Fa207602 20231213 173103
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AVRIL 2023
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AFNOR (Code siret : 53250441200034) NF DTU 45.12023-04
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ISSN 0335-3931
Le cas échéant, seules les formes verbales doit et doivent sont utilisées pour exprimer une ou des exigences qui doivent
être respectées pour se conformer au présent document. Pour les méthodes d’essai, l’utilisation de l’infinitif correspond
à une exigence.
Des informations complémentaires sont disponibles sur votre espace client AFNOR (Relations avec normes Européennes
et internationales, indice de classement, descripteurs, Etc.)
Éditée et diffusée par l’Association Française de Normalisation (AFNOR) - 11, rue Francis de Pressensé -
93571 La Plaine Saint-Denis Cedex Tél.: + 33 (0)1 41 62 80 00 - Fax : + 33 (0)1 49 17 90 00 - www.afnor.org
Sommaire
Page
Avant-propos .................................................................................................................................................................. 6
Avant-propos commun à tous les NF DTU ............................................................................................................ 7
Avant-propos particulier ............................................................................................................................................ 9
Domaine d'application ............................................................................................................................... 10
Références normatives .............................................................................................................................. 12
Termes et définitions .................................................................................................................................. 13
Matériaux ........................................................................................................................................................ 15
Données essentielles ................................................................................................................................... 15
Généralités...................................................................................................................................................... 15
Principes constructifs ................................................................................................................................. 16
Généralités...................................................................................................................................................... 16
Chambres froides positives et locaux régulés ................................................................................... 16
Chambres froides négatives, positives et locaux régulés .............................................................. 17
Structure porteuse ....................................................................................................................................... 17
Généralités...................................................................................................................................................... 17
Imposition vis-à-vis des panneaux sandwich .................................................................................... 18
Tolérances d’implantation de la structure et largeurs d’appuis ................................................ 18
Sollicitations sur les panneaux ............................................................................................................... 19
Charges permanentes ................................................................................................................................. 19
Vent ................................................................................................................................................................... 19
Gradient thermique ..................................................................................................................................... 19
Charges de service ....................................................................................................................................... 19
Matériels apposés sur les parois ............................................................................................................ 19
Isolation thermique..................................................................................................................................... 20
Indication des flux thermiques ............................................................................................................... 20
Performances thermiques exigées ........................................................................................................ 20
Détermination des épaisseurs d’isolation thermique .................................................................... 21
Isolation thermique du sol........................................................................................................................ 21
Résistance mécanique ................................................................................................................................ 22
Condensation sur les ouvrages ............................................................................................................... 22
Zone de stockage .......................................................................................................................................... 23
Portes................................................................................................................................................................ 23
Accessoires et équipements ..................................................................................................................... 23
Précautions concernant les plafonds .................................................................................................... 23
Précautions concernant les pieds de parois et de cloisons........................................................... 24
Précautions concernant les sols ............................................................................................................. 24
Tuyauteries .................................................................................................................................................... 24
Équipements électriques ........................................................................................................................... 25
Traversées de câbles ................................................................................................................................... 25
Distances minimales entre les équipements et les parements de panneaux ......................... 25
Traversée de structure métallique en chambres froides négatives .......................................... 25
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Avant-propos
Par rapport au document remplacé, la technique qualifiée de "traditionnelle" dans la version précédente
du NF DTU 45.1 (réalisation de chambres froides par doublage intérieur de murs existants, en béton ou
en maçonnerie, avec isolants en plaques et enduits-ciment armé) est retirée de cette nouvelle version du
NF DTU 45.1 car elle n’est plus courante.
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Les normes NF DTU sont des normes particulières qui sont composées de plusieurs parties :
Chaque partie d’un NF DTU constitue un cahier des clauses types d’un marché de travaux entre
l’entrepreneur et son client (maître d’ouvrage ou son représentant) applicables contractuellement à des
marchés de travaux de bâtiment. La partie 1-1 (CCT) et la partie 1-2 (CGM) sont conçues en vue d'être
nommées dans les clauses techniques du marché, la partie 2 (CCS) est conçue pour être nommée dans les
clauses administratives du marché.
Avant la conclusion du marché, les normes NF DTU sont destinées à être des pièces intégrées au dossier
de consultation des entreprises.
Le marché de travaux doit, en fonction des particularités de chaque projet, définir, dans ses documents
particuliers, l’ensemble des dispositions nécessaires qui ne sont pas définies dans les NF DTU ou celles
que les contractants estiment pertinent d’inclure en complément ou en dérogation de ce qui est spécifié
dans les NF DTU.
En particulier, les NF DTU ne sont généralement pas en mesure de proposer des dispositions techniques
pour la réalisation de travaux sur des bâtiments construits avec des techniques anciennes.
L’établissement des clauses techniques pour les marchés de ce type relève d’une réflexion des acteurs
responsables de la conception et de l’exécution des ouvrages, basée, lorsque cela s’avère pertinent, sur le
contenu des NF DTU, mais aussi sur l’ensemble des connaissances acquises par la pratique de ces
techniques anciennes.
Les NF DTU se réfèrent, pour la réalisation des travaux, à des produits ou procédés de construction, dont
l’aptitude à satisfaire aux dispositions techniques des NF DTU est reconnue par l’expérience.
Si le présent document indique l'existence d'une certification comme mode de preuve, le titulaire du
marché pourra proposer au Maître d’ouvrage des produits qui bénéficient de modes de preuve en vigueur
dans d’autres Etats Membres de l’Espace économique européen, qu’il estime équivalents et qui sont
attestés par des organismes bénéficiant de l’accréditation délivrée par des organismes signataires des
accords dits "E. A.".
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Les conditions de publication des NF DTU ne garantissent pas un délai suffisant aux parties contractantes
pour en maîtriser correctement le contenu à la date de prise d’effet proposée par la norme1.
Aussi, afin de permettre des conditions raisonnables et loyales de prise de connaissance du NF DTU par
les parties contractantes, la présente version du document ne peut être valablement prise en référence
dans le marché que si sa date de prise d'effet est antérieure de trois mois au premier jour du mois
d'établissement des prix. Dans le cas contraire, la référence au présent NF DTU renvoie à la version
antérieure de la norme, sauf accord différent des parties.
Pour information, les conditions habituelles proposées par les CCAG des marchés publics ou privés (NF
P03-001) disposent de délais suffisants.
1 Vis-à-vis de la date théorique de prise d'effet telle qu'annoncée en pages de garde de la norme.
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Avant-propos particulier
Le dimensionnement mécanique des parois, cloisons et plafonds en panneaux sandwich est établi à partir
de la norme NF P34-901.
Les panneaux à parements composite polyester ne figurent pas au document NF DTU 45.1 dans la mesure
où ils relèvent de la procédure d’Avis Techniques.
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Domaine d'application
Le présent document propose des clauses types de spécifications de mise en œuvre pour les travaux
d'exécution d'isolation thermique des bâtiments frigorifiques et des locaux à ambiance régulée destinés
au travail ou au stockage des produits agroalimentaires nécessitant la maîtrise de la température (de -
40 °C à +40 °C) et de l'hygrométrie.
Il vise :
— Les chambres à température contrôlée de hauteur inférieure ou égale à 15 m par rapport au sol
extérieur du bâtiment pour les panneaux sandwich à âme en laine de roche ou polyuréthanne ;
— Les chambres à température contrôlée de hauteur inférieure ou égale à 6 m par rapport au sol
intérieur du bâtiment pour les panneaux sandwich à âme polystyrène expansé ;
— La mise en œuvre des panneaux sandwich dont la couleur appartient aux groupes de couleur I, II et
III au sens de la norme NF EN 14509.
— L’isolation thermique des parois, des cloisons et des plafonds en panneaux sandwich constitués de
parements métalliques en acier de construction ou en acier de construction inoxydable et d’une âme
isolante en :
— Polyuréthanne (PU) en température positive ou négative ;
ou
— Laine de roche en température positive uniquement.
— L’isolation thermique des cloisons et des plafonds en panneaux sandwich constitués de parements
métalliques en acier de construction ou en acier de construction inoxydable et d’une âme isolante
en polystyrène expansé à base de plaque entière à dimension du panneau en température positive
ou négative limitée à -25 °C ;
— En vertical d’un seul tenant (non superposés) pour les panneaux sandwich à âme polystyrène
expansé, polyuréthanne et laine de roche ;
— Les panneaux sandwich à âme en polystyrène expansé posés sur deux appuis uniquement ;
L’emboîtement des panneaux sandwich se fait uniquement (voir 3.1.2 du NF DTU 45.1 P1-2) :
— Par simple tenon-mortaise pour une utilisation en doublage uniquement pour des panneaux
d’épaisseur strictement inférieure à 60 mm ;
— Par double ou triple tenon-mortaise pour les panneaux d’épaisseur supérieure ou égale à 60 mm.
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Dans le cas les locaux à température négative, la structure porteuse est extérieure.
Le présent document est applicable dans toutes les zones climatiques ou naturelles françaises. Il
s’applique aux DROM avec les dispositions techniques complémentaires définies en Annexe F
(normative).
— Les meubles frigorifiques livrés en kit assemblés par des clés de verrouillage ;
— Les isolations appliquées sur les parois ou les plafonds des enceintes ;
— Les couvertures ;
— Les enceintes dans lesquelles la température requise à l’intérieur est soit inférieure à -40 °C, soit
supérieure à +40 °C et aux bâtiments et locaux destinés à l'entreposage de produits nécessitant des
ambiances non régulées ;
— L’utilisation des panneaux sandwich en acrotère raccordés avec une toiture ou une couverture.
NOTE 2 Quand le domaine d’emploi du procédé n’est pas entièrement couvert par le NF DTU 45.1, il existe la
démarche volontaire de DTA.
— La ventilation et le traitement d’air des combles formés par les panneaux des plafonds qui sont non
adaptés au présent NF DTU ;
— Le maintien hors gel des sols des chambres froides dans lesquelles la température est inférieure ou
égale à 0 °C ;
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— L’accroche sur les parements des panneaux sandwich d’éléments de protection individuelle (type
échelle, garde-corps, ligne de vie).
NOTE 3 Des croquis figurent dans le présent document pour aider à la compréhension du texte. Ils constituent
des exemples indicatifs et non limitatifs de réalisation des ouvrages auxquels ils se rapportent.
Références normatives
Les documents de références suivants sont indispensables pour l’application du présent document. Pour
les références datées, seule l’édition citée s’applique. Pour les références non datées, la dernière édition
du document de référence s’applique (y compris les éventuels amendements).
NF DTU 13.3, Travaux de dallages - Conception, calcul et exécution - Partie 1-1-1 : cahier des clauses
techniques types pour les dallages réalisés pour tous types d'ouvrages (hors maisons individuelles) -
Partie 1-1-2 : cahier des Clauses techniques types des dallages de maisons individuelles - Partie 1-2 :
critères généraux de choix des matériaux - Partie 2 : cahier des clauses administratives spéciales types
(indice de classement : P11-213)
NF DTU 31.1, Travaux de bâtiment - Charpente en bois - Partie : 1-1 : cahier des clauses techniques types
- Partie 1-2 : critères généraux de choix des matériaux - Partie 2 : cahier des clauses administratives
spéciales types (indice de classement : P21-203)
NF EN 1090-2+CN, Exécution des structures en acier – Exigences techniques pour les structures en acier
(indice de classement : P22-101-1)
NF EN 1991-1-6+NA, Eurocode 1 Actions sur les structures Partie 1-6 : actions générales - Actions en
cours d'exécution (indice de classement : P06-116-1)
NF EN 1992-1-1+A1+NA, Eurocode 2 - Calcul des structures en béton - Partie 1-1 : règles générales et
règles pour les bâtiments (indice de classement : P18-711-1)
NF EN 1993-1-1+A1+NA, Eurocode 3 - Calcul des structures en acier - Partie 1-1 : règles générales et
règles pour les bâtiments (indice de classement : P22-311-1)
NF EN 1993-1-3+A1, Eurocodes 3 – Calculs des structures en acier – Partie 1-3 : règles générales – Règles
supplémentaires pour les profilés et plaques formées à froid (indice de classement : P22-313)
NF EN 10088-2, Aciers inoxydables - Partie 2 : conditions techniques de livraison des tôles et bandes en
acier de résistance à la corrosion pour usage général (indice de classement : A35-572-2)
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NF EN 14509, Panneaux sandwich autoportants, isolants, double peau à parements métalliques (indice
de classement : P34-900) et son complément national XP P34-900/CN
NF P34-301, Tôles et bandes en acier prélaquées ou revêtues en continu d'un film organique contrecollé
ou colaminé destinées au bâtiment - Conditions techniques de livraison
Termes et définitions
Pour les besoins du présent document, les termes et définitions suivants s'appliquent :
3.1
assemblage
dispositif permettant de relier deux éléments différents ou plus entre eux
3.2
bardage
dispositif servant à assurer la protection de la charpente et les systèmes de fixation lorsque la charpente
est extérieure sur toute la hauteur du bâtiment
NOTE Si le bardage est sur toute la hauteur de l’ouvrage, la paroi en panneaux sandwich n’est pas soumise à
l‘ensoleillement.
3.3
chambre froide négative
espace clos (enceinte ou bâtiment) dans lequel la température est régulée entre -40 °C et inférieure ou
égale à 0 °C
3.4
chambre froide positive
espace clos (enceinte ou bâtiment) dans lequel la température est régulée entre supérieur à 0 °C et +12 °C
3.5
cloisons
ensemble de panneaux sandwich posés dans le plan vertical et subissant de chaque côté l’ambiance
intérieure du bâtiment. La cloison se décompose en deux types : la cloison périphérique située en limite
des locaux et la cloison de séparation ou de partition séparant deux locaux à température contrôlée
3.6
crapaud (ou bride)
pièce métallique assurant le transfert des efforts de la fixation du panneau à l’aile de l’ossature porteuse
3.7
douille
écrou borgne en matière plastique ou écrou en acier ou inox surmoulé en matière plastique associé à une
rondelle large permettant de limiter les échanges thermiques au niveau de l’assemblage par tige filetée.
NOTE Voir les Figures H.6 et H.22 de l'Annexe H (informative)
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3.8
échelle
dispositif métallique en forme de H horizontal constitué de 2 profilés métalliques et d’entretoises
plastique, assurant le maintien longitudinal ou transversal des panneaux
3.9
ETPM
Évaluation Technique de Produits et Matériaux (ETPM) du Centre scientifique et technique du bâtiment
(CSTB)
3.10
étrier
pièce métallique en forme d’oméga (à pont, U biseauté) ou de T inversé (à oreille) fixé dans l’insert d’un
panneau de plafond lié à la charpente via une tige filetée.
NOTE Voir la Figure H.20 de l'Annexe H (informative).
3.11
flux thermique moyen
le flux thermique (W/m2) moyen de l’enceinte est égal à la somme totale des flux thermiques (parois,
plafonds, sols) divisée par la surface totale de l’enceinte
3.12
gradient thermique
le gradient thermique est ainsi défini : en paroi : ΔT = ∣Text- Tint ∣ et en cloison : ∣Tlocal 1 – Tlocal 2 ∣
3.13
insert
pièce métallique noyée dans l’isolant permettant la fixation du panneau sans le traverser en totalité. Deux
types d’inserts sont possibles :
— l’insert filant;
— l’insert ponctuel.
3.14
local à ambiance régulée
espace clos (enceinte) dans lequel la température est régulée entre +12 °C et +40 °C
3.15
panneau sandwich isolant
produit de construction composé de 2 parements et d’une âme isolante, assemblés par collage ou par
auto-adhésion (épandage ou injection de mousse), l’ensemble possédant des performances mécaniques
et d’isolation
3.16
parois
ensemble de panneaux sandwich posés dans le plan vertical et subissant d’un côté une atmosphère
extérieure bâtiment et de l’autre côté une ambiance intérieure bâtiment
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3.17
plafond
ensemble de panneaux sandwich posés dans le plan horizontal délimitant l’ambiance intérieure et le
plénum
3.18
parement de panneau sandwich
dans le présent document, le parement est en acier de construction au carbone ou inoxydable. Il peut être
plan ou faiblement nervuré
NOTE Les panneaux sandwich à parements en matière composite ne sont pas visés dans le présent NF DTU.
3.19
pince
distance entre l'extrémité transversale du panneau et l'axe de la fixation
3.20
profil Té
pièce en métal ou en polyester, en forme de Té, destinée à supporter les panneaux de plafond et à
transmettre les charges qui sont appliquées à l’ossature du bâtiment
3.21
portes et menuiseries (Voir Annexe A (informative))
3.22
retombée de bardage
dispositif servant à assurer la protection de la charpente et les systèmes de fixation lorsque la charpente
est extérieure sur une partie de la hauteur du bâtiment
3.23
tige filetée
composant mâle d'un système vis/écrou destiné à l'assemblage de pièces par découpe de cet élément à
la longueur voulue et par vissage.
NOTE Voir les Figures H.6 et H.19 à H.22 de l'Annexe H (informative).
Matériaux
Les matériaux sont choisis parmi ceux répondant aux prescriptions du NF DTU 45.1 P1-2 (CGM).
Données essentielles
Généralités
Pour l’exécution des travaux, les données techniques essentielles nécessaires (sous forme d’informations,
plans ou croquis) suivantes relèvent des Documents Particuliers du Marché (DPM) établis ou dus par le
Maître d’ouvrage :
— Le poids propre ;
— L’action du vent ;
— Le gradient thermique ;
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— Les efforts maximaux notamment les éventuels efforts sismiques à reprendre par la structure et
dispositions technologiques associées ;
— La classification de l’ambiance intérieure de chaque local en s’aidant des Tableaux B.4 et B.5 de
l’Annexe B (normative) ;
— La nature et l’implantation des dispositifs d’apport de chaleur dans les dallages si nécessaires ;
— Les actions en cours d’exécution telles que définies dans la norme NF EN 1991-1-6+NA pour la prise
en compte des charges de roulage des engins de levage lors de la phase de chantier ;
NOTE 1 Les panneaux sont placés sur les lignes de points hauts du dallage (voir 6.1 « Acceptation du support »).
— La structure porteuse devra intégrer les chevêtres nécessaires afin de stabiliser les parois au droit
des baies et menuiseries (voir 6.6.1.1) ;
NOTE 2 Les panneaux sandwich ne participent pas à la stabilité générale de la structure porteuse ni au maintien
local des pannes et lisses sur lesquelles ils sont fixés.
Principes constructifs
Généralités
Les bâtiments sont conçus selon les modes définis dans les paragraphes ci-dessous.
La conception du bâtiment est telle que toute présence d'eau est proscrite dans les combles (défaut
d'étanchéité de la toiture, condensation en sous-face d'éléments de toiture, condensation provenant des
tuyauteries ou des appareils entre la toiture et le plafond isolant, …).
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Légende
1 Plafond
2 Cloison
3 Paroi
Figure 1 — Paroi, cloison et plafond sous couverture faisant parapluie avec retombée de
bardage
Légende
1 Plafond
2 Cloison
Structure porteuse
Généralités
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— En bois, conformément aux NF EN 1995-1-1+A1+NA. Dans ce cas, et pour les pannes supportant
l’ossature des panneaux de plafond, les valeurs limites à prendre en compte pour les flèches sont
celles de la NF EN 1995-1-1+A1+NA. Les classes de tolérances fonctionnelles de montage doivent
être conformes au NF DTU 31-1 ;
L’ossature du bâtiment est calculée sans tenir compte des ouvrages d’enveloppe, hormis les charges
gravitaires du plafond. Les panneaux sandwich ne participent pas à la stabilité générale des bâtiments ni
au maintien local des pannes et lisses.
La flèche maximale des lisses horizontales doit être limitée au 1/200 de la portée sans dépasser 2 cm
sous l’action du vent.
La structure porteuse est toujours extérieure pour les locaux à température négative.
Les panneaux sandwich sont fixés sur la structure porteuse, soit de façon directe avec pose sur les appuis
(Exemple : en paroi verticale avec vis traversantes), soit de façon indirecte (exemples : plafonds avec tés,
tige filetée avec douille, …)
Les dispositions technologiques à respecter concernant les ouvrants (portes et/ou fenêtres) dans les
cloisons sont données aux paragraphes J.4.1 à J.4.3 de l'Annexe J (normative).
L’ossature principale ou secondaire doit être terminée et conforme à l’Annexe D (normative) avant la
mise en place des panneaux sandwich.
Pour une structure en bois (épaisseur 80 mm minimum), en acier (épaisseur 1,50 mm minimum) ou en
béton avec inserts métalliques ancrés (épaisseur 2,50 mm minimum), les lisses et les poteaux présentent
une largeur minimale de repos (Voir Figure 7) de :
En cas de pose horizontale, la largeur minimale de l’appui se trouvant à la jonction de deux panneaux doit
être la somme du joint entre panneaux, des valeurs des pinces et des distances minimales de l'axe des
fixations des panneaux à l'extrémité proche des éléments de l’ossature (Voir Figure 8).
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La seule charge permanente admise sur les panneaux de plafond est l’éventuel platelage de protection.
Vent
Gradient thermique
La NF P34-901 traite, entre autres, du dimensionnement par calculs de certains produits dans l’ouvrage
incluant les groupes de couleurs concernés (I, II ou III) et les tableaux de températures de parements
associés à ces couleurs.
NOTE Les teintes très claires permettent de limiter les écarts de température entre les deux parements du
panneau et donc de limiter les effets dus aux gradients thermiques. Pour limiter les écarts de température, les
revêtements extérieurs soumis à l’ensoleillement seront de teinte très claire (RG (degré de réflexion relatif à l'oxyde
de magnésium égal à 100 %) compris entre 75 et 90 selon la NF EN 14509).
Charges de service
Elles sont définies dans les DPM. A défaut d’information, une valeur minimale de +20 daN/m² en
surpression et de -20 daN/m² en dépression doit être prise en compte pour les chambres froides à
température négative. Pour les chambres à température positive, le cas doit être envisagé en fonction des
puissances frigorifiques.
D’une manière générale, les charges ponctuelles ne doivent pas être reprises sur les parois.
Pour les éléments ponctuels apposés sur les parois, deux solutions sont à retenir selon le poids du
matériel à poser :
— Fixations traversantes en paroi intérieure : la charge ponctuelle ne peut en aucun cas dépasser
30 daN par panneau avec un bras de levier de 300 mm. Cette charge doit être reprise par au moins
deux fixations traversantes par douilles ou écrous borgnes. La fixation de cette charge se fait via
l’intermédiaire d’un oméga ou d’une platine de répartition d'épaisseur minimum 1 mm. (Voir Figure
3 ci-après) ;
— Fixations en paroi sur le parement intérieur : la charge ponctuelle ne peut en aucun cas dépasser
5 daN avec un bras de levier de 50 mm. Deux charges de ce type par panneau au maximum peuvent
être utilisées. Les fixations utilisées sont des vis à tôle ou des rivets ou des écrous à sertir (Voir Figure
4 ci-après).
A partir d'une ambiance Ai2, une étanchéité devra être assurée à la traversée du parement au droit de
chaque fixation. Le choix de la matière des fixations doit être compatible également avec l’ambiance du
local.
NOTE On entend par éléments ponctuels les extincteurs, lavabos, les boîtiers de commandes, etc.
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Légende Légende
1 Douille M8 avec insert acier 1 Vis M5x30 avec écrou à sertir
Isolation thermique
Indication des flux thermiques
Les DPM définissent la résistance thermique (R en (m2.K)/W) utile des panneaux ou le coefficient de
transmission thermique global de la paroi (Up en W/(m2.K)) en tenant compte des joints et des fixations
des panneaux sandwich.
