Résumé Chimie

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Résumé de

chimie
1𝑒𝑟 A

 Les cours de l’ESSAIA.


 Des remarques des
profs.
 Des idées obtenues par
les séries et YouTube

ABIZA Maroua
étudiante de
l’ESSAIA
Sommaire
Chapitre01 : la structure de la matière ..............................................................................................................................4
1- Etat de la matière: ............................................................................................................................................................................. 4
2- Changement d’état de la matière : ............................................................................................................................................ 4
3- Le noyau : .............................................................................................................................................................................................. 4
4- Représentation symbolique :....................................................................................................................................................... 5
5- L’isotope :…………. .............................................................................................................................................................................. 5
6- Isoélectonique : .................................................................................................................................................................................. 5

Chapitre02 : La mécanique quantique. .............................................................................................................................6


1- Les nombres quantiques : ............................................................................................................................................................. 6
2- Le principe de stabilité : ................................................................................................................................................................. 6
3- Le principe d’exclusion de Pauli : .............................................................................................................................................. 6
4- La règle de Hund : ............................................................................................................................................................................. 6
5- La règle de Klechkowski : .............................................................................................................................................................. 7

Chapitre 03 : Classification périodique des éléments................................................................................................8


1- Position d’un élément dans le tableau périodique : ......................................................................................................... 8
2- Les familles chimiques : ................................................................................................................................................................. 8
3- Périodicité des propriétés physico-chimique des éléments : ...................................................................................... 9

Chapitre04 : La liaison chimique....................................................................................................................................... 10


1- Structure de Lewis : ...................................................................................................................................................................... 10
2- La règle de l’octet : ......................................................................................................................................................................... 10
3- Les différents types de liaisons chimiques : ...................................................................................................................... 10
4- Moment dipolaire d’une molécule : ....................................................................................................................................... 10
5- Caractère ionique partiel d’une molécule : ........................................................................................................................ 11
6- L’hybridation : ................................................................................................................................................................................. 11
7- Les liaisons covalents et le recouvrement orbitale : ..................................................................................................... 11
8- La liaison hydrogène : .................................................................................................................................................................. 12

Chapitre 05 : Chimie organique. ....................................................................................................................................... 13


1- Les formules chimiques : ............................................................................................................................................................ 13
2- Isomère et stéréo-isomère : ...................................................................................................................................................... 17
Chapitres 06 : Chimie des solutions. ........................................................................................................................................... 20
1- Notions Fondamentaux :............................................................................................................................................................. 20
2- Les concentrations : ...................................................................................................................................................................... 20
3- Théorie d’Arrhenius : ................................................................................................................................................................... 21
4- Théorie de Br𝜙nsted-Lowry :................................................................................................................................................... 21
5- Forces des acides et des bases :............................................................................................................................................... 21
6- Equilibre des acides et des bases faibles : .......................................................................................................................... 21
7- La relation entre pH et pOH : .................................................................................................................................................... 22
8- La relation entre Ke, Kb, et Ka : ............................................................................................................................................... 22
9- pH des solutions : ........................................................................................................................................................................... 23
10-Coefficient de dissociation d’un acide : .............................................................................................................................. 23
11-Solution tampon :.......................................................................................................................................................................... 23
12-Neutralisation : .............................................................................................................................................................................. 24
13-Titrage (dosage) : .......................................................................................................................................................................... 24
Chapitre7 : Les équilibres oxydoréductions ........................................................................................................................... 25
1- La réaction d’oxydoréduction :................................................................................................................................................ 25
2- Le nombre d’oxydation : (n.o), (N.O), (D.O) ...................................................................................................................... 25
3- Equilibre de réaction oxydoréduction :............................................................................................................................... 26

Chapitre8 : Solubilité................................................................................................................................................................ 27
1- Définition :… ..................................................................................................................................................................................... 27
2- Produit de solubilité : ................................................................................................................................................................... 27
3- Solubilité molaire :......................................................................................................................................................................... 27
4- Les réactions de précipitation : ............................................................................................................................................... 27
5- Effet de l’ion commun : ................................................................................................................................................................ 27

Références : ................................................................................................................................................................................. 29

ABIZA Maroua
Chapitre01 : la structure de la matière
Mélange

Homogène Hétérogène
(Une seule phase) (Plusieurs phases)
Ex : eau salé Ex : huile et l’eau

1- Etat de la matière:

Solide Liquide Gaz


-Forme propre -pas de forme propre -pas de forme propre
-volume propre -volume propre -pas de volume propre

2- Changement d’état de la matière :

Propriétés de changement d’état : - conservation de la masse.

-pas de conservation de volume.

3- Le noyau :
Il constitue de :

 Proton : charge : q = +1.6× 10−19 C


Masse : m=1.673 × 10−27Kg Neutron + proton = nucléon
 Neutron : charge : q =0C (nulle)
Masse : m=1.675× 10−27Kg
Donc la charge du noyau est positive.
ABIZA Maroua
 Electron : charge : q= -1.6× 10−19 𝐶
Masse : m= 9.110× 10−31 Kg

4- Représentation symbolique :
𝐴
𝑍𝑋 A : masse atomique = masse molaire M = nombre de nucléon=nombre de masse
Z : numéro atomique = nombre de proton q > 0 : un cation
N : Nombre de neutron (N= A-Z) q < 0 : un anion
5- L’isotope :
Deux atomes ont le même numéro atomique Z et se différent dans le nombre de
masse A, donc se différent aussi dans le nombre de neutron N.

