphique des parties radiales et angulaires des orbitales atomiques (OA) s, p, d.
Construction de la classification priodique. Structure en blocs. Electrons de cur et lectrons de valence. Evolution des
proprits atomiques : nergie d'ionisation, affinit lectronique et lectrongativit de Mullikan. Liaison covalente localise et
notation de Lewis. Rgle de l'octet. Liaison covalente dlocalise, msomrie et rsonance. Prvision de la gomtrie des
molcules par la mthode de la rpulsion des paires lectroniques de la couche de valence (VSEPR).
Contenu

introduction, les fondations de la mcanique quantique


lquation de Schdinger et les postulats de la mcanique quantique
premires applications de lquation de Schdinger
atome dhydrogne Orbitales Atomiques
atomes polylectroniques
mthodes gnrales de rsolution de lquation de Schdinger
thorie de la liaison de valence
thorie des Orbitales Molculaires
Orbitales Molculaires par la mthode des fragments
thorie des groupes symtrie molculaire
mthode de Hckel
les outils issus de la thorie des perturbations
applications ltude de la ractivit en chimie organique

Bibliographie
Introduction la chimie molculaire par la thorie des orbitales frontires, Pascal Le Floch, Ecole Polytechnique Editions
Orbitales frontires, Manuel Pratique, Nguyen Trong Anh, CNRS Editions
Les Orbitales molculaires en chimie, Yves Jean Franois Volatron, Mc Graw-Hill Editions
Physical Chemistry, PW. Atkins, Oxford University Press, Oxford
Molecular Quantum Mechanics, Atkins & Friedman, Oxford University Press, Oxford
Structure de la matire, Michel Guymont, Belin Editions
Physique PCSI, Grecias & Migeon, Tec et Doc Editions
Lien valuation-comptences
2 devoirs crits de 2h, 1 sur chaque partie

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2013-2014

CGP - CHIMIE PHYSIQUE ET CHIMIE INORGANIQUE

1-6-PIC5-C

Chimie de coordination et chimie organomtallique

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Alessandra QUADRELLI,


Jrmy BREUZARD

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 3 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French
et Anglais/English

Acquis de la formation

Connaissance et comprhension de la chimie des composs organomtalliques de Li, Al, et Si.

Acqurir une connaissance gnrale de la chimie de coordination.

Connaissance et comprhension de la chimie des composs organomtalliques des mtaux de transition.


Prrequis
1-5-PIC1-C et 1-6-PIC2-C
Contenu

Chimie organomtallique des groupes principaux : la chimie des groupes 1, 2, 13 et 14. La chimie des composs
organomtalliques et les applications industrielles (cours dispenss en anglais).

La chimie de coordination des mtaux de transition: ligands, proprits des complexes des mtaux de transition, les liaisons
mtal-ligand, les mcanismes de raction (cours dispenss en anglais).

La chimie organomtallique des mtaux de transition. Structure et liaison, classification des mtaux de transition selon les
ligands, tapes lmentaires, diffrents types de complexes.
Bibliographie
C. Elschenbroich et A. Salzer, Organometallics, A Concise Introduction. VCH 1992.
D.F. Shriver, P.W. Atkins et C.H. Langford, Inorganic Chemistry. Oxford, 1994.
F.A. Cotton et G. Wilkinson, Advanced Inorganic Chemistry.
Lien valuation-comptences

Les examens crits poseront des questions qui permettront d'valuer la connaissance et la comprhension dans les
domaines de la chimie organomtallique et la chimie de coordination. Les tudiants doivent montrer qu'ils savent
appliquer les connaissances acquises la rsolution des problmes.

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2013-2014

CGP - CHIMIE PHYSIQUE ET CHIMIE INORGANIQUE

1-8-PIC4-C

Chimie organomtallique 2, approche orbitalaire

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Christophe COPERET, Alice


RENAUDAT, Jrmy BREUZARD, Emmanuel LACOTE

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de ce module, les tudiants sont capables de :

Proposer des synthses de composs organomtalliques des mtaux de transition

Prvoir et expliquer leur ractivit

Comprendre la mthode de construction des diagrammes orbitalaires simples

Dduire les proprits, la gomtrie et la stabilit des complexes organomtalliques partir dun diagramme orbitalaire

Plus largement, ils pourront aborder tous les domaines de la chimie molculaire utilisant les espces organomtalliques
(synthse organique, polymrisation, catalyse).
Prrequis
Chimie de coordination et chimie organomtallique (1-6-PIC5-C)
Contenu
Chimie organomtallique :
Structure et liaison, classification des mtaux de transition selon les ligands, tapes lmentaires, diffrents types de
complexes, ouverture vers la catalyse homogne.
Chimie thorique :
Orbitales molculaires, classification priodique, construction de diagrammes molculaires, diagramme de Walsh, principe
de Jahn-Teller, application aux mtaux de transition.
Bibliographie
P.W. Atkins "Molecular quantum mechanics" Oxford student edition
Y. Jean "Les Orbitales Molculaires dans les complexes" EDP.
Cotton et Wilkinson "Inorganic Chemistry"
Coates, Wade, Green "Coordination Compounds"
Lien valuation-comptences

Au cours d'examens crits, utiliser des notions avances de chimie organomtallique et de chimie thorique pour proposer des
mcanismes ractionnels et expliquer la ractivit des espces mises en jeu.

Au cours d'examens pratiques, synthtiser et utiliser des espces organomtalliques.

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2.1.4

Gnie des procds

2013-2014
1-PE

CGP - FICHE DOMAINE


Gnie des procds
Responsable : [email protected]

Acquis de la formation
Qu'est-ce que le Gnie des Procds ?
C'est le Gnie Chimique (les mthodes du Gnie Chimique) appliqu aux procds mis en uvre dans les diffrentes
industries de transformation de la matire. Le Gnie Chimique est la science ou l'art de la mise en uvre des procds de
transformation de matires premires en produits fonctionnels.
L'enseignement du Gnie Chimique est le complment indispensable l'enseignement de la chimie (chimie molculaire,
chimie physique, chimie inorganique et chimie analytique) car, sans gnie chimique, il n'est pas possible de mener bien la
mise en uvre optimale d'un procd pour obtenir, au moindre cot, un produit conforme aux spcifications dans des
conditions d'hygine et de scurit acceptables tout en respectant l'environnement.
Comptences acquises :
L'tudiant qui n'a suivi que les enseignements dispenss dans le cadre du tronc commun (annes 3 et 4) n'est pas spcialis
en Gnie des Procds mais il possde les connaissances, le langage et les rflexes qui lui permettront de participer
efficacement avec ses collgues de travail l'industrialisation d'un procd.
Par contre, celui qui, en plus du tronc commun, a choisi de suivre des modules semi-optionnels en Gnie des Procds
(2me semestre de l'anne 4) ainsi que ceux dispenss dans le cadre de la "majeure" qu'il a choisie en anne 5 dispose des
connaissances ncessaires pour pouvoir occuper un poste d'ingnieur procds, de chef de projet d'industrialisation de
procd ou pour effectuer des travaux de recherches dans ce domaine (dans ce cas, il lui est vivement recommand d'avoir
suivi les enseignements dispenss dans le cadre du Master Recherche en Gnie des Procds de l'UCBL (Universit Claude
Bernard de Lyon)).
Prrequis
Aucun.
Contenu
Enseignement en tronc commun :
Lors des trois premiers semestres sont enseigns les outils, "les fondamentaux " : mthode des bilans de matire, de
quantit de mouvement et d'nergie, mcanique des fluides, thermodynamique des procds, transfert de chaleur, transfert
de matire, cintique chimique et catalyse, gnie de la raction chimique (racteurs idaux).
Lors de l'anne 4, en fin de 1er semestre et au dbut du 2ime, sont positionns un module relatif un enchanement
d'oprations unitaires ("procds de la chane du solide humide") ainsi que le module "scurit et industrialisation des
procds"; dans le cadre de ce dernier module, les tudiants sont invits (travail en groupe), partir d'un mode opratoire
tabli l'chelle du laboratoire, concevoir une unit de synthse d'un produit ce qui les amne utiliser l'ensemble des
notions qu'ils ont acquises auparavant.
Modules semi-optionnels :
Au cours de l'anne 4, les lves-ingnieurs doivent choisir des enseignements semi-optionnels dans cinq sries qui leur
sont proposes; ils peuvent ainsi se spcialiser en fonction de leur projet personnel. Les modules proposs sont les
suivants : simulation des procds, gnie de la raction chimique avanc, capteurs et instrumentation, contrle de procds,
gnie de la polymrisation ou racteurs catalytiques
Majeure en anne 5 :
Lors du 1er semestre de l'anne 5, ils suivront les enseignements de Gnie des Procds inclus dans la "majeure" qu'ils
auront choisie (Environnement, Formulation ou Sciences du vivant) ou ils pourront approfondir leurs connaissances en
Gnie des Procds en suivant les cours du Master Recherche de l'UCBL (Universit Claude Bernard de Lyon)
Bibliographie
voir chaque fiche module
Lien valuation-comptences
les fiches modules dcrivent en dtail les comptences attendues et le lien valuation-comptences

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - GENIE DES PROCEDES

1-5-PE1-C

Phnomnes de transport : mcanique des fluides

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Clmence NIKITINE, Pierre


LAURENT, Nathalie RODRIGUEZ, Pierre MONKAM, Elise FOURNIER

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 3 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Comme introduction aux procds, la schmatisation des procds, outils permettant de dcrire les tapes dun procd incluant
le transport des fluides, est prsente. La mcanique des fluides est alors aborde en donnant les principes qui permettent de
prdire et de dimensionner le transport dun fluide dans une usine, et de tenir compte du mouvement des fluides dans toutes les
oprations de l'industrie chimique. A l'issue de ce module, les tudiants seront capables de :

lire et d'tablir un schma de procd,

connaitre le fonctionnement des principaux appareils de mesure de pression, de dbit et de viscosit,

caractriser l'coulement d'un fluide dans une conduite,

calculer la perte de charge subie par un fluide en coulement dans une conduite,

slectionner le type de pompe le mieux adapt pour vhiculer un fluide et dimensionner une installation de pompage dans
son ensemble,
Prrequis
Il est conseill d'avoir suivi un cours de statique des fluides.
Contenu
Mthodologie du gnie chimique :

tablissement d'un schma de procd,

dfinition d'un volume de contrle et tablissement de bilans,

analyse dimensionnelle.
Mcanique des fluides :

rappels d'hydrostatique,

relations fondamentales de la dynamique. Application aux fluides parfaits : quation d'Euler et de Bernoulli,

applications de l'quation de Bernoulli : mesure des pressions, les dbitmtres,

critre de Reynolds, coulement laminaire, coulement turbulent,

limitation de lquation de Bernoulli - Equation de Bernoulli gnralis,

mthodologie de calcul des pertes de charge pour un fluide newtonien,

les pompes : pompes volumtriques, pompes centrifuges; cavitation et NPSH, rgles de similitude,

coulement des fluides compressibles rels,

introduction la rhologie : description, phnomnologie, caractrisation, coulement laminaire en conduite.


Travaux pratiques : mesure des pertes de charge, tude des pompes centrifuges, dtermination du Cv d'une vanne pneumatique,
dtermination du nombre de puissance de diffrents mobiles d'agitation, tablissement du schma de procd d'une installation
pilote et analyse des risques.
Bibliographie

IdelCik I.E., Mmento des pertes de charge , Ed Eyrolles, (1979).

O. Levenspiel, Engineering flow and heat exchange, Plenum Press, (1984).

J. Lieto, Le gnie chimique lusage des chimistes , ED. Tec&Doc, Lavoisier, (2004).

N. Midoux, Mcanique et rhologie des fluides en gnie chimique , Ed. Tec&Doc, Lavoisier, (1988).

D.F. Young, B.R. Munson, T.H. Okiishi, Introduction to fluid mechanics, Wiley, 5me Ed, (2012).
Webographie
Vido du cours issu de :
Wiley : http://eu.wiley.com/WileyCDA/WileyTitle/productCd-EHEP001948.html?filter=TEXTBOOK (2012)
You tube : www.youtube.com (consultation 2011)
Lien valuation-comptences
Examen crit (2h), compte-rendu de travaux pratiques, cahier travaux pratiques, contrle de travaux pratiques.

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2013-2014

CGP - GENIE DES PROCEDES

1-5-PE2-C

Thermodynamique de l'ingnieur

Anne 3 - Sem. 1
Obligatoire

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Christian JALLUT, Muriel DE Langue : Franais/French


MONTIGNY, Pierre MONKAM , Pierre BOUCOT, Elise FOURNIER, Clmence
NIKITINE, nathalie RODRIGUEZ

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Acquis de la formation
Les comptences requises en Thermodynamique de lingnieur Chimiste ou Procds sont de deux ordres :
1. Analyse des systmes rels. On peut distinguer deux problmatiques :
tablissement des bilans d'nergie, d'entropie et de matire pour lanalyse nergtique des procds industriels ;
tablissement des conditions dquilibre entre phases ou chimiques. Les proprits dquilibre conditionnent
aussi les performances de bon nombre de procds industriels.
2. Calcul des proprits intervenant dans ces bilans et conditions dquilibre ou proprits thermodynamiques. Ces
calculs sont bass sur des modles thermodynamiques.
L'objectif du module est de permettre aux tudiants de bien matriser ces deux aspects en mettant en vidence la faon dont ils
sont articuls pour la rsolution des problmes industriels. Lenseignement propos est en particulier conu pour prparer les
tudiants lutilisation des mthodes modernes de la thermodynamique dcrites dans les ouvrages spcialiss et mises en uvre
dans des logiciels commerciaux de simulation de procds. Les exemples traits en travaux dirigs sont autant que possible
construits autour de systmes industriels.
Prrequis
Aucun
Contenu

La notion dnergie interne.

Mthodologie dtablissement des bilans.

Les bilans dnergie et dentropie pour des systmes ouverts uniformes en rgime quelconque.

Les conditions dquilibre.

Les diagrammes : sources de donnes graphiques pour les corps purs. Applications : tude de quelques dispositifs
thermomcaniques.

Principe de calcul des proprits des corps purs homognes.

Description et utilisation des modles de calcul des proprits des corps purs base dquations dtat.

Reprsentation des proprits des corps homognes multiconstituants.

Quelques reprsentations graphiques des proprits. Etude thermodynamique de quelques systmes typiques des industries
de procd.

Description et utilisation des modles de calcul des proprits thermodynamiques des systmes homognes
multiconstituants : modles dexcs, quations dtat.

Application la prvision des quilibres entre phases.

Etude des systmes ractifs : bilans dnergie des racteurs chimiques, tude des quilibres chimiques. Utilisation des
sources de donnes thermochimiques.

Travaux pratiques : machine frigorifique et bulliomtrie.


Bibliographie
1
Ouvrages gnraux

M. M. Abbot et H. C. Van Ness, Thorie et applications de la Thermodynamique , Srie Schaum, Mc GrawHill,


(1978).

M. Bailly, Thermodynamique technique , 2b. machines thermiques et frigorifiques , Bordas, (1971).

J. Bnard, A. Michel, J. Philibert, J. Talbot, Mtallurgie Gnrale , Masson, (1984).

L. Borel, Thermodynamique et nergtique , Presses Polytechniques Romandes, (1984)

Cours de Thermodynamique Gnrale , Tomes 1, 2 et 3, Editions de CAST - INSA LYON, (1983)

M. Dod, Bases fondamentales et applications de la Thermodynamique Chimique , Sedes, Paris, (1956).

F. Fer, Lirrversibilit, fondement de la stabilit du monde physique , Bordas, (1977).

P. Le Goff (Coordonnateur), Energtique Industrielle , Tomes 1, 2 et 3, Lavoisier, Technique et documentation,


Paris, (1982).

J. Lieto, Le gnie chimique lusage des chimistes , Lavoisier, Tec et Doc, (1998).

S.I. Sandler, Chemical and Engineering Thermodynamics, second edition, Wiley and Sons, (1989).

S.I. Sandler, Chemical and Engineering Thermodynamics, third edition, Wiley and Sons, (1999).

L. Schuffenecker, G. Scacchi, B. Proust, J. F. Foucaut, L. Martel, M. Bouchy, Thermodynamique et cintique


chimiques , Lavoisier, Tec et Doc, (1991).

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J. Villermaux, Gnie de la raction chimique. Conception et fonctionnement des racteurs chimiques , Lavoisier,
Tec et Doc, (1993).
Calcul des proprits et donnes
CRC Handbook of Chemistry and Physics, 64e dition.
M. Hirata, S. Ohe, K. Nagahama, Computer aided data book of vapor liquid equilibria, Kodansha ltd Elsevier,
(1975).
Perry R. H., Green D., Chemical Engineers Handbook, 7Th edition, McGraw-Hill,(1997).
R. C. Reid, J. M. Prausnitz, B. E. Poling, Properties of gases and liquids, Fourth edition, McGraw-Hill, (1988).
B. E. Poling, J. M. Prausnitz, J. P. OConnell, Properties of gases and liquids, Fifth edition, McGraw-Hill, (2001).
J. Vidal, Thermodynamique. Mthodes appliques au raffinage et au Gnie Chimique , Tomes 1 et 2, Editions
Technip, (1973).
JANAF Thermochemical tables Journal of Physical and Chemical Reference Data, volume 14, suppl. n1, Third
edition, (1985).
J. Vidal, Thermodynamique. Mthodes appliques au raffinage et au Gnie Chimique , Editions Technip, (1997).

Lien valuation-comptences
Deux examens crits permettent de vrifier la capacit des tudiants utiliser les connaissances du cours.
Les deux travaux pratiques donnent lieu deux comptes rendus dont lvaluation est inclue dans la moyenne de TP de mcanique
des fluides et thermodynamique.

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2013-2014

CGP - GENIE DES PROCEDES

1-6-PE3-C

Transferts thermiques, transfert de matire

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Pierre LAURENT, Christian


JALLUT, Muriel DE MONTIGNY, Elise FOURNIE, Clmence NIKITINE, Pierre
MONKA, Nathalie RODRIGUEZ

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 3 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Au mme titre que la mcanique des fluides, le transfert de chaleur et le transfert de matire sont des notions indispensables la
conduite, la conception ou l'extrapolation de procds. A l'issue de ce module, les tudiants seront capables de :

reprsenter les phnomnes de transfert petite chelle (diffusion, conduction, rayonnement, convection),

tablir les bilans dnergie et de matire pour un quipement en rgime permanent et en rgime transitoire,

sur la base de quelques exemples, dimensionner un changeur thermique et de matire (essentiellement absorption gazliquide, distillation) partir dune modlisation simplifie (initiation au dimensionnement des oprations unitaires).
Prrequis
Mathmatiques de base pour lingnieur, rsolution des systmes dquations linaires de premier et second ordre.
Mcanique des fluides.
Contenu
Transfert thermique:
Deux modes de transfert de chaleur : conduction, convection (libre et force) :

conduction : tablissement d'un bilan de chaleur microscopique et application aux gomtries simples en rgime permanent
et transitoire,

convection : utilisation des corrlations issues de l'analyse dimensionnelle,

application au calcul des changeurs : technologie et mthodes de calcul globales.


Transfert de matire :

tablissement des bilans de matire,

transfert monophasique molculaires : la diffusion,

transfert l'interface de systmes biphasiques : utilisation de corrlations entre nombres sans dimension,

initiation au dimensionnement doprations unitaires : modlisation des oprations contre-courant simple et reflux,

exemples : la distillation continue, labsorption gaz-liquide.


Travaux pratiques :

Transfert thermique : mesure du coefficient d'change thermique d'changeurs tubulaires et d'changeurs plaques; mesure
du coefficient d'change thermique d'une cuve agite; tude de la conduction thermique en rgime transitoire

Transfert de matire : dtermination du coefficient de diffusion de vapeurs de solvant dans l'air; mesure du coefficient de
transfert de matire en phase liquide; tude d'une colonne film tombant; distillation continue du mlange eau/mthanol
Bibliographie
Transfert de matire

R. B. Bird, W. E. Stewart, E. N. Lightfoot (2002), Transport phenomena, John Wiley and Sons, New-York

V. G. Levich, Physicochemical hydrodynamics, Prentice-Hall, Inc., (1962).

J. Lieto, Le gnie chimique lusage des chimistes, Lavoisier, Tec et Doc, (1998).

R. A. McNeill, How dinosaurs ran, Scientific American, april, 62-68, (1991).

R. H. Perry, D. Green, Chemical engineers handbook, 7Th edition, McGraw-Hill, (1997).

S. I. Sandler, Chemical and Engineering Thermodynamics, third edition, Wiley and Sons, (1999).

R. Taylor, R. Krishna, Multicomponent mass transfer, John Wiley and Sons, New-York (1993).
Transferts thermiques

M. N. Ozisi, Heat transfer, a basic approach, k, McGraw-Hill international editions, (1985).

J.F. Sacadura, Initiation aux transferts thermiques , ditions Tec&Doc, (2000).

J. Taine, J.P. Petit, Transferts thermiques, 3me dition, ditions Dunod, (2003).

J. Lieto, Le gnie des procds lusage des chimistes, ditions Lavoisier, (2004).

R.B. Bird, W.E. Stewarrt, E.N.Lightfoot, Transport Phenomena, 2nd edition, Wiley international edition, (2002).
Lien valuation-comptences
Examen crit (4h), compte-rendus de travaux pratiques, cahier travaux pratiques, contrle de travaux pratiques.

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2013-2014

CGP - GENIE DES PROCEDES

1-7-PE4-C

Cintique chimique, catalyse et racteurs idaux

Crdits : 6

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Claude DE BELLEFON, Jan


VERSTRAETE, Marie-Line ZANOTA, Pierre MONKAM, Clmence NIKITINE,
Koffi FIATY, Franois PUEL, Elise FOURNIER, Nathalie RODRIGUEZ

Heures totales
lve : 160 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 4 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de cet enseignement, les tudiants seront capables :

d'appliquer les notions fondamentales de cintique et de catalyse au dimensionnement des racteurs chimiques idaux et
lexploitation de donnes issues de ces racteurs,

de reconnaitre les grandes classes de catalyseurs, leurs caractrisations et leurs applications.


Prrequis
Il est vivement recommand d'avoir valid les modules Phnomnes de transport : mcanique des fluides" (anne 3-S1 cours
1-5-PE1-C), "Phnomnes de transfert : transfert de chaleur et transfert de matire" (anne 3-S2 cours 1-6-PE3-C) et
Thermodynamique des procds (anne 3-S1 cours 1-5-PE2-C), davoir des connaissances sur les ractions en chimie
organique et minrale.
Contenu
1. Cintique et catalyse :

Dfinitions et proprits lmentaires

Mesure de la vitesse d'une raction chimique et catalytique

Analyse statistique des modles cintiques

Mcanismes ractionnels et approche molculaire de la ractivit

Introduction, rappels, dfinitions : catalyse et catalyseurs, activit, slectivit, mesures et pratiques

Les grandes classes de catalyseurs htrognes et applications travers quelques procds industriels (zolithes oxydes
sulfures mtaux)

Adsorption sur les catalyseurs solides : dtermination de la surface et de la porosit (Chimisorption : Isotherme de Langmuir
Physisorption : Isotherme B.E.T. - Dtermination des tailles de pores)

Caractrisation des catalyseurs par mthodes physiques (Spectroscopie infrarouge, Raman et UV, RMN du solide, rayons X)

Cintique en catalyse htrogne (Mcanismes de Langmuir Hinshelwood, Eley Rideal, ractions doxydation, mcanisme
de Mars et van Krevelen)

Empoisonnement et dsactivation en catalyse htrogne


2 - Racteurs idaux et agitation :

Le racteur chimique : dfinition, classification, grandeurs caractristiques

Bilans de matire et bilans dnergie sur les racteurs idaux : racteur parfaitement agit ferm, racteur parfaitement agit
continu, racteur piston, racteur adiabatique, stabilit thermique

Comparaison racteur agit-racteur piston, association de racteurs continus, transposition racteur ferm, racteur piston

Mise en uvre des ractions stchiomtries multiples : slectivit instantane, slectivit globale, rendements

Mlange/agitation : extrapolation des cuves agites partir d'invariants caractristiques


Bibliographie

Handbook of Heterogeneous Catalysis, Wiley-VCH, 2nd ed,, (2008).

Catalysts deactivation. Petersen, E.E. & Bell A.T. Eds.; Marcel Dekker, Chap. 8., (1987).

J.B. Butt; E.E. Petersen, Activation, deactivation and poisoning of catalysts., Academic Press, (1988).

R.A. van Santen R.A., J.W. Niemantsverdriet, Chemical Kinetics and Catalysis., Plenum Press, (1995).

G. Scacchi, Cintique et catalyse , Ed Tec & Doc, 2nde Ed, (2009).

J. Villermaux "Gnie de la raction chimique. Conception et fonctionnement des racteurs", Lavoisier, Ed Tec et doc, 2 d,
2 tirage, Paris, (1995).

P. Trambouze, H. Van Landeghem, J.P. Wauquier, "Les racteurs chimiques. Conception, calcul, mise en uvre", Ed
Technip, Paris, (1984).

O. Levenspiel "Chemical reaction Engineering", Wiley and Sons, (1972).

Ian S. Metcalfe, "Chemical Reaction Engineering , A first course", Oxford University Press Inc, New York, (1997).

H. S. Fogler, " Elements of Chemical engineering", 2e ed, Ed Prentice Hall international,(1992).

D. Sweich et al., "Gnie de la raction chimique", Lavoisier, Ed Tec et doc, Paris, (2001).

G. F. Froment at K. B. Bischoff, "Chemical reactor analysis and design", 2e ed, Ed John Wiley and Sons, Inc, Singapore,
(1990).
Lien valuation-comptences
Deux contrles crits permettront de vrifier :

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l'acquisition des notions fondamentales de cintique chimique et de catalyse,

la matrise de l'tablissement des bilans de matire et d'nergie aux racteurs chimiques.


Les travaux pratiques illustreront les notions dveloppes en cours; ils feront l'objet de comptes rendus qui seront nots.

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2013-2014

CGP - GENIE DES PROCEDES

1-7-PE5-C

Procds de la chane du solide humide

Crdits : 6

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Franois PUEL, Pierre


MONKAM, Elise FOURNIER

Heures totales
lve : 160 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 4 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
L'obtention d'un produit solide ayant des proprits d'usage bien dfinies rsulte de l'enchanement optimal des oprations de
cristallisation ou prcipitation - sparation solide/liquide schage, l'enseignement dispens dans ce module permet aux lvesingnieurs d'avoir une vision globale des procds de la chane du solide humide et des interactions entre chacun d'entre eux.
A l'issue de cet enseignement, les tudiants seront capables de :

caractriser une poudre,

interprter les diagrammes d'quilibre solide-liquide,

proposer un schma de procd permettant d'obtenir un produit ayant des proprits d'usage requises, partir d'une solution
de solut.
Prrequis
Il est recommand d'avoir valid les modules suivants : " Thermodynamique des procds" (anne 3-S2 cours 1-5-PE2-C),
"Phnomnes de transfert : transfert de chaleur et de matire" (anne 3-S2 cours 1-6-PE3-C).
Contenu

Place de la chane du solide humide

Etat cristallin (observation microscopique, facies, dfauts/inclusions, agglomrats)

Poudre cristalline : tat divis, tat poreux, forme des particules, taille des particules, calcul de rpartition granulomtrique
en nombre et masse/volume, chantillonnage de poudre

Equilibre thermodynamique solide/liquide : diagramme de phase d'un corps pur, diagramme binaire d'quilibre isobarique,
diagramme binaire de solution industrielle.

Cristallisation : choix d'un solvant de cristallisation, courbe de solubilit, sursaturation, mcanismes de cristallisation, choix
du procd,
bilan de matire, configuration des cristallisoirs, ensemencement.

Sparation solide/liquide : mouvement d'une particule dans un fluide isol, coulement d'un fluide travers un lit de
particules, filtration
sur support, technologies.

Lavage : procds de lavage, technologies de lavage sur filtres et sur essoreuses

Schage : isothermes de sorption, cintique de schage, modes de schage et technologies


Travaux pratiques : tude de la squence prcipitation/filtration/schage ou cristallisation/filtration/schage.
Bibliographie
SOLIDE DIVISE ECHANTILLONNAGE
T. Allen Particle Size Measurement , Third Edition, Volumes 1 et 2, Powder Technology Series, (1997).
T. Allen Etude de structure Granulomtrie , Techniques de lingnieur P1040, volume P2
P. GY Echantillonnage Techniques de lingnieur P1040, volume P2
SEPARATION DISOMERES / RESOLUTION DE RACEMIQUE / FORMATION DE SELS
J. Jacques, A. Collet, S.H. Wilen Enantiomers, Racemates and Resolutions , Reissue 1994 with corrections, Krieger Publishing
Company, 2001, ISBN 0-89464-876-4
P. Heinrich Stahl, Camille G.Wermuth Handbook of pharmaceutical salts : Properties, selection, and use (Eds), Wiley-VCH,
2002, ISBN 3-906390-26-8
CRISTALLISATION :
R. Boistelle Concepts de la cristallisation en solution , Actualits Nphrologiques, (1985).
Crosnier J. et al. eds Flamarion Mdecine Sciences p 159-202R.,(1985).
Boistelle, J.P. Klein et A.M. Guyot-Hermann lments de cristallographie et de cristallogense lusage des industriels de la
chimie et de la pharmacie STP Pharma Pratiques (2) p 111-140 (1996).
F. Puel, S. Veesler et D. Mangin Cristallisation : aspects thoriques , Techniques de lingnieur J-2710, (2005).
J.P. Klein, R. Boistelle et J. Dugua Cristallisation : aspects pratiques , Techniques de lingnieur J-2788A. Mersmann
Crystallization Technology Handbook , second edition, Marcel Dekker, (2001).
J.W. Mullin Crystallization , Third Edition, Chemical Engineering Series, Butterworth,1997, ISBN 0-8247-0528-9.
A.S. Meyrson Handbook of Industrial crystallization second Edition, Butterworth Heinemann, 2002, ISBN: 978-0-7506-70128.
O. Shnel, J. Garside Precipitation : basic principles and industrial applications , Butterworth Heinemann, (1992).
FILTRATION :

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Dickenson, Filters and Filtration Hanbook, (1996).


J-C Charpentier, Elements de mcanique des fluids : application aux milieux poreux, Techniques de lIngnieur J-1065.
P. Blazy, E-A Djid et J.L Bersillon, Dcantation Aspects Thoriques , Techniques de lIngnieur, J-3450.
P. Blazy, E-A Djid et J.L Bersillon, Dcantation Equipements et Procds , Techniques de lIngnieur, J-3451.
D. Leclerc, Filtration en profondeur , Techniques de lIngnieur, J-3503.
G. Baluais, Post traitement la filtration , Techniques de lIngnieur, J-3502.
G. Meriguet, Filtration Technologie , Techniques de lIngnieur, J-3510.
SECHAGE :
J. Andrieu, Le schage des produits industriels , Cours de DEA de Gnie des Procds.
A. Charreau, R. Cavaill, Schage : thorie et calculs , Techniques de lingnieur, J-2480.
A. Charreau, R. Cavaill, Schage : Appareillage et choix dun procd , Techniques de lingnieur, J-2482.
F. Vachet, Schage dans lIndustrie Chimique , Techniques de lingnieur, J-2483.
I. Turner, A.S. Mujumdar, Handbook of industrial drying , ouvrage collectif, 2nd dition Marcel Dekker, (1996).
R.B. Keey Drying of loose and particulate materials Hemisphere Publishing Corporation, (1992).
C. Strumillon, T. Kudra Drying : principles, applications and design Gordon and Breach Publishers, (1986).
Lien valuation-comptences
L'valuation des comptences acquises sera ralise l'aide :

d'un examen de contrle crit permettant de vrifier l'acquisition des notions essentielles,

de la notation du compte rendu de TP.

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2013-2014

CGP - GENIE DES PROCEDES

1-8-PE6-C

Scurit, industrialisation des procds

Crdits : 6

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Christelle GOZZI, Andr


ACLOQUE, Jean-Paul EUZEN, Michel ARNAUD, Elise FOURNIER, Ccile
ANDRE JOLY, Luc DE BROSSIA, Koffi FIATY, Nathalie RODRIGUEZ,
Franois PUEL, Cyril SIMION, Philippe MALEYSSON

Heures totales
lve : 160 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Lobjectif de ce module est de donner aux tudiants les principaux outils mthodologiques permettant de participer, en tant que
membre dun projet, lindustrialisation dun nouveau produit. La mthodologie part des rsultats obtenus lchelle laboratoire
et les amne prvoir le procd lchelle industrielle en prenant en compte la matrise de la scurit lchelle industrielle.
A l'issue de cet enseignement, les tudiants :

seront sensibiliss aux principales mthodes d'analyse de risques lis aux procds chimiques ainsi qu'aux mthodes
d'valuation et aux moyens de prvention relatifs aux principaux risques prsents par l'industrie chimique,

seront capables d'aborder l'industrialisation d'un procd chimique car ils auront appliqu l'ensemble des connaissances
acquises jusqu'alors la conception d'une unit de production et au dimensionnement des principaux appareils qui la
composent en prenant en compte les aspects rendement, qualit, scurit, environnement, cot et dlai.
Prrequis
Ce module ncessite l'utilisation de l'ensemble des connaissances acquises prcdemment par les tudiants
Contenu
1 - Scurit des procds :

Les diffrentes mthodes d'analyse de risque

L'explosivit des vapeurs de solvant, explosivit des poudres

Le risque lectrostatique

L'inertage

Scurit de la raction chimique : calorimtrie ractionnelle

Emballement thermique en phase solide


2 - Industrialisation des procds :

De la molcule au produit

Evolution de la schmatique au cours d'un projet

Economie des procds et valuation de leur position concurrentielle

Etude d'impact et autorisation d'exploiter

Principe et utilisation du bilan des matires prvisionnel

Etude de faisabilit et planification en management de projet

Processus d'industrialisation dans les sciences du vivant


Au terme de confrences et de 4 travaux dirigs de scurit, les tudiants mettent en uvre leurs connaissances pour traiter
lindustrialisation dun produit sous forme dun projet en groupe de 4 5 tudiants.
Bibliographie

Chauvel, P. Leprince, Y. Barthel, Cl. Raimbault et JP. Arlie : Manuel dvaluation conomique des procds - Editions
Technip (1976)

Chauvel, G. Fournier et Cl. Raimbault : Manuel dvaluation conomique des procds - Editions Technip (2001)

H. Fauduet : Principes fondamentaux du Gnie des procds et de la technologie Chimique Tec et Doc Editions
Lavoisier (1997)

F. Stoessel : Thermal Safety of Chemical Processes - Edition WILEY-VCH (2008)


Lien valuation-comptences
A l'issue de cet enseignement, l'valuation comportera deux volets :

un examen crit permettant de contrler l'acquisition des notions essentielles en scurit des procds ainsi que des grands
principes mettre en uvre lors de l'industrialisation d'un procd,

la notation d'un rapport crit relatif au projet d'industrialisation d'une synthse de l'chelle du laboratoire l'chelle
industrielle (travail de groupe) : on portera plus particulirement l'attention sur la structure du rapport, la critique du mode
opratoire l'chelle du laboratoire, la cohrence du schma de procd propos, l'tablissement des bilans de matire, la
prise en compte des problmes environnementaux et de scurit ainsi que sur la justification conomique du procd retenu.