A défaut de données dans les DPM, le 5.5.2 donne les performances requises en termes de flux thermique.
À défaut d’indication dans les DPM, le flux thermique (W/m2) moyen de la construction en panneaux
sandwich en température dirigée est égal à la somme totale des flux thermiques (parois, plafonds, sols,
menuiseries) divisée par la surface totale de l'enveloppe extérieure. Il doit être inférieur à 5 W/m2.
Le flux thermique moyen des chambres froides négatives, prises individuellement, doit être inférieur ou
égal à 6 W/m2.
Si aucune exigence particulière n’est prévue dans les DPM, une note de calcul informative des
déperditions thermiques de la paroi complète avec les ouvertures sera fournie par l’isoleur au Maître
d’ouvrage.
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La conductivité thermique des matériaux et les résistances thermiques des éléments d’isolation, à défaut
d’être fixées dans les DPM, sont déterminées pour une température moyenne d'exploitation de 10 °C.
L’isoleur choisit les isolants et détermine leurs épaisseurs afin de respecter les valeurs des flux moyens
thermiques exigées.
Pour les constructions en panneaux sandwich en température dirigée, à défaut de valeurs données dans
les DPM, les températures moyennes en France métropolitaine, à l’extérieur des enceintes, à prendre en
considération pour effectuer le calcul sont :
— Sol : +10 °C ;
— Paroi : +20 °C ;
L’isolant de sol est choisi pour satisfaire aux charges d’exploitation (statiques et roulantes) en fonction
des ouvrages de dallage situés au-dessus et en-dessous de l’isolation (Voir NF DTU 13.3).
L’épaisseur maximale d’isolant est déterminée à partir du module d’élasticité de service en compression
établi à partir du Tableau 1 ci-après :
Épaisseur maximale de la
L’épaisseur Hi (m) de l’isolation mise en œuvre (en une couche ou en deux couches)
couche d’isolant (m)
doit respecter cette condition : Hi ≤ Eis/50 (cf. NF DTU 13.3)
(*) ds = (ds,min+ds,max)/2
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Dans les chambres froides dans lesquelles la température est égale ou inférieure à 0 °C, une dalle portée
ventilée en sous-face ou un dallage chauffant conforme au NF DTU 13.3 doit être mise en place. Il/Elle
supporte l’isolation sous la dalle de roulement. Ces dispositifs ne sont pas à la charge de l'isoleur.
NOTE L’insuffisance d’apport de chaleur peut provoquer la congélation du sol sous l’enceinte et le soulèvement
du dallage de la chambre froide ainsi que la modification des caractéristiques mécaniques du sous-sol. Le dispositif
d’apport de chaleur n’est pas à la charge de l’isoleur. (Voir 3.2 du NF DTU 45.1 P2).
Les performances d’isolation thermique du sol doivent être définies conformément au 5.5.2.
Le système retenu pour empêcher la congélation du sol sous l’isolation doit être mis en œuvre avant
l’intervention de l’isoleur. L’apport de chaleur pourra être obtenu soit par un réseau de chauffage
hydraulique ou électrique, soit par un réseau de chauffage par ventilation naturelle ou forcée.
Si l’isolation de sol n’est pas définie dans les DPM, l’isoleur indiquera au Maître d’ouvrage les
caractéristiques de l’isolation qu’il mettra en place. Cela permettra au Maître d’ouvrage de déterminer la
puissance nécessaire au réchauffage du sol pour son maintien hors gel.
NOTE Dans le cas d’un réchauffage autre que la ventilation naturelle, des sondes thermométriques, reliées à
un tableau central, peuvent être installées pour contrôler la température du sol sous l’isolation (point de consigne
minimale : +5 °C).
À défaut d’exigences dans les DPM, la vérification des flux thermiques moyens indiqués dans le 5.5.2
déterminera s'il est nécessaire d’isoler les sols.
Résistance mécanique
Il est rappelé qu’en aucun cas ne doivent être repris aux panneaux (parois et plafonds) :
En fonction de la température de surface et de la teneur en vapeur d’eau dans l’air en contact avec la
surface d’un ouvrage, de la condensation peut apparaître de façon permanente ou occasionnellement.
En toute circonstance et en tout lieu, parois, plafond et sol, la condensation ne doit pas :
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— Ventiler ou réchauffer tous les volumes y compris les sas, couloirs, interstices, plenums, …
Zone de stockage
Une zone de stockage suffisante et adaptée doit être réservée avant la livraison des panneaux et autres
matériaux et produits.
Portes
Le respect de la planéité du dallage au droit des passages de portes doit être conforme au NF DTU 13.3.
Le dégivrage du sol au niveau du passage de porte peut être fourni séparément du bloc-porte par l’isoleur
ou par un autre lot (maçon, électricien, …).
Accessoires et équipements
Les percements nécessaires sont définis dans un document de synthèse et portés à la connaissance de
l’isoleur notamment pour vérifier la bonne tenue mécanique globale des panneaux.
Les soupapes, leur nombre, leur emplacement et leur dimensionnement seront donnés par le Maître
d'ouvrage tant dans les enceintes dans lesquelles la température est supérieure à 0 °C que dans celles
dans lesquelles la température est égale ou inférieure à 0 °C. Le nombre minimum de soupapes est de
deux.
— En phase de chantier, les zones d’accès éventuelles ou à risque de poinçonnement doivent être
protégées par un platelage provisoire ;
— La circulation en combles doit se faire sur des passerelles ou caillebotis solidaires des charpentes ;
— L’accès sur les panneaux de plafond est strictement réservé à une seule personne (soit une charge
ponctuelle maximum de 150 kg, matériel inclus).
Les charges permanentes, de service et d’entretien des éléments en combles et sous plafond (tuyauteries
et équipements divers) doivent être transférées à l’ossature du bâtiment.
Ces informations seront portées à la connaissance des intervenants dès le début du chantier.
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Une signalétique visible et durable installée à l’entrée des zones concernées rappellera ces limitations
d’accès.
Dans le cas de la mise en place d’une trappe avec un cadre monobloc, les dimensions de la découpe ne
doivent pas être supérieures à 900 mm x 900 mm, sans découper l’emboîtement entre panneaux et les
suspentes et avec des pinces de 100 mm minimum par rapport à l’emboîtement et aux suspentes.
Les ouvertures de dimensions supérieures à 600 mm x 600 mm sont renforcées par des chevêtres.
Lorsque l’enceinte est équipée d’une installation de palettisation fixe, mobile ou en vrac, l’isolant du sol
doit être calculé selon l’Annexe D (normative) du NF DTU 45.1 P 1-2.
Tuyauteries
La tuyauterie est isolée thermiquement dans la traversée de la paroi (voir Figure 5).
L’isolation thermique de la traversée se prolonge sur 0,50 m minimum au-delà de chaque parement. La
tranche de l’isolation est protégée par une bande alu adhésive à l’arrêt de l’isolation.
En cas de passage de fluides chauds, il est nécessaire de mettre en place un isolant thermique.
Légende
1 Côté froid 4 Platine
2 Côté chaud 5 Pare-vapeur
3 Tuyau ou charpente 6 Mastic butyle
Figure 5 — Principe de traversée d’une paroi et/ou cloison et/ou plafond en panneaux
sandwich
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Équipements électriques
Traversées de câbles
Les câbles ne doivent pas toucher les parements (voir Figure 6, ci-après).
L’espace entre le câble et le fourreau doit être rempli d’un isolant thermique et étanché aux extrémités.
Légende
4 Fourreau : matériau non-propagateur du feu
1 Platine
5 et 6 Presse-étoupe
2 Étanchéité
7 Câble électrique
3 Platine
NOTE Il existe des documents fixant les distances minimales entre les équipements électriques et les
parements des panneaux (par exemple les recommandations APSAD-D14A).
La pénétration d’éléments de structure métallique dans les chambres froides négatives doit comporter
un dispositif de rupture de pont thermique tel qu’un réchauffage électrique.
La pénétration d’éléments de structure métallique dans les enceintes à températures régulées doit être
isolée.
Mise en œuvre
Acceptation du support
— Les tolérances des ossatures supports de panneaux respectent les exigences de l’Annexe D
(normative) ;
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— La surface de contact de la structure avec les panneaux devra être continue sans aspérité ;
— La surface d’appui des panneaux sur les dallages est située sur des points hauts et leur planéité doit
être conforme au NF DTU 13.3 ;
— Le seuil au droit des passages libres des portes est un point haut. Il doit être horizontal avec une
tolérance de 5 mm sur la largeur du passage libre.
— Entreposer les panneaux sur un sol ferme où les risques d’inondations sont évités, à plat et sur leur
palette d’origine légèrement inclinée dans le sens de la longueur ;
— Protéger les piles de panneaux par des bâches en toile ou en plastique si la protection d’origine
(housse plastique) a été enlevée. Maintenir une aération et éviter toute « poche » susceptible de
retenir des eaux de condensation éventuelles ;
— Ne pas stocker les panneaux à proximité de machines (travail de la tôle, peinture, etc.) ni dans une
zone où le transit ou le stationnement de véhicules en tout genre peut causer des dommages
(impacts, résidus de fumées, etc.) ;
— Entreposer les menuiseries à l’abri de l’eau et du soleil (sous bâches opaques ventilées) ;
— Séparer les vantaux par des cales pour protéger les bourrelets.
Toute précaution doit être prise lors des manutentions afin de ne pas endommager les panneaux et
menuiseries :
— Soit à l’aide d’élévateur dont les fourches sont adaptées aux dimensions des colis en veillant à leur
centrage ;
— Soit à la main en veillant à ne pas prendre les panneaux par les emboîtements. Les panneaux longs et
de faible épaisseur doivent être manutentionnés sur chant ;
— Soit par des systèmes à ventouse adaptés au poids et aux dimensions des panneaux.
Panneaux sandwich
Généralités
De part et d’autre d’une paroi ou d’une cloison, la continuité de l’isolation et celle du pare-vapeur doivent
être assurées pour toutes les jonctions entre les panneaux et les points singuliers (angles verticaux et
horizontaux, découpes, traversées).
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b) Les portées
NOTE Pour cette application, il est possible d’avoir recours à des fiches techniques établies par les fabricants
selon l’Annexe H de la NF P34-901 et l’Annexe A (informative) du P1-2.
Voir 6.4.7 "Dispositions constructives minimales communes à toutes les cloisons et parois extérieures,
posées verticalement, supportant des plafonds" et voir l'Annexe J (normative).
Conditions d’emploi
Les conditions d’emploi doivent respecter les prescriptions de l’Annexe B (normative) relative aux
atmosphères extérieures et à la classification des ambiances intérieures.
Conditions d’appui
Appui d'extrémité
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Appui intermédiaire
Légende
La largeur de l'insert métallique dans le béton est au minimum de 60 mm pour une épaisseur minimum de
2,5 mm
d = diamètre de la vis
X : Valeur de la pince (distance entre l’axe de la fixation et l’extrémité transversale du panneau) :
— 50 mm minimum en laine de roche
— 20 mm minimum en polyuréthanne et polystyrène expansé
NOTE Les schémas ont été réalisés sans garniture d'étanchéité éventuelle
Légende
X : Valeur de la pince (distance entre l’axe de la fixation et l’extrémité transversale du panneau) :
— 50 mm minimum en laine de roche
— 20 mm minimum en polyuréthanne et polystyrène expansé
Y : dimension minimale du bord de l'appui à l'axe de la fixation (pour dimension selon le type d'appui,
voir Figure 7)
1 Calfeutrement 5 Vis auto-perceuse avec rondelle d’étanchéité
2 Produit de jointoiement 6 Pare-vapeur
3 Etanchéité par joint souple 7 Extérieur
4 Profilé couvre-joint 8 Intérieur
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Parois
NOTE Il est rappelé que le domaine d'application du présent document ne vise pas l'utilisation des panneaux
sandwich en acrotères.
a) Fixations mécaniques
NOTE 1 Les Figures H.1, H.3, H.5 et H.7 de l’Annexe H (informative) présentent des exemples.
— Une rupture de pont thermique par une injection de mousse polyuréthanne pour relier les deux
isolants en raccord paroi-plafond et paroi-paroi pour les températures positives ;
— Une forme d’embrèvement (mi-bois) en raccord paroi-plafond et paroi-paroi complétée par une
injection de mousse polyuréthanne ;
NOTE 2 Les Figures H.14, H.15 et H.18 de l’Annexe H (informative) présentent des exemples.
— Une rupture de pont thermique par un trait de scie sur le parement intérieur en raccord paroi-sol
complétée par une injection de mousse polyuréthanne entre le panneau et l’isolant de sol pour les
températures négatives.
NOTE 3 Les Figures H.4 et H.5 de l’Annexe H (informative) présentent des exemples.
La continuité de la barrière pare-vapeur est assurée du côté de la température la plus élevée par :
NOTE 1 Les Figures H.14, H.15 et H16 de l’Annexe H (informative) présentent quelques exemples.
d) Étanchéité à l’eau
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L’étanchéité en pied de la paroi côté extérieur est réalisée par des profils de finition, type bavette et rejet
d’eau, et par des mastics d’étanchéité.
a) Fixations mécaniques
NOTE 1 Les Figures H.1 et H.2 de l’Annexe H (informative) présentent des exemples.
NOTE 2 Les Figures H.17, H.18 et H.19 de l’Annexe H (informative) présentent des exemples.
— Une rupture de pont thermique par une injection de mousse polyuréthanne pour relier les deux
isolants en raccord cloison-plafond et cloison-cloison pour les températures positives ;
— Une rupture de pont thermique par un trait de scie sur le parement intérieur en raccord cloison-sol
complétée par une injection de mousse polyuréthanne entre le panneau et l’isolant de sol pour les
températures négatives.
NOTE 3 Les Figures H.4 et H.5 de l’Annexe H (informative) présentent des exemples.
NOTE 3 Les Figures H.4 et H.5 de l’Annexe H (informative) présentent des exemples.
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L’étanchéité entre le panneau et les dispositifs de protection mécanique des panneaux, type banquette,
est réalisée par des profils de finition et par des mastics d’étanchéité.
NOTE 1 Les Figures H.8, H.9 et H.10 de l’Annexe H (informative) présentent des exemples.
L’étanchéité entre le panneau et les dispositifs de finition des panneaux, type plinthe, est réalisée par des
mastics.
NOTE 2 Les Figures H.11, H.12 et H.13 de l’Annexe H (informative) présentent des exemples.
Plafonds
— Soit être repris par des suspentes à la charpente extérieure à l’enceinte avec un espace suffisant entre
le dessus de plafond et la structure pour permettre le montage, le réglage et les finitions.
Pour le traitement du porte-à-faux des plafonds, se reporter à l'Annexe I (normative) et dans les limites
du 6.4.7 et de l’Annexe J (normative).
Pour assurer la constance de la qualité technique des ouvrages, les accessoires mentionnés au paragraphe
ci-dessous doivent être mis en œuvre.
— Laine de roche :
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a) Fixation des accessoires : vis de diamètre minimal 4,2 mm, d’entre-axe maximal de 500 mm et mise
en œuvre avec une pince minimale de 20 mm par rapport à l’extrémité de l’accessoire ;
b) Chevilles de fixation au sol de diamètre 6 mm minimum selon ETAG 001 et d’entre-axe maximal de
500 mm ;
c) U de sol ou cornières en acier, nuance minimale S280GD, et épaisseur nominale 0,6 mm, de retour
minimal 30 mm (ou inox de même nature que les parements) ;
d) Couvre joint en plafond, en acier S280GD minimum, avec épaisseur nominale de 0,60 mm, de largeur
minimale 100 mm (ou inox de même nature que les parements) ;
Légende
1 Portée admissible selon la NF P34-901 sans excéder 6 m
2 Injection in situ
3 Angle extérieur en acier laqué 60/100
4 Vis 4,2 mm X 16 mm minimum – entraxe 500 mm
5 Vis 4,2 mm X 16 mm minimum – entraxe 500 mm
6 Angle intérieur en acier laqué 60/100 ou quart de rond
f) Cornière intérieure de plafond en acier S280GD minimum, avec une épaisseur minimale de 0,60 mm,
de retours minimaux 60 mm (ou inox de même nature que les parements) ;
g) Angle de congés d’angle en PVC clipsé dans un rail en aluminium de nuance minimale 6050T5 et une
épaisseur minimale de 1,5 mm, de retour minimum 40 x 40 mm ;
h) U PVC d’épaisseur minimale 1,8 mm et cornières PVC d’épaisseur minimale de 2,5 mm, de retour
minimum 40 mm x 40 mm dont les caractéristiques sont données dans le Tableau 3 du NF DTU 45.1
P1-2.
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Le panneau est maintenu en pied, par l’intermédiaire d’un U de sol ou de 2 cornières, complété ou non de
banquette(s).
La portée maximale de plafond en travée adjacente de paroi extérieure ou de cloison supportant les
plafonds est le minimum de 6 m et de la portée maximale admissible calculée selon la NF P34-901.
NOTE Les portées non adjacentes sont les portées calculées selon la NF P34-901.
Condition de réalisation des ouvertures dans les cloisons supportant les plafonds
— Polyuréthanne : 60 mm ;
— Laine de roche : 80 mm ;
— Polystyrène expansé : 80 mm ;
Généralités
Les outils utilisés doivent être adaptés au matériau à percer ou à découper en veillant à protéger les
parements.
Afin d’éviter l’écrasement du panneau et des profils de raccordement, il faut utiliser un moyen de vissage
permettant de contrôler le couple de serrage. La visseuse doit être munie d’une butée de profondeur.
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Tous les perçages de panneaux et de profils de raccordement doivent être traités afin d’assurer la fonction
du revêtement organique (mastic butyle, peinture antirouille, rondelle d’étanchéité …).
En cas d’utilisation de vis auto-taraudeuses, un pré-perçage (en adéquation avec la nature de la vis et du
support) sera réalisé avant la mise en œuvre des vis selon les préconisations du fabricant.
Le diamètre de perçage doit être adapté au diamètre de la tige filetée à mettre en œuvre : soit diamètre
de la tige +1 mm.
En cas d’utilisation de vis auto-taraudeuses, un pré-perçage du support devra être réalisé avant la mise
en œuvre des vis.
Supportage par Té
Le diamètre de perçage doit être adapté au diamètre de la douille à mettre en œuvre, soit diamètre de la
douille +1 mm.
Tous les accessoires de fixation et de raccordement doivent être alignés, si nécessaire par un moyen
adapté de type laser ou similaire.
Les fixations de couture des profils de finition et de congés d’angles doivent être espacées de 500 mm
maximum :
— En zones de sismicité 3, 4 et 5 (pour les bâtiments de catégories d’importance II, III et IV) ;
— Dans les autres cas, les fixations de couture sont espacées d’un mètre maximum.
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b) Par collage
Dans le cas des ambiances Ai2 à Ai6, la fixation des profils de finition pour les angles sortants s’effectue
par une colle polyuréthanne.
Ce mode de montage n’est valable que pour les profils n’ayant aucun rôle dans la tenue mécanique de
l’angle.
Le cordon de mastic butyle devra être mis en œuvre sur un sol sec.
Les fixations au sol des profilés doivent être régulièrement espacées tous les 500 mm et encadrer les
découpes de baies.
NOTE Les Figures H.7, H.11 et H.13 de l’Annexe H (informative) présentent des exemples.
Elles sont fixées mécaniquement à l’aide de vis auto-perceuses sur les panneaux avec réalisation d’un
mastic d’étanchéité.
— Les mastics silicone devront être réalisés aux emboîtements des panneaux ;
Ils sont fixées mécaniquement à l’aide de vis auto-perceuses sur les panneaux avec réalisation d’un mastic
d’étanchéité.
Le film polyéthylène de protection des panneaux est mis en œuvre par le maçon après pose de ces
derniers.
Ils sont fixés mécaniquement sur les panneaux avec réalisation d’un mastic d’étanchéité.
En température positive, un profil de finition (PVC ou inox identique au parement des panneaux) devra
être posé au raccordement entre la banquette et les panneaux pour permettre la réalisation d’un mastic
d’étanchéité.
En température négative, un profil de finition en tôle pliée de même nature a minima que celle des parois
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devra être posé au raccordement entre la banquette et les panneaux. L’épaisseur de la tôle utilisée est au
minimum de 0,60 mm avec une section minimale de 50 mm x 50 mm.
Mastic d’étanchéité
Généralités
Les Tableaux présentés ont été établis pour une utilisation en France métropolitaine. Les critères
d’humidité sont présentés au B.3.3.3 de l'Annexe B (normative).
— Le mastic silicone (S) pour les fonctions d’étanchéité à l’eau à l’état liquide et à l’air et pour le respect
des règles d’hygiène ;
NOTE Le 6.4.9.2 traite de l’étanchéité à la vapeur d’eau et le 6.4.9.3 traite de l’étanchéité à l’eau liquide. Pour
les parements exposés aux intempéries, les deux étanchéités se complètent.
Dispositions d’étanchéité
Tableau 2 — Guide de choix des garnitures d'étanchéité pour les parois et les plafonds
Caractéristiques climatiques Face intérieure du Face extérieure du
bâtiment bâtiment
du local
Paroi Plafond Paroi Plafond
verticale verticale (*)
Faible hygrométrie S S Ø Ø
PV ≤ 5 mmHg Ø Ø B B
(*) à compléter par un mastic silicone lorsque cette face est exposée aux intempéries
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Le mastic butyle est mis en œuvre in situ dans l’emboîtement des panneaux sandwich entre deux faces
métalliques (parements) et toujours protégé des intempéries.
Le mastic silicone est mis en œuvre dans le joint apparent entre panneaux.
Légende Légende
1 Panneau sandwich isolant 1 Panneau sandwich isolant
35 Complément d'étanchéité (voir Tableau 3) 35 Complément d'étanchéité (voir Tableau 3)
36 Mastic butyle (suivant Tableau 4) 36 Mastic butyle (suivant Tableau 4)
37
NF DTU 45.1 P1-1
LOCAL 1
38
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Les dispositions d’étanchéité minimale aux points singuliers de parois, de cloisons et de plafonds sont
définies dans le Tableau 4 ci-après.
NOTE Pour les plafonds, on entend par points singuliers : rives et pénétrations. Pour les parois, cloisons et
plafonds, on entend par points singuliers : pied et tête, baies, pénétrations, rive verticale, douilles, couvre-joints,
assemblages porteurs.
Tableau 4 — Guide de choix des garnitures d'étanchéité pour les points singuliers de parois, de
cloisons et de plafonds
Le mastic butyle est mis en œuvre sous le profilé d’habillage, protégé par un mastic silicone en extrémité
longitudinale de ce même profilé.
En face extérieure de panneaux de parois, un mastic silicone est appliqué lorsqu’elle est exposée à la pluie.
En plafond, les panneaux envisagés dans le cadre de ce présent NF DTU ne sont pas étanches à l'eau.
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NOTE Les risques liés à des fuites en toitures, des dégâts des eaux, des condensations excessives sont à
maîtriser par ailleurs sans contribution des panneaux de plafond.
Dispositions sanitaires
NOTE Pour des raisons sanitaires, un mastic silicone intérieur est mis en œuvre.
Isolation du sol
Généralités
— Soit un lit de sable défini dans le NF DTU 13.3 uniquement pour les chambres positives.
a) Généralités
Le sol de l’enceinte doit être isolé thermiquement. La mise en œuvre de l’isolation est effectuée suivant
la méthode « appliquée » consistant à mettre en œuvre successivement chaque composant du système
d’isolation sur un support approprié.
