CHIMIE Unikin Polytech G1

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Université de Kinshasa

Faculté Polytechnique

Cours de Chimie Générale


Premier Graduat
Année académique: 2017 – 2018
Par
Prof. MBUYI KATSHIATSHIA M. Haddy
PhD. en Sciences de l’Ingénieur

Volume Horaire du cours: 45 heures Théorie + 45 heures Travaux pratiques 1


Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD
Université Kongo
Faculté Polytechnique
Présentation de l’Enseignant
MBUYI KATSHIATSHIA Mukole Haddy
Licence en Sciences, groupe Chimie/Université de Kinshasa
DEA en Systèmes Energétiques et Biocarburants/Université de Kinshasa
Thèse de doctorat en Sciences de l’Ingénieur/Université catholique de Louvain
Bureau A02/Polytechnique
[email protected]
GSM: +243(0)811898770

Research Domain : New and Renewable Energies


Liquid and Gas Biofuels Combustion
Banki Michell Microturbine
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Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD
Université de Kinshasa
Faculté Polytechnique
À la fin de ce cours l’étudiant doit être capable de :
- Décrire la structure de la matière
- Nommer les différents composés chimiques
- Expliquer les lois d’un soluté en phase gazeuse et liquide
- Connaitre les notions de base sur l’état solide
- Expliquer, avec détails, les 4 équilibres en phase aqueuse
- Connaitre les principes de base de la thermodynamique
- Expliquer les lois de vitesse en cinétique chimique
- Connaitre les notions de base en chimie nucléaire
- Prédire les propriétés chimiques des quelques fonctions organiques

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Cours de Chimie Générale

Prérequis
Avant de se présenter au cours, l’étudiant est sensé avoir des
connaissances précises sur les notions suivantes:

- La chimie générale vue en prépolytechnique


- Les mathématiques : notions de log, intégrales, dérivées

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Cours de Chimie Générale
Plan du cours
- Chap I: Généralités
- Chap II: Atomistique
- Chap III: Structure des atomes et Types d’orbitales
- Chap IV: Classification périodique des éléments chimiques
- Chap V: Les liaisons chimiques
- Chap VI: Les états de la matière
- Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
- Chap VIII: Eléments de chimie minérale (descriptive)
- Chap IX: Equilibres Chimiques en solution aqueuse
- Chap X: Introduction à la thermodynamique
- Chap XI: Notion de cinétique chimique
- Chap XII: Notion de chimie nucléaire
- Chap XIII: Introduction à la chimie organique
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Cours de Chimie Générale

Sources bibliographiques
1. SKOOG, WEST, HOLLER, CROUCH, Analytical chemistry, 9th edition, 2015
2. NIVALDO J. TRO, Principes de chimie : une approche moléculaire, 2015
3. DECHY-CARABET O., Equilibres en solutions aqueuses, 2015
4. CLEYNEN O., Thermodynamique pour ingénieur, 2015
5. MAUDUIT R., WENNER E., Chimie générale, Dunod, 2008
6. WADE JUNIOR J.G., Organic chemistry, 6th edition, 2006
7. Roberts J.D., CASERIO M.C., Chimie organique moderne, 1968

Notes de cours rédigées par l’enseignant


Chimie Générale
232 pages
NB: les notes de cours ne sont pas obligatoires selon les instructions académiques

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Cours de Chimie Générale

Contexte général

Chimie Sciences de base

Études et maitrise des concepts

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Cours de Chimie Générale

Contexte général
Matière Intervention dans la vie

Bien être : transformation de la matière en des substances


nouvelles et utiles à l’épanouissement humain

Transformation de la matière : maîtrise des propriétés

Exemples : habits, margarine, savon, ordinateur


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Cours de Chimie Générale

Chimie de Base

Chimie minérale Thermochimie

Chimie organique Cinétique chimique


Chimie nucléaire Chimie agroalimentaire
Géochimie Biochimie

Chimie de l’environnement
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Cours de Chimie Générale
Rappel
Notions importantes des mathématiques
Notations scientifiques
Partie décimale 6,2 X 10-10 Partie exponentielle
𝟏𝟎𝟎 = 𝟏
−𝟏
𝟏
𝟏𝟎 = = 𝟎, 𝟏
𝟏𝟎
−𝟐
𝟏
𝟏𝟎 = = 𝟎, 𝟎𝟏
𝟏𝟎 × 𝟏𝟎
𝟏𝟎𝟐 = 𝟏𝟎 × 𝟏𝟎 = 𝟏𝟎𝟎
𝑪 × 𝟏𝟎𝒏 𝑫 × 𝟏𝟎𝒎 = (𝑪 × 𝑫) × 𝟏𝟎𝒏+𝒎
𝑪 × 𝟏𝟎𝒏 𝑪 𝒏−𝒎
= × 𝟏𝟎
𝑫 × 𝟏𝟎𝒎 𝑫
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Cours de Chimie Générale
Rappel
Notions importantes des mathématiques
Notations scientifiques
Implications : Même base, exposants identiques (addition et soustraction)
Exemple : 𝟔, 𝟔𝟔 × 𝟏𝟎𝟓 ± 𝟎, 𝟑𝟑𝟑 × 𝟏𝟎𝟕
Implications : puissances et racines
Exemples : (𝟔, 𝟔𝟔 × 𝟏𝟎𝟓 )𝟐 = 𝟔, 𝟔𝟔 𝟐 × (𝟏𝟎𝟓 )𝟐
(𝟔, 𝟔𝟔 × 𝟏𝟎𝟓 )𝟑/𝟐 = 𝟔, 𝟔𝟔 𝟑/𝟐 × 𝟏𝟎𝟏𝟓/𝟐

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Cours de Chimie Générale
Rappel
Notions importantes des mathématiques
Logarithmiques
Logarithme décimal (base 10)
Implications : exposant auquel on élève 10 pour avoir un nombre
Exemple :l𝐨𝐠𝟏𝟎𝟎𝟎 = 𝟑 𝒄𝒂𝒓 𝟏𝟎𝟑 = 𝟏𝟎𝟎𝟎
Conséquence : 𝐥𝐨𝐠𝟏𝟎 = 𝟏 𝐞𝐭 𝐥𝐨𝐠𝟏 = 𝟎
Implications : un nombre inférieur à 1, l’exposant est négatif
Exemples : l𝐨𝐠𝟎, 𝟎𝟎𝟏 = −𝟑 𝒄𝒂𝒓 𝟏𝟎−𝟑 = 𝟎, 𝟎𝟎𝟏
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Cours de Chimie Générale
Rappel
Notions importantes des mathématiques
Logarithmiques
Logarithme naturel (népérien, base e)
Implications : exposant auquel on élève e pour avoir un nombre (e=2,718)
Exemple :l𝐧𝟏𝟎𝟎 = 𝟒, 𝟔𝟎𝟓 𝒄𝒂𝒓 𝒆𝟒,𝟔𝟎𝟓 = 𝟏𝟎𝟎
Conséquence : 𝐥𝐧𝟏𝟎 = 𝟐, 𝟑 𝐜𝐚𝐫 𝒆𝟐,𝟑 = 𝟏𝟎
Logarithmes inverses
Exemples :l𝐨𝐠 𝐢𝐧𝐯𝟐 = 𝟏𝟎𝟎 𝒆𝒕 𝒍𝒏 𝒊𝒏𝒗 𝟑 = 𝒆𝟑 = 𝟐𝟎, 𝟏
NB :l𝐨𝐠 𝐢𝐧𝐯(𝐥𝐨𝐠𝟏𝟎𝟎) = 𝟏𝟎𝟎
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Cours de Chimie Générale
Rappel
Notions importantes des mathématiques
Logarithmiques et opérations mathématiques
Conséquences
𝒍𝒐𝒈 𝒂. 𝒃 = 𝒍𝒐𝒈 𝒂 + 𝒍𝒐𝒈 𝒃 𝒍𝒏 𝒂. 𝒃 = 𝒍𝒏 𝒂 + 𝒍𝒏 𝒃
𝒂 𝒂
𝒍𝒐𝒈 = 𝒍𝒐𝒈 𝒂 − 𝒍𝒐𝒈 𝒃 𝒍𝒏 = 𝒍𝒏 𝒂 − 𝒍𝒏 𝒃
𝒃 𝒃
𝒍𝒐𝒈 𝒂𝒏 = 𝒏𝒍𝒐𝒈𝒂 𝒍𝒏 𝒂𝒏 = 𝒏 𝒍𝒏 𝒂
Implications : opérations importantes en chimie

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Cours de Chimie Générale
Rappel
Notions importantes des mathématiques
Equations quadratiques (second degré)
Exemple : a𝒙𝟐 ± 𝒃𝒙 ± 𝒄 = 𝟎
−𝒃± 𝒃𝟐 −𝟒𝒂𝒄
𝑵𝑩 ∶ 𝒙 = (forme quadratique)
𝟐𝒂

Implications : solutions à sens physique unique ou pas


Graphiques : illustration visuelle d’une relation entre 2 variables
Illustration : variation du volume de gaz avec la pression (V=f(P)
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Cours de Chimie Générale
Rappel
Notions importantes des mathématiques
Graphiques : illustration visuelle d’une relation entre 2 variables
Illustration : variation du volume de gaz avec la pression V=f(P)
500
Série1
400
Volume (litres)

300

200 NB : 𝒇𝐨𝐫𝐦𝐞 𝐥𝐨𝐠, 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐞 𝐥𝐢𝐧é𝐚𝐢𝐫𝐞, etc.


100

0
0 200 400 600 800 1000
Pression (Atms)

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Cours de Chimie Générale
Rappel
Notions importantes des mathématiques
Dérivées et intégrales
Illustrations : pendant le cours

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Cours de Chimie Générale

Chap I: Généralités
Chimie

Propriétés de la matière et les transformations


Propriétés

Physiques Chimiques

Passage de l’eau de l’état


Combustion du gaz bois
solide à l’état liquide
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Cours de Chimie Générale
Chap I: Généralités
Concepts de base
Matériau : homogène et hétérogène

Corps simple : ni scindé ni synthétisé

Corps composé : scindé et synthétisé

Substance pure : seule espèce chimique

Substance pure = corps pur : mélange


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Cours de Chimie Générale
Chap I: Généralités
Concepts de base
Mélange: homogène et hétérogène

Phase : délimitation physique (eau glacée et liquide)

Solution : solide, liquide, gazeuse (dissolution)

Exemples : bière, eau huileuse, béton armé


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Cours de Chimie Générale
Chap I: Généralités
Concepts de base
Séparation de mélange
Mélange homogène Mélange hétérogène
Physique Chimique Sédimentation : L+S
Lévigation : S+S
Centrifugation : L+L

Exemples : eau salée, eau huileuse, carbone-fer, sang


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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique

Objectifs

 Expliquer les différents modèles atomiques


 Déterminer le rayon d’un hydrogénoïde
 Déterminer l’énergie d’un électron sur une orbite
 Décrire le comportement onde-particule d’un électron
 Expliquer le spectre électromagnétique

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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Introduction
Faraday : particules électrisées
Stoney : particules électrisées = électrons
Quelques expériences
Tubes de Crookes: rayons cathodiques (particules , négatives de Faraday

Déviation des champs E et M: e/m = 1,7589 10+11 coulombs/kg


Millikan: m = 1,602 10-19/1,7589 10+11 = 0,9108 10-30 kg

Masse : m = 0,911 10-30 kg = 0,911 10-27 g


Charge : q = -1,602 10-19 coulombs = -1
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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Quelques modèles
Dalton : indivisibles et inaltérables
Conséquence : découverte des électrons

Lorentz : électrons = partie constitutive


Conséquence : charge neutre de l’atome

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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Quelques modèles
Thomson : boule compacte (grains d’une figue)
Implication : rapport charge-masse
Masse 2000 fois plus légère que H2 ,«électrons»
Conséquence : neutralité de l’atome;
existence d’une charge positive
Modèle au pain aux raisins
Pain = charge positive ; Raisins=électrons
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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Quelques modèles
Rutherford : modèle planétaire (système solaire)
Expérience D
Feuille d’or é
v
Implication : charge positive concentrée
-
Déviation des particules alpha i
a
Plomb t + -
i
Détecteur
Source o
Particule alpha -
n
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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Partie indivisible ayant toutes les propriétés de la matière
Constitution de l’atome
Constituant Charge Masse

Proton +1,602 10-19 C 1,672649 10-27kg


Neutron 0 1,67495410-27kg
Electron -1,602 10-19C 0,911 10-30kg

NB : Convention, charge +1 et -1
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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
A=Z+N
Représentation de l’atome

Nombre de masse
𝑨
𝒁𝑿
Symbole chimique de l’élément

Numéro de l’élément

Exemple : 𝟏𝟐𝟔𝑪, 𝟏𝟏𝑯


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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Modèle quantique de l’atome
Bohr et Sommerfeld
- Répartition des électrons sur orbites circulaires
-
-
+ - Condition : énergie plus minimale possible +
-
Conséquence : état fondamental = neutralité de l’atome
-

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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Modèle quantique de l’atome
Théorie de Niels BOHR
Etude sur H2 puis généralisation

1. Thomas MELVILL : sels de Na différent des autres par 2 lignes jaunes intenses et récurrentes
2. WOLLASTON et FRAUNHOFER : spectre du soleil présente des lignes noires
3. EINSTEIN et PLANCK : quanta (quantum), paquets d’énergie = photons et non continue

Conséquence : proposition d’un nouveau modèle atomique (Bohr)

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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Modèle quantique de l’atome
Bohr et Sommerfeld
Considérations mathématiques
𝑭𝑪
- 𝑣 - Force électrostatique: 𝑭𝒆𝒍
𝑭𝒆𝒍
+ 𝑭𝒄𝒑
- Force centrifuge: 𝑭𝑪
- Force centripète: 𝑭𝒄𝒑

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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Considérations mathématiques