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2.1.5

Mathmatiques appliques

2013-2014
1-IMC

CGP - FICHE DOMAINE


Mathmatiques appliques et informatique
Responsable : [email protected]

Acquis de la formation
Les comptences acquises par les tudiants dans ce domaine sont :
Mathmatiques appliques :
o A l'aide d'outils mathmatiques :
Rsoudre une quation diffrentielle,
Raliser un calcul vectoriel et matriciel.
o A l'aide d'outils statistiques :
Encadrer et valider un rsultat de mesure pour raliser correctement un talonnage
Mettre en vidence un effet exprimental l'aide d'une analyse de variance,
Etablir une modlisation linaire (droite d'talonnage).
o Grce la mthodologie des "plans d'expriences" qui consiste structurer la collecte de l'information exprimentale :
Optimiser une synthse ou un procd,
Valider une mthode analytique,
Modliser des proprits d'usage en fonction de diffrents paramtres descripteurs.
Informatique :
o Identifier et utiliser quelques outils informatiques du march (Word, Excel, Access),
o Crer et interroger une base de donnes relationnelle travers le logiciel Access, et la coupler avec un site web,
o Appliquer les principes gnraux de l'algorithmique et de la programmation avec le logiciel MatLab.
Prrequis
Aucun
Contenu
Mathmatiques appliques :

Prsentation de diffrents outils statistiques : module 1-6-IMC1-C

Initiation la mthodologie des plans d'exprience : module 1-8-IMC2-C

Informatique : module 1-6-IMC1-C


Cours de Math

Cours TD d'algorithmique et de programmation

Bureautique : Word, Excel, Access, Frontpage


Bibliographie
Savoir utiliser la statistique, Pierre Souvay, AFNOR, (2002) T.H. WONNACOTT & R.J WONNACOTT, STATISTIQUE,
ECONOMICA (1991)Modlisation et estimation des erreurs de mesures, Michle NEUILLY, TEC&DOC (1998)
Applied Regression analysis, N.R.Draper , H.smith, second edition, John Wiley (1981).""
STATISTICS FOR EXPERIMENTERS, G.E.P. Box, W.G. Hunter and J.S. Hunter, John Wiley (1978).
EMPIRICAL MODEL -BUILDING AND RESPONSE SURFACES, G.E.P. Box and N.R.Draper, John Wiley (1987).
PRATIQUER LES PLANS D'EXPERIENCES, J.GOUPY , Dunod (2005).
INTRODUCTION AUX PLANS D'EXPERIENCE, J.GOUPY , Dunod (2006)
PLANS D'EXPERIENCES POUR SURFACES DE REPONSES, J.GOUPY , Dunod (1999).
LES PLANS D'EXPERIENCES, G. et M.C.SADO, AFNOR-Technique (1992).
Cours de Chimie Industrielle de R.PERRIN et J.L. SCHARFF , MASSON diteur, (1992), chapitre plans d'expriences
P.LANTERI, R.LONGERAY, D.MATHIEU et R.PHAN TAN LUU.
PHARMACEUTICAL EXPERIMENTAL DESIGN, G.A.Lewis, D.Mathieu and R. Phan Tan LUU, Drugs and the Pharmaceutical
Sciences vol 92, Marcel DEKKER, (1999).
Lien valuation-comptences
Les diffrents examens permettent d'valuer l'ensemble des comptences vises.

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2013-2014

CGP - MATHEMATIQUES APPLIQUEES ET INFORMATIQUE

1-6-IMC1-C

Mathmatiques, statistiques et informatique

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Jean-Marie BECKER,


Xavier TROUILLOT, Martine BREDA, Ruben VERA, Bachir BOUALI, Erwann
JEANNEAU, Pierre LANTERI, Yacine BERRAH

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 3 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de ce module, les tudiants seront capables de :
Mathmatique et Informatique :
o Matriser quelques outils mathmatiques ncessaires aux autres enseignements tels que le gnie des procds et la
chimie molculaire : transfert de chaleur, mouvement de particules, morphologie - granulomtrie,
o Identifier et utiliser quelques outils informatiques du march (Word, Excel, Frontpage),
o Crer et interroger une base de donnes relationnelle travers le logiciel Access, et la coupler avec un site web,
o Appliquer les principes gnraux de l'algorithmique et de la programmation avec le logiciel MatLab.
Statistiques :
o Encadrer et valider un rsultat de mesure,
o Mettre en vidence un effet exprimental l'aide d'une analyse de variance,
o tablir une modlisation linaire (droite d'talonnage).
Prrequis
Aucun
Contenu
Mathmatiques et Informatique :
L'objectif est de :

tudier quelques outils mathmatiques ncessaires aux autres enseignements tels que le gnie des procds et la chimie
molculaire : transfert de chaleur, mouvement de particules, morphologie - granulomtrie

Dcouvrir quelques techniques de programmation grce au logiciel Matlab.

Se familiariser avec la notion de Bases de Donnes travers le logiciel Access et leur utilisation en particulier dans les
sites Web.
Cours Math

Calcul vectoriel (gradients, laplaciens, convolution, valeur et vecteur propre, etc.)

quations diffrentielles, Laplace, Fourier


Cours TD algorithmie illustrs par des exercices sous Matlab

Bases algorithmie : boucles, tests, fonctions

Exercices numriques et non numriques


Outils informatiques :

Bases de Donnes (Access),

Cration site web (Frontpage),

Styles sous Word.


Statistiques : pour obtenir un rsultat de mesure en confiance, pour raliser correctement un talonnage, pour tablir des
corrlations entre paramtres ou pour valider une mthode d'analyse, il est indispensable de connatre un minimum d'outils
statistiques :

Moyennes, variances, carts-types, moments.

Distributions de Gauss, du binme.

Distribution de Student, du Khi deux, de Fisher.

Tests paramtriques.

Comparaison de moyennes.

chantillonnage, Analyse de variance.

Rgression linaire simple et multiple. Reprsentations matricielles.


Bibliographie
Savoir utiliser la statistique, Pierre Souvay, AFNOR, (2002)
T.H. WONNACOTT & R.J WONNACOTT, STATISTIQUE, ECONOMICA (1991)
Modlisation et estimation des erreurs de mesures, Michle NEUILLY, TEC&DOC (1998)
Applied Regression analysis, N.R.Draper , H.smith, second edition, John Wiley (1981).""
Lien valuation-comptences
Deux devoirs de synthse, composs d'exercices, valueront les comptences acquises dans chaque discipline (Informatique et
statistiques).

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2013-2014

CGP - MATHEMATIQUES APPLIQUEES ET INFORMATIQUE

1-8-IMC2-C

Chimiomtrie et plans d'exprience

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Pierre LANTERI, Yacine


BERRAH, Claire BORDES, Yohan CLEMENT

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Initiation la mthodologie des "plans d'expriences" ou comment structurer la collecte de l'information exprimentale pour
pouvoir : - optimiser une synthse, une formulation ou un procd, - valider une mthode analytique, - modliser des proprits
d'usage en fonction de diffrents paramtres descripteurs
Prrequis
Aucun
Contenu
Lorsque l'on cherche rsoudre un problme scientifique ou technique, si les informations thoriques disponibles, sont
insuffisantes il faut acqurir de la connaissance exprimentale pour essayer d'identifier la (les) relation(s) qui existe(ent) entre les
variations (volontairement provoques ) des variables d'entre et les variations observes sur les variables de sortie qui en
dcoulent. La srie dexpriences ralises sappelle un plan dexpriences.
La Mthodologie de la recherche exprimentale enseigne l'utilisation optimale des plans d'expriences pour choisir les paramtres
pertinents, estimer l'influence des facteurs, optimiser une ou plusieurs proprits :
- Criblage des facteurs exprimentaux, plans de peses : matrices d'Hadamard .
- Mesure des effets et des interactions entre facteurs : matrices factorielles compltes et fractionnaires.
- Mthodes des surfaces de rponses (RSM) : matrices composites, matrices de Doehlert, de Box-Benhken.
Bibliographie
Statistics for experimenters,
BOX G.E.P., W.G. HUNTER and J.S. HUNTER, J.Wiley Ed., N-Y,1978,(second ed) 2005.
Empirical model Building and Response Surfaces,
BOX G.E.P.and N.R. DRAPPER , J.Wiley Ed., N-Y, 1987, .
Experiments with mixtures designs: Models and the analysis of mixtures data.
CORNELL J. A., J.Wiley Ed., N-Y, third ed. 2002.
Plans d'expriences (Applications l'entreprise)
DAGNELIE P., Kobislsky A., MATHIEU D., PHAN-TAN-LUU R., GAUCHY J. P., SAPORTA G., Droesbecke , Fine J. et
Saporta G. Editeurs. Ed. Technip, Paris, 1998.
Plans d'expriences pour surface de rponse,
GOUPY J. , - Dunod ED. Paris, 1999.
Introduction aux Plans d'expriences ,
GOUPY J. , - Dunod ED. Paris, 2001.
Pratiquer les Plans d'expriences,
GOUPY J. , - Dunod ED. Paris, 2005.
Webographie
Les congrs Chimiometrie : http://chimiometrie.sciencesconf.org/
Lien valuation-comptences
La notation du travail exprimental permet d'valuer les capacits de l'tudiant mener bien un travail de recherche. Les
principaux points valus sont les rsultats obtenus en fonction des objectifs fixs, l'efficacit, l'autonomie et l'initiative, la capacit
travailler en quipe en respectant les rgles de scurit.
La notation du rapport scientifique permet d'valuer la capacit de l'tudiant rendre compte du travail bibliographique et
exprimental ralis et analyser les rsultats en utilisant les connaissances acquises.

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2.1.6

Projet

2013-2014

CGP - PROJET

1-8-PR-C

Projet scientifique anne 4

Crdits : 6

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Enseignants, Enseignants


chercheurs et Chercheurs

Heures totales
lve : 160 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Ce projet constitue une premire initiation la recherche et permet un approfondissement des connaissances, un dveloppement
de l'autonomie, de l'organisation, du travail en quipe et de l'initiative. Il prpare au stage lve-ingnieur en entreprise. Il est
ralis dans un domaine au choix de l'tudiant : Chimie organique et organomtallique, Sciences analytiques, Gnie des
Procds, Chimie Physique, Polymres, Catalyse, Chimie Thorique...
Prrequis
Tronc commun et ventuellement modules semi optionnels du domaine concern.
Contenu
Initiation la recherche dans un domaine au choix de l'tudiant.
Les tudiants travaillent par binme sur des sujets proposs par des laboratoires de recherche.
Quel que soit le sujet, l'lve devra raliser :

une recherche bibliographique,

une partie exprimentale consquente,

la rdaction synthtique d'un rapport technique de recherche.


Quelques exemples de sujets raliss en 2011/2012 :

Synthses dinhibiteurs de lenzyme Casrine Kinase 2,

Scale-up de la synthse dun candidat mdicament et optimisation dune tape limitante,

Etude de catalyseurs htrognes acides en synthse dhtrocycles,

Application des liquides ioniques lECA,

Modlisation de lchange dhydrogne sur un catalyseur base de zirconium,

Greffage de nanoparticules sur surface polymrique,

Formulation dune micromulsion concentre pour la photosynthse de nanoparticules,

Dosage dun biocide dans les sols PVC,

Conception de mdicaments et bioinformatique,

Caractrisation dun lit fixe de particules sphriques,

production de biohydrogne,

suivi en ligne des procds de polymrisation par conductimtrie et calorimtrie.


Bibliographie
La bibliographie dpend du sujet trait : monographies, publications scientifiques
Webographie :
Optionnelle
Lien valuation-comptences
La notation du travail exprimental permet d'valuer les capacits de l'tudiant mener bien un travail de recherche. Les
principaux points valus sont les rsultats obtenus en fonction des objectifs fixs, l'efficacit, l'autonomie et l'initiative, la
capacit travailler en quipe en respectant les rgles de scurit.
La notation du rapport scientifique permet d'valuer la capacit de l'tudiant rendre compte du travail bibliographique et
exprimental ralis et analyser les rsultats en utilisant les connaissances acquises.

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2.2

Tronc commun formation gnrale

2.2.1

Sciences Humaines Economiques et Sociales

2013-2014
3-ESS

CGP + ETI - FICHE DOMAINE


Sciences humaines, conomiques et sociales
Responsables : Philippe FRANCHELIN et Louis ROY
[email protected] - [email protected]

Acquis de la formation
A l'issue de ces enseignements, les lves-ingnieurs seront capables de/d' :

s'ouvrir de nouvelles disciplines, apprendre lire le monde environnant pour dvelopper distanciation et esprit critique

aller la rencontre de soi et des autres dans son projet professionnel et projet de vie

animer une quipe en faisant face divers types de situations inattendues : grer les conflits, conduire une runion, motiver les
acteurs...

d'accder une mission transversale en fdrant sur du sens et des valeurs

apprendre lire et penser les situations en sachant se positionner, prendre des dcisions, exercer sa responsabilit en tant que
sujet
Prrequis
Aucun.
Contenu
La rpartition des enseignements et interventions en Sciences Humaines conomiques et Sociales (SHES), sur les 3 annes
de formation de lingnieur, obissent une progression qui part de l'individu (connaissance de soi et de son environnement) vers
la professionnalisation (management, management projet etc.). 3 axes prioritaires et transversaux animent, tout au long du cursus,
les enseignements et interventions :

Ethique et Responsabilit

Solidarit, connaissance de lentreprise, entreprenariat

Conflictualit (reprage des situations de conflit et de leurs conditions d'mergence en anne 3, gestion des conflits dans le
cadre de l'enseignement du Management en anne 4, harclement dans le cadre du cours de Droit du travail en anne 5)
La SHES comprend 5 modules :

thique et formation humaine, conomie 3-5-ESS1. Le cours d'conomie ambitionne de faire comprendre aux tudiants les
mcanismes de base de l'conomie moderne, afin de favoriser une lecture de l'environnement la lumire des concepts de
cette science (notamment l'articulation entre micro et macro conomie).

Projet de cration dentreprise 3-6-ESS2-C

Management 1-7-ESS3-C : l'accent est mis sur l'acquisition de techniques managriales et la rflexion sur les conduites
tenir, en veillant accompagner l'tudiant approfondir le sens des responsabilits.

Projet professionnel et formation l'entreprise 3-9-ESS5

Concepts et outils pour l'ingnieur 3-9-ESS4-C


Bibliographie
Se reporter aux fiches correspondantes aux diffrents cours des Sciences Humaines conomiques et Sociales.
Lien valuation-comptences
Se reporter aux fiches descriptives des diffrents cours des Sciences Humaines conomiques et Sociales.
Selon la discipline, l'valuation privilgiera l'implication active, l'tude de cas, les mises en situation, l'valuation sur table.

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-5-ESS1

Ethique et Formation humaine

Crdits : 3

Responsable : Philippe FRANCHELIN : [email protected] et Louis


ROY : [email protected]
Intervenant(s):
Economie : Daniel SUISSA Isabelle HOFMANN, Stphane BERRUYER, Janine
PELEGE, Hassan MAHAMAT IDRISS
Ethique et formation humaine : Louis ROY, Path DIENG, Bndicte
BERRUYER-LAMOINE, Matthieu OLLAGNON, Lucien-Samir OULAHBIB,
Renaud CHAPLAIN, Christiane KAPITZ, Charles KABEYA
Improvisation : Coordonnateur Alain ROFFI

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 3 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Pour ce module, l'tudiant doit suivre le cours "conomie" et choisir un enseignement "thique et formation humaine"
dans la liste propose.
Acquis de la formation
Ethique et formation humaine

S'ouvrir la culture en saisissant le sens de son appartenance au groupe, au social.

Accder la distance qui permet de penser en faisant preuve de discernement.

Approcher la complexit du monde la lumire d'une lecture critique des vnements

Ces objectifs traverseront les thmes suivants :


o Sociologie des organisations
o Engagement et exercice de la responsabilit
o Sensibilisation la psychologie : un regard sur la vie psychique
o Relations Internationales : gopolitique,
o conomie et Politique
o Les expriences de la vie ordinaire au regard de la psychanalyse
o Relations Internationales : la mondialisation
o Sciences, technique et humanit
o Lecture de lvnement
Economie

Connatre l'environnement conomique pour comprendre la ncessit de la performance : macro-conomie, microconomie et gestion des personnes.

Dcrypter les grandes tendances de la mondialisation

Comprendre le rle de lEtat (ex : le traitement du chmage) et les politiques publiques

Articuler les concepts conomiques avec des points d'actualit en privilgiant les axes de la responsabilit et de la
solidarit.

Dvelopper ces capacits communiquer dans le cadre de dbats d'ides.

Articuler les concepts abords au Projet Cration d'Entreprise y compris quant au statut juridique de l'entreprise.
Formation l'conomie :

Connatre l'environnement conomique pour comprendre la ncessit de la performance : macro-conomie, microconomie

Articuler les concepts conomiques avec des points d'actualit en privilgiant les axes de la responsabilit et de la
solidarit.

Se familiariser avec le fonctionnement de la bourse et de quelques mcanismes financiers partir de mises en situation.

Dvelopper ces capacits communiquer dans le cadre de dbats d'ides.


Prrequis
Aucun
Contenu
Ethique et formation humaine : les tudiants ont le choix entre 10 modules :

Comprendre le monde : d'hier demain

La science vue par les mdias

Intelligence du changement

La dmocratie numrique

Faits et valeurs

Relations humaines : du singulier au pluriel

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Management socio-productif

Anthropologie et religions

Sociologie de linnovation

Culture thique et scientifique


conomie

Lenvironnement de lentreprise ; distinction macro-micro-mso conomie

Les apports thoriques : la pense librale, la pense keynsienne et no-Keynsienne

Les mutations de lentreprise


o Le paysage de lentreprise franaise : PME-PMI ; TPE, Start Up etc. Statistiques -Tableaux
o La tendance actuelle : les concentrations, prise de contrle, prise de participation, OPA et fusions
o volution du partage de la valeur ajoute (dfinition de la valeur ajoute)

La mondialisation

Rgulation par le march. Un exemple : le march du travail

Rgulations par lEtat


TD : Les politiques de lemploi ; mondialisation (dlocalisation, relocalisation)
Bibliographie
Bibliographie Ethique et formation humaine:

Tout est langage Franoise DOLTO

Jeu et ralit D. WINNICOTT

CROZIER M., FRIEDBERG E., (1977), L'acteur et le systme. Les contraintes de l'action collective, Paris, Seuil.

DURKHEIM mile, Les rgles de la mthode sociologique, PUF, 1937

ELIAS Norbert, Quest-ce que la sociologie ?, Editions de lAube, Agora, 1991

ADDA J. : La Mondialisation de l'conomie , La Dcouverte, Repres, Paris, 1996

Bourdieu, P. : Contre feux , Raison d'agir, Paris 1998

Galbraith, J. K. : Brve histoire de l'euphorie financire , Seuil, Paris 1992

Catherine KAMINSKY, La gopolitique et ses enjeux, Toulouse Milan, 2002

Jean-Marc LAVIEILLE, Relations internationales : la discipline, les approches, les facteurs, les rgles, la socit
internationale, les acteurs, les volutions historiques, les dfis. Ellipses, Paris 2003.

Grard CHALLIAND, Jean-Pierre RAGEAU : Atlas gographique, gopolitique des nouveaux rapports de force dans le
monde. Laprs-guerre froide, ditions complexes, 1993

Pascal LOROT, Franois THAL, La gopolitique, Clefs/Politique, Montchrtien, 1997

Karl Popper, La logique de la dcouverte scientifique, Payot 1973

Thomas Kuhn, La structure des rvolutions scientifiques, Flammarion, 1983

Michel de Pracontal, L'imposture scientifique en dix leons, de la dcouverte, 2001

BETTELHEIM B., Psychanalyse des contes de fes, Paris, Laffont, 1976.

CYRULNIK B., Sous le signe du lien, Paris, Hachette, 2000.

FREUD S., L'inquitante tranget et autres essais, Paris, Gallimard, 1985.

Hans Jonas, Le principe de responsabilit, Cerf, 1993

Jean-Christophe Merle, Justice et progrs, PUF, 1997

Frdric Worms, Droits de l'homme et philosophie, Presses Pocket, 1993


Bibliographie Economie :

Priodiques : Revue Alternatives conomiques, Eco flash, Problmes conomiques,


J.M.ALBERTINI / A.SILEM : Comprendre les thories conomiques, Poche - Editions Points Seuil (2011)
J.GENEREUX : Jacques Gnreux explique l'conomie tout le monde, Editions SEUIL (2014)
J.GENEREUX : Introduction l'conomie Poche - Editions Points Seuil (2001)
Les sites :
o www.travail.gouv.fr
o www.insee.fr
Lien valuation-comptences

L'valuation du cours Citoyennet et conomie entre pour 30 % de la validation du module

Lvaluation du module Ouverture laltrit entre pour 60 % de la validation du module

Lvaluation du module Improvisation entre pour 10 % de la validation du module


Economie :

Examen sur table portant sur questions de cours et TD (notation globale sur 20)

Dure de lexamen : 2 h
Ethique et formation humaine :
Rdaction de dossier, expos.

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-5-ESS1-SO5

Management Socio-Productif
Responsable : [email protected] Intervenant(s): Louis ROY, Path DIENG

Anne 3 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Cet enseignement est un des choix possibles pour la partie Etique et Formation Humaine du module 3-5-ESS1.
Acquis de la formation
Ce module fournit aux lves ingnieurs les notions indispensables une bonne comprhension des socits modernes. Il permet
de manipuler les outils adquats pour dvelopper une rflexion transversale et claire sur les dimensions sociales et
managriales du dveloppement durable. Il permet de donner un sens aux objectifs et aux ambitions dun citoyen et futur cadre
responsable.
Techniques de communication orales et crites. Situer une activit dans son contexte pistmologique, technique, historique.
Esprit critique, mise en perspective. Percevoir, analyser et grer un conflit de valeur. Se positionner face l'altrit au niveau
personnel, social, culturel. Culture politique et conomique. Travail dquipe. Autonomie.
Prrequis
Aucun
Contenu
La socio-productivit recherche les termes dun new-deal dans les rapports producteur-consommateur. Elle cherche
comprendre pourquoi le monde de lentreprise est davantage contraint intgrer les diffrentes dimensions du dveloppement
durable . Linterdpendance de ces multiples facteurs dterminants est aujourdhui dune trivialit salutaire. La mthode du
management socio-productif permet, par une dmarche singulire de ne plus naviguer vue. Lhyper-complexit du monde
contemporain suppose le dveloppement et lharmonisation de nos socits en rseaux pour amliorer leur efficience. Cependant,
cette nouvelle donne de lre de linformation a un cot : la thorie de l effet papillon ou du chaos ne sest jamais aussi bien
vrifie. Aussi les dirigeants dentreprise sont-ils davantage astreints lanticipation et la ractivit face la fulgurance des
changements qui nest plus lexception mais la rgle, la nouvelle culture dentreprise indispensable toute volution.
Bibliographie

CASTELLS Manuel, La socit en rseaux, Blackwell Publishers, Oxford, 1996, Fayard, 1998.

COLLECTIF, Dveloppement durable, Francis Lefebvre Editions, 2011.

DIENG Path, Le management socioproductif : les rgles, les faits et la dialectique dynamique des systmes
dorganisation, LHarmattan, Paris, 2009.

DION Michel & WOLFF Dominique, Le dveloppement durable - Thories et applications au management, Dunod, 2008.

MERCKLE Pierre, Sociologie des rseaux sociaux, La Dcouverte, 2011.

MINTZBERG Henry, Structure et dynamique des organisations, Les Editions dorganisation, 1991.
Lien valuation-comptences
Participation/Rendu des exercices/ Expos oral : 10 points.
Rflexion crite : 10 points
Total : 20 points

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-5-ESS1-SO6

Pouvoirs et contre-pouvoirs
Responsable : [email protected] Intervenant(s): Louis ROY, Roger
Koussetogue KOUD

Anne 3 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Cet enseignement est un des choix possibles pour la partie Etique et Formation Humaine du module 3-5-ESS1.
Acquis de la formation
Lobjectif du cours est dveiller les tudiants lanalyse de lactualit conomique, politique et sociale. Le cours apportera aux
tudiants une rflexion nourrie sur ce qui se passe en France et dans le monde. Recul et analyse critique de linformation,
apprentissage du fait politique, application aux faits de socit.
Techniques de communication orales et crites. Situer une activit dans son contexte pistmologique, technique, historique.
Esprit critique, mise en perspective. Percevoir, analyser et grer un conflit de valeur. Se positionner face l'altrit au niveau
personnel, social, culturel. Culture politique et conomique. Travail dquipe. Autonomie.
Prrequis
Aucun
Contenu
Nous vivons dans un univers hyper mdiatis o le rle des mdias dans la structuration des rapports au pouvoir politique est
incontestable. Cependant, cette puissance mdiatique et la rapidit qui la caractrise nimpliquent pas forcment une meilleure
lecture des vnements. En effet, face au pouvoir politique et aux institutions gouvernementales, se dveloppent des stratgies
des contre-pouvoirs et autres groupes contestataires dont le poids dans le jeu dinfluence politique est de plus en plus important.
Ainsi, est-on progressivement pass dune socit dautorit vers une dmocratie dinfluence, un systme o il faut dabord
convaincre de la pertinence des discours - mais aussi formater les mentalits - avant dagir et de prparer lavenir commun. Pour
se faire une opinion critique sur les faits politiques dans la socit contemporaine, il est donc ncessaire de prendre du recul face
aux diffrents discours sur lavenir, mais aussi face aux donnes brutes et synthtiques qui nous inondent au quotidien. Aussi,
pour viter le manichisme et la polmique strile, faut-il forger des outils ncessaires la comprhension des nuances de chaque
vnement et/ou fait politique, que cela mane du pouvoir politique ou des contre-pouvoirs.
Bibliographie

ARENDT H. Penser l'vnement, Paris, Berlin, 1989.

CONCILIALDI P. & al, O est le pouvoir aujourdhui ?, Ed. Ccile Defaut, 2007

FILLIEULE O., Stratgies de la rue, Presses de Sciences Po, 1997

FRANCOIS Ludovic & HUYGHE Franois-Bernard, Contre-pouvoirs : De la socit dautorit la dmocratie


dinfluence, Paris, Ellipses, 2009

PERLAS N., La socit civile troisime pouvoir, Ed. Yves Michel, 2003
Lien valuation-comptences
Participation/Rendu des exercices/ Expos oral : 10 points.
Rflexion crite : 10 points
Total : 20 points

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-5-ESS1-SO8

Relations humaines : du singulier au pluriel


Responsable : [email protected] Intervenant(s): Louis ROY, Bndicte
BERRUYER-LAMOINE

Anne 3 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Cet enseignement est un des choix possibles pour la partie Etique et Formation Humaine du module 3-5-ESS1.
Acquis de la formation
Ce cours a pour but de fournir aux lves ingnieurs les lments conceptuels ncessaires la comprhension des processus en
jeu dans les relations humaines et les mcanismes groupaux, afin de les sensibiliser une position critique et responsable, que ce
soit individuellement ou collectivement.
Techniques de communication orales et crites. Situer une activit dans son contexte pistmologique, technique, historique.
Esprit critique, mise en perspective. Percevoir, analyser et grer un conflit de valeur. Se positionner face l'altrit au niveau
personnel, social, culturel. Culture politique et conomique. Travail dquipe. Autonomie.
Prrequis
Aucun
Contenu
Notre identit individuelle est le fruit dune construction psychique complexe qui prend racine dans des liens primaires avec
lentourage familial. De ces liens naissent aussi les modles premiers des relations que nous tablirons ensuite tout au long de
notre vie : amiti, relation amoureuse, relations professionnelles, appartenance un ou des groupes, inscription dans des rseaux
multiples Dans ces relations, en particulier la relation deux, se rejoue constamment la bipolarit entre moi et lautre, le pareil
et le diffrent, lidentit et laltrit. Le groupe lui-mme, sil peut apparatre comme un lieu scurisant, une assise identitaire,
peut aussi se transformer en masse indiffrencie voire totalitaire. La question de la dresponsabilisation et de lalination par
lautre et par le groupe reste douloureusement actuelle. Nous tenterons donc dexplorer et danalyser ensemble certains modes de
relation et mcanismes de groupe, travers un clairage issu des champs psychologiques et psychanalytiques. Nous observerons
et tenterons de comprendre aussi comment les nouvelles technologies de communication induisent des modes de relation
particuliers, entre autre dans un rapport au temps considrablement raccourci. Des vnements de lhistoire et de lactualit, des
rcits singuliers, ainsi que des documents audiovisuels seront le support de cette rflexion commune dans laquelle vous vous
impliquerez.
Bibliographie

FREUD, S. Psychologie des foules et analyse du Moi, in Essais de psychanalyse, Paris Payot, 1921

WINNICOTT D.W Jeu et Ralit, dition Folio Essais.

ARENDT H, Eichmann Jrusalem, Paris, Gallimard, Folio, 1997


Lien valuation-comptences
Participation/Rendu des exercices/ Expos oral : 10 points.
Rflexion crite : 10 points
Total : 20 points

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-5-ESS1-SO11

Intelligence du changement : Sociologie de linteraction


Responsable : [email protected] Intervenant(s): Louis ROY, Matthieu
OLLAGNON

Anne 3 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Cet enseignement est un des choix possibles pour la partie Etique et Formation Humaine du module 3-5-ESS1.
Acquis de la formation
Ce cours vise exercer l'tudiant saisir ce qui est en jeu dans un processus de changement ainsi qu' lui donner des outils pour
se positionner en tant qu'acteur de changement. Il s'agira autant de possder quelques vues sur diffrentes approches du
changement que de savoir o porter son attention et ses efforts dans une situation de ce type.
Techniques de communication orales et crites. Situer une activit dans son contexte pistmologique, technique, historique.
Esprit critique, mise en perspective. Percevoir, analyser et grer un conflit de valeur. Se positionner face l'altrit au niveau
personnel, social, culturel. Culture politique et conomique. Travail dquipe. Autonomie.
Prrequis
Aucun
Contenu
De la naissance la mort, la vie humaine est un processus de changement continuel. Pour vivre, chaque individu dveloppe ainsi
une vision de la faon dont les choses changent . Celle-ci slabore en commun, particulirement en famille. Elle senrichit et
se transforme tout au long de la vie. Elle permet de comprendre le monde et dy agir. Peut-on la muscler et la nourrir pour quelle
colle mieux la ralit ? Peut-on entraner notre capacit s'adapter au changement ou de conduite de celui-ci ? Lobjet de ce
cours est de se donner une occasion d'exercer cette intelligence du changement avec le recul ncessaire. Le support en sera la
prsentation et de la discussion de diffrents exemples - relatifs surtout au changement social allant des thrapies familiales et
des questions de sociologie religieuse aux stratgies de recherche d'emploi.
Bibliographie

BERGER, Peter, L'impratif hrtique Les possibilits actuelles du discours religieux, Van Dieren

Editeur, Coll. Dbats , Paris, 2005.

SCHTZ, A., L'tranger, Editions Allia, Paris, 2003.

WALTZLAWICK, P., WEAKLAND, J., FISCH, R., Changements - paradoxes et psychothrapie. Seuil,

Coll. Points, Paris, 1975.

WEBER, M., Le savant et le politique, Editions 10-18, Coll. Bibliothques. Paris, 2006.
Lien valuation-comptences
Participation/Rendu des exercices/ Expos oral : 10 points.
Rflexion crite : 10 points
Total : 20 points

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-5-ESS1-SO12

Regards dici et dailleurs


Responsable : [email protected] Intervenant(s): Louis ROY, Andr-Svbor
DIZDAREVIC

Anne 3 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Cet enseignement est un des choix possibles pour la partie Etique et Formation Humaine du module 3-5-ESS1.
Acquis de la formation
Les tudiants apprendront dcortiquer une situation gopolitique, en dfinir les acteurs, leurs stratgies et les volutions
possibles.
Techniques de communication orales et crites. Situer une activit dans son contexte pistmologique, technique, historique.
Esprit critique, mise en perspective. Percevoir, analyser et grer un conflit de valeur. Se positionner face l'altrit au niveau
personnel, social, culturel. Culture politique et conomique. Travail dquipe. Autonomie.
Prrequis
Aucun
Contenu
La chute du mur de Berlin en 1989 a marqu la fin dune priode de relations internationales caractrise par la guerre froide et
une certaine stabilit au niveau global. Limmense espoir dun nouvel ordre international mondial bas sur le respect du Droit
fut trs vite bris par la multiplication des conflits particulirement sanglants : ex-Yougoslavie, Rwanda, Caucase, Moyen-Orient
etc. La scne internationale donne plutt limage dun chaos que dune socit globale ordonne. Aussi nous analyserons le rle
des Etats, des organisations non-gouvernementales (ONG), les succs et les checs de la communaut internationale notamment
travers ses institutions telles que lONU, lUE, lOMC On privilgiera la diversit des sources et des clairages. On insistera
notamment sur le regard altern que posent les pays et les peuples les uns sur les autres, suivant leurs visions politiques, leurs
histoires, leurs appartenances culturelles et gographiques.
Bibliographie

KAMINSKY, Catherine, La gopolitique et ses enjeux, Toulouse Milan, 2002.

LOROT, Pascal, THUAL, Franois, La gopolitique, Clefs/Politique, Montchrestien, 1997.

MOREAU-DEFARGES, Philippe, Introduction la gopolitique, Le Seuil,1994.

RAMONET, Ignacio, Gopolitique du chaos, Galile, 1997.

SUR, Serge, Relations Internationales, Paris, Montchrestien, 2000.