Ex : 126𝐶 , 11
6𝐶

La masse moyenne :
∑(𝑚𝑎𝑠𝑠𝑒 𝑖𝑠𝑝𝑡𝑜𝑝𝑒 × 𝑠𝑜𝑛 𝑝𝑜𝑢𝑟𝑠𝑒𝑛𝑡𝑎𝑔𝑒 )
𝑀𝑚𝑜𝑦 =
100

6- Isoélectonique :
C'est-à-dire ont le même nombre d’électron

EX : 12𝑆
−2
,17𝐶𝑙− , 19𝐾 + , 18Ar 18è

1mol= 6.023× 1023 atomes = 𝑁𝐴


1 12 1 1
1u.m.a= × = = = 1.66 × 10−27𝐾𝑔
12 𝑁𝐴 𝑁𝐴 6.023×1023

𝑚
N=n. 𝑁𝐴 n=
𝑀

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Chapitre02 : La mécanique quantique.
1- Les nombres quantiques :
 n : nombre quantique principale : définit la couche Un niveau n peut
n>1 contenir jusqu’à 2𝑛2è
si n=1 la couche K
n=2 la couche L
n=3 la couche M 2n+1 = nombre de
n=4 la couche N case quantique
n=5 la couche O
 l : nombre quantique secondaire : définit la sous-couche et déterminer la
géométrie des orbitales atomiques
0 < l <n-1
Si l= 0 orbitale s contenir 2è
l=1 orbitale p contenir 6è
l=2 orbitale d contenir 10è

l=3 orbitale f contenir 14è

 m : nombre quantique magnétique : détermine l’orientation de l’orbitale.


-l ≤ 𝒎 ≤ +l Les valeurs possibles de m : 2l+1

 s : nombre quantique « le spin » : définit l’orientation de l’orbitale dans le champ


magnétique.
𝟏
s=±
𝟐

2- Le principe de stabilité :
Elle est dépend de l’attraction électron-noyau et répulsion électron-électron

3- Le principe d’exclusion de Pauli :


Dans un atome, il ne peut y avoir plus d’un électron décrit par un même ensemble de
valeurs des 4 nombres quantiques.
Quand on a 1è célibataire :
2é célibataire :

4- La règle de Hund :
L’état fondamental est donné par un max de spins parallèles, on occupe donc un max
d’orbitales avant les saturer.
Ex :

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5- La règle de Klechkowski :
Le remplissage des orbitales s’effectue selon les valeurs de (n+l) croissant, si 2
valeurs de (n+l) sont égaux, le remplissage de la case ayant la valeur de n la plus faible
est prioritaire.

Donc: 1𝑆 2/2𝑆 22𝑝2/3𝑆 23𝑝6/4𝑆 23𝑑104𝑝6 /5𝑆 2 4𝑑105𝑝6 /6𝑆 2 4𝑓 145𝑑10 6𝑝6

Electrons de valence: ils sont responsables des propriétés chimiques de l’atome,


Les plus éloignés du noyau.
Ils sont tous les électrons de la couche de valence sauf 𝑑10 et 𝑓 14
Electrons de cœur : appartiennent aux couches internes.
Exception :

La sous-couche 𝑑 5 et 𝑑10 sont aussi stables.

Quand on tombe dans le cas de 𝑑 4 et 𝑑 9 , on déplace un électron de la sous-couche


S vers la sous-couche d

Ex : 52
24𝐶𝑟 :1𝑆 /2𝑆 2𝑝 /3𝑆 3𝑝 /4𝑆 3𝑑
2 2 6 2 6 2 4

couche de cœur couche de valence


24𝐶𝑟 :1𝑆 /2𝑆 2𝑝 /3𝑆 3𝑝 /4𝑆 3𝑑 c’est le cas le plus stable.
52 2 2 6 2 6 1 5

La configuration électronique d’un :


Classement d’è par ordre
Cation :
d’énergie croissant, selon n+l.
Ex : 11Na : 1𝑆 2 /2𝑆 2 3𝑝6/3𝑆 1
11𝑁𝑎 : 1𝑆 /2𝑆 2𝑝 /3𝑆
+ 2 2 6 0
Si on obtient 2 valeurs de n+l
Anion : identiques, on les classe selon n.
Ex :17cl :1𝑆 2 /2𝑆 2 2𝑝6/3𝑆 2 3𝑝5
Si aussi les 2 ont même n, donc
17𝑐𝑙 : 1𝑆 /2𝑆 2𝑝 /3𝑆 3𝑝
+ 2 2 6 2 6
c’est le même électron.

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Chapitre 03 : Classification périodique des éléments.
1- Position d’un élément dans le tableau périodique :
La période : la valeur de n la plus élevée de la couche de valence.
Ex : 34Se : 18 [𝐴𝑟] 4𝑆 2 3𝑑104𝑝4 donc : la 4é𝑚𝑒 période.

Le groupe : le nombre d’électron de valence, et se représentent en chiffres romains.


Ex : 34Se VI
𝑛𝑆 2 𝑛𝑑 6
𝑛𝑆 2 𝑛𝑑 7 Appartient au même groupe VIIIB.
𝑛𝑆 2 𝑛𝑑 8
Le sous-groupe :
Si la configuration électronique termine par « d »
La sous-couche B
Si la configuration électronique termine par « S » et « p »
La sous-couche A
f pas de groupe ou sous-groupe.
Ex : 34Se sous-couche A

La colonne : nombre d’è de la couche de valence, même 𝑑10.


Ex : 34Se la colonne 16

Le bloc : le tableau périodique constitue de 4 blocs.