Selon Coulomb 𝑭𝑪
Force centrifuge
- 𝑣
𝑭𝒆𝒍
+ 𝑭𝒄𝒑

Illustration : les deux forces sont égales


Conséquence : la force centripète est trop faible
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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Stabilité de l’électron (position d’équilibre)

Conséquence

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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
BOHR, notion de quantification

Nouvelle expression de la vitesse

Conséquence : caractère ondulatoire de l’électron (Constante de Planck)


Conséquence : la vitesse dépend de n
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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Elevons cette nouvelle expression au carré:

Égalons les deux expressions de vitesse, on a:


(1) = (2)

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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Tirons le rayon de l’atome:

Exemple pour l’hydrogène n=1 :

Conséquence : le rayon de l’atome de H est 0,529 Å


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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
La quantification de BOHR donne:

Conséquence : pour les hydrogénoïdes avec n = 1

Interprétation : n définit le niveau énergétique (nombre quantique principal)

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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Détermination de l’énergie

Energie cinétique Energie électrostatique


𝑭𝑪
- 𝑣
𝑭𝒆𝒍
+ 𝑭𝒄𝒑
Connaissant

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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Détermination de l’énergie
Energie cinétique + Energie électrostatique = Energie totale

(6)

Conséquence : l’énergie totale ne dépend que du rayon

Rayon de Bohr Energie totale


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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Conclusions

- Energie totale sur l’orbite est négative


- Energie totale sur une orbite est constante
- Variation de l’énergie: émission et absorption
- Absorption de l’énergie : saut
- Emission de l’énergie : retour

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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Conclusions
Saut de l’électron d’une orbite à une autre

Conséquence : apparition de la notion d’onde électromagnétique


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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Dualité onde - particule
Nature ondulatoire de la lumière
Composante du champ électrique
Implication
Propagation à vitesse constante dans le vide
Déplacement Conséquence
Tour de la terre en 1/7 de seconde
Composante du champ magnétique

Illustration: Feu d’artifice VS explosion de fusées ; Pluie : éclair VS tonnerre


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Chap II: Atomistique
Atome
Dualité onde - particule
Nature ondulatoire de la lumière

Longueur d’onde 𝜆 (m)


Implication
Energie associée à ces 2 grandeurs
Interprétation
Longueur d’onde = couleur
Amplitude Amplitude = luminosité
Conséquence: mêmes informations pour les deux
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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Dualité onde - particule
Nature ondulatoire de la lumière : vision
400nm à 750nm
Blanc: spectre à diverses longueurs d’ondes (rouge, orange, jaune, vert, bleu, indigo et violet)
Noir : absence de toute longueur d’ondes, couleurs
Coloration = absorption des couleurs et réflexion d’autres
Exemple: rouge = absorption du vert et bleu
Encore absorption de sa complémentaire le cyan
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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Dualité onde - particule
Nature corpusculaire de la lumière
Expérience : photoélectrique Implication : amplitude affecte émission d’électrons
Lumière NB : expérience, fréquence seuil pas d’éjection
Conséquence :
Basse fréquence, gde longueur d’onde pas d’éjection
Surface d’un
métal
Haute fréquence, faible longueur d’onde, éjection
Emission Pas de dépendance avec l’intensité
d’électrons 45
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Chap II: Atomistique
Atome
Dualité onde - particule
Nature corpusculaire de la lumière
Expérience : photoélectrique Implication
Lumière si fréquence augmente, photon aura gde énergie
Conséquence : éjection mm à faible intensité (Planck)
Conséquence : Louis DE BROGLIE à illustrer
Surface d’un
métal Planck=Einstein
Emission
d’électrons
Quantité de mouvement
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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Dualité onde - particule
Nature corpusculaire de la lumière : quid?
Implication
𝝀 relation avec 𝑬𝑪
Plus elle est courte, plus la particule a une grande énergie cinétique
Conséquence pour l’électron :
 Plus vite il est
 Plus son énergie cinétique est gde
 Plus courte est sa longueur d’onde
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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Atome
Spectre électromagnétique

Conséquence :
Haute E, haute 𝝂, faible 𝛌
Faible E, faible 𝝂, gde 𝝀

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Cours de Chimie Générale
Chap II: Atomistique
Conclusions
 Modèles de : Faraday, Stoney, Dalton, Lorentz; Thomson,
Rutherford, Bohr-Sommerfeld
 Le rayon d’un hydrogénoïde dépend de n
 L’énergie d’un électron sur une orbite est négative (n)
 Absorption et émission d’énergie (quanta = photons)
 La matière a un comportement ondulatoire
 Le spectre électromagnétique (fréquence, longueur d’ondes
et énergie)
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Cours de Chimie Générale

Séance 1 : fin

MATONDO

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structures des atomes et types d’orbitales

Objectifs

 Décrire les différents types d’orbitales


 Donner l’interprétation physique de 4 nombres quantiques
 Décrire les différentes illustrant le remplissage des électrons
sur les couches et sous couches

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales

Nombres quantiques
 Nombre quantique principal « n »
 Nombre quantique secondaire ou azimutal « l »
 Nombre quantique magnétique « ml »
 Nombre quantique spinoriel ou de spin « s »

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Nombres quantiques
Nombre quantique principal « n »
 Décrit l’orbital stationnaire
 Donne la distance entre l’électron et le noyau
 Donne le niveau énergétique occupé par l’électron
 Donne une indication sur les couches et le nombre
d’électrons y afférent : 2n2
Couches K, L, M, N, O, P, Q …

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Nombres quantiques
Nombre quantique secondaire ou azimutal « l »
 Indique le moment cinétique angulaire ou moment orbital
de l’électron
 Donne une indication sur les sous-couches et le nombre
d’électrons y afférent : 2(2l + 1)
 Il prend les valeurs de 0 à n-1
Sous - couches : orbitales s, p, d, f …

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Nombres quantiques
Nombre quantique magnétique « ml »
 Indique la projection du moment orbital sur une direction
choisie
 Donne l’orientation du moment magnétique de l’électron
par rapport au champ magnétique extérieur
 Il prend les valeurs de -l à +l

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Nombres quantiques
Nombre quantique spinoriel ou de spin « s »

 Indique la rotation de l’électron sur lui-même (spin)


 Indique l’électron possède un moment cinétique et un
moment magnétique de spin
 Il prend les valeurs de -1/2 et +1/2

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Types d’orbitales
Orbitale s avec comme valeur de l = 0
Orbitale p avec comme valeur de l = 1
Orbitale d avec comme valeur de l = 2
Orbitale f avec comme valeur de l = 3

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Types d’orbitales
Orbitale s
 Sphère centrée sur le noyau
 Probabilité de présence dépend du rayon de Bohr
 Probabilité est la même en tout point (sphérique)

Pour n = 1 (un maximum); n = 2 (2 maxima) et pour n = 3 (3maxima)

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Types d’orbitales
Orbitale p
 Non sphérique: vecteurs du moment angulaire sous l’action des
champs extérieurs
 2 sphères identiques tangentes à l’origine et centrées sur les
axes
 Chaque orbitale possède trois valeurs de ml (-1, 0, +1) : px, py et
pz indication sur la nature des liaisons

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Types d’orbitales
Orbitale d et orbitale f
 Plusieurs électrons dans le champ du noyau et celui des autres
électrons
 Schrödinger : solution pas précises
 5 orbitales pour d (2*2+1) et 7 pour f (2*3+1)

Orbitale s Orbitale p Orbitale d

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Hybridation des orbitales atomiques
Méthode mathématique permettant la combinaison des
orbitales atomiques standards
Orbitales hybrides
Recouvrement de deux orbitales ayant des électrons en
commun
Illustration Conséquence
Liaison forte : recouvrement important Hybridation = coût énergétique
Abaissement de l’énergie potentielle Plus formation de liaison, plus grande tendance d’hybridation
Exemple : Pentane (interne C) Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 61
Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Hybridation des orbitales atomiques

Enoncés importants
- Égalité entre nombre d’orbitales atomiques standards et orbitales
hybrides
- Formes et énergies décrites par la fusion des OA
- Type d’hybridation favorable avec plus faible énergie (création d’entités
stables)

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Hybridation des orbitales atomiques
Hybridation sp3
Illustration
Hydrogène : 1 électron, orbitale s
Carbone : 6 électrons, 2s faible énergie + 4 (s et p) énergie supérieure
Liaison chimique : appariation des électrons
Exemple : C et liaisons simples Conséquence
Géométrie tétraédrique (109,5°) = 4 LCS
Exemple : CH4
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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Hybridation des orbitales atomiques
Hybridation sp2
Illustration
Ethylène : formation d’une double liaison C-C
1 orbitale s avec 2 orbitales p et p orbitale restant est non hybridée (perpendiculaire aux 3)
Liaison chimique : appariation des électrons
Exemple : C et liaison double
Conséquence
Géométrie triangulaire plane (120°)
Exemple : CH2O
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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Hybridation des orbitales atomiques
Hybridation sp
Illustration
Ethylène : formation d’une triple liaison C-C
1 orbitale s avec 1 orbitale p et 2p orbitales restant non hybridées (plan sigma C-C et C-H)
Liaison chimique : appariation des électrons
Exemple : C et triple liaison
Conséquence
Géométrie plane (180°)
Exemple : C2H2
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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Hybridation des orbitales atomiques
Hybridation sp3d
Illustration
Combinaison de 3 orbitales à nombre quantique différent (s, p et d)
Élément possédant plus de 8 électrons sur la couche de valence : 3d avec s et p
Conséquence
5 orbitales hybrides sp3d 4 orbitales d non hybridées

Exemple : AsF5

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Hybridation des orbitales atomiques
Hybridation sp3d2
Illustration
Combinaison de 3 orbitales à nombre quantique différent (s, p et d)
1 orbitale s, 3 orbitales p 2 orbitales 2, reste 3orbitales d non hybridées
Conséquence
6 orbitales hybrides sp3d2 + 3 orbitales d non hybridées

Exemple : SF6

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Règles de remplissage des couches électroniques
Combien d’électrons faut-il par couche, sous-couche et case ?

- Ion lithium : 2 électrons, un domaine de probabilité


- Ion Sodium : 10 électrons, deux domaines de probabilité
- Ion potassium : 18 électrons, trois domaines de probabilité

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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Règles de remplissage des couches électroniques
Dépendance des forces de répulsion entre les électrons
Trois règles importantes
Exclusion de PAULI KLECHKOWSKI HUNDT
Pas n, l, ml et s identiques Basse énergie :s, p, d et f Grand nombre
Spin parallèle
Exemple

1 ès 2ès 3ès 4ès 5ès 6ès


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Cours de Chimie Générale
Chap III: Structure des atomes et types d’orbitales
Conclusions

 Nombres quantiques : n, l, ml et s
 Différents types d’orbitales (valeurs de l)
 Linear Combination of Atomic Orbitals (LCAO)
 Règles de remplissage des couches électroniques
(Pauli, Klechkowski et Hundt)

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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques
Objectifs

 Décrire le tableau périodique


 Donner les propriétés des éléments en se basant sur leur
position sur le tableau périodique
 Connaitre la répartition électronique de tous les éléments du
tableau périodique

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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques
MENDELEÏEV
«Lespropriétés et formes des corps simples et des
combinaisons des éléments sont fonctions périodiques de la
grandeur des poids atomiques des éléments».
Lothar MEYER
Classement des éléments par nombres atomiques
croissants, certaines propriétés physiques et chimiques
reviennent périodiquement

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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques

Conséquence
Classification de 63 éléments dans un tableau à lignes horizontales
(périodes) et verticales (familles)
MOSELEY
Le numéro atomique Z :paramètre physique de
caractérisation d’un élément et non la masse atomique A.

Exemple: Tellure et Iode


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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques
Tableau périodique

Même nombre des


couches électroniques

Même nombre d’électrons à


la couche périphérique
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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques

Tableau périodique

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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques
Remplissage des couches électroniques
Remplissage de la couche K (n=1)
H : 1s1
He : 1s2

Remplissage de la couche L (n=2) ; K déjà saturée.


Li (Z=3) : 1s2 2s1 Be (Z=4) : 1s2 2s2
B (Z=5) : 1s2 2s2 2p1 C (Z=6) : 1s2 2s2 2p2
N (Z=7) : 1s2 2s2 2p3 O (Z=8) : 1s2 2s2 2p4
F (Z=9) : 1s2 2s2 2p5 Ne (Z=10) : 1s2 2s2 2p6
(gaz rare : stable).

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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques
Remplissage des couches électroniques
Na (Z=11) : (Ne) 3s1 Mg (Z=12) : (Ne) 3s2
Al (Z=13) : (Ne) 3s2 3p1 Si (Z=14) : (Ne) 3s² 3p²
P (Z=15) : (Ne) 3s² 3p3 S (Z=16) : (Ne) 3s² 3p4
Cl (Z=17) : (Ne) 3s² 3p5 Ar (Z=18) : 3s² 3p6 (gaz rare).

K (Z=19) : (Ar) 3d0 4s1 Ca (Z=20) : (Ar) 3d0 4s² Sc (Z=21): (Ar) 3d1 4s²
Cr (Z=24) : (Ar) 3d4 4s² Co (Z=27) : (Ar) 3d7 4s² Cu (Z=29): (Ar) 3d10 4s1
Zn (Z=30): (Ar) 3d10 4s² Ga (Z=31) : (Ar) 3d10 4s² 4p1 As (Z=33) : (Ar) 3d10 4s²
4p3
Br (Z=35) : (Ar) 3d10 4s² 4p5 Kr (Z=36) : (Ar) 3d10 4s² 4p6 (gaz rare).

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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques
Remplissage des couches électroniques

Rb (Z=37) : (Kr) 4d0 5s1 Y (Z=39) : (Kr) 4d1 5s²


Nb (Z=41): (Kr) 4d3 5s² Pd (Z=46) : (Kr) 4d8 5s²
Ag (Z=47) : (Kr) 4d10 5s1 Cd (Z=48) : (Kr) 4d10 5s²
In (Z=49) : (Kr) 4d10 5s² 5p1 Xe (Z=54) : (Kr) 4d10 5s² 5p6
(gaz rare).