Lien valuation-comptences
Participation/Rendu des exercices/ Expos oral : 10 points.
Rflexion crite : 10 points
Total : 20 points

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-5-ESS1-SO14

La science vue par les mdias


Responsable : [email protected] Intervenant(s): Louis ROY, Christiane
KAPITZ

Anne 3 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Cet enseignement est un des choix possibles pour la partie Etique et Formation Humaine du module 3-5-ESS1.
Acquis de la formation
Ce cours permet davoir une attitude distancie et critique face linformation. On peut percevoir les responsabilits
individuelles et collectives de la communication et participer aux dbats sociaux et thiques qui ont cours dans des domaines lis
linformation scientifique et technique.
Techniques de communication orales et crites. Situer une activit dans son contexte pistmologique, technique, historique.
Esprit critique, mise en perspective. Percevoir, analyser et grer un conflit de valeur. Se positionner face l'altrit au niveau
personnel, social, culturel. Culture politique et conomique. Travail dquipe. Autonomie.
Prrequis
Aucun
Contenu
Il y a aujourdhui une trs forte concurrence entre les mdias traditionnels (journaux, tlvision, etc.) et les nouvelles formes de
mdiation (internet, mobilit, etc.). Pour se retrouver dans la surabondance dinformation qui en dcoule, il importe de comprendre
aussi bien le fonctionnement des institutions mdiatiques que nos cadres mentaux dinterprtation. La sociologie contribue une
analyse systmique des mdias (fonctionnement, acteurs, publics). La smiotique permet une approche focalise sur la construction
de linformation et sa circulation sociale. Ces approches complmentaires doivent permettre de comprendre comment slabore
notre comprhension de lvnement. Le schma classique de la communication labor par Shannon en 1949 sera revisit la
lumire de travaux plus rcents qui ont tay le champ scientifique de la communication et de linformation et qui rvlent la
passionnante complexit dune chose apparemment des plus simples : communiquer .
Bibliographie

BRETON, P., Eloge de la parole, Paris : La Dcouverte, 2003.

CHARAUDEAU, P. Le discours dinformation mdiatique. La construction du miroir social, Paris : Nathan, 1997.

JEANNERET, Y., Y a-t-il des technologies de linformation ?, Paris : Septentrion, 2000.

LEPRETTE, J. (sous la direction de), Ethique et qualit de linformation, Paris : PUF, 2004.

MATTELARD, A. et M., Histoire des thories de la communication, Paris : La Dcouverte, 1995

MIEGE, B., Les industries du contenu face lordre informationnel, Grenoble : PUG, 2000.
Lien valuation-comptences
Participation/Rendu des exercices/ Expos oral : 10 points.
Rflexion crite : 10 points
Total, 20 points

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-5-ESS1-SO15

Faits et Valeurs
Responsable : [email protected] Intervenant(s): Louis ROY

Anne 3 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Cet enseignement est un des choix possibles pour la partie Etique et Formation Humaine du module 3-5-ESS1.
Acquis de la formation
Ce cours a pour objectif de fournir aux lves ingnieurs les bases ncessaires en matire dthique pour comprendre les termes
des dbats contemporains propos de lactivit scientifique. Chacun devra tre capable de porter un regard critique et inform
sur les valeurs portes par la culture dmocratique et lingnierie.
Techniques de communication orales et crites. Situer une activit dans son contexte pistmologique, technique, historique.
Esprit critique, mise en perspective. Percevoir, analyser et grer un conflit de valeur. Se positionner face l'altrit au niveau
personnel, social, culturel. Culture politique et conomique. Travail dquipe. Autonomie.
Prrequis
Aucun
Contenu
Ce cours questionne les valeurs inhrentes la science et la culture dmocratique. partir de lthique et de la philosophie des
droits de lHomme, on cherchera fonder une rflexion sur le sens de lactivit de lingnieur contemporain. Les interventions et
les analyses seront diriges vers une meilleure comprhension de la libert et de la responsabilit humaine devant la nature,
lopinion et la science. On tudiera par exemple les notions de dignit humaine et de ncessit causale. On questionnera les liens
entre lthique et la science : les lois de la nature peuvent-elle servir de fondements aux actions des hommes ? On questionnera
lautorit de la science et les usages de la communication : peut-on se moquer des moyens de la vrit? Quelles sont les
implications thiques de la parole de lexpert ? Etc. Les interventions suscites favoriseront lmergence de rflexions autonomes
menant aux dcisions ncessairement engages de lingnieur-citoyen.
Bibliographie

ARENDT H. Condition de lhomme moderne, Paris, Calmann-Lvy, 1961-1983

HABERMAS J. La technique et la science comme idologie, Paris, Denol-Gonthier, 1978

HAYEK F. Von, La route de la servitude, Paris, PUF, 1985

JONAS H. Le principe de responsabilit, Paris, Cerf, 1993

LEVI-STRAUSS C. Tristes tropiques, Paris, Presse Pocket, 1984

POPPER K. La socit ouverte et ses ennemies, Payot, 1973


Lien valuation-comptences
Participation/Rendu des exercices/ Expos oral : 10 points.
Rflexion crite : 10 points
Total : 20 points

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CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-5-ESS1-SO16

La dmocratie numrique
Responsable : [email protected] Intervenant(s): Louis ROY, Lucien-Samir
OULAHBIB

Anne 3 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Cet enseignement est un des choix possibles pour la partie Etique et Formation Humaine du module 3-5-ESS1.
Acquis de la formation
Ce cours a pour objectif, aprs avoir retrac rapidement lhistorique des rseaux de communication interactifs, de rflchir sur ce
que leur utilisation ajoute et/ou retranche la notion de libert dans toutes ses modalits : expression, vie intime, vie
relationnelle. La notion de surveillance sera alors elle aussi interroge en fonction.
Techniques de communication orales et crites. Situer une activit dans son contexte pistmologique, technique, historique.
Esprit critique, mise en perspective. Percevoir, analyser et grer un conflit de valeur. Se positionner face l'altrit au niveau
personnel, social, culturel. Culture politique et conomique. Travail dquipe. Autonomie.
Prrequis
Aucun
Contenu
La prolifration des rseaux Facebook et Twitter a eu semble-t-il deux phases : lune plutt ludique, parseme dinquitudes sur
prcisment les limites de la libert et les effets pervers de transparence et donc de surveillance au sens de contrle : lautre
phase, plus politique, a merg lors de llection prsidentielle iranienne, pour saccentuer avec les rvoltes tunisiennes,
gyptiennes Si les apports positifs suscits par cette seconde phase semblent avoir pris lascendant sur les effets ngatifs de la
premire, il apparat bien cependant que leur mergence, concomitantes et interactives, reste prenne (ainsi dernirement les
soupons sur le IPhone dApple en matire de surveillance) ce qui laisse entrevoir (comme toute technologie) le meilleur et le
pire. Cest ce qui sera vu dans les dtails.
Bibliographie
Lien valuation-comptences
Participation/Rendu des exercices/ Expos oral : 10 points.
Rflexion crite : 10 points
Total : 20 points

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2013-2014

CGP+ETI - SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-6-ESS2-C

Projet de cration d'entreprise - PCE

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Professeurs suiveurs &


confrenciers entrepreneurs

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 30 Juin

Anne 3 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Le Projet de Cration d'Entreprise (PCE) a pour objectif de donner aux lves la mthodologie et le got d'entreprendre. Les
lves exprimenteront le travail en quipe, la gestion de projet et la mise en uvre de techniques de communication crite et
orale. Ce projet permet galement d'aborder de faon pragmatique les diffrents acteurs conomiques lis un champ d'activit et
de comprendre le fonctionnement d'une entreprise.
Prrequis
Aucun
Contenu
Autour d'un Projet de Cration d'Entreprise virtuel, il s'agit d'exprimenter

le travail en quipe,

la gestion de projet,

la mise en uvre de techniques de communication crite et orale lors d'une soutenance qui a lieu devant un jury constitu
de formateurs et de professionnels de l'entreprise.
Ce projet permet galement :

d'aborder de faon raliste les diffrents acteurs conomiques lis un champ d'activit.

D'articuler cette exprience aux outils conceptuels de base (droit, march, communication, marketing..)
4 TD soutiennent la progression pdagogique

Introduction la cration d'une entreprise : de l'ide au produit

Manager une quipe/ un projet

Marketing d'un produit ou service

Finance : Bilans, compte de rsultats


Les notions acquises dans les autres UE d'SHES (management de projet, Droit des entreprises, ....) sont aussi mettre en uvre.
Bibliographie
Business Plan pour les nuls, P. Tiffany et D. Peterson, Sibex, 1999
Business Plan en action , R. Studely, Les Echos Edition, 2001
www.apce.fr
Russir ses Interventions en public, Nicole SEGAUD et Christian SEGAUD, Edition l'EXPRESS,2004
Lien valuation-comptences
La rdaction d'un plan d'affaire et sa soutenance permettent d'valuer les aptitudes concevoir un projet, le mettre en forme et
l'expos un jury.
Comptences

Critres dvaluation

Capacit mobiliser et faire progresser ses


connaissances

Originalit de lide
Qualit des informations concrtes (tude marketing)

Capacit laborer des solutions pertinentes

Adquation moyens/objectifs de production/march


Analyses des risques et de leurs parades
Qualit des prvisions financires
Adquation de la structure juridique

Capacit travailler en quipe

Aptitude crire un rapport

Livret des cours CGP

Gestion du temps au cours de lanne


Organisation des tches entre les membres de lquipe
Relations avec le prof suiveur
Structure, articulation, pertinence du plan
Cohrence du contenu (problmatique, mthodes de rsolution, conclusions,
etc.)
Rigueur, mise en relief des ides fortes

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Syntaxe, grammaire, orthographe, style


Clart, lisibilit, soin de la prsentation, respect des consignes
Aptitude faire une prsentation orale

Livret des cours CGP

Structure, articulation, pertinence du plan


Cohrence du contenu
Rigueur, mise en relief des ides fortes
Qualit de lexpression orale. Pertinence et matrise des supports. Respect de
la dure impartie
coute, comprhension, pertinence et niveau des arguments, conviction

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2013-2014

CGP - SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

1-7-ESS3-C

Management

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): BONHOMME Yves,


DE BALMANN Bernard, DUCOS Marie Christine, GRAS Christian, Guillot Eric,
GUINET Jean-Franois, HEBRARD Jean-Luc, KARMAZSIN Etienne, MIOTTO
Marie-Hlne, ROUX Gilles, THOULON Cdric, TRIMOLET Laure

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 4 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais /
French

Acquis de la formation
MANAGEMENT
A l'issue de ce module, les tudiants seront capables de :

Connatre les principales thories du management

Intgrer les bases du management et de l'animation d'quipe :


o se positionner dans leurs nouvelles fonctions
o mettre en place un systme de communication constructive
o dvelopper l'autonomie des collaborateurs et adapter le style de management la situation
o grer les situations difficiles et conflictuelles
o apprendre grer les motions (stress)
o exercer sa responsabilit
o crer des liens de solidarit
Prrequis
Aucun
Contenu
MANAGEMENT

Connatre les principales thories du management : OST/Taylor, l'organisation administrative (Fayol, Weber), le courant des
relations humaines (cole des relations humaines, mac Gregor), la motivation (Maslow, Herzberg), le courant du management
(DPO, Toyotisme), l'analyse stratgique, l'approche systmique,

Les bases du management et de l'animation d'quipe :


o ngociation et gestion des conflits,
o exercice de la responsabilit
o cration de liens de solidarit
o dlgation
o leadership

Le manager dans son environnement de travail : caractristiques du travail du cadre, gestion du temps et du stress, conciliation
vie prive/vie professionnelle, responsabilit sociale de l'entreprise et du cadre, management interculturel...
DROIT ET MANAGEMENT QUALITE

Prise en compte des enjeux d'un management intgr : qualit/scurit/environnement

Relations juridiques (ingnieur/employeur) - le contrat de travail


Bibliographie
MINTZBERG H (2004), Le management - voyage au centre des organisations, Editions d'Organisation, 2me dition
LARCHER G, SERIYX H (1998), L'entreprise du 3me type, Editions Seuil, collection Points
Lien valuation-comptences

L'valuation privilgie une approche de l'entreprise par des mises en situation, des jeux, des tudes de cas. Ces illustrations
pratiques visent aider l'tudiant mettre profit le stage lve-ingnieur et assimiler les techniques/mthodes managriales
mentionnes ci-dessus.

De plus, une enqute auprs de cadres en exercice permet de se familiariser concrtement sur le terrain avec des mthodes de
management et dvaluer les cohrences/incohrences entre les pratiques et les objectifs de l'entreprise. Cette enqute donne
lieu la production d'un dossier et la soutenance orale de ce travail devant un jury compos de professionnels et
d'enseignants. Ce dernier exercice permet de travailler et d'valuer la prise de parole en public.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS4-C

Concepts et outils pour lIngnieur

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): F D'ASGNANNO,


Alain GARCIA, Jean Louis PRAS, Gilles BEAL, Guy BOURGIN

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de ce module, les tudiants sont capables de :

Situer l'importance de l'offre dans la survie de l'entreprise, dgager les points majeurs de russite sur le march, savoir
utiliser les outils marketing, savoir construire une offre face une cible donne

Aborder la gestion dans sa dimension pluridisciplinaire, au confluent du droit, de l'conomie et des RH, avec une
initiation la logique comptable et financire sans oublier l'analyse de la performance de l'entreprise travers les notions
de rentabilit, d'quilibre et d'autonomie financire

Acqurir les informations utiles en Proprit Industrielle

Se reprer dans les dmarches couramment utilises en management/conduite de projet et identifier les mthodes et outils
mobiliser
Prrequis
Aucun
Contenu
Contenu cours de Gestion :

Le cours de Gestion doit permettre aux tudiants de s'initier la gestion de l'entreprise, comprendre la logique comptable
et financire et se familiariser avec le lexique propre la comptabilit financire et la comptabilit de gestion (emplois
et ressources, comptes, plan comptable, bilan, compte de rsultat...).

L'accent sera mis sur la mesure de la performance financire de l'entreprise (TSIG, EBE, CAF...) d'une part, et de sa
gestion (diffrentes marges et seuil de rentabilit), d'autre part.

L'analyse financire sera aborde afin de permettre aux tudiants d'apprcier la solidit d'une entreprise (solvabilit et de
liquidit), sa profitabilit et sa rentabilit.
Contenu du cours de Marketing :

Les volutions des systmes conomiques et les consquences sur la problmatique de l'entreprise

Les structures de l'entreprise

Fonctions et outils du marketing

Position du marketing au sein de l'entreprise

Besoins, valeur de l'offre et satisfaction client

Notion d'intensit concurrentielle et connaissance des marchs

Les outils du marketing : approche concrte

Mthodologie du MIX
Contenu du cours de Management de Projet :

Rappels sur l'organisation des entreprises

L'ingnieur et le mtier de chef de projet

Exemples de projets actuels

Prsentation de la mthodologie et des outils

Parcours des tapes et des outils

Exemples d'application
Bibliographie

Comptabilit Gnrale Auteurs : Raymond Guillouzo, Lucien Jaffr, Pierre Juguet Edition : Hachette suprieur

Comptabilit Analytique Auteurs : Patrick Piget, Gilbert Cha Edition : Economica


Lien valuation-comptences
Le Marketing et la Gestion privilgie des cas pratiques et tudes de cas afin d'assimiler les concepts :
Marketing : savoir mettre au point la mise en march d'un produit (MIX).
Gestion : tudes de cas.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5

Projet Professionnel et Formation lEntreprise

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): E. KARMAZSIN,


Sandra FAGBOHOUN, Cdric THOULON, Bernard BAUGUIL, Bruno
GUINAND, Guy BOURGIN, Yves AMEIL, Anna KOMKOVA, Gilles BEAL,
Jocelyne LEMARCHAND, Thierry. LE SCOUL
Reprsentants oprationnels et/ou ressources Humaines en entreprise

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Pour les parties "Formation l'entreprise" et "Projet professionnel" de ce module, l'tudiant doit choisir un enseignement
dans les listes proposes. Le cours "RH et Droit du travail" est une composante obligatoire du module.
Acquis de la formation
A l'issue du module, les tudiants sont capables :

Damliorer leurs connaissances du ct des apprentissages techniques ou bien de la connaissance du terrain des organismes
concerns, du management sous l'angle RH en prenant en compte autant les facteurs humains que de nouveaux paramtres
(mobilit du personnel, avances technologiques...)

Dutiliser les outils thoriques rencontrs pour une meilleure explicitation du Projet Professionnel dans l'change avec des
professionnels et/ou en groupes.
Prrequis
Aucun
Contenu

Ressources Humaines et Droit du Travail : dtail fiche 3-9-ESS5-C

CV, lettre de motivation

Analyse de l'exprience en Entreprise

Management de Projet

Innovation

Projet Professionnel : module semi optionnel choisir dans la liste suivante :


o Communiquer efficacement pour tre recrut
o Valoriser ses atouts travers l'entretien de recrutement
o Connaissance de soi, le test MBTI
o Management et gnration Y

Formation l'Entreprise : module semi optionnel choisir dans la liste suivante :


o Intelligence conomique
o Interculturalit
o Management de la qualit
o Stratgie et ngociation commerciale
o Le monde est une scne
o Mieux se comprendre, mieux se faire comprendre
o Management de projet
o Stratgie d'entreprise (jeu Mime)
o Homo Innovaticus
Bibliographie
Consulter les bibliographies indicatives mentionnes dans les descriptifs de chaque cours.
Lien valuation-comptences
Selon la matire, l'valuation privilgiera :

l'implication de l'lve-ingnieur, son aptitude fdrer sur du sens et des valeurs

l'intgration et la mise en application de techniques opratoires (TRE, communication...)

la capacit rflexive et de distanciation

des tudes de cas et mthodes inductives destines dvelopper une vision transversale des problmes et de l'entreprise, la
capacit dcrypter l'environnement professionnel et le jeu des acteurs
Le poids des diffrents enseignements dans la validation du module est le suivant :

Ressources Humaines et Droit du Travail 30 %

Analyse de l'exprience en Entreprise 15 %

Projet Professionnel (sur un des choix) 5 %


Formation l'Entreprise (sur un des choix) 50 %

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-C

Ressources humaines et Droit du travail


Responsable : [email protected] Intervenant(s): F D'ASGNANNO,
Alain GARCIA, Jean Louis PRAS, Gilles BEAL, Guy BOURGIN, Blandine
SOUNIE

Anne 5 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est une composante obligatoire du module Projet Professionnel et Formation lEntreprise 3-9-ESS5
Acquis de la formation
A l'issue de ce cours, les tudiants sont capables de/d' :

identifier la fonction Ressources Humaines et son volution, les grands domaines de la fonction RH - comprendre la
GPEC et son utilit, la dmarche et les outils de la GPEC

apprhender un processus de recrutement

acqurir les bases du droit du travail en lien avec ses futures missions de manager ou dans la perspective d'une volution
de carrire vers des fonctions RH
Prrequis
Aucun
Contenu
Le cours est un balayage gnral de la fonction Ressources Humaines et son organisation, ses enjeux dans lentreprise, et ses
domaines fondamentaux dintervention. Il ambitionne galement de donner les bases du Droit du travail :

La fonction Ressources Humaines

GPEC et recrutement

L'volution professionnelle : la formation, la mobilit professionnelle, l'entretien annuel d'valuation

Les systmes de rmunration

Conditions de travail (les diffrentes formes du contrat de travail) et cessation du contrat

Les relations juridiques entre l'ingnieur et ses partenaires

Les relations sociales


Bibliographie
PERETTI J.-M. (2006), Tous D.R.H., Edition d'Organisation
Webographie
Optionnelle
Lien valuation-comptences
La mthodologie privilgie des tudes de cas, exercices, illustrations issues de secteurs d'activit varis.
Les comptences acquises sont values par le biais d'un examen crit reprenant l'ensemble des connaissances et points mentionns
ci-dessus.
La notation entre pour 30% dans la validation du module 3-9-ESS5-SO.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-SO01

Intelligence conomique
Responsable : [email protected] Intervenant(s): E. KARMAZSIN

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est un des choix possibles de la composante Formation lEntreprise du module 3-9-ESS5.
Acquis de la formation
A l'issue de cet enseignement, les tudiants sont capables de :

Evaluer le niveau de la scurit de l'information et de la communication d'une entreprise

Etablir des rgles de scurit ncessaires pour la protection de l'information stratgique

Amliorer notablement la capacit d'acqurir l'information pertinente

Comprendre les mcanismes de la communication d'intention

Amliorer considrablement la comptitivit de l'entreprise.


Prrequis
Aucun
Contenu
Cet enseignement donne aux tudiants la position des entreprises francaises dans la conjoncture internationale de la mondialisation
et expose les nouveaux risques auxquels elles sont exposes par suite de l'explosion des TIC (Technologies de l'Information et de
la Communication).
Ce cours intgre galement les nouvelles normes QSE : Qualit Scurit Environnement.
Bibliographie

Thibault du Manoir de Juaye, Intelligence Economique : Utilisez toutes les ressources du droit, ditions dorganisation,
2000.

Arnaud Pelletier, Patrick Cuenot, Intelligence conomique, mode d'emploi. Matrisez l'information stratgique de votre
entreprise

R2IE, Revue Internationale dIntelligence Economique.


Lien valuation-comptences
Des tudes de cas issus de diffrents secteurs d'activit permettent l'tudiant de s'approprier ces comptences.
Un examen sur table vrifie l'acquisition des connaissances dans ce domaine de la veille technologique.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-SO02

Interculturalit
Responsable : [email protected] Intervenant(s): ): Sandra
FAGBOHOUN

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est un des choix possibles de la composante Formation lEntreprise du module 3-9-ESS5.
Acquis de la formation
A l'issue de ce cours les tudiants seront capables

de comprendre la notion d'interculturalit et d'intraculturalit.

De se dcentrer par rapport sa propre culture

D'apprhender les variations culturelles

De s'interroger sur le regard de soi sur l'autre et de l'autre sur soi

Accepter et accueillir l'inconnu


Prrequis
Aucun
Contenu

Introduction la notion d'interculturalit


Expatriation : vie familiale, vie professionnelle
Un exemple (La Chine)
Inter et intraculturalit
La ngociation dans le cadre de l'interculturalit
Interculturalit et solidarit internationale.

Bibliographie

HALL, Edward T., La dimension cache.Seuil, 1971.

DIRIBARNE Philippe, La logique de lhonneur, Seuil, 1989.

HOFSTEDE Geert, MINKOV Michal, Cultures et organisations, Nos programmations mentales. Pearson

HOFSTEDE Geert, Vivre dans un monde multiculturel, Les Ed. D'Organisation

BOLLINGER Daniel, HOFSTEDE Geert, Les diffrences culturelles dans le management, d. D'Organisation
Lien valuation-comptences
Ce cours propose une rflexion sur linterculturalit. Les tudiants tenteront den comprendre les enjeux par la rencontre de
professionnels ayant vcu lexprience de lexpatriation en contexte professionnel.
Pour que ces tmoignages prennent sens, une lecture sociologique et anthropologique nous servira dappui et nous aidera prendre
la distance et dpasser la vision trop simple qui rduit le management interculturel lapplication de recettes apprises au
service de bonnes conduites
A la fin du cours, les tudiants devront rdiger un compte rendu des interventions des professionnels.
La notation entre pour 50% dans la validation du module 3-9-ESS5-SO

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-SO03

Management de la Qualit
Responsable : [email protected] Intervenant(s): ): Cdric
THOULON

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est un des choix possibles de la composante Formation lEntreprise du module 3-9-ESS5.
Acquis de la formation
A l'issue de cet enseignement, les tudiants sont capables de :

Apprhender la notion de qualit dans l'entreprise : vocabulaire, culture, client

S'approprier les mthodologies et outils qualit pour des professions dominante technique

Faire le lien entre les outils de la qualit, la gestion de projet et le management des quipes

Intgrer les principaux systmes de management de la qualit.


Prrequis
Aucun
Contenu
La Satisfaction Client

Qu'est-ce que la satisfaction client ? - Les composantes de la satisfaction client, comment la mesurer, comment la
garantir ? - Quelle organisation pour l'entreprise? De la Qualit en Production au Client Satisfait

De la Supply Chain la satisfaction client - Contrler et matriser la qualit chaque maillon de la chane - Ecouter,
mesurer et ragir : les indicateurs - Diagnostiquer, prvenir et prvoir : l'amlioration continue - Les outils de la qualit
: PDCA, Pareto, 5M, 5S, 5P, TPM, SPC, 6 Sigma, - Les appareils de mesure : la mtrologie Concevoir pour Produire
de la Qualit

La qualit dans la gestion de projets - Pourquoi les tapes et les jalons de validation dans un projet ? - Quelle
diffrence entre tester, contrler, valider, qualifier ? - Du Cahier des Charges la qualification : le diagramme en V De la fin du dveloppement la production : l'Industrialisation, le Concurrent Engineering - La Qualit dans les
entreprises de Service - La validation des outils de contrle Aide la qualit : le Management des Projets et des
Ressources

Les mthodes et outils de management de projet (rappel) - Manager ses ressources : pour quoi faire ? - Efficacit,
comptences et formation : les enjeux pour l'entreprise - La Gestion Prvisionnelle des Emplois et Comptences En
savoir plus : les Systmes de Management de la Qualit

Grer la qualit dans l'entreprise : les Systmes de Management de la Qualit - Principaux rfrentiels qualit : objectifs
et domaines d'application - La Qualit dans le Systme de Management Intgr de l'Entreprise
Bibliographie
Oui, il sagit des normes :

NF EN ISO90090: 2008,

NF EN ISO 14001 : 2004,

NF EN ISO 22000 : 2005,

Nf EN ISO 9004
Disponibles lAFNOR
Lien valuation-comptences
L'approche pdagogique privilgie des exemples de diffrents secteurs industriels (agroalimentaire, lectronique, High Tech, Bio
Tech...). Cet enseignement est valid par une tude de cas en sous groupe, soutenance et analyse en grand groupe.
Elle s'attachera analyser la mthodologie et les outils utiliss par le groupe pour proposer une rponse adapte au problme
soumis.
La notation entre pour 50% dans la validation du module 3-9-ESS5-SO.

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-SO04

Stratgie et ngociation commerciale


Responsable : [email protected] Intervenant(s): ): Alain GARCIA

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est un des choix possibles de la composante Formation lEntreprise du module 3-9-ESS5.
Acquis de la formation
A l'issue de ce cours, les tudiants sont capables de :

comprendre les enjeux marketing de l'entreprise

comprendre les clients et leurs besoins pour pouvoir y rpondre

savoir tablir une rflexion positive pour conserver ses clients et valoriser les savoir-faire de sa socit

savoir se positionner en soutien commercial

savoir ragir face aux diffrentes situations commerciales

convaincre le client sur une solution technique

savoir traiter les objections techniques et proposer des solutions de rechange commercialement satisfaisantes

savoir ngocier

savoir prparer le suivi de la vente et consolider la relation


Prrequis
Aucun
Contenu
La formation propose se situe dans la conduite daffaires, destine la ngociation de produits technologiques ou de services,
impliquant une valeur ajoute, comme les quipements industriels, mcaniques, lectroniques ou informatiques, ou encore les
services dassistance, de conseil ou de rgie.
Lapproche nest pas limite la seule fonction commerciale, mais elle sappuie sur la ncessit actuelle pour toute entreprise,
dadopter un comportement commercial au niveau de ses employs, mme si leur fonction nest pas purement commerciale.
Au final, cest bien la logique conomique qui sert de guide la dmarche commerciale.
Le souci premier dun Chef dentreprise est de mettre en uvre une stratgie oprationnelle de veille et de dveloppement de ses
activits. Un Ingnieur comprenant cette problmatique, et capable dapporter une rponse mtier, de prendre part une
ngociation avec un contrle permanent des situations, est donc en mesure dassumer une mission-cl pour son entreprise : agir
comme Ingnieur dAffaires .
La formation fait clairement ressortir ladquation qui existe entre le profil de lIngnieur et les qualits demandes de futurs
Commerciaux ou des cadres en contact avec des entreprises clientes. En cela, le mtier d Ingnieur dAffaires constitue
une vritable opportunit de carrire immdiate, au regard des enjeux conomiques daujourdhui.
Contenu :

Positionnement commercial

Les affaires

Stratgie d'approche des affaires

Processus mthodologique : mthode MAPE

Satisfaction des attentes clients


Bibliographie
Lien valuation-comptences
L'valuation finale comporte 2 notes :

un QCM destin s'assurer de l'appropriation des concepts dvelopps en cours

une notation par sous-groupes de 3 tudiants portant sur des tudes de cas permettant de vrifier l'assimilation de la
logique/dmarche commerciale
La notation entre pour 50% dans la validation du module 3-9-ESS5-SO.

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-SO05

Le monde est une scne


Responsable : [email protected] Intervenant(s): ): Bernard
BAUGUIL

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est un des choix possibles de la composante Formation lEntreprise du module 3-9-ESS5.
Acquis de la formation
A l'issue de ce cours, les tudiants sont capables de/d' :

utiliser les techniques thtrales dans un contexte professionnel : prise de parole, respiration, gestuelle etc.

s'interroger sur leur devenir professionnel et leur futur rle de manager/ingnieur

se positionner dans un projet collectif


Prrequis
Humilit (voire timidit), envie de partage, plaisir doffrir, un doigt de narcissisme (non indispensable)
Contenu
A partir dune rflexion commune sur la projection du futur ingnieur dans sa vie de manager/ingnieur (ses projets, ses rves,
ses doutes, ses contradictions, ses peurs), ainsi que sur la place de la vie de famille, des loisirs, de la culture, de lengagement
social, nous crerons un objet thtral dune vingtaine de minutes, (conception, criture, jeu et mise en scne) dans lequel
chaque tudiant trouvera et prendra le rle (au sens large) qui lui conviendra.
Il sagira pour chacun de mettre en avant ses ides, ses comptences et sa personnalit pour servir le groupe (la troupe) sans
chercher en tre ni le leader ni le factotum.
Bibliographie
"Crer c'est vivre : votre vie n'est pas qu'un projet" de Olivier Wahl chez Scrineo (Paris, France)
Webographie :
www.20minutes.fr/.../1121049-20130319-creer-vivre-vie-projet-olivier-...
Lien valuation-comptences
Cet enseignement a pour finalit la prsentation publique de la cration devant la promotion.

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-SO06

Mieux se comprendre, mieux se faire comprendre


Responsable : [email protected] Intervenant(s): ): Bruno GUINAND

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est un des choix possibles de la composante Formation lEntreprise du module 3-9-ESS5.
Acquis de la formation
A l'issue de cet enseignement, les tudiants sont capables de :

Optimiser leur communication dans un contexte professionnel

Mobiliser les techniques thtrales : respiration, occupation de l'espace, gestuelle etc.


Prrequis
Aucun
Contenu
Les relations au travail sont au centre de cet enseignement :

travailler en groupe

optimiser sa communication

animer une quipe

grer des conflits

conduire une runion

prendre la parole en public.


L'approche privilgie les jeux de rles, mises en situation, simulations, dbriefing. Un temps sera pris chaque rencontre sur les
effets "aprs-coup", les rpercussions de la prcdente sance.
Ce cours est anim par un auteur/acteur/metteur en scne qui pratique le thtre d'entreprise et la formation des cadres dirigeants
(communication, team buiding etc.).
Bibliographie
Nant. Sera communique par lintervenant en fonction des exercices travaills.
Lien valuation-comptences
Les tudiants sont valus par le biais de :

mises en situation et jeux de rles portant sur chaque comptence dvelopper ainsi que sur l'investissement personnelle

les progrs raliss sur les 7 semaines

l'animation de la sortie de promotion


La notation entre pour 50% dans la validation du module 3-9-ESS5-SO.

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CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-SO07

Management de Projet
Responsable : [email protected] Intervenant(s): ): Guy BOURGIN

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est un des choix possibles de la composante Formation lEntreprise du module 3-9-ESS5.
Acquis de la formation
A l'issue de ce cours, les tudiants sont capables de/d' :

Faire la synthse des outils et mthodologies employs en conduite de projets en utilisant de bonnes pratiques et des
rfrentiels de gestion prouvs et reconnus dans le monde industriel

Complter les acquis rels de savoir-faire en matire de management et conduite de projets par la matrise d'une
mthodologie et d'outils adapts chaque tape, de l'expression des besoins l'archivage.

Mener bien une tude de ralisation de projet industriel correspondant aux attentes des clients en terme de qualit,
scurit, dlais et cots optimum.
Prrequis
Mthode de rsolution de problmes
Contenu

Les conditions de russite dans le management/conduite de projet, approche systmique d'une mthodologie
management/conduite de projet performante

Positionnement de la mthodologie management/conduite de projet

dveloppement sur les tapes, les outils et les acteurs

Application pratique sur des projets industriels

Management et pilotage efficace du projet


La mthodologie privilgie des exemples issus d'applications industrielles, des tudes de mini cas, des exercices/simulations
(notamment concernant l'utilisation des outils en situation de groupe projet), l'intervention de tmoins de l'entreprise en rapport le
plus direct possible avec les spcialits des tudiants.
Bibliographie

Catalogue 2013 des ouvrages sur le management de projet diffus par l'AFITEP

Le management de projet de A Z J Le Bissonnais AFNOR GESTION

Le management de projet, principes et pratiques AFITEP AFNOR GESTION


Lien valuation-comptences
Ralisation d'un projet industriel et notation sur mini cas constituent les modalits d'valuation de ce module. Elles permettent de
vrifier concrtement l'intgration des concepts et l'acquisition de la mthodologie et des outils management/conduite de projet.
La notation entre pour 50% dans la validation du module 3-9-ESS5-SO.

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CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-SO08

Stratgie dentreprise : jeu MIME


Responsable : [email protected] Intervenant(s): ): Guy BOURGIN

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est un des choix possibles de la composante Formation lEntreprise du module 3-9-ESS5.
Acquis de la formation
Ce cours a pour objectif de permettre aux lves ingnieurs d'assimiler les diffrentes fonctions de l'entreprise et leurs relations, de
progresser dans la connaissance du fonctionnement conomique des entreprises, d'intgrer les missions/responsabilits du chef
d'entreprise et comprendre ces logiques comportementales.
Cette comprhension les aidera mieux se positionner par rapport leur projet professionnel.
Prrequis
Aucun
Contenu
MIME est un jeu dentreprise qui privilgie la mise en situation, le travail en sous-groupe, lchange, la mutualisation des
comptences. Dbriefing permanent pendant le droulement de la session et lissue de la session.
A l'issue de ce cours, les lves ingnieurs auront :

appris le langage conomique courant li l'entreprise

compris les mcanismes de prise de dcision

cern la notion de gestion, la comptabilit et ses diffrentes composantes.

utilis les principaux outils de gestion et compris la notion de prix de revient, la diffrence entre exploitation et
trsorerie, la signification du bilan et du compte de rsultat et les liens qui les unissent.
Ce cours ambitionne galement de conduire les lves ingnieurs acqurir, dvelopper, renforcer des qualits indispensables au
mtier d'entrepreneur, qualits reconnues galement comme essentielles dans toutes dmarches professionnelles.
Ils seront capables de :

s'adapter de nouvelles situations,

se remettre en question, projeter, anticiper

prendre des dcisions,

planifier,

prendre des risques mesurs,

se battre face des obstacles.