 Le bloc « S » : composé de 2 colonnes.
 Le bloc « p » : composé de 6 colonnes.
 Le bloc « d » : composé de 10 colonnes.
 Le bloc « f » : composé de 14 colonnes.
L’hydrogène est un cas spécial ni
métal ni alcalin.
2- Les familles chimiques :
Les métaux : -ils sont solides sauf le mercure. –donnent des cations.
Les non-métaux : -donnent des anions.
Les semi-métaux : -sont semi-conducteurs.
Les gaz nobles (rares) : -très stables. –existent sous forme atomiques
(ne forme pas des liaisons).

L’ion le plus stable : c’est l’ion qui arrache ou ajoute la plus petite valeur d’è en valeur
absolue.
Ex : 13Al : [10Ne]/3𝑆 3𝑝
2 1

/-5/>/+3/ donc 𝐴𝑙+3


13𝐴𝑙
−5
: [10Ne]/3𝑆 2 3𝑝6 13𝐴𝑙
+3
: [10Ne]/3𝑆 03𝑝0
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3- Périodicité des propriétés physico-chimique des éléments :
Rayon atomique :(RA) c’est la mi-distance entre 2 atomes.
 Dans une même période :
Le RA diminue de droite à gauche.
Car : plus nombre atomique augmente existe plus des protons
Donc : ces charge exercent des forces sur les è qui va rapproche le noyau.
 Dans un même groupe :
La RA augmente de haut vers le bas. Tbl périodique
Car : lors en déplace vers la bas le nombre de couche
électronique augmente les è sont plus loin du noyau.

Rayon ionique :(RI) R anionique > R atomique > R cationique


-Les anions sont plus grands.
-Suivent les mêmes tendances périodiques de RA.

Electronégativité :(EN) c’est la capacité d’atome à attirer les è vers lui-même dans
une liaison chimique, pour saturé sa dernier couche.
 Dans une même période :
EN augmente de gauche vers la droite.

 Dans un même groupe :


EN diminue de haut vers le bas. Tbl périodique

Energie d’ionisation :(EI)


-c’est l’énergie nécessaire pour arracher un è.
L’élément qui libère plus
-elle est toujours positif. facilement les è est celui
-survient même tendances périodiques de EN. qui à EI plus faible.

Conclusion : Les familles :


Z EN EI RI RA Les alcalin 𝑛𝑆 1
Z Les alcalino-terreux 𝑛𝑆 2
EN Les Calogènes 𝑛𝑆 2 𝑛𝑝 4
EI Les halogènes 𝑛𝑆 2 𝑛𝑝5
RI Gaz nobles 𝑛𝑆 2 𝑛𝑝 6
RA Les éléments de transition (à partir de n=3)
(𝑛 − 1)𝑑 [1;10]
Les lanthanides (à partir de n=6)
(𝑛 − 2)𝑓 14
Les actinides (à partir de n=6)
(𝑛 − 2)𝑓 13

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Chapitre04 : La liaison chimique.
1- Structure de Lewis :
 Le doublet est schématisé par (-).
 L’é célibataire par un point (.).
 Absence d’é, on les schématise par une case vide.
Ex : 6C :1𝑆 2/2𝑆 22𝑝4

2- La règle de l’octet :
Pour former des ensembles stables, les atomes tendent à échanger des è de façon à
acquérir la configuration électronique des gaz rares.

Lorsque les atomes, au sein d’une molécule s’entourent de 8è ils sont dits
satisfaire à la règle de l’octet.

Ex : FH 9F : 1𝑆 2 /2𝑆 2 2𝑝5 1H :1𝑆 1

Satisfaire à la règle de l’octet

Exception :

A partir de n=3, peuvent accepter plus de 8è sur la couche externe ; les è


occupent les orbitales nd inoccupés.

3- Les différents types de liaisons chimiques :


Selon la nature des atomes et leur EN.
 Les Liaisons ioniques : ∆𝐸𝑁 > 1.7
 Les liaisons covalentes : 1- polaires : 0.4 < ∆𝐸𝑁 < 1.7
2-parfaites (pures): ex : 𝐻2 H-H
3-datives (de coordination) Ex :

4- Moment dipolaire d’une molécule :


𝜇 = 𝑞. 𝑑 d : la distance.
C.m ou D q : la charge. 1D= 3.33 × 10−3C.m

Le 𝜇 est dirigé de (+) ers (-). d


-q +q
On a : 𝜇 = 0 pour les molécules apolaires (la liaison est covalente pure :𝑂2 ; 𝐻2 ; 𝑁2 …).
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𝜇 ≠ 0 pour les molécules polaires.
*Le moment dipolaire mesure le caractère polaire d’une molécule.
*Il est aussi la somme vectorielle des moments dipolaires qui existent dans chaque
liaison dans une molécule.
*Dans une molécule poly-atomique :
 On peut attribuer à chaque liaison un𝜇⃗, appelé « moment de liaison ».
 Le moment dipolaire total de la molécule est
𝜇 𝑚𝑜𝑙 = ∑𝑖 ⃗⃗⃗⃗
⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗ 𝜇𝑖

5- Caractère ionique partiel d’une molécule :


𝜇
𝑖(%) = 100 × 𝑒𝑥𝑝
𝜇𝑡ℎ
i(%) : pourcentage de caractère ionique d’une liaison covalente.
Moment dipolaire théorique :
Appliqué lorsqu’on a une liaison ionique pure.
⃗ 𝑒 = 1.6 × 10−19 𝐶
𝜇𝑡ℎ = 𝑒. 𝑑
⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗
Moment dipolaire réel :
𝜇𝑒𝑥𝑝 = 𝑞. 𝑑⃗
⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗ 𝜇⃗ = |𝛿|. 𝑑 𝛿 :charge partiel

|𝛿|
0≤𝛿≤1
Donc : 𝑖 (% ) = |𝑒|
× 100

6- L’hybridation :
C’est le mélange des orbitales atomiques d’un atome appartenant à la même couche.
Les molécules sont écrits selon : 𝐴𝑋𝑚 𝐸𝑛 A : atome centrale
X : atome lié à l’atome centrale.
E : doublet non lié
m,n : le nombre d’X et E.
Pour respect la règle de l’octet doit être :
 m+n<4
 au moins deux atomes X liés.