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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques
Remplissage des couches électroniques
32 éléments répartis comme suite :
 Les 2 premiers sont normaux : Cs (Z=55) : (Xe) 6s1 et Ba (Z=56) : (Xe) 6s².
 Les lanthanides ou groupes de terres rares (transition interne) : Lanthane (Z=57) au Luthetium
(Z=71) (sous-couche 4f)
La (Z=57) : (Xe) 4f1 6s² Ce (Z=58) : (Xe) 4f2 6s² Tm (Z=69) : (Xe) 4f13 6s²
Yb (Z=70) : (Xe) 4f14 5d0 6s² Lu (Z=71) : (Xe) 4f14 4d1 6s².
 Série de transition : de Hafnium (Z=72) au platine (Z=78) (sous-couche 5d)
Hf (Z=72) : (Xe) 4f14 5d² 6s² Pt (Z=78) : (Xe) 4f14 5d8 6s².
 Série des normaux : de l’Or (Z=79) au Radon (Z=88) (Remplissage normal de 6s et de 6p)
Au (Z=79) : (Xe) 4f14 5d10 6s1 Tl (Z=81) : (Xe) 4f14 5d10 6s² 6p1
Rn (Z=86) : (Xe) 4f14 5d10 6s² 6p6 (gaz rare).

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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques
Remplissage des couches électroniques
18 éléments :
 2 normaux (Remplissage de la sous-couche 7s)
Fr (Z=87) : (Rn) 7s1 Ra (Z=88) : (Rn) 7s².
 Série des actinides de l’Actinium (Z=89) au Lawrencium (Z=103).
remplissage progressif des couches électroniques internes.
NB : Le remplissage en 6d, tantôt en 5f.

Conséquence
Après U : transuraniens , radioactifs sauf Md
Structure encore mal connue
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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques
Familles
Groupe a
Ia : famille des Alcalins (H, Li, Na, K, Rb, Cs, Fr)
IIa : famille des Alcalino-terreux (Be, Mg, Ca, Sr, Ba, Ra)
IIIa : famille des Terreux (B, Al, Ga, In, Tl)
IVa : famille des Carbonides (C, Si, Ge, Sn, Pb)
Va : famille des Azotides (N, P, As, Sb, Bi)
VIa : famille des Sulfurides ou Chalcogènes (O, S, Se, Te, Po)
VIIa : famille des Halogènes (F, Cl, Br, I, At)
VIIIa : famille des gaz nobles ou gaz rares (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn)

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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques
Familles
Groupe b Groupe c
Ib : famille du Cuivre (Cu, Ag, Au)
IIb : famille du Zinc (Zn, Cd, Hg) Les lanthanides
IIIb : famille du Scandium (Sc, Y) Les actinides
IVb : famille du Titane (Ti, Zr, Hf)
Vb : famille du Vanadium (V, Nb, Ta)
VIb : famille du Chrome (Cr, Mo, W)
VIIb : famille du Manganèse (Mn, Tc, Re)
VIIIb : famille des triades dont du Fer (Fe, Ru, Os), du Cobalt (Co, Rh, Ir) et du
Nickel (Ni, Pb, Pt)
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Cours de Chimie Générale
Chap IV: Classification périodique des éléments
chimiques
Conclusions
 Base de classification : numéro atomique et non masse
atomique
 Propriétés : métaux, non-métaux et semi-métaux;
électronégativité, notion de valence, etc.
 Répartition électronique de tous les éléments du TP
 Notion de familles et périodes liées au groupe

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Cours de Chimie Générale

Séance 2 : fin

AKSANTI

84
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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques

Objectifs

 Description des liaisons chimiques et le mode d’union

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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Définition
Mode d’union entre ions, atomes ou groupe d’atomes
Formation des nouvelles substances (ions, molécules etc.)
But
Réaliser l’octet, atteindre la stabilité (configuration des gaz rares)
Types
Les liaisons fortes Les liaisons faibles
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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Les liaisons fortes
 Liaison ionique ou électrovalente
 Liaison covalente ou homopolaire
 Liaison métallique
Les liaisons faibles
 Liaison de Van der Waals
 Liaison hydrogène
 Liaison dipolaire
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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Les liaisons fortes

 Liaison ionique ou électrovalente


 Liaison covalente ou homopolaire
 Liaison métallique

Formation des ions: différence d’électronégativité supérieure à 1,9


Transfert d’électron d’électropositif vers électronégatif

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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Les liaisons fortes
 Liaison ionique ou électrovalente
 Liaison covalente ou homopolaire
 Liaison métallique

Mise en commun : différence d’électronégativité inférieure à 1,9


Liaison covalente normale et liaison covalente dative

NB : différence d’électronégativité = 0, liaison pure ou homopolaire


différence d’électronégativité > 1,4, liaison polarisée ou polaire
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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Les liaisons fortes
 Liaison ionique ou électrovalente
 Liaison covalente ou homopolaire
 Liaison métallique

Cristaux métalliques : ions plongés dans un nuage électronique mobile


Mise en commun des électrons par tous les ions du cristal

Ductilité, formation des alliages, haute conductivité thermique


et haute conductibilité électrique
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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Les liaisons faibles
 Liaison de Van der Waals
 Liaison hydrogène
 Liaison dipolaire

États liquide et solide des gaz rares à basse température : interaction

Pas champ électrique à l’extérieur: symétrie parfaite des électrons


Interaction entre deux atomes à n’importe quelle température (gaz)

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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Les liaisons faibles
 Liaison de Van der Waals
 Liaison hydrogène
 Liaison dipolaire

Hydrogène a un seul électron : une seule liaison

Interaction de l’ordre de grandeur de VDW entre l’hydrogène et des


atomes ayant un doublet électronique libre

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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Les liaisons faibles
 Liaison de Van der Waals
 Liaison hydrogène
 Liaison dipolaire

Deux molécules ayant un moment dipolaire permanent

Interaction de l’ordre de grandeur de VDW entre l’hydrogène et des


atomes ayant un doublet électronique libre

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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Energie de liaisons
Enthalpie de liaisons: rupture d’une mole de liaison en phase gazeuse
Exemple: Cl2(g)=243kJ et HCl(g)=431kJ

Conséquence
Composés chimiquement stables, non réactionnels
Liaison entre cette notion et celle des orbitales hybrides et non hybrides
Implication
Energie de liaison : dépendance par rapport types d’atomes et nature de
liaisonsmolécules
Deux entr’eux ayant un moment dipolaire permanent
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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Energie de liaisons
Enthalpie de liaisons: rupture d’une mole de liaison en phase gazeuse
Exemple: CH4(g) +Cl2(g) = CH3Cl(g) + HCl(g)

Conséquence
∆𝑯𝒓𝒙 ∆= ∆𝑯𝒍𝒊𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏𝒔 𝒓𝒐𝒎𝒑𝒖𝒆𝒔 + ∆𝑯𝒍𝒊𝒂𝒊𝒔𝒐𝒏𝒔 𝒇𝒐𝒓𝒎é𝒆𝒔

Implication
Valeur négative = réaction exothermique
Valeur positive = réaction endothermique
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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Longueurs de liaisons
Valeur moyenne: longueurs de liaisons de mêmes atomes pris dans des
molécules différentes
Exemple: C-C, 120, 134 et 154pm triple, double et simple liaison

Implication
Plus longue est la liaison, plus faible, elle est

Conséquence
Longueur de liaisons évolue de façon opposée à l’énergie de liaisons
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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Polarité de liaisons
Pas de répartition équitable des électrons dans une liaison
(électronégativité)
Exemple: HF, charge partielle positive sur H et charge partielle négative sur F

Implication
Représentation par trait plein mais pas de répartition équitable (LEWIS)

Conséquence
Densité électronique plus grande sur l’élément plus électronégatif
« Liaison est dite polaire »

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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Moment dipolaire
Mesure de la quantification de la polarité d’une liaison
Implication
Charges partielles séparées par une distance r
𝝁 = 𝒒𝒓 (𝑫𝒆𝒃𝒚𝒆 = 𝟑, 𝟑𝟒 × 𝟏𝟎−𝟑𝟎 𝑪𝒎
Exemple: H+ et ès séparés par 130pm, 𝝁 = 𝟏, 𝟔. 𝟏𝟎−𝟏𝟗 𝑪 ∗ 𝟏𝟑𝟎. 𝟏𝟎−𝟏𝟐 = 𝟐, 𝟏. 𝟏𝟎−𝟐𝟗 𝑪𝒎 = 𝟔, 𝟐𝑫

Conséquence
Moment dipolaire : grandeur mesurable ou calculable sur base des
valeurs présentes dans des tables

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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques
Pourcentage de caractère ionique
Degré de transfert des électrons : liaison ionique ou pas
Implication
Comparaison entre moment dipolaire réel avec celui issu du transfert
des électrons d’un élément à l’autre
𝝁𝒓
%𝑪𝑰 = × 𝟏𝟎𝟎
𝝁𝒆𝒍
Exemple: molécule diatomique =3,25D; 𝒑𝒓𝒐𝒕𝒐𝒏 𝒆𝒕 é𝒍𝒆𝒄𝒕𝒓𝒐𝒏 = 𝟔, 𝟐𝑫; %𝑪𝑰 = 𝟓𝟔%

Conséquence
Liaison ionique %CI=100% (idéal); en réalité %CI>50%
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Cours de Chimie Générale
Chap V: Les liaisons chimiques

Conclusions

 Liaisons chimiques = mode d’union


 Interactions fortes et faibles
 Fortes : Covalence, Électrovalence, Métallique
 Faibles : Hydrogène, Van der Waals, Dipolaire
 Moment dipolaire et pourcentage de caractère ionique

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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière

Objectifs

 Décrire les trois états physiques de la matière


 Expliquer en détails les lois de comportement d’un gaz
 Expliquer le comportement d’un soluté en milieu liquide
 Expliquer les différents types de solides

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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Matière
Particules sphériques de diamètre très petit
Nature : état isolé, combiné (cristaux)
NB: atomes diatomiques (O2, Cl2, H2, etc.)

Existence
Trois principaux états physiques

Solide Liquide Gaz


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102
Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Matière
Existence
Phénoménologie
Présence des forces de cohésion

Liaisons intramoléculaires Liaisons intermoléculaires

Liens entre atomes Cohésion entre substances

Forces électrostatiques Partage orbitales


Forces dispersion, dipôle-dipôle,
Liaisons métallique, ionique Liaisons covalentes
Pont hydrogène, ion-dipôle
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103
Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Matière
Existence
Phénoménologie
Etat Masse volumique Forme Volume Forces intermoléculaires
Gaz Faible Indéfinie Indéfini Faible
Liquide Elevée Indéfinie Défini Modérée
Solide Elevée Définie Défini Forte

Gaz Liquide Solide

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104
Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Matière
Changement d’état
Solide
6 2
5 1
Évaporation
4
Liquide Gaz
3
Condensation ou liquéfaction
Echauffement et refroidissement
NB: Phénomènes physiques (Chaleur et/ou pression)
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état gazeux
Particules indépendantes : grande expansion

Gaz est très compressible : dépendance de la pression


Interaction moléculaire : presque nulle
Gaz parfaits Gaz réels

Interaction nulle Interaction très faible

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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état gazeux
Gaz parfaits et théorie cinétique moléculaire
Interactions nulles
Pression: force exercée sur la surface de la paroi
Illustration
Particules de gaz Implication
𝑭 𝑵
𝑷 = ( 𝟐 = 𝑷𝒂)
𝑺 𝒎
Force exercée sur la
surface par une
Surface d’un particule
contenant Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 107
Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état gazeux
Gaz parfaits
Quelques lois importantes sur les gaz
Boyle Mariotte : PV=k Clapeyron : PV=kT Dalton : 𝑷𝒕 = 𝑷𝟏 + 𝑷𝟐 + ⋯ + 𝑷𝒏
𝑽𝟎 𝒕
Gay Lussac: 𝑽𝒕 = 𝑽𝟎 + 𝒕= 𝑽𝟎 𝟏 +
𝟐𝟕𝟑 𝟐𝟕𝟑
𝑷 𝒕
𝑷𝒕 = 𝑷𝟎 + 𝟎 𝒕 = 𝑷𝟎 (𝟏 + ) Avogadro-Ampère: CNTP et CSTP
𝟐𝟕𝟑 𝟐𝟕𝟑
𝑽𝟎 , 𝑷𝟎 à 𝑻𝟎 = −𝟐𝟕𝟑°𝑪 = 𝟎𝑲
𝑽𝒕 , 𝑷𝒕 à 𝒕𝒆𝒎𝒑é𝒓𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆 𝒕
NB : A une valeur constante de l’un, l’autre augmente de 1/273 de sa valeur initiale lorsqu’on élève la température de 1°C,
T= 273 + t
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état gazeux
Gaz parfaits
Loi des gaz parfaits : Equation d’état des gaz parfaits
Puisqu’une mole contient toujours N molécules, une mole d’un
gaz occupe toujours le même volume dans les CNTP
Clapeyron: PV = kT
Conséquence Implication
𝑹 = 𝟎. 𝟎𝟖𝟐𝟎𝟓𝒍. 𝒂𝒕𝒎. 𝑲−𝟏 . 𝒎𝒐𝒍𝟏−
= 𝟖. 𝟑𝟏𝟒𝑱. 𝑲−𝟏 . 𝒎𝒐𝒍𝟏−
 Pour une mole, 𝑷𝑽 = 𝟎, 𝟎𝟖𝟐𝑻
= 𝟏. 𝟗𝟖𝟔𝒄𝒂𝒍. 𝑲−𝟏 . 𝒎𝒐𝒍−𝟏  Pour n moles, 𝑷𝑽 = 𝟎, 𝟎𝟖𝟐𝒏𝑻
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état gazeux
Détermination de la masse moléculaire d’un gaz
Equation d’état des gaz parfaits et de la densité

