Rapport de Stage Contrôle de Gestion
Rapport de Stage Contrôle de Gestion
Rapport de Stage Contrôle de Gestion
• Conclusion
REMERCIEMENTS
Enfin, je tiens à remercier toutes les personnes qui m'ont conseillé et relu lors
de la rédaction de ce rapport de stage : ma famille, mon ami Ali MARGOUM
INTRODUCTION
Cette région, située au centre du pays et englobe une partie du Haut Atlas.
S’étale sur une superficie totale de 3 928 520 Ha et compte 4,520,569
habitant, compte une préfecture (Marrakech) et 7 provinces : Chichaoua, Al
Haouz, El Kelâa des Sraghna, Essaouira, Rhamna, Safi et Youssoufia.
Production végétal
Filière Superficie Superficie Production (T) Rendement
(Ha) productive (T/Ha)
(Ha)
Céréales 1250000 - 1545200 1.2
Cultures 53000 - 1960000 37
fourragères
Légumineuses 30000 - 18000 0.6
Maraîchage 38000 - 692000 18
Betterave 1000 - 70000 70
Olivier 206000 177050 320000 1.8
Agrumes 16500 13400 300000 22
Abricotier 6500 13400 300000 12
Figuier 2700 2700 9400 3.5
Grenadier 2000 1850 13000 7
Amandier 15200 13000 10000 0.7
Noyer 1900 1900 1900 1
Pommier 2700 2500 42500 17
Vigne 8700 8700 70000 8
Caroubier 1600 1600 6400 4
Cactus 54300 40000 350000 8.75
Câprier 7000 7000 10500 1.5
Autres 3000 13000 6
Production animale
- Effectif du cheptel
Bovins : 446000 têtes :
Vaches laitières : 244000 têtes dont :
- Race pure : 28000 têtes (12%)
- Race Croisée : 115000 têtes (47%)
- Race locale : 101000 têtes (41%)
2-Organisation administrative
•Faire face aux nouveaux enjeux tout en préservant les équilibres sociaux et
économiques ;
• Une lutte contre la pauvreté plus efficace et à plus grande échelle – à la fois
dans les campagnes, mais aussi dans le périurbain défavorisé ;
1- L’efficacité :
Elle se définit par rapport à un objectif donné Elle indique à quel point
l’objectif est atteint Elle est complètement indépendante du coût.
L’évaluation de l’efficacité ne tient aucunement compte des frais de gestion
ni des coûts de production. Exemple : un système de production qui doit
fabriquer 10.000 unités/semaine, d’une qualité donnée, est considéré
comme efficace s’il respecte cette norme.
2- L’efficience :
Elle représente la capacité de minimiser les moyens mis en œuvre
pour atteindre un objectif. L’efficience peut généralement se mesurer à
l’aide d’un ratio, c’est-à-dire un rapport entre deux grandeurs. Un
système de production est efficient s’il produit un nombre donné
d’unités, d’une qualité donné, au moindre coût. S’il produit au moindre
coût, mais sans tenir compte de la qualité, il est « économique », mais
pas forcément efficient.
3- L’économie :
Est dite économique toute acquisition de ressources qui correspond
aux critères suivants :
– Moindre coût ;
– Quantité et qualité conforme à la norme établie ;
– Moments et lieux opportuns
Troisième partie :
L’importance du
contrôle de gestion au
sein du département
de l’agriculture
1- Organisation de la fonction Contrôle de Gestion au sein
du département
Une bonne gestion est essentielle pour éviter que les courriers
ne s’accumulent. La personne en charge de la gestion du courrier
entrant et sortant peut être amenée à traiter des volumes plus ou
moins importants selon l’activité. Les documents doivent être triés,
classés, traités, archivés au quotidien et selon un processus bien
précis.
Les stades de la gestion de courrier
1- Circuit courrier Arrivée
Bureau d’ordre
Distribution du courrier