Les isolants doivent former une surface continue sans vide, ni trou.
— La barrière pare-vapeur est assurée par un film polyéthylène conforme au 3.5 du NF DTU 45.1 P1-2.
Le recouvrement minimal des lés est de 20 cm avec interposition d’un mastic butyle. La continuité
du pare-vapeur avec les parois verticales est assurée par une remontée sur la tôle extérieure du
panneau et accroché avec un adhésif ;
— La barrière anti-laitance assurée par un film polyéthylène ou papier kraft d’épaisseur 150 µm.
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Légende
1 Panneau 36 Mastic butyle
2 Épaisseur du panneau 37 Mousse polyuréthane (complément d'isolation)
6 Cornière galvanisée : e + 50 mm 40 Isolation de sol en deux couches croisées
11 Cheville à frapper 41 Rupture thermique sur le panneau en fonction
32 Complément d'étanchéité par pièce rapportée du gradient thermique
au lot ou hors lot 48 Système de réchauffage de sol (hors lot)
33 Pare-vapeur (film polyéthylène d'épaisseur 54 Mastic butyle (simple)
200 μm minimum) et recouvrement des lés : 56 Bardage
200 mm 58 Béton
34 Barrière anti-laitance (film polyéthylène
d'épaisseur 150 µm)
c) Verre cellulaire
Dans le cas de la pose à la colle ou au bitume chaud, le pare-vapeur n’est pas nécessaire.
Il existe trois modes de pose : la pose à sec, la pose par collage au bitume chaud ou la pose par collage
colle à froid.
41
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La pose des panneaux en verre cellulaire s’effectue en une ou plusieurs couches, en pleine adhérence avec
la colle, les joints remplis sur toute leur hauteur, serrés et décalés.
— Aucun travail au bitume n’est entrepris lorsque le support est à une température inférieure à
+2 °C ;
— Verser le bitume chaud sur le support béton propre et sec, préalablement imprégné d’Enduit
d’Imprégnation à Froid (EIF) ;
— Tremper les deux chants adjacents des panneaux de verre cellulaire dans la colle et les serrer
contre les plaques déjà posées. La quantité de bitume pour le collage et le traitement des joints
est de 5 kg/m2 minimum ;
— Verser la colle sur support propre et sec, préalablement imprégnée d’EIF, la répartir au moyen
d’une raclette ou d’un peigne rigide ;
— Tremper les deux chants adjacents des panneaux de verre cellulaire dans la colle et les serrer
contre les plaques déjà posées. La quantité de colle utilisée comme lit de pose avec les joints
fermés et étanches est de 4,5 kg/m² minimum.
Avant la mise en œuvre de la dalle béton, dérouler un film polyéthylène d’épaisseur 150 µm.
NOTE Le dallage et le revêtement éventuel de finition, sur l’isolation, ne sont pas traités dans le présent
document. Ces travaux relèvent du NF DTU 13.3.
Elle peut être prévue dans les DPM, et dans ce cas, elle est posée en une ou deux couches tel que décrit au
6.4.10.2.
Traversées de parois
Les trémies dont l’ouverture n’est pas nécessaire à l’exploitation doivent être rebouchées afin de
reconstituer les caractéristiques initiales de la paroi (thermiques, sanitaires, classement au feu).
Découpage et perçage
Ils doivent s’effectuer en utilisant de préférence une scie circulaire, une grignoteuse ou une scie sauteuse.
Tout disque abrasif est exclu.
42
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Il faut éliminer aussitôt la limaille, éviter les bavures et ébarber pour les parements métalliques, y
compris en inox.
Dans les ambiances agressives, il est nécessaire de protéger les tranches (bande alu-butyle ou peinture
antirouille) après découpe ou perçage des parements en acier (laqué ou revêtu métallique).
La pénétration d’éléments de structure métallique dans les enceintes à températures régulées doit être
isolée thermiquement (calfeutrement). À l’extrémité de l’isolation, la tranche est protégée.
La pénétration d’éléments de structure métallique dans les chambres froides négatives doit comporter
un dispositif de rupture de pont thermique tel qu’un réchauffage électrique.
Retouches
Les dégradations éventuelles doivent être réparées le plus rapidement possible en respectant le même
type de revêtement.
Soupapes
L’isoleur met en place les soupapes dans les chambres froides dont la température est égale ou inférieure
à 0 °C avant leur mise en service.
Menuiseries
Montage des portes et encadrement de baies libres
Découpe
La continuité du pare-vapeur est assurée par un mastic type butyle mis en œuvre en continuité avec celui
de la paroi.
En linteau des portes pivotantes dans une chambre à température négative donnant sur l’extérieur, une
bavette d’étanchéité est mise en œuvre.
Lorsqu’une porte est positionnée dans 2 panneaux consécutifs, le raccord des coupes au niveau du linteau
ne peut pas excéder 5 mm.
Les menuiseries mises en place dans les cloisons qui imposent la découpe de 2 emboîtements consécutifs,
le (ou les) panneau(x) central (centraux) doi(ven)t être repris sur la structure du bâtiment (chevêtre). Si
cette menuiserie est mécaniquement dimensionnée pour être auto-stable, ce chevêtre n’est pas
nécessaire.
43
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Légende
h1 : hauteur du panneau
Hauteur découpe : Hmax = 1 000 mm
Largeur découpe : Lmax = (2 x module du panneau) - 400 mm
Figure 13 — Calepinage d’intégration du châssis dans des cloisons ne supportant pas les
plafonds (*)
(*) Pour les cloisons supportant les plafonds se référer à l'Annexe J (normative) et notamment à l'Article J.3
Montage
Tous les éléments fournis avec la menuiserie et décrits dans la notice de montage doivent être utilisés.
NOTE Si des éléments sont ajoutés ou ôtés sur le bloc-porte, il faut obtenir l’accord du fabricant.
Quel que soit le type de menuiserie monté sur les panneaux sandwich, ceux-ci devront comporter un
système de dormant recouvrant de 30 mm minimum le support, et ce, de chaque côté.
Les portes dans les chambres froides négatives doivent être équipées d’un dispositif évitant le givrage.
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Les éléments de ferrage (rails, chariots, charnières, fermetures, …) et, éventuellement, le joint de bas de
vantail, doivent être ajustés après montage de la porte afin d’assurer un parfait fonctionnement et
l’étanchéité de celle-ci.
Finitions
Un mastic d’étanchéité de même type que celui utilisé entre les joints de panneaux doit être appliqué
entre l’huisserie et son support soit avant la mise en place de l’huisserie, soit après celle-ci. Si le support
n’est pas un panneau sandwich, le type de mastic devra être compatible avec celui-ci.
Il est important de réaliser un dégraissage sur les éléments en inox avant d’appliquer les mastics.
Un mastic d’étanchéité type polyuréthane ou MS polymère est appliqué à la jonction entre le sol et le pied
des huisseries des portes ou d’encadrements des baies.
Seuil de plain-pied
Le seuil est un point haut et doit être calé de façon parfaitement horizontale (tolérance de 5 mm sur la
largeur du passage libre). Les tolérances de planéité et de désafleur doivent être conformes au NF DTU
13.3.
— Un seuil métallique est réglé en position puis enrobé dans la dalle béton. La tolérance de planéité
entre le seuil métallique et la dalle béton ne doit pas excéder 5 mm. Ce seuil ne doit pas s’affaisser de
plus de 2 mm ;
NOTE Le bétonnage sous la partie métallique ne doit pas modifier la position de cette dernière tout en assurant
l’enrobage continu et la compacité.
ou
Dispositif de protection
Les dispositifs pour la protection des portes doivent être placés de chaque côté de la baie ainsi qu’en
protection des éléments sensibles (mécanismes, coffrets, etc.). Leurs dimensions et leurs fixations
doivent être adaptées aux sollicitations prévues (circulation d’engins).
2) Voir NF DTU 13-3 concernant les seuils des portes : le raccordement du dallage de la zone froide au dallage
extérieur à cette zone doit faire l’objet d’une attention particulière.
3) Le dégivrage du sol au niveau du passage de porte peut être fourni séparément du bloc-porte par l’isoleur ou
par un tiers (maçon, électricien…)
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Les joints de dilatation doivent être en dehors de l’emprise de la chambre froide négative.
Le joint en paroi doit être inférieur ou égal à 5 cm. Les dispositions sont celles présentées ci-après :
Légende
JD : joint de dilatation déterminé par le bureau 25 Plat de recouvrement
d'études 30 Vis de couture
1 Panneau sandwich isolant 35 Complément d’étanchéité
22 Lisse – support panneaux (lot charpente) 38 Bourrage laine de roche
Contrôles
Contrôle de l’isolation thermique
Après une semaine de mise en service, un contrôle visuel de l’absence de formation de glace ou de
gouttelettes est effectué aux points singuliers suivants :
— Liaisons au Té support ;
— Jonctions menuiseries-panneaux ;
— Pénétrations.
46
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— Contrôle du réchauffage des joints de porte pour les enceintes à température inférieure ou égale à
0 °C.
Le délai minimum de séchage à respecter, après la fin du coulage du dallage, est de 28 jours minimum
pour des conditions de température ambiantes voisines de +20 ° C.
Les dispositifs d’équilibrage de pression et leur réchauffage pour les chambres froides à température
inférieure ou égale à 0 °C, connecté à un système d’alarme ainsi que les systèmes de réchauffage des joints
de porte et leur témoin d’alimentation électrique doivent être installés et en état de fonctionnement.
Mise en froid
Pendant la mise en froid et jusqu’à la température de fonctionnement, une porte doit être laissée
constamment entrouverte.
Lorsque la température de fonctionnement prévue est inférieure ou égale à 0 °C, il faut effectuer un palier
lorsque la température de l’enceinte approche 0 °C. Ce palier dépend du taux d’humidité des matériaux.
NOTE 1 Les dispositifs d’équilibrage de pression ne sont pas conçus pour équilibrer la pression lors d’une mise
en service. Cet équilibrage ne peut être assuré que par une porte entrouverte durant le temps de la descente de la
température. À défaut, le risque encouru est l’effondrement des parois.
47
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(informative)
Objet
NOTE Cette terminologie est parfois différente de celle utilisée dans le bâtiment en général.
Baie
Ouverture pratiquée dans une paroi
Lorsque ce dernier n’est pas en fonctionnement, un obturateur vient fermer l’ouverture autour du
système de manutention.
Seuil
Partie basse horizontale d’une baie
Le seuil est dit de « plain-pied » lorsque les sols des locaux intérieur et extérieur sont au même niveau et
en continuité l’un de l’autre (sans pièce intermédiaire surélevée).
Le seuil est dit « à marche » lorsque les sols ne sont pas au même niveau. En général, le sol intérieur (côté
froid) est plus élevé.
Le seuil peut être constitué du bâti et du contre-bâti ; dans ce cas, l’élément principal s’appelle pièce
d’appui (Voir A.9).
Bâti ou cadre
Ouvrage dormant fixé aux panneaux sandwich le long des arêtes d’une baie, sur un seul parement de mur
(Voir Figure A.1)
48
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Légende
1 Bâti
2 Contre-bâti
Montant ou jambage
Partie verticale d'un bâti ou contre-bâti
Traverse ou linteau
Partie horizontale haute d'un bâti ou contre-bâti
Pièce d'appui
Lorsqu'elle existe, partie horizontale basse d'un bâti ou d'un contre-bâti. Elle constitue le seuil.
Huisserie
Ce terme est réservé au cas où bâti et contre-bâti ne forment qu'une seule pièce qui réunit les deux
parements du panneau.
Vantail ou vantaux
Ouvrage(s) mobile(s) servant à obturer la baie.
49
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En position ouverte, la baie est libre, au moins partiellement. Dans cette position, les dimensions de
l’ouverture s’appellent cotes de passage ou passage libre : largeur et hauteur libres. Lorsque des éléments
font saillie dans l’ouverture, les cotes de passage concernées sont diminuées des dimensions des saillies.
On distingue :
— Le clair de baie : défini par la largeur et la hauteur entre les parties les plus serrées du bâti ;
— Le passage libre : défini par la largeur et la hauteur réellement disponibles quand la porte est ouverte
à son maximum.
Recouvrement
Surface à la périphérie du vantail qui recouvre le bâti en position fermée.
En général, le recouvrement est donné par sa largeur (Voir Figure A.2 ci-après).
Légende
4 Recouvrement
1 Baie
5 Panneau
2 Bâti
6 Garnitures d'étanchéité
3 Vantail
Chant
Face étroite latérale d’un vantail
Oculus
Partie transparente d’un vantail
50
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Joint
Espace ménagé ou existant entre deux éléments. Ici, le plus souvent, espace entre le vantail et le bâti
Le joint de bas de vantail (ou bavette) est placé entre le vantail et le seuil.
Ferrure, ferrage
Ensemble des pièces de mécanique permettant le mouvement entre un vantail et le bâti, ainsi que des
pièces de fermeture et de condamnation.
Porte isotherme
Porte pivotante
Chaque vantail tourne autour d’un axe vertical, matérialisé par des charnières fixées au bâti, en restant
d’un seul côté de la baie.
Légende
1 Décalage inférieur à 30 mm environ 4 Vantail
2 Vantail 5 Porte pivotante semi-encastrée
3 Vantail 6 Porte pivotante en surépaisseur
Porte encastrée
51
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Porte semi-encastrée
L’épaisseur de la porte se trouve en partie dans l’épaisseur de la paroi, en partie en surépaisseur (Voir
Figure A.3).
Porte en surépaisseur
Porte affleurante
Le vantail et l’huisserie sont sur le même plan du côté du ferrage (Voir Figure A.3).
Porte coulissante
Le mouvement principal de chaque vantail est une translation horizontale. La porte possède un ou deux
vantaux.
NOTE Rail mécaniquement dimensionné pour le poids du vantail, le rail permettant un décollement du vantail
suffisant pour éviter le frottement du joint inférieur sur le sol. Rail conçu pour permettre le plaquage des joints en
position fermée.
Porte relevante
À l’ouverture, toute ligne horizontale de chaque vantail se déplace vers le haut en restant parallèle à elle-
même. Les chants latéraux sont guidés (au moins en certains points).
Porte à guillotine
52
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Porte portefeuille
Le vantail est constitué de deux panneaux articulés entre eux selon un axe horizontal mobile, la partie
supérieure du vantail tourne autour d’un axe horizontal fixe.
Porte semi-isotherme
Généralités
Porte dont les qualités d’isolation thermique et d’étanchéité à l’air sont plus faibles que celles des portes
isothermiques avec ou sans garniture de joint au périmètre de l’ouvrant de la porte.
Porte pivotante
Voir A.20.1.
Porte coulissante
Voir A.20.2
Porte va-et-vient
53
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Porte sectionnelle
Porte à un seul vantail composé de plusieurs panneaux articulés deux à deux selon un axe horizontal
mobile. Le mouvement des panneaux lorsqu’ils sont dans la baie est une translation verticale. Lorsqu’ils
échappent à la baie, leur mouvement se fait dans une direction quelconque (souvent horizontale), les axes
d’articulation restant horizontaux (Voir Figure A.6).
Porte dont les qualités d’isolation thermique et d’étanchéité à l’air sont plus faibles que celles des portes
semi-isothermiques :
Entrent généralement dans cette catégorie : les portes va-et-vient, les portes relevantes, les portillons, les
portes de secours et les rideaux à lanières.
Porte va-et-vient
La porte va-et-vient est rigide ou souple. Lorsqu’elle est souple, chaque vantail se déforme à l’ouverture
sous la poussée d’une personne ou d’un chariot mais revient à sa forme plane quand l’action cesse.
Ce sont des portes motorisées à enroulement dont les écrans sont réalisés en bâche souple.
Rideau à lanières
Ensemble de bandes verticales souples, placées côte à côte avec recouvrement et suspendues (fixes ou
mobiles) à demeure en partie haute de la baie.
54
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Portillon
Porte de dimensions réduites spécialement adaptée à un type de manutention et ne permettant pas le
passage normal d’une personne.
Porte de secours
Porte destinée à l’évacuation rapide du personnel, avec des systèmes d’ouverture appropriés.
Dans tous les cas, les sens d’ouverture sont donnés pour un observateur qui regarde une porte fermée,
cet observateur étant situé du même côté que le vantail (ou sa surépaisseur) par rapport à la paroi
attenante (Voir Figure A.7).
La porte est dite FD (ferrée à droite) lorsque les pivots sont à droite du vantail.
La porte est dite CD (coulissante à droite) lorsque le déplacement du vantail pour l’ouverture s’effectue
vers la droite.
Légende
CD Coulissante à droite
3 Charnière
CG Coulissante à gauche
4 Vantail
1 Vantail
6 Vantail
2 Charnière
7 Vantail
55
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(normative)
Milieu correspondant à l’extérieur des constructions situées dans des agglomérations et/ou dans un
environnement industriel comportant une ou plusieurs usines produisant des gaz et des fumées créant
un accroissement sensible de la pollution atmosphérique, sans être source de corrosion due à la forte
teneur en composés chimiques.
Milieu correspondant à l’extérieur des constructions situées dans des agglomérations ou dans un
environnement industriel avec une forte teneur en composés chimiques, source de corrosion (par
exemple : raffineries, usines d’incinération, distilleries, engrais, cimenteries, papeteries), d’une façon
continue ou intermittente.
Atmosphères marines
Atmosphère mixte
Milieu correspondant à la concomitance d’une des atmosphères définies aux B.1.2 et B.1.3 et d’une
atmosphère marine de bord de mer définie au B.1.4.
Atmosphères spéciales
Atmosphère des constructions soumises à un fort rayonnement U.V
Par exemples : constructions situées en métropole à une altitude supérieure à 900 m ou constructions
situées dans les DROM entre les 38° parallèles N et S.
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Atmosphères particulières
Milieu où la sévérité des expositions décrites précédemment est accrue par certains effets tels que :
— L’abrasion ;
Tableau B.1 — Choix des tôles et bandes en aciers de construction selon NF P34-301
Atmosphères extérieures
Urbaine
Marine Spéciale
Catégorie ou industrielle
Rurale
minimale
des tôles et non 20 km 10 km Bord de Forts
bandes mer
polluée Normale Sévère à 10 km à 3 km Mixte Particulière U.V.
prélaquées
à employer1)2) (< 3km)
1) Le Tableau B.2 donne à titre informatif des indications sur les catégories possibles pour les systèmes de
revêtement les plus couramment utilisés.
2) Toute catégorie de performances supérieures peut être utilisée.
3) Cas pour lequel l’appréciation définitive ou la définition de conditions particulières doit être arrêtée
après consultation et accord du fabricant des panneaux sandwich.
4) À l’exclusion des conditions d’attaques directes par l’eau de mer (front de mer).
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NOTE Le Tableau B.2 donne, à titre informatif, les catégories auxquelles sont susceptibles d’appartenir les
parements de panneaux les plus courants. La justification de l’appartenance à telle ou telle catégorie est fournie par
le fabricant. En tout état de cause, il appartient à l’isoleur de se renseigner auprès du fabricant du produit (fiche
technique) pour obtenir les informations sur l’appartenance d’un produit déterminé à telle ou telle catégorie selon
les besoins de l’ouvrage.
Les tôles et bandes en aciers de construction galvanisées prélaquées sont classées en catégories
croissantes de I à VI selon leurs performances (Voir NF P34-301).
Ambiances intérieures
Domaine d’application
NOTE Dans la présente Annexe on entend par locaux toutes les enceintes (bâtiments frigorifiques et locaux à
ambiance régulée) traitées par le présent document.
Généralités
La classification d’ambiance intérieure des locaux s’effectue selon les contraintes suivantes :
— L’humidité ;
Pour leur usage, le choix de la catégorie à employer est donné dans le Tableau B.3 en fonction de
l’ambiance.
58
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Tableau B.3 — Classification des principaux types des parements métalliques et revêtus
Système de revêtement
Exemple de catégories en ambiances
intérieures (2)
Matériau de base Revêtement organique (1)
Polyester 10 à 20 µm II et IIIa
Polyester 25 µm IIIa
Polypropylène
(2) Il appartient au producteur des tôles et bandes prélaquées de vérifier et de prouver l'appartenance d'un système
de revêtement à telle ou telle catégorie, après réalisation des essais spécifiés dans la NF P34-301, et de s'engager
auprès de ses acheteurs sur cette classification
NOTE Le Tableau B.3 donne, à titre informatif, les catégories auxquelles sont susceptibles d’appartenir les
parements de panneaux sandwich les plus courants. La fiche technique du revêtement précise sa catégorie. A défaut,
la catégorie minimale du Tableau ci-dessus est à prendre en compte
— Ambiance non agressive : milieu ne présentant aucune agressivité due à des composés chimiques
corrosifs et/ou micro-organismes ;
— Ambiance faiblement agressive : milieu à ambiance non agressive mais dont les parois peuvent
occasionnellement recevoir des projections de liquides faiblement agressifs ;
— Ambiance agressive : milieu où existent des vapeurs acides, basiques ou salines et/ou présence de
micro-organismes et/ou pouvant être soumis à des désinfections ;
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— Ambiance très agressive : milieu où existent des gaz ou des vapeurs acides, basiques ou salines et/ou
présence de micro-organismes et/ou risques réguliers de projections sur les parois du local et/ou
soumis à des désinfections avec des produits agressifs.
Critères de nettoyage
Le nettoyage sera effectué par un jet ayant un angle de 15° par rapport à la perpendiculaire des surfaces
et appliqué à une distance de 200 mm minimum.
— Nettoyage non intensif (fréquence généralement mensuelle) : nettoyage réalisé avec des produits
neutres à une température < 30 °C et un arrosage basse pression ≤ 0,3 MPa ;
— Nettoyage intensif (fréquence généralement quotidienne) : nettoyage réalisé avec des produits de
4 < pH < 9 à une température < 40 °C et une pression < 3,5 MPa (pression à la buse) ;
— Nettoyage très intensif (fréquence généralement quotidienne) : nettoyage réalisé avec utilisation
occasionnelle de pH extrême (inférieur à 4 et supérieur à 9) et/ou de température élevée (< 50 °C)
et/ou d’un arrosage haute pression (pression < 5 MPa à la buse et pression d’impact < 0,04 MPa).
Critères d’humidité
a) Hygrométrie
— W : la quantité de vapeur produite à l’intérieur du local, exprimée en grammes par heure (g/h) ;
— n : le taux horaire de renouvellement d’air, exprimé en mètres cubes par heure (m3/h).
— 4 types d’hygrométries conventionnelles pour les locaux ventilés naturellement avec humidité non
fixée en régime moyen pendant la saison froide :
Pour des locaux où la température T et l’humidité relative HR sont fixées et régulées, on définit quatre
niveaux de pression partielle PV :
— Classe 1 : PV ≤ 5 mmHg
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Afin d’appréhender les relations entre PV, T et HR, il faut se référer au c) ci-dessous.
Selon la NF EN ISO 13788, la pression de vapeur saturante (PV saturante) s’obtient comme suit :
Pour une valeur fixée de la pression de vapeur (PV), la relation entre l’humidité relative (HR) et la
température (T) est donnée par les courbes de la Figure B.1 ci-après :
61
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L’humidité des locaux dépend de l’hygrométrie intérieure, des conditions extérieures, de la température
et de la régulation (renouvellement d’air).
Wi = We+W/n
Une ambiance est dite humide lorsque l’hygrométrie est forte et si, dans les conditions d’utilisation du
local, il y a risque de condensation.