7- Les liaisons covalents et le recouvrement orbitale :


Existe 2 types de recouvrement : axial et latéral.
Axial : c’est une liaison simple entre les atomes.
peut impliquer 2 orbitales :(𝜎)
*type 𝑆 − 𝑆𝑝3 Ex : entre les atomes de carbone et l’atome de l’hydrogène.
*type 𝑆𝑝3 − 𝑆𝑝3 Ex : entre 2 atomes de carbones.
Dans une triple liaison :
Latéral :(𝜋). -présence une liaison 𝜎.
*il se retrouve dans les liaisons multiples. + 2 liaisons 𝜋
*ils sont formés par les orbitales p non hybridés.

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8- La liaison hydrogène :
Se produit lorsqu’un atome EN (un ou plusieurs doublets libres) se trouve à
proximité d’un atome d’hydrogène.
Ex : liaison hydrogène La liaison se fait entre H et
A H B N ou F ou O seulement.
Liaison intermoléculaire :
Ce type de liaison se casse pour passer d’un état
physique à un autre moins dense.
Ex : de liquide vers gaz. Cette liaison est 10 plus faible
Ce type entient une augmentation de T°, il est entreque
2 la liaison covalente
molécules différente.
Ex :
Lorsque la liaison intra est
plus forte.
La liaison inter et la T°
sont plus faible.
Liaison intramoléculaire :
Dans la molécule elle-même, la plus stable, ce qui forme un cycle.

Note :
*Lors une molécule a ∆𝐸𝑁 plus élevée la molécule est plus polaire.

*entre 2 atomes d’une molécule, ce qui possède EN la plus élevée, il a une charge
partielle négative (𝛿 − ), et l’autre son charge est positive (𝛿 + ).

*Le classement du caractère ionique se fait sur la base de l’écart de l’EN (∆𝐸𝑁), plus
cet écart est grand, plus le caractère ionique et le moment dipolaire sont grand.

*Le sens de polarisation : de plus EN vers le moins EN.


Ex : La liaison (CS) 𝛿+ 𝛿−
EN(S)>EN(C) Donc : C S

*Comparaison de polarité de différentes liaisons :


 a partie d’EN : plus EN est élevé plus la polarité est élevée.
 A partir de moment dipolaire : plus le moment dipolaire est élevé plus la
polarité est élevée.

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Chapitre 05 : Chimie organique.
1- Les formules chimiques :
Formule brute : de type (𝑪𝒏 𝑯𝒚 𝑶𝒛 𝑵𝒕 )
Ex : glucose : 𝐶6𝐻12𝑂6

Formule semi-développé :
Ex : 𝐶2𝐻6𝑂 : 𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻2 − 𝑂𝐻

Formule développé :
Ex : 𝐶2𝐻6𝑂 :

La représentation topologique :
Ex : 𝐶2𝐻6𝑂 :

Radical à double liaison :


Vinyle ( non éthenyle) 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻 − 𝑅
Allyle (non prp-2-ényle) 𝐶𝐻2 = 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝑅

Radical à triple liaison :


Acétylène 𝐶𝐻 ≡ 𝐶 − 𝑅
But-2-ynyle 𝐻3𝐶 − 𝐶 ≡ −𝐶𝐻2 − 𝑅

Sens de la ligne principale :


Ex : 1 2 3 4 5 6 7 2+4=6
𝐶𝐻3 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻2 − 𝐶𝐻3
7 6 𝐶𝐻3 5 4 𝐶𝐻2 3 2 1 6+4=10
𝐶𝐻3
Donc le sens est :

*Dans une molécule simple :


- le benzène devient une chaine principale.
-Les radicaux du benzène peuvent exister sous 3 formes :
O (1 ;2) , m(1 ;3) , p(1 ;4)
Ex : 1,3-diméthylbenzène.
m-diméthylbenzène.

Représentation de Cram :
: liaison du plan de papier.
: liaison en avant du plan de papier.
:liaison en arrière du plan de papier.

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Projection de Newman :
Pour 2 carbones seulement.
On utilisant l’observateur.

La forme éclipsée :

: La forme décalée.

Projection de Fisher :
*Les (-) verticaux les liaisons en arrière du plan.
*Les (-) horizontaux les liaisons en avant du plan.
Pour passer de Cram vers Fisher doit être :
-la chaine principale dans le plan et dans le même coté.
-Observateur regarde la molécule du coté opposé du plan de la chaine principale.
-l’observateur regarde le carbone de plus petit indice.

Monocyclique saturé :
*Cycloalcane de formule : 𝐶𝑛 𝐻2𝑛
Ex : cyclopropane.

Monocyclique insaturé :
Ex : cyclohexène.

