Saadia Zrira - Plan D'action de l'ENEV Au Maroc - Cas Des Plantes Medicinales Et Aromatiques
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CONTEXTE DE L’ETUDE
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METHODOLOGIE
DE L’ETUDE
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Répartition géographique et
superficie
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Répartition géographique et
superficie
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Les exportations
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Le romarin
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Le romarin est exporté sous trois formes : le romarin séché, le romarin bio et le romarin frais. La
forme la plus exportée est le romarin séché, les deux autres formes sont exportées en faibles
quantités (Tableau3).
Tableau 3. Formes d'exportation du romarin séché (valeurs moyennes entre 2002 et 2015)
2ème Atelier National de l'ENEV
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2000 à 8000T
10 à 12,5 DH
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Le thym
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Le thym
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Les technologies
Chaine de fabrication
Séchage
Conditionnement et
stockage
Traitement
Commercialisation
Commercialisation
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Valorisations Meilleure
actuelles valorisation Formes de
valorisation
Huiles essentielles potentielles
Antioxydant de Amélioration de la
romarin qualité
Forme fraîche
Concrète des
drèches de Tisanes en sachets
Standardisation infusettes
romarin
Feuilles fraiches
Emballage et Poudre bien
Feuilles sèches conditionnement emballée
Poudre
Produits
Produits certification et de cosmétiques
conditionnés la labellisation
(coopératives) HE en flacons
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Plan d’action
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Objectifs Stratégiques
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Une démarche contractuelle qui régit les relations entre les acteurs
pour une meilleure gouvernance des ressources thym et romarin
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A5: Appui a la
commercialisation, • A-5-1 : Appuyer une politique de marketing pour la
promotion des produits du romarin et du thym ;
au marketing et à • A-5-2 : Appuyer les professionnels dans la
la promotion des prospection du marché en assurant une présence
produits au niveau dans des salons et foires nationaux et
national et internationaux
international
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Partenaires potentiels
Ministère de l’Environnement
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Actions entreprises
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