Une ambiance est dite très humide lorsque l’hygrométrie est très forte et si, dans les conditions
d’utilisation du local, le risque de condensation est fréquent.
Une ambiance est dite saturée lorsque l’hygrométrie est très forte et si, dans les conditions d’utilisation
du local, le risque de condensation est permanent.
Le Tableau B.4, ci-dessous, donne la classification des ambiances intérieures en fonction des critères
d'agressivité, de nettoyage, d'humidité et de la température intérieure avec des exemples de locaux
associés.
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Tableau B.4 — Classification des ambiances intérieures en fonction des critères d'agressivité, de
nettoyage, d'humidité et de la température intérieure
Critères Tempé-
Classifica- rature
tion Exemples de locaux (*)
d’ambiance Agressivité Nettoyage Humidité Intéri-
eure
(*) Le nom des locaux cités à titre d’exemple n’est pas le critère déterminant de la classification d’ambiance. C’est
la combinaison des 3 critères (agressivité, nettoyage, humidité) qui détermine la classification d’ambiance.
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Z 275 ou ZA 200
RM(1) R.O.(2)
Primaire ou envers de bande
I
Z 100 polyester / époxy de 5 à 7µm
Polyester de 10 à 20 µm I ou II I II
Primaire ou envers de bande
polyester / époxy de 5 à 12 I ou II I II
µm
II ou II ou
Polyester de 10 à 20 µm II ou IIIa IIIa
IIIa IIIa
Polyester 25 µm IIIa
Polyester haute durabilité
IIIa
polyamide 35 à 60 µm
Polyuréthanne ou
Polyuréthanne modifié IIIa
Z 225 polyamide de 35 à 85 µm
ou PVDF(3) 25 µm IIIa
Z275 IIIa ou IIIa ou IIIa ou
PVDF(3) 35 à 60 µm IIIa ou IVb IVb
IVb IVb IVb
Plastisol de PVC(4) 100 à 200 IIIa ou IIIa ou IIIa ou
IIIa ou IVb IVb
µm IVb IVb IVb
Film PVC(4) contrecollé ≥ IIIa, IVb ou IIIa ou IIIa ou IIIa ou
IVb
120µm Vc IVb IVb IVb
Film colaminé tricouche IIIa, IVb ou IIIa, IVb IIIa, IVb IIIa, IVb IVb ou
Vc
PET(5) 45 à 55 µm Vc ou Vc ou Vc ou Vc Vc
Selon
Film (PVC + PET) 140 µm(4) (5) Selon ETPM
ETPM
Tous revêtements visés dans Selon NF
ZMxxx Consulter le fabricant
les ETPM P34-301
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NOTE 2 Il est rappelé que les panneaux à parement composite polyester (gelcoat 450 à 700 g/m2 ou perméance
inférieure ou égale à 1,7.10-12 kg/m2.s.Pa ou 2.10-3 g/m2.h.mmHg avec un sd de 100 m) relèvent de la procédure
d’Avis Techniques. Le domaine d’emploi visé par l’Avis Technique permet d’envisager l’utilisation en ambiance Ai6.
Valide
Exclu
Aciers inoxydables :
— NF EN 10088-2 : X5CrNi18-10 (type AISI 304)
de Ai1 à Ai5
— NF EN 10088-2 : nu X5CrNiMo17-12-2 (type AISI 316)
— NF EN 10088-2 : X5CrNi18-10 + colaminé PVC + PET 140 µm (type AISI 304) ou de Ai1 à Ai6
supérieur de Ai1 à Ai6
NOTE Parement composite : Gelcoat 400 à 500 g/m2 ou perméance ≤ 4.10-12 kg/m2.s.Pa ou
de Ai1 à Ai6
2.10 g/m .h.mmHg
-3 2
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(informative)
Le présent mémento a pour objet de rappeler les données d’un projet de bâtiment frigorifique ou de local
à ambiance régulée en vue de l’établissement des Documents Particuliers d’un Marché.
Ces informations sont nécessaires pour obtenir la cohérence technique de l’installation et l’estimation
correcte des coûts des travaux. Elles doivent donc être déjà connues par l’isoleur au moment de l’appel
d’offres.
On distingue les bâtiments frigorifiques et les locaux à ambiance régulée, ceux-ci sont définis comme
indiqué l'Article 3 du présent NF DTU.
— U.V. et altitude ;
d) Les températures dans les enceintes et leurs classifications suivant Annexe B (normative) ;
f) Les dispositions prises pour éviter la congélation du sol sous les chambres froides à la température
égale ou inférieure à 0 °C ;
g) La sécurité des personnes, en cas de choc en paroi ou cloison verticale, est normalement assurée
lorsque les fixations sont traversantes et doit être vérifiée, cas par cas, conformément à la norme
expérimentale P08-302 lorsque les panneaux sont fixés par fixations non traversantes ;
h) La géométrie de l’ouvrage :
— La hauteur de l’ouvrage ;
— La trame de la charpente ;
NOTE La largeur des appuis est précisée dans le présent NF DTU. Cependant, en fonction des contraintes et du
produit, le fabricant des panneaux sandwich peut être amené à préciser des largeurs d'appui supérieures.
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i) Les dimensions, l’emplacement et le type des menuiseries à installer sont indiqués sur un plan :
— Manuelle ou automatique ;
— Pour les portes placées à l’extérieur, l’orientation, la couleur et les dispositions architecturales
pouvant influencer le degré d’exposition de la porte à l’ensoleillement doivent être précisées ;
— Dans le cas de baies existantes, les dimensions réelles de ces dernières doivent être données par
rapport à des repères verticaux et horizontaux ;
— Le mode de fonctionnement ;
— La destination des locaux, en particulier la nature des produits traités ou stockés, en précisant
l’agressivité des ambiances (sel ou autre) ainsi que les conditions de lavage et d’entretien (nature des
systèmes et des produits, périodicité), y compris le nettoyage des parois externes (quais, …) ;
— La nature des chocs auxquels doit résister la surface interne des parois.
NOTE 1 Les charges peuvent provenir des dispositifs de stockage des produits (sur palettes, sur rails, sur
râteliers), des outillages, des engins de manutention, du matériel frigorifique, …
NOTE 2 Sur les panneaux sandwich, en paroi, en cloison et en plafond, aucune fixation ni aucun accrochage
d’équipement ne doit être réalisé sans avoir consulté l’isoleur lors de la signature de son marché de travaux, seul
compétent pour accord ou désaccord.
NOTE 3 Pour les sols, l’isoleur doit connaître la contrainte maximale en compression agissant au niveau de
l’isolant thermique. Cette valeur dépend non seulement de la valeur des charges mais aussi de leur nature (charge
localisée ou charge répartie) et de la raideur relative du revêtement de sol (dalle béton) par rapport à l’isolant. La
collaboration maîtrise d’œuvre – bureau d’études gros œuvre – isoleur est ici particulièrement nécessaire,
notamment dans le cas d’isolant thermique en plastiques alvéolaires.
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Les systèmes d’équilibrage de pression (soupapes) ont pour but de compenser les variations de pression
lentes et de faible amplitude dues aux variations de pression atmosphérique et créées par les variations
de température et d’hygrométrie.
Ils ne sont pas conçus pour absorber des variations de pression instantanées ou exceptionnelles qui
peuvent se manifester.
b) Variations instantanées
— La remise en température après une ouverture prolongée de la porte, lorsque la remise en service de
tous les groupes se fait simultanément et non successivement ;
— La remise en froid après dégivrage, lors de la remise en service trop tôt des ventilateurs après l’arrêt
des évaporateurs.
Les cas énumérés ci-dessus et quelques autres non cités créent une onde de choc instantanée susceptible
d’entraîner des désordres allant jusqu’à l’effondrement des plafonds et des parois.
NOTE Il est rappelé que la conduite des installations frigorifiques peut, dans certains cas, entraîner des
variations instantanées de température de beaucoup supérieures aux valeurs précédentes. Les dispositifs
d’équilibrage sont insuffisants à limiter les effets destructeurs des surpressions ou dépressions engendrées dans
ces cas (voir 8.1 du présent NF DTU).
Les phénomènes décrits ci-dessus sont induits par l’exploitation et/ou la conception des équipements
frigorifiques.
Dans les chambres à température négative, les parois, cloisons et plafonds doivent pouvoir supporter une
variation de pression de + ou - 200 Pa.
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(normative)
Les tolérances du gros œuvre ne peuvent être ni rattrapées ni compensées par un panneau sandwich de
bardage plaqué sur l’ossature. En effet, les différences de cotes réelles de la structure porteuse se
retrouvent nécessairement dans l’aspect final de la façade.
— Ossature acier
Direction
considérée
NOTE Les rectifications de la structure, lorsque celle-ci ne respecte pas les tolérances de pose indiquées dans
cette Annexe, ne font pas partie de la prestation de l’isoleur.
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Les tolérances d'alignement des ossatures en acier sont données dans le Tableau ci-dessous :
Insertion d’un
poteau (bâtiment à Δ = ± h/300 Δ = ± h/500
un seul niveau)
Inclinaison de
portique de
Δ = ± h/500 Δ = ± h/500
bâtiment à un seul
niveau
Défaut Δ = ± min
Δ = ± min {L/500 ; 10
d’horizontalité des {L/1 000 ; 5
mm}
lisses mm}
(*) La mise en œuvre des panneaux sandwich est compatible avec les classes 1 ou 2.
Les tolérances d’alignement dans le cas des ossatures en béton sont données dans le Tableau D.3 ci-après.
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Δx = Δy =± 20 mm*
Position des inserts
Δz =± 00 mm*
Les tolérances d’alignement dans le cas des ossatures en bois sont données dans le Tableau D .4 ci-après.
Tableau D.4 — Tolérances d’alignement pour des ossatures en bois selon le NF DTU 31.1
Tolérances d’alignement pour des ossatures en bois selon le NF DTU 31.1
Critères Tolérances
(*) Les valeurs des tolérances sur les cotes d’implantation des ouvrages (de 1,5 cm et 5 cm) peuvent s’avérer
supérieures à la pince du panneau. En vue de remédier à ce problème, la position du poteau doit être soignée et
doit faire l’objet d’un réglage adéquat afin d’assurer un appui correct du panneau.
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(informative)
Introduction
Cette notice est destinée aux utilisateurs et installateurs chargés de la maintenance.
— De la mise en service ;
L’utilisateur final doit réaliser ou faire réaliser les vérifications périodiques prévues au présent document
avec tenue du registre de maintenance.
Domaine d’application
Généralités
Le présent document spécifie les précautions à suivre à la mise en service et les exigences d’entretien
relatives aux locaux et bâtiments frigorifiques destinés au travail ou au stockage (conditionnement,
réfrigération, congélation…) des produits de toute nature.
Il présente également les documents de suivi d’entretien (carnet d’entretien), qui devront être remplis
par l’exploitant.
Ce carnet d’entretien attestera du respect des règles d’entretien et de sécurité des bâtiments.
Les températures de fonctionnement des locaux visés sont généralement comprises entre :
L’hygrométrie des enceintes concernées peut varier de faible à forte et l’ambiance d’humide à saturée.
L’agressivité de l’ambiance, comme celle des produits de nettoyage peut largement influer sur la durée
de vie de l’ouvrage.
L’utilisation des locaux doit être conforme aux critères d’ambiance intérieure (température ; agressivité,
nettoyage et humidité) et aux spécifications des documents contractuels du marché.
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Exclusions
— Tunnels de congélation ;
Garanties
Le plan de suivi et d’entretien, consignant les interventions et travaux réalisés par les professionnels
spécialisés, permet d’assurer la traçabilité de la vie de l’ouvrage.
L’utilisation des locaux désignés ci-dessus, conformément à leur destination, est une des conditions
d’application de la garantie finale.
Un changement de destination, quel qu’il soit, implique une nouvelle étude complète qui se traduira la
plupart du temps par le remplacement de l’isolation existante (une modification de l’équipement
frigorifique ne suffit pas pour transformer une chambre froide à température positive en chambre froide
à température négative par exemple).
Références
Ce document fait référence à des dispositions contenues dans des normes françaises, notamment :
— NF DTU 45.1
— NF EN 13241+A2
— NF DTU 13.3
— Le CCTP ;
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Mise en service
De graves incidents peuvent se produire à la mise en service des ouvrages lorsque les précautions
suivantes ne sont pas respectées.
NOTE Ne jamais mettre en température négative un local sans dispositif d’équilibrage des pressions et sans
s’assurer de son bon fonctionnement.
De manière générale, il est recommandé pour toute descente ou montée en température de réaliser et de
conserver les enregistrements des relevés des températures.
Ces courbes attesteront du bon respect des règles et consignes de mise en service des bâtiments.
Matériaux autres que les panneaux tels que ciment, enduit, mortier…
Un délai de séchage des matériaux est à prendre en compte. Il a pour objet d’éliminer l’eau en excès
présente dans les matériaux.
NOTE Le délai minimum indicatif de séchage des ouvrages de maçonnerie peut être porté de 28 jours à 2 mois,
en fonction de certaines conditions d’ambiance.
Le non-respect des délais entraîne le gel des ciments, le faïençage des sols et des enduits, la formation de
fissures, l’effritement, le décollement par plaques pouvant aller jusqu’à la destruction complète des sols
et des enduits.
Installation frigorifique
Afin de préserver les panneaux et les menuiseries, l’exploitant devra s’informer des réglages de
l’installation de dégivrage auprès du frigoriste, sachant que :
— Un mauvais réglage de la temporisation des ventilateurs en fin de cycle de dégivrage peut provoquer
la projection de l’eau de dégivrage avant sa congélation ;
— La mise en service prématurée des ventilateurs entraîne la projection de gouttelettes d’eau et une
surpression instantanée à l’intérieur du local.
L’eau de dégivrage stagnant ou ruisselant sur les panneaux isolants peut entraîner une détérioration des
revêtements des parements.
NOTE Une remise en service simultanée des ventilateurs peut occasionner une surpression dangereuse, par
propagation d’une grande quantité d’air chaud.
Descente en température
Vérifier en préalable le bon fonctionnement des dispositifs d’équilibrage, des cordons chauffants, des
dispositifs de réchauffage du sol.
La descente en température provoque une variation de la pression statique intérieure, ainsi que des
variations dimensionnelles des matériaux constituant l’enceinte des locaux.
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Lors de la mise en régime, une porte doit être maintenue constamment entrouverte. Cette porte sera
fermée aux approches de la température de fonctionnement de l’enceinte.
NOTE Les dispositifs d’équilibrage des pressions ne sont pas conçus pour absorber l’amplitude des variations
de pression rencontrée lors d’une descente en température. Une descente en température, portes fermées, peut
conduire à l’effondrement du local.
Pour ce type de local, la vitesse de descente en température ne doit pas dépasser 15 °C répartis
uniformément sur 24 heures.
A l’approche de 0 °C, effectuer un palier facilitant le séchage des matériaux et la stabilité dimensionnelle
des matériaux d’isolation. La durée de ce palier est liée à la stabilisation du cycle « givrage/dégivrage ».
Arrêt/Remontée en température
Tout arrêt d’une installation frigorifique conduit à une remontée en température puis à une remise en
service ultérieure.
Dès lors, les précautions à respecter lors d’un arrêt de l’installation frigorifique sont les suivantes :
Un local à température positive peut présenter des variations de pression, une soupape (ou des
soupapes) peut (peuvent) être nécessaire.
Il convient de :
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Remise en route
La remise en service, après arrêt ou remontée en température, doit s’effectuer suivant la même procédure
que celle donnée à la mise en service.
Entretien
Pour faciliter l’entretien et protéger l’ouvrage, ne pas stocker à proximité de matériaux combustibles et
toujours laisser un espace à proximité des panneaux pour la ventilation.
De manière générale, il convient de noter dans le carnet d’entretien toutes les mesures de contrôle à
effectuer ainsi que leur fréquence. Par ailleurs, il est important de noter les opérations d’entretiens
effectuées aussi bien lors des opérations de contrôles régulières (comme la réfection des joints silicone)
que lors d’interventions exceptionnelles (comme la réparation de parois à la suite d’un incident de
manutention).
Une attention toute particulière sera apportée à l’entretien des panneaux sandwich avec isolant en laine
de roche. Une protection renforcée est nécessaire afin d’empêcher toute pénétration d’eau, notamment
en haut des parois (absorption d’eau par gravitation) et en pied de parois (absorption d’eau par
capillarité).
La fréquence des inspections d’entretien sera plus grande et une attention particulière sera apportée à la
réalisation des découpes et traversées de paroi.
Entretien courant
Dispositifs d’équilibrage des pressions
Les dispositifs d’équilibrage des pressions sont conçus seulement pour compenser les variations lentes
de pression causées par les variations de pression atmosphérique, de température et d’hygrométrie. Ils
ne sont pas prévus pour compenser les écarts de pression rencontrés lors de la mise en service.
1) À la mise en service
Ces vérifications seront effectuées au moins quotidiennement jusqu’à ce que la chambre ait atteint sa
température de fonctionnement.
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b) Soupape hydraulique :
1) À la mise en service
Vérifier quotidiennement :
Vérifier quotidiennement :
Quel que soit le dispositif, il faut être attentif à ne pas obstruer les entrées et les sorties des soupapes, en
particulier par des stockages de produits ou d’emballages, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur des locaux
frigorifiques.
Tout manquement peut conduire à des dépressions et à des surpressions dangereuses à l’intérieur des
locaux.
Vantaux et bâtis
— Nettoyer régulièrement vantaux et bâtis ; le nettoyage ne doit pas provoquer de formation de glace
autour de la porte, en particulier au seuil ;
Ferrures et serrures
— Graisser (avec le ou les produit(s) recommandé(s) par le fournisseur) les charnières, articulations et
autres organes en mouvement.
Contrôler visuellement leur état, les traiter conformément aux recommandations du fabricant.
Toute détérioration des vantaux, bâtis, seuils, joints, dispositifs de réchauffage ou de protection doit être
immédiatement traitée.
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NOTE Un joint détérioré entraîne des apports thermiques et la formation de glace qui, par accumulation, peut
entraîner des déformations, des difficultés de fermeture et des éclatements.
Parois
— L’absence de coups ;
Nettoyage
L’assistance technique des fabricants des produits devra être sollicitée pour la formation du personnel,
en matière de :
— Mise en œuvre ;
Ces joints assurent, selon leur emplacement, la continuité du pare-vapeur, l’étanchéité aux eaux
superficielles et la protection sanitaire de la jonction.
Un contrôle permanent de ces joints est nécessaire car les ambiances et les contraintes d’exploitation
limitent leur durée de vie.
NOTE Le pouvoir fongicide des mastics souples diminue dans le temps. Il est donc nécessaire de refaire
périodiquement ces joints (l’isoleur peut proposer un contrat d’entretien incluant cette prestation). Les joints d’étanchéité entre
les banquettes et les parois sont particulièrement à surveiller, du fait des retraits possibles du béton.
Détériorations
Toute détérioration affectant le revêtement des parois (choc ou enfoncement sans perforation, éraflure,
rayure) doit être immédiatement traitée.
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NOTE L’établissement d’un contrat, consécutif à un audit de l’installation est vivement conseillé, notamment
dans le cas d’une installation ancienne ou d’une installation réalisée par un autre installateur.
Les plafonds ne sont pas, par définition, des planchers de circulation ou des zones de stockage.
L’accès sur les panneaux de plafond est strictement réservé à une seule personne (soit une charge
ponctuelle maximum de 150 kg, matériel inclus) pour des opérations de maintenance ou d’entretien de
fréquence normale.
L’isoleur installateur doit préalablement se faire confirmer la charge maximale supportée par le plafond.
Une protection ou un dispositif adapté est conseillé dans les zones de passage répétées ou d’accès exclusif
(le passage répété sur une même zone peut provoquer la désolidarisation entre l’isolant et le parement,
compromettant la rigidité du panneau).
— L’état des systèmes de reprise des panneaux (contrôler la tension des tiges filetées, le maintien des
étriers ou autres systèmes, …) ;
— L’aspect de la surface des panneaux et l’état des joints (absence d’eau stagnante) ;
NOTE L’étanchéité prévue en plafond est une étanchéité à la vapeur d’eau et non une étanchéité à l’eau.
La température du sol, donnée par les sondes thermométriques, devra être contrôlée de manière
hebdomadaire.
Dans tous les cas, le déclenchement de l’alarme en cas de risque de gel doit être contrôlé.
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Entretien exceptionnel
De manière générale, il convient de noter dans le carnet d’entretien les interventions et entretiens
exceptionnels, les réparations effectuées ainsi que la cause des dégâts afin de limiter ce type d’incident à
l’avenir par des actions correctives.
Par ailleurs, en cas d’intervention sur les plafonds, se référer aux consignes du E.5.1.7
Les détériorations des portes, parois verticales ou plafond, sols doivent être immédiatement traitées :
tout délai d’intervention peut entraîner la pénétration d’eau dans l’isolant, avec, pour conséquences
immédiates, une baisse des capacités d’isolation et une détérioration à terme.
— De fixations diverses ;
La réfection des revêtements des panneaux sandwich est possible, avec certaines précautions :
— Le local doit être à température positive ; les denrées alimentaires doivent être évacuées ou
protégées s’il s’agit de retouches ponctuelles ;
— Les produits de finition existants en stock devront avoir une date de requalification à jour ;
— Les surfaces doivent être préparées en enlevant les salissures diverses et les couches dégradées. Le
procédé de préparation doit être adapté à l’importance des zones dégradées et au type de
dégradation (nettoyage chimique ou mécanique, projection à faible pression d’un abrasif, …). La
surface finale doit être propre, sèche et inerte chimiquement ;
— Les produits de retouche étant susceptibles de dégager des odeurs incompatibles avec les produits
stockés, il conviendra de prendre les précautions nécessaires pour éviter toute contamination
(confinement ou, au pire, évacuation des produits stockés).
Pour les rayures, les produits à appliquer sont en général des laques de retouche qui doivent être
compatibles avec la finition d’origine. Selon l’importance des dégradations, plusieurs couches peuvent
être nécessaires : pré-couche, primaire, couche intermédiaire, finition. Les peintures polyuréthane bi-
composant conviennent, quel que soit le support ;
NOTE 1 La garantie des fournisseurs d’acier prélaqué ne couvre pas, entre autres, les dommages provenant des
procédés de nettoyage ou d’entretien impropres (utilisation d’abrasifs, de solvants, de produits inadaptés par
exemple).
NOTE 2 Les panneaux ayant vieilli et la peinture de réparation ne pouvant être du même lot que celle utilisée
dans la fabrication des revêtements, les teintes peuvent être légèrement différentes.
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Avant d’utiliser à nouveau le local, respecter les temps de prise préconisés (hors poussière au bout de 3
heures, séchage complet en 24 heures et lavage possible après 48 heures).
Dans le cas d’acier inoxydable, il faut neutraliser les zones traitées à l’aide d’un produit passivant.
Les panneaux à parements polyester étant hors du domaine d’application du NF DTU, il convient de se
référer au DTA du fabricant de ce type de panneaux.
Les variations de pression à l’intérieur des chambres froides et entrepôts sont dues, entre autres :
— Au dégivrage ;
— À la remise en température après ouverture prolongée des portes (entrées des marchandises) ;
— etc.
Ces variations brusques peuvent générer une onde de choc pouvant entraîner des désordres allant
jusqu’à l’effondrement des plafonds ou des parois.