Bibliographie

Catalogue 2013 des ouvrages sur le management de projet diffus par l'AFITEP

Le management de projet de A Z J Le Bissonnais AFNOR GESTION

Le management de projet, principes et pratiques AFITEP AFNOR GESTION


Lien valuation-comptences
Le principe de base est un jeu conomique dans lequel des quipes reprsentant des entreprises dmarrent leur activit partir des
mmes donnes de dpart (tude de march, fonds propres, capacit de production). C'est l'ensemble des dcisions prises par
chacune des quipes qui amnera un dveloppement diffrent pour chaque entreprise.
Les dcisions prendre concernent les stratgies de production, financires, commerciales, les achats ou la gestion des risques.
La notation entre pour 50% dans la validation du module 3-9-ESS5-SO.

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CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-SO10

Valoriser ses atouts travers lentretien de recrutement


Responsable : [email protected] Intervenant(s): Reprsentants
oprationnels et/ou ressources Humaines en entreprise

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est un des choix possibles de la composante Projet Professionnel du module 3-9-ESS5.
Acquis de la formation
L'objectif de ce module est de prparer les lves aux entretiens de recrutement dans le cadre de la recherche leur stage de PFE ou
de premier emploi.
A l'issue de ce module, les tudiants sont capables :

de prsenter leur formation et leur parcours

de mettre en valeur leurs points forts

dajuster leurs arguments vis--vis des diffrents recruteurs (DRH, oprationnels, dcideurs, )
Prrequis
Fournir son CV lors de la simulation de recrutement
Contenu
Par un jeu de Questions-Rponses entre les tudiants et les intervenants entreprises, les points cls de la prsentation du CV et de
la lettre de motivation sont revus (forme et fond).
Des simulations dentretien sont ensuite conduites. Des lves volontaires prsentent leur candidature en rponse une offre
demploi qui leur est propose. Le reste du groupe observe le droulement de lentretien : gestuelle, argumentation, prsentation
des comptences, rponses aux objections Aprs chaque simulation, lchange sur la base des observations, permettra de
dgager les lments cls pour russir valoriser ses atouts et russir son entretien de slection.
Chacun pourra trouver auprs des professionnels prsents, une rponse aux questions spcifiques ou plus gnrales quil se pose.
Bibliographie
Russir son parcours des stages au premier emploi pour les tudiants scientifiques & lves ingnieurs
Lien valuation-comptences
La notation entre pour 5% dans la validation du module 3-9-ESS5-SO.

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CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-SO11

Communiquer efficacement pour tre recrut


Responsable : [email protected] Intervenant(s): Yves AMEIL

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est un des choix possibles de la composante Projet Professionnel du module 3-9-ESS5.
Acquis de la formation
A l'issue de ces interventions, les tudiants sont capables dadapter leur communication crite et orale afin doptimiser leur
recherche dentreprise
Prrequis
Aucun
Contenu

Points clefs des CV et des lettres de motivation

Comment communiquer pour russir ses entretiens de recrutement

Mises en situation
Bibliographie

Les techniques de recherche d'emploi, Bernard Gangloff, Editions ESF

Russir ma premire recherche d'emploi, Fabrice Carlier, Editions StudyramaPro

Trouver le bon job grce au rseau. Les 10 facteurs cls de succs pour trouver un emploi, Herv Bommelaer, Editions
Eyrolles
Lien valuation-comptences
L'assiduit et l'implication de l'tudiant. sont values.
La notation entre pour 5% dans la validation du module 3-9-ESS5-SO.

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-SO12

Connaissance de soi, le test MBTI


Responsable : [email protected] Intervenant(s): Anna KOMKOVA

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est un des choix possibles de la composante Projet Professionnel du module 3-9-ESS5.
Acquis de la formation
A l'issue de ce cours, les tudiants sont capables de :

identifier leur type de personnalit d'aprs l'indicateur typologique MBTI bas sur la thorie dynamique des prfrences

reprer les points forts et les points de vigilance de leur type psychologique MBTI
L'objectif est de:

aller la rencontre de l'autre dans son projet professionnel et projet de vie.

avoir une meilleure connaissance de soi.


Prrequis
Aucun
Contenu

Prsentation du MBTI.

Prfrences et polarit

Passation du questionnaire et dpouillement

Prsentation des dimensions

Dcouverte de son type

Dynamique et dveloppement du type


Des exercices ludiques d'appropriation des rsultats sont proposs aux tudiants.
Bibliographie

P. Cauvin et G. Cailloux, Les types de personnalit, OPP Editeur.

JUNG, C.J., Ma vie, OPP Editeur.


Lien valuation-comptences
Le MBTI est un outil de connaissance de soi qui s'appuie sur nos prfrences spontanes. Il dcrit le fonctionnement de notre
personnalit en explicitant nos points forts et nos difficults; il permet de dfinir des marges d'amlioration adquates.
La notation entre pour 5% dans la validation du module 3-9-ESS5-SO.

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2013-2014

CGP+ETI SCIENCES HUMAINES ECONOMIQUES ET SOCIALES

3-9-ESS5-SO14

Homo Innovaticus
Responsable : [email protected] Intervenant(s): Gilles BEAL,
Jocelyne LEMARCHAND, Thierry. LE SCOUL

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier


Ce cours est un des choix possibles de la composante Formation lEntreprise du module 3-9-ESS5.
Acquis de la formation
Cet enseignement permet llve dexprimenter lInnovation et le processus dInnovation : du savoir aux comptences par
lexprimentation, des neurosciences au comportement de lingnieur innovant.
Prrequis
Avoir suivi le cours Tronc Commun Innovation : Retour vers le futur dans les mtiers de lingnieur CPE
Contenu
Alternance dapports, de guidance et dexercices dappropriation : Conduite de projet, Etudes de cas, mises en situation, exercices
de crativit.
3 temps :

Exprimenter en quipe sur un projet choisi dans les thmes de votre reprsentation de linnovation

Rapprocher du vcu en entreprise (mini-cas)

Dbriefer
Une quipe pdagogique de 3 intervenants en synergie :

J. LEMARCHAND : Groupes Projet Innovant

Thierry LE SCOUL : techniques de crativit et dinnovation, dbriefing

Gilles BEAL : Mini-cas. Outre lintrt de la petite histoire vcue travers les diffrentes mises en situation proposes,
ces mini-cas doivent permettre aux participants dvaluer individuellement et collectivement leur capacit innovante en les
sensibilisant aux mcanismes et effets des interactions entre cerveau droit vs. cerveau gauche. Ces mini-cas font le lien
avec la ralit de lentreprise.
Bibliographie

Corbel, P., Technologie, Innovation, Stratgie De l'innovation technologique l'innovation stratgique, Gualino, Paris,
2009 :

Fernez-Walch , S. et Romon , F., Management de l'innovation De la stratgie aux projets , Vuibert, 2006

Tidd , J. ; Bessant , J. et Pavitt , K., Management de l'innovation : intgration du changement technologique,


commercial et organisationnel , De Boeck Universit, 2006

Balogun , J. ; Hope Hailey , V. et Viardot , E., Stratgies du changement , Pearson Education France, Paris, 2005

Gaillard, J.-M., Marketing et Gestion dans la Recherche et Dveloppement, Economica, 2000 :

Midler , C., L'Auto qui n'existait pas , Dunod, 1998/2004 : une dmarche d'ingnierie concourante partir du cas de la
Renault Twingo.

Nonaka , I. et Takeuchi , H., La connaissance cratrice , DeBoeck Universit, 1997 : la gestion des connaissances au sein
de l'entreprise et sur ses implications pour l'innovation.
Webographie
Rapport Beffa
http://lesrapports.ladocumentationfrancaise.fr/BRP/054000044/0000.pdf
The next step in open innovation - Who knows where it will lead? McKinsey Quarterly 23/06/2008
http://www.mckinseyquarterly.com/Strategy/Innovation
Global innovation: Booz Allen Hamilton's Annual study of 1000 worlds largest corporate R&D budgets
http://www.boozallen.com/media/file/Global_Innovation_1000_2006.pdf
The Ambidextrous Organization - Charles A. O'Reilly III and Michael LTushman
http://miha.ef.uni-lj.si/_dokumenti3plus2/196834/HBR-ambidexterity.pdf

Les innovations ouvertes sont-elles compatibles avec les systmes dinformation ? Hubert Guillaud 26/06/2009
http://www.internetactu.net/2009/06/26/les-innovations-ouvertes-sont-elles-compatibles-avec-les-systemes-dinformation/

Mthode TRIZ

Livret des cours CGP

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http://pedagogie.actoulouse.fr/sti/stilt/sicit100701/2citgene/methodescrativite/ressources/TRIZ/exemples_triz.pdf
Theory U
http://mitsloan.mit.edu/newsroom/newsbriefs-0605-scharmer.php

Lien valuation-comptences
Elaboration dun projet innovant en sous-groupe prsent et soutenu devant un jury constitu des enseignants et dun reprsentant
de chaque sous-groupe/vos pairs.

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2.2.2

Langues et culture internationale

2013-2014

CGP + ETI - FICHE DOMAINE

1-L

Langues et culture internationale


Responsable : [email protected]

Acquis de la formation
A l'issue de la formation de 3 annes en langues, en l'occurrence, 1) en Anglais et 2) dans une Autre Langue (LV2), l'tudiant
saura s'exprimer dans la langue cible par le biais de l'crit ( la lecture, l'crit) et de l'oral (l'coute, le parler), et ce en vue de bien
communiquer plus particulirement dans les situations professionnelles couramment rencontres chez un ingnieur. En fin de
formation il sera oprationnel et :

il connatra le systme, les aspects grammaticaux, lexicaux, et phontiques, qui gouvernent chaque langue tudie.

il aura dvelopp et saura utiliser de faon efficace, son langage dans la langue cible.

il saura mettre en uvre des Stratgies pour Rsoudre des Problmes de Communication (SRPC).

il connatra les aspects culturels dterminants au niveau de la communication dans la langue cible.

il aura dvelopp une faon d'apprhender une langue trangre, le 'Language Learning Process' qui pourrait tre appliqu
d'autres apprentissages de langue.

il aura dvelopp son interlangue ('interlanguage - basic learner variety') en langue cible, lui permettant communiquer en
tant qu'apprenant malgr des erreurs de grammaire, de lexique et de prononciation.

il aura appris du vocabulaire spcifique ses besoins et ses centres d'intrt

il aura atteint un niveau minimum de comptences en communication en anglais d'un B2 - 'utilisateur indpendant' , capable
de comprendre et de se faire comprendre en toute situation familire, y compris celles comportant des complications (voir
Cadre Europen Commun de Rfrence pour les Langues CECRL - niveaux et bandes descriptives). En LV2 il aura acquis
an niveau de comptences qui se situe un minimum de 2 niveaux de comptences au-dessus du niveau du dpart.
Prrequis
Aucun
Contenu
En cours tout support et toute activit est exploit afin d'atteindre les ACQUIS de la FORMATION expliqus ci-dessus - textes
crits, bandes sonores, documents vidos, films, activits ludiques, simulations, jeux de rle, exercices de grammaire, de
vocabulaire, textes de journaux pour grand public et pour spcialistes, dbats, discussions, chansons, internet, tlvision,
et questionnaire.
De mme pour les thmes traits, aussi bien les sujets d'actualit, de la chimie, de l'lectronique, de la physique et de la science
gnrale, que les questions du mondes des affaires, la gestion et du management, que tous les thmes relatifs l'interculturel, des
valeurs d'une socit.
Les mthodes employes en cours sont essentiellement interactives, faisant appel l'apprenant tre actif dans son propre
apprentissage o il en est 'agent/acteur', lui donnant ainsi d'amples opportunits pratiquer, renforcer, modifier, ajouter les
lments sa propre perception et utilisation de la langue cible, c'est--dire, son langage. Il sera frquemment sollicit faire une
prsentation d'ordre professionnel, d'crire des lettres, des rapports, donner des explications aux membres de son groupe,
rechercher un produit sur internet et en restituer l'essentiel, lire des articles destines aux professionnels, visionner un
document et communiquer les contenus en cours, assumer un profil impos lors d'une simulation et faire une intervention
approprie, faire des exercices formels de grammaire.
En Anne 3, les lves sont placs dans un groupe de niveau et travaille avec l'intervenant pour atteindre les acquis dcrits en
'Acquis de la Formation'. En anglais tous les lves doivent accomplir les mmes tches assignes. En LV2, les tches assignes
varient selon le niveau du groupe.
En Anne 4, semestre 1 et 2, en anglais et en LV2, les lves choisissent une formation autour d'un thme, acqurant ainsi un
vocabulaire spcifique , par exemple: la chimie, les sciences, le monde sud-amricain, le monde des affaires, la vie en UK, aux
US, pour en citer quelques-uns. Ou bien, choisir un module qui se centre sur une pratique professionnalisante telle que la
conduite en runions, faire une prsentation et en acqurir ainsi les lments langagiers fonctionnels (voir proposition de modules
semi-optionnels dans les livrets des cours).
Anne 5 semestre 1 est consacr en anglais 1) la prparation de l'examen First Certificate of English de l'University of
Cambridge dont la russite est une condition pour l'attribution du 'Diplme d'Ingnieur CPE', et 2) la prparation de la partie du
Projet de Fin d'tudes (PFE) qui, en semestre 10, se droule en anglais -prsentation orale et rapport crit. En LV2, des
comptences en prsentation orale ainsi que celles de l'crit, et ce autour du sujet de l'Anne En Entreprise (AEE) de l'anne
prcdente du point de vue de l'interculturel et de la culture de l'entreprise sont dvelopps.
Bibliographie
Aucune
Lien valuation-comptences
L'lve est not sur ses niveaux de comptences et de performances lors des tches assignes, des examens crits, des preuves
orales, qui sont en parfaite adquation avec les acquis - acquis qui sont bien expliqus et labors dans les livrets des cours et par
les professeurs eux-mmes en dbut de formation. Dans l'valuation on tient compte galement des progrs dmontrs par l'lve
en 'Interlangue' - 'basic learner variety' - tout au long de la formation. Pour valider le Module Langues de semestre, il faut obtenir
10 ou plus en notation dans les 2 langues.

Livret des cours CGP

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2013-2014
1-5-L1

CGP+ETI - LANGUES ET CULTURE INTERNATIONALE


Langues et culture internationale 1

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): BAILLY Alicja, BEATON


Mairi, CLOZEL Christine, COPPERSTONE Franck, GRIGG Maggie, HEED
Valrie, KRONBORG Dorthe, LOPEZ Jessica, MC ILGREW Simon
BERGERARD Ebba, BOUET Christian, CAUET Dagmar, AL SALAOUI Aws,
LIXON-WU Suh, HERNANDEZ Norma Maria, HERRERA Alexander, PAJARES
CLEMENT Lourdes, TRIVINO CORTES Socorro, ASSAM Rosa, PONTHUS
Catherine, PELLETTA Anna, AKUTSU-NICOL Mariko, YAMAGUCHI Koichi

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 10 Septembre au 31 Janvier

Anne 3 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Anglais et
LV2/ English and
second language

Acquis de la formation
ANGLAIS
A l'issue de ce module les tudiants auront acquis et amlior des comptences en Communication (le parler, l'coute, l'crit, la
lecture) dans la langue cible afin d'effectuer les tches assignes* suivantes un niveau dfini avec le formateur. Le niveau de
comptence atteindre est dfini sur l'chelle CECRL, niveau B1(minimum) ou B2 ou C1ou C2
LV2
A l'issue de ce module les tudiants auront acquis et amlior des comptences en communication (le parler, l'coute, l'crit, la
lecture) dans la langue cible afin d'effectuer les tches assignes* suivantes, et ceci en progressant partir du niveau initial qui
est tabli au dpart. Ces niveaux sont dfinis par rapport au rfrentiel CECRL.
Prrequis
Aucun
Contenu
TACHES ASSIGNEES : ANGLAIS*

Expliquer des processus/systmes industriels et en faire une prsentation orale sous forme d'un poster.

Lire et analyser des documents/publications de sujets scientifiques cohrents avec le cursus.

Prendre des notes partir de cours magistral/ d'une confrence, et en rdiger un compte rendu.

Rdiger: une lettre de registre formel (lettre des lecteurs de presse..); une lettre de registre informel (lettre de demande
d'information auprs d'un lve en AEE....)

Suivre et rapporter sur, ( l'oral et l'crit), un sujet d'actualit en cours, et en faire une analyse.
TACHES ASSIGNEES : LV2*

Comprendre et expliquer des aspects et rfrences culturelles relatives la langue enseigne et relatives sa propre langue
et culture

Parler de soi-mme et des autres

Faire un expos sur un sujet de civilisation

Argumenter sur/dbattre un thme acadmique

Russir une simulation d' entretien d'embauche avec lettre de motivation et CV


TACHES ASSIGNEES: LV2* Dbutant

Tches diffrentes en fonction de la langue tudie.


MOYENS/CONTENUS - Anglais/LV2

Implmentation individuelle d'un systme d'apprentissage

Application des Stratgies pour Rsoudre des Problmes de Communication (SRPC)

Apprentissage des lments langagiers relatifs la communication dans la langue cible.

Apprentissage des lments langagiers spcifiques aux tches assignes cites ci-dessus

Sensibilisation au langage
Liste LV2 proposes :
o Allemand
o Arabe
o Chinois
o Espagnol
o FLE
o Italien
o Japonais
Bibliographie
Aucune
Lien valuation-comptences
Les lves sont valus et nots sur :
leur niveau de comptence communiquer dans la langue traite chaque cours, leur "interlangage" (basic learner variety)
leur niveau de comptence qui se manifeste lors de l'ex2cution des tches assignes labores ci-dessus*

Livret des cours CGP

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2013-2014
1-6-L2

CGP+ETI - LANGUES ET CULTURE INTERNATIONALE


Langues et culture internationale 2

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): BAILLY Alicja, BEATON


Mairi, CLOZEL Christine, COPPERSTONE Franck, GRIGG Maggie, HEED
Valrie, KRONBORG Dorthe, LOPEZ Jessica, MC ILGREW Simon
BERGERARD Ebba, BOUET Christian, CAUET Dagmar, LIXON-WU Suh,
HERNANDEZ Norma Maria, HERRERA Alexander, PAJARES CLEMENT
Lourdes, TRIVINO CORTES Socorro, PELLETTA Anna, AKUTSU-NICOL
Mariko, YAMAGUCHI Koichi

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 3 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Anglais et
LV2 / English and
second language

Acquis de la formation
ANGLAIS
A l'issue de ce module les tudiants auront acquis et amlior des comptences en Communication (le parler, l'coute, l'crit, la
lecture) dans la langue cible afin d'effectuer les tches assignes* suivantes, et ceci un niveau de comptence tel que c'est dfini
en B1(minimum) B2 / C1 / C2 sur l'chelle CECRL
LV2
A l'issue de ce module les tudiants auront acquis et amlior des comptences en Communication (le parler, l'coute, l'crit, la
lecture) dans la langue cible afin d'effectuer les tches assignes* suivantes, et ceci en progressant partir du niveau de
comptence, tabli au dpart, par rapport au rfrentiel CECRL, vers le niveau de comptence suprieure.
Prrequis
Aucun
Contenu
TACHES ASSIGNES ANGLAIS*

Expliquer des aspects et rfrences culturelles relatives la langue enseigne et relatives sa propre langue et culture*

Rdiger un CV et une lettre de motivation en vu d'obtenir une Anne en Entreprise; et russir une simulation d'embauche
pour un tel poste*

Faire un descriptif d'un PCE et en faire une prsentation en public; en rdiger un plan de dveloppement*

Russir un FCE blanc un niveau de B1*

Lire et analyser des documents/publications de sujets scientifiques actuels et cohrents avec le cursus*

Raliser et prsenter un poster scientifique lors de la visite de GSK (CGP3 seulement).


TACHES ASSIGNEES LV2*

Rdiger des lettres, emails dans le registre formel et informel

Rsumer un article de la presse crite

Prparation pour DELE (espagnol), ZD (allemand).

Prsenter l'oral une socit allemande / espagnole / italienne

Prsenter et raliser en binome une unit de cours en langue cible, destine aux membres du groupe
TACHES ASSIGNEES: LV2* Dbutant

Tches diffrentes en fonction de la langue tudie.


MOYENS/CONTENUS - Anglais/LV2

Implmentation individuelle d'un systme d'apprentissage

Application des Strategies pour Rsoudre des Problmes de Communication (SRPC)

Apprentissage des lments langagires relatifs la communication dans la langue cible

Apprentissage des lments langagires spcifiques aux tches assignes cites ci-dessus

Sensibliisation au langage
Liste LV2 proposes :
o Allemand
o Chinois
o Espagnol
o Italien
o Japonais
Bibliographie
Aucune
Lien valuation-comptences
Les lves sont valus et nots sur :

leur niveau de comptence communiquer en langue cible par rapport aux lments traits lors du cours en prsentiel "Interlanguage"

leur niveau de comptence dmontr lors de l'excution des tches assignes labores ci-dessus*

Livret des cours CGP

69 / 137

2013-2014
1-7-L3

CGP+ETI - LANGUES ET CULTURE INTERNATIONALE


Langues et culture internationale 3 (liste de choix)

Anne 4 - Sem. 1
Obligatoire

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): BAILLY Alicja, BEATON


Langue : Anglais et
Mairi, CLOZEL Christine, COOLIDGE Catherine, COPPERSTONE Franck, GRIGG LV2 / English and
Maggie, MUSGRAVE Miriam, SAN ANTONIO Belen,
second language
AKUTSU-NICOL Mariko, BERGERARD Ebba, BOUET Christian, CAUET
Dagmar, HERNANDEZ Norma Maria, HERRERA Alexander, LI Qihua, PAJARES
CLEMENT Lourdes, PELLETTA Anna, TRIVINO CORTES Socorro

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Pour ce module, l'tudiant doit choisir un enseignement d'Anglais et un enseignement de LV2 dans les listes proposes.
Acquis de la formation
A l'issue des modules proposs en Anglais et en LV2, les tudiants auront acquis et amlior des comptences en Communication
(le parler, l'coute, l'crit, la lecture) dans la langue cible afin d'effectuer les tches assignes* relatives aux diffrents thmes
choisis par l'lve, et ceci un niveau de comptence immdiatement suprieur au niveau de dpart (dfini par le CECRL).
Prrequis
Aucun
Contenu
ANGLAIS : CONTENU / TACHES ASSIGNEES / MOYENS
Travailler des comptences autour d'un thme choisi par l'lve. Ce dernier peut tre amen travailler une ou deux comptences
spcifiques et qui se prtent au thme (e.g. Meetings : prise de parole, techniques de dbattre...) et/ou dvelopper un
vocabulaire spcifique au sujet slectionn (e.g. Talking Chemistry termes chimiques...)
Thmes proposs :

Se prparer pour le FCE

Runions : organisation, conduite, participation

Parler Science

Se prparer se rendre en Grande Bretagne

Parler sciences naturelles

Ecrire l'anglais

Anglais littraire, vers le Proficiency ou l'Advanced

Amlioration de la comprhension orale

Dbat sur l'international

Se prparer se rendre aux USA

Science of innovation

L'industrie de l'nergie

Multiculturalisme

Sciences et cinma

L'anglais du monde des affaires et du management

Parler chimie

Les droits humains

La musique et la socit
LV2 : CONTENU / TACHES ASSIGNEES / MOYENS
Travailler des comptences autour d'un thme choisi par l'lve. Ce dernier peut tre amen travailler une ou deux comptences
spcifiques au thme (e.g. Discussions en allemand : prise de parole, techniques de dbattre...) et/ou dvelopper un vocabulaire
spcifique au sujet slectionn (e.g. Allemand pour chimistes termes chimiques...)
Thmes proposs :

Portugais

Runion espagnole but professionnel

Vie professionnelle en Espagne

Allemand-Activits langagires

Se prparer se rendre en pays germanophone

Allemand pour les chimistes

Hollandais

Livret des cours CGP

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Premiers pas en allemand


Allemagne contemporaine travers le cinma
Allemand ex-dbutant
Italien
Espagnol ex-dbutant
La civilisation hispanique travers le cinma
Prparation ZD (allemand)
Espagnol dbutant
Presse, mdias et langue
Chinois
Russe
Arabe
Japonais
Civilisation latino-amricaine
Pratique de la langue et prparation DELE (examen espagnol)
Discussions en allemand
Comment s'exprimer en allemand dans l'entreprise
Musique et Histoire en espagnol
Luttes et mouvements sociaux dans le monde hispanique
Allemand - reprendre les bases
Franais Langue Etrangre (FLE)

Bibliographie
Aucune
Lien valuation-comptences
Chaque module a son mode d'valuation propre spcifiquement inhrente au thme choisi. D'une faon gnrale, les lves sont
valus et nots sur :

Leur niveau de comptence communiquer en langue cible par rapport aux lments traits lors de chaque cours en
prsentiel ('Interlanguage'-basic learner variety)

Leur niveau de comptence communiquer qui se manifeste lors de l'excution de diffrentes tches qui sont assignes, (voir
chaque module pour plus de dtail)

Livret des cours CGP

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2013-2014
1-8-L4

CGP+ETI - LANGUES ET CULTURE INTERNATIONALE


Langues et culture internationale 4 (liste de choix)

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): BAILLY Alicja, BEATON


Mairi, CLOZEL Christine, COOLIDGE Catherine, DARRINGTON Timothy,
GRIGG Maggie, MUSGRAVE Miriam, SAN ANTONIO Belen,
AKUTSU-NICOL Mariko, BERGERARD Ebba, BOUET Christian, CAUET
Dagmar, HERNANDEZ Norma Maria, HERRERA Alexander, LI Qihua, PAJARES
CLEMENT Lourdes, PELLETTA Anna, TRIVINO CORTES Socorro

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Anglais et
LV2 / English and
second language

Pour ce module, l'tudiant doit choisir un enseignement d'Anglais et un enseignement de LV2 dans les listes proposes.
Acquis de la formation
A l'issue des modules proposs en Anglais et en LV2, les tudiants auront acquis et amlior des comptences en Communication
(le parler, l'coute, l'crit, la lecture) dans la langue cible afin d'effectuer les tches assignes* relatives aux diffrents thmes
choisis par l'lve, et ceci un niveau de comptence immdiatement suprieur au niveau de dpart (dfini par le CECRL).
Prrequis
Aucun
Contenu
ANGLAIS : CONTENU / TACHES ASSIGNEES / MOYENS
Travailler des comptences autour d'un thme choisi par l'lve. Ce dernier peut tre amen travailler une ou deux comptences
spcifiques et qui se prtent au thme (e.g. Meetings : prise de parole, techniques de dbattre...) et/ou dvelopper un
vocabulaire spcifique au sujet slectionn (e.g. Talking Chemistry termes chimiques...)
Thmes proposs :

Se prparer pour le FCE

Runions : organisation, conduite, participation

Parler Science

Se prparer se rendre en Grande Bretagne

Parler sciences naturelles

Ecrire l'anglais

Anglais littraire, vers le Proficiency ou l'Advanced

Amlioration de la comprhension orale

Dbat sur l'international

Se prparer se rendre aux USA

Science of innovation

L'industrie de l'nergie

Multiculturalisme

Sciences et cinma

L'anglais du monde des affaires et du management

Parler chimie

Les droits humains

La musique et la socit
LV2 : CONTENU / TACHES ASSIGNEES / MOYENS
Travailler des comptences autour d'un thme choisi par l'lve. Ce dernier peut tre amen travailler une ou deux comptences
spcifiques au thme (e.g. Discussions en allemand : prise de parole, techniques de dbattre...) et/ou dvelopper un vocabulaire
spcifique au sujet slectionn (e.g. Allemand pour chimistes termes chimiques...)
Thmes proposs :

Portugais

Runion espagnole but professionnel

Vie professionnelle en Espagne

Allemand-Activits langagires

Se prparer se rendre en pays germanophone

Allemand pour les chimistes

Hollandais

Livret des cours CGP

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Premiers pas en allemand


Allemagne contemporaine travers le cinma
Allemand ex-dbutant
Italien
Espagnol ex-dbutant
La civilisation hispanique travers le cinma
Prparation ZD (allemand)
Espagnol dbutant
Presse, mdias et langue
Chinois
Russe
Arabe
Japonais
Civilisation latino-amricaine
Pratique de la langue et prparation DELE (examen espagnol)
Discussions en allemand
Comment s'exprimer en allemand dans l'entreprise
Musique et Histoire en espagnol
Luttes et mouvements sociaux dans le monde hispanique
Allemand - reprendre les bases
Franais Langue Etrangre (FLE)

Bibliographie
Aucune
Lien valuation-comptences
Chaque module a son mode d'valuation propre spcifiquement inhrente au thme choisi. D'une faon gnrale, les lves sont
valus et nots sur :

Leur niveau de comptence communiquer en langue cible par rapport aux lments traits lors de chaque cours en
prsentiel ('Interlanguage'-basic learner variety)

Leur niveau de comptence communiquer qui se manifeste lors de l'excution de diffrentes tches qui sont assignes, (voir
chaque module pour plus de dtail)

Livret des cours CGP

73 / 137

2013-2014
1-9-L5

CGP+ETI - LANGUES ET CULTURE INTERNATIONALE


Langues et culture internationale 5

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): BAILLY Alicja, BEATON


Mairi, CLOZEL Christine, HEED Valrie, KRONBORG Dorthe, MC ILGREW
Simon, SAN ANTONIO Belen
AKUTSU-NICOL Mariko, ASSAM Rosa, BERGERARD Ebba, CAUET Dagmar,
DANELIAN Gayan, DOLLIAT Laure-Anne, HERRERA Alexander, MARTEL
Yanyan, PAJARES CLEMENT Lourdes, PELLETTA Anna, PONTHUS Catherine,
TRIVINO CORTES Socorro

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Obligatoire
Langue : Anglais et
LV2 / English and
Second language

Acquis de la formation
ANGLAIS
A l'issue de ce module les tudiants auront acquis et amlior des comptences (le parler, l'coute, l'crit, la lecture) en
Communication afin d'effectuer des tches assignes* relatives aux diffrents thmes choisis, au niveau minimum B2 (CECRL)
LV2
A l'issue de ce module les tudiants auront acquis et amlior des comptences en Communication (le parler, l'coute, l'crit, la
lecture) dans la langue cible afin d'effectuer les tches assignes*, et ceci un niveau de comptence situ sur le CECRL un
niveau de comptence au-dessus du niveau de dpart.
Prrequis
Aucun
Contenu
ANGLAIS : TACHES ASSIGNEES

Russir l'examen de l'Universit de Cambridge, UK , soit le First Certificate in English B2 (FCE), soit le Certificate in
Advanced English C1 (CAE), soit le Certificate of Proficiency in English C2 (CPE)

Soutenir un sujet d'ordre Projet de Fin d'tudes (PFE) sur exprience, du point de vue scientifique, de l'Anne En
Entreprise ( AEE )

Rdiger un rapport du mme sujet AEE

Actualiser son CV/lettre de motivation

Passer une simulation d'embauche


LV2 : TACHES ASSIGNEES

Verbaliser la culture d'entreprise suite la priode en entreprise (stage lve-ingnieur ou csure)

Rdiger un rapport relatif l'exprience en entreprise (stage lve-ingnieur ou csure)

Soutenir un sujet l'orale

Raliser un dbat/discussion et/ou un travail en mini-groupes et en prsenter le rsultat (ralis selon les diffrents niveaux)

Soutenir un sujet relatif l'exprience en entreprise (stage lve-ingnieur ou csure)


Liste LV2 proposes :
o Polonais
o Chinois
o Espagnol
o FLE
o Italien
o Japonais
o Arabe
o Russe
o Allemand
o Portugais
Bibliographie
Aucun
Lien valuation-comptences
L'lve sera valu et not sur le niveau de communication dmontr lors du rapport du stage, expos, dbat/discussions, lettre de
motivation, simulation de l'entretien d'embauche, rdaction du CV, ainsi que sur son niveau d'Interlangue qui se manifeste en fin
formation.

