Chapitre 1 Éco Ancienne Version

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IV-Comment les offreurs choisissent-ils la quantité offerte sur le marché 

?
A-Les offreurs examinent leurs coûts de production ...
Les offreurs ne choisissent pas leur niveau de production au hasard. En effet, le but des offreurs (les
entreprises par exemple) est de réaliser un profit. Le volume de production va déterminer ce profit. Pour cela, les
entreprises vont devoir s'intéresser à leurs coûts de production (partie A) et aux recettes de cette production
(partie B).
→x2 1-Quels sont les différents coûts de production ?
L'entreprise fait face à différents coûts de production qu'il convient de connaître.
Document : Les coûts de production ; présentation et exercice

Coût de production = somme des dépenses engagées par les producteurs pour produire. Les coûts de
production dépendent du prix des facteurs de production.
Types de coûts Formules
Coûts fixes = CF = coûts ne variant pas en fonction du volume de production. Ils
sont constants à court terme (CT). Ils désignent le coût des machines et des
Étape 1 bâtiments. CF
Pour commencer, il faut Ex : la location d'un hangar pour stocker la production, le coût d'achat des machines
distinguer 2 types de coût dans et de leur fonctionnement, la location d'un terrain …
les entreprises : les coûts fixes
Coûts variables = CV = coûts variant en fonction de la quantité produite. Il s'agit
et les coûts variables
du coût du travail et des consommations intermédiaires*. CV
Ex : les dépenses d'électricité, les MP, les salaires …

Étape 2 CT =
Les CF et les CV forment le Coût total = CT = ensemble des coûts de production.
CF + CV
coût total
Coût moyen = CM = coût que représente chaque unité à produire. La formule
Étape 3 permet de constater que l'augmentation du volume de production (Q) permet de
Le CT peut être calculé par CM =
diminuer le CM et donc de réaliser des économies d'échelle (= baisse du coût de
unité produite : on parle alors production de chaque unité produite permis par l'augmentation du volume de CT / Q
de coût moyen. production.
Cm =
Étape 4 CT – CT de
On peut aussi calculer le coût Coût marginal = Cm = coût induit par la dernière unité produite cad coût de la production
de production de la dernière production d'une unité supplémentaire. avec une
unité produite : c'est le coût
unité en
marginal
moins
*consommations intermédiaires = b&s transformés ou détruit durant le processus de production (ex : la farine achetée par un
boulanger)
→ Exercice : Une entreprise produit 50 voitures. CF = 250 000€ ; CV = 500 000€.
La production de 51 voitures a un CT de 760 000€. Calculez le CT, CM et le Cm en précisant le détail des
calculs.
CT = 250 000 + 500 000 = 750 000€ CM = 750 000 / 50 = 15 000€ Cm = 760 000 – 750 000 = 10 000€

→ 2-Comment le Cm et le CM évoluent-ils ?
Les coûts de production, notamment le CM et le Cm, évoluent de manière différente en fonction du
volume de production. L'évolution de ceux-ci est prise en compte par l'entreprise car elle va déterminer la
réalisation des profits.

→ Document : l'évolution du Cm et du CM
Généralement, les économistes considèrent que le coût Comme pour le Cm, le CM est d'abord décroissant
marginal est d'abord décroissant (= plus l'entreprise (plus on augmente la production, plus le coût par unité
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produit, plus le coût de sa dernière unité produite produite est faible en moyenne) puis croissant (le coût
diminue) puis, passé un certains seuil, il devient par unité
croissant (le coût de la dernière unité produite produite augmente en moyenne).
augmente).

→ Document : Cm et CM = métaphore et réalité économique


La forme prise par l'évolution du coût moyen est due au lien qu'il existe entre le CM et le Cm.
Faisons une métaphore pour comprendre !
La production = les notes d'une classe de lycée
Le CM = la moyenne de la classe à un DS
Le Cm = la dernière note ajoutée à la moyenne
Les différentes situations possibles :
De la métaphore … … à la réalité économique de l'entreprise
On ajoute une note qui Variation de la moyenne
Valeur du Cm Variation du CM
est ... de la classe
< moyenne baisse < CM Décroissant
Constant
= moyenne stagnation = CM (quand Cm = CM alors le
CM est minimum)
> moyenne hausse > CM Croissant

→ Graphiquement, cela donne →


Remarque : Le Cm croise le CM en son minimum.

→ B-...et déterminent alors la quantité produite permettant de maximiser le profit


Pour comprendre comment l'entreprise fait des profits et détermine son niveau de production, il convient
de s'intéresser aussi aux recettes qu'elle réalise. Comme pour les coûts et les profits, les recettes peuvent se
décliner en 3 types.
→ Document : RT, RM, Rm et profit
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Notions Formule
Recette totale = argent gagné par l'entreprise grâce à ses ventes. RT = QV x P
Recette moyenne = recette perçue pour chaque unité vendue en moyenne RM = RT / Q
Recette marginale = recette procurée par la dernière unité produite. P
profit total = différence entre la recette totale et le coût total. PT = RT – CT

La profit total de l'entreprise est maximal quand la Rm (donc le prix) est égale au Cm. En effet, quand le prix est
égale au coût marginal, cela signifie que la dernière unité vendu rapporte exactement ce qu'elle a coûté à
produire. Au delà de ce stade, le Cm devient supérieur au prix et donc toute production supplémentaire coûte
plus cher à réaliser que ce quelle rapportera.

→ Voyons cela avec un graphique !

Lecture et interprétation :
1-le prix est fixé par l'entreprise mais
aussi par le marché
2-le profit de l'entreprise est la zone colorée (en jaune)
3-cette zone représente le profit potentiel de l'entreprise car pour chaque quantité de produit vendue, l'entreprise
a un prix (P) supérieur au CM (donc l'ensemble des produits vendus rapporte plus qu'ils ne coûtent à produire en
moyenne) et au Cm
4-Q* représente la quantité maximale produite par l'entreprise car pour Q*, le P = Cm
5-Pourquoi ne pas produire une quantité > à celle de Q* ? Parce que au delà de Q* le Cm devient > au P donc
toute quantité supplémentaire produite rapportera moins qu'elle ne coûte et l'entreprise fera des pertes.

→ Document : De la maximisation du profit à la courbe d'offre


Les quantités produites par l'entreprise se trouvent de la quantité « Q » à celle de « Q* ». Ces quantités sont
celles permettant de faire le plus de profit : à la quantité Q, le profit est maximum, à la quantité Q*, le profit est
nul. Donc l'entreprise a tout intérêt à produire les quantités se trouvant entre Q et Q* et cela correspond à un
segment de la courbe de Cm (en rouge). Ce segment permet donc de déterminer l'offre individuelle de
l'entreprise. L'offre globale étant la somme des différentes offres individuelles, elle a donc la même forme que le
segment de la courbe de Cm.

→x4 Document : Déduire la courbe d'offre de celle de Cm (Doc 3 p 25 ; lelivrescolaire, 2019)

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