Ces phénomènes sont induits par l’exploitation et les équipements frigorifiques. Il appartient au Maître
d’ouvrage et à son installateur frigoriste de prendre les dispositions nécessaires pour pallier ces risques.
Les dispositifs d’équilibrage (soupapes) permettent de pallier les risques inhérents aux variations de
pression progressives qui sont dues :
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— De la température intérieure ;
— De la surpression maximale admissible sur les parois verticales et les plafonds (en général 200 Pa) ;
Produits de nettoyage
NOTE Les produits et protocoles de nettoyage seront soumis aux fabricants de panneaux sandwich ainsi qu'aux
fournisseurs de bobines en acier revêtu.
— Température < 30 °C ;
— Température < 40 °C ;
— Température < 50 °C ;
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Dans tous les cas, la pression d’impact ne doit pas dépasser 0,04 MPa (pression obtenue au contact par
un jet de 5 MPa, avec un angle de 15°, à une distance de 200 à 300 mm).
Une pression d’impact excessive, un temps d’application statique trop long ou une température trop
élevée peuvent conduire à un décollement des parements et à la destruction des joints.
Pour un produit de nettoyage dont le pH est inférieur à 4 ou supérieur à 9, il est nécessaire de consulter
le fabricant de produits de nettoyage et le fabricant de panneaux.
Procédures de nettoyage
a) Généralités
Les produits de nettoyage, notamment en ce qui concerne leur nature et leur dosage, doivent être adaptés
à la nature du revêtement à nettoyer.
Le produit de nettoyage doit être dosé et mis en œuvre conformément aux recommandations du
fournisseur. Les paramètres de nettoyage peuvent être consignés dans un carnet d’entretien, avec les
procédures de mise en œuvre.
En règle générale, le produit de nettoyage, utilisé à une température inférieure à 30 °C (l’efficacité des
produits de nettoyage diminue fortement avec l’élévation de température), ne doit pas rester en contact
avec le revêtement trop longtemps (maxi 30 mn). Le rinçage à l’eau est obligatoire. Il doit se faire avec
une pression à la buse inférieure à 5 MPa et une température inférieure à 30 °C (pointe à 50 °C pour
ramollir les graisses).
Les chocs thermiques sont à éviter impérativement (dilatation importante pouvant entraîner une
augmentation des tensions jusqu’à désolidarisation du parement de l’isolant).
NOTE Les locaux à température négative ne doivent pas être lavés à grande eau (les risques de gel liés à la
présence d’eau liquide lors de la remise en froid sont particulièrement dangereux pour les sols). Pour les salissures
persistantes, frotter celles-ci avec une éponge imbibée de produit de nettoyage adapté, sans jamais blesser le revêtement
(attention au phénomène d’abrasion avec les produits en poudre). Rincer ensuite abondamment à l’eau claire.
Seuls les techniciens d’application des fournisseurs de produits sont habilités, sous leur responsabilité, à
effectuer des mélanges :
— Un produit alcalin mélangé à un produit acide donne lieu à une réaction exothermique ;
— Un produit chloré mélangé à un produit acide donne lieu à un dégagement de chlore très toxique ;
Toute blessure du revêtement (éraflure, rayure, choc) doit être réparée dans les plus brefs délais pour
éviter un début de corrosion.
La compatibilité des produits de nettoyage vis-à-vis des revêtements sur acier galvanisé est fonction :
— De la nature des produits de nettoyage (pH, produits chimiques composants, principes actifs, etc.) ;
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Un nettoyage aux produits lessiviels (sans chlore), suivi d’un rinçage abondant à l’eau claire est
généralement suffisant pour éliminer les salissures.
A proscrire :
— L’application de produits dits « cirants » qui laissent un film gras sur les surfaces ;
— Le frottement des surfaces à poli orienté dans un sens différent du sens de polissage ;
— L’emploi de laine d’acier, d’éponges métalliques ou de brosses trop dures pouvant rayer le métal.
Pour le séchage, il est conseillé d’utiliser des raclettes en caoutchouc employées pour les surfaces vitrées.
Un nettoyage aux produits lessiviels (sans chlore), suivi d’un rinçage abondant à l’eau claire est
généralement suffisant pour éliminer les salissures.
Sur les graisses persistantes, utiliser un produit à base d’alcool éthylique, ou éventuellement de l’acétone,
avec un temps de contact très court et un rinçage abondant. Dans le cas de fortes salissures ou de dépôts
tenaces, il est possible d’utiliser des produits de nettoyage de nature acide ou basique limités suivi d’un
rinçage abondant.
Dans le plan d’entretien, la date de réception doit être indiquée car elle constitue le début de la garantie
des installations (à défaut de réception, c’est la date de prise de possession ou d’occupation des locaux
qui sera retenue).
Le plan d’entretien indique également quand tel ou tel entretien doit être effectué et la nature des travaux.
La tenue à jour du tableau de suivi par le Maître d’Ouvrage confirme l’exécution des travaux d’entretien.
La preuve que l’entretien a été effectué de façon professionnelle peut effectivement être l’une des
conditions de maintien d’éventuels droits à la garantie décennale.
La garantie
Les dommages imputables au non-respect des recommandations de la présente notice, aux avis
techniques concernés, aux prescriptions du NF DTU 45-1 ou à un manque de soins n’entrent pas dans le
cadre de la garantie.
Le carnet d’entretien attestera du sérieux et de la constance du suivi. Il permettra de confirmer que tout
a été réalisé dans les règles décrites dans la notice, les avis techniques et le NF DTU 45-1.
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Le plan de suivi et d’entretien tenu à jour est un document qui participe à valider les conditions du
document de garantie.
Les rubriques du suivi annuel d’entretien énumérées ci-dessous sont généralistes et doivent être
complétées en fonction des particularités des locaux (revêtements, atmosphère, portes spéciales, etc.).
Etanchéité et finitions
- Autre
- Autre
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- Autre
- S’assurer qu’aucun stockage permanent n’a été fait sur les plafonds
- Autre
- Autre
Autres vérifications :
- Soupapes, alarmes
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- Réchauffage sol
- Autre
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(normative)
Dans les DROM, les adaptations suivantes doivent être prises en considération, à défaut d’indication dans
les DPM :
— Le type de revêtement extérieur de catégorie V minimum pour tenir compte notamment du taux
d’humidité ;
— L’action du vent cyclonique suivant les conditions climatiques normatives du site (selon NF EN 1991-
1-4+A1+A2+A3+NA+corrigendum). À ce titre, les parois de façade doivent impérativement être
protégées par un bardage ; la lame d’air ainsi créée doit être ventilée afin de limiter la
température extérieure des panneaux.
NOTE Dans ce cas, la température de la lame d’air est prise à 45 °C à défaut d’autre information.
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(informative)
Méthode de calcul
Il s'agit d'analyser séparément les zones à températures négatives et positives.
Pour le calcul de déperditions, il faut prendre en compte toutes les surfaces périphériques (sol-parois-
plafond-retombées et menuiseries).
On ramène la somme des déperditions à la surface totale de ces parois périphériques. La valeur moyenne
ainsi obtenue est à comparer aux valeurs maximales préconisées au 5.5.2.
— Où :
— ∆Tj est la différence de température entre l’intérieur (Ti) et l’extérieur (Te) du local séparé par la
paroi, avec ∆Tj=Te-Ti avec :
— Pour les températures intérieures Ti ≥ 12 °C, il faut se référer aux règles Th ou aux DPM pour les
valeurs de Te ;
— En cas de cloisons entre deux locaux à température contrôlée, Te est prise égale à la température
contrôlée de l’autre côté de la cloison ;
∑ ∅ .
Le flux thermique moyen est pris égal à : ∅ ∑
Pour rappel, le flux thermique (W/m2) moyen de la construction en panneaux sandwich en température
dirigée est égal à la somme totale des flux thermiques (parois, plafonds, sols, menuiseries) divisée par la
surface totale de l'enveloppe extérieure. Il doit être inférieur à 5 W/m2.
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Le flux thermique moyen des chambres froides négatives, prises individuellement, doit être inférieur ou
égal à 6 W/m2.
De plus, il convient aussi de limiter les ponts thermiques linéiques entre surfaces déperditives (liaisons
paroi/sol, paroi/plafond, paroi/paroi).
Exemples types
Les exemples de calculs de flux thermiques, présentés les Tableaux G.1 à G.4 ci-après, sont donnés à titre
indicatif et ne tiennent pas compte des déperditions linéiques (Ψ pour les emboîtements et ∅ pour les
assemblages).
Hypothèses :
30 m
90
NF DTU 45.1 P1-1
Chambre froide positive Paroi 60 4,5 211,08 120 0,025 0,21 20 2 18 792
91
NF DTU 45.1 P1-1
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93
NF DTU 45.1 P1-1
94
NF DTU 45.1 P1-1
95
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(informative)
Détails de montage
Liaison paroi
H4/H5 H1/H2/H3 H1/H2/H3 H1 H1
verticale-sol
Finition
H8/H9/H10/ H8/H9/H10/ H8/H9/H10/ H8/H9/H10/
intérieure-pied de H8/H10
H11/H12/H13 H11/H12/H13 H11/H12/H13 H11/H12/H13
cloison
Finition
extérieure-pied de H5 H7 H7 H7 H7
paroi
Accrochage paroi
extérieure sur H6 H6 H6 H6 H6
ossature
Finition paroi- H14/H15/H16/ H14/H15/H16/ H14/H15/H16/ H14/H15/H16/H1
H15
plafond H19/H20 H19/H20 H19/H20 9/H20
Finition paroi-
H15 H14/H15/H16 H14/H15/H16 H14/H15/H16 H14/H15/H16
paroi
Finition cloison-
H18
plafond
H17 H17 H17 H17
Finition cloison-
H17
cloison
Accrochage
H19/H20/H21/ H19/H20/H21/ H19/H20/H21/ H19/H20/H21/H2
plafond sur H21/H22
H22 H22 H22 2
ossature
Détails isolation
H4/H5 H3 H3
de sol
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31 Vis autoperceuse
32 Complément d’étanchéité par pièce rapportée au lot ou hors lot
33 Pare-vapeur
34 Barrière anti-laitance
35 Complément d’étanchéité
36 Mastic butyle
37 Mousse polyuréthane (Complément d’isolation en fonction du gradient de température)
38 Bourrage laine de roche
39 Isolation de sol
40 Isolation de sol en deux couches croisées
41 Rupture thermique sur le panneau en fonction gradient thermique
42 Recouvrement minimal
43 Porte-à-faux de 10 fois l'épaisseur du panneau de plafond maxi sans dépasser 1200 mm
45 Rondelle plastique
46 Douille plastique + insert acier
47 Limite de réchauffage de sol (hors lot de l’isoleur)
48 Système de réchauffage de sol (hors lot de l’isoleur)
49 Niveau (sol fini)
50 Chape + carrelage
51 Extérieur
52 Chambre froide positive
53 Chambre froide négative
54 Mastic butyle (simple)
55 Mastic silicone
56 Bardage
57 Étrier de reprise à pont
58 Béton
Figure H.1 — Liaison paroi verticale sol-température positive (sol non isolé)
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Figure H.2 — Détail d’isolation du sol entre deux chambres froides positives
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Figure H.4 — Détail d’isolation du sol entre deux chambres froides négatives
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Figure H.6 — Accrochage paroi extérieure de chambre froide négative et positive sur lisse
métallique
102
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Figure H.8 — Finition « intérieur » pied de cloison profil PVC ou inox sur banquette béton
104
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Figure H.14 — Raccord paroi-plafond ou paroi-paroi (avec mi-bois) – Finition congé d’angle –
Température positive
108
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Figure H.16 — Raccord paroi-plafond ou paroi-paroi (sans mi-bois) – Finition congé d’angle
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Figure H.22 — Détail accrochage plafond – Reprise intermédiaire – Principe insert ou douille
plastique avec insert métallique
114
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(normative)
Le porte-à-faux maximal des panneaux est défini en fonction de leur épaisseur e, des portées adjacentes
L et de l'isolant.
— Maximum : 1,20 m.
Légende
1 Lporte-à-faux = min (1,20 m ; 10 x e ; L / 3)
2 L = Portée adjacente
3 e = Épaisseur panneau sandwich
Figure I.1 — Porte-à-faux maximum des panneaux de parois pour les âmes en
polyuréthanne
115
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— Maximum : 0,80 m.
Légende
1 Lporte-à-faux = min (0,80 m ; 10 x e ; L / 3)
2 L = Portée adjacente
3 e = Épaisseur panneau sandwich
Figure I.2 — Porte-à-faux maximum des panneaux de parois pour les âmes en laine de
roche
Le porte-à-faux maximal des panneaux est défini en fonction de leur épaisseur e, des portées adjacentes
L et de l'isolant.
116
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— 0,25 m ;
— La valeur de l’essai (pince mini) défini dans la Fiche Technique du panneau considéré (Voir norme
NF P34-901).
Légende
1 Lporte-à-faux = min (0,25 m ; pince mini lors des essais)
2 L = Portée adjacente
3 Plénum
4 Intérieur du local
Figure I.3 — Porte-à-faux maximum des panneaux de plafond pour les âmes en polyuréthanne
ou polystyrène expansé venant en applique contre la paroi ou la cloison
— 0,20 m ;
— La valeur de l’essai (pince mini) définie dans la Fiche Technique du panneau considéré (Voir NF P34-
901).
Légende
1 Lporte-à-faux = min (0,20 m ; pince mini lors des essais)
2 L = Portée adjacente
3 Plénum
4 Intérieur du local
Figure I.4 — Porte-à-faux maximum des panneaux de plafond sans insert pour les âmes en
laine de roche venant en applique contre la paroi ou la cloison
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Le porte-à-faux maximal des panneaux est défini en fonction de leur épaisseur e, des portées adjacentes
L et de l'isolant.
— Maximum : 1,20 m.
Légende
1 Lporte-à-faux = min (1,20 m ; 10 x e ; L / 3)
2 L = Portée adjacente
3 e = Épaisseur panneau sandwich
4 Intérieur du local
5 Plénum
Figure I.5 — Porte-à-faux maximum des panneaux de plafond reposant sur une paroi ou
cloison, non porteuse pour les âmes en polyuréthanne ou polystyrène expansé
— Cinq fois l'épaisseur e pour e < 100 mm et huit fois l'épaisseur pour e ≥ 100 mm
— Maximum 0,80 m ;
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Légende
1 Lporte-à-faux = pour e < 100 mm => min (0,80 m ; 5 x e ; L / 3) et pour e ≥ 100 mm => min (0,80 m ; 8 x e ; L / 3)
2 L = Portée adjacente
3 e = Épaisseur panneau sandwich
4 Intérieur du local
5 Plénum
Figure I.6 — Porte-à-faux maximum des panneaux de plafond reposant sur une paroi ou
cloison pour les âmes en laine de roche
Le porte-à-faux maximal des panneaux est défini en fonction de leur épaisseur e, des portées adjacentes
L et de l’isolant.
— Maximum : 1,20 m.
— 10 fois l’épaisseur e ;
— Maximum : 0,80 m.
119
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(normative)
Les dispositions de la présente Annexe sont issues de l’expérience reconnue et réussie des isoleurs.
NOTE Ces dispositions ne s’appliquent pas au montage des parois, cloisons ou plafonds pour lesquels une
performance de résistance au feu est requise.
Âmes isolantes
Les caractéristiques mécaniques des âmes isolantes sont données dans le Tableau J.1. Les
caractéristiques du tableau sont données par référence à la norme NF EN 14509 et son complément
nationale XP P34-900/CN.
120
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Polystyrène
Laine de roche Polyuréthanne
expansé
Lamella Plaque
Caractéristiques des toutes Toutes Toutes
isolants Épaisseur ≤ Épaisseur > 150 épaisseurs épaisseurs épaisseurs
150 mm mm (*)
Masse volumique 85 ≤ 85 ≤
Mv ≥
minimale Mv (kg/m³) Mv < Mv < Mv ≥ 100 Mv ≥ 130 Mv ≥ 35 Mv ≥ 23
100
100 100
Résistance à la
traction (minimale) : 0,05 0,02 0,03 0,03 0,02 0,05 0,08
fCt (MPa)
Résistance au
cisaillement 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0 ,04 0,06
(minimale) : fCv (MPa)
Module de
cisaillement 2,5 2,5 2,5 2,5 3,2 2,0 2,7
(minimal) : Gc (MPa)
Résistance à la
compression 0.05 0,04 0,05 0,05 0,05 0,07 0,10
(minimale) : fCc (MPa)
(*) Les plaques sont mises en œuvre de façon à reconstituer une âme homogène par demi-largeur de panneau
121
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Légende
L1 Porte-à-faux maxi (voir Annexe I (normative))
5 Angle extérieur en acier laqué 60/100
L2 Portée adjacente admissible selon la NF P34-901
6 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
e Épaisseur du panneau vertical
7 Vis traversante
L1+L2+épaisseur panneau de plafond ≤ 15 m
8 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
Ls Largeur d’appui
9 Angle intérieur en acier laqué 60/100
1 Portée admissible selon la NF P34-901 sans excéder
10 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
6m
11 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
2 Portée admissible selon la NF P34-901
12 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
3 Bardage extérieur bâtiment
13 Ligne de fixation
4 Injection in situ
122
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Légende
L1 Porte-à-faux maxi (voir Annexe I (normative))
5 Angle extérieur en acier laqué 60/100
L2 Portée admissible selon la NF P34-901
6 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
e Épaisseur du panneau vertical
7 Vis traversante
L1+L2 ≤ 15 m
8 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
Ls Largeur d’appui
9 Angle intérieur en acier laqué 60/100
1 Portée admissible selon la NF P34-901 sans excéder
10 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
6m
11 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
2 Portée admissible selon la NF P34-901
12 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
3 Bardage extérieur bâtiment
13 Ligne de fixation
4 Injection in situ
NOTE On entend par discontinuité de plafond, deux panneaux arrêtés au niveau de la tête de cloison où ils
prennent appuis. Ces panneaux peuvent être de même épaisseur ou d'épaisseurs différentes. La notion de plafond
décalé concerne les Figures J.14 et J.15 du J.3. On entend par décalage de plafonds, un panneau du plafond supérieur
arrêté sur la tête de cloison, alors que l'autre panneau du plafond inférieur s'arrête contre la cloison.
123
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Température
Température positive
négative
Légende
H max : h1 + épaisseur panneau avec h1 ≤ 10 m selon
5 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
tableau ci-dessus.
6 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
e1 Épaisseur du panneau vertical
7 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
1 et 2 Portée admissible selon la NF P34-901 sans
8 Quart de rond + embase aluminium
excéder 6 m
9 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
3 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
10 Rupture thermique éventuelle
4 Angle intérieur en acier laqué 60/100
Nota : Toutes les étanchéités sont conformes au présent NF DTU
Figure J.3 — Dispositions technologiques des cloisons réalisées en panneaux sandwich à deux
parements acier et à âme polyuréthanne dans le cas d’un plafond continu posé sur cloison de
distribution
124
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Température
Température positive
négative
Légende
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Température positive
Légende
H max : h1 + épaisseur panneau avec h1 ≤ 5,5 m 5 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
e1 Épaisseur du panneau vertical 6 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
1 et 2 Portée admissible selon la NF P34-901 sans 7 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
excéder 6 m 8 Quart de rond + embase aluminium
3 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm 9 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
4 Angle intérieur en acier laqué 60/100 10 Rupture thermique éventuelle
126
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Légende
H max : h1 + épaisseur panneau avec h1 ≤ 10 m 4 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
Ls Largeur de repos (voir 6.4.7.5) 5 Angle intérieur en acier laqué 60/100
e1 Épaisseur du panneau vertical 6 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
1 Portée admissible selon la NF P34-901 sans 7 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
excéder 6 m 8 Quart de rond + embase aluminium
2 Injection in situ 9 Ligne de fixation
3 Plat acier 60/100 minimum
Nota : Toutes les étanchéités sont conformes au présent NF DTU
Figure J.6 — Dispositions technologiques des cloisons réalisées en panneaux sandwich à deux
parements acier et à âme polyuréthanne dans le cas d’un plafond discontinu d’égales
épaisseurs, posé sur une cloison de distribution
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Légende
H max : h1 + épaisseur panneau avec h1 ≤ 6 m 4 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
Ls Largeur de repos (voir 6.4.7.5) 5 Angle intérieur en acier laqué 60/100
e1 Épaisseur du panneau vertical 6 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
1 Portée admissible selon la NF P34-901 sans 7 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
excéder 6 m 8 Quart de rond + embase aluminium
2 Injection in situ 9 Ligne de fixation
3 Plat acier 60/100 minimum
Nota : Toutes les étanchéités sont conformes au présent NF DTU
Figure J.7 — Dispositions technologiques des cloisons réalisées en panneaux sandwich à deux
parements acier et à âme polystyrène expansé (hauteur limitée à 6 m) dans le cas d’un plafond
discontinu d’égales épaisseurs, posé sur une cloison de distribution
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Température positive
Légende
H max : h1 + épaisseur panneau avec h1 ≤ 5,5 m 4 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
Ls Largeur de repos (voir Annexe I (normative)) 5 Angle intérieur en acier laqué 60/100
e1 Épaisseur du panneau vertical 6 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
1 Portée admissible selon la NF P34-901sans 7 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
excéder 6 m 8 Quart de rond + embase aluminium
2 Injection in situ 9 Rupture thermique éventuelle
3 Plat acier 60/100 minimum 10 Ligne de fixation
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Température
Température positive
négative
Légende
H max : h1 + épaisseur panneau avec h1 ≤ 10 m 4 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
Ls Largeur de repos (voir 6.4.7.5) 5 et 6 Angle intérieur en acier laqué 60/100 ou quart
e1 Épaisseur du panneau vertical de rond
1 Portée admissible selon la NF P34-901 sans excéder 6 m 7 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
2 Injection in situ 8 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
3 Plat acier 60/100 minimum 9 Ligne de fixation
130
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Température
Température positive
négative
Légende
H max : h1 + épaisseur panneau avec h1 ≤ 6 m 4 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
Ls Largeur de repos (voir 6.4.7.5) 5 et 6 Angle intérieur en acier laqué 60/100 ou quart
e1 Épaisseur du panneau vertical de rond
1 Portée admissible selon la NF P34-901 sans excéder 7 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
6m 8 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
2 Injection in situ 9 Ligne de fixation
3 Plat acier 60/100 minimum
131
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Température
Température positive
négative
Épaisseur e1 [mm] 60 80 100 120 140 et plus
Légende
H max : h1 + épaisseur panneau avec h1 ≤ 10 m 4 Plat acier 60/100 minimum
Ls Largeur de repos (voir 6.4.7.5) 5 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
e1 Épaisseur du panneau vertical 6 et 7 Angle intérieur en acier laqué 60/100 ou quart
1 0,25 m maxi – 0,05 mini de rond
2 Portée admissible selon la NF P34-901 sans excéder 8 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
6m 9 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
3 Injection in situ 10 Ligne de fixation
132
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Température
Température positive
négative
Légende
H max : h1 + épaisseur panneau avec h1 ≤ 6 m 4 Plat acier 60/100 minimum
Ls Largeur de repos (voir 6.4.7.5) 5 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
e1 Épaisseur du panneau vertical 6 et 7 Angle intérieur en acier laqué 60/100 ou quart
1 0,25 m maxi – 0,05 mini de rond
2 Portée admissible selon la NF P34-901 sans excéder 8 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
6m 9 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
3 Injection in situ 10 Ligne de fixation
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Température
Température positive
négative
Légende
H max : h1 + épaisseur panneau avec h1 ≤ 10 m 4 Angle extérieur en acier laqué 60/100
Ls Largeur de repos (voir 6.4.7.5) 5 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
e1 Épaisseur du panneau vertical 6 Angle intérieur en acier laqué 60/100 ou quart de
1 Portée admissible selon la NF P34-901 sans excéder rond
6m 7 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
2 0,25 m maxi – 0,05 mini 8 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
3 Injection in situ 9 Ligne de fixation
134
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Température
Température positive
négative
Légende
H max : h1 + épaisseur panneau avec h1 ≤ 6 m 4 Angle extérieur en acier laqué 60/100
Ls Largeur de repos (voir 6.4.7.5) 5 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
e1 Épaisseur du panneau vertical 6 Angle intérieur en acier laqué 60/100 ou quart de
1 Portée admissible selon la NF P34-901 sans excéder rond
6m 7 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
2 0,25 m maxi – 0,05 mini 8 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
3 Injection in situ 9 Ligne de fixation
135
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Température positive
Épaisseur e1 [mm] 80 et plus
Hauteur maxi h1 [m] 5,5
Delta T maxi [°C] entre cellules 15
Légende
H max : h1 + épaisseur panneau avec h1 ≤ 5,5 4 Angle extérieur en acier laqué 60/100
Ls Largeur de repos (voir Annexe I (normative)) 5 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum - entraxe 500 mm
e1 Épaisseur du panneau vertical 6 Angle intérieur en acier laqué 60/100 ou quart de rond
1 Portée admissible selon la NF P34-901 sans 7 Angle acier laqué 60/100 30x40x30
excéder 6 m 8 U de sol ou cornières (voir 6.4.7.2)
2 0,25 m maxi – 0,05 mini 9 Cheville à frapper 6/40 – entraxe 500 mm
3 Injection in situ 10 Ligne de fixation
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Dans le cadre de cette Annexe ne sont visés que des panneaux en pose verticale.