Illustration
𝑷𝑽 = 𝒏𝑹𝑻
𝒎𝑹𝑻
Implication 𝑴𝒎 =
𝒅𝑹𝑻
𝑷𝑽
Conséquence
Masse : masse moléculaire 𝑴𝒎 =
𝑷 Densité : masse moléculaire
(conditions bien définies) 𝑴𝒎 = 𝟐𝟐, 𝟒 ∗ 𝒅
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état gazeux
Théorie cinétique des gaz
Particules sphériques
volume négligeable
mouvement constant et désordonné
agitation thermique chaotique
Constance énergie totale des Variation mouvement des particules
particules avec la température avec la température et la pression
Postulats Energie cinétique moyenne Augmentation vitesse moyenne des
dépend de T et pas de V et nature particules avec la température et la
du gaz pression
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état gazeux
Théorie cinétique des gaz
Particules en mouvement constant se déplaçant en ligne droite jusqu’à leur collision
Conséquences

 Taille de particule négligeable, volume de particule négligeable


 Energie cinétique moyenne d’une particule est proportionnelle à la température
Illustration : He et Ar même Ecm pas la même vitesse. He plus vite que Ar
 Collision entre particules est élastique. Collision avec la paroi, échange de
l’énergie sans perte d’énergie globale

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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état gazeux
Gaz réels
Chaque molécule a un volume
Interaction pas nulle dans le système
𝒏
Van der Waals: 𝑷 + 𝒂( )𝟐
𝑽
𝑽 − 𝒏𝒃 = 𝑹𝑻

Conséquences
Particules de gaz

𝐌𝐨𝐝𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐌𝐨𝐝𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐮 𝐯𝐨𝐥𝐮𝐦𝐞 𝐭𝐨𝐭𝐚𝐥


𝐚 Force exercée
𝒃 ∶ 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆 𝒓é𝒆𝒍 𝒅𝒆𝒔 𝒎𝒐𝒍é𝒄𝒖𝒍𝒆𝒔
sur la surface

𝑽𝟐 Surface d’un
contenant
par une
particule

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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état gazeux
Gaz réels
Chaque molécule a un volume
Interaction pas nulle dans le système
𝒂
Van der Waals: 𝑷+
𝑽𝟐
𝑽 − 𝒃 = 𝑹𝑻 (𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒖𝒏𝒆 𝒎𝒐𝒍𝒆)

Interprétation
Particules de gaz

𝒏 𝟐
𝒂( ) : correction pour les forces moléculaires
Force exercée
sur la surface 𝑽
nb : correction pour les volumes des particules
Surface d’un par une
contenant particule

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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
État intermédiaire entre gaz et solide
 Ensemble cohérent sans structure régulière
 Volume propre
 Déformables comme les gaz
 Très peu compressibles
 Vibrations, rotations et translations permises
 Fluidité du liquide est due à ces libertés
Liquide

Conséquence (tension superficielle, viscosité et capillarité)


Diverses manifestations des forces de liaisons intramoléculaires et intermoléculaires
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Tension superficielle
Réduction au minimum de leur surface
Interprétation
Objets plus denses flottent dans l’eau
Liquide Energie requise pour augmenter la surface d’une quantité unitaire

Illustration
Surface : moins d’interaction entre molécules qu’à l’intérieur, énergie potentielle
importante d’où migration des molécules de l’intérieur vers l’extérieur
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Tension superficielle

Réduction au minimum de leur surface

Conséquence
Liquide Tendance à réduire leur aire de surface au minimum

Immersion : augmentation de surface d’un liquide

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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Viscosité
Résistance à l’écoulement
Illustration
Forces intermoléculaires élevées : attraction entre molécules
Liquide Conséquence
Masse par unité de longueur pendant un temps défini (g/m.s = poise)
Molécule, plus d’électrons plus sa force de dispersion est importante
Exemple : carburant, augmentation de la viscosité avec le nombre de carbone
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Viscosité
Résistance à l’écoulement
Effet de la température
Illustration
Liquide Affaiblissement partiel des forces intermoléculaires par l’énergie
thermique
Exemple : huile de palme devient moins visqueuse avec l’augmentation de la température
NB : tension superficielle et viscosité, propriétés dépendant directement des forces
intermoléculaires (forces de cohésion)
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Capillarité
Élévation contre la gravité dans un tube
Exemple : comportement du sang lors d’un examen médical, plantes

Illustration
Liquide Après une piqure, le sang monte contre la gravité dans le tube
Résultat de deux forces intermoléculaires
Attraction entre molécules Attraction entre molécules et surface du tube

Cohésion Adhésion
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Capillarité
Élévation contre la gravité dans un tube
Exemple : comportement du sang lors d’un examen médical, plantes

Implication
Liquide Cohésion Adhésion

Molécules restent ensemble Extension des molécules à la surface interne du tube

NB : ce phénomène s’arrête que lorsque la gravité l’emporte ou étendre le volume du tube

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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Notion de concentration
 Concentration massique
 Titre massique
 Concentration molaire
 Concentration normale
 Fraction molaire
 Fraction massique
 Concentration molale
 Concentration en pourcentage (w/w, v/v, w/v)
 Masse volumique et densité
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 122
Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Relation concentration – activité
Application des expressions aux solutions concentrées
Cryoscopie : mesure abaissement de Tf solution diluée

Cryoscopie : solution idéale (concentration molale)


𝑹𝑻°𝟐
𝒇 𝑴𝒔
𝑬=
𝟏𝟎𝟎𝟎 × ∆𝑯𝒇

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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Ebullioscopie : mesure élévation de Teb solution diluée
𝑹𝑻°𝟐
𝒆 𝑴𝒔
𝑬=
𝟏𝟎𝟎𝟎 × ∆𝑯𝒆

Pression osmotique
Solution d'eau sucrée
h

Eau pure
Membrane semi-perméable

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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Loi de VAN’T HOFF
𝒎𝑺 𝒎𝑺
𝝅𝑽 = 𝒏𝑺 𝑹𝑻 = 𝑹𝑻 ; on tire 𝑴𝑺 = 𝑹𝑻
𝑴𝑺 𝝅𝑽

Loi de RAOULT
∆𝑷
𝑷° − 𝑷 = ∆𝑷 = 𝑿𝟐 𝑷° où 𝑷°
= 𝑿𝟐

P° : la tension des vapeurs du solvant pur


P : la tension des vapeurs de la solution
X2 : la fraction molaire du soluté

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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Préparation d’une solution
 Par pesée
 Par dilution Solution de 0,001M

Peser 𝟗𝟖 × 𝟎. 𝟎𝟎𝟏 g de cet acide pur,


𝟗𝟖×𝟎.𝟎𝟎𝟏×𝟏𝟎𝟎
Pesée soit 𝟗𝟕.𝟓
= 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟏 𝒈 𝒅𝒆 𝑯𝟐 𝑺𝑶𝟒 commercial.
𝟏
Ou bien encore prélever un volume de 𝟏.𝟖
× 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟏𝒎𝒍

Dilution 𝑵𝒄 𝑽𝒄 = 𝑵𝒅 𝑽𝒅
NB : Séance de Laboratoire
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état solide
Arrangement plus ordonné des constituants
Solides cristallins
Arrangement régulier des atomes ou molécules
Solides amorphes

Arrangement non structuré des atomes ou molécules


Solide
Conséquence
Solides ont une forme propre et bien précise
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Solides cristallins
Répétition périodique d’un motif
Solides moléculaires Solides ioniques Solides atomiques
Motif : molécule Motif : ions Motif : atomes
Forces intermoléculaires Électrovalence Covalence
Solide (électrostatique, dispersion, dipôle-dipôle)

Implication
Différence due à la nature des liaisons
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Solides cristallins
Répétition périodique d’un motif
Solides moléculaires
Motif : molécule
Forces intermoléculaires
Eau(H2O) (électrostatique, dispersion, dipôle-dipôle)

Conséquence
Point de fusion bas
Exemple : l’eau (liaison hydrogène)
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Solides cristallins
Répétition périodique d’un motif
NaCl Solides ioniques CaF2
Motif : ion
Electrovalence (ionique)

Implication Conséquence
Combinaison ions, neutralité, énergie potentielle Point de fusion élevée (LE, LI plus fortes)
bas
Exemple : Chlorure de Sodium, Pf=801°C (LI) et disulfure de carbone, Pf = -110°C (dispersion)
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Solides cristallins
Répétition périodique d’un motif
Ni Solides atomiques Zn
Motif : atome
Atomiques métalliques Covalence
Liaisons pas directionnelles : structures compactes (réseau cristallin)

Implication Conséquence
Nuage électronique : création d’alliages Point de fusion varie avec la densité électronique
Exemple : Fer, Pf=1809°C et Mercure, Pf = liquide à T ordinaire
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
C C
Solides cristallins
Répétition périodique d’un motif
Solides atomiques
Motif : atome
Diamant Atomiques covalents Covalence Graphite

Liaisons covalentes : structures à géométries précises (directionnelles)

Implication Conséquence
Pas de structures compactes Point de fusion, selon le confinement des électrons
Exemple : Diamant-isolant, Pf=3550°C, graphite-bon conducteur (électrons pi)
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Solides cristallins
Répétition périodique d’un motif
Solides atomiques
Motif : atome
Quartz Atomiques covalents Covalence

Les silicates (90% croute terrestre)

Implication Conséquence
Réseau tétraédrique de SiO2 Fragile (partage de Si avec 2O)
Exemple : Quartz, Pf=1600°C
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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière
Etude de l’état liquide
Solides amorphes
Structure atomique désordonnée (liquide)

Implication Conséquence
Forme appropriée et figée (solide) Capacité à couler si on les force
Exemple : structure du verre SiO2 amorphe

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Cours de Chimie Générale
Chap VI: Les états de la matière

Conclusions

 Etats gazeux, liquide et solide


 Gaz parfait et gaz réel
 Liquide (tension superficielle, viscosité et capillarité)
 Liquide et notion de concentration (soluté dans un solvant)
 Solides cristallins et amorphes

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Cours de Chimie Générale

Séance 3 : fin

AKSANTI

136
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Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
Objectifs

 Décrire les quatre fonctions de la chimie minérale


 Nommer tous les composés minéraux
 Décrire les propriétés des différentes fonctions

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Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
Fonctions

 Fonction oxyde
 Fonction acide
 Fonction base
 Fonction sel

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Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
Fonctions
 Fonction oxyde
 Fonction acide MxOy
 Fonction base
 Fonction sel

Oxyde métallique Ex :H2O ? Oxyde non-métallique

Base Acide
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 139
Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
Fonctions
 Fonction oxyde
 Fonction acide MxOy
 Fonction base
 Fonction sel

Oxyde métallique Nomenclature Oxyde non-métallique

Oxyde + nom du métal Préfixe + oxyde + de + nom du non-métal


Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 140
Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
Fonctions
 Fonction oxyde
 Fonction acide
 Fonction base
 Fonction sel

Propriétés

Oxyde métallique + Oxyde non-métallique

Sel
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 141
Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
Fonctions
 Fonction oxyde
 Fonction acide
 Fonction base
 Fonction sel
Propriétés

Oxyde métallique + Acide Oxyde non-métallique + Base

Sel + H2O
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 142
Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
Fonctions
 Fonction oxyde
 Fonction acide
 Fonction base
 Fonction sel
Hydracides : HY Oxyde-acides ou oxacides: HR

Nomenclature
Nom du non-métal+suffixe ure+d’hydrogène Nom du radical+suffixe ate+d’hydrogène
Acide+nom du non-métal+suffixe hydrique Acide+nom du non-métal+suffixe ique
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Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
Fonctions
 Fonction oxyde
 Fonction acide
 Fonction base
 Fonction sel
Nomenclature

NB : usage de hypo et per; eux et ite ; ate et ique

NB : usage de thio (remplacement de O par S)


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Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
Fonctions
 Fonction oxyde
 Fonction acide
 Fonction base
 Fonction sel
Propriétés
Saveur aigre
conduction du courant
Neutralisation
Formation de l’hydrogène par attaque des métaux
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 145
Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
Fonctions
 Fonction oxyde
 Fonction acide
 Fonction base
 Fonction sel
Sortes
Bases hydroxylées Bases aminées

Métal + radical hydroxyle Amines : dérivées de NH3

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 146


Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
Fonctions
 Fonction oxyde
 Fonction acide
 Fonction base
 Fonction sel
Nomenclature
Bases hydroxylées Bases aminées

Hydroxyde + nom du Métal + valence du métal Nom du radical + Amine

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 147


Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques
Fonctions
 Fonction oxyde
 Fonction acide
 Fonction base
 Fonction sel
Sels binaires Sels ternaires Hydrogénosels
Exemples NaCl, KBr, MgCl2. KNO3,CaSO4, NaClO NaHSO4, KH2PO4,
Nomenclature Chlorure de Sodium Nitrate de potassium Monohydrogénosulfate de Sodium
Bromure de Potassium Sulfate de Calcium Dihydrogénophosphate de Potassium
Chlorure de Hypochlorite de
magnésium Sodium
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 148
Cours de Chimie Générale
Chap VII: Nomenclature des fonctions chimiques

Conclusions

 Fonctions acide, basique, oxyde et sel


 Noms des différentes fonctions et composés inorganiques

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Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Objectifs

 Connaitre les caractéristiques générales des métaux, non-


métaux et semi-métaux
 De faire la chimie descriptive des éléments présentés dans
ce chapitre (Na, K, P, N2)

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Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Caractéristiques des éléments

 Métaux
 Non-métaux
 Semi-métaux

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 151


Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Caractéristiques des éléments
 Métaux
 Non-métaux
 Semi-métaux

Electropositifs et similitude des propriétés due à la


configuration électronique

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Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Caractéristiques des éléments
Métaux
Propriétés générales
1. Aspect physique brillant et lustré
2. Bons conducteurs de la chaleur et de l’électricité
3. Assez malléables (formes) et ductiles (étirement)
4. Plus denses avec le plomb ayant une plus grande densité
5. Solides à température à cause de leur point de fusion élevé sauf Hg
6. Chimiquement neutres entre eux
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 153
Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Caractéristiques des éléments
Métaux
Propriétés chimiques

1. Attaquables par l’humidité


2. Formation des bases
3. Formation des sels avec les non-métaux
4. Formation du réactifs de Grignard
5. Forme ionique M+, M++ potentiel trop élevé

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Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Caractéristiques des éléments
Les non-métaux
Propriétés générales

1. Electronégatifs
2. Faible densité par rapport aux métaux
3. Non ductiles, ni malléables ; Cassants
4. Aspect physique terne
5. Mauvais conducteurs d’électricité et de la chaleur
6. Forme élémentaire dans la nature
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 155
Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Caractéristiques des éléments
Les semi-métaux
Propriétés générales
1. Métalloïdes : intermédiaire entre métaux et non-métaux
2. Prédominance métalliques pour les uns et à prédominance non
métalliques pour les autres.
3. Semi-conducteurs.
4. Pas bons conducteurs de chaleur ni d’électricité
5. Pas bons isolants

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 156


Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Chimie descriptive
Le sodium : Na
Etat naturel
Nature sous forme combinée: NaCl, Na2CO3
Propriétés chimiques
Réaction avec H2O, O2 et H2
Puissant réducteur
Formation des hydroxydes, oxydes et halogénures

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 157


Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Chimie descriptive
Le sodium : Na
Obtention
Électrolyse du sel (TfNaCl = 801°C)
Formation d’une buée métallique : NaCl et Na
Electrolyse du NaCl mélangé avec CaCl2 (42/58%) TfNaCl-CaCl2= 600°C :
migration de Na+ à la cathode et Cl- à l’anode.