Livret des cours CGP

74 / 137

2.3

Modules semi-optionnels scientifiques

2013-2014
1-SE-SO
Crdits : 3/srie

CGP - FICHE DOMAINE


Modules scientifiques semi-optionnels Anne 4
Responsable : mamadou.traore@cpe

Anne 4 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Au cours des semestres 5 et 6 de la formation, les lves ont acquis les fondamentaux des domaines de leur spcialit ChimieGnie des Procds, fondamentaux explicits dans les fiches correspondantes. Si le tronc commun continue aux semestres 7 et
8, cinq sries de modules semi-optionnels (une srie au semestre 7, 4 sries au semestre 8) visent individualiser leur parcours,
largir et approfondir le champ de leurs comptences.
Dans le mme temps, la varit des sujets traits, transversaux ou spcialiss, permet chaque lve de faire des choix
arguments de la suite de son cursus : thmes/lieux/secteurs de stages, majeures et masters de dernire anne.
Prrequis
Les modules prcdents de tronc commun.
Contenu :
Les lves choisissent un module par srie, construisant ainsi un parcours de plus en plus spcialis ou un parcours au spectre
scientifique de plus en plus largi. La 1re srie correspond un approfondissement des thmatiques principales du cursus.
SERIE 1 DES MODULES SEMI OPTIONNELS AU CHOIX 1-7-SE1-SO
Application des mthodes spectroscopiques la synthse organique
Stratgie d'analyse
Simulation de procds
SERIE 2 DES MODULES SEMI OPTIONNELS AU CHOIX 1-8-SE2-SO
Stratgie de synthse organique
Ingnierie Macromolculaire pour les matriaux polymres industriels : synthse, proprits et applications
Synthse Macromolculaire : des briques lmentaires aux chaines macromolculaires et leurs assemblages
Spectromtries RMN et masse avances
Gnie de la raction chimique avance
SERIE 3 DES MODULES SEMI OPTIONNELS AU CHOIX 1-8-SE3-SO
Chimie mdicinale et htrocycles
Catalyse et dveloppement durable
Microbiologie - Immunologie - Elments de gnie gntique
Capteurs et Instrumentation
Analyses en lignes
SERIE 4 DES MODULES SEMI OPTIONNELS AU CHOIX 1-8-SE4-SO
Synthse de molcules bioactives
De la molcule aux nanomatriaux
Approche de la Formulation, Cosmtologie
Chimie nuclaire, mesure, analyse et cycle du combustible
Contrle de Procds
SERIE 5 DES MODULES SEMI OPTIONNELS AU CHOIX 1-8-SE5-SO
Conception et application du mdicament
Techniques sparatives avances et spciation
Mthodes Numriques
Gnie de la polymrisation
Energie Nuclaire et cycle du combustible
Bibliographie
Voir chaque fiche module
Lien valuation-comptences
Chaque fiche module dcrit en dtail les comptences attendues et le lien valuation-comptences

Livret des cours CGP

75 / 137

2.3.1

Srie 1 des modules semi-optionnels scientifiques

2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

1-7-SE1-SO01

Applications des mthodes spectroscopiques la synthse organique

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Jean-Marc. LANCELIN;


Jrme LEMOINE

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 4 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 1 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
lucider des structures organiques relativement complexes partir de leurs spectres de masse et RMN.
Prrequis
Module 1-5-AC2-C
Contenu
Spectromtrie de masse

1-Mthodes d'ionisation en spectromtrie de masse


o Approfondissement de l'ionisation lectronique
o Ionisation chimique (divers gaz ractants)
o LSIMS
o ESI, APCI, APPI
o MALDI

2- Analyseurs en spectromtrie de masse


o Analyseur quadripolaire
o Trappe ionique
o Analyseur lectromagntique
o Analyseur temps de vol
o MS/MS

3- Analyse des spectres de masse


o Approfondissement de l'analyse de spectres d'ionisation lectronique
o Lecture des spectres FAB, LSIMS, ESI, API et MALDI
o Mesure de masses exactes : utilit.
o Spectres MS/MS
RMN
Pratique de la spectroscopie RMN de corrlation illustre sur des produits naturels bio-actifs en gnral asymtriques. Aprs
quelques rappels succincts sur les observables en RMN liquide (couplage J, NOE), on se familiarisera l'analyse structurale
organique en utilisant des jeux d'expriences multi-impulsionnelles de corrlation routine 1H et 13C (1 D JJ-modulation 13C, 1D
13C DEPT dits, 2D HSQC, HMBC, 2D 1H-1H, NOESY, etc..).
Bibliographie
Structure Elucidation by NMR in Organic Chemistry
E. Breitmaier, publi aux ditions Wiley en 2002.
(258 pages, ISBN : 0 470 85006, langue English)
Lien valuation-comptences
Identifier une structure organique partir des spectres RMN et de masse

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

1-7-SE1-SO02

Stratgies d'analyse

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Marie-Jose ARNOUX, Nicole


GILON, Dominique LUNEAU, Jean-Michel MARTIN, Patrick JAME

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 4 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 1 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
A lissue de ce module, les lves auront une approche globale dun problme analytique donn. Ils auront acquis une vision
d'ensemble des diffrentes techniques analytiques et de leur domaine d'application en vue choisir une ou plusieurs techniques
pour rsoudre le problme analytique. Ils sauront proposer la dmarche ncessaire afin de rpondre une demande en analyse et
de valider la ou les mthodes proposes.
Prrequis
Bonne connaissance des techniques analytiques
Contenu

Quelle stratgie doit-on adopter face un chantillon? Comment aborder une analyse? A partir des connaissances des
techniques analytiques enseignes auparavant, une stratgie est propose. Les techniques seront compares et illustres
l'aide de nombreux exemples appliqus l'analyse de produits organiques ou minraux face un chantillon- Les problmes
de validation et d'chantillonnage seront abords. Analyse d'chantillons minraux et organiques.

Instrumentation en analyse lmentaire-choix de la mise en solution ou de minralisation des chantillons choix de la


technique analytique- analyse de majeurs ou d'lment l'tat de traces. Limite de dtection et de quantification- validation
de mthodes d'analyse

Analyse d'chantillons organiques: prlvement et prcautions prendre en analyse de traces, piges viter dans la chane
analytique (exemple en archologie, lectronique, police scientifique)

Chimie analytique des fonctions organiques et instrumentation en analyse molculaire

Mthodes d'analyse: analyse lmentaire organique, analyse fonctionnelle, couplages (application l'analyse des polymres),
mthodes optiques et magntiques

Capteurs particuliers et leur impact en analyse: lectrodes enzymatiques, oprodes,...


Bibliographie
J.M. MERMET, M.OTTO, H.M. WIDMER "Analytical Chemistry", WILEY-VCH, 1998.
M. AMMOU "Microcaractrisation des solides - Mthodes d'observation et d'analyse CNRS-CRAM, 1989
J.P. SIBILIA "A guide to materials caracterization and chemical analysis" VCH, 1988
Lien valuation-comptences
Lvaluation permettra dvaluer que ltudiant est capable de proposer une technique analytique pertinente face un problme
donn

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - SERIE 1 DES MODULES SEMI-OPTIONNELS

1-7-SE1-SO03

Simulation des procds

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Pierre BOUCOT, Nathalie


RODRIGUEZ, Pierre MONKAM, Hlne PROVENDIER

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 4 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 1 des modules semi-optionnels scientifiques
Acquis de la formation
A l'issue de ce module, les tudiants seront capables de mettre en oeuvre des outils de simulation des procds en vue de satisfaire
les exigences en matire de rendement, qualit, environnement et d'optimiser la performance globale du systme.
Prrequis
Il est recommand d'avoir valid les trois modules de Gnie de Procds de base enseigns en anne 3 : "Phnomnes de transport :
mcanique des fluides" (1-5-PE1-C), "Phnomnes de transfert : transfert de matire et transfert de chaleur" (1-6-PE3-C),
"Thermodynamique des procds" (1-5-PE2-C).
Contenu

L'initiation l'utilisation du logiciel ASPEN sera ralise au cours de sances de travaux dirigs. On montrera les limites des
calculs effectus avec le logiciel Excel par rapport aux performances obtenues avec un logiciel de "flowsheeting" sur un
exemple simple (flash eau-mthanol). On effectuera un rappel sur les modles thermodynamiques (homognes, htrognes
et mixtes) permettant d'valuer les proprits physiques des composs mis en oeuvre dans le procd simul et sur les critres
de choix de ces modles (exemples de binaires sous diffrentes conditions de temprature et de pression.

L'utilisation du logiciel ASPEN sera ensuite illustre sur la rcupration d'un solvant par distillation extractive (performances
de la colonne, analyse de sensibilit, obtention de produits correspondants des spcifications imposes).

Un projet industriel permettra de mettre en oeuvre les diffrentes notions enseignes. De plus, une prsentation du logiciel
FLUENT (Mcanique des fluides numrique) sera effectue.
Bibliographie
Warren D. SEIDER, J. D. SEADER, Daniel R. LEWIN, Soemantri WIDAGD, Product and Process Design Principles:
Synthesis, Analysis and Design, O, WILEY INTERNATIONAL EDITION. 3rd Edition.
Webographie
http://www.aspentech.com/corporate/index.aspx
Lien valuation-comptences
L'valuation des comptences acquises sera ralise comme suit :

prise en compte du travail effectu lors de chaque sance de TD et lors du projet industriel : rsolution sur machine de la
simulation de fonctionnement d'un ou plusieurs quipements (notation sur la mthode utilise et prise en compte des fichiers
de rsultats et de la critique de ces derniers).

valuation individuelle portant sur la rsolution dun problme

Livret des cours CGP

78 / 137

2.3.2

Srie 2 des modules semi-optionnels scientifiques

2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

1-8-SE2-SO04

Stratgie de synthse organique

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Peter GOEKJIAN

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 2 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
Savoir tablir un plan de synthse d'une molcule cible
Prrequis
Modules Chimie organique 1, 2 et 3 : 1-5-MC1-C, 1-6-MC2-C, 1-7-MC3-C
Contenu
laboration d'un plan de synthse

L'art et la logique de la synthse organique: analyse rtrosynthtique de molcules cibles, simples et complexes. Comment
lire et comprendre une synthse.

Choix d'une stratgie de synthse en fonction des impratifs structuraux et chimiques (ractivits, slectivits) et des
exigences scientifiques et conomiques. Le rle de la justification dans la conception de synthse.
Stratgies synthtiques

Emploi comme tape cl des grandes ractions slectives (Diels-Alder, Sharpless, aldolisations, cyclisations radicalaires
etc...) [Transform goal]

Emploi des ractions strospcifiques et stroslectives en synthse totale [Stereochemistry goal]

Analyse topologique et structurale (Topological strategies)

Synthse partir de biomolcules ou produits industriels (SM goal)


Exemplifications

Produits industriels forte valeur ajoute (domaines de la sant, de l'agrochimie, de la parfumerie...).

Molcules actives ou fort potentiel et dont la synthse a t publie rcemment (produits naturels, molcules activits
pharmacologiques...).
Bibliographie
E.J. Corey et X.M. Cheng, The logic of chemical syntheses. Wiley, 1989.
R.S. Atkinson, Selective syntheses, Wiley, 1995.
K.C. Nicolau et E.J. Sorenson, Classics in Total Synthesis. VCH, 1996.
Lien valuation-comptences
Comprhension de la dmarche suivie pour mettre au point la synthse d'une molcule complexe. Application des synthses
publies dans la bibliographie.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

1-8-SE2-SO06

Spectroscopie RMN et spectroscopie de masse avance

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Jrme LEMOINE, Olivier


WALKER, Maggy HOLOGNE

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 2 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
Les lves devront matriser l'issue de ce module l'utilisation de ces deux techniques pour caractriser des composs organiques
ou biochimiques complexes
Prrequis
Modules de spectroscopie molculaire et de chimie organique de tronc commun.
Contenu
Spectromtrie de masse

Instrumentation

Couplage de mthodes avec la spectromtrie de masse

Travaux dirigs sur le dpouillement de spectres de masse


Rsonance magntique nuclaire

Introduction la RMN 2D

Travaux dirigs: utilisation d'un logiciel de traitement de spectres RMN


Bibliographie
Concepts, mthodes et applications de la RMN, Daniel Canet Jean-Claude Boubel, Emmanuelle Canet, ed Dunod 2002.
Lien valuation-comptences
Lvaluation permettra de sassurer que les tudiants sont capables de dpouiller des spectres RMN et MS. On sassurera
galement quils ont des notions dinstrumentation en spectromtrie de masse et RMN.

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2013-2014

CGP - SERIE 2 DES MODULES SEMI-OPTIONNELS

1-8-SE2-SO07

Gnie de la raction chimique avance

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Daniel SCHWEICH, Pierre


MONKAM, Nathalie RODRIGUEZ

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 3 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 2 des modules semi-optionnels scientifiques
Acquis de la formation
A l'issue de cet enseignement, les tudiants seront capables d'analyser le fonctionnement d'un racteur polyphasique, de choisir la
technologie la mieux adapte la mise en uvre d'un procd donn et d'en effectuer le dimensionnement.
Prrequis
Il est recommand d'avoir valid le module "Cintique, catalyse et racteurs idaux" (anne 4-S premier semestre 1-7-PE4-C).
Contenu
Rappels de cintique htrogne catalytique.
Ractions gaz-liquide ou solide-liquide :

Diffusion externe et interne de matire, modules de Thiele et de Weisz - diffusion externe et interne de chaleur, critre
de Prater

Applications : mesure et estimation des paramtres de transfert, mesure de la vitesse intrinsque de raction, effet sur la
conversion et la slectivit

Racteurs : lit fixe et lit fluidis

Ractions gaz-liquide : modle des deux films - facteur d'acclration, nombre de Hatta - choix technologiques

Travaux pratiques : tude de l'hydrodynamique de colonnes garnies (garnissage vrac et garnissage structur)
fonctionnant contre-courant de gaz et de liquide; - tude de la distribution de temps de sjour de liquide au sein de
deux contacteurs gaz-liquide
Ractions gaz-liquide-solide : tape dterminante; choix technologiques et corrlations
Exemples de dimensionnement :

Notions phnomnologiques sur les distributions de temps de sjour

Ecoulement en racteurs rels, caractrisation par la distribution des temps de sjour (DTS)

Ecart l'coulement piston

Rpercussion sur la conversion et la slectivit


Bibliographie
J. Villermaux: Gnie de la raction chimique, Lavoisier, 1993
G. Froment, K. Bischoff: Chemical reactor analysis and design, Wiley, 1990
D. SChweich: Gnie de la raction chimique, Lavoisier, 2000
Reid R.C., Prausnitz J.M., Poling B.E.: The properties of gases and liquids. McGraw-Hill, New York, 1987 (dition conseille).
Lien valuation-comptences
L'valuation des comptences acquises sera effectue comme suit :

devoir crit sur lensemble du cours (sans document sauf feuille A4 de fiche personnel)

les notions d'hydrodynamique et de DTS prsentes dans le cours seront illustres lors d'une sance de travaux
pratiques qui fera l'objet d'un rapport not.

Livret des cours CGP

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2.3.3

Srie 3 des modules semi-optionnels scientifiques

2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

1-8-SE3-SO08

Chimie mdicinale et htrocycles

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Thierry BILLARD

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 3 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
A l'issue de cette formation, les tudiants auront acquis les rflexes de bases permettant un chimiste de synthse de modifier
bon escient une molcule organique afin d'en amliorer ces proprits biologiques en fonction des desiderata des biologistes. Les
tudiants seront galement mme de mieux comprendre les principes molculaires de bases des maladies et ainsi mieux
apprhender comment un mdicament peut agir et ainsi avoir un effet thrapeutique. Enfin, ils disposeront des outils de bases
pour mieux apprhender la chimie des substances naturelles, en comprenant comment la nature est mme de fournir des
molcules complexes.
Prrequis
Modules Chimie organique 1, 2 et 3 : 1-5-MC1-C; 1-6-MC2-C; 1-7-MC3-C
Contenu
Lobjectif du cours est dacqurir des connaissances solides dans la chimie de synthse des htrocycles (azots, soufrs,
oxygns) de diffrente taille (cycle de 3 8 chanons).
Les htrocycles seront dtaills quant leurs diffrents modes de construction et leur ractivit chimique spcifique.
Pour chaque famille d'htrocycles des exemples concrets seront tudis pour comprendre le principe des modes d'actions des
molcules bioactives au sein de l'organisme (pharmacologie) ainsi que pour acqurir les principes de bases dans la modification
des molcules afin d'amliorer leur effet et ainsi parvenir en faire de potentiel mdicament (chimie mdicinale).
Seront galement abords les principes de bases de la biosynthse c'est--dire comprendre comment la nature russi synthtiser
des molcules complexes.
Ainsi les notions suivantes seront abordes :

chimie mdicinale : Bioisostre, lipophilie, effet pH, coefficient de partition, SAR, solubilit, modifications
synthtiques classiques, prodrogues, ...

Pharmacologie : interactions ligands rcepteurs, inhibition enzymatique, mtabolisation, principes molculaires des grandes
pathologie et de leur thrapie,

biosynthse : les rducteurs biologiques, les oxydants biologiques, transferts de groupes alkyles, "rgle isoprne", ...

Bibliographie
Chimie pharmaceutique de G. L. Patrick. Editeur de Boeck, 2003.
Chimie organique htrocyclique de R. Milcent. Editeur EDP sciences, 2003.
Lien valuation-comptences
Sur un cas concret publi dans la bibliographie on vrifiera que l'lve est capable de proposer une (des) voie(s) de synthse, de
justifier les proprits des molcules concernes et d'expliquer les rsultats obtenus en terme de chimie mdicinale, processus
biologiques et pharmacologie. Ceci se fera au cours d'une soutenance orale devant l'ensemble de la promotion.

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2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

1-8-SE3-SO09

Catalyse et dveloppement durable

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Jacques BOUSQUET, Emile.


KUNTZ, Alessandra QUADRELLI, Chlo THIEULEUX

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 3 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
A l'issue de ce module, les tudiants possderont des connaissances approfondies de la catalyse, aussi bien du point de vue
mcanistique qu'appliqu, et ceci au travers de procds actuels de l'industrie chimique.
Ils seront mme de comprendre les problmatiques nouvelles de dveloppement durable et d'envisager des solutions utilisant la
catalyse.
Prrequis
Modules 1-6-PIC5-C et 1-8-PIC4-C
Contenu
Catalyse homogne

Grands types de ractions, approche mcanistique des cycles catalytiques


Procds catalytiques, enjeux nergtiques et environnementaux

Catalyse pour la valorisation du ptrole conventionnel et des ptroles nouveaux

Catalyse pour la valorisation du gaz naturel

Catalyse et nergies associes pour l'industrie automobile

Racteurs et technologies pour les procds du futur

Catalyse et protection de l'environnement


Approche mcanistique de la catalyse
Catalyse en milieu hydrosoluble
Techniques physiques de caractrisation des catalyseurs

Approche de la thorie des groupes

Spectroscopie infrarouge et Raman

Spectroscopie UV-visible

RMN du solide

Bibliographie
G.W. Parshall S.D. Ittel, Homogeneous Catalysis, Wiley Interscience
Catalyst Characterization, Plenum Press
Lien valuation-comptences
Sur des cas concrets de l'industrie, savoir expliquer les processus catalytiques et proposer de nouvelles voies d'accs ventuelles.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

Anne 4 - Sem. 2

1-8-SE3-SO13

Microbiologie - Immunologie - Elments de gnie gntique

Semi-optionnel

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Franois DALENON; Luc


AUJAME; Patrice GOUET, Sbastien VIOLOT, K DELUCA

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Langue : Franais et
un peu en anglais;
French and some
English

Ce module est un des choix possibles pour la srie 3 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
Acqurir les bases du gnie gntique
Prrequis
Structure de base de la cellule; ses mcanismes de reproduction
Structure et fonction des protines
Modules 1-6-MC2-C et 1-7-MC-3
Contenu
ADN et information gntique :

Transcription / Traduction

Les outils du gnie gntique

Enzymes de restriction et clonage

Construction de banques gnomiques

Squence / Mutagnse dirige / PCR

Expression de protines recombinantes

Quelques applications dans le domaine de :

La sant

L'agroalimentaire

L'environnement
Microbiologie :

Bactries (gram+ et gram-)

Techniques de bactriologie

Gnotypage

Bactriophages

Virus
Mcanismes d'infection
Immunologie :

immunit inne et immunit acquise;

rponse humorale et rponse mdiation cellulaire;

les effecteurs du systme immunitaire;

polarisation de la rponse immunitaire;

allergie et auto-immunit
Les lipides et les membranes.

Les diffrentes membranes de la cellule ;

rcepteurs membranaires;

transport au travers de la membrane.


Bibliographie
"Biologie Molculaire de la Cellule" B. Alberts, D. Bray, J. Lewis, M. Raff, K. Roberts, J.D. Watson - Flammarion Mdecine
Sciences
"Molecular Cloning" A laboratory manual - J. Sambrook, D.W. Russel - Cold Sprong Harbor Laboratory Press
"Fundamental Immunology" - W. E. Paul - Lippincott - Raven Publishers
Lien valuation-comptences
Les tudiants seront capables de comprendre

les principes de base affectant les mcanismes de dfense de la cellule

les mcanismes de propagation des virus, bactries

les avantages/ inconvnients des diffrents types de vaccin en fonction de srponses immunitaires souhaites

l'importance des modes de prparation des vaccins en lien avec la formulation

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2013-2014

CGP - SERIE 3 DES MODULES SEMI-OPTIONNELS

1-8-SE3-SO15

Capteurs et instrumentation

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Abdelhamid ERRACHID,


Alain RIVOIRE, Jean-Marc GALVAN, Rosaria FERRIGNO

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 3 des modules semi-optionnels scientifiques
Acquis de la formation
A la fin de ce module les tudiants seront capables de :

raliser ou superviser l'instrumentation d'un procd industriel,

interfacer des instruments d'analyse avec des ordinateurs pour une automatisation des mesures,

raliser l'instrumentation d'installations pilotes en recherche dveloppement,

concevoir des appareillages nouveaux.


Prrequis
Aucun
Contenu
Les principaux capteurs : temprature, dplacement, position, dformation, pression, poids, couple, vitesse, acclration, dbit.
Les capteurs de composition : Principes et classements. Exemples de capteurs de composition pour : solides, liquides, gaz.
Les capteurs optiques : Avantages et inconvnients. Principe de fonctionnement, caractristiques. Exemples d'application
(triangulation laser, dtecteur de positionnement, capteur de couleur, capteurs fibres optiques).
Les conditionneurs de signaux : Leurs rles, les standards, les techniques d'isolation lectrique, la mesure des tensions, la mesure
des courants, la mesure des impdances.
Les bus de terrain : tude des principaux bus (Profibus, Interbus, WorldFip, DeviceNet, AS-i, Modbus).
Travaux pratiques :

TP1 : Triangulation laser, mesure dimensionnelle par nappe laser et CCD, mesure de temprature par fibre optique,
apprentissage et reconnaissance de couleur

TP2 : Acquisition de donne par liaison srie RS232 et USB dans un environnement Windows

Etude de terrain : Rsolution d'un problme d'interfaage mettant en uvre des conditionneurs de signaux, des cartes
d'acquisition et utilisant la programmation graphique (LABVIEW)
Bibliographie
P. Ferdinand : Capteurs fibres optiques et rseaux associs , Lavoisier.
P. Ferdinand : Capteurs fibre optique rseaux de Bragg , Techniques de lIngnieur.
G. Asch : Les capteurs en instrumentation industrielle , Dunod.
Lien valuation-comptences
L'valuation du cours sous forme de travaux pratiques permet de vrifier que l'tudiant est capable de raliser l'instrumentation d'un
procd sur le plan matriel et logiciel.

Livret des cours CGP

85 / 137

2.3.4

Srie 4 des modules semi-optionnels scientifiques

2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

1-8-SE4-SO16

Synthse de molcules bioactives

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Olivier BAUDOIN, Thierry


BILLARD

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 4 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
A l'issue de ce module, les tudiants sont capables de proposer des voies de synthse pour des molcules bioactives en utilisant
des mthodologies rcentes, slectives et performantes et d'apprhender au cours de l'tude de cas concrets publis dans la
bibliographie l'originalit et l'intrt de la stratgie de synthse propose.
Prrequis
Modules 1-5-MC1-C, 1-6-MC2-C et 1-7-MC3-C
Contenu
Lobjectif de ce cours est de mettre en application ses connaissances de chimie organique pour la synthse de molcules
bioactives. Ainsi, travers ltude de synthse de molcules, vise thrapeutique, rcemment publies, toutes les notions de
synthse organique, prcdemment acquises, seront rvises et approfondies. Les derniers dveloppements de la chimie
organique seront galement abords.
Ce module est un module trs interactif o la rflexion autour des synthses tudies devra tre collective.
Quelques notions revues et approfondies :

Rtrosynthse,

Ractions stroslectives,

Activit biologique des molcules considres,

Interface chimie-biologie.

Bibliographie
Chimie Organique, Jonathan Clayden, Nick Greeves, Stuart Warren, Peter Wothers.""
Chimie organique avance, Francis A. Carey, Richard J. Sunderg, (2 vol.)
Comprehensive organic transformations, Richard C. Larock.
Lien valuation-comptences
Sur un cas concret publi dans la bibliographie, l'tudiant devra montr qu'il a compris la dmarche suivie par les auteurs de la
publication, qu'il en a saisi l'intrt et l'originalit en s'appuyant sur des notions avances de chimie organique et qu'il est capable
de l'expliquer aux autres tudiants dans un expos oral.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

1-8-SE4-SO17

De la molcule aux nanomatriaux

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Stphane DANIELE; Chlo


THIEULEUX

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : FranaisFrench

Ce module est un des choix possibles pour la srie 4 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
A l'issue de ce module, les tudiants seront capables pour un matriau donn d'expliquer le choix du prcurseur et le mode de
synthse en fonction de l'application envisage. Ils auront acquis des notions solides sur les larges champs d'applications de ces
matriaux, allant des supraconducteurs aux agents thrapeutiques, tant dans le domaine du dveloppement que de l'innovation.
Prrequis
Notions de chimie physique et inorganique: module 1-5-PIC1-C; module catalyse: 1-7-PE4-C
Contenu
Notions fondamentales

1-Diffrentes classes de matriaux

2-Matriaux cramiques structuraux

3-Matriaux cramiques fonctionnels


Les procds dlaboration

1- partir de solides

2-En milieu sel fondu

3-En phase liquide


o En milieu aqueux : coprcipitation
o En milieu organique : procd Sol-gel

4-En phase vapeur


o Procd spray-pyrolysis
o Procd MOCVD
Les prcurseurs molculaires

1-Diffrentes classes de prcurseurs M-O

2-Les alcoxydes
o Proprits
o Mthodes de synthse
o Ractivit
o Aspects structuraux
Le procd Sol-gel

1-Paramtres du procd
o Les prcurseurs
o Rapport dhydrolyse
o La nature du centre mtallique
o Loligomrisation
o Le pH
o Laction de molcules complexantes

2-Stabilisation de suspensions collodales ou sol


o Ralisation de TP

3-laboration de films ou couches minces


o Par spin coating ou dip-coating
o Applications : lectronique, catalyse, automobile
Le procd MOCVD

1-Paramtres du procd
o Cahier des charges des prcurseurs pour MOCVD

2-laboration de films ou couches minces


o Supraconducteurs : YBa2Cu3O7-d
o Cramiques structurales non oxydes : Si3N4, TiC, SiC

3-Comparaison MOCVD/Sol-gel
laboration de nano-objets par chimie douce

1-Approche Bottom-up

2-Nanocomposites
o En chimie
Catalyse et photocatalyse (TiO2, ZnO.) : vitres autonettoyante
Cosmtiques (TiO2, ZnO, ferrites..)
o En physique

Livret des cours CGP

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Technologie daffichage, de stockage de linformation


Optique linaire (luminescence)
Matriaux lectro- et photochromes.
Capteurs
3-Nanoparticules hybrides organiques-inorganiques
o En chimie
Reconnaissance molculaire (cf pharmacologie)
Catalyse (asymtrique)
o En chimie sparative
Multifonctionnalits de cur et de surface (Systme Cur-coquille)
o Pour les biotechnologies
Ciblage dagents thrapeutiques (antitumoraux,)
Tests diagnostiques d'agents pathognes viraux.
La vectorisation de mdicaments
IRM (imagerie par RMN : introduction d'un cur magntique (Gd))
4-Matriaux nanostructurs
o Auto-assemblages et/ou auto-organisation
o Smart material

Bibliographie
"Chemistry of advanced materials", L.V. Interrante, MJ. Hampden-Smith, WILEY-VCH, 1998 (ISBN 0-471-18590-6)
"Synthesis of Inorganic Materials", U. Schubert, N. Hsing, WILEY-VCH, 2000 (ISBN 3-527-29550-X)
Lien valuation-comptences
A partir de cas rels publis dans la bibliographie, les lves devront montrer qu'ils ont bien assimil le cours en expliquant et
commentant les rsultats. Dans un TP not, ils mettront en pratique les comptences acquises.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

1-8-SE4-SO18

Approche de la formulation, cosmtologie

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Vincent JANNIN, Yves


CHEVALIER

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 4 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
A l'issue de ce module, les tudiants sont capables de formuler des produits, en particulier dans le cas de la cosmtique et des
mulsions.
Prrequis
Tronc commun 3CGP
Contenu

Bases de la formulation : gnralits, systmes disperss, tensioactifs, mulsions

Principes de la formulation en cosmtologie

Le march cosmtique : les mtiers, les grandes socits, les marques, les chiffres; Aspects rglementaires et toxicologiques

Les formes galniques en cosmtique et dermatologie : les mulsions, les pommades, les gels, les shampooings, les
mousses, les rouges lvres/sticks, les poudres pour application cutane, les compacts

Les matires premires en cosmtique et dermatologie : les principes actifs, les excipients/ additifs, les corps gras, les
produits hydrophiles et glifiants, les tensioactifs, les conservateurs, le contrle des matires premires

La production des mulsions (ex. des formulations) au niveau du laboratoire, au niveau pilote et industriel

Les contrles des produits finis

Bibliographie
Surfactants in Cosmetics; dit par M.M. Rieger et L.D. Rhein; Surfactant Science Series, Marcel Dekker: New York. 1st edition,
Vol. 16 (1985), 2nd edition, Vol. 68 (1997).""
Encyclopedia of Emulsion Technology; Volumes 1, 2 et 3; dit par P. Becher; Marcel Dekker: New York (1983).
Galenica Vol 5: Dispersions tome 1, agents de surface et mulsions, Tec et Doc (1983).
Lien valuation-comptences

Au cours d'un examen crit, les tudiants devront montrer qu'ils ont bien assimil les notions de base de la formulation
(dfinitions, diffrents types d'mulsion, ...).

A l'issue d'un travail de groupe, ils devront prsenter par oral l'ensemble de la classe l'analyse de cas concrets de
formulation

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

1-8-SE4-SO19

Chimie nuclaire, mesure, analyse et cycle du combustible

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Christine OBERLIN, Nathalie


MONTCOFFRE, Jean-Pierre LOPEZ, Frdric LARGER

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 4 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
A l'issue de ce module les lves doivent avoir pris conscience des domaines d'application de ces mthodes analytiques en relation
avec le nuclaire.
Prrequis
Aucun
Contenu
Introduction sur le cycle du combustible

Production et exploitation de l'uranium

Enrichissement et fabrication du combustible

Les racteurs et la production d'nergie

Le recyclage et le traitement du combustible

Gestion des dchets

Matrise du risque et gestion environnementale des installations.


Mthodes d'analyse nuclaires

Interaction particule-matire

Analyse par activation

Analyse par diffusion lastique

Analyse par raction nuclaire

Analyse par fluorescence X induite par particule

Illustrations sur l'tude des proprits de confinement des matriaux nuclaires (combustible et gaines, matrices)
Analyse d'isotopes stables et radioactifs

Principe et mise en oeuvre (spectromtrie de masse,AMS, mthodes radiomtriques)

Applications la datation et l'hydrologie

Dosage par dilution isotopique (traages en hydrologie ou sdimentologie l'aide d'isotopes radioactifs), analyse du
combustible nuclaire
Mthodes radiomtriques

Interaction rayonnement matire et dtection du rayonnement

Dtection de particules charges lourdes

Dtection des lectrons- mthode PERALS

lectronique associe, chane de mesure et dtection


Bibliographie
Aucune
Lien valuation-comptences
L'valuation permettra de s'assurer que l'tudiant est familiaris avec les domaines d'application des mthodes analytiques en
relation avec le nuclaire.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - SERIE 4 DES MODULES SEMI-OPTIONNELS

1-8-SE4-SO20

Contrle des procds

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Alain RIVOIRE, Pierre


BOUCOT, Benoit LABBE

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 4 des modules semi-optionnels scientifiques
Acquis de la formation
A la fin de ce module les tudiants auront acquis les notions fondamentales de la modlisation des systmes dynamiques linaires
et ils seront en mesure de raliser la rgulation d'un systme monovariable.
Prrequis
Aucun
Contenu
1 - Initiation la rgulation : (Pierre BOUCOT)

Systmes linaires monovariables continus : modlisation, notion de fonction de transfert.

Etude des systmes linaires monovariables du 1er et du 2me ordre : rponse temporelle, condition de stabilit (critre
frquentiel).

Linarisation.
2 - Rgulation PID: (Alain RIVOIRE)

Caractristique d'un process : introduction, rponse temporelle, rponse en frquence, diagramme de Nyquist.

Principaux modes de fonctionnement d'une rgulation : rgulation tout ou rien, action proportionnelle, intgrale et
drive (PID).

Mthodes de rglage des rgulateurs PID : mthodes de Ziegler-Nichols.


3 - Travaux pratiques : 8h

Contrle sur simulateur : Etude des structures des rgulateurs PID. Rglages d'une cascade temprature-dbit sur un
changeur de chaleur Dtermination de la fonction de transfert.

Rgulation par micro-ordinateur du niveau de fluide dans une cuve.

Rgulation par rgulateur PID industriel d'une concentration dans un racteur.


Bibliographie

D. DINDELEUX, Technique de la rgulation industrielle , EYROLLES Editeur, (1978).

William L. LUYBEN, Process Modelling, Simulation and Control for Chemical Engineers, MAC GRAW HILL,
(1989).

John L. GUY, Fundamentals of chemical Process dynamics, Chemical Engineering, June ( 1981).

John L. GUY, Process Control Loops, Chemical Engineering, August (1981).

John L. Guy, Modeling Process systems via digital computers, Chemical Engineering, March (1982)

Eli NISENFELD, Roger K. MIYASAKI, Application of feedforward control to distillation, AUTOMATICA,


PERGAMON PRESS, (1973).

P. BOUCOT, Le simulateur de raffinage de lENSPM : outil de dveloppement de modles dynamiques de procds ,


Revue de linstitut Franais du Ptrole, Mars- Avril (1987).
Lien valuation-comptences
L'valuation du cours sous forme de travaux pratiques permet de vrifier que l'tudiant est capable d'identifier par des mthodes
simples la fonction de transfert d'un procd et de dterminer les rglages d'une rgulation PID adapte.

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2.3.5

Srie 5 des modules semi-optionnels scientifiques

2013-2014

CGP - SERIE 5 DES MODULES SEMI-OPTIONNELS

1-8-SE5-SO23

Techniques sparatives avances et spciation

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Alain BERTHOD, Grard


CRETIER, Claire DEMESMAY, Sabine HEINISCH, Florence LAGARDE,

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 5 des modules semi-optionnels scientifiques
Acquis de la formation
Les comptences acquises permettront aux lves de complter leurs connaissances des mthodes sparatives actuelles : en
chromatographie chirale, chromatographie prparative, mthodes lectrocintiques, nanosparation et sparation sur puce.
A l'issue de ce module l'tudiant sera galement familiaris avec les mthodes de spciation appliques aux milieux biologiques
et l'environnement.
Prrequis
Module Techniques sparatives de tronc commun 1-6-AC3-C.
Contenu
Mthodes sparatives :
- Chromatographie chirale,
- Chromatographie prparative : principe, grandeurs fondamentales et technologie
- Outils d'optimisation, - Gradients d'lution: intrt et principes du gradient; quations fondamentales; dveloppement de
mthode en gradient; utilisation de logiciel d'optimisation
-Techniques lectrocintiques : Electrophorse capillaire et techniques lectrocintiques apparentes (chromatographie
lectrocintique micellaire, lectrochromatographie) : principes fondamentaux rgissant les sparations et nombreux exemples
dapplication en environnement, analyse pharmaceutique
Spciation :
- Notions de spciation et importance en milieu biologique et environnemental - Mthodes de traitement de l'chantillon
adaptes la spciation - Techniques d'analyse en milieu homogne et aux interfaces (spectroscopies, techniques de couplage)
Bibliographie
Cromatographie preparative :
G. Guiochon, A. Felinger, A. M. Katti, D. G. Shirazi, Fundamentals of Preparative and Nonlinear Chromatography, Elsevier,
Amsterdam, The Netherlands, 2nd Edition, February 2006, 975 pages.
Chromatographie Chirale:
A. Berthod, Chiral Recognition in Separation Methods, Mechanisms and Applications, 338 page book, Springer, Heidelberg,
Germany, 2010, ISBN 978-3-642-12444-0.
Gradient d'lution-optimisation
L.R. Snyder; J.W. Dolan; High performance gradient elution; Wiley, 2007, Hoboken (NJ) ISBN-10 0-471-70646-9
P. Jandera, Journal of Chromatography A, 1126 (2006) 195218
Spciation
Y. Li, X.-B. Yin, X.-P. Yan, Anal Chim Acta, 615 (2008) 105114
F. Pena-Pereira, I. Lavilla, C. Bendicho, Spectrochim Acta Part B, 64 (2009) 115
Z. Mester, R. Sturgeon, Spectrochim Acta Part B, 60 (2005) 1243 1269
F. Li, D.-D. Wang, X.-P. Yan, J.-M. Lin, R.-G. Su, Electrophoresis, 26 (2005) 22612268
P. Kuban, P. Houserova, P. Kuban, P. C. Hauser, V. Kuban, Electrophoresis, 28 (2007) 5868
Lien valuation-comptences
A l'issue de l'valuation, l'lve saura slectionner une mthode chromatographique adapte un problme complexe : analyse
chirale, prparation, microsparation ou optimisation. L'valuation se fait travers diffrents problmes, l'lve devra se monter
capable de slectionner les paramtres appropris afin de rsoudre le problme. En ce qui concerne la spciation l'valuation,
base galement sur la rsolution de problmes, permettra de s'assurer que l'lve matrise les spcificits de ce type d'analyse.