Une petite ouverture concerne un ou deux panneaux maximum sans dépasser 1,60 m de longueur.
Une grande ouverture concerne trois panneaux et plus sans dépasser 3,50 m de longueur.
La Figure J.12 donne les dispositions constructives à respecter pour des ouvertures concernant au plus 2
panneaux (petite ouverture).
La Figure J.13 donne les dispositions constructives à respecter pour des ouvertures concernant 3
panneaux ou plus (grande ouverture).
— Le « bâti assemblé aux panneaux » fait office de chevêtre pour les portes ;
— Les « huisseries assemblées aux panneaux » font office de chevêtre pour les fenêtres.
Il est admis que les charges ponctuelles du plafond diffusent dans le plan du panneau vertical constituant
les cloisons avec un angle de 45° environ. Cela permet de déterminer la hauteur h mini au-dessus du
linteau qui doit être supérieure à L tel que défini à la Figure J.16.
Figure J.16 — Cône de diffusion des charges ponctuelles F verticales pour une ouverture L
inférieure à la largeur B du panneau
𝑡𝑎𝑛
ℎ 𝐿 400
2
ou ℎ 𝐿 400
137
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NOTE 1 Pour le présent document il a été considéré que la charge ponctuelle se ramène à une charge linéaire du
fait de la diffusion des charges dans le linteau au-dessus de la porte
Dans le cadre de cette Annexe, il n’est prévu qu’une ouverture par hauteur de panneau prise entre deux
appuis horizontaux fixes (plafond stabilisé dans son plan ou lisse, en partie haute et sol en partie basse)
Voir Figure J.17 ci-dessous.
NOTE 2 Pour rappel, les Figures J.14 et J.15 impliquent que le plafond en décaissé est repris par une tige filetée
au droit de la cloison porteuse.
Dispositions à respecter pour réaliser une ouverture dans une cloison concernant
un ou deux panneaux maximum
Pour effectuer une ouverture concernant au maximum deux panneaux, les principes suivants doivent être
respectés :
— Dans le cas d’une ouverture dans un panneau isolant, il doit rester au moins une largeur rémanente
totale de 400 mm sans qu’une des dimensions ne soit inférieure à 200 mm par panneau une fois la
largeur d’ouverture enlevée (Voir exemple Figure J.18 ci-après). La largeur rémanente peut être :
Exemple d'application du principe de base : un panneau isolé de largeur utile B = 1 200 mm ne pourra
pas avoir une ouverture L plus grande que 800 mm
— Dans le cas d’un panneau au droit d’un retour d’angle, il doit rester au minimum 200 mm ;
— Dans le cas d’ouverture concernant deux panneaux, il doit rester au moins une largeur rémanente
totale de 400 mm par panneau une fois la largeur d’ouverture enlevée pour chacun des deux
panneaux.
138
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Légende Légende
h1 : hauteur du panneau h1 : hauteur du panneau
Largeur découpe : Lmax = (2 x module du Largeur découpe : Lmax = 2 x module du panneau – 800
panneau) – 400 mm mm
Nota : Pour les fixations huisserie – panneaux Nota : Pour les fixations huisserie – panneaux voir J.4.3
voir J.4.3 suivant suivant
Figure J.18 — Dispositions constructives à respecter pour les largeurs d’ouverture pour un
exemple de panneau de largeur utile 1 200 mm
Dispositions à respecter pour réaliser une ouverture dans une cloison concernant
trois panneaux ou plus
Le bâti (montant et linteau) est réalisé à partir de U en acier S280GD ou inox selon NF EN 10088-2,
d’épaisseur 1 mm mini vissé au panneau tous les 400 mm maximum par des vis de diamètre 4,2 mm
minimum.
Par définition :
De plus :
h > 1/3 h1
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Ou PSE
Légende
1 Vis 4,20 mm x 25 mm minimum tous les 400 mm (linteau)
2 400 mm entraxe de fixation (jambage)
3 U acier fy 280GD minimum ou U inox selon la NF EN 10088-2 ; e = 1 mm minimum
4 Injection
5 Plat acier 60/100 minimum
6 Vis 4,20 mm x 16 mm minimum – entraxe 500 mm
7 Angle intérieur en acier laqué 60/100
8 Angle intérieur en acier laqué 60/100 ou quart de rond
9 400 mm maximum entraxe de fixation
10 U acier fy 280GD minimum ou U inox selon la NF EN 10088-2 ; e = 1 mm minimum fixé au sol tous les 400 mm
par des vis de 4,20 mm
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Bibliographie
[1] BP A36-719, Entretien des aciers galvanisés prélaqués dans les environnements frigorifiques et
atmosphères contrôlées
[2] BP A36-720, Entretien des aciers inoxydables dans les applications alimentaires ou sanitaires
[3] Cahier 3626 V2 – e cahier du CSTB – Dimensionnement des plafonds des locaux agroalimentaires
et frigorifiques réalisés en panneaux sandwich faisant l’objet d’un avis technique ou d’un
document technique d’application.
[4] Cahier du CSTB 3809 - Cahier des Prescriptions Techniques des parois extérieures et cloisons
supportant les plafonds réalisés en panneaux sandwich à deux parements acier et à âme
polyuréthanne ou laine de roche en locaux agroalimentaires et frigorifiques.
[5] Document technique D14-A de l’APSAD « Panneaux sandwich – Comportement au feu - Guide pour
la mise œuvre ».
[7] NF P34-205+A1, DTU 40.35 - Travaux de bâtiment - Couverture en plaques nervurées issues de
tôles d'acier revêtues - Partie 1 : cahier des clauses techniques - Partie 2 : cahier des clauses
spéciales (Indice de classement : P34-205).
[8] P08-302, Murs extérieurs des bâtiments - Résistance aux chocs - Méthodes d'essais et critères.
[9] Règles Th U pour la détermination du coefficient moyen de déperdition par transmission à travers
les parois déperditives du bâtiment (édité par le CSTB).
141
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(page blanche)
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ISSN 0335-3931
Le cas échéant, seules les formes verbales doit et doivent sont utilisées pour exprimer une ou des exigences qui doivent
être respectées pour se conformer au présent document. Pour les méthodes d’essai, l’utilisation de l’infinitif correspond
à une exigence.
Des informations complémentaires sont disponibles sur votre espace client AFNOR (Relations avec normes Européennes
et internationales, indice de classement, descripteurs, Etc.)
Éditée et diffusée par l’Association Française de Normalisation (AFNOR) - 11, rue Francis de Pressensé -
93571 La Plaine Saint-Denis Cedex Tél.: + 33 (0)1 41 62 80 00 - Fax : + 33 (0)1 49 17 90 00 - www.afnor.org
Sommaire
Page
Avant-propos .................................................................................................................................................................. 5
Avant-propos commun à tous les NF DTU ............................................................................................................ 6
Domaine d'application .................................................................................................................................. 8
Références normatives ................................................................................................................................. 8
Matériaux. ....................................................................................................................................................... 14
Panneaux sandwich ..................................................................................................................................... 14
Panneau sandwich à parements acier .................................................................................................. 14
Caractéristiques communes ..................................................................................................................... 15
Accessoires ..................................................................................................................................................... 17
Dispositions communes ............................................................................................................................. 17
Accessoires de fixation des panneaux en parois et cloisons ........................................................ 17
Accessoires de fixation des panneaux de plafond ............................................................................ 18
Accessoires paroi-paroi et paroi-plafond............................................................................................ 18
Accessoires de fixation des parois au sol ............................................................................................ 19
Accessoires de finition sol-paroi ............................................................................................................ 20
Enduit Imprégnation à Froid (EIF)......................................................................................................... 21
Colle pour verre cellulaire ........................................................................................................................ 21
Isolant en plaque destiné à l’isolation du sol des locaux ............................................................... 21
Barrière pare-vapeur dans les locaux à température négative .................................................. 24
Barrière anti-laitance ................................................................................................................................. 24
Portes et menuiseries ................................................................................................................................. 24
Choix des matériaux en fonction des ambiances .............................................................................. 24
Choix des types de portes .......................................................................................................................... 26
Choix des châssis .......................................................................................................................................... 31
Soupapes d’équilibrage de pression ..................................................................................................... 33
Produits de jointoiement .......................................................................................................................... 33
Mastic butyle .................................................................................................................................................. 33
Mastic silicone ............................................................................................................................................... 33
Mastic polyuréthanne (PU)....................................................................................................................... 33
Bande butyle auto-protégée aluminium .............................................................................................. 34
Complément d'isolation ............................................................................................................................. 35
Mousses polyuréthanne ............................................................................................................................. 35
Laines minérales .......................................................................................................................................... 35
(informative) Exemples de fiches techniques ............................................................................. 36
A.1 Préambule....................................................................................................................................................... 36
A.2 Exemple d’une fiche technique et de tableau de charges pour panneau en paroi
verticale (Information technique établie conformément à la NF P34-901) ........................... 36
A.3 Exemple de fiche technique et de tableau de charges de panneau de plafond
(Information technique établie conformément à la NF P34-901) .............................................. 38
(normative) Revêtements selon l’atmosphère extérieure ..................................................... 41
B.1 Revêtements métalliques .......................................................................................................................... 41
2
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Avant-propos
Par rapport au document remplacé, la technique qualifiée de "traditionnelle" dans la version précédente
du NF DTU 45.1 (réalisation de chambres froides par doublage intérieur de murs existants, en béton ou
en maçonnerie, avec isolants en plaques et enduits-ciment armé) est retirée de cette nouvelle version du
NF DTU 45.1 car elle n’est plus courante.
5
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Les normes NF DTU sont des normes particulières qui sont composées de plusieurs parties :
Chaque partie d’un NF DTU constitue un cahier des clauses types d’un marché de travaux entre
l’entrepreneur et son client applicables contractuellement à des marchés de travaux de bâtiment. La
partie 1-1 (CCT) et la partie 1-2 (CGM) sont conçues en vue d'être nommées dans les clauses techniques
du marché, la partie 2 (CCS) est conçue pour être nommée dans les clauses administratives du marché.
Avant la conclusion du marché, les normes NF DTU sont destinées à être des pièces intégrées au dossier
de consultation des entreprises.
Le marché de travaux doit, en fonction des particularités de chaque projet, définir dans ses documents
particuliers, l’ensemble des dispositions nécessaires qui ne sont pas définies dans les NF DTU ou celles
que les contractants estiment pertinent d’inclure en complément ou en dérogation de ce qui est spécifié
dans les NF DTU.
En particulier, les NF DTU ne sont généralement pas en mesure de proposer des dispositions techniques
pour la réalisation de travaux sur des bâtiments construits avec des techniques anciennes.
L’établissement des clauses techniques pour les marchés de ce type relève d’une réflexion des acteurs
responsables de la conception et de l’exécution des ouvrages, basée, lorsque cela s’avère pertinent, sur le
contenu des NF DTU, mais aussi sur l’ensemble des connaissances acquises par la pratique de ces
techniques anciennes.
Les NF DTU se réfèrent, pour la réalisation des travaux, à des produits ou procédés de construction, dont
l’aptitude à satisfaire aux dispositions techniques des NF DTU est reconnue par l’expérience.
Si le présent document indique l'existence d'une certification comme mode de preuve, le titulaire du
marché pourra proposer au Maître d’ouvrage des produits qui bénéficient de modes de preuve en vigueur
dans d’autres Etats Membres de l’Espace économique européen, qu’il estime équivalents et qui sont
attestés par des organismes bénéficiant de l’accréditation délivrée par des organismes signataires des
accords dits "E. A.".
L’acceptation par le Maître d’ouvrage d’une telle équivalence suppose que tous les documents justificatifs
de cette équivalence lui soient présentés au moins un mois avant tout acte constituant un début
d’approvisionnement.
6
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Le Maître d’ouvrage dispose d’un délai de trente jours calendaires pour accepter ou refuser l’équivalence
du produit ou procédé proposé.
Tout produit ou procédé livré sur le chantier, pour lequel l’équivalence n’aurait pas été acceptée par le
Maître d’ouvrage, est réputé en contradiction avec les clauses du marché et devra être immédiatement
retiré, sans préjudice des frais directs ou indirects de retard ou d’arrêt de chantier.
Compte tenu de la nature spécifique des NF DTU, le présent avant-propos précise et modifie en tant que
de besoin les dispositions générales figurant en page de garde du présent document normatif.
Les conditions de publication des NF DTU ne garantissent pas un délai suffisant aux parties contractantes
pour en maîtriser correctement le contenu à la date de prise d’effet proposée par la norme1.
Aussi, afin de permettre des conditions raisonnables et loyales de prise de connaissance du NF DTU par
les parties contractantes, le présent document ne peut être valablement pris en référence dans le marché
que si sa date de prise d'effet est antérieure de trois mois au premier jour du mois d'établissement des
prix. Dans le cas contraire, la référence au présent NF DTU renvoie à la version antérieure de la norme,
sauf accord différent des parties.
Pour information, les conditions habituelles proposées par les CCAG des marchés publics ou privés (NF
P03-001) disposent de délais suffisants.
1 Vis-à-vis de la date théorique de prise d'effet telle qu'annoncée en pages de garde de la norme.
7
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Domaine d'application
Le présent document fixe les critères techniques de choix de matériaux utilisés pour l’exécution des
travaux définis par le NF DTU 45.1 P1-1 (CCT).
Le présent NF DTU 45.1 P1-2 vise les panneaux plans, faiblement nervurés ou micro-nervurés au sens de
la NF EN 14509 et son complément national XP P34-900/CN (Voir Figure 1).
Légende
t1 épaisseur du parement 1 B largeur utile du panneau
t2 épaisseur du parement 2 D épaisseur hors tout du panneau
Figure 1 — Coupe transversale type d’un panneau à parements lisses, faiblement nervurés ou
micro-profilés
Références normatives
Les documents de références suivants sont indispensables pour l’application du présent document. Pour
les références datées, seule l’édition citée s’applique. Pour les références non datées, la dernière édition
du document de référence s’applique (y compris les éventuels amendements).
NF DTU 13.3, Travaux de dallages - Conception, calcul et exécution - Partie 1-1-1 : cahier des clauses
techniques types pour les dallages réalisés pour tous types d'ouvrages (hors maisons individuelles) -
Partie 1-1-2 : cahier des Clauses techniques types des dallages de maisons individuelles - Partie 1-2 :
critères généraux de choix des matériaux - Partie 2 : cahier des clauses administratives spéciales types
(indice de classement : P11-213)
NF DTU 34.1, Travaux de bâtiment - Mise en œuvre des portes et portails industriels, commerciaux et
résidentiels - Partie 1-1 : cahier des clauses techniques types - Partie 1-2 : critères généraux de choix des
matériaux - Partie 2 : cahier des clauses administratives spéciales types - Référence commerciale des
parties P1-1, P1-2, P2 du NF DTU 34.1 (indice de classement : P25-201)
NF EN ISO 178, Plastiques - Détermination des propriétés en flexion (indice de classement : T51-001)
8
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NF EN ISO 376, Matériaux métalliques-étalonnage des instruments de mesure de force utilisés pour la
vérification des machines d’essai uniaxiaux (indice de classement : A03-003)
NF EN ISO 527-3, Plastiques - Détermination des propriétés en traction - Partie 3 : conditions d'essai pour
films et feuilles (indice de classement : T51-034-3)
NF EN ISO 868, Plastiques et ébonite - Détermination de la dureté par pénétration au moyen d'un
duromètre (dureté Shore) (indice de classement : T51-174)
NF EN ISO 1182, Essais de réaction au feu de produits - Essai d'incombustibilité (indice de classement :
P92-520)
NF EN ISO 1716, Essais de réaction au feu de produits - Détermination du pouvoir calorifique supérieur
(valeur calorifique) (indice de classement : P92-521)
NF EN ISO 3231, Peintures et vernis - Détermination de la résistance aux atmosphères humides contenant
du dioxyde de soufre (indice de classement : T30-055)
NF EN ISO 6892-1, Matériaux métalliques - Essai de traction - Partie 1 : méthode d'essai à température
ambiante (indice de classement : A03-001-1)
NF EN ISO 7389, Construction immobilière - Produits pour joints - Détermination de la reprise élastique
des mastics (indice de classement : P85-506)
NF EN ISO 7390, Produits pour joints - Détermination de la résistance au coulage des mastics (indice de
classement : P85-501)
NF EN ISO 7500-1 Matériaux métalliques - Etalonnage et vérification des machines pour essais statiques
uniaxiaux – Partie 1 : machines d’essai de traction/compression – étalonnage et vérification du système
de mesure de force (indice de classement : A03-002-1)
NF EN ISO 7765-1 Film et feuille de plastiques - Détermination de la résistance au choc par la méthode
par chute libre de projectile - "Partie 1 : méthodes dites de "l'escalier"" (indice de classement : T54-109-
1)
NF EN ISO 8295 Plastiques - Film et feuille - Détermination des coefficients de frottement (indice de
classement : T54-112)
NF EN ISO 8340, Construction immobilière - Mastics - Détermination des propriétés de déformation sous
traction maintenue (indice de classement : P85-508)
NF EN ISO 8501-1, Préparation des subjectiles d'acier avant application de peintures et de produits
assimilés - Évaluation visuelle de la propreté d'un subjectile - Partie 1 : degrés de rouille et degrés de
préparation des subjectiles d'acier non recouverts et des subjectiles d'acier après décapage sur toute la
surface des revêtements précédents (indice de classement : T35-501-1)
NF EN ISO 9046, Mastics pour le bâtiment et le génie civil - Détermination des propriétés
d'adhésivité/cohésion à température constante (indice de classement : P85-520)
NF EN ISO 9047, Construction immobilière - Produits pour joints - Détermination des propriétés
d'adhésivité/cohésion des mastics à température variable (indice de classement : P85-519)
9
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NF EN ISO 10456, Matériaux et produits pour le bâtiment - Propriétés hygrothermiques - Valeurs utiles
tabulées et procédures pour la détermination des valeurs thermiques déclarées et utiles (indice de
classement : P75-110)
NF EN ISO 10563, Bâtiments et ouvrages de génie civil - Mastics - Détermination des variations de masse
et de volume (indice de classement : P85-502)
NF EN ISO 10590, Construction immobilière - Mastics - Détermination des propriétés de déformation des
mastics sous traction maintenue après immersion dans l'eau (indice de classement : P85-517)
NF EN ISO 10591, Mastics pour bâtiments et ouvrages de génie civil – Détermination des propriétés
d'adhésivité/cohésion des mastics après immersion dans l'eau (indice de classement : P85-518)
NF EN ISO 11600, Construction immobilière - Produits pour joints - Classification et exigences pour les
mastics (indice de classement : P85-305)
NF EN ISO 11925-2, Essais de réaction au feu - Allumabilité des produits soumis à l'incidence directe de
la flamme - Partie 2 : essai à l'aide d'une source à flamme unique (indice de classement : P92-522-2)
NF EN ISO 16535, Produits isolants thermiques destinés aux applications du bâtiment - Détermination
de l'absorption d'eau à long terme par immersion (indice de classement : P 75-216)
NF EN ISO 29767, Produits isolants thermiques destinés aux applications du bâtiment - Détermination
de l'absorption d'eau à court terme par immersion partielle (indice de classement : P75-213)
NF EN 485-1, Aluminium et alliages d'aluminium - Tôles, bandes et tôles épaisses - Partie 1 : conditions
techniques de contrôle et de livraison (indice de classement : A50-420-1)
NF EN 1301-1, Aluminium et alliages d'aluminium - Fil étiré - Partie 1 : conditions techniques de contrôle
et de livraison (indice de classement : A50-670-1)
10
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NF EN 1774, Zinc et alliages de zinc - Alliages pour fonderie - Lingots et liquide (indice de classement :
A55-300)
NF EN 10088-1, Aciers inoxydables - Partie 1 : liste des aciers inoxydables (indice de classement : A35-
572-1)
NF EN 10088-2, Aciers inoxydables - Partie 2 : conditions techniques de livraison des tôles et bandes en
acier de résistance à la corrosion pour usage général (indice de classement : A35-572-2)
NF EN 10088-3, Aciers inoxydables - Partie 3 : conditions techniques de livraison pour les demi-produits,
barres, fils tréfilés, profils et produits transformés à froid en acier résistant à la corrosion pour usage
général (Indice de classement : A35-572-3)
NF EN 10143, Tôles et bandes en acier revêtues en continu par immersion à chaud Tolérances sur les
dimensions et sur la forme (Indice de classement : A46-323)
NF EN 10169, Produits plats en acier revêtus en continu de matières organiques (prélaqués) – Conditions
techniques de livraison (indice de classement : A36-350)
NF EN 10263-2, Barres, fil machine et fils en acier pour transformation à froid et extrusion à froid - Partie
2 : conditions techniques de livraison des aciers n'étant pas destinés à un traitement thermique après
travail à froid (indice de classement : A35-564-2)
NF EN 10263-3, Barres, fil machine et fil en acier pour transformation à froid et extrusion à froid - Partie
3 : conditions techniques de livraison des aciers de cémentation (indice de classement : A35-564-3)
NF EN 10346, Produits plats en acier revêtus en continu par immersion à chaud pour formage à froid –
Conditions techniques de livraison (indice de classement : A36-240)
NF EN 12844, Zinc et alliages de zinc - Pièces moulées – Spécifications (indice de classement : A55-301)
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NF EN 13984, Feuilles souples d'étanchéité – Feuilles plastiques et élastomères utilisées comme pare-
vapeur – Définitions et caractéristiques (indice de classement : P84-146)
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NF P34-503, Plaques profilées en tôles d’acier revêtues ou non et panneaux – Essais de flexion sous
charges linéaires et/ou sous charges concentrées
NF P84-204, DTU 43.1 - Travaux de bâtiment - Étanchéité des toitures-terrasses et toitures inclinées avec
éléments porteurs en maçonnerie en climat de plaine - Partie 1-1 : cahier des clauses techniques - Partie
1-2 : critères généraux de choix des matériaux (CGM) - Partie 2 : cahier des clauses spéciales
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Matériaux.