NB: Na dans l’huile pour empêcher son oxydation


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Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Chimie descriptive
Le sodium : Na
Utilisation

1. Alliage dans Pb : formation des antidétonants (environnement)


2. Na liquide caloporteur : centrales nucléaires
3. NaOH et Na2CO3 : formation du papier, alumine et savon
4. NaClO (eau de javel) désinfectant

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Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Chimie descriptive
Le potassium : K
Etat naturel
Nature sous forme de minerais de sylvine : KCl
Eau de mer
Propriétés chimiques
K+ H2O : brûle émission d’une coloration lilas

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 160


Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Chimie descriptive
Le potassium : K
Obtention
Électrolyse ajout des sels d’halogénures : baisse de Tf
Utilisation
 Agent fertilisant dans l’agriculture
 L’hydroxyde de potassium
 Fabrication des savons doux et des détergents
 Son nitrate : fabrication des explosifs
 Son bromure : photographie
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 161
Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Chimie descriptive
Le phosphore : P
Etat naturel
Nature sous forme de minerais de phosphate et d’apatite
Eaux naturelles et composition des sols fertiles
Etres vivants
Phosphore rouge, blanc et noir
Propriétés chimiques
Phosphore blanc donne phosphore rouge (Lumière à 400°C)
Phosphore noir très stable, blanc très toxique
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 162
Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Chimie descriptive
Le phosphore : P
Obtention
Phosphore blanc

𝟐𝑪𝒂𝟑 (𝐏𝑶𝟒 )𝟐 + 𝟔𝐒𝐢𝑶𝟐 → 𝟔𝐂𝐚𝐒𝐢𝑶𝟑 + 𝑷𝟒 𝑶𝟏𝟎


𝑷𝟒 𝑶𝟏𝟎 + 𝟏𝟎𝐂 → 𝑷𝟒 + 𝟏𝟎𝐂𝐎

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 163


Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Chimie descriptive
Le phosphore : P
Utilisation
1. Fabrication des allumettes, obus incendiaires et bombes
fumigènes
2. Bloquer ou réduire le risque d’incendie
3. Fertilisant du sol
4. Fabrication des verres spéciaux
5. Composition des dentifrices comme agent nettoyant

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Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Chimie descriptive
L’azote : N
Etat naturel
Grande partie dans l’atmosphère
Minerais de nitrate : KNO3 et NaNO3
Propriétés chimiques
Azote est neutre (diluant en combustion) : formation des NOx
Avec hydrogène forme l’ammoniac
NO est formé à des températures au-delà de 3000°C
Formation du cyanamide avec le carbone (engrais)
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 165
Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Chimie descriptive
L’azote : N
Obtention
Cycle de l’azote
Utilisation
Agent blocage : fabrication des transistors et diodes
Fertilisants (ammoniac et engrais) et acide nitrique
Liquide frigorigène : congélation des aliments par immersion
Production de l’acier inoxydable recuit
TNT et augmentation de la pression lors du forage
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 166
Cours de Chimie Générale
Chap VIII: Eléments de chimie minérale
Conclusions

 Propriétés communes des métaux


 Propriétés communes des non-métaux
 Propriétés communes des semi-métaux
 Description des éléments : Na, K, P et N2

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 167


Cours de Chimie Générale

Séance 4 : fin

MATONDO

168
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Objectifs

 Décrire les principes fondamentaux régissant la notion


d’équilibre chimique
 Études des équilibres avec les facteurs qui les influencent
 Décrire l’équilibre acide-base, en détail
 Décrire l’équilibre redox, en détail
 Décrire l’équilibre des composés peu solubles
 Décrire l’équilibre de formation des complexes

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 169


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Introduction

 Prévisions réactionnelles d’un système chimique


 Connaissance du sens du déroulement de la réaction

Prévision du sens de la réaction

Principe de Bertholet
Règle de Mattignon

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 170


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Principe de Bertholet
"Un système chimique laissé à lui-même tend
toujours à évoluer de manière à libérer le maximum
de chaleur"

Conséquence
Existence des réactions endothermiques

Chaleur pas unique mobile du déroulement d’une réaction


Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 171
Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Règle de Mattignon
"Un système tend à évoluer dans le sens où il libère le
plus grand nombre de molécules gazeuses"

Conséquence
Contradiction avec le principe de Bertholet

La combinaison de deux principes régit le déroulement d’une


réaction
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 172
Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Combinaison de Bertholet et Mattignon

Lorsque les deux principes sont en contradiction, la réaction


est incomplète ou équilibrée
Lorsque les deux principes sont favorables à la réaction, elle est
complète
Lorsque les deux principes sont défavorables à la réaction, elle
est impossible

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 173


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre chimique
Réactions réversibles et irréversibles
Pas d’échange ni de matière, ni d’énergie entre le système et le
milieu extérieur
Aucune propriété du système n’évolue avec le temps
Toute légère modification d’une ou de plusieurs variables d’état
entraine un changement d’état et le système revient à son état
initial dès que l’on supprime la modification

Conséquence : toute réaction est réversible


Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 174
Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Principe de Le Chatelier
«Un système en équilibre soumis à une variation d’une
de ses variables d’état réagit de manière à réduire ou à
annuler cette modification»

Conséquence
Prévisions du sens de la réaction chimique

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 175


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Paramètres influençant l’équilibre

La pression
La température
La concentration
La pression partielle
La pression totale

N2 + 3H2 2NH3

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 176


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
La pression

N2 + 3H2 2NH3
Diminution du nombre de molécules
Diminution de la pression
Augmentation de la pression : favorise formation
I2 + H2 2HI
Même nombre de molécules : pas d’influence de la pression
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 177
Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
La température
N2 + 3H2 2NH3
Réaction dégage la chaleur: exothermique
Augmentation de la température : défavorise formation
Diminution de la température : favorise la formation

Réactions endothermique et exothermique

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 178


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
La concentration

Dans une réaction, le système réagit dans le sens


d’absorber tout ajout des réactifs ou des produits
La pression partielle

N2 + 3H2 2NH3
Similitudes avec le comportement dû à la concentration

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
La loi d’action des masses : Gulberg et Waage
1
A +B C+D
2

K : constante d’équilibre à vitesses égales

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Conséquence
I2 + H 2 2HI
a b 0
a-x b-x 2x
V V V

En termes de pressions partielles:

Bodenstein
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Réaction avec variation du nombre de molécules

1
I2 2I-
2
𝒏′
𝜶 = 𝒏′ Ceci donne : 𝒏′ = 𝟐𝜶 avec 𝜶 =
𝟐

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Relation entre Kp et Kc
1
I2 2I-
2

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 183


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibres chimiques en solution aqueuse

Equilibre acide-base
Equilibre redox
Equilibre de précipitation
Equilibre de complexation

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 184


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
Rappel

1. Arrhenius
2. Bronsted-Lowry
3. Lewis

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 185


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
CH3COOH CH3COO- + H+ CH3COOH/CH3COO-

NH3 + H+ NH4+ NH4+/NH3

CH3COOH + H2O CH3COO- + H3O+


Acide1 base1

NH3 + H2O NH4+ + OH-


Base1 acide1

CH3COOH + NH3 CH3COO- + NH4+


Acide1 Base2 base1 acide2

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 186


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base

Notion de pH : base théorique de Bronsted-Lowry

Dissociation de l’eau : base théorie de pH

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 187


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base

Echelle de pH
0 7 14
0 à 6,9 : acide
7 : neutralité
7,1 à 14 : base

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 188


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
Définition des constantes d’équilibre

Constante d’acidité : exemple acide acétique


Constante de basicité : exemple ammoniaque

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 189


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
Formule de Bronsted pour un couple acide-base
CH3COO- + H3O+ CH3COOH + H2O

CH3COONa CH3COO- + Na+

Particules présentes en solution : CH3COOH, CH3COO-, H3O+, Na+, OH- et H2O.

Principe de neutralité de la solution:

Dissolution totale du sel ajouté: Na+=Cb


Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 190
Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
Formule de Bronsted pour un couple acide-base
Soit : CH3COOH + CH3COO- = Ca + Cb

Relation de Bronsted pour le couple acide-base


Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 191
Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
Force des acides et des bases
Base : capacité à capter les protons
Acide : capacité à libérer les protons
Détermination des constantes d’acidité et de basicité

Notion des couples acide/base : exemples


Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 192
Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
pH des différentes solutions
Acide (fort et faible)
Bases (fortes et faibles)
Sels (BF+AF, BF+Af, Bf+AF, Bf+Af)

Acide fort : HR

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 193


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
pH des différentes solutions
Acide fort dilué : HR

HCl H+ + Cl-
2H2O H3O+ + HO-

La concentration en ions hydronium est fixée par Kw


Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 194
Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
pH des différentes solutions
Acide faible : Hr

Base forte seule : MOH

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 195


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
pH des différentes solutions
Base forte diluée : MOH
NaOH Na+ + HO-

2H2O H3O+ + HO-

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 196


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
pH des différentes solutions
Base faible : mOH
mOH m+ + HO-

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 197


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
pH des différentes solutions
Sels

Sels de base forte et d’acide fort (MR)


Sels de base forte et d’acide faible (Mr)
Sels de base faible et d’acide fort (mR)
Sels de base faible et d’acide faible (mr)

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 198


Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
pH des différentes solutions
Sels de base forte et acide fort (MR)
Dissociation totale des électrolytes : pH de l’eau = 7
Sels de base forte et acide faible (Mr)
Le pH est basique dicté par les ions M

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
pH des différentes solutions
Sels de base faible et acide fort (mR)
Le pH est acide dicté par le radical R

Ou encore : pH = 7-1/2pKb +logCs

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
pH des différentes solutions
Sels de base faible et acide faible (mr)
pH provenant de la dissociation de deux électrolytes faibles

1. pKa < pKb : pH acide


2. pKa > pKb : pH basique
pH = 7+1/2pKa -1/2pKb 3. pKa = pKb : pH neutre
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 201
Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
pH des différentes solutions
Mélange tampon
1. Acide : acide faible + son sel de base forte
2. Basique : base faible + son sel d’acide fort
3. Salin : mélange de deux sels d’un même polyacide

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Cours de Chimie Générale

Séance 5 : fin

TUASAKIDILA

203
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base

Mesure expérimentale de pH
1. Par calcul
2. Papier pH
3. pH-mètre

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
Les indicateurs colorés

𝑯𝑰𝒏𝒅 = 𝟏𝟎 𝑰𝒏𝒅− ( 𝑯𝑰𝒏𝒅 > 𝑰𝒏𝒅− 𝑰𝒏𝒅− = 𝟏𝟎 𝑯𝑰𝒏𝒅 ( 𝑯𝑰𝒏𝒅 < 𝑰𝒏𝒅−

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
Les indicateurs colorés

Nom de l’indicateur coloré pKind Zone de Couleur acide Couleur basique


virage

Méthylorange 3.5 2.2 à 4.5 Orange Jaune


Méthylrouge 5.3 4.4 à 6.2 Rouge Jaune
Bleu de Bromothymol 6.8 6.0 à 7.6 Jaune Bleu
Phénolphtaléine 9.4 8.3 à 10 Incolore Rouge

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre acide -base
Réaction de neutralisation : titrage ou dosage
1. Titrage d’un acide par une base : acidimétrie
2. Titrage d’une base par un acide : alcalimétrie

Courbe : pH=f(Vajouté)

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre redox
Quelques définitions
1. Oxydation
2. Réduction
3. Oxydant
4. Réducteur
5. Étage d’oxydation
𝐶𝑢2+ 𝐶𝑙 − 2 Cl + è Cl-: réaction de réduction (couple Cl/Cl-)
𝐾= Cu - 2è Cu2+ : réaction d'oxydation (couple Cu2+/Cu)
𝐶𝑢 𝐶𝑙2
Couple oxydo-réducteur
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre redox
Equation de Nernst

Exemple concret pour le couple étain

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre redox
Equation de Nernst généralisée