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2013-2014

CGP - SERIE 5 DES MODULES SEMI-OPTIONNELS

1-8-SE5-SO24

Mthodes numriques pour lingnieur

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Koffi FIATY

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 5 des modules semi-optionnels scientifiques
Acquis de la formation
A l'issue de ce module, les tudiants seront capables de :

comprendre l'importance des algorithmes de calculs numriques et de les mettre en uvre dans le domaine de la simulation
numrique, ainsi que les difficults rencontres dans la mise en uvre pratique et l'utilisation de ces algorithmes,

de se familiariser avec quelques mthodes d'estimation paramtrique en linaires ou non-linaires et de comprendre les
problmes rencontrs dans ce domaine,

rsoudre des problmes aux drives partielles par la mthode des diffrences finies ou la mthode des volumes finis et/ou
collocation orthogonale.
Prrequis
Solide base en mathmatique : rsolution des quations diffrentielles, drives partielles : module 1-6-IMC1-C.
Contenu

Rappels mathmatiques gnraux sur les quations et les systmes d'quations linaires et non linaires suivis par
diffrentes mthodes d'intgration numriques (Euler, Runge-Kutta d'ordre 2 et d'ordre 4, Euler-Cauchy,)

Application une classe de problmes physiques savoir des quations de bilans de matire et d'nergie. Rsolution
numriques des quations diffrentielles et des quations aux drives partielles par utilisation des diffrences finies et la
mthode des collocations orthogonales et ou les volumes finis

Prsentation de la dmarche de l'identification paramtrique. On se limitera au cas des moindres carrs linaires et non
linaires faisant appel la mthode du gradient, de Newton et de Levendberg-Marquardt. On abordera la dtermination des
intervalles de confiance et l'analyse des fonctions de sensibilit

Prsentation gnrale de la syntaxe du langage Matlab, de diffrentes oprations lmentaires et de quelques fonctions de
bases utilises dans Matlab.

Travaux dirigs sur Matlab: rsolution des quations diffrentielles et des quations aux drives partielles, utilisation des
algorithmes d'identification.
Bibliographie

Richard L. Burden, J. Douglas Faires, Albert C. Reynolds, "Numerical Analysis", Ed Prindle, Weber et Schmidt, Boston,
Massachussetts, (1978), USA.

Gourdin et M. Boumahrat, "Mthodes numriques appliques", Ed Tec et Doc, Lavoisier, (1989).

J.P. Nougier, "Mthodes de calcul numrique", Ed Masson, 3me dition, (1993).

J.C. Vaissire, J.P. Nougier, " Programmes et exercices sur les mthodes numriques", Ed Masson, (1990).

Forsythe, G., M. Malcolm, and C. Moler, Computer Methods for Mathematical Computations, Prentice-Hall, New Jersey,
(1977).

Kahaner, D., C. Moler, and S. Nash, Numerical Methods and Software, Prentice-Hall, New Jersey, ((1989).

Shampine, L. F. , Numerical Solution of Ordinary Differential Equations, Chapman & Hall, New York, (1994).

Shampine, L. F. and M. K. Gordon, Computer Solution of Ordinary Differential Equations: the Initial Value Problem, W.
H. Freeman, San Francisco, (1975).
Lien valuation-comptences
Rsolution d'un problme par utilisation du logiciel Matlab (notation sur la mthode utilise et prise en compte des fichiers de
rsultats et de la critique de ces derniers).

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2013-2014

CGP - SERIE 5 DES MODULES SEMI-OPTIONNELS

1-8-SE5-SO25

Gnie de la polymrisation : quelques grands procds industriels

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Timothy Mc KENNA, Nida


OTHMAN, Robert PELLETIER, Thierry PASCAL

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 5 des modules semi-optionnels scientifiques
Acquis de la formation
Une meilleur comprhension des racteurs de polymrisation : comment les choisir, comment les dimensionner, et comment
prvoir certaines proprits macromolculaires en fonction des conditions de raction et des racteurs.
Prrequis
Il est recommand d'avoir valid le module "Cintique, catalyse et racteurs idaux" (anne 4-S1 cours 1-7-PE4-C).
Contenu
Les polymres sont des produits de procd dans le sens o la microstructure des macromolcules, et donc leurs proprits
dusage, sont dtermines autant par le type de procd utilis dans leur production que par la chimie employe dans la raction.
A laide dexemples tirs de lindustrie, nous allons explorer les racteurs de polymrisation et comprendre comment les
procds influence les proprits des polymres. Des modles de polymrisation permettront de dimensionner des racteurs,
ainsi que de prvoir limpact du procd sur les proprits des produits.
Introduction la polymrisation radicalaire en masse et en solution :

La cintique de l'homopolymrisation et copolymrisation

Conception et modlisation des racteurs idaux (transfert de matire et d'nergie)

Agitation des racteurs et notions de rhologie

Exemple : la production de plaques coules de plexiglas


La polymrisation radicalaire en milieu divis : mulsion, suspension, prcipitation

Mcanismes de formation de particules

contrle de la composition des copolymres

Modlisation de la cintique

Exemples : PVC, PVDF (Kem One et Arkema)


Polymrisation des olfines :

Familles de polyolfines

Processus et procds radicalaires

Polymrisation sur des catalyseurs supports

Prsentation des procds industriels


Bibliographie
Quelques livres :

Jose Asua (ed), Polymer Reaction Engineering, Wiley-Blackwell, 2007 (ISBN-13: 978-1405144421)

T. Meyer and J. Keurentjes (eds.), Handbook of Polymer Reaction Engineering, , Wiley-VCH, 2005, (ISBN-13:
978-3527310142)

.B.P. Soares, T.F.L. McKenna, Polyolefin Reaction Engineering, JWiley-VCH, 2012, (ISBN-13: 9783527317103)

J.C. Daniel, C. Pichot, Les latexes synthtiques , Tec et Doc Lavoisier, 2005 (ISBN-13: 978-2743008208)

G. Odian, Principles of Polymerization, Wiley Interscience, 2004 (4th edition, earlier editions OK, ISBN-13:
978-0471274001)
Encylopdies :

Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology, John Wiley and Sons, Inc

Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry

Encyclopedia Of Polymer Science and Technology


Webographie :

http://www.doitpoms.ac.uk/

http://www.pslc.ws/mactest/maindir.htm
Lien valuation-comptences
Un examen crit permettra de vrifier l'acquisition des notions essentielles spcifiques au gnie de la polymrisation.

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2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

1-8-SE5-SO27

Energie nuclaire et cycle du combustible

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s) : Nathalie MONTCOFFRE,


Lionel BION, Stphane PELLET-ROSTAING

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 5 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
A l'issue de ce module les lves doivent avoir pris conscience des domaines d'application de ces mthodes analytiques en relation
avec le nuclaire.
Prrequis
Aucun
Contenu
Introduction sur le cycle du combustible

Production et exploitation de l'uranium

Enrichissement et fabrication du combustible

Les racteurs et la production d'nergie

Le recyclage et le traitement du combustible

Gestion des dchets

Matrise du risque et gestion environnementale des installations.


Mthodes d'analyse nuclaires

Interaction particule-matire

Analyse par activation

Analyse par diffusion lastique

Analyse par raction nuclaire

Analyse par fluorescence X induite par particule

Illustrations sur l'tude des proprits de confinement des matriaux nuclaires (combustible et gaines, matrices)
Analyse d'isotopes stables et radioactifs

Principe et mise en oeuvre (spectromtrie de masse,AMS, mthodes radiomtriques)

Applications la datation et l'hydrologie

Dosage par dilution isotopique (traages en hydrologie ou sdimentologie l'aide d'isotopes radioactifs), analyse du
combustible nuclaire
Mthodes radiomtriques

Interaction rayonnement matire et dtection du rayonnement

Dtection de particules charges lourdes

Dtection des lectrons- mthode PERALS

lectronique associe, chane de mesure et dtection


Bibliographie
Aucune
Lien valuation-comptences
L'valuation permettra de s'assurer que l'tudiant est familiaris avec les domaines d'application des mthodes analytiques en
relation avec le nuclaire.

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2013-2014

CGP - MODULES SCIENTIFIQUES AVEC CHOIX (anne 4)

1-8-SE5-SO30

Conception et application du mdicament

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Thierry BILLARD, JeanChristophe COMTE, Isabelle KRIM

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Fvrier au 30 Juin

Anne 4 - Sem. 2
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 5 des modules semi-optionnels scientifiques.
Acquis de la formation
A l'issu de ce module, les tudiants connatront les diffrentes tapes menant la conception de mdicaments. Le fluor tant
prsent dans nombre d'entre eux, la connaissance de ses proprits spcifiques leur permettra d'aborder la synthse de composs
organiques fluors en sciences de la vie, mais aussi plus largement dans le domaine des matriaux, formulation...
Prrequis
Modules 1-5-MC1-C, 1-6-MC2-C, 1-7-MC3-C
Contenu
1) Chimie organique du Fluor

Modifications apportes par l'introduction d'atomes de fluor dans une molcule organique (proprits physiques et physicochimiques, ractivit).

Rle du fluor en biologie.

Polymres et matriaux fluors, tensioactifs fluors.

Cration de liaisons C-F aliphatiques et Fluoration aromatique.

Introduction d'atomes de fluor par des ractifs spcifiques (fluorations lectrophiles, nuclophiles).

Introduction directe d'un groupe perfluoroalkyle sur un substrat organique.


2) Conception d'un mdicament

Aspect biologique : Rappels de biologie fondamentale ; Notions sur les interactions rcepteurs / mdicaments ; Comment
identifier une cible ?

Recherche d'une molcule active : Docking et criblage in silico ; Chimie combinatoire ; Criblage Haut dbit ; Chimiothques
et ciblothques

Outils indispensables pour obtenir un candidat mdicament : Importance du mtabolisme des molcules ; Pharmacocintique
(ADMET)

Vers la mise sur le march du mdicament : Dveloppement industriel (De la paillasse au pilote) ; Dossier d'autorisation de
mises sur le march ; Dveloppement clinique (Phase I, II, III, IV). Et aprs ?? (rsistance, effets secondaires isols, .......
gnrique).
Bibliographie
Organofluorine chemistry, Banks, R.E., Smart, B.E., Tatlow, J.C. Eds.""
Organofluorine compounds, Hiyama T.
Burger's Medicinal Chemistry and Drug Discovery (6 vol.)
Lien valuation-comptences
L'tudiant saura expliquer la dmarche conduisant la conception d'un mdicament tout particulirement dans le cas de molcules
fluores, une bonne connaissance des proprits spcifiques du fluor tant exige.

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2.4

Majeures de 5e anne

2.4.1

Majeure Sciences du vivant, biotechnologies

2013-2014
1-9-LS-MAJ

CGP - MAJEURES SCIENTIFIQUES (anne 5)


MAJEURE SCIENCES DU VIVANT, BIOTECHNOLOGIES
Responsable : [email protected]

Acquis de la formation
A l'issue de la formation, les tudiants auront acquis des connaissances suffisantes dans les domaines du vivant pour tre des
interlocuteurs comptents dans des quipes pluridisciplinaires : biologistes, biochimistes, pharmaciens, mdecins
Ils sauront mener bien des missions dans des domaines varis tels que :

optimisation de production d'intermdiaires de synthse par voie enzymatique : dimensionnement d'installations


industrielles

isolement et purification d'oligosaccharides de bas poids molculaires

dveloppement de mthodes analytiques pour des tudes in vivo

validation de mthodes certifiant la stabilit de nouveaux vecteurs pour un principe actif

immobilisation de molcules squestrantes sur support solide en vue de purification de milieux complexes.
Prrequis
Connaissances des principes fondamentaux en

Chimie organique

Physico-chimie

Gnie des procds

Chimie analytique

Polymrisation
Contenu

Enzymologie
Biologie molculaire et gnie gntique
Immunologie et diagnostic
Fermentation et gnie microbiologique
Culture cellulaire
Techniques analytiques et capteurs- Mdicaments et formulation

Bibliographie
voir chaque fiche module concerne.
Lien valuation-comptences
Les tudiants feront preuve de leurs acquisitions au travers de projets tutors, de mises en situation lors de Travaux Pratiques et de
contrles de connaissances

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MAJEURE SCIENCES DU VIVANT, BIOTECHNOLOGIES

1-9-LS1-MAJ

Enzymologie

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): L. J. BLUM

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de la formation, les tudiants seront capables de comprendre, analyser et utiliser les principes de lenzymologie dans leurs
domaines dapplication.
Prrequis
Connaissances de base en biochimie.
Contenu

Mcanisme daction enzymatique

Cintique enzymatique (Michaelis-Menten, Vm, Km)

Principes et applications des ractions de bioluminescence et de chimiluminescence

Biocapteurs : concepts et applications

Bibliographie
Fundamentals of Enzyme Kinetics, Athel Cornish-Bowden, 4th Edition
Webographie :
Optionnelle
Lien valuation-comptences
Les tudiants sauront discuter l'intrt spcifique des enzymes dans leurs domaines dapplication. Ils seront capables de calculer les
paramtres des ractions enzymatiques et de proposer des tests du type biocapteurs mettant en uvre ces ractions pour rpondre
des problmatiques et questions spcifiques.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MAJEURE SCIENCES DU VIVANT, BIOTECHNOLOGIES

1-9-LS2-MAJ

Biologie molculaire et gnie gntique

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Rgis SODOYER; Graldine


HILD, Yves GIRERD-CHAMBAZ

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de la formation les tudiants auront acquis les fondamentaux et les techniques de base de biologie molculaire. Ils sauront
comprendre leurs applications dans le contexte de la R&D.
Prrequis
Connaissances de base en biochimie et biologie cellulaire.
Contenu

Cours
DNA, RNA, protines. Transcription et traduction. Gne, gnome et code gntique.
Gene regulation. Epigenetics. Non-coding RNA, RNAs. Sequencing and next generation sequencing.
Outils de gnie gntique, clonage, amplification par PCR. Bio-informatique (cours et TD).
Expression des protines recombinantes, ingnierie mtabolique. Gntique des anticorps, vaccinologie. Puces ADN :
Techniques de fabrication,mthodes de marquage et d'amplification. Exemples dapplications (tudes dexpression et de
polymorphisme gntique, utilisation dans le diagnostic).

TP :
Transformation de bactries. Isolation d'ADN plasmidique. Utilisation d'enzymes de restriction et analyse par lectrophorse
de la digestion.
Bibliographie
Molecular Biology of the Cell (5E), B. Alberts, A. Johnson, J. Lewis and M. Raff
Lien valuation-comptences
A partir des lments issus du cours et des applications pratiques, les tudiants seront capables de proposer une stratgie de
production de protine identifie.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MAJEURE SCIENCES DU VIVANT, BIOTECHNOLOGIES

Anne 5 - Sem. 1

Immunologie et diagnostic

Semi-optionnel

1-9-LS3-MAJ
Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Paul FONTENEAU; Karelle


de LUCA, Guillaume RENOUD

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de la formation, les tudiants seront capables de comprendre les diffrents mcanismes grant l'immunit et leurs
applications en diagnostic, analyse et thrapie.
Prrequis
Notions de base en biologie cellulaire.
Contenu

Cours
Le systme immunitaire (acteurs, fonctionnement, implications pour lorganisme).
Ingnierie des anticorps, anticorps thrapeutiques.
Dysfonctionnements du systme immunitaire, immunologie clinique.
Techniques d'analyse des rponses immunitaires. Applications.

Travaux pratiques :
Immuno-essais - optimisation d'un test ELISA.
Bibliographie
Immunology (8e), D. Male, J. Brostoff, D. Roth and I. Roitt
Lien valuation-comptences
A partir de donnes exprimentales (contexte diagnostic ou R&D), les tudiants seront capables de proposer des stratgies
d'analyse appropries (en sappuyant sur les principes en immunologie).

Livret des cours CGP

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2013-2014
1-9-LS4-MAJ

CGP - MAJEURE SCIENCES DU VIVANT, BIOTECHNOLOGIES

Anne 5 - Sem. 1

Fermentation et gnie microbiologique

Semi-optionnel

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): N. RODRIGUEZ, A. REABOUTROIS, E.PETIOT, Y. MOUGINOT, C CHAVANT, M. TARDY, B


CABANE

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de la formation, les lves doivent tre capables de transposer au domaine de la fermentation leurs connaissances en gnie
des procds. Ils connatront les modes de dgradation par corrosion et feront le lien choix de matriel/corrosion.
Prrequis
Transfert de matire, transfert de chaleur. Elments de cintique.
Contenu

Gnie microbiologique : cintique biologique; application la production de biomasse: paramtres de commande,


paramtres d'tat. Racteurs biologiques : fonctionnement en continu, batch. Transferts de matire, de chaleur. Utilisations
de modles : modles de Monod, Gompertz. - Strilisation des fermenteurs de laboratoire et industriels. Systmes usage
unique.

Environnement : Installations Classes pour l'Environnement (ICPE): nomenclature, procdures de dclaration et


autorisation. Etude de danger, tude d'impact, enqute publique, gestion de la scurit (POI, PPI), chancier administratif,
directives SEVESO - Management de la scurit et de l'hygine industrielle: politique scurit; valuation des risques;
hygine industrielle; ergonomie au poste de travail; situations d'urgence. Communication et formation du personnel; rles
du responsable scurit et du mdecin du travail.
Lien valuation-comptences
Fermentation : l'issue de la formation, les tudiants seront capables d'analyser des donnes exprimentales en termes de besoin en
nutriments, rendements, amlioration de procds.
Corrosion-Scurit Environnement : vis vis de situations concrtes, les tudiants sont capables de reprer des causes de
dysfonctionnement et faire des propositions d'amlioration du matriel en lien avec le procs et d'amlioration du fonctionnement
en termes de formation, matriel et procdures.

Livret des cours CGP

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2013-2014
1-9-LS5-MAJ

CGP - MAJEURE SCIENCES DU VIVANT, BIOTECHNOLOGIES

Anne 5 - Sem. 1

Culture cellulaire et microbiologie. Scurit et Environnement.

Semi-optionnel

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): T DELAIR, C MAISSEPARADISI, K MOREAU

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de la formation, les tudiants auront acquis les connaissances de base en culture cellulaire et en procds
biotechnologiques. Ils connatront les contraintes industrielles lies aux mthodes de production biotechnologique.
Prrequis
Connaissances de base en biochimie.
Contenu
Interactions polymres / biomolcules et applications au diagnostic mdical.
Ingnierie tissulaire.
Biologie Cellulaire. Cultures de cellules eucaryotes : Lignes cellulaires, bioracteurs. Cryoconservation, banques cellulaires.
Contamination et travail en conditions striles : PSM (poste de scurit microbiologique), EPI (quipements de protection
individuelle). Domaines dapplication de culture cellulaire.
Visite dun site de production industrielle.
Bibliographie
Molecular Biology of the Cell (5E), B. Alberts, A. Johnson, J. Lewis and M. Raff
Lien valuation-comptences
Les tudiants seront capables de dcrire les composants principaux de la cellule eucaryote et les mcanismes cellulaires impliqus
dans la production biotechnologique.
Les tudiants connatront les contraintes lies la mise en uvre des procds biotechnologiques et au maintien de conditions
striles pour la production de matriel biologique.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MAJEURE SCIENCES DU VIVANT, BIOTECHNOLOGIES

1-9-LS6-MAJ

Techniques analytiques et capteurs; mdicaments et formulation

Crdits : 6

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Yves CHEVALIER, Thierry


DELAIR, Franois PUEL, Sebastien CARAYOL, P GOUET, S VIOLLOT,
C CHAIX BAUVAIS, J LEMOINE, E LEMERY, D ACH

Heures totales
lve : 160 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de la formation, les tudiants seront capables

de mettre en uvre et valider des techniques analytiques propres au domaine du vivant pour identifier et caractriser des
molcules biologiques.

de comprendre les mcanismes intervenant lors de l'immobilisation sur support et le transport des principes actifs vers les
cibles vises.
Prrequis
Techniques analytiques et capteurs :

Connaissances de base en biochimie et biologie cellulaire.


Mdicaments et formulation :

Connaissances de base en chimie organique et biochimie.


Contenu
Techniques analytiques et capteurs:

Techniques analytiques de sparation et de purification des protines : stratgies de purification; extraction et


solubilisation; centrifugation; prcipitation fractionne par les sels; techniques chromatographiques: filtration sur gel
chromatographie d'affinit, chromatographies changeuses d'ions, chlation par les mtaux; concentration des protines:
ultrafiltration, lyophilisation

Techniques de caractrisation des protines dosages colorimtriques, techniques lectrophortiques, Western Blot;
mthodes spectroscopiques

Spectromtrie de masse applique aux protines.

Applications industrielles: techniques d'analyse protomique "gel-based" et "gel-free".

Biocapteurs et dtections biospcifiques : chimiluminescence, bioluminescence. Biocapteurs lectrochimiques,


pizolectriques, optiques. Immunocapteurs. Mise en uvre et domaines d'applications .
Mthodologie: la validation de mthodes analytiques en vue de dpt dossiers AMM ; application la HPLC

Mdicaments et Formulation :

Milieu collodal: caractrisation et proprits des interfaces; micelles, micelles inverses, vsicules, msophases.

Interactions polymres-biomolcules: stratgie d'immobilisation, greffage, aspects conformationnels; applications


industrielles

Polymorphisme: importance et enjeux industriels; cristallisation des principes actifs : tats stables, mtastables, aspects
cintiques et thermodynamiques; contrle du polymorphisme.

Vectorisation : nanosphres et nanocapsules polymres: intrt, prparation, applications.

TP : Techniques de vectorisation des principes actifs par prparation des nanoparticules


Bibliographie
Lien valuation-comptences
Techniques analytiques et capteurs :

Les tudiants seront capables de concevoir et mettre en uvre une stratgie de purification de protines.

Ils auront acquis les connaissances leur permettant de comprendre les enjeux poss dans l'utilisation d'instrumentation
automatique ou semi-automatique spcifiques des composs biologiques.

Ils sauront appliquer la dmarche de validation des techniques analytiques en vue de la constitution des dossiers AMM
Mdicaments et formulation :

Les tudiants sauront reprer les diffrents enjeux de la mise en forme des principes actifs: choix du procd
d'immobilisation; stabilit; interactions avec le support, avec la cible; biodisponibilit.

Livret des cours CGP

103 / 137

2.4.2

Majeure Formulation Mise en uvre des solides diviss

2013-2014

CGP - MAJEURES SCIENTIFIQUES (anne 5)

1-9-F-MAJ

MAJEURE FORMULATION MISE EN UVRE DES SOLIDES


DIVISES
Responsable : [email protected]

Acquis de la formation
A l'issue des diffrents modules de cette majeure, les tudiants seront capables de caractriser chacun des lments d'une formule,
de maitriser la physico-chimie des milieux disperss et de choisir les procds d'laboration des produits formuls. Ils pourront
formuler des produits de l'industrie chimique, parachimique ou pharmaceutique pour leur confrer les proprits d'usage souhaites
et seront capables de dterminer les technologies d'application les plus adaptes.
Ceci les amnera travailler en dveloppement de produit (cration, amlioration de formule ou changement de matires
premires) en lien direct avec le marketing ou en mise au point de procds.
Prrequis
Il est conseill d'avoir une culture en chimie et gnie des procds relative celle acquise en fin d'anne 4.
Contenu

Elaboration des formes solides


Formulation des milieux diviss
Polymres en formulation
Recherche exprimentale
Formulation applique

Bibliographie
voir chaque fiche module concerne.
Lien valuation-comptences
Les tudiants feront preuve de leurs acquisitions au travers de projets tutors, de mises en situation lors de Travaux Pratiques et de
contrles de connaissances

Livret des cours CGP

104
104 / 137

2013-2014

CGP - MAJEURE FORMULATION, MISE EN OEUVRE DES SOLIDES


DIVISES

1-9-F1-MAJ

Elaboration des formes solides

Crdits : 6

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Stphanie BRIANON,


Jacques GROLLEMUND, Franois PUEL, Michel FRESSONNET, Elise
FOURNIER, Christine MAYOUX, Jean-Pierre CHAVAND, Benoit FRAYSSE,
Lionel RENAUD

Heures totales
lve : 160 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1

Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de ce module, les tudiants auront approfondi leurs connaissances sur les formes solides couramment utilises dans
l'industrie et seront capables de :

dfinir l'tat solide (cristallin, amorphe polymorphe, hydrate,co-cristal), le solide humide (isotherme de sorption, humidit
ct gaz et ct solide), et caractriser le solide par des mesures de densit, porosit, granulomtrie, DSC, ATG, DRX,
DVS spectroscopie Raman et IR, microscopie, afin de prdire les proprits d'usage et pouvoir diffrencier les diffrentes
formes solides,

comprendre et analyser le comportement des poudres lors du stockage ou de la manipulation et proposer des solutions
ralisables industriellement,

utiliser leurs connaissances sur la mise en uvre du solide (prcipitation, cristallisation, filtration)

concevoir et amliorer les techniques de mise en forme du solide par broyage, micronisation, granulation, agglomration,
atomisation, fluidisation, lyophilisation

mobiliser les connaissances afin d'laborer les critres de choix des procds permettant d'obtenir les proprits d'usage
requises.
Tout ceci s'inscrivant dans un contexte industriel dans lequel ils feront respecter et feront voluer les rgles de scurit tout en
prservant l'environnement.
Prrequis
Il est conseill d'avoir suivi le module "Procds de la chane du solide humide" propos au semestre 7.
Contenu

L'Humidit et le solide humide


Isotherme de sorption
Humidit ct gaz et ct solide

Etat solide
Compos dfini / solution solide
Cristallin / amorphe
Polymorphisme / hydrate / solvate /cocristal / complexe de coordination ionique / complexe dinclusion
Transition de phase solide dans le procd

Caractrisation du solide
Densit, porosit Hg, techniques BET
Granulomtrie : techniques (tamis, laser) et analyses
Mthodes de caractrisations : thermiques (DSC, ATD/ATG), spectroscopiques (Raman et IR, diffraction X) et microscopiques
(lectronique, optique)

Mise en uvre du solide


Rappels des notions importantes en prcipitation, cristallisation et filtration, permettant la transition avec les tapes ultrieures de
mise en forme du solide.

Mise en forme du solide


Broyage, micronisation
Granulation, agglomration
Atomisation, fluidisation
Lyophilisation

Mlange sgrgation des poudres


Gnralits sur le comportement des poudres
Mcanismes de base dans le mlange des poudres
Technologies et rgles d'extrapolation
Relation entre le procd et les proprits d'usage requises

Culture de Scurit :

Livret des cours CGP

105 / 137

Les atteintes du milieu environnant


Les grands sinistres
Le cadre rglementaire
Responsabilit - Rles
Le systme SGS et les contrles
Notions de base sur les risques industriels
Lhygine industrielle

Matriaux et corrosion dans les industries de Procd


Corrosion et scurit : le choix des matriaux, l'imbrication matriaux procds
Les modes de dgradations par corrosion : corrosion uniforme, galvanique, caverneuse, par piqres, intergranulaire, corrosionrosion, fissurantes sous contraintes, corrosion fatigue, fragilisation par l'hydrogne.

Environnement :
Lgislation de l'Environnement : historique du droit de l'environnement industriel
Les Installations Classes pour la Protection de l'Environnement (ICPE) : nomenclature, procdures de dclaration et autorisation,
servitudes d'utilit publique, tude de danger, tude d'impact, enqute publique, gestion de la scurit (POI, PPI), chancier
administratif, directives SEVESO.
Systme de management de l'environnement (norme ISO 14001) : intrts et enjeux pour l'entreprise.

Rglement REACH :
Les diffrentes phases du rglement
Les domaines dapplications
Les effets attendus,
Les consquences.

Travaux pratiques
Granulation d'un excipient en lit fluidis
Microscopie et mesure de taille
Analyse des proprits d'coulement
Compression directe et tests pharmaco techniques des comprims
Bibliographie

T. Allen, Particle size measurement. Chapman and Hall, London. 3e dition 1981.

Crystallization technology handbook. Edit par A. Mersmann, Marcel Dekker Inc, New-York. 1994.

A.S. Mujumdar. Handbook of industrial drying. Marcel Dekker Inc, New-York. 1987.

J.Bernstein Polymorphism in molecular crystals , Clarendon Press, Oxford, (2002) , ISBN 0-19-850605-8

J. Wouters and L. Quere Pharmaceutical salts and co-crystals Royal Society of Chemistry, RSC Drug Discovery
Series (2012), ISBN: 978-1-84973-158-4

G. Meriguet. Filtration : technologie. Techniques de l'Ingnieur. Volume J2-II, article J3510

F. Vachet. Schage dans l'industrie chimique. Techniques de l'Ingnieur. Volume J2-I, article J2483 (20 pages +
fournisseurs).

Handbook of Pharmaceutical Granulation Technology, Ed. Parikh D M (1997)

Mise en forme des solides, B. Castel, Techniques de l'Ingnieur, J3380, J3382 (1995)

Mixing in the Process Industries N Harnby MF Edwards AW Nienow Butterworth

Danckwerts, PV, 1953a, Theory of mixtures and mixing, Research, 6:. 355361

Powder Technology M Rhodes Wiley


Webographie :
Optionnelle
Lien valuation-comptences
A l'issue de ce module, l'valuation crite (70% note du module) portera sur les comptences acquises au niveau de :

Dfinition de l'tat solide et des techniques de caractrisation du solide

Identification et la rsolution des problmes lis la manipulation des poudres

Conception et l'amlioration des procds de mise en forme du solide

Slection des procds afin d'obtenir les proprits d'usage souhaites.


Les travaux pratiques (30% note du module) illustreront les concepts tudis en cours.

Livret des cours CGP

106 / 137

2013-2014

CGP - MAJEURE FORMULATION, MISE EN OEUVRE DES SOLIDES


DIVISES

1-9-F2-MAJ

Formulation des milieux diviss

Crdits : 6

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Yves CHEVALIER,


Stphanie BRIANON, Philippe PORTAIL, Bachir BOUALI, Pedro MAROTE,
Delphine ACH, Emmanuelle LEMERY, Vincent DUGAS, Nicolas DURAND

Heures totales
lve : 160 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1

Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
l'issue de ce module, les tudiants auront approfondi des bases thoriques et appliques de la formulation des suspensions :
thermodynamique des surfaces, l'adsorption et le rle des agents de surface.
Ils seront capables de :

identifier les problmes scientifiques fondamentaux et apporter des solution techniques dans le cadre du dveloppement
ou l'amlioration des formulations,

expliquer de faon dtaille la stabilit des dispersions,

slectionner les agents de surface, tensioactifs et polymres, ncessaires la formulation des suspensions l'quilibre ou
hors d'quilibre thermodynamique (micromulsions, mulsions),

identifier et rsoudre les problmes lis la rhologie des solutions concentres et des milieux diviss de faon
rpondre aux proprits d'usage requises,

mettre en uvre des techniques d'encapsulation et caractriser les particules formes en vue d'une vectorisation efficace.
Ce module s'inscrit dans un contexte industriel pour lequel la comprhension de la physico-chimie est fondamentale pour
l'optimisation des proprits d'usage des formules.
Prrequis
Il est conseill d'avoir une culture de base en chimie - physique.
Contenu

Thermodynamique des surfaces


Introduction
Dfinition d'un milieu collodal, caractrisation des interfaces
Energie de surface, tension superficielle, tension interfaciale
Manifestations de l'nergie de surface
Pression de Laplace, capillarit
Adhsion, Cohsion, Mouillage
Adsorption chimique et physique des gaz et des soluts sur les surfaces solides
Adsorption l'interface liquide - liquide, Loi de Gibbs

Tensioactifs, mulsifiants
Diffrents types de tensioactifs
Proprits aux interfaces
Auto association, micelles
Msophases, vsicules, micelles inverses
Utilisation en formulation : solubilisation et mulsions
Introduction la dtergence

Les systmes disperss : suspensions de particules, stabilit collodale


Suspensions de sphres dures
Thorie classique DLVO de la stabilit collodale
Rpulsions lectrostatiques
Attraction de Van der Waals
Mesures exprimentales, les limites de la thorie DLVO
Stabilisation strique
Comment stabiliser des suspensions de particules collodales ?
Micromulsions et mulsions

Microencapsulation

Livret des cours CGP

107 / 137

Gnralits sur l'encapsulation (dfinitions, objectifs et intrts)


Applications
Mthodes de prparation
Caractrisation des particules formes
laboration des vecteurs collodaux

Rhologie et mesures
Notions thoriques de rhologie : dfinition, principes de mesure, comportements rhologiques
Critres de slection des conditions opratoires : temprature, zone de gradients de vitesse, gomtries de mesure
Visualisation et interprtations de diffrents rsultats sur plusieurs produits

Agitation des fluides rhologiquement complexes


Rappels dagitation
Application aux fluides complexes
Les rho-racteurs

Travaux Pratiques
Mise en uvre de diffrentes techniques de prparation de micro et nano particules.
tude des mulsions : dtermination de la temprature d'inversion de phases, analyse qualitative de la stabilit par diffusion
multiple de la lumire.
tudes rhologiques de diffrents fluides : application la formulation.
Bibliographie

Davies J.T.; Rideal E.K.; Interfacial Phenomena; Academic press (1963).

Adamson A.W.; Physical Chemistry of Surfaces; Wiley (1976).

Hunter R.J.; Foundations of Colloid Science; volumes I et II, Clarendon press (1987).