Panneaux sandwich
Panneau sandwich à parements acier
Les panneaux sandwich à parements acier sont conformes à la NF EN 14509 et à son complément national
XP P34-900/CN.
NOTE Les panneaux sandwich font l’objet d’une fiche technique du fabricant indiquant la conformité au
présent NF DTU 45.1 P1-2 définie en Annexe A (informative).
Les Documents Particuliers du Marché précisent les conditions d’acceptation des panneaux sandwich
sur chantier. À défaut, on peut se référer à l'Annexe E (informative) pour justifier des performances du
lot livré et au Tableau ci-après.
Laine de roche
Polyuréthanne Polystyrène
(*) (**) expansé
Lamellas ou plaque
Résistance à la traction
0,02 0,05 0,08
(minimale) : fCt (MPa)
Résistance au cisaillement
0,04 0,04 0,06
(minimale) : fCv (MPa)
Module de cisaillement
2,5 2,0 2,7
(minimal) : Gc (MPa)
Résistance à la compression
0,04 0,07 0,10
(minimale) : fCc (MPa)
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L'âme isolante est repérée par une référence alphanumérique. Tout changement de composition ou de
caractéristiques de cette âme conduit à un changement de la référence alphanumérique.
Caractéristiques communes
— Les parements ;
Soit par simple tenon-mortaise pour une utilisation en doublage pour des panneaux de d'épaisseur
inférieure à 60 mm ;
Soit en double ou triple tenon-mortaise pour les panneaux de d'épaisseur supérieure ou égale à 60
mm.
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Légende
1 Panneau sandwich isotherme
35 Complément d'étanchéité (*)
36 Mastic butyle (*)
(*) Les garnitures d'étanchéité sur ce dessin ne sont que des exemples de mise en œuvre
Figure 2 — Raccord panneaux – simple emboîtement - Utilisation uniquement en doublage pour des
panneaux d'épaisseur ˂ 60 mm
Légende Légende
01 Panneau sandwich isotherme 1 Panneau sandwich isotherme
35 Complément d'étanchéité (*) 35 Complément d'étanchéité (*)
36 Mastic butyle (*) 36 Mastic butyle (*)
(*) Les garnitures d'étanchéité sur ces dessins ne sont que des exemples de mise en œuvre
Figure 3 — Raccord panneaux – double tenon- Figure 4 — Raccord panneaux – triple tenon-
mortaise pour des panneaux d'épaisseur ≥ mortaise pour des panneaux d'épaisseur ≥
60 mm 60 mm
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Accessoires
Dispositions communes
La norme NF P34-901 définit les caractéristiques des assemblages pour le dimensionnement des parois
et cloisons en panneaux sandwich à parements en acier et à âme polyuréthanne, polystyrène expansé ou
laine de roche.
Les caractéristiques des assemblages servent principalement à la détermination des performances des
panneaux et de leurs accessoires de fixation et au dimensionnement des ouvrages.
Les panneaux à âme en laine de roche sont fixés avec des vis à filet sous tête.
Tous les éléments de fixation doivent être caractérisés selon les normes NF P30-310, NF P30-312,
NF P30-314 et NF P30-316.
NOTE Ces résistances caractéristiques sont utilisées pour le dimensionnement de l’ouvrage dans la NF P34-
901.
Les caractéristiques et les protections contre la corrosion des fixations sont données dans l’Annexe G
(normative).
— Caractéristiques :
Douille M8 ou M10 en matière plastique (voir Tableau 3 – caractéristiques PVC) avec insert
métallique ou matériau composite renforcé, complété, éventuellement, par une rondelle de diamètre
60 mm en matière composite ;
Crapaud en acier de nuance minimale S235 minimum sablé selon la NF EN 10025-2 et galvanisé.
L’insert est un élément en acier de construction de nuance minimale S220GD ou en acier de nuance
minimale S235 selon la NF EN 10025-2 et de forme U ou oméga, le plus souvent ponctuel, complété ou
non par un plat en acier de même longueur ou filant. Ces éléments sont, le plus souvent, appelés insert ou
oméga.
Ces inserts sont disposés à la fabrication dans le panneau. La position des inserts est repérée sur le
panneau. Pour se fixer sur ces inserts, des crapauds directement vissés sont utilisés.
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Légende
1 U ou oméga , renforcé ou non par un plat ponctuel ou filant
Supportage par Té
Suspension par tiges filetées et douille M10, en résine polyamide ou en résine POM, avec insert métallique
avec une rondelle de répartition de diamètre 60 mm.
Angle rentrant
Ils comprennent :
Des profilés en tôle pliée de même nature a minima que celle des parois. L’épaisseur nominale de la
tôle utilisée est au minimum de 0,60 mm avec une section de 50 x 50 mm au minimum.
Des profilés d’angle en PVC (voir Tableau 3) ou en polyester pultrudé avec support en PVC ou
aluminium (24 mm x 24 mm minimum) quand la cloison n’est pas porteuse du plafond ;
Des profilés d’angle en PVC (voir Tableau 3) avec support en aluminium (de section 24 mm x 24 mm
et d’épaisseur 1,4 mm minimum) quand la cloison est porteuse du plafond ;
Des profilés en tôle pliée de même nature a minima que celle des parois. L’épaisseur nominale de la
tôle utilisée est au minimum de 0,60 mm avec une section de 50 mm x 50 mm au minimum ;
Des profils d’angle arrondis en polyester composite verre résine teint dans la masse quand la cloison
n’est pas porteuse du plafond ou quand la hauteur sous plafond est inférieure à 3,50 m.
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AFNOR (Code siret : 53250441200034) NF DTU 45.12023-04
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Angle sortant
— Des profilés en tôle pliée de même nature et couleur que celle des parois pour les habillages d’angle.
L’épaisseur nominale de la tôle utilisée pour les accessoires est au minimum de 0,60 mm ;
— Des profils d’angles en polyester composite de verre et de résine teint dans la masse.
Fixations de couture
La fixation des profilés dans les parements acier est réalisée par vis autoperceuses de diamètre minimum
de 4,2 mm en acier (voir Annexe G (normative)).
La fixation par mastic-colle polyuréthanne est réservée aux angles sortants dans les ambiances
intérieures.
La nuance minimale de l'acier inoxydable des accessoires est conforme à la norme NF EN 10088-2.
Ils comprennent :
des profilés, type cornière en tôle pliée galvanisée ou inox d’épaisseur nominale 1,2 mm minimum
(de résistance à la corrosion identique à celle des panneaux) avec une aile de recouvrement de
50 mm minimum pour le maintien des parois en pied de panneau et une aile de support de dimension
égale à l’épaisseur du panneau de plus de 30 mm minimum avec une cheville métallo-plastique à
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AFNOR (Code siret : 53250441200034) NF DTU 45.12023-04
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frapper (bénéficiant d’un ATE (Agrément Technique Européen) ou d’un ETE (Évaluation Technique
Européenne) selon ETAG 020) dont le clou en métal est de nature adaptée aux ambiances de
dimensions minimales de 6 mm x 40 mm.
Des profilés en tôle pliée en U inox avec une aile de recouvrement de 30 mm minimum pour le
maintien des parois en pied de panneau avec une cheville métallo-plastique à frapper (bénéficiant
d’un ATE ou d’un ETE selon ETAG 020) dont le clou est en acier inoxydable A2 minimum, de
dimensions minimales de 6 mm x 40 mm ;
Des profilés en tôle galvanisé en U avec une aile de recouvrement de 30 mm minimum pour le
maintien des parois en pied de panneau avec une cheville métallo-plastique à frapper (bénéficiant
d’un ATE ou d’un ETE selon ETAG 020) dont le clou en métal est de nature adaptée aux ambiances
de dimensions minimales de 6 mm x 40 mm) ;
Des profilés double cornières pour des ruptures thermiques au sol en tôle pliée inox ou galvanisé
avec une aile de recouvrement de 30 mm minimum pour le maintien des parois en pied de
panneau avec cheville métallo-plastique à frapper (bénéficiant d’un ATE ou d’un ETE selon
ETAG 020) dont le clou en métal est de nature adaptée aux ambiances de dimensions minimales
de 6 mm x 40 mm) ;
Des profilés en U PVC au sol avec une aile de recouvrement de 25 mm minimum pour le maintien des
parois en pied de panneau avec une cheville métallo-plastique à frapper (bénéficiant d’un ATE ou
d’un ETE selon ETAG 020) dont le clou en métal est de nature adaptée aux ambiances de dimensions
minimales de 6 mm x 40 mm.
Plinthes PVC
Elles sont en PVC stabilisé Calcium-Zinc (sans plomb), d’une hauteur minimale de 70 mm avec 2 lèvres
souples d’étanchéité et une fixation cachée.
Plinthes polyéthylène
Elles sont en polyéthylène HD500, d’une épaisseur minimale de 15mm, d’une hauteur minimale de
70 mm avec une fixation (cachée ou visible) adaptée au parement du panneau.
Plinthes polyester
Le film polyéthylène basse densité coloré destiné à protéger le revêtement des panneaux a une épaisseur
minimale de 200 micromètres et un grammage minimum de 180 g/m².
20
AFNOR (Code siret : 53250441200034) NF DTU 45.12023-04
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Longueur
Allongement à la rupture > 250 % NF EN ISO 527-3
Transversal
NF EN 13984
sd ≥ 50 m
NF EN ISO 10456
L'enduit d'imprégnation à froid est un produit à base de bitume en solution ou en émulsion. La teneur en
bitume doit être égale ou supérieure à 40 %. Il est conforme à la NF P84-204 (DTU 43.1).
a) Colle à froid
La colle à froid, compatible avec le verre cellulaire, est définie dans le DTA du verre cellulaire.
L'enduit d'application à chaud est un bitume de collage. Ce type d'enduit est défini dans un Avis Technique
(AT) ou dans un Document Technique d'Application (DTA) de revêtement d'étanchéité ou de l'isolant qui
l'utilise.
Les caractéristiques mécaniques requises pour le dimensionnement de l'ouvrage sont définies dans
l'Annexe D (normative) du présent document.
21
NF DTU 45.1 P1-2
Résistance en traction (kPa) TR ≥ 50 kPa (TR50 Pas d’exigence Pas d’exigence TR ≥ 150 kPa (TR150
minimum selon la NF spécifique spécifique minimum selon la NF
EN 13163+A2) (1) EN 13167+A1)
En chambre positive : Niveau CS(10) Niveau CS(10/Y) Niveau CS(10/Y) ≥ Niveau CS (Y) ≥
Contrainte en ≥ 100 kPa selon la NF ≥ 300 kPa selon la NF EN 13164+A1 150 kPa selon la NF 600 kPa suivant la
compression ou EN 13163+A2 EN 13165+A2 NF EN 13167+A1
résistance à la
compression (kPa)
En chambre négative : Niveau CS(10) Niveau CS(10/Y) Niveau CS(10/Y) ≥ Niveau CS (Y) ≥
Contrainte en ≥ 150 kPa selon la ≥ 300 kPa 500 kPa selon la NF 600 kPa suivant la
compression ou NF EN 13163+A2 selon la NF EN 13164+A1 EN 13165+A2 NF EN 13167+A1
résistance à la
compression (kPa)
Valeur de calcul (kPa)Résistance de service en compression de l’isolant
Rcs (kPa), ds min (%), ds max (%) vérifiés en conformité d’après l’Annexe D (normative).
La déformation de service ds max est inférieure ou égale à 2 %.
Chambres Niveau d’absorption d’eau à long terme par immersion totale : Niveau d’absorption Niveau d’absorption
Niveau d’absorption
froides WL(T)i d’eau à court terme par d’eau à court terme par
d’eau à court terme par Avec i ≤ 3 immersion partielle
positives (T°>0 immersion partielle
immersion partielle Selon la NF EN 13164+A1 WS selon la NF EN
°C) WS(P)1 selon la NF
selon la NF EN ISO 13167+A1
Comporte- EN 13165+A2
29767 (méthode A)
ment Chambres Niveau d’absorption d’eau à long terme par immersion totale : Niveau d’absorption
froides Wp ≤ 1 kg/m²) (2) WL(T)i avec i ≤ 3 Niveau d’absorption
à l’eau d’eau à long terme par
négatives Selon la NF EN 13164+A1 d’eau à long terme par
immersion totale
(T°<0 °C) + immersion partielle
Niveau de résistance aux effets de gel-dégel FTCD1 ou FCD2 selon
WL(T)1 selon la NF WL(P) selon la NF EN
la NF EN 13164+A1 EN 13165+A2 13167+A1
22
NF DTU 45.1 P1-2
23
AFNOR (Code siret : 53250441200034) NF DTU 45.12023-04
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Les conditions d’acceptation des isolants livrés sur chantier sont décrites en Annexe H (normative).
NOTE La certification ACERMI, ou son équivalent, dans les conditions indiquées dans l’avant-propos, portant
sur les niveaux de performance requis dans le présent paragraphe pour les caractéristiques mentionnées, vaut la
preuve de la conformité des isolants au présent document.
L’épaisseur minimale du film de polyéthylène est de 200 µm pour obtenir un sd en conformité avec la
norme NF EN ISO 10456.
Pour les caractéristiques minimales du film polyéthylène basse densité, voir le Tableau 5.
Barrière anti-laitance
La barrière anti-laitance d’une épaisseur maximale de 150 µm peut être réalisée par les techniques ci-
dessous :
Portes et menuiseries
Les portes et les autres menuiseries, suivant la terminologie de l’Annexe A (informative) du NF DTU 45.1
P1-1, sont conçues, fabriquées et mises en œuvre conformément au NF DTU 34.1 selon la destination de
l’ouvrage, dans lesquelles sont définies les caractéristiques suivantes :
Pour les chambres froides dans lesquelles la température est égale ou inférieure à 0 °C, les joints des
portes et des portillons sont munis d’un système de réchauffage relié à des témoins de fonctionnement.
Huisseries et vantaux
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AFNOR (Code siret : 53250441200034) NF DTU 45.12023-04
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Acier galvanisé
laqué 25 µm Valide
PVC
Exclu
Aluminium anodisé
ou laqué
Inox 304
Inox 316
Polyester ou PEHD
500
Aluminium (2)
Légende
Valide
(1) Visserie zinguée
(2) Visserie inox 304
Avec accord fabricant
(3) Visserie inox 316
(4) Avec de la fibre de verre Exclu
25
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Portes pivotantes
a) Conditions d’ambiance
b) Épaisseur de vantail
70 % de l’épaisseur de la paroi ;
Minimum 60 mm.
Joint Profilés d'étanchéité de type « balais » interdits. Les profilés d'étanchéité latéraux et hauts sont
soit continus, soit raccordés par collage ou par procédé à chaud ;
Fixation des charnières et poignées dans des inserts (bois exclu) noyés dans le vantail et l’huisserie
et dimensionnées en fonction du poids de la porte et des types de ferrages.
a) Conditions d’ambiance
b) Épaisseur de vantail
70 % de l’épaisseur de la paroi ;
Minimum 90 mm.
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Système chauffant encastré dans l’huisserie : électrique, air chaud ou bain d’huile. Facilement
accessible pour maintenance ;
Seuil isolé chauffant (bois exclu) permettant le passage minimum d’un engin roulant de 1 tonne et
adapté pour les charges roulantes plus élevées. Non nécessaire si un radier chauffant est prévu par
ailleurs.
Portes coulissantes
a) Conditions d’ambiance
b) Épaisseur de vantail
70 % de l’épaisseur de la paroi ;
Minimum 60 mm.
Rail permettant un décollement du vantail pour éviter le frottement du profilé d'étanchéité inférieur
sur le sol lors du mouvement ;
Rail conçu pour permettre le plaquage parfait des profilés d'étanchéité en position fermée ;
Profilé d'étanchéité de type « balais » interdits. Les profilés d'étanchéité latéraux et hauts sont soit
continus, soit raccordés par collage ou par procédé à chaud ;
Poignée de type « bras de levier » intérieur et extérieur pour toutes les portes supérieures à 80 kg ;
Fixation des supports de vantail et poignées (sauf poignées « cuvette ») dans des inserts (bois exclu)
noyés dans le vantail et dimensionnés en fonction du poids de la porte et des types de ferrages.
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a) Conditions d’ambiance
b) Épaisseur de vantail
70 % de l’épaisseur de la paroi ;
Supérieur à 90 mm.
Système chauffant encastré dans l’huisserie : électrique, air chaud ou bain d’huile. Facilement
accessible pour maintenance ;
Seuil isolé chauffant (bois exclu) permettant le passage minimum d’un engin roulant d’une tonne et
adapté pour les charges roulantes plus élevées. Non nécessaire si un radier chauffant est prévu par
ailleurs.
a) Épaisseur de vantail
Minimum 15 mm
Fixation des charnières dans des inserts noyés dans l’huisserie et dimensionnées en fonction du
poids de la porte et des types de ferrages (notamment puissance des charnières).
a) Épaisseur de vantail
Minimum 1,5 mm
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a) Conditions d’ambiance
b) Épaisseur de vantail
Minimum 5 mm
Fixation des charnières dans des inserts noyés dans l’huisserie et dimensionnées en fonction du
poids de la porte et des types de ferrages (notamment puissance des charnières).
Portes de service
a) Conditions d’ambiance
b) Épaisseur de vantail
Minimum 40 mm
Huisserie adaptée au montage sur panneaux sandwich, le cas échéant avec un recouvrement de
panneau de 30 mm minimum sur panneau (de la ligne de découpe au nu extérieur de l’huisserie) ;
Fixation des charnières dans des inserts noyés (sauf PEHD (Polyéthylène Haute Densité)) dans le
vantail et l’huisserie et dimensionnées en fonction du poids de la porte et des types de ferrages.
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a) Conditions d’ambiance
b) Épaisseur de vantail
De 40 à 80 mm.
Les portes doivent impérativement être équipées de sécurités parachutes de câbles et de ressorts ;
Les axes ressorts tubulaires sont prohibés ; les axes pleins zingués sont obligatoires ;
Les ressorts de compensation seront poudrés (laquage époxy) et devront garantir 20 000 cycles
d'ouverture-fermeture minimum ;
L’ensemble des éléments : charnières médianes, latérales, supports hauts, câbles, poulies de câbles,
ressorts de compensation, etc., sont obligatoirement dimensionnés en fonction du poids des tabliers
des portes et de leurs systèmes de relevages ;
Disposition particulière aux portes conçues pour des linteaux réduits : les renvois de câbles à poulies
avec ressorts à l’avant sont interdits ;
Motorisations : les moteurs seront classés IP 65 et la manœuvre de secours sera obligatoirement par
chaînes ;
En fonction du risque de corrosion lié à l’atmosphère humide, les rails et quincailleries pourront être
en inox ;
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Portes installées entre température ambiante (écran simple suffisant) ou entre ambiante et froid
positif ;
Écran double minimum de PVC avec matériaux isolants thermique pris en sandwich pour les écrans
multi-parois ;
Porte dont les éléments sont conçus pour être nettoyable à grand eau, sans rétention ou cavité ;
a) Conditions d’ambiance
Écran double ou triple paroi de PVC avec matériaux isolants thermique pris en sandwich entre les
couches de PVC, suivant le niveau d’isolation et la différence de température entre les zones à isoler ;
Structure à rupture thermique avec systèmes chauffant hors gel pour une usure minimale de l’écran
PVC souple ;
Motorisation, réducteur mécanique de type « grand froid », huile et/ou graisse type « arctique » ou
« polaire ».
Le choix du type de châssis (matière et conception) doit être effectué en tenant compte des impératifs de
lavage et désinfection et, notamment, en veillant à limiter les zones de rétention d’eau sur les châssis.
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a) Conditions d’ambiance :
Le vitrage doit être double avec une lame d’air minimale de 8 mm.
a) Conditions d’ambiance :
Le vitrage doit être double avec une lame d’air minimale de 8 mm.
a) Conditions d’ambiance :
Le vitrage doit être double avec une lame d’air minimale de 8 mm.
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Les soupapes doivent être étanches au repos et avec un seuil de déclenchement inférieur à 100 Pa.
Dans les chambres froides à température égale ou inférieure à 0 °C, les soupapes sont équipées d’un
système de réchauffage et d’un témoin de fonctionnement ou d'une alarme.
Produits de jointoiement
Mastic butyle
Les mastics butyle sont utilisés pour assurer l’étanchéité à la vapeur d’eau. Leur facteur de résistance à
la diffusion de la vapeur d’eau (µ) est d’au moins 10 000 d’après la NF EN ISO 10456.
Ils sont identifiables d’après les caractéristiques de la norme ci-après : NF EN ISO 11600 classe 7, 5 P (voir
Tableau 9 ci-après).
NOTE La certification "Label SNJF" ou son équivalent dans les conditions indiquées dans l'avant-propos, vaut
la preuve du respect des niveaux de performance des caractéristiques requises par le présent document.
Ces mastics sont utilisables en pieds de panneaux ou en jonction entre panneaux pour assurer l’étanchéité
à la vapeur d’eau.
Ils sont incorporés au montage entre supports béton et profilés, entre profilés d’assemblage et parements
de panneaux ou dans l’emboîtement entre les panneaux.
Mastic silicone
Utilisables entre panneaux, au niveau des jonctions entre profilés et panneaux ou accessoires, pour
assurer l’étanchéité à l’eau côté extérieur et garantir l’hygiène des parois soumises à des nettoyages
fréquents coté intérieur.
Ce produit est conforme à la NF EN ISO 11600 classe F-25 LM ou HM (Voir Tableau 9 ci-après).
NOTE La certification "Label SNJF" ou son équivalent dans les conditions indiquées dans l'avant-propos, vaut
la preuve du respect des niveaux de performance des caractéristiques requises par le présent document.
NOTE La certification "Label SNJF" ou son équivalent dans les conditions indiquées dans l'avant-propos, vaut
la preuve du respect des niveaux de performance des caractéristiques requises par le présent document.
Utilisables entre panneaux, au niveau des jonctions entre profilés et panneaux ou accessoires, pour
assurer à la fois une fonction de collage et d’étanchéité à l’eau.
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a) module sécant
Propriétés d’adhésivité/cohésion
nf (*) nf (*) - NF EN ISO 9047
à température variable
Propriétés d’adhésivité/cohésion
- - nf (*) NF EN ISO 9046
à température constante
Propriétés d’adhésivité/cohésion
sous traction maintenue après nf (*) nf (*) - NF EN ISO 10590
immersion dans l’eau
Propriétés d’adhésivité/cohésion
après immersion dans l’eau
- - ≥ 25 NF EN ISO 10591
Allongement à la rupture (%) à +
23 °C
Elle est utilisée dans les cas où la pose d’un mastic n’est pas envisageable au droit des points singuliers.
Les bandes butyle auto-protégées aluminium adhésivées permettent de reconstituer la barrière pare-
vapeur par pontage entre les parements des panneaux adjacents.
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Perméabilité à la vapeur d'eau sd > 1 000 m NF EN ISO 12572 Série C Coupelle sèche
ou NF EN 1931 Méthode B Coupelle sèche
Complément d'isolation
Mousses polyuréthanne
Les mousses sont injectées à partir de cartouches ou de bombonnes et doivent posséder les
caractéristiques du Tableau 11.