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Monocyclique aromatique :
Il faut avoir ces 3 conditions :
1- une bague fermée.
2-Alternance de double liaison.
3-suivre la règle de Huckel (4𝑛 + 2 =le nombre d’è de double liaison).
Ex :
1-
2-
3- car on a 3 doubles liaisons
c-à-d 6è alors : 6 = 4 × 1 + 2

Les halogènes :
(-F) fluro (-Br) brumo (-i) iodo (-cl)chloro
Ex : 2-bromo,3-chlorohexane.

Les alcools :
Existe 3 classes de l’alcool :
1-Alcool primaire : 𝑅 − 𝑂𝐻
2-Alcool secondaire :

3-Alcool tertiaire :

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Tableau représentant les suffixes et les préfixes pour désigne quelques groupes
importants qui sont rangés dans l’ordre décroissant de priorité.

Classe Formule Préfixe : groupe Suffixe : groupe


secondaire principal
Acides −𝐶𝑂𝑂𝐻 Carboxy- Acide…
carboxylique −(𝐶)𝑂𝑂𝐻 carboxylique
Acide… oїque
Acides sulfoniques −𝑆𝑂3 𝐻 Sulfo- Acide… sulfonique
Anhydrides 𝑅 − 𝐶𝑂𝑂𝑂𝐶 − 𝑅 - Anhydride
d’acides d’acide…
esters −𝐶𝑂𝑂𝑅 R-oxycarbonyl- …carboxylate de R
−(𝐶 )𝑂𝑂𝑅 … oate de R
Halogénures −𝐶𝑂 − ℎ𝑎𝑙𝑜𝑔è𝑛𝑒 Halogénoformyl- Halogénure de …
d’acyles carbonyle
−(𝐶 )𝑂 − ℎ𝑎𝑙𝑜𝑔è𝑛𝑒 Halogénure de
…oyle
Amides −𝐶𝑂 − 𝑁𝐻2 Carbomoyl- -carboxamide
−(𝐶 )𝑂 − 𝑁𝐻2 -amide
Amidines −𝐶 (= 𝑁𝐻 ) − 𝑁𝐻2 Amidino- -carboxamidine
−(𝐶 )(= 𝑁𝐻 ) − 𝑁𝐻2 -amidine
Nitriles −𝐶 ≡ 𝑁 Cyano- -carbonitrile
−(𝐶) ≡ 𝑁 -nitrile
Aldéhydes −𝐶𝐻𝑂 Formyl- -carboaldéhyde
−(𝐶 )𝐻𝑂 Oxo- -al
Cétones Oxo- -one

Alcools −𝑂𝐻 Hydroxy- -ol


Phénols (𝑝ℎé𝑛𝑦𝑙) − 𝑂𝐻 Hydroxy- -
Thiols −𝑆𝐻 Mercapto- -thiol
Hydroxyperoxydes −𝑂 − 𝑂𝐻 Hydroperoxy- -
Amines −𝑁𝐻2 Amino- -amine
Imines = 𝑁𝐻 Imino- -imine
Ethers −𝑂𝑅 R-oxy- -
Sulfures −𝑆𝑅 R-thio- -
Peroxydes −𝑂 − 𝑂𝑅 R-dioxy- -

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2- Isomère et stéréo-isomère :

Isomère

Stréoisomère Isomère de constitution

Isomère de Isomère de
Position Chaine
conformation configuration

Fonction
Diastéréoisomère Enantiomère

Isomère de constitution :
-Même formule brute mais formule développée différente.
-Existe 3 types :
 Isomère de fonction :
Ex : 𝐶3𝐻6 𝑂
ET

 Isomère de position :
Ex : 𝐶3𝐻8 𝑂
ET

 Isomère de chaine :
Ex : 𝐶4𝐻10
ET

Stréoisomère :
A-Isomère de configuration :
1-Isomère optique (Enatiomère) :
C’est l’image de la molécule par rapport un plan du symétrie.
Chiralité : c.-à-d. la molécule contenant un carbone asymétrique (c*) donc elle est
optiquement actif
Règle de Chan-Ingold-Prelog :
-Les molécules ont des configurations « S » ou « R ».
Molécule téral :
-L’ordre de déterminer la priorité des 4 groupements :
1-classer selon le N° atomique (Z): possède au moins
Ex : 35Br > 9F > 6C > 1H un seul C*
2-classer selon la masse :
Ex : 1er rang : Cl > C 2èm e rang :
Et C > H M(H2OH) > M(H3)

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-pour double te triple liaison, on les considère comme suivant :

1er cas :

2ème cas :

- Les configurations « S » et « R » dans la représentation du Fisher :

1er cas : Le 4ème atome se trouve en bas


Si 2 énantiomère, l’un
a une configuration
« S », l’autre
obligatoirement
Configuration R Configuration S
possède la
2ème cas : Le 4ème atome se trouve à coté configuration « R »

Configuration S Configuration R

2-Isomère géométrique (diastréoisomère) :

Il peut être : a-la présence d’une double liaison (éthyléniques).


b-Existence de plusieurs C*.
a-Les éthyléniques :
On a 2 configurations « Z » et « E »

1er cas : ou

2ème cas : ou

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Concernant la nomenclature :
Ex : « Acide (E)-but-2-èndioїque"

b-Présence de plusieurs C* :
-Une molécule contient plus d’in C* n’est pas nécessairement chirale.

Le nombre de
stéréoisomère :2𝑛 n :Nb de C*

Le nombre de
diastéréoisomère : 2n ; n :Nb
de double liaison.

B-Isomère de conformation :
Confomère : Ils ont la même configuration mais il différent dans la représentation
-On passe d’une représentation à l’autre par simple rotation autour de la liaison
simple (𝜎).

La forme méso :
-Concerne la molécule qui possède 2C* identique ( c-à-d même groupement).
-Elle a 3 stéréoisomère au lieu de 4 (RR , SS , et RS=SR).
-RS=SR appelé la forme méso :
-présence du plan de symétrie.
-optiquement inactif.
-achirale.

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Chapitres 06 : Chimie des solutions.
1- Notions Fondamentaux :
Une solution : C’est un mélange homogène de 2 ou plusieurs espèces chimiques
pures.
Ex : sel ou sucre avec l’eau.

Un solvant : c’est un milieu dispersant, le liquide lequel se fait la solution.

Un soluté : c’est le corps dissout, peut être solide (sel), liquide (Hcl), ou bien gaz (O 2).

Solvant + soluté = solution

Les électrolytes : Ce sont des espèces qui en se dissocient dans l’eau une paire d’ions
(cation et anion) donne une solution aqueuse (aq).

2- Les concentrations :
Concentration molaire : (Molarité) mol
𝑛
𝐶𝑀 = 𝑀 =
𝑉
Mol/l l
𝐶𝑚
𝐶𝑀 =
Concentration massique : m 𝑀
𝑚
𝐶𝑚 =
𝑉
m/l l

Concentration normale : (normalité)


𝑛𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑑 ′ é𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑔𝑟𝑎𝑚𝑒
𝑁=
1𝑙 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑖𝑜𝑛

𝑁 = 𝑎𝐶
Acide Base (ox/red)
C’est le nombre de 𝐻 +
C’est le nombre de 𝑂𝐻 −
c’est le nombre d’è
Ex : 𝐻2 𝑆𝑂4 a=2 Ex : NaOH a=1 Ex: 𝐹𝑒 𝐹𝑒 2+ + 2è
𝐶𝑎(𝑂𝐻2 ) a=2 a=2

𝑚𝑎𝑠𝑠𝑒
𝑁𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑑 ′ é𝑞𝑢𝑖𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡 =
𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡 − 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑒
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑖𝑟𝑒
𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡 − 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑒 =
𝑎

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3- Théorie d’Arrhenius :
Acide : c’est une substance qui libère des ions 𝐻 + . Un acide contenir toujours
Ex : Hcl 𝐻 + +𝐶𝑙 − l’hydrogène somme source
Base : C’est une substance qui produire des ions 𝑂𝐻 −
Ex : 𝑁𝑎 𝑂𝐻 𝑁𝑎 + + 𝑂𝐻 −
Une base referme des
4- Théorie de Br𝜙nsted-Lowry : 𝑂𝐻 −
Acide : c’est une substance donneur de 𝐻 +

Base : c’est une substance accepteur de 𝐻 +


𝐻𝑐𝑙 + 𝐻2 𝑂 𝐻3𝑂 + + 𝐶𝑙−
Acide Base Acide conjugué Base conjugué

Amphotère : c’est une substance qui peut comporte à la fois acide et base.
Ex : 𝐻2 𝑂

Acide perd un seul 𝐻 + appelé monoprotique.

Acide perd plusieurs𝐻 + , appelé plyprotique.

5- Forces des acides et des bases :


Acide et base forts :
-Ils sont forts si ses dissociation est totale. Base forte : en général
Ex : 𝐻𝐶𝑙 + 𝐻2 𝑂 𝐻3𝑂+ + 𝐶𝑙− des hydrox alcalins ou
𝑁𝑎 𝑂𝐻 + 𝐻2 𝑂 𝑁𝑎 + + 𝑂𝐻 − des alcalinoterreux

Acide faible :
-La réaction n’est pas totale.
-en général se termine par « COOH ». Les couples (acide/base
Ex : 𝐻𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐻2𝑂 ↔ 𝐻𝐶𝑂𝑂 − + 𝐻3 𝑂+ conjugué) seulement
pour les composés qui se
Base faible :
dissocient partiellement
-La réaction n’est pas totale.
-C’est généralement des fonctions amines
Ex : 𝑁𝐻3 + 𝐻2 𝑂 ↔ 𝑁𝐻4 + + 𝑂𝐻 −

6- Equilibre des acides et des bases faibles :


On a: 𝐻𝐴 + 𝐻2𝑂 ↔ 𝐴− + 𝐻3𝑂 +
[𝐻3 𝑂+ ][𝐴− ]
𝐾= [𝐻2 𝑂][𝐻𝐴]
[𝐻2𝑂] = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡

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Donc:
+ − Plus la valeur de Ka est
[𝐻3 𝑂 ] [𝐴 ]
𝐾𝑎 = élevée
[𝐴𝐻 ]
Plus l’acide est fort.

On a: 𝐵 + 𝐻2 𝑂 ↔ 𝐵𝐻 + + 𝑂𝐻 −
[𝐵𝐻 + ][𝑂𝐻 − ] Plus la valeur de Kb est
𝐾𝑏 = élevée.
[𝐵 ]
Plus la base est forte.
On a: 2𝐻2 𝑂 ↔ 𝐻3𝑂 + + 𝑂𝐻 −
[𝐻3 𝑂 + ][𝑂𝐻 − ]
𝐾𝑒 = [𝐻2 𝑂]2
𝐾𝑒 = [𝐻3 𝑂 + ][
𝑂𝐻 −]
= 10−14 𝑚𝑜𝑙 2/𝑙2 T=25C°

Dans une solution acide, on a :


[𝐻3 𝑂+ ] > 10−7𝑚𝑜𝑙/𝑙 Chaque fois :
Et [𝑂𝐻 − ] < 10−7𝑚𝑜𝑙/𝑙 pka diminue, la force
d’acidité augmente.
Dans une solution neutre, on a :
[𝐻3𝑂 + ] = [𝑂𝐻 − ]

Dans une solution basique, on a :


[𝐻3𝑂 + ] < 10−7 𝑚𝑜𝑙/𝑙
Et [𝑂𝐻 − ] > 10−7𝑚𝑜𝑙/𝑙

𝑝𝐻 = − log[𝐻3 𝑂 + ] et :
𝑝𝑂𝐻 = −log[𝑂𝐻 + ]
[𝐻3 𝑂 + ] = 10−𝑝𝐻

7- La relation entre pH et pOH :


𝐾𝑒 = [𝐻3𝑂 + ][𝑂𝐻 − ]
−𝑙𝑜𝑔𝐾𝑒 = −𝑙𝑜𝑔[𝐻3 𝑂 + ] − 𝑙𝑜𝑔[𝑂𝐻 − ]
𝑝𝐾𝑒 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝑝𝑂𝐻 = 14

8- La relation entre Ke, Kb, et Ka :


[𝐻3 𝑂 + ][𝐴− ] [𝑂𝐻 − ][𝐻𝐴]
𝐾𝑎. 𝐾𝑏 = ×
[𝐻𝐴] [𝐴− ]
𝐾𝑎. 𝐾𝑏 = [𝐻3 𝑂 + ][𝑂𝐻 − ]
𝐾𝑎. 𝐾𝑏 = 𝐾𝑒
Donc : 𝑝𝐾𝑒 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝑝𝐾𝑏 = 14

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9- pH des solutions :
Acide fort :
𝑝𝐻 = −𝑙𝑜𝑔𝐶
Base forte :

𝑝𝐻 = 14 + 𝑙𝑜𝑔𝐶

Acide faible :
1
𝑝𝐻 = (𝑝𝐾𝑎 − 𝑙𝑜𝑔𝐶 )
2

Base faible :
1
𝑝𝐻 = (14 + 𝑝𝐾𝑎 + 𝑙𝑜𝑔𝐶)
2

10- Coefficient de dissociation d’un acide :


𝐻𝐴 𝐴− + 𝐻 +
t=0 𝐶0 0 0 Avec la dilution, la
t 𝐶0(1 − 𝛼) 𝛼𝐶0 𝛼𝐶0 dissociation de l’acide
augmente.
𝛼2 𝐶0 2 𝛼2 𝐶0
Donc : 𝐾𝑎 = = 1 − 𝛼−
̃1
(1−𝛼)𝐶0 1−𝛼
Lors :
𝛼 = 1, 𝐾𝑎 → ∞ L’acide est fort
0.1 < 𝛼 < 1, 𝐾𝑎 > 10−2 L’acide est moyen
𝛼 < 0.1, 𝐾𝑎 < 10−2
L’acide est faible

11- Solution tampon :


C’est le mélange entre : -Acide faible et son base conjugué.
-Base faible et son acide conjugué.

Pour gardé le pH constant.

Ex : 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐻2 𝑂 ↔ 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂 − + 𝐻3 𝑂 +

(𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻/𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂 − )------> couple faible

Pour calculer le pH :
[𝑏𝑎𝑠𝑒] pKa-1< pH < pKa+1
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝑙𝑜𝑔
[𝑎𝑐𝑖𝑑𝑒]

𝑏𝑎𝑠𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑗𝑢𝑔𝑢é 𝑏𝑎𝑠𝑒 𝑓𝑎𝑖𝑏𝑙𝑒


Si on a : 𝑜𝑢 =𝑥 0.1< x <10
𝑎𝑐𝑖𝑑𝑒 𝑓𝑎𝑖𝑏𝑙𝑒 𝑎𝑐𝑖𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑗𝑢𝑔𝑢é

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12- Neutralisation :
C’est le mélange d’un acide fort avec une base forte

Ex : 𝐻𝑐𝑙 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 ↔ 𝑁𝑎𝑐𝑙 + 𝐻2 𝑂

13- Titrage (dosage) :


Pour connaitre la concentration d’un substrat inconnu.

Le dosage de 2 solutions faible n’existe pas.

Calcule de [C] d’une substance inconnue : au point d’équivalence

𝐶𝑎 𝑉𝑎 = 𝐶𝑏 𝑉𝑏

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Chapitre7 : Les équilibres oxydoréductions
1- La réaction d’oxydoréduction :
C’est une réaction chimique qui implique un transfert d’è d’une espèce chimique à
une autre.
Oxydation : c’est la perte d’è par une substance.

Réduction : c’est la gaine d’é par une substance.

Oxydant : une substance susceptible de fixer des è, il se réduit.


Ex : 𝑁𝑖 2+ + 2è 𝑁𝑖

Réducteur : une substance susceptible de céder d’è, il s’oxyde.


Ex : 𝑁𝑎 𝑁𝑎+ + 2è

2- Le nombre d’oxydation : (n.o), (N.O), (D.O)


C’est la charge portée par un atome dans une espèce, si on casse toutes ses liaisons.

Règles permettent de déterminer (n.o) :

1-Les atomes ont un n.o=0


Ex : Mg, O, C, Na…..
2-Les molécules qui constituent par des atomes identiques ont un n.o=0
Ex : 𝐻2 , 𝑂2 , 𝑐𝑙2 ….
3-Le n.o d’un atome à l’état monoatomique est égal à la charge de l’ion.
Ex : 𝑆𝑛2+ + 2𝐹3+ 𝑆𝑛4+ + 2𝐹2+
n.o : +II +III × 2 = +VI +IV +II × 2 = +IV Le n.o est aussi lié aux
nombre des atomes.

4-Le n.o d’une molécule constitue par un groupement atomique = la charge globale
de la molécule.
Ex : 𝑛. 𝑜(𝐻2 𝑂) = 2𝑛. 𝑜 (𝐻 ) + 𝑛. 𝑜(𝑂) = 0
𝑛. 𝑜(𝑀𝑛𝑂4 2− ) = 𝑛. 𝑜(𝑀𝑛) + 4𝑛. 𝑜(𝑂) = −I
5-Le n.o du fluor= -I (c’est le plus EN), et n.o(F2)=0
6-L’oxygène est un élément plus EN après F , n.o(O)=-II
Sauf s’il ya des liaisons :
Ex : F2O 𝐻2 𝑂2
n.o(O)+2n.o(F)=0 2n.o(H)+2n.o(O)=0
x+2(-I)=0 2(+I)+2x=0
x=+II x=-I

Amphostérisation : c’est la réaction inverse de l’oxydation d’un


couple (ox/red), ou le contraire.

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3- Equilibre de réaction oxydoréduction :
*Calcule n.o des éléments

L’oxydant celui ayant le n.o le plus élevée.

Ex : (𝑀𝑛𝑂4 − /𝑀𝑛2+ )
n.o(Mn)+4n.o(O)=-I n.o(𝑀𝑛2+ ) = +II
x+4(-II)=-I
x=+VII
Alors: Mn𝑂4 − est l’oxydant

*Calcule ∆𝑛. 𝑜

C’est le nombre d’è échangés.

∆𝑛. 𝑜 = VII − (+II) = V

Alors :

𝑀𝑛𝑂4 − + 5è + 8𝐻 + → 𝑀𝑛2+ + 4𝐻2 𝑂

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Chapitre8 : Solubilité
1- Définition :
La solubilité (s) d’un composé : c’est la quantité max de soluté dissous dans 1L de
solution saturée selon les conditions.

Solution saturée : quantité de soluté ≥ à la solubilité ; le solide introduit n’est pas


complètement dissous après agitation.

Solution non solution saturé


Homogène

Solide
(précipité)

Composé soluble S > 0.1mol/l


Composé peu soluble S < 0.1 mol/l
Composé insoluble : c’est pour les molécules très peu soluble S <<< 0.1mol/l

2- Produit de solubilité :
C’est la valeur de la constante d’équilibre Ks entre la substance et ses ions.

𝐴𝑎 𝐵𝑏 ↔ 𝑎𝐴𝑏+ 𝑏𝐵 𝑎− La solubilité augmente


quand le Ks augmente
𝐾𝑠 = [𝐴𝑏+ ]𝑎 [𝐵 𝑎− ]𝑏

3- Solubilité molaire :
Les facteurs qui s’effectuent
C’est la quantité max de ce solide qu’on peut dissoudre
la solubilité :
par litre de solution. -pH -T° -Ion commun
-formation d’un autre
4- Les réactions de précipitation : précipité.
-Formation d’un produit insoluble (précipité).

Ex : 𝐴𝑔+ + 𝑐𝑙−Précipitation 𝐴𝑔𝑐𝑙


Dissolution
Condition de précipitation :

[𝐴𝑔+ ][𝑐𝑙 − ] > 𝐾𝑠 Il ya une précipitation.


[𝐴𝑔+ ][𝑐𝑙 − ] = 𝐾𝑠 Solution saturée ; équilibre entre ion-solide.
[𝐴𝑔+ ][𝑐𝑙 − ] < 𝐾𝑠 Solution insaturée, pas de précipitation.

5- Effet de l’ion commun :


La solubilité d’un solide diminue après l’introduction d’un ion commun au composé
solide.

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Ex : 𝑃𝑏𝐼2 ↔ 𝑃𝑏2+ + 2𝐼 − 𝐾𝑠 = [𝑃𝑏2+ ][𝐼 − ]2
t=0 𝐶0 0 0 𝐾𝑠 = 𝑠 × (2𝑠)2
𝑡𝑒𝑞 𝐶0 − 𝑠 s 2s 𝐾𝑠 = 4𝑠 3

On fait l’introduction de NaI :


𝑃𝑏𝐼2 ↔ 𝑃𝑏2+ + 2𝐼 − 𝐾𝑠′ = [𝑃𝑏 2+ ][𝐼 − ]2
t=0 𝐶0 0 C 𝐾𝑠′ = 𝑠′ × (2𝑠 ′ + 𝐶)2
𝑡𝑒𝑞 𝐶0 − 𝑠’ s’ 2s’+C Pour simplifié la résolution, on a : 2s’+C=C
Alors : 𝐾𝑠 = 𝑠 ′ . 𝐶 2
Conclusion:
s’<<<s c’est l’effet de l’ion commun ; le déplacement de l’équilibre dans le sens opposé
de façon à consommer cet ajout suivant le principe de Lechatelier.

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Références :
Les cours de 1ère année de Mme BOUCHMEL

Les remarques de Mr DERBOUZ et Mr FERADJE.

Le livre de chimie AMARA Mourad.

Livre des cours des exercices du chimie.

Les chaines YouTube :

 Dorous- ‫( دروس‬pour chimie orgaanique)


https://www.youtube.com/user/gara625
 AMARA Mourad
https://www.youtube.com/channel/UCuPF6pmrqws2q-oXK65LVGQ
 ‫أسود المعرفة‬
https://www.youtube.com/channel/UCNOfOBfZrUeBXyH7EkYplsA

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