Cazabat AM, Vessi M; diteurs de Collodes et Interfaces; Les ditions de physique (1984).

Briant J.; diteur de Phnomnes d'interface, Agents de surface; ditions Technip (1989).

Israelachvili J.N.; Intermolecular and Surface Forces; Academic press (1992).

Becher P.; Encyclopedia of Emulsion Technology; volumes 1, 2, 3 et 4, Marcel Dekker (1983 - 1996).

Benita S.; diteur de Microencapsulation; Marcel Dekker (1996).

Arshady R.; diteur de Microspheres, Microcapsules, & Liposomes; Citus Books (1999).
Webographie :
Optionnelle
Lien valuation-comptences

l'issue de ce module, les tudiants auront traiter, au travers d'un expos oral, des exemples concrets d'un point de vue
thorique et pratique.

Ils devront galement, sur la base d'une synthse documentaire, approfondir une technique d'encapsulation ou de vectorisation
en justifiant le choix des matires premires, les interactions entre-elles, les techniques employes et les moyens de
caractrisation utiliss.

Les diffrents travaux pratiques illustreront les concepts dvelopps en cours.

Livret des cours CGP

108 / 137

2013-2014

CGP - MAJEURE FORMULATION, MISE EN OEUVRE DES SOLIDES


DIVISES

1-9-F3-MAJ

Polymres en formulation

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Thierry HAMAIDE,


Emmanuel BEYOU, Abdelhamid ELAISSARI, Michel FEDER

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1

Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A lissue de ce module, les tudiants auront approfondi les bases thoriques et appliques des polymres en formulation et des
formulations des matriaux polymres.
Ils seront capables de :

Comprendre les mcanismes d'action et reconnatre le rle des polymres en tant que modificateurs de rhologie, agents
de compatibilisation ou de stabilisation dans une formulation

Connaitre les diffrentes familles de polymres utiliss en formulation et savoir les choisir en fonction des proprits
recherches pour une formulation

Matriser les mcanismes classiques de dgradation de quelques polymres industriels

Connatre les diffrentes familles dadditifs utiliss

Comprendre les modes daction des additifs et reconnatre le rle de chacun d'entre eux dans une formulation de
polymres

Utiliser les additifs ncessaires la formulation dun polymre spcifique


Prrequis
Il est conseill davoir suivi le module Polymres propos au semestre 7 ou davoir des connaissances de base en polymres.
Contenu
Polymres en formulation
Les polymres sont trs souvent utiliss en tant qu'additifs pour amliorer les proprits dusage ou apporter de nouvelles
proprits dans les formulations, dvelopper de nouveaux matriaux et couvrent tous les domaines (cosmtique, pharmaceutique,
BTP, alimentaire, textile). Leur bonne utilisation passe par la comprhension des mcanismes d'action et des interactions avec
les milieux dans lesquels ils sont mis en uvre (polymres en solution dilue et semi-concentre, milieux disperss). On
commentera travers plusieurs exemples pratiques tirs de la littrature scientifique et des brevets le rle des polymres en tant
qu'paississants conventionnels, polymres associatifs, gels et hydrogels physiques et covalents. L'accent sera mis en dernire
partie sur les polymres "intelligents", en particulier les polymres thermosensibles.
Dgradation, Stabilisation et Formulation des matriaux polymres
Les polymres ne sont que trs rarement prsents l'tat pur dans les matires plastiques car leur dure de vie ne serait pas
adapte aux exigences du consommateur . Des adjuvants et des additifs sont donc mlangs ces derniers afin dobtenir des
matires plastiques dont les proprits sont adaptes diverses utilisations. Aprs avoir apprhend les diffrents types de
dgradation des polymres, lobjectif sera de comprendre les modes daction des stabilisants et des additifs utiliss dans une
formulation.
Chimie et applications des silicones :
Historique
Synthse / fabrication des silicones
Relations structure/proprits
Les huiles et fluides silicones
La rticulation et les lestomres
Innovations rcentes
Les latex : caractrisations et applications.
Bibliographie

Chimie et physicochimie des polymres, M. Fontanille, Y. Gnanou Eds Dunod (2000)

Livret des cours CGP

109 / 137

Ouvrages pdagogiques de la commission Enseignement du Groupe Franais des Polymres


Chemistry and technology of polymers additives, Eds S. Al Malaka (1999)
Plastics additives, G. Pritchard, Eds Chapman (1998)
Stabilization of polymeric material, H. Zweifel, Eds Springer (1997)

Webographie :
Optionnelle
Lien valuation-comptences
A lissue de ce module, les tudiants prsenteront, sous la forme dun expos oral, la comprhension thorique dun cas pratique
allant de la conception lapplication.
Ils seront valus galement au travers dun travail crit sur les comptences acquises au niveau des relations structures
proprits.

Livret des cours CGP

110 / 137

2013-2014

CGP - MAJEURE FORMULATION, MISE EN OEUVRE DES SOLIDES


DIVISES

1-9-F4-MAJ

Recherche exprimentale

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Pierre LANTERI, Yacine


BERRAH, Christian SEGAUD, Claire BORDES, Yohann CLEMENT, Bachir
BOUALI

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1

Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
La formulation fait souvent appel des mlanges complexes o le nombre de variables mises en jeu peut s'avrer trs important. Il
est donc fondamental de pouvoir optimiser une approche exprimentale.
A l'issue de ce module, les tudiants seront capables de :

discriminer les outils pour l'analyse des rsultats exprimentaux : modlisation, rgression, analyse de donnes

appliquer les outils des problmes de formulation et mlanges

exploiter des exemples concrets de faon complte en utilisant des outils informatiques permettant l'optimisation
exprimentale.
Prrequis
Il est conseill d'avoir suivi le module "Chimiomtrie et Plans d'exprience" propos au semestre 8 ou d'avoir des connaissances de
base sur les plans d'exprience.
Contenu
Cours
Analyse de rsultats / modlisation / rgression
Analyse de donnes /Analyse en composantes principales ACP /PCR/PLS
Recherche exploratoire : dtermination des zones d'intrt
Criblage des constituants
Modles pour les mlanges et plans de Schff
Modlisation de la rponse : tude des surfaces de rponse
Compromis multi-rponses, choix d'un domaine cible : reprsentation graphique, algorithme numrique,
Mlanges avec contraintes linaires, pseudo-composants
Algorithme de MacLean et Anderson,
Critres d'optimalit des matrices : notion d'algorithme d'change,
Problmes mixtes, variables de mlanges et variables externes,
Utilisation d'outils informatiques d'aide la mise en place d'exprimentation. Exploitation complte partir d'exemples
concrets :
Relation structure chimique - proprits physiques : choix d'un solvant
Relation composition - proprits d'usage : analyse de varit de miel, analyse sensorielle de confiture
Application dans le domaine analytique : dtection de fraudes dans les jus de fruit et les huiles essentielles
Travaux Pratiques
Mesures physico-chimiques : abaissement de la tension superficielle, mouillabilit. Application de la recherche exprimentale.
Bibliographie

Experiments with mixtures: Designs, Models, and the Analysis of Mixture Data , J. Cornell, , John Wiley & Sons, 3 rd
Edition , 2002

Response Surfaces, Mixtures, and Ridge Analyses, George E. P. Box, Norman R. Draper, John Wiley & Sons, 2nd edition
2007

Plans d'expriences : les mlanges, Jacques Goupy, Collection: Technique et Ingnierie, Dunod/Industries et Technologie
2001

Chemometrics, data analysis for the laboratory and chemical plant, R. G. Brereton, John Wiley & Sons, 2003
Webographie :
Optionnelle

Livret des cours CGP

111 / 137

Lien valuation-comptences
A l'issue de ce module, les tudiants seront valus d'une part, au travers d'un travail crit, sur le choix des outils pour l'analyse des
rsultats exprimentaux et seront mis en situation d'autre part, sur un exemple concret de faon complte en utilisant des outils
informatiques permettant l'optimisation exprimentale.

Livret des cours CGP

112 / 137

2013-2014

CGP - MAJEURE FORMULATION, MISE EN OEUVRE DES SOLIDES


DIVISES

1-9-F5-MAJ

Formulation applique

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Christian SEGAUD,


Patricia de CAMARET, Pedro MAROTE, Delphine ACH, Emmanuelle LEMERY

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1

Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de ce module, les tudiants seront capables d'utiliser l'ensemble des comptences acquises sur le thme de la formulation
afin de traiter une tude de cas proche d'un contexte industriel.
Prrequis
Ce module fait appel l'ensemble des connaissances acquises en formulation, ltude de cas s'intgre la fin des cours de la
majeure.
Contenu
Diffrents thmes abords par des industriels permettront de mettre en vidence certains domaines d'application des produits
formuls, tel que :
Formulations des lubrifiants et des essences,
Adjuvants dans la formulation des btons,
La couleur et la mesure de la couleur
Les antimousses
Produits de protection des cultures
La cosmtique Bio
Les prparations semi-solides et excipients lipidiques
Une approche particulire sera faite sur la toxicologie des produits.

Etude de cas
Par quipe de 4, les tudiants doivent dvelopper la formulation d'un nouveau produit. Les tudiants sont placs dans la mme
position que le ferait un jeune Ingnieur Formulation dans une entreprise. A partir d'un cahier des charges physico-chimiques,
marketing et conomique, les tudiants doivent proposer une formulation rpondant aux besoins du march ainsi que le planning
des tudes de formulation raliser (dtermination de la composition, du procd de fabrication, de l'emballage). Des documents
techniques ou rsultats d'expriences sont fournis de faon ce que les tudiants puissent effectuer leurs choix de constituants ou
proposer un procd d'industrialisation. A chaque tape, un tudiant de chaque groupe prsente les propositions ou les conclusions
techniques de son groupe sur transparents.

Toxicologie :
Principes gnraux, survenue et volution dun effet toxique, formes dintoxication et mcanismes daction. Cas des CMR.
Evaluation de leffet toxique dun produit, mthodes. Evaluation biologique.
Gestion des risques professionnels lis aux agents chimiques : valuation des risques au poste de travail, maitrise du risque et
mesures de prvention. Enjeux pour lindustrie.

Atelier cosmtique :
Caractristiques des produits formuls
Formulation de produits cosmtiques
Rle des diffrents ingrdients

Travaux Pratiques
Analyse quantitative par technique infrarouge : application la dtermination de composition de formulation.
Bibliographie
Webographie :
Optionnelle
Lien valuation-comptences
A l'issue de ce module, les tudiants seront valus sur la qualit de l'approche lors de la rsolution d'une tude de cas propre un
problme de formulation.

Livret des cours CGP

113 / 137

2.4.3

Majeure Chimie et Procds appliqus lenvironnement

2013-2014

CGP - MAJEURES SCIENTIFIQUES (anne 5)

1-9-E-MAJ

MAJEURE CHIMIE ET PROCEDES APPLIQUES A


LENVIRONNEMENT
Responsable : [email protected]

Acquis de la formation
A l'issue de la formation, les tudiants pourront agir dans les entreprises au niveau de l'amlioration des procds (procds propres
et srs), sauront comment traiter des dchets et des effluents(liquides et gazeux), connaitront les problmatiques de l'analyse et de
la toxicit des polluants.
Ils seront dans les entreprises ou les bureaux d'tudes, avec des interlocuteurs comptents des partenaires institutionnels, des
organismes de certification et de contrle dans le domaine de l'Environnement et du Risque Industriel. Ils sauront comment mettre
en place des systmes de management du Dveloppement Durable.
Prrequis
Connaissances gnrales en Physique, Chimie organique et minrale, Chimie analytique, Biologie et Gnie des procds
(Thermodynamique, transferts thermiques , transferts de matires, industrialisation des procds)
Contenu

Sensibilisation l'environnement
Effluents aqueux et effluents gazeux industriels
Dchets industriels
Management de l'environnement et dveloppement durable
Procds de dpollution - projet
Actualits et innovations en environnement - Responsabilit sociale et environnementale des entreprises

Bibliographie
voir chaque fiche module concerne.
Lien valuation-comptences
Les tudiants feront preuve de leurs acquisitions au travers de projets tutors, de mises en situation lors de Travaux Pratiques et de
contrles de connaissances

Livret des cours CGP

114 / 137

2012-2013

CGP - MAJEURE CHIMIE ET PROCEDES APPLIQUES A


L'ENVIRONNEMENT

1-9-E1-MAJ

Sensibilisation l'environnement

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Alain MERLE, James


DEVILLERS, Bernard LAULAGNET, Patricia De CAMARET

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1

Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation

Connaissance globale des phnomnes de pollution et comprhension des mcanismes dvolution des polluants dans les
Ecosystmes.

Evaluation des risques lis aux produits chimiques et leur gestion au sein de lEntreprise.

Comprhension de loreille et des risques de pertes auditives lies des ambiances bruyantes. Mcanismes de propagation du
bruit rglementation acoustique au poste de travail les systmes de protection et de limitation du bruit.
Prrequis
Connaissances lmentaires en chimie, biologie, physique et mathmatiques (fin dtudes secondaires).
Contenu

Gnralits Environnement : ncessit des activits humaines - interactions avec le milieu naturel : impact sur
l environnement (effet de serre, couche d'ozone, pluies acides etc. )- Inventaire des pollutions : eau, air, sols dchets,
nuisances. Diffrents types de pollutions. - Cycles de vie des produits - Impact des activits scientifiques. Rpartition des
pollutions suivant les activits industrielles.

Ecologie, Ecotoxicologie : Introduction des concepts ncessaires la comprhension du fonctionnement des systmes
naturels (Ecosystmes, Organismes, Biotique/Abiotique). Cycles biogochimiques. Comportement des polluants, leurs modes
de transport, leur mobilit, leurs transformations physiques, chimiques, mtaboliques.

Toxicologie : Principes gnraux, survenue et volution dun effet toxique, formes dintoxication et mcanismes daction. Cas
des CMR.
Evaluation de leffet toxique dun produit, mthodes. Evaluation biologique.
Gestion des risques professionnels lis aux agents chimiques : valuation des risques au poste de travail, maitrise du risque et
mesures de prvention. Enjeux pour lindustrie.

Nuisances sonores : Description de l'oreille, les risques de pertes auditives. Le dcibel, les pondrations. La rglementation au
poste de travail. L'analyse du bruit en bande d'octave. La propagation du son en espace extrieur. Les systmes de protection
et de limitation du bruit: Silencieux et mur antibruit. L'acoustique des milieux confins et les lois d'isolement acoustique des
parois.
Bibliographie
R. JOSSE: Acoustique l'usage des Ingnieurs, Architectes et Urbanistes ; Eyrolles
F. RAMADE : Elments dEcologie. Ecologie Fondamentale -2003 (3e d)- Dunod(Paris)
F. RAMADE : Prcis dEcotoxicologie - 1997- Masson (Paris)
Lien valuation-comptences
Contrles : gnralits (1h30), Ecotoxicologie (1h30), nuisance sonores (40 minutes)

Livret des cours CGP

115 / 137

2013-2014

CGP - MAJEURE CHIMIE ET PROCEDES APPLIQUES A


L'ENVIRONNEMENT

1-9-E2-MAJ

Effluents aqueux et effluents gazeux industriels

Crdits : 6

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Alain MERLE, Yves


CHEVALLIER, Jean-Claude CHARPENTIER, Georges GREVILLOT, Nathalie
RODRIGUEZ, Richard PERKINS, Olivier DUCLAUX, G. WENISCH,
C. FERRONATO, S. BARRAULT, V. THOROVAL, S. DELEPLANQUE

Heures totales
lve : 160 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1

Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Connaissances des principaux procds de traitement des effluents gazeux. Dimensionnement dune colonne dadsorption.
Comprendre comment contrler les rejets gazeux et la pollution atmosphrique. Modles de dispersion.
Situer et comprendre la rglementation ATEX au sein des rglementations industrielles.
Traitement des effluents liquides (industriels et urbains): oprations unitaires, tapes de traitement, mcanismes biologiques,
notions de dimensionnement, choix dune filire adapte et mthodologie de conception. Rflexion et analyse critique.
Prrequis
Transferts de matires. Transferts thermiques.
Bases de thermodynamique
Contenu

Effluents gazeux :
Rappels rglementaires sur les missions gazeuses- Les principaux indicateurs de pollutions : SOx, NOx, COV, Poussires.
Lavage des gaz par solvant slectif : les diffrents procds, calculs de dimensionnement.
COV : nature, origine et concentration. Procds biologiques d'absorption, oxydation ou incinration (thermique, catalytique,
rcupratif, et rgnratif), condensation, adsorption (adsorbants, quilibres d'adsorption, fonctionnement des colonnes...),
cryognie, biodgradation. Exemples industriels
Mthodologie des prlvements et mesure des missions gazeuses : Les techniques de mesures, les lieux de mesures, variation
des missions dans le temps et l'espace - reprsentativit. Les prlvements de poussires.
Surveillance de la pollution atmosphrique : les rseaux de surveillance, les outils de mesures.
Modlisation du transport de la pollution, de la chimie, couplage des deux. Les quations de la mcanique des fluides. Les
diffrents modles : gradient de diffusion, gaussien, lagrangiens stochastiques. Applications en ptrochimie.
Lgislation et normes ATEX : mthodologie dvaluation des risques ATEX sur un site industriel. Accidentologie applique
aux risques dexplosion et analyse de risques.

Effluents liquides :
Les principaux paramtres de mesure : DCO, DBO5, MES, cycle de lAzote etc.
Physico-chimie des milieux disperss: introduction et notions de base sur les tensio-actifs et les systmes disperss,
suspensions de particules, stabilit collodale. Application aux argiles et aux boues (proprits).
Les oprations unitaires : dgrillage, tamisage, filtration, coagulation, floculation, dcantation, centrifugation, distillation,
stripping. - Techniques physico-chimiques, adsorption, bioracteurs, techniques membranaires.
Les typologies de traitement des effluents et leurs principes de fonctionnement et dapplication (traitements physicochimiques, biologiques, traitements des boues,).

Eaux Rsiduaires Urbaines :


Description des mcanismes biologiques pour le traitement des eaux uses : traitement du carbone, nitrification,
dnitrification, dphosphatation
Paramtres de fonctionnement dune station dpuration
Description des diffrentes tapes de traitement et notions de dimensionnement

Eaux rsiduaires Industrielles :


Revue synthtique de tous les process de traitement des eaux (sans calculs de dimensionnement) et du traitement des boues,
Donnes des rendements et garanties process possibles en fonction des technologies mises en uvre,
Cycle de leau chez les industriels : mise en avant des diffrences importantes des traitements entre les effluents industriels et
les effluents urbains,
Mthodologie de conception et choix de la filire adapte aux effluents proposs, tudes de cas concrets.

Livret des cours CGP

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Bibliographie
1. Procds de Dpollution des Emissions Gazeuses Industrielles, Pierre Le Cloirec, Ed. Techniques Ingnieur
2. Les Composs organiques volatils (COV) dans l'environnement, Pierre Le Cloirec, Tec & Doc Lavoisier (Paris), 1998 - 734
pages
3. Absorption avec raction chimique : C. ROIZARD, G. WILD, J.C. CHARPENTIER Techniques de lIngnieur/trait de
gnie des Procds- J 1 079
Webographie
www.ademe.fr; www.inrs.fr ; www.ineris.fr; www.lcie.fr
http://culturesciences.chimie.ens.fr/content/traitement-dair-charge-en-composes-organiques-volatils-par-adsorption-sur-solidesmicroporeux-739

Lien valuation-comptences

Effluents gazeux : 3 contrles crits (2h+30 minutes+30 minutes)

Effluents liquides : 2h contrle crit

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2013-2014

CGP - MAJEURE CHIMIE ET PROCEDES APPLIQUES A


L'ENVIRONNEMENT

1-9-E3-MAJ

Dchets industriels

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Frank LECLERC, Grard


PANCZER, Fabrice BERTOLINI

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1

Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Connaissance pratique du cycle lectronuclaire, de son aval ainsi que des enjeux et choix socitaux.
Stratgies de traitement des diffrents types de dchets industriels
Comprhension de la problmatique des sites et sols pollus : mthodologie gnrale, techniques disponibles.
Prrequis

Connaissances de chimie organique, notions de biologie, proprits des composs.

Cours de tronc commun de gnie des procds


Contenu

Dchets nuclaires : types dirradiation, cycle lectronuclaire, centrales du futur, type de dchets produits, recyclage et
gestion des dchets ultimes, stockage et comportement long terme.

Sites et sols pollus : situation en France, organismes en charge de cette problmatique. Mthodologie : tudes et audits de
sites, plan de gestion des sites pollus, et mthodologie de la dmarche de dpollution. Les diffrentes techniques de
traitement des sols et nappes pollus. Enjeux et liens utiles.

Filires dlimination des dchets industriels : tri, transport, critres de choix des filires en fonction de la nature du dchet :
physico-chimie, incinration, vapo-incinration, valorisation, inertage Exemples industriels, tudes de cas.
Bibliographie
Techniques de lIngnieur BN 3 664, BN 3 662v2, BN 3 645
Andra : Les recherches de l'Andra sur le stockage des dchets radioactifs en formation argileuse profonde (DVD)
Webographie :
http://www.cea.fr/energie/les-systemes-nucleaires-du-futur
http://basol.environnement.gouv.fr/
http:// basias.brgm.fr
Lien valuation-comptences

Contrles crits ( 40 minutes +40 minutes +30 minutes)

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2013-2014

CGP - MAJEURE CHIMIE ET PROCEDES APPLIQUES A


L'ENVIRONNEMENT

1-9-E4-MAJ

Management de l'environnement et du dveloppement durable

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Michel


FRESSONNET(APORA), Stphane BONZI et Benjamin PINCHINOT (Interfora),
Benoit FRAYSSE, Laurent DERUE, Rudolf KAPPELMAIER, Franoise
LARTIGUE-PEYROU

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1

Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation

Disposer des lments de base pour apprhender les problmatiques environnementales dune activit, en fonctionnement
normal et en cas dincident/accident, du point de vue rglementaire et technique.

Comprendre la rglementation lie aux problmatiques du management de lenvironnement, et du Dveloppement durable :


ISO 14001, OHSAS 18001, , Directive REACH.

Donner du sens lorganisation interne dune entreprise sur le thme HSE.

Savoir comment aborder une analyse environnementale et mettre en place un Systme de Management Environnemental.

Outil daide la dcision : Analyse du Cycle de Vie


Prrequis
Notions de bases de Physique, Chimie, Biologie
Suivre lintgralit des modules de la majeure Chimie et Procds appliqus lEnvironnement
Contenu

ICPE/environnement : Notion dinstallations classes, Description des dossiers de dclaration, denregistrement,


dautorisation : contenu des dossiers, en particulier tudes dimpact et de danger ; bilan de fonctionnement, MTD. Les
dchets : catgories, gestion, rglementation ; Air : problmes gnraux, polluants, traitement, rglementation ; Eau : usages,
polluants, traitement, rglementation.

ISO 14001 : Identifier et comprendre les exigences de la norme ISO 14001. Droulement des 4 parties du cycle PDCA, en
suivant chacun des paragraphes de la norme. Exploiter efficacement le rfrentiel ISO 14001, acqurir des bases
mthodologiques en vue de la mise en place d'un SME.

OHSAS 18001 : les enjeux de la scurit, le cadre juridique de lentreprise, les principes de prvention, lvaluation des
risques au poste de travail et le Document Unique.

Mise en application pratique : analyse environnementale sur un pilote industriel(INTERFORA). Identification des tches
critiques, hirarchisation, propositions concrtes damlioration.

REACH : historique. Les grandes lignes de la directive. LEnregistrement des substances chimiques, lEvaluation,
lAutorisation. Cas particuliers. Les chances. Consquences pour lindustrie.

ACV : les principes de lACV, ses applications, ses intrts, ses limites. La mthodologie : le cadre, les tapes, lvaluation
des impacts (les diffrentes mthodes et les outils), linterprtation. Etudes de cas industriels.

Au-del de lEnvironnement, pour aller vers le Dveloppement Durable : rflexions et propositions sur les 3 piliers
(conomique, socital et Environnemental) du DD. Prsentation de la dmarche Dveloppement Durable dune Entreprise
Internationale.
Webographie :

http://www.legifrance.gouv.fr/

http://www.anses.fr/

http://www.ineris.fr/aida/

http://circulaires.gouv.fr/

http://www.installationsclassees.developpement-durable.gouv.fr

http://www.developpement-durable.gouv.fr/Recueil-de-la-reglementation.html

http://www.environnement.ccip.fr/
Lien valuation-comptences
Contrle crit de synthse avec tude de cas sur les aspects rglementaires : 2 h
Travail de groupe sur TP INTERFORA : valuation crite et orale(2h)

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2013-2014

CGP - MAJEURE CHIMIE ET PROCEDES APPLIQUES A


L'ENVIRONNEMENT

1-9-E5-MAJ

Procds de dpollution - Projet

Anne 5 - Sem. 1

Semi-optionnel

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): , Nathalie RODRIGUEZ, , Langue : Franais/French


Lionel RENAUD, Elise FOURNIER, Clmence NIKITINE, Jacques BOUSQUET,
Jean-Pierre CHAVANT

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Acquis de la formation

Apprhender le management de la scurit et de l'hygine industrielle en entreprise.

Connaitre les modes de dgradation par corrosion et faire le lien scurit/corrosion

Savoir aborder et traiter un problme concret de dpollution industrielle dans sa globalit.


Prrequis
Modules de base de gnie des procds : mcanique des fluides, transferts de matire, transferts thermiques, gnie des racteurs,
thermodynamique.
Simulation de procds
Contenu

Culture de scurit :
Les atteintes du milieu environnant-Les grands sinistre- Le cadre rglementaire-Responsabilits/rles-le systme SGS et les
contrles- notions de bases sur les risques industriels-lhygine industrielle.

Corrosion :
Les modes de dgradation par corrosion : corrosion uniforme, galvanique, caverneuse, par piqures, intergranulaire, corrosionrosion, fissurante sous contraintes, corrosion fatigue, fragilisation par l'hydrogne. - Le choix des matriaux : l'imbrication
matriaux-Procds

Chimie industrielle et Dveloppement Durable : les problmatiques actuelles et lvolution des procds de chimie
industrielle.

Projet de gnie des procds : Etude d'un cas rel de dpollution industrielle. Proposition d'un ou plusieurs procds,
dimensionnement, faisabilit, aspect conomique.
Travail de groupe en tutorat. Prsentation d'un rapport de synthse.
Bibliographie
Aucune
Lien valuation-comptences

Contrle scurit : 30 minutes

Contrle chimie industrielle : 30 minutes

Projet GP : rapport de synthse (travail de groupe)+ valuation orale individuelle de chacun des tudiants du groupe( oral :
1h/groupe)

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2013-2014

CGP - MAJEURE CHIMIE ET PROCEDES APPLIQUES A


L'ENVIRONNEMENT

1-9-E6-MAJ

Actualits et innovations en environnement - Responsabilit sociale et


environnementale des entreprises

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Alain MERLE, Pierre


BOUCOT

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1

Semi-optionnel

Langue : Franais/French

Acquis de la formation

Faire une synthse globale des acquis de la formation de la majeure, au travers de la prsentation d'activits innovantes et de
visites de sites industriels, salons professionnels, de la participation des colloques, permettant ainsi louverture et
llargissement du champ de connaissances des tudiants.
Prrequis
Comprhension globale des problmatiques environnementales tant du point de vue technique que rglementaire. Avoir suivi tous
les modules traitements rejets gazeux, aqueux, dchets, management de l'environnement.
Contenu

Projet POLLUTEC :
Ralisation d'un dossier par petit groupe d'tudiants sur un thme innovant, ou une problmatique d'actualit dans le domaine
de l'environnement en s'appuyant sur les informations recueillies lors d'une visite dune journe du salon POLLUTEC(travail
de groupe).

Visites d'entreprises acteurs dans le traitement des problmes d'environnement par petits groupes d'tudiants : laboratoires
danalyses, industries de traitement ou de valorisation des dchets, STEP industrielles ou urbaines

Confrences sur des procds innovants (procd CLAUSPOL, capture CO2), colloques (CO2 forum, recyclage et valorisation
polymres,etc.... ).
Bibliographie
Aucune
Lien valuation-comptences
Rendu dun rapport de synthse sur le projet Pollutec (travail de groupe) et prsentation orale du projet, avec change et discussion
en prsence de tous les tudiants de la majeure (4h).
Prsence et participation obligatoire aux visites de sites industriels.

Livret des cours CGP

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2.4.4

Majeure Perfectionnement en Gnie des procds

2013-2014
1-9-GP-MAJ

CGP - MAJEURES SCIENTIFIQUES (anne 5)


MAJEURE PERFECTIONNEMENT EN GENIE DES PROCEDES
Responsable : [email protected]

Acquis de la formation
A lissue de cette majeure, les tudiants auront les comptences ncessaires pour :

comprendre, analyser, modliser les phnomnes physiques et chimiques intervenant dans la ralisation dune installation
industrielle,

optimiser son fonctionnement, tester sa robustesse

dfinir les moyens techniques et humains pour sa ralisation en prenant en compte la productivit, la qualit, la scurit, le
dveloppement durable, les cots et les dlais.
Prrequis
Modules de tronc commun du domaine Gnie des Procds
Modules semi-optionnels danne 4 :
1-7-SE1-SO03 1-8-SE2-SO07 -1-8-SE4-SO20 - 1-8-SE5-SO24
Contenu

Technologie et chimie matrise


Energtique industrielle et dveloppement durable
Intensification des procds et techniques de sparations avances
Modlisation dynamique des procds
Racteurs polyphasiques
Module semi optionnel srie 1 - ltudiant choisit 1 module parmi :
o Procds du traitement du solide
o Procds biotechnologiques
Module semi-optionnel srie 2 - ltudiant choisit 1 module parmi :
o Mcanique des fluides avance
o Commande avance et automatismes industriels

Bibliographie
Voir chaque fiche module concerne.
Lien valuation-comptences
Les tudiants feront preuve de leurs acquisitions au travers de projets tutors, de mises en situation lors de Travaux Pratiques et de
contrles de connaissances

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MAJEURE PERFECTIONNEMENT EN GENIE DES PROCEDES

1-9-GP1-MAJ

Technologie et chimie matrise

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): E. FOURNIER,


JP CHAVAND, L. RENAUD, B. FRAYSSE, JP EUZEN, P. LAURENT

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de cet enseignement, les tudiants pourront tenir compte de contraintes industrielles (comme la tenue des matriaux, la
scurit, les choix des utilits, le traitement des effluents) pour garantir un optimum technico-conomique en garantissant la
scurit et la rduction des nuisances dune installation industrielle.
Prrequis
Il est recommand d'avoir valid les modules du domaine Gnie des procds inclus dans le tronc commun des annes 3CGP et
4CGP.
Contenu

Technologie des racteurs chimiques (8 heures)

Aspects technologiques des changes thermiques (4 heures)

Techniques de traitement des effluents gazeux (8 heures)

Corrosion dans l'industrie chimique (4 heures)

Racteurs maills (2h)

Scurit et hygine industrielle (4 heures)

Directive REACH (2 heures)

Prsentation dentreprises (8 heures)

Visite dusine
Bibliographie
Aucune
Lien valuation-comptences
A l'issue de cet enseignement, l'valuation comportera deux volets :

un examen crit sur le traitement des effluents gazeux,

un examen crit sur les racteurs chimiques,

un examen crit sur la scurit.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MAJEURE PERFECTIONNEMENT EN GENIE DES PROCEDES

1-9-GP2-MAJ

Energtique industrielle et dveloppement durable

Crdits : 3

Responsable : Pierre LAURENT - [email protected]


Intervenant(s): Pierre LAURENT, Sbastien GONNARD, John ROSLER, Willy
NASTROLL

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de cet enseignement, les tudiants seront sensibiliss aux problmes nergtiques rencontrs dans toutes les industries
de procds tant d'un point de vue technique qu'conomique. Ils seront capables d'aborder le problme relatif l'optimisation de
la production, du transport (vecteur de transport) et de l'utilisation de la chaleur et/ou du froid.
Prrequis
Connaissances de base en Gnie des Procds : phnomnes de transport (cours 1-6-PE3-C), thermodynamique (cours 1-5-PE2C). Connaissances de base en mthodes numriques (cours 1-8-SE5-SO24).
Contenu

Dveloppement durable et nergie : modles conomiques, politiques d'conomie, les bilans carbone et l'analyse du cycle
de vie (ACV) (4 heures)

Energie et procds : exemple sur les procds hautes tempratures, tude de cas de la thermolyse des dchets (4 heures)

Analyse de l'efficacit de l'intgration thermique d'un procd : mthode du pincement (pinch technology), approche
minimale de temprature, recherche des

dpenses minimales d'utilits chaudes et froides d'un procd, analyse et conception de rseaux d'changeurs (8 heures)

Combustion, flammes

Transfert radiatif (8 heures)

Production de froid et pompe chaleur (4 heures)

Turbine vapeur, turbine gaz, cognration (4 heures)


Toutes ces notions seront abordes lors de confrences. La visite d'un site industriel permettra d'illustrer concrtement les points
abords dans les diffrentes interventions.
Bibliographie
Pour les transferts radiatifs :
M. N. Ozisik, Heat transfer, a basic approach, McGraw-Hill international editions, (1985).
J.F. Sacadura, Initiation aux transferts thermiques , ditions Tec&Doc, (2000).
R. Siegel, J.R. Howell, Thermal Radiation Heat Transfer, 3rd edition, Hemispher Publishing Corporation, (1992), Washington.
E.M. Sparrow, R.D. Cess, Radiation Heat Transfer, Hemispher Publishing Corporation, (1978), Washington.
Pour la production de froid :
Renaud Gicquel, systmes nergtiques , tome 1 et 2, les presses de lcole des Mines, Paris, (2001).
Techniques de lingnieur
Pour les turbines vapeur et turbines gaz :
Renaud Gicquel, systmes nergtiques, tome 1 et 2, les presses de lcole des Mines, Paris, 2001
Techniques de lingnieur
Mthode du pincement :
Linnhoff B., Flower J.R., Synthesis of Heat Exchanger Networks: I Systematic Generation of Energy Optimal Networks, AIChE
Journal, 1978, 24, n4, p. 633-642.
Smith R., Chemical Process Design, 1995
Ressources Naturelles Canada : "Pinch Analysis: For the Efficient Use of Energy, Water and Hydrogen. Oil Refining Industry:
Energy Recovery at a Fluid Catalytic Cracking FCC) Unit", (2003) http://ctecvarennes.rncan.gc.ca
Townsend DW and Linnhoff B Surface Area Targets for Heat Exchanger Networks, 1984, IChemE Annual Research Meeting,
Bath, UK.
Hammond G.P., 2004, Towards sustainability: energy efficiency, thermodynamic analysis, and the "two cultures", Energy
Policy, 32, p. 1789-1798.

Livret des cours CGP

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Webographie :
http://www.thermoptim.org/sections/enseignement/cours-en-ligne/seances-diapason/seance-s30-cycles
http://www.solvaychemicals.com/EN/products/Fluor/Software.aspx
www.thermoptim.org/sections/enseignement/cours-en-ligne/seances-diapason
www.developpement-durable.gouv.fr/energie
http://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/publications/p/1938/966/bilan-energetique-france-2011.html
Lien valuation-comptences
A l'issue de cet enseignement, l'valuation comportera deux volets :

un examen crit sur la mthode de pincement

un examen crit sur les transferts radiatifs

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2013-2014

CGP - MAJEURE PERFECTIONNEMENT EN GENIE DES PROCEDES

1-9-GP3-MAJ

Intensification des procds et techniques de sparations avances

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Pascal PITIOT, Bruno


FOURNEL, Elsa JOLIMAITRE, Damien LEINEKUGEL

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Cette formation inclut deux volets :

Prsentation et mise en uvre de mthodologie dIntensification des Procds qui consiste choisir loutil qui sadapte la
chimie mettre en uvre en utilisant des outils o les transferts sont intensifis La mthodologie incluant une bote outil
permet de concevoir des procds optimaux garantissant des conomies de fonctionnement et des investissements
minimaux. Application au Gnie des Procds avec une forte composante Raction-Mlange .

Concept et dimensionnement de systmes de sparations avances.


Les tudiants seront capables de concevoir des procds faisant appel des techniques de sparation et de purification par
un tiers corps (solide ou liquide).
Les concepts fondamentaux, ainsi que diffrents exemples de synthse et dimensionnement procds (purification
d'hydrogne, capture du CO2 ....) seront abords pour initier les tudiants aux enjeux majeurs industriels et les sensibiliser
aux problmes nergtiques et environnementaux de notre sicle.
Prrequis
Connaissances de base en gnie des procds: phnomnes de transport, thermodynamique, racteurs chimiques poly-phasiques.
Connaissances de bases sur la distillation
Contenu
Intensification des procds :
Dmarche, technologies ralistes et irralistes la date, ouverture sur nouveaux produits, challenges et perspectives.
Sparation par des solides :

Solide divis : conception, tude et optimisation des procds de sparation et de purification de mlanges gazeux ou
liquides par adsorption ou change d'ions, (chromatographie, procds cycliques, lit mobiles simuls). Etude, modlisation
et simulation des quilibres multi-composants ainsi que des transferts de matire et/ou de chaleur coupls, dans les
systmes mettant en jeu des adsorbants solides. Mise en uvre des mthodes exprimentales et des techniques de mesures
associes. Des exemples de procds seront tudis en dtail comme la purification d'hydrogne par adsorption module en
pression (PSA). (8 heures)

Solide non divis (membranes) : conception, tude et optimisation des procds de sparation et de purification de
mlanges gazeux ou liquides par membranes organiques et inorganiques (polymre). Transferts de matire dans des
matriaux polymres denses. Mise en uvre des mthodes exprimentales et des techniques de mesures associes. Des
exemples de procds seront tudis en dtail comme la purification de l'eau par les procds membranaires. (8 heures)
Bibliographie

J. Villermaux : Gnie de la raction chimique ; Lavoisier Tec&Doc; (1993)


ou O. Levenspiel ou rdition par D. Schweich.

V. Hessel, S. Hardt, H. Lwe; Chemical Micro Process Engineering: Fundamentals, Modelling and reactions ; Wiley and
sons; (2004) (2 tomes).

Stankiewicz, J. Moulijn; Re-engineering the chemical processing plant ; Marcel Dekker Inc.;(2004).

Techniques de lIngenieur Racteurs ; J4010 (mthodologie), J4012 et J4013 (polyphasiques), J4020 (technologies),
J1070 (transfert de matire), J4100 (lits fluidiss).

Cours coles qui naissent en Intensification (surtout ltranger, mais dmarrage en France)
Publications et brevets.

Rseaux mondiaux et europens: PIN, EPIC, 7th PCRD, Axelera\Intensification, EUROPIC, F3F etc
R.T Yang, Gas separation par adsorption processes. Imperial College Press, (1987).

D. M. Ruthven, S. Farooq, K. S. Knaebel, Pressure Swing Adsorption, VCH Publishers, (1994).

M. Suzuki, Adsorption engineering, Kodansha, (1990).


Webographie :
Rseaux mondiaux et europens: PIN, EPIC, 7th PCRD, Axelera\Intensification, EUROPIC, F3F etc
Lien valuation-comptences

Intensification des procds : examen crit sur un problme rsoudre et questions de cours

Sparation avance : soutenance orale sur un projet de dimensionnement dune colonne dabsorption par groupe de 4.

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2013-2014

CGP - MAJEURE PERFECTIONNEMENT EN GENIE DES PROCEDES

1-9-GP4-MAJ

Modlisation dynamique des procds

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Mlaz TAYAKOUTFAYOLLE, Franoise COUENNE

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de cet enseignement, les tudiants seront capables d'aborder un problme de modlisation dynamique d'un procd en
relation avec l'application principale envisage ici : la mise en uvre de techniques transitoires pour la dtermination de
proprits physico-chimiques.
L'objectif est d'entraner les tudiants l'acte de modliser dans le domaine des rgimes transitoires en Gnie des Procds
l'aide d'exemples traits. Dans ce contexte trs li l'Automatique et l'estimation paramtrique, on utilise le plus souvent des
modles faon dont la mise au point mobilise les connaissances pralables en Gnie des Procds plutt que l'utilisation de
logiciels de simulation de procds.
Prrequis
Connaissances de base en Gnie des Procds (phnomnes de transport, thermodynamique, gnie de la raction chimique) et en
mthodes numriques de rsolution.
Utilisation du logiciel Matlab dj acquise.
Contenu
Modlisation dynamique:

Etablissement des bilans matires et bilans d'nergies dans diffrents types de systmes siges de phnomnes physiques,
chimiques ou physico-chimiques

Notions de systmes lents et rapides

Rsolution des bilans dynamiques sous Matlab


Notions de base de la dynamique des systmes :

entres, sorties, tats

linarit/non linarit ; linarisation dun modle autour dun point stationnaire (obtention du linaris tangent)

modles entres/sorties versus modles dtats. Notion de fonctions de transfert dans le cas linaire paramtres
constants
Estimation de paramtres physico-chimiques:

Notion d'identifiabilit exprimentale et thorique

Estimation des paramtres par la mthode des moments et la mthode du modle

Calcul des intervalles d'incertitudes sur les paramtres


Projets dirigs :
Toutes ces notions sont illustres par de nombreuses tudes de cas qui sont reprises en sances de projets. Ces projets
permettront de comprendre le comportement dynamique de deux procds choisis comme exemples et dillustrer la rsolution,
la simulation, lestimation de paramtres par les mthodes des moments et du modle ainsi que les intervalles d'incertitudes
associs.
Bibliographie

J. C. CULIOLI : Introduction loptimisation , Ellipses, Edition Marketing, (1994).

A. GOURDIN et M. BOUMAHRAT : Mthodes numriques Appliques, Technique et Documentation Lavoisier,


(1989).

J. RICHALET : Pratique de lidentification , Edition Hermes, Paris, (1998).

E. WALTER et L. PRONZATO : Identification de modles paramtriques partir de donnes Exprimentales ,


Masson, (1994).

C. JALLUT: Modlisation dynamique et simulation des procds , Polycopi remis au MASTER EEAP, M2,
Spcialit Gnie des Procds, Universit Claude Bernard Lyon 1

C. JALLUT: Thermodynamique de l'ingnieur , Polycopi remis Anne 3 CGP, ESCPE, Lyon

C. JALLUT: Transfert de Matire , Polycopi remis Anne 3 CGP, ESCPE, Lyon

R. BIRD, W. E. STEWART and E.N. LIGHTFOOT, Transport Phenomena, John Wiley &
Sons, 1960

J. LIETO, Le gnie chimique l'usage des chimistes , Technique & Documentation, (1998).
Lien valuation-comptences
40 % : Examen crit + 60% : Deux notes de projets. Chaque note comprend le travail en salle informatique plus le rapport

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - MAJEURE PERFECTIONNEMENT EN GENIE DES PROCEDES

1-9-GP5-MAJ

Racteurs polyphasiques

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Rgis PHILIPPE, Daniel


SCHWEICH

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
A l'issue de cet enseignement, les tudiants matriseront les techniques de dimensionnement relatives aux racteurs
polyphasiques.
Prrequis
Il est recommand d'avoir valid le module Cintique, catalyse et racteurs idaux (anne 4CGP-S7 cours 1-7-PE4-C) et d'avoir
suivi l'enseignement relatif au module Gnie de la raction chimique avanc (anne 4CGP-S8 cours 1-8-SE2-SO07).
Contenu
Cours : (8 heures)

Dimensionnement des racteurs catalytiques gaz-solide ou liquide-solide,


triphasiques ; lits fluidiss diphasiques et triphasiques ; colonnes bulles, cuves agites triphasiques

Rappel sur l'estimation des proprits physico-physiques ncessaires au


dimensionnement
Projet encadr : (20 heures)

Dimensionnement d'un racteur (travail de groupes 4-5 tudiants).


Bibliographie

J. Villermaux: Gnie de la raction chimique , Lavoisier, (1993).

G. Froment, K. Bischoff: Chemical reactor analysis and design, Wiley, (1990).

D. SChweich: Gnie de la raction chimique , Lavoisier, (2000).

Reid R.C., Prausnitz J.M., Poling B.E.: The properties of gases and liquids. McGraw-Hill, New York, (1987) (dition
conseille).
Lien valuation-comptences
Lvaluation se fait sur la base dun rapport technique en Anglais prsentant le dimensionnement ralis. Lvaluation porte sur
la qualit des arguments scientifiques et techniques, sur la justesse des calculs et la qualit de la rdaction.

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2013-2014

CGP - MAJEURE PERFECTIONNEMENT EN GENIE DES PROCEDES

1-9-GP6SO1-MAJ

Procds de traitement du solide

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): F. PUEL, E FOURNIER


Jacques GROLLEMUND, Ph. PERRICHON

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 1 des modules semi-optionnels de la majeure
Acquis de la formation
A l'issue de cet enseignement, les tudiants sauront comment traiter un produit solide humide de faon obtenir un produit solide
ayant les proprits d'usage requises pour son utilisation.
Deux tudes de cas (procd discontinu et procd continu) illustreront la prise en compte de ces contraintes.
Prrequis
Avoir valid les modules de base de l'enseignement de Gnie des Procds : phnomnes de transport et thermodynamique des
procds en 3CGP ainsi que le module Procds de la chane du solide humide en 4CGP.
Contenu
Solide sec (cristallin/amorphe), polymorphisme, solvat/non-solvat) (6 heures)
Lit de poudre : mlange/mouillabilit, sgrgation, compressibilit (4 heures)
Humidit/solide humide et diagramme de Mollier de l'air humide (4 heures)
Schage (14 heures)
Lyophilisation (2 heures)
Relation : procd proprits d'usage : procd discontinu/procd continu (6 heures)
Bibliographie

Valeurs limites dexposition professionnelle aux agents chimiques en France , Aide mmoire technique ED984 de
lINRS.

Jean VASSEUR, Schage industriel : principes et calcul dappareils autres modes de schage que lair chaud (partie
1) , Techniques de lIngnieur J2 453

Jean VASSEUR, Schage industriel : principes et calcul dappareils modes de schage que lair chaud (partie 2) ,
Techniques de lIngnieur J2 452

Patricia Arlabosse, Schage industriel : aspects , Techniques de lIngnieur J2 455

Dominique Cosserat, LHUMIDITE ET LE SOLIDE HUMIDE (Application au schage) +LE DIAGRAMME DE


MOLLIER DE LAIR HUMIDE , polycopis ESCPE remis en majeure GP, (2011).

Michle Marin, Frdric Ren, Lyophillisation , Techniques de lIngnieur F3 240.


Webographie :

Lyophilisation plasma : http://www.youtube.com/watch?v=j92GH8hwrck

Lyophillisation papier : http://www.youtube.com/watch?v=LwbQhVUJPqU

Surfusion de leau : http://www.youtube.com/watch?v=HGBidsObvZQ&feature=related

MIT-purification par sublimation : http://www.youtube.com/watch?v=dBNELFi5XiY&feature=watch-vrec


Lien valuation-comptences
Evaluation par contrle crit.

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2013-2014

CGP - MAJEURE PERFECTIONNEMENT EN GENIE DES PROCEDES

1-9-GP6SO2-MAJ

Procds biotechnologiques

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): O. SCHOEFS, M. TARDY,


N. RODRIGUEZ, B. CABANNE

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 1 des modules semi-optionnels de la majeure
Acquis de la formation
A l'issue de ce module, les tudiants sauront industrialiser un procd biotechnologique (du racteur la sparation des
constituants du mlange brut ractionnel) et optimiser le fonctionnement d'un procd en exploitation.
Prrequis
Avoir valid les modules de base de l'enseignement de Gnie des procds : phnomnes de transport, thermodynamique des
procds en 3CGP (cours 1-5-PE2-C, 1-6-PE3-C, 1-5-PE1-C) ainsi que les modules Cintique chimique, catalyse et racteurs
idaux (cours 1-7-PE4-C) et Gnie de la raction chimique avanc en 4CGP (1-8-SE2-SO07).
Contenu
Introduction la microbiologie industrielle (6 heures)
Gnie des procds appliqu aux racteurs biologiques (14 heures)
Introduction la sparation des constituants du milieu ractionnel (2 heures)
Etude de cas (2 heures)
Bibliographie
Microbiologie industrielle/Genie des procds biotechnologiques
Machael L. Shuler, Fikret Kargi, Bioprocess Engineering Basic Concepts, Second Edition, Prentice Hall, (2002)
Colin Ratledge and Bjorn Kristiansen, Basic Biotechnology, Second Edition, Cambridge University Press, (2001).
C.Ratledge and B.Kristiansen, Basic Biotechnology, edit Cambridge Univesristy Press, (2006).
R.H.Baltz, A.L.Demain, J.L.Davies, Manual of Industrial Microbiology and Biotechnology edit A.S.M press, (2010).
R.D.Schmid, Atlas de poche de Biotechnologie et de Gnie Gntique , Mdecine-Sciences Flamammarion, (2005).
R.Renneberg, A.Demain, Biotechnology for Beginners, edit Elsevier AP, (2008).
Buchholz K, Kasche V, Bornscheuer, Biocatalysts and enzyme Technology, edit Wiley-VCH, Weinheim, (2005).
Gnie gntique
Watson JD and als, Molecular Biology of the gene, (5th edn) (2003).
Genetic engineering Prokaryotes , Genetic engineering of Fungi in chapter 4 and 5 of Basic Biotechnology (1). (2006).
Enzymes . Applications
Enzymes in Industry Aehle W edit wiley-VCH, Weinheim 2007
Webographie :
World wide Web Virtual Library :Biotechnology,catalog of WWW resources http://www.cato.com/biotech/
Lien valuation-comptences
Evaluation par contrle crit.

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2013-2014
1-9-GP7SO1-MAJ

CGP - MAJEURE PERFECTIONNEMENT EN GENIE DES PROCEDES


Mcanique des fluides avance

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Philippe CASSAGNAU,


Nicolas BOISSON

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 2 des modules semi-optionnels de la majeure
Acquis de la formation
Les milieux rencontrs dans l'industrie chimique sont complexes et ils s'cartent bien souvent des milieux newtoniens et des
coulements en conduite ou en cuve agite.
A l'issue de ce module, les tudiants sauront caractriser et modliser les proprits d'un fluide complexe (polymres,
suspensions, ). Une initiation la Mcanique des fluides numrique (CFD) leur montrera l'apport de cette technique pour
l'tude des coulements et la dfinition des quipements mettre en uvre pour exploiter un procd.
Prrequis
Avoir valid les modules de base de l'enseignement de Gnie des procds : phnomnes de transport, thermodynamique des
procds en 3CGP ainsi que les modules Cintique chimique, catalyse et racteurs idaux et Gnie de la raction chimique
avanc en 4CGP
Contenu
La rhologie : initiation et applications : (14 heures)

Rhologie et/ou mcanique des fluides

Viscolasticit

Rhologie et viscolasticit des polymres fondus

La rhologie des suspensions

Rhologie des systmes ractifs polymres et de leurs formulations


Initiation la Mcanique des fluides numrique : (18 heures)
Gnralits sur l'application des quations de convection diffusion diffrents problmes o l'hydrodynamique, la thermique
et la cintique chimique peuvent tre tudies de faon couple.
Exemples d'utilisation de la CFD (4 sances de TP sur machine avec le logiciel FLUENT)
Bibliographie
Pope S.B., Turbulent Flows, Cambridge University Press, (2000).
Lien valuation-comptences
Examen crit en rhologie.
Un projet individuel est trait laide du logiciel FLUENT et un compte rendu sera rendu sera valu.

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2013-2014
1-9-GP7SO2-MAJ

CGP - MAJEURE PERFECTIONNEMENT EN GENIE DES PROCEDES


Commande avance et automatismes industriels

Crdits : 3

Responsable : [email protected] Intervenant(s): Madiha NADRI, Franoise


COUENNE

Heures totales
lve : 80 h

Priode : du 01 Septembre au 31 Janvier

Anne 5 - Sem. 1
Semi-optionnel
Langue : Franais/French

Ce module est un des choix possibles pour la srie 2 des modules semi-optionnels de la majeure
Acquis de la formation
A l'issue de cet enseignement, les tudiants seront capables :

d'aborder un problme de mise au point de lois de commande de procds partir d'un cahier des charges donn,

de modliser, d'analyser et de simuler des systmes dynamiques simples,

de raliser des rgulateurs PID mono-variables et des rgulateurs d'ordre plus complexe,

de mettre en uvre les commandes multi-variables les plus usuelles,

de mettre en uvre, partir d'un cahier des charges donn, une application simple d'automatisation conue autour
d'automates programmables industriels,

d'analyser le besoin en Interface Homme Machine d'un automatisme


de modliser des automatismes l'aide des outils tels que le GRAFCET en rpondant divers critres de scurit et de
fonctionnement spcifiques un automatisme,

d'implanter et de simuler, l'aide d'un automate programmable, un programme chelle contrlant un automatisme.
Prrequis
Connaissances de base en rgulation des procds (module semi-optionnel Contrle des procds 4CGP). Notions de logique
combinatoire.
Contenu
Commande avance (18H):

Modlisation mathmatique. Notion de systme, Procdure de modlisation Reprsentation par variables d'tat,
Exemples

Systmes linaires. Linarisation, Transformation de Laplace, Fonction de transfert

Commandes avances. Les rgulateurs simples, Commande PID (approche constructive (Bode, Nyquist), approche
optimale par modle de rfrence), Stabilit et performance, Retour dtat

Problmatique lie la commande numrique des systmes

Application TD en simulation sous SIMULINK (Matlab) sur un modle de racteur chimique


Automatisme industriel :

Structure d'un systme squentiel

Analyse des mthodes de synthse en fonction des contraintes imposes

Structure des automatismes industriels


Analyse de processus et spcification de cahier des charges d'un automatisme industriel
Modlisation d'une partie commande, reprsentation normalise ; Grafcet
Architecture d'un automate programmable industriel

Langages normaliss de programmation IEC 1131-3 et techniques de mise en uvre (PL7)


Ralisation programme de la partie commande d'un automatisme
Toutes ces notions sont illustres par de nombreuses tudes de cas, reprises en TP de simulation sur machine et
d'initiation aux logiciels de commande (Matlab, Scilab) pour la commande avance.
Le cours d'automatisme industriel sera accompagn de TP sur automates Schneider et de programmation sur PL7 Pro.
Bibliographie
Jean-Pierre Corriou, Commande des Procds Lavoisier Tec&Doc, (2003).
Brigitte dAndra Novel et Michel Cohen de Lara, Commande linaire des systmes dynamiques, Masson, (1994).
P. Borne, G. Dauphin-Tanguy, J.P. Richard, F. Rotella, and I. Zambettakis, Analyse et Rgulation des Processus Industriels.
Tome 1 : Rgulation continue, Technip, France, (1993).
P. Borne, G. Dauphin-Tanguy, J.P. Richard, F. Rotella, and I. Zambettakis, Analyse et Rgulation des Processus Industriels.
Tome 2 : Rgulation numrique, Technip, France, (1993).
Lien valuation-comptences
Commande avance :
1 compte rendu concernant le TD sur machine fait en cours (50%)
1 examen crit en fin de module (50%)

Livret des cours CGP

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3.

Stages

2013-2014
3-IP

CGP - FICHE DOMAINE


Stages en entreprise
Responsable : [email protected]

Acquis de la formation
Les stages font partie de la pdagogie de l'cole. Ils constituent une formation l'entreprise en vue de permettre aux lves
dacqurir des comptences en mettant en application leurs savoirs et de construire leur projet professionnel. Les lves
effectuent chaque anne un stage correspondant leur progression la fois dans le domaine scientifique et dans celui des
sciences humaines, conomiques et sociales (Projet de Cration dentreprise, Management, Droit du travail, ..).
Prrequis
Aucun
Contenu
En fin anne 3, le stage dexcution permet llve :

davoir un premier contact des lves avec le monde du travail,

dapprhender le vcu dun salari en position dexcutant,

de dcouvrir le fonctionnement et lorganisation de lentreprise, les ralits sociales et humaines de lentreprise,

de mieux connatre les mtiers de lingnieur.


En fin danne 4, llve de CPE Lyon a acquis la plupart des enseignements fondamentaux et un dbut de spcialisation par les
modules semi optionnels. Les stages lve-Ingnieur ou Anne en Entreprise permettent llve :

de faire une synthse des connaissances acquises par leur mise en pratique sur un problme concret.

dacqurir des comptences dans une technique ou une technologie dans un secteur dactivit en situation professionnelle
et de sinitier son futur mtier.

de dfinir son projet de formation et son projet professionnel.

linternational, de dcouvrir dautres cultures, de comprendre lorganisation et le fonctionnement dentreprises


europennes et mondiales.
En anne 5, le Projet de Fin dtudes sinscrit dans le cadre du projet personnel et professionnel de llve.

Il est lapplication des enseignements de lcole un sujet industriel ou de recherche fondamentale ou applique.

Il doit prendre en compte les aspects scientifiques, technologiques, conomiques et de proprit industrielle propres au
sujet.

Il se situe un niveau dautonomie et de responsabilit correspondant ce qui est demand un ingnieur dbutant.
Des rencontres avec des oprationnels dentreprise lors de confrences ou de la Journe Entreprises ainsi que des formations
la recherche de stage et demploi aident les lves dans leurs choix et leur recherche.
Pour tous les stages, le suivi de llve est assur par un tuteur-cole et par un matre de stage de lentreprise daccueil.
Bibliographie
Aucun
Lien valuation-comptences
Les lments dapprciation et les critres dvaluation suivant :

comportement et aptitudes professionnelles,

qualit scientifique et technique du travail,

laptitude rdiger un mmoire de projet,

laptitude soutenir oralement un projet,


permettent dvaluer les comptences et aptitudes professionnelles.

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - STAGES

1-6-IP1-C

Stage d'excution

Crdits : 5

Responsable : [email protected]

Heures totales
lve : 150 h

Priode : du 01 Juillet au 31 Aot

Anne 3 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Stage dun mois en juillet ou aot en fin danne 3 du cursus ingnieur.
Objectif : dcouvrir l'organisation de l'entreprise, les mtiers de l'ingnieurs, les instances sociales ainsi que sensibiliser l'lve
aux ralits sociales et humaines au travers d'une mission habituellement confie un ouvrier ou un employ.
Le stagiaire est suivi par le responsable des stages.
Prrequis
Aucun
Contenu
Le stage d'excution est obligatoire. Remplaant un ouvrier ou un technicien, l'lve dcouvre et observe de l'entreprise sous ses
aspects : mtiers, organisation et fonctionnement Le stage d'excution doit s'effectuer :

dans une entreprise de prfrence du secteur industriel,

sur un site suprieur 50 personnes (ayant Comit d'Entreprise (CE), Commission Hygine Scurit Conditions de
Travail (CHSCT) ...),

en France.
Le stage d'excution donne lieu un rapport crit et une soutenance orale o l'tudiant rend compte de l'intrt de cette
exprience de terrain et d'ventuelles difficults rencontres. Les objectifs et attendus du stage seront prsents lors de 2 cours

Cahier des charges du stage, mthodologie de recherche, prsentation du portefeuille de comptences

Evaluation du stage et consignes pour le rapport


Au descriptif de ce stage s'ajoute l'amorce d'un positionnement personnel, d'une rflexion : premiers pas vers le projet personnel.
Lors de la Journe "entreprises " deux confrences sur l'organisation de l'entreprise et sur les mtiers de l'ingnieur apporteront
matire la rflexion.
Bibliographie
Points de repre pour un stage Edition INRS et ANACT (Agence pour l'Amlioration des conditions de travail).
Russir son parcours des stages au premier emploi - Nicole et Christian SEGAUD - L'tudiant 2003.
Lien valuation-comptences
Lapprciation du stagiaire par lentreprise, la rdaction du rapport de stage et sa soutenance permettent d'valuer les
comportements et aptitudes professionnelles, le niveau de comprhension de lorganisation et des relations dans lentreprise,
laptitude rdiger un rapport et laptitude exposer un projet devant un auditoire.
Comptences

Critres dvaluation

Connaissance et comprhension

Qualit de la description de lorganisation et des relations dans lentreprise

Qualit de la dmarche

Aptitude analyser le sujet dans sa globalit.


Aptitude synthtiser et prendre en compte les rsultats intermdiaires et finaux.

Aptitude crire un rapport

Aptitude faire une prsentation


orale

Livret des cours CGP

Structure, articulation, pertinence du plan


Cohrence du contenu (problmatique, mthodes de rsolution, conclusions, etc ...)
Rigueur, mise en relief des ides fortes
Syntaxe, grammaire, orthographe, style
Clart, lisibilit, soin de la prsentation, respect des consignes
Structure, articulation, pertinence du plan
Cohrence du contenu
Qualit de lexpression orale. Pertinence et matrise des supports. Respect de la dure
impartie
coute, comprhension, pertinence et niveau des arguments, conviction

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2013-2014

CGP - STAGES

1-8-IP2-C

Stage lve ingnieur

Crdits : 15

Responsable : [email protected]

Heures totales
lve : 400 h

Priode : mi-juin, mi-septembre

Anne 4 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais /
French

Acquis de la formation
Initier les lves leur futur mtier et permettre une synthse des connaissances acquises par la mise en pratique d'un problme
d'application dans une entreprise.
Prrequis
Aucun
Contenu
Stage de 3 mois de mi-juin mi-septembre entre lanne 4 et lanne 5. du cursus ingnieur. Le stagiaire est suivi par un tuteur
cole.
Le stage est l'objet d'un rapport crit qui restitue d'une part le droulement de la mission selon les objectifs initiaux et les rsultats
obtenus mais d'autre part il comporte une partie plus rflexive. Les objectifs et les attendus du stage seront prsents lors de 2
cours. Une introduction aux techniques de recrutement sera aussi aborde. Les lves avanceront leur rflexion sur leur projet
professionnel en utilisant la mthodologie du portefeuille de comptences.
Les outils proposs Sciences Humaines et sociales (communication, management, qualit, gestion de projet, droit, intelligence
conomique) sont mis profit pour structurer l'observation du monde professionnel et du rapport que l'lve noue avec celui-ci.
Bibliographie
Russir son parcours des stages au premier emploi - Nicole et Christian SEGAUD - L'tudiant 2003.
Lien valuation-comptences
Lapprciation du stagiaire par lentreprise, la rdaction du rapport de stage permettent d'valuer les comportements et aptitudes
professionnelles, la qualit scientifique et technique du projet, laptitude rdiger un rapport.
Comptences

Critres dvaluation

Connaissance et comprhension

Aptitude mobiliser les ressources dun large champ de sciences fondamentales.


Connaissance et comprhension dun champ scientifique et technique de spcialit.

Analyse du problme

Aptitude identifier, clarifier le(s) problme(s).


Aptitude slectionner les mthodes de rsolution ou proposer des solutions
innovantes.

Conception et dveloppement des


solutions

Aptitude concevoir, slectionner ou sapproprier les techniques, ressources et


outils.
Aptitude mettre en uvre les solutions techniques (installation, procds,
mthodes, etc.).

Qualit de la dmarche

Aptitude analyser le sujet dans sa globalit.


Aptitude synthtiser et prendre en compte les rsultats intermdiaires et finaux.

Aptitude crire un rapport

Structure, articulation, pertinence du plan


Cohrence du contenu (problmatique, mthodes de rsolution, conclusions, etc )
Rigueur, mise en relief des ides fortes
Syntaxe, grammaire, orthographe, style
Clart, lisibilit, soin de la prsentation, respect des consignes

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - STAGES

1-8-IP-OPT

Priode de csure en entreprise

Crdits : 60

Responsable : [email protected]

Heures totales
lve : 1600 h

Priode : de Septembre Aot

Anne 4 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais /
French

Acquis de la formation
La priode de csure rsulte dun choix individuel de llve qui, par une exprience en entreprise (le plus souvent
linternational) ou par un projet personnel, souhaite valoriser sa formation et son CV. Cette priode doit rpondre trois objectifs
principaux :

dfinition de son projet de formation et de son projet professionnel,

acquisition dune comptence,

connaissance dune autre langue / culture.


Ces trois objectifs sont indpendants ou interdpendants selon les buts poursuivis par llve.
Prrequis
Aucun
Contenu
Exprience longue (en entreprise ou en laboratoire de recherche) gnralement positionne la fin de lanne 4.
Une introduction aux techniques de recrutement est aborde. Les lves avanceront leur rflexion sur leur projet professionnel en
utilisant la mthodologie du portefeuille de comptences.
Llve est suivi par un tuteur cole et doit fournir lissue de sa mission un rapport crit qui restitue le droulement de la
mission selon les objectifs initiaux, les rsultats obtenus. Le rapport doit galement comporter une partie rflexion et analyse
personnelles.
Bibliographie
Russir son parcours des stages au premier emploi - Nicole et Christian SEGAUD - L'tudiant 2003.
Lien valuation-comptences
Lapprciation du stagiaire par lentreprise, la rdaction du rapport de stage permettent d'valuer les comportements et aptitudes
professionnelles, la qualit scientifique et technique du projet, laptitude rdiger un rapport.
Comptences

Critres dvaluation

Connaissance et comprhension

Aptitude mobiliser les ressources dun large champ de sciences


fondamentales.
Connaissance et comprhension dun champ scientifique et
technique de spcialit.

Analyse du problme

Aptitude identifier, clarifier le(s) problme(s).


Aptitude slectionner les mthodes de rsolution ou proposer des
solutions innovantes.

Conception et dveloppement des solutions

Aptitude concevoir, slectionner ou sapproprier les techniques,


ressources et outils.
Aptitude mettre en uvre les solutions techniques (installation,
procds, mthodes, etc.).

Qualit de la dmarche

Aptitude analyser le sujet dans sa globalit.


Aptitude synthtiser et prendre en compte les rsultats
intermdiaires et finaux.

Aptitude crire un rapport

Structure, articulation, pertinence du plan


Cohrence du contenu (problmatique, mthodes de rsolution,
conclusions, etc )
Rigueur, mise en relief des ides fortes
Syntaxe, grammaire, orthographe, style
Clart, lisibilit, soin de la prsentation, respect des consignes

Livret des cours CGP

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2013-2014

CGP - STAGES

1-10-IP3-C

Projet de fin d'tudes

Crdits : 30

Responsable : [email protected]

Heures totales
lve : 800 h

Priode : de dbut Fvrier fin Juillet

Anne 5 - Sem. 2
Obligatoire
Langue : Franais/French

Acquis de la formation
Stage de 6 mois de fvrier juillet en fin danne 5 du cursus ingnieur. Il est l'application des enseignements de l'Ecole un
sujet industriel ou de recherche fondamentale applique, il prend en compte les aspects scientifiques, technologiques,
conomiques et de proprits industrielles propres au sujet. Il se situe un niveau d'autonomie et de responsabilits
correspondant qui est demand un ingnieur dbutant.
Objectif : application des enseignements ltude dun problme concret en effectuant une mission du niveau dun ingnieur
dbutant. Il doit envisager les aspects bibliographiques, scientifiques, technologiques et conomiques correspondant au sujet. Le
stagiaire est suivi par un tuteur cole.
Prrequis
Aucun
Contenu
Le stagiaire est pris en charge par un ingnieur d'une entreprise industrielle ou par un chercheur d'un laboratoire universitaire ou
industriel. Un tuteur cole, nomm lors de l'tablissement de la convention de stage, est charg du suivi du stage. Le Projet de
Fin d'tudes, donne lieu un rapport et une soutenance.
Il est demand au matre de stage de l'entreprise d'valuer le travail et le comportement de l'lve sur une fiche d'valuation
dtaille.
Le stage PFE est soutenu par 4 h de confrence sur la prparation au stage. Les objectifs et les attendus du stage seront prsents.
Une introduction aux techniques de recherche d'emploi sera aussi aborde. Les lves avanceront leur rflexion sur leur projet
professionnel en utilisant la mthodologie du portefeuille de comptences.
Bibliographie
Russir son parcours des stages au premier emploi - Nicole et Christian SEGAUD - L'tudiant 2003
Lien valuation-comptences
Lapprciation du stagiaire par lentreprise, la rdaction du rapport de stage permettent d'valuer les comportements et aptitudes
professionnelles, la qualit scientifique et technique du projet, laptitude rdiger un rapport.
Comptences

Critres dvaluation

Connaissance et comprhension

Aptitude mobiliser les ressources dun large champ de sciences fondamentales.


Connaissance et comprhension dun champ scientifique et technique de spcialit.

Analyse du problme

Aptitude identifier, clarifier le(s) problme(s).


Aptitude slectionner les mthodes de rsolution ou proposer des solutions
innovantes.

Conception et dveloppement des


solutions

Aptitude concevoir, slectionner ou sapproprier les techniques, ressources et


outils.
Aptitude mettre en uvre les solutions techniques (installation, procds,
mthodes, etc.).

Qualit de la dmarche

Aptitude analyser le sujet dans sa globalit.


Aptitude synthtiser et prendre en compte les rsultats intermdiaires et finaux.

Aptitude crire un rapport

Structure, articulation, pertinence du plan


Cohrence du contenu (problmatique, mthodes de rsolution, conclusions, etc )
Rigueur, mise en relief des ides fortes
Syntaxe, grammaire, orthographe, style
Clart, lisibilit, soin de la prsentation, respect des consignes

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