Laines minérales
Le complément d'isolation en laine minérale peut être réalisé par un bourrage de laine ou des plaques
de laine selon la norme NF EN 13162+A1.
Tableau 12 — Bloc en laine de roche
Caractéristique technique Masse volumique nominale en kg/m³ 90
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(informative)
A.1 Préambule
Les fiches techniques sont définies dans la norme NF P34-901. Des exemples de fiches techniques sont
données dans cette Annexe.
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Tableau A.1 — Exemple de Tableau de charges pour un panneau de paroi verticale pour une
ossature intérieure et ou (*) extérieure pour des couleurs très claires (**)
Vis+insert + crapaud
Vis traversante
Les assemblages sont à justifier au cas par cas selon la NF P34-901 en fonction des résultats d’essai,
actions appliquées, schéma mécanique du panneau.
NOTE La Fiche technique peut indiquer un domaine d'emploi en zones sismiques.
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Ces Tableaux donnent une réserve de charges toutes sécurité déduite pour les combinaisons de charges
S+P et W+S+P. le minimum des 2 est à prendre en compte pour un chantier donné.
L’épaisseur minimale des panneaux sandwich utilisables en plafond et la portée maximale d’utilisation
Lmax sont à considérer.
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Les assemblages sont à justifier au cas par cas en fonction des résultats d’essai, actions appliquées,
schéma mécanique du panneau.
Portée minimale
Portée minimale
Portée maximale
Limitée à 8 m
Pour simplifier la démarche, il est possible de présenter un seul tableau indiquant la plus faible des
valeurs des deux tableaux précédents.
Tableau A.5 — Actions de service (ELS) à comparer aux deux combinaisons d’actions S+P et
W+S+P
Action non pondérée (daN/m2)
Épaisseur des panneaux sandwich (mm)
Portée (m)
Épaisseur Épaisseurs intermédiaires Épaisseur
minimale (avec un pas de 40 mm maxi) maximale
Portée minimale
Portée maximale
Limitée à 8 m
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Échelle
Les assemblages sont à justifier au cas par cas selon la NF P34-901 en fonction des résultats d’essais,
actions appliquées, schéma mécanique du panneau en prenant en compte une charge d’entretien de 100
daN, des soupapes en négatif (+/-20 daN/m² par défaut) et le poids du platelage éventuel.
NOTE La Fiche technique peut indiquer un domaine d'emploi en zones sismiques
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(normative)
Les revêtements font l’objet d’une fiche technique établie par le fabricant de bobines.
En application de la NF P34-301, les caractéristiques des revêtements des parements extérieurs sont
définies de la façon suivante :
— Zinc : de masse nominale minimale 225 g/m²– désignation Z 225 selon NF P34-310 ;
— Alliage aluminium-zinc : de masse nominale 185 g/m² double face - désignation AZ 185 selon NF
P34-310 ;
— Alliage zinc-magnésium (ZM) : de masse minimale 100 g/m² - désignation ZM100 selon NF P34-310
et ETPM.
Dans le cas de panneaux sandwich à âme PU (PUR ou PIR) injectée ou épandue, le grammage côté mousse
peut être abaissé à 50 g/m² pour du zinc et 30 g/m² pour du zinc magnésium. Pour les autres types d’âme,
le grammage doit être symétrique.
Les différents revêtements organiques sont déposés en une ou plusieurs couches successives.
B.2.2 Primaire
B.2.3 Finition
La finition est un revêtement organique pouvant être coloré. Les principaux revêtements utilisés sur
l’acier sont les suivants :
— Polyester
— PVDF
— PU
Une liste plus complète des revêtements est disponible dans la norme NF P34-301.
41
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L’envers de bande est un revêtement organique dont la fonction est d’obtenir l’adhérence requise entre :
ou
42
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(normative)
C.1 Généralités
Cette Annexe prescrit la définition des matériaux et des revêtements selon l’ambiance intérieure.
Les revêtements font l’objet d’une fiche technique établie par le fabricant de bobines.
— En acier galvanisé nu ;
— En acier inoxydable nu ;
Ces parements sont en tôle d’acier galvanisé, conformes à la NF P34-310, de nuance S220GD mini :
— En zinc : de masse nominale minimale 100 g/m² double face – désignation Z 100 mini selon
NF P34-310 ;
— En alliage zinc-aluminium : de masse nominale 200 g/m² double face - désignation ZA 200 selon les
normes NF EN 10143 et NF EN 10346 ;
— En alliage aluminium-zinc : de masse nominale 185 g/m² double face - désignation AZ 185 selon
l’Evaluation Technique de Produits et Matériaux (ETPM) conforme aux normes NF EN 10143 et
NF EN 10346 ;
43
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C.2.3 Parements en acier revêtu métal (Z – ZA ou ZM) prélaqué ou revêtu d’un film
organique calandré
Ces parements sont en tôle d’acier prélaqué ou revêtu en continu d’un film organique contrecollé ou
colaminé, de nuance S220GD et dont le matériau de base et son revêtement métallique sont conformes à
la NF P34-310 (acier de construction).
Le revêtement organique fait l’objet d’une fiche technique afin de déterminer sa catégorie au sens de la
NF P34-301.
Ces parements sont en tôle d’acier inoxydable revêtu d’un film PVC/PET colaminé d’épaisseur 140 µm
minimum, de nuance X5CrNi 18-10 ou 1.4301 (AISI 304).
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(normative)
Le verre cellulaire, dont les caractéristiques sont définies ci-après, présente sous charges de service des
déformations très faibles (0,5 mm maximum) dues pour l'essentiel au fluage du bitume.
NOTE Dans le cas où le bitume est appliqué en atelier, la pose à sec du verre cellulaire est autorisée et s'entend
sur un support constitué d'une dalle de béton (les irrégularités superficielles étant au besoin reprises au moyen
d'une fine couche de sable) ou d'une couche de sable lié et égalisé, ou d'une couche de gravier très fin et compacté,
ou encore dans un lit de mortier/béton de propreté.
Les valeurs de résistance de service du verre cellulaire sont données par la formule : Rcs = 0,6 Rc.
La valeur de déformation de service (ds) du complexe verre cellulaire-bitume est égale à 0,5 mm max.,
soit 1 % max. pour une épaisseur de 50 mm.
D.1.4 Exigences
Les exigences de Rcs, ds et Eis sont données dans les documents codificatifs relatifs aux sols des chambres
froides (voir NF DTU 13.3).
Le module d’élasticité de service en compression EiS est défini dans le NF DTU 13.3 et sert à déterminer
l’épaisseur maximale d’isolant admissible sous dallage.
Ces caractéristiques sont requises dans le cas d’une mise en œuvre de l’isolant sous dallage dans les
bâtiments frigorifiques selon le présent document.
45
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Le nombre et les dimensions des éprouvettes sont définis dans la norme produit correspondante pour
l’essai de compression à 10 % de déformation (NF EN 13163+A2 pour le polystyrène expansé,
NF EN 13164+A1 pour le polystyrène extrudé, NF EN 13165+A2 pour les mousses rigides en
polyuréthanne).
Type 1 : Les courbes de type 1 se caractérisent par la présence d’un pic correspondant à la résistance
critique (RC) ou à la contrainte maximale (σm) avant les 10 % de déformation.
Type 2 : Les courbes de type 2 ont deux zones linéaires, la première correspondant à la partie « élastique
» et la seconde à la partie « plastique », le RC correspond à l’intersection des 2 tangentes (à
l’origine et à 10 %)
Type 3 : Les courbes de type 3 n’ont qu’une zone linéaire correspondant à la partie élastique. La seconde
partie de la courbe ne comprend pas de maximum avant les 10 % de déformation et n’est pas
linéaire.
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Légende Légende
1 Résistance critique 1 Résistance critique
X Déformation (%) X Déformation (%)
Y Contrainte (Pa) Y Contrainte (Pa)
Courbe de type 1 Courbe de type 2 Courbe de type 3
On détermine alors :
b) Si d ≥ 2 % alors RCS = 𝑓 (𝑑 = 2 %) et ds = 2 %
A partir de la courbe σ = f(ε), on détermine la tangente avant premier point d’inflexion, c'est-à-dire la
tangente à la courbe sur une déformation comprise entre 0.30 % et 0.75 %. Le RCS est défini par l’ordonnée
de la courbe lorsque son écart à la tangente vaut 0,05 % :
Δε = εr- εE = 0,05 %
Les valeurs de RCS, dS,min et dS,max sont exprimées à l’aide d’un fractile 90 associé à un niveau de confiance
de 90 % (se reporter au Tableau 1 de la NF EN ISO 10456 pour déterminer la valeur k) :
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Rcs,moy et ds,moy : valeur moyenne d’un ensemble de lots de production sur une période donnée permettant
de déterminer les valeurs établies par le fabricant sur une période qui n’excédera pas 1 an.
La valeur dS est exprimée après arrondi à 0,1 % près pour ds,min et ds,max.
Pour les multisites, le Rcs et les dS sont calculés sur les valeurs de l’ensemble des usines. Les règles
d'arrondi s'appliquent ensuite.
NOTE La certification ACERMI ou son équivalent dans les conditions indiquées dans l’avant-propos, vaut la
preuve du respect des niveaux de performance Rcs, ds,min, ds,max par le présent document (conformité aux normes et
aux exigences complémentaires éventuellement spécifiées).
Par référence au NF DTU 13.3, le tassement sous charge de l'isolant (dS) doit être inférieur ou égal à 2 %.
Il suffit, d'après ce qui précède, que la contrainte appliquée sur l'isolant soit inférieure ou égale à sa
résistance de service Rcs déclarée.
Par ailleurs, l’épaisseur d’isolant mise en œuvre doit être inférieure ou égale aux exigences définies dans
le NF DTU 13.3. Le calcul de l’épaisseur maximale admissible est fonction du module d'élasticité de
service en compression Eis (voir NF DTU 13.3), calculé sur la base du Rcs et du ds définis dans le présent
document.
NOTE La certification ACERMI ou son équivalent dans les conditions indiquées dans l’avant-propos, vaut la
preuve du respect des niveaux de performance des caractéristiques requises par le présent document (conformité
aux normes et aux exigences complémentaires éventuellement spécifiées).
Le dimensionnement du dallage vis-à-vis des charges présentes sur le dallage (réparties et ponctuelles)
est réalisé conformément au NF DTU 13.3.
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(informative)
La présente Annexe décrit les conditions d’acceptation des panneaux sandwich conformes à la
NF EN 14509 et des accessoires qui peuvent être spécifiées à la commande, sur demande du Maître
d'ouvrage ou à l'initiative de l'entrepreneur.
NOTE 1 Les certifications ACERMI selon le RP17 et 42 2 valent la preuve du respect du présent document.
Dans ce cas, cette Annexe est donc sans objet.
NOTE 2 Il est possible d’envisager une certification ACERMI selon le RP17 comme c’est le cas pour la résistance
thermique
L'objet de l’acceptation est de vérifier la conformité des panneaux sandwich aux spécifications de la
norme NF EN 14509 et à son complément national XP P34-900/CN et complétées par celles de la norme
NF P34-901.
L’acceptation est effectuée au moment de la prise en charge des produits par l'acquéreur, c'est-à-dire, soit
chez l'acquéreur, soit chez le fournisseur, soit sur le lieu de livraison (chantier).
2 ou leurs équivalents dans les conditions indiquées dans l’avant-propos du NF DTU 45-1 P1-2
49
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Quel que soit le lieu d’acceptation, la date est fixée d'un commun accord, les parties sont présentes ou
représentées.
Sauf convention expresse, l’acceptation ne peut être effectuée sur le lieu de livraison, ou chez l'acquéreur,
que si le transport est à la charge du fournisseur.
L’acceptation du lot de produits doit être réalisée par un organisme reconnu et indépendant, qui doit
être :
L’organisme intervient pour l’acceptation du lot et pour la conformité du lot en fonction des résultats
d'essais.
NOTE 1 Cette exigence est remplie en cas de laboratoire accrédité par le COFRAC pour ces essais.
NOTE 2 L'attention des acquéreurs est attirée sur le fait que l'exécution des essais de laboratoire destinés à
vérifier la conformité des panneaux sandwich (paroi, cloison, plafond) aux spécifications de la NF EN 14509 et à son
complément national XP P34-900/CN et au présent document nécessite un délai minimal de dix semaines et par le
besoin de panneaux supplémentaires utilisés pour les essais.
E.2 Echantillonnage
E.2.1 Identification de la commande
— Le nom du fabricant ;
— Le numéro de commande.
S'assurer que les panneaux livrés qui sont à contrôler sont constitués d'un ensemble de produits
provenant de la même usine et ayant été fabriqués suivant la même composition et selon la même
méthode de production. Dans le cas contraire, chaque fabrication doit être contrôlée séparément.
Dans chaque lot à accepter, le nombre de produits à sélectionner au hasard dépend de la taille du lot à
contrôler. Les lots d'inspection minimaux et maximaux devront être les suivants :
50
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— Panneaux sandwich (paroi, cloison, plafond) : minimum 3 et maximum 10 panneaux par lot ;
— Les lots plus importants sont à subdiviser en lots d'inspection de la taille ci-dessus.
Le nombre et les dimensions des éprouvettes à préparer sont précisés dans le Tableau E.1.
ou
51
NF DTU 45.1 P1-2
52
NF DTU 45.1 P1-2
Exigences
Nombre
Caractéristiques selon la NF EN Essai d’évaluation. Types d’essai/Épaisseur du panneau soumis à l’essai
d’échantillons
14509
A.5 de la NF EN 14509
Moment résistant et
Essai nécessaire pour
contrainte de plisse- ment en NF EN 14509 ou Épaisseurs de panneaux livrés 3
les panneaux livrés
travée
NF P3-4503
Moment résistant et A.7 de la NF EN 14509 Essai nécessaire pour
contrainte de plissement sur NF EN 14509 Épaisseurs de panneaux livrés 3
Ou NF P34-503 les panneaux livrés
un appui central
Essai nécessaire pour
Masse volumique NF EN 14509 A.8 de la NF EN 14509 Épaisseurs de panneaux livrés 3
les panneaux livrés
Essai nécessaire pour Voir A. 10 de la
Conductivité thermique NF EN 14509 A. 10 de la NF EN 14509 Épaisseurs de panneaux livrés
les panneaux livrés NF EN 14509
Essai nécessaire pour
Durabilité NF EN 14509 Annexe B de la NF EN 14509 Épaisseurs de panneaux livrés -
les panneaux livrés
Essai nécessaire pour Spécifié dans
NF EN ISO 1716, NF EN ISO 1182 Épaisseurs de panneaux livrés
les panneaux livrés l'EN 13501-1
Réaction au feu NF EN 14509
Essai nécessaire pour
NF EN 13823, NF EN ISO 11925-2 Épaisseurs de panneaux livrés 3
les panneaux livrés
Sur 3
Tolérances dimensionnelles Essai nécessaire pour panneaux :
NF EN 14509 Annexe D de la NF EN 14509 Voir norme NF P34-901
(toutes) les panneaux livrés toutes sont à
vérifier
53
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Réaliser l'évaluation des résultats à partir des caractéristiques et des critères de conformité
correspondants fixés dans le Tableau E.2.
Annexe ZA de la NF EN
Marquage Pas de défaut
14509
fy ≥ 220 MPa et supérieure à fy déclarée sur
5.1.2 de la NF EN 14509 la limite d’élasticité.
Caractéristiques mécaniques d'un NF EN ISO 6892-1 La nuance d’acier indiquée sur les produits
parement ou le colis doit être conforme au présent
document.
Pour chaque parement :
tnominal déclarée indiquée sur les produits ou
le colis ≥ à la valeur minimale donnée dans
Épaisseur des parements Palmer le présent document.
Mesure des épaisseurs de parements
obligatoire dans tous les cas (en enlevant le
revêtement organique).
Pour chaque parement :
NF EN 10346 L’épaisseur du revêtement (métallique et
Revêtements des parements organique) déclarée ≥ à la valeur minimale
NF EN 10169
donnée au présent document et supérieure
à la valeur déclarée.
NF EN 1602 Nature de l’isolant indiquée sur les produits
Caractéristiques techniques d'un ou le colis : polyuréthanne PUR/PIR,
NF EN 13163+A2
panneau et du matériau d'âme polystyrène expansé, laine minérale.
correspondante NF EN 13165+A2
Caractéristiques : voir Tableau 1 du 3.1 du
NF EN 13165+A2 NF DTU 45.1 P1-2
Gc déclarée sur les produits ou le colis ≥ à la
valeur minimale du Tableau 1 du 3.1 du NF
DTU 45.1 P1-2 et supérieur à la valeur
5.2.1.2 de la NF EN14509 – A.3 ou A.4 déclarée.
Résistance au cisaillement et
module de cisaillement de la NF EN 14509 fCv ≥ fCv déclarée sur les produits ou le colis
≥ à la valeur minimale du Tableau 1 du 3.1
du NF DTU 45.1 P1-2 et supérieure à la
valeur déclarée.
54
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5.2.1.6 de la NF EN
14509 – Résistance en traction ECt ≥ à la valeur exigée pour le calcul et fCt
A. 1.6 de la NF EN 14509
perpendiculaire au panneau à des supérieure à la valeur déclarée.
températures élevées fCt)
55
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5.2.5 de la NF EN 14509
– Tolérances dimensionnelles Annexe D de la NF EN 14509 Pas de défaut (voir Tableau E.3 ci-dessous)
(toutes)
D ≤ 100 mm ± 2 mm
Épaisseur du panneau (*) NF EN 14509 – D. 2.1
D > 100 mm ± 2 %
Pour L = 200 mm – Défaut de planéité 0.6 mm
Défaut de planéité (en fonction de
Pour L = 400 mm – Défaut de planéité 1.0 mm NF EN 14509 – D. 2.2
la longueur mesurée L)
Pour L > 700 mm – Défaut de planéité 1.5 mm
ds ≤ 1 mm ± 30 % de ds
Hauteur des raidisseurs principaux
1 mm < ds ≤ 3 mm ± 0.3 mm NF EN 14509 – D. 2.4
et secondaires
3 mm < ds ≤ 5 mm ± 10 % de ds
L ≤ 3 m ± 5 mm
Longueur du panneau NF EN 14509 – D. 2.5
L > 3 m ± 10 mm
Largeur utile du panneau w ± 2 mm NF EN 14509 – D. 2.6
Défaut d’équerrage 0.006 X w (largeur utile nominale) NF EN 14509 – D. 2.7
Défaut de rectitude (sur la
1 mm par mètre, maximum 5 mm NF EN 14509 – D. 2.8
longueur)
2 mm par mètre de longueur, maximum 20 mm
8,5 mm par mètre de largeur pour les profils plats
Cambrure ou faiblement nervurés – h ≤ 10 mm NF EN 14509 – D. 2.9
10 mm par mètre de largeur pour les profils– h >
10 mm
Pas du profil (p) ± 2 mm NF EN 14509 – D. 2.10
(*) Pour le calcul de l’épaisseur de panneaux avec parements profilés, voir la Figure D. 1 de la NF EN 14509
56
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— La description de chaque lot de bobines contrôlé (au moins l'usine de production, le nom du profil, la
catégorie et la classe, le ou les format(s) ;
— La décision sur la conformité du lot contrôlé avec les exigences selon le E.3.3.
57
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(normative)
NOTE 1 Le dimensionnement mécanique et sismique des parois, cloisons et plafonds en panneaux sandwich est
établi à partir de la norme NF P34-901.
NOTE 2 Les caractéristiques des assemblages servent principalement à la détermination des performances des
panneaux et de leurs accessoires de fixation et au dimensionnement des ouvrages
— NF EN ISO 376
— NF EN ISO 7500-1
— NF P34-503
F.3 Principe
L’essai consiste à soumettre une maquette d'essai à un chargement statique en flexion jusqu'à la «ruine».
F.4 Définitions
F.4.1 Longueur de panneau
L’épaisseur du panneau retenue est suffisamment forte afin d’atteindre la ruine de l’assemblage et non la
ruine du panneau.
La charge de « ruine » est la charge pour laquelle on n’observe plus d’augmentation de la charge.
58
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L’assemblage testé est le système destiné à reprendre la charge verticale apportée par le panneau sur son
appui.
Légende
1 Largeur de repos du panneau minimum = 30 mm
59
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L Portée d'essai m
D Épaisseur des panneaux mm
g Poids propre du panneau daN/m²
FV Charge de ruine (correspondant à la charge au vérin + poids propre) daN
l Largeur utile du panneau mm
n Nombre de panneaux testés (soit 4) -
i= 2 ou 3 suspentes -
γF Coefficient de sécurité
γF = 2, si l’élément de l’assemblage qui ruine est métallique avec un comportement
ductile en acier ou en aluminium EN AW 6060 T5 ;
-
γF = 3, si l’élément qui ruine est en matériau de synthèse ou avec un comportement
fragile (polyamide, PVC, polyacetal, polyester renforcé de fibres de verre) ;
γF = 4, si la ruine correspond à un échappement (chute du panneau)
b Espacement testé entre suspentes, donc l’espacement maximal à la pose. mm
c Coefficient de continuité lié au nombre de suspentes soutenant le Té dans le dossier. Si
le Té est soutenu par 3 suspentes alors c = 1,25, si le Té est soutenu par 4 suspentes ou -
plus alors c = 1,14.
Rcal2 Résistance de calcul de l’assemblage par aile et par mètre linéaire de té. Elle est le
minimum de RcalTé et de Rsu,i daN/m
Rsu,i Charge reprise par le point d’attache suspente/Té déterminée soit par l’essai avec
panneau décrit, soit par un essai indépendant sur l’attache Té/suspente. daN
La maquette d'essai est constituée de 4 panneaux sandwich d'une épaisseur nominale D, d’un Té, et d’au
minimum deux suspentes.
Les panneaux à tester doivent présenter les parements de plus faible épaisseur et de plus faibles
caractéristiques mécaniques déclarées et la plus grande largeur utile envisagée.
— L’épaisseur D du panneau ;
60
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Il est possible de remplacer le panneau par un bâti permettant de transmettre l’effort nécessaire
conduisant à la ruine du Té si le dit panneau n’est pas suffisant.
NOTE Cette méthode est utilisée lorsque la ruine du panneau se produit avant la ruine du Té.
La largeur de la maquette est égale à 2 fois la largeur utile maximale des panneaux.
Dans le cas où tous les Tés ne sont pas soumis aux essais, les maquettes doivent présenter les plus faibles
largeurs de repos envisagées des panneaux sur le Té.
Le Té est suspendu avec 2 ou 3 suspentes. L’entraxe b maximal envisagé des suspentes doit être testé.
F.6.6.2 Panneaux
Les panneaux coupés à longueur de 1,50 m sont posés sur le banc d’essai (appuis d’extrémité) d’une part
et sur le Té d’autre part.
F.6.6.3 Fixations
Des cales sont cependant fixées aux appuis en extrémité de chaque panneau pour empêcher qu’ils ne
glissent pendant l’essai (voir Figure F.2).
— Un bâti représentant un élément de charpente et conçu pour que la maquette d'essai soit testée en
position horizontale sur appuis ;
61
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Le bâti est constitué par un ensemble rigide qui, sous l'effet des charges d'essai, ne subit pas de
déformation supérieure à 1/1 000 de sa portée.
F.7.2.2 Appui
Les appuis d’extrémité sont des profilés en acier, parallèles entre eux et perpendiculaires à l'axe
longitudinