TD2 Les Grandeurs Molaires

TD 2: Les grandeurs molaires
m
1) Quantité de maière n : n =
M
n : nombre de mol du composé, en mol
m : masse du composé
M: Masse molaire du composé, en g/mol
m
2) Concentration massique Cm : Cm =
V
Cm : concentration massique, en g/L
m : masse du soluté, en g
V : volume de la solution, en L
n
3) Concentration molaire C: C =
V
C : concentration molaire, en mol/L
n : nombre de mol du soluté, en mol
V : volume de la solution, en L
4) Concentration molaire et concentration massique : Cm = C x M
Cm : concentration massique en g/L

C : concentration molaire en mol/L
M : Masse molaire du soluté en g/mol
Données :Masses molaires atomiques en g/mol
M(H) = 1 ; M(C) = 12 ; M(N) = 14 ; M(O) = 16 ; M(S) = 32 ; M(Ca) = 40 ;
EXERCICE 1
On dissout 5 g de sucre dans une tasse de café de 12 cL.
1.1. Convertir 12 cL en L.
1.2. Calculer la concentration massique Cm du sucre dans le café. ( Arrondir à 0,01 )
Le sucre est constitué de molécules de saccharose de formule brute C12H22O11.
1.3. Calculer la masse molaire moléculaire du saccharose.
1.4. Déterminer la concentration molaire C du saccharose dans le café.
EXERCICE 2
1°) Une solution de volume V = 250 mL, est obtenue en dissolvant n= 0,012 mol de saccharose
C12H22O11 dans de l’eau.
a) Quelle est la concentration molaire de saccharose ?
b) Sachant que la masse molaire du saccharose est de 342 g.mol -1, déterminer la
concentration massique de la solution de saccharose.
2°) Une solution d’acide benzoïque C7H6O2 a une concentration molaire C = 1,5.10-2 mol.L-1.
a) Quelle est la quantité de matière d’acide benzoïque contenue dans un volume V = 20 mL
de la solution d’acide benzoïque ?
b) Calculer la masse molaire de l'acide benzoïque.
c) Déterminer la concentration massique de la solution d'acide benzoïque
d) Calculer la masse d'acide benzoïque pur dans 20 mL de solution
EXERCICE 3
Lors d’une analyse de sang, on étudie la glycémie de la personne, c’est-à-dire le taux de glucose
dans le sang.
Une analyse donne les résultats suivants : GLYCEMIE à jeun 8 mmol/L
3.1. A quoi correspond le nombre 8 ?
3.2. Convertir 8 mmol/L en mol /L.
Le glucose a pour formule chimique C6H12O6.
3.3. Calculer la masse molaire moléculaire du glucose.
3.4. Déterminer la concentration massique Cm du glucose.
3.5. La glycémie est normale si la concentration massique est comprise entre 0,75 g/L et 1,10 g/L.
Est-ce que la glycémie de la personne est normale ?
EXERCICE 4
On a préparé 10 mL de solution de vitamine C de concentration C = 10-2 mol/L

1) Calculer le nombre de moles de vitamine C en solution
Pour préparer cette solution, on dissout 17,6 mg de vitamine C de formule brute C 6H8O6.
2) Calculer le nombre de moles que cela représente et vérifier le résultat trouvé à la question 1)
EXERCICE 5
Calculer la concentration molaire des ions calcium et celle des ions sulfates présents dans cette
eau minérale.
Minéralisation caractéristique en mg/L

Calcium 78 Hydrogénocarbonates 357
Magnésium 24 Sulfates 10
Sodium 5 Chlorures 4,5
Potassium 1 Nitrates 3,8
EXERCICE 6
Un adolescent doit absorber 75 mg de vitamine C de masse molaire M = 176 g.mol -1 par jour.
Un jus de fruit contient de la vitamine C à la concentration molaire C = 2,3 mmol.L -1.
Quel volume de jus de fruit un adolescent doit-il boire dans la journée pour absorber sa quantité
quotidienne de vitamine C ?
EXERCICE 7
Sur l’étiquette d’une bouteille de vin on peut lire : titre alcoométrique : 11,5° : cela signifie que
100 mL de ce vin contient 11,5 mL d’alcool pur, éthanol de formule brute C 2H6O et de masse
molaire M= 46 g.mol-1
1) Déterminer le volume d’alcool pur contenu dans un verre de vin de 160 mL.
2) Déterminer la masse d’alcool pur contenu dans un verre de vin de 160 mL. .
Donnée : Masse volumique de l’éthanol : r = 0,80 kg.L-1
3) Quelle est la concentration molaire C de l’éthanol dans ce vin ?
Exercice n°8
Quelle masse de permanganate de potassium KMnO4 faut-il utiliser pour préparer 500 mL de
solution de concentration 10-2 mol.L-1 ?

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4) Concentration molaire et concentration massique : Cm = C x M

Cm : concentration massique en g/L

Données :Masses molaires atomiques en g/mol

M(H) = 1 ; M(C) = 12 ; M(N) = 14 ; M(O) = 16 ; M(S) = 32 ; M(Ca) = 40 ;

On dissout 5 g de sucre dans une tasse de café de 12 cL.

On a préparé 10 mL de solution de vitamine C de concentration C = 10-2 mol/L

Minéralisation caractéristique en mg/L

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