Exemple : cas de deux couples redox

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre redox
Prévisions de réaction d’oxydoréduction
𝑭𝒆𝟑+ /𝑭𝒆𝟐+ = 𝟎. 𝟕𝟕𝑽
Ddp ou fem 𝑺𝒏𝟒+ /𝑺𝒏𝟐+ = 𝟎. 𝟏𝟒𝑽 Ddp ou fem = Eox – Ered>0
𝑪𝒆𝟒+ /𝑪𝒆𝟑+ = 𝟏. 𝟒𝟒𝑽

Donc Sn4+ sera oxydé par Fe3+ et Fe3+ le sera par Ce4+
Implication

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre redox
Équilibration par la méthode redox

Implication
Milieu acide (H3O+ ou H+ et H2O) : plus d’oxygène
Milieu basique (HO- et H2O) : moins d’oxygène

Exemples : équilibrer par la méthode redox


𝑲𝟐 𝑪𝒓𝟐 𝑶𝟕 + 𝐅𝐞𝑪𝒍𝟐 + 𝑯𝑪𝒍 → 𝑲𝑪𝒍 + 𝐂𝐫𝑪𝒍𝟑 + 𝑭𝒆𝑪𝒍𝟑 + 𝑯𝟐 𝐎
𝑯𝟐 𝑶𝟐 + 𝑰− → 𝑰𝟐 + 𝑯𝟐 𝐎 (𝐇𝑶− )
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre redox
Quelques applications de l’équilibre redox
Titrage d’oxydoréduction
- La manganimétrie (𝑴𝒏𝑶− 𝟒 /𝑴𝒏 𝟐+ )

- La bichromatométrie (𝑪𝒓𝟐 𝑶𝟐−


𝟕 /𝑪𝒓 𝟑+ )

- L’iodométrie (𝑰𝟐 )
- L’iodimétrie (𝑰− )
- L’iodatométrie (𝑰𝑶−𝟑)

Implication Courbe
Même principe avec le titrage acide-base
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre redox
Quelques applications de l’équilibre redox
Préparation des métaux
Exemples : électrolyse, la corrosion
Respiration animale
Exemple : hémoglobine (Fe-HbO)
Implication
Respiration, changement d’EO de O2 sang-poumon-sang-cellule
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre redox
Cellule électrochimique
Source
A - + Ampèremètre
Sélecteur
A courant continu B Mode pile
Mode pile C
Résistance (jonction sélecteur – B)
è

Mode électrolyse Voltmètre


Pile ou
cellule galvanique
Courant nul Pont salin
u

E
C

Mode électrolyse

le
KCl
de

(jonction sélecteur – C)

c
tr
de

od
(jonction sélecteur – A)
ro

e
ct

de
tensiométrie
le

A
E

Cellule électrolytique

g
Inverse de la pile
Solution de sulfate de cuivre Solution de nitrate d'argent

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Cours de Chimie Générale

Séance 6 : fin

AKSANTI

216
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre de complexation
Définition
Un complexe est un édifice polyatomique
Implication
Atome métallique ou cation central
Molécules ou ions = ligands ou coordinats
Conséquence
Équilibres acide-base et redox
Accepter ou céder une particule
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre de complexation
Définition
Exemple : analogie acide-base
Acide + H2O Base + H3O+

Donneur Accepteur + Particule (p)

Exemples
Ag(NH3)+ Ag+ + 2NH3
2
HgCl2 HgCl+ + Cl-
FeSCN2+ Fe3+ + SCN-
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre de complexation
Constante d’équilibre d’un complexe
Illustration
Acide + H2O Base + H3O+

Donneur Accepteur + Particule (p)

Exemple
Destruction Formation
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre de complexation
Stabilité d’un complexe
Un complexe A est plus stable qu’un complexe B

Deux complexes
Donneur1 Accepteur1 + Particule
Donneur2 Accepteur2 + Particule

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre de complexation
Stabilité d’un complexe

1. Ion central : rayon atome central petit avec EO


élevé(ligands identiques)
2. Ligand : ligands de même nature avec plus de dents (atome
central identique)
3. Milieu : même nombre de dents sont plus stables si les
ligands cèdent facilement leur doublet électronique

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre de complexation
Nomenclature des complexes
- Particules complexantes avec leur nombre de coordination
- Métal complexé avec son EO
Exemples

NB: Ion complexe est un anion, le métal complexé prend la terminologie « ate »
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre de complexation
Applications

1. EDTA (complexe acide) : dosage de Al, Cu, Ag, pas alcalins


2. Industrie métallurgique : extraction des métaux
3. Hémoglobine : complexe de Fe (riche en fer = kaleji, sombe)

Conséquence
CO tueur silencieux (250fois plus solide)

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre de formation des composés peu solubles :
précipitation
Introduction
1. Acide-base, redox et complexe : milieu homogène
2. Précipitation : milieu hétérogène
Produit de solubilité
Terme « peu-soluble »
Les sulfures, Les oxydes (pas des alcalins et alcalino-terreux), Les hydroxydes
(pas des alcalins et alcalino-terreux), Les carbonates et les phosphates.
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre de formation des composés peu solubles
Produit de solubilité
Exemple AgCl AgCl(d) Ag + + Cl-

Solubilité des composés peu solubles


Exemple
Exemple Ag2CrO4 Ag2CrO4(d) 2Ag+ + CrO4-2

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre de formation des composés peu solubles
Solubilité des composés peu solubles
Conséquence : cas général
AnBm AnBm nAm+ + mBn-

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre de formation des composés peu solubles
Comparaison des solubilités
Même nombre facteur : produit de solubilité (AgCl et AgI)
Nombre de facteurs différents : solubilité (AgCl et Ag2CrO4)
Réaction de précipitation
𝑨+ 𝑩− > 𝑲𝒑𝒔 : il y a précipitation
𝑨+ 𝑩− = 𝑲𝒑𝒔 : solution saturée
𝑨+ 𝑩− < 𝑲𝒑𝒔 : pas de précipitation

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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Equilibre de formation des composés peu solubles
Influence des différents facteurs sur la précipitation
Effet de masse ions communs (Le Chatelier)
Effet ions non communs (effet de sel) : accroit la S si ions inertes
Effet de pH : pour des complexes ayant un OH/ H
Applications : dosages argentimétriques
Méthode de Mohr : dosage d’ion chromate
Méthode de Volhard : dosage d’ion ferrique
Méthode de Fajans : dosage sur les indicateurs d’adsorption
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Cours de Chimie Générale
Chap IX: Les équilibres chimiques
Conclusions

 Principes fondamentaux régissant la notion d’équilibre chimique


 Facteurs influençant l’équilibre : T, P, C, etc.
 Équilibre acide-base : constantes d’équilibre, pH, Titrage…
 Équilibre redox : Nernst, équilibrage, piles, titrage…
 Équilibre des composés peu solubles : produit de solubilité,
titrage…
 Équilibre des complexes : formation, stabilité, nomenclature,
titrage …
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Cours de Chimie Générale

Séance 7 : fin

THANK YOU

230
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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Objectifs

 Décrire les principes fondamentaux de la thermodynamique


 Définir la notion d’équilibre en thermodynamique
 Expliquer la loi 0
 Expliquer la loi 1
 Expliquer la loi 2
 Expliquer la loi 3
 Connaitre les applications de la thermodynamique dans une
réaction chimique
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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique

Thermodynamique
Thermos : température (chaleur) dynamique : échange, transfert

Échanges d’énergie accompagnant les transformations

Phénomènes physico-chimiques : intervention de la chaleur

 Thermodynamique : lois provenant de l’expérimentation


 Postulats : axiomes non démontrables mais acceptés comme tels
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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Lois de lachimiques
Thermodynamique

A et B en équilibre avec C, tous sont en équilibre : Loi 0

Energie de l’univers est constante : Loi 1

L’Entropie de l’univers croit toujours: Loi 2 (KELVIN)

L’Entropie des substances est finie et positive: Loi 3 LEWIS- RANDALL

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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Systèmes thermodynamiques
Portion de l’espace limité et où se porte l’intérêt

Système Échange de chaleur Échange de matière


Fermé Échange Pas
Ouvert Échange Échange
Isolé Pas Pas

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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Variables thermodynamiques

Grandeurs définissant ou décrivant le système


P, V, T, n et ξ
Grandeur Intensive Extensive
n Pas de dépendance Dépendance
Exemples T, P, VISCOSITÉ, Em rx M, V, Débit, E, H, G,

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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Énergie interne d’un système
Énergie portée par les atomes et les molécules d’un système
Énergie microcinétique

 Energie de translation des molécules gazeuses


 Energie de rotation des molécules à plusieurs atomes
 Energie de vibration des atomes dans les molécules et les cristaux

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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Énergie microcinétique

Énergie de translation
 Energie due à la translation d’une molécule
 Trois degré de liberté associés à kT/2
𝑘𝑇
𝑈𝑡 = 3 . (k = constante de Boltzmann = 1,38.10-16 ergK-1)
2
𝑹𝑻
Pour une mole : 𝑼𝒕 = 𝟑 .
(R, la constante de gaz parfaits).
𝟐
N𝐁 ∶ 𝑹 = 𝒌𝑵𝑨 ( NA = 6,023.1023 = nombre d’Avogadro).
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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Énergie microcinétique
Énergie de rotation
 Energie due à la rotation d’une molécule (linéaire ou non linéaire)
 2 degrés de liberté: linaire à kT/2 et 3 ddl : non linéaire à kT/2
𝑘𝑇 𝑘𝑇
𝑈𝑟 = 2 𝑈𝑟 = 3
2 2
𝑅𝑇 𝑅𝑇
Pour une mole : 𝑈𝑟 = 2 Pour une mole : 𝑈𝑟 = 3
2 2

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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Énergie microcinétique
Énergie de vibration
Energie due à la vibration d’une molécule (linéaire ou non linéaire)
Linéaire : (𝟑𝑵 − 𝟓) degrés de liberté associe une énergie 𝒌𝑻.
L’énergie interne totale est de : 𝑼𝒗 = 𝟑𝑵 − 𝟓 𝒌𝑻
avec N = nombre d’atomes qu’il y a dans la molécule.
Ex: H2, 𝑼𝒗 = 𝟑. 𝟐 − 𝟓 𝒌𝑻 = 𝟔 − 𝟓 𝒌𝑻 = 𝒌𝑻.

Non linéaire, 𝑼𝒗 = 𝟑. 𝑵 − 𝟔 𝒌𝑻
Ex: une molécule de H2O, 𝑼𝒗 = 𝟑. 𝟑 − 𝟔 𝒌𝑻 = 𝟗 − 𝟔 𝒌𝑻 = 𝟑𝒌𝑻.
Une mole de H2O, on écrira : 𝑼𝒗 = 𝟑. 𝟑 − 𝟔 𝑹𝑻 = 𝟗 − 𝟔 𝑹𝑻 = 𝟑𝑹𝑻 .
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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Énergie microcinétique
Conséquence
Energie totale : sommation des énergies microscopiques

U  Ut  Ur  Uv

Conclusion
Dépendance de T

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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Échange énergie et milieu extérieur
- Abaissement de T du système : Absorption de la chaleur
- Différence de T système et milieu : transport de chaleur
- Variation de T due uniquement à l’absorption de chaleur dq par le système:
𝝏𝒒(𝒔𝒚𝒔𝒕è𝒎𝒆) = −𝑪(𝒎𝒊𝒍𝒊𝒆𝒖) 𝒅𝑻(𝒎𝒊𝒍𝒊𝒆𝒖)

NB : la capacité calorifique d’une substance, quantité de chaleur à fournir pour


élever sa T d’un degré Celsius ou même d’un Kelvin

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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Capacité calorique
𝑄𝑃 ∆𝐻
𝐶𝑃 = =
∆𝑇 ∆𝑇
- Capacité calorifique molaire (Cpm) : capacité calorifique/une mole de
substance
- Chaleur spécifique (Csp) : capacité calorifique/au gramme de la substance
𝐶𝑃 𝐶𝑃
𝐶𝑝𝑚 = et 𝐶𝑠𝑝 =
𝑛 𝑚
NB : la capacité calorifique à volume constant (Cv)
𝑄𝑉 ∆𝑈
𝐶𝑉 = =
∆𝑇 ∆𝑇
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 242
Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Mode de transfert de chaleur
1. Par conduction : contact et pas de mouvements macroscopiques
de cette matière
Exemple : plaque et casserole
2. Par convection : intervention + mouvements macroscopiques de
cette matière
Exemple : le vent qui se déplace
3. Par radiation : émission des rayons captés par le système. Pas
d’implication de la matière entre le milieu et système
Exemple : le soleil et la terre
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 243
Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Travail mécanique du aux forces du milieu
𝝏𝑾 = −𝑷(𝒎𝒊𝒍𝒊𝒆𝒖) 𝒅𝑽(𝒔𝒚𝒔𝒕è𝒎𝒆)
Premier principe de la thermodynamique
𝒅𝑼 = 𝝏𝒒 + 𝝏𝒘 + 𝒅𝝃 + 𝒅𝝃𝒎 + ⋯
Implication
Conservation de l’énergie d’un système
Conséquence
Pas de réception d’énergies électrique (𝒅𝝃) et magnétique (𝒅𝝃𝒎 )
Réception d’énergie sous forme de chaleur (𝝏𝒒) et travail (𝝏𝒘)
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 244
Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Premier principe de la thermodynamique
𝒅𝑼 = 𝝏𝑾 + 𝝏𝒒
Quelques relations du premier principe
T et V variables indépendantes
 U   U   U   U   U   U    U 
dU    dT    dV (1)    dT    dV  pdV  dq   dT     p  dV  dq    dT  eV dV
 T V  V T  T V  V T  T V  V T   T V

à V constant à T constante
 U   U   q   
  dT  dq       CV  U 
 T V  T V  T V 𝑑𝑞 = 𝑒𝑇 𝑑𝑉 e 
 T    p 
  V T 

Chaleur spécifique à Vcst Chaleur latente d’augmentation de V ou expansion


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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Premier principe de la thermodynamique
𝒅𝑼 = 𝝏𝑾 + 𝝏𝒒
Quelques relations du premier principe
T et P variables indépendantes
 U   U   U   U   U   U   V   V 
dU    dT    dp   dT    dp  pdV  dq   dT    dp  p   dT  p   dp  dq
 T p  p T  T  p  p T  T p  p T 
 p
T  p T
  U   V     U   V  
   p    dT      p    dp  dq
   T  p   T  p
   p T   p T 
Cp dT hT dp = dq
à P constante
 U   V 
  p  
 q 
  Cp
Grandeur extensive
C p   mi C pi C p   ni C p CV   ni CV

 T  p  T  p  T  p CV   miCV i

Chaleur spécifique à Pcst


i i

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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Premier principe de la thermodynamique
𝒅𝑼 = 𝝏𝑾 + 𝝏𝒒
Quelques relations du premier principe
T et P variables indépendantes
 U   U   U   U   U   U   V   V 
dU    dT    dp   dT    dp  pdV  dq   dT    dp  p   dT  p   dp  dq
 T  p  p T  T  p  p T  T  p  p T  T  p  p T
  U   V     U   V  
   p    dT     p    dp  dq
  T p   T  p    p T   p T 
Cp dT hT dp = dq
à T constante  U 

 V 
  p  
dq  hT dp  p T  p T

Chaleur latente d’augmentation de pression à Tcst


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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Thermochimie
Lois de Hess et de Kirchhoff
Hess : réaction chimique, peu importe le chemin suivi
Energie de réaction est une fonction d’état
C+O2 CO2 : -393.5 kJ
CO2 CO +1/2 O2 : +283.0 kJ

C + 1/2 O2 CO : -110.5 kJ

Kirchhoff : détermination de l’enthalpie à T quelconque (T > To et Cp )


  T 
 H T   H To   C
To
p dT  I H

IH cste d’intégration : l’effet thermique de l’état de référence


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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Deuxième principe de la thermodynamique
Origine : Clausius et Carnot
Thermodynamique des cycles : rendement des machines dithermes
Implication
Chaleur en travail dépendance avec T échangée
dq
dS 
T

Conclusion
Transformation réversible dans un système fermé, à T
uniforme, S est une fonction d’état (T,V,𝝃)
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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Grandeurs thermo dans une réaction chimique
Énergie libre de Gibbs : G
𝑮 = 𝑯 − 𝑻𝑺 𝚫𝑮 = 𝚫𝑯 − 𝑻𝚫𝑺 𝑨 = −𝚫𝑮
Implication
G à P,T cstes : valeur minimale
H minimale, tout système cherche à dégager le plus de chaleur possible (Bertholet)
S maximale, tout système cherche à être le plus désordonné possible (absorption d’énergie)
Conséquence
A T basse, TΔS° est négligeable; Affinité standard = chaleur dégagée (−𝚫𝑯)
A T ordinaire, ΔH°298 peut être confondu avec ΔG°298 (Utilisé souvent)
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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Grandeurs thermo dans une réaction chimique
Énergie libre de Gibbs : G
𝚫𝑮 = 𝚫𝑯 − 𝑻𝚫𝑺
𝑨 = −𝚫𝑮
Conséquence
A haute T, TΔS° est important; Affinité diminue quand T augmente
Exemple : O2 gazeux sur un métal, diminution de S, A augmente; Oxyde tend à se dissocier
Variation de G°298 en relation avec K à Température T

∆𝑯° ∆𝑺°
GT   RT ln K
o
𝐥𝐧 𝑲 = − +
𝑹𝑻 𝑹

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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Grandeurs thermo dans une réaction chimique
Énergie libre de Gibbs : G
∆𝑯° ∆𝑺°
𝐥𝐧 𝑲 = − +
𝑹𝑻 𝑹
Implication
Réaction à forte variation de G° donne une forte valeur pour lnKT.
Conséquence
Déroulement à basse T et arrive facilement à son terme.
Réaction à faible variation de G° conduit à un équilibre
Augmentation de T favorise les réactions dont G° est faible
NB : à haute T, beaucoup de réactions sont possibles
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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Troisième principe: interprétation statistique de S
Entropie : évolution, probabilité de Boltzmann
S = klnP = klnW
P = W = Probabilité thermodynamique

Implication
Probabilité thermodynamique : nombre de manières microscopiques différentes qu’il y a
pour réaliser un état macroscopique

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Cours de Chimie Générale
Chap X: Introduction à la thermodynamique
Conclusions

 Principes fondamentaux de la thermodynamique


 Équilibre en thermodynamique
 La loi 0 : Équilibre entre systèmes
 La loi 1 : Conservation de l’énergie
 Loi 2 : Entropie de l’univers croît toujours
 Loi 3 : Entropie des substances est finie et positive
 Thermochimie : Hess, Kirchhoff …

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Cours de Chimie Générale

Séance 8 : fin

MATONDO

255
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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Objectifs
 Donner la différence entre la thermodynamique et la cinétique
chimique
 Décrire les différents facteurs influençant la vitesse d’une
réaction chimique
 Donner les différentes lois de vitesse
 Expliquer la théorie de collisions et du complexe activé
 Définir l’ordre et la molécularité d’une réaction ainsi que
l’énergie d’activation
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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Concepts fondamentaux

Étude de la vitesse d’une réaction chimique

Facteurs influençant la vitesse de la réaction chimique

Différence entre thermodynamique et cinétique chimiques

 Thermodynamique : état initial et état final


 Cinétique : mécanisme réactionnel (chemin suivi par R pour P)
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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Vitesse de réaction
Variation de la concentration en fonction du temps

Facteurs influençant la vitesse d’une réaction


 Température : (thermo et cinétique possible)
 Concentration et pression partielle ( Le Chatelier)
 Le catalyseur : graphique enthalpie libre
 Contact des réactifs
 Nature du solvant
 Lumière
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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Vitesse de réaction
Expression mathématique d’une vitesse de réaction
Vitesse moyenne d’une réaction chimique

Vitesse instantanée d’une réaction chimique

NB: Les deux vitesses sont exprimées en mol/h. Selon les cas, on peut exprimer aussi en
mol/min ou encore mol/sec.
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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Vitesse de réaction
Expression générale d’une vitesse de réaction

Théorie de collisions et du complexe activé


Mise en contact des réactifs
Grande énergie cinétique des chocs (complexe activé)
Formation d’une géométrie favorable à la recombinaison
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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Vitesse de réaction
Ordre et molécularité d’une vitesse de réaction
Ordre : sommation des ordres partiels
Molécularité : nombre des molécules mise en jeu
Réactions Equation de vitesse Ordre et molécularité
Ordre globale : 2+1= 3
Molécularité : 2 molécules de +
1 molécule de =3
Ordre globale : 3/2
Molécularité : 1

Ordre reste déterminée expérimentalement


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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Vitesse de réaction, temps, concentration et ordre de
réaction
Ordre zéro

Graphique : la concentration en fonction du temps


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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Vitesse de réaction, temps, concentration et ordre de réaction
Ordre zéro
[A] Représentation graphique
[A]0

Pente = -k
Illustration
Temps de demi-vie : moitié de la concentration initiale du réactif
𝑨𝟎
𝑨 =
𝟐

Temps
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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Vitesse de réaction, temps, concentration et ordre de réaction
Ordre un

𝒍𝒏 𝑨 = −𝒌𝒕 + 𝑪

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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Vitesse de réaction, temps, concentration et ordre de réaction
Ordre un
Représentation graphique
ln[A] [A]

ln[A]0 [A]0

Pente = -k

[A]0/2

Temps t1/2 Temps


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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Vitesse de réaction, temps, concentration et ordre de réaction
Ordre deux
𝑨+𝑩→𝑪+𝑫

NB : Si a = b, expression pas valable


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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Vitesse de réaction, temps, concentration et ordre de réaction
Loi d’ Arrhenius et vitesse de réaction

Détermination de l’énergie d’activation

Détermination de la constante d’équilibre d’une réaction élémentaire

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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Demi-vie d’une réaction

Ordre zéro Ordre un Ordre deux

𝑨𝟎 𝒍𝒏 𝟐 𝟏
𝒌𝒕𝟏/𝟐 = 𝒕𝟏/𝟐 = 𝒕𝟏/𝟐 =
𝟐 𝒌 𝒌 𝑨𝟎

Conséquence
- Dépendance de la concentration initiale pour Un
- Indépendance vis-à-vis de la concentration initiale
- Dépendance inverse vis-à-vis de la concentration initiale
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Cours de Chimie Générale
Chap XI: Notion de cinétique chimique
Conclusions

 Différence entre la thermodynamique et la cinétique chimique


 Facteurs influençant la vitesse d’une réaction chimique
 Lois de vitesse : ordre 0,1 et 2; temps de demi-vie
 Réaction chimique : théorie de collisions et du complexe activé
 Énergie d’activation selon Arrhenius

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Cours de Chimie Générale

Séance 9 : fin

MATONDO

270
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Cours de Chimie Générale
Chap XII: Notion de chimie nucléaire

Objectifs

 Donner la différence entre un élément radioactif et stable


 Décrire les différents projectiles radioactifs
 Donner la différence entre RCO et RN
 Expliquer la notion d’énergie émise lors d’une RN
 Donner le principe de base d’une fission et fusion

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Cours de Chimie Générale
Chap XII: Notion de chimie nucléaire
Découverte
Henry Becquerel : sels d’uranium
Pierre et Marie Curie : Th, Ra, Po idem que U
Rayonnements radioactifs

 Particule alpha: He (+) 14000 à 20000 Km/s (papier)


 Particule beta : (-) 100000 à 290000 Km/s (7cm Pb)
 Particule gamma : (0) 300000 Km/s (rayons X)
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 272
Cours de Chimie Générale
Chap XII: Notion de chimie nucléaire
Découverte
Rayonnements radioactifs

 

Ra

Pb

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Cours de Chimie Générale
Chap XII: Notion de chimie nucléaire
Sortes de radioactivités
Naturelle Artificielle
Radioactivité : excès de neutrons par rapport aux protons dans le noyau
𝑵
Radioactif s’il a un noyau instable, c'est-à-dire > 𝟏. 𝟓𝟑𝟔
𝒁
𝑵
Non radioactif s’il a un noyau stable, c'est-à-dire ≤ 𝟏. 𝟓𝟑𝟔
𝒁

Comparaison entre RCO et RN


- Déroulement
- Effet thermique
- Nature des éléments (produits de réaction)
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Cours de Chimie Générale
Chap XII: Notion de chimie nucléaire
Lois de désintégration radioactive
Première loi : émission de α

Deuxième loi : émission de ᵝ

Troisième loi : émission de γ

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Cours de Chimie Générale
Chap XII: Notion de chimie nucléaire
Réactions nucléaires
NC + P = NN + PE
Rayon , bêta , proton , neutron , deuton
, triton .

Aspects quantitatifs d’une RN

- Défaut de masse
- Relation d’Albert EINSTEIN
∆𝑬 = 𝟐. 𝟎𝟑𝟕𝟒 × 𝟗𝟑𝟐 = 𝟏𝟖𝟗𝟖. 𝟖𝟓𝟕 𝑴𝒆𝒗
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Cours de Chimie Générale
Chap XII: Notion de chimie nucléaire

Applications
Fission Fusion

- Bombe atomique - Bombe à hydrogène


- Effet thermique appréciable - Grand effet thermique
- radioactif - Pas radioactif

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Cours de Chimie Générale
Chap XII: Notion de chimie nucléaire

Conclusions

 Éléments radioactif et stable


 Projectiles en chimie nucléaire
 Différence entre Réaction Chimique Ordinaire et
Réaction Nucléaire
 Quantification d’une réaction nucléaire
 Principes de base de la fission et la fusion nucléaires

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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Objectifs
 Définir et donner la différence entre composés organique et
inorganique
 Décrire les différents types des composés organiques
 Nommer les différents composés organiques et leur fonction
 Décrire les alcanes (noms, propriétés et usages)
 Décrire les alcènes (noms, propriétés et usages)
 Décrire les alcynes (noms, propriétés et usages)
 Décrire les composés aromatiques (noms, propriétés et usages)
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 279
Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Introduction
Définition
Chimie organique = chimie du carbone
Berzelius Scheele
Êtres vivants, force vitale Acide citrique (citron)
production des composés organiques Acide lactique (lait)
Wöhler
Synthèse de l’urée du cyanate d’ammonium
Conséquence
Expansion de la chimie organique (des milliers de composés à nos jours)
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 280
Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Introduction
Importance
Composés de base de la vie terrestre
Exemples : aliments, textiles, combustibles, détergents, savons, peinture, médicaments, etc.
Constitution des composés organiques
C et H : hydrocarbure
S, O, N, P et certains métaux
Conséquence
Branche entière consacrée à l’atome de carbone
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 281
Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Introduction
Pourquoi C?
Z=6, confère notion d’hybridation
Exemples : sp3, sp2 et sp
Conséquence
Formation des liaisons simples, doubles et triples
S’unir avec un autre C, chaines carbonées longues et stables
Implication
Ramification Cycle
H
H3C CH2 CH2 CH3

Linéaire
H 3C CH 2 C CH3

CH3 Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 282


Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Introduction
Fonctions en chorga
Groupes Noms du groupe Composés organiques dérivés
1. -F, Cl, I, Br, (X) Fluoro, Chloro, Iodo, Bromo, (Halogénure) Halogénures d’alkyles
2. -OH Hydroxyl Alcools
3. -OR Alcoolate Ethers
4. -CHO Formyl Aldéhydes
5. -CO- Carbonyl Cétones
6. -COOH Carboxy Acides carboxyliques
7. -COOR Ester Esters
8. -COX (X=I,F,Cl,Br) Halogénures d’acyle Halogénures d’acyles
9. -CONH2 Amide Amides
10. -CO-O-CO- Anhydride Anhydride d’acides

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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Introduction
Fonctions en chorga
Groupes Noms du groupe Composés organiques dérivés

11. -NH2 Amino Amines


12. -NH Imino Imines
13. -CN Cyano Nitriles
14. -NO2 Nitro Composés nitro
15. -NO Nitroso Composés nitroso
16. -SH Mercapto Thiols
17. -SR Mercapto Thioéthers
18. -SO3H Acide sulfonique Acides sulfoniques
19. -SO2NH2 Sulfonamide Sulfonamides
20. -SOCl Chorure de Sulfonyl Chlorures de sulfonyle
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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Introduction
Notion de rupture
Rupture homolytique (homolyse)
C C C C Conséquence
Formation des radicaux
Rupture hétérolytique (hétérolyse)
C –C C- + C+ Conséquence
Formation des ions
Implication
Carbanion (Nu-) et carbocation (E+)
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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Introduction
Electrophiles Nucléophiles
Electrophiles positifs Electrophiles neutres Nucléophiles négatifs Nucléophiles neutres
H+ proton AlCl3 trichlorure Cl-, Br-, I- ions halogénures R3N trialkylamine
d’aluminium
C+ carbocation (ion carbonium) RO- ion alcoolate NH3 ammoniac
BF3 trifluorure de bore
Cl+ ion chloronium NH2- ion amino H2O eau
ZnCl2 chlorure de zinc
Br+ ion bromonium CN- ion cyano ROH alcool
C° radical
N02+ ion nitronium C- carbanion
H3O+ ion hydroxonium
NO+ ion nitrinium

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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Introduction
Réaction en chorga
Réaction en étapes Réaction concertée
Rupture puis formation Rupture et formation
Conséquence
Mécanisme réactionnel : chemin détaillé
Substrat + RA = Intermédiaire = Produit
Implication
RA : Électrophiles et nucléophiles
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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Introduction
Types de réaction
Réaction de substitution Réaction d’addition
Exemples
H2
- - H2C CH2
CH3OH + Cl CH3Cl + OH Ni
H3C CH3

Réaction d’élimination Réaction de réarrangement


Exemples
H+ AlBr3
CH3CH2CHOHCH3 CH3CH2CH CH2 + H2O CH3CH2CH2Br CH3CHBrCH3

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Cours de Chimie Générale

Séance 10 : fin

MATONDO

289
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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Introduction
Nomenclature
Règles de l’IUPAC
CnH2n+2 Alcanes CnH2n+1
Exemples Exemples
n=1, CH4 : Méthane n = 5, C5H12 : Pentane
n=1, CH3 : Méthyle
n=2, C2H6 : Ethane n = 6, C6H14 : Hexane
n=2, C2H5 : Ethyle
n=3, C3H8 : Propane n = 7, C7H16 : Heptane
n=3, C3H7 : Propyle
n=4, C4H10 : Butane n = 8, C8H18 : Octane
n=4, C4H9 : Butyle
n = 9, C9H20 : Nonane
n=5, C5H11: Pentyle
n = 10, C10H22 : Décane
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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Introduction
Nomenclature
Règles de l’IUPAC
Implication Alcanes Implication
di, tri, tétra, penta : même substituants Exemples Ordre alphabétique : divers substituants
CH3 CH3

1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 7 3+5=8
3+5=8 H3 C CH2 CH CH2 CH CH CH3
H3C CH2 CH CH2 CH CH3
7 6 5 4 3 2 1 3+5=8
6 5 4 3 2 1 2+4=6
CH3 CH2
CH3

CH3
2,4-Diméthylhexane et non 3,5-Diméthylhexane
2-Ethyl-3,5-Diméthylheptane et non 6-Ethyl-3,5-Diméthylheptane
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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Introduction
Nomenclature
Règles de l’IUPAC
Alcanes
Conséquence
Remplacement ane par suffixe pour les autres fonctions
Alcène: ane = ène Cétones: ane = one
Alcyne: ane = yne Acides carboxyliques: ane = oïque
Exemples Alcool: ane = ol mais le tout précédé par le mot acide
Aldéhyde: ane = al etc.
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 292
Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Les alcanes CnH2n+2
Nomenclature des isomères
Isomères même formule brute et développée différente
Exemples
n Formule condensée Isomère 1 Isomère 2 Isomère 3

4 C4H10 CH3CH2CH2CH3 CH3 -


CH3CHCH3
Butane n-butane
Isobutane

5 C5H12 CH3CH2CH2CH2CH3 CH3 CH3


CH3CHCH2CH3 CH3CHCH3
Pentane n-pentane
CH3
Isopentane
Néopentane

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 293


Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Les alcanes : radicaux CnH2n+1
n Formule Isomère 1 Isomère 2 Isomère 3 Isomère 4
condensée

3 C3H7- CH3CH2CH2- CH3 H3C -


CH3CH- CH-
Propyle n-propyle H3C
Sec-propyle
Isopropyle

4 C4H9- CH3CH2CH2CH2- CH3 H3C CH3


CH3CHCH2- CH2CH- CH3C-
Butyle n-butyle H3C CH3
Sec-butyle
Isobutyle Tert-butyle

5 C5H11- CH3CH2CH2CH2CH2- CH3 H3C CH3


CH3CHCH2CH2- CH2CH2CH- CH3CH2C-
Pentyle n-pentyle H3C CH3
Sec-pentyle
Isopentyle Tert-pentyle

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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Les alcanes CnH2n+2
Propriétés physiques
Gazeux de C1 à C4
Liquides de C5 à C18
Solides >C20

PE hexane = 69°C Conséquence


Exemples PE heptane = 98°C
Différence de 29°C : ajout CH2
PE octane = 127°C

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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Les alcanes CnH2n+2
Propriétés chimiques
Moins réactionnel : liaison sigma (recouvrement axial OAH)
Préparation
Exemples
Hydrogénation des alcènes Hydrogénation des alcynes
Ni Ni
H2C CH2+ H2 H3C CH3 HC CH + 2H2 H3C CH3

Réactifs de Grignard (RMgX) Réaction de Würtz


Ether
CH3Cl + Mg CH3MgCl CH3CH2Br + Na CH3CH2CH2CH3 + NaBr
CH3MgCl + H2O CH4
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 296
Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Les alcanes CnH2n+2
Usages
Fractions Point d’ébullition(°C) Hydrocarbures Usages
Gaz naturel -161 à -88 CH4 et C2H6 Chauffage
Gaz propane et butane -42 à 0 C3H8 et C4H10 Chauffage et cuisine
Ether de pétrole 20 à 70 C5H12 – C6H14 Solvant
Essence 40 à 180 C6H14 – C10H22 Moteur à essences
Kérosène 180 à 230 C11H24 – C12H26 Avions
Mazout 230 à 300 C13H28 – C17H36 Moteur Diesel
Fuel lourd 305 à 405 C18H38 – C25H52 Lubrifiant léger
Lubrifiant 405 à 515 C26H54 – C38H78 Lubrifiant lourd
Résidu solide - C38H78 – Asphalte
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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Les alcènes CnH2n
Nomenclature
Confère nomenclature des alcanes
Isomères
Exemple
Isomère trans Isomère cis
H3C H H H
C C C C
H CH3 H3C CH3
Trans-but-2-ène Cis-but-2-ène

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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Les alcènes CnH2n
Propriétés physiques
Analogie avec leurs alcanes correspondants

Propriétés chimiques
Double liaison

C

C
Conséquence
Très réactifs : liaison pi (HOA)

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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Les alcanes CnH2n+2
Propriétés chimiques
Moins réactionnel : liaison sigma (recouvrement axial OAH)

Réaction
Halogénation Combustion des alcanes
P.I. CH4 + Cl2 h CH3Cl + HCl Exemples CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g)
h
CH3Cl + Cl2 CH2Cl2 + HCl
CH2Cl2 + Cl2
h
CHCl3 + HCl
P.P Conséquence
h Bilan énergétique (liaisons)
P.T CHCl3 + Cl2 CCl4 + HCl
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 300
Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Les alcènes CnH2n
Propriétés chimiques
Préparation
Exemples
Hydrogénation des alcynes Hydratation des alcools
H OH
Pt 
HC CH + H2 H2C CH2 H3C C CH2 + H2SO4 H3C C CH2
H H

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 301


Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Les alcènes CnH2n
Propriétés chimiques
Réactions
Hydrogénation des alcènes Exemples
Halogénation Hydrohalogénation
Br Br Cl H
H2C CH2 + Br2 H2C CH2 H2C CH2 + HCl H2C CH2
Hydratation Règle de Markonivkov (anti)
OH
H2SO4 H
H2C CH2 + H2O H3C CH2 H3C C CH2+ H2O H3C CH2 CH2OH
 H H2O2
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 302
Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Les alcènes CnH2n
Propriétés chimiques
Réactions
Exemples
Oxydation Ozonolyse
OH O
O3
H H3C C C CH3 2 H3C C
H3C CH CH2OH H H
H3C C CH2+ KMnO4 Zn, H2O H
H à froid

O O O
H
O
H2 O3
H3C C CH2+ KMnO4 H3C C + HC OH H3C C C CH2 H3C C + HC H
H à chaud H Zn, H2O
OH H
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 303
Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Les alcènes CnH2n
Propriétés chimiques
Réactions
Combustion Exemples Polymérisation
C2H4(g) + 3O2(g) 2CO2(g) + 2H2O(l) CH3

n CH3CH=CH2 * CH CH2
Usages n

Fabrication des polymères


PE : isolant; PIB: colle; PVC : construction
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Cours de Chimie Générale

Séance 6 : fin

MATONDO

305
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD
Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Chimie organique
Les alcynes CnHn
Nomenclature
Confère nomenclature des alcanes
Configuration
2
C C

Conséquence
Recouvrement orbitales hybrides (2 liaisons sigma) et non hybridées (2 liaisons pi)
Alcynes sont très réactionnels
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 306
Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Chimie organique
Les alcynes CnHn
Propriétés chimiques
Préparation
Exemples
Obtention de l’acétylène
2000°C Implication
CaO+3C CaC2 + CO
C2H2 est très instable : formation de C et H (quelques bars
CaC2 + 2H2O C2H2 + Ca(OH)2 À manipuler avec précautions

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 307


Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Chimie organique
Les alcynes CnHn
Propriétés chimiques
Réactions
Hydrogénation des alcynes Exemples Hydrohalogénation
Halogénation
Br Br
Halogénure d’alkenyle
Br H
HC CH
Br2
C C
Br2
HC CH Règle de Markonivkov (anti)
H Br Tautomérisation céto-ènol
Br Br
Hydratation OH O
H O H2SO4
H2SO4 H3C C CH + H2O H3C C CH2 H3C C CH3
HC CH + H2O H2C C H3C C HgSO4
HgSO4
OH H
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 308
Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Chimie organique
Les alcynes CnHn
Propriétés chimiques
Réactions
Exemples
Combustion

C2H2(g) + 5/2O2(g) 2CO2(g) + H2O(l) H = -311 kcal Usages


C2H4(g) + 3 O2(g) 2CO2(g) + 2H2O(l) H = -337 kcal Soudure T =2500°C
C2H6(g) + 7/2O2(g) 2CO2(g) + 3H2O(l) H = -373 kcal

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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Chimie organique
Les composés aromatiques
Formule générale
Règle de Hückel
4n+2 = nombre d’électrons pi
n, un entier naturel

Exemples
(1) (2) (3) (4)

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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Chimie organique
Les composés aromatiques
Formule générale
Représentation du benzène

Cyclohexa-1,3,5-triène
Implication Conséquence
Représentation de Kékulé
C6H6 Délocalisation des électrons pi
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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Chimie organique
Les composés aromatiques
Nomenclature
Radical du benzène : phényle (aryle) Radical du toluène : benzyle

Exemples

C6H5- C7H8-
Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 312
Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Chimie organique
Les composés aromatiques
Nomenclature
Nom du substituant + benzène

Exemples

Prof MBUYI Katshiatshia M. Haddy PhD 313


Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Chimie organique
Les composés aromatiques
Nomenclature
Plus de 2 substituants
X

1
Ortho:o 6 2 Ortho:o
Exemples
Meta: m5 3 Meta: m
4
Para: p
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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Chimie organique
Les composés aromatiques
Propriétés physiques
- odeurs agréables: dérivés des arènes
- Très toxiques(C6H6), parfois cancérigènes(Ar-CH3)
- Production d’une flamme lumineuse et fuligineuse : combustion
- Formation des suies (lumineuses) : combustion
- HAP: combustion incomplète
- Faible densité que l’eau (très peu solubles)
- PF dépend de la symétrie de la molécule
Exemples : PF de C6H6 100 fois > C7H8
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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Chimie organique
Les composés aromatiques
Propriétés chimiques
Substitution électrophile (SE)
Nitration Nitrosation
NO2 NO

H2SO4 H2SO4
+ HONO2 + HONO

Exemples
Halogénation Alkylation de Friedel Crafts
Br CH3
AlBr3 FeCl3
+ Br2 + CH3Cl

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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Chimie organique
Les composés aromatiques
Propriétés chimiques
Substitution électrophile (SE)
Acylation de Friedel Crafts Sulfonation
O
SO3H

C concentré
CH3
+ H2SO4
FeCl3
+ CH3COCl
Exemples
CH3
Oxydation
Deutération
D COOH
H
+ KMnO4
+ D2SO4

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Cours de Chimie Générale
Chap XIII: Introduction à la Chimie organique
Conclusions

 Chimie des composés du carbone


 Quatre réactions principales
 Nomenclature selon les règles de l’IUPAC
 Les hydrocarbures aliphatiques saturés : Alcanes
 Les hydrocarbures insaturés : Alcènes
 Les hydrocarbures insaturés : Alcynes
 Les composés aromatiques

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Cours de Chimie Générale

Fin du cours

Aksanti sana
Matondo mingi
Tuasakidila wa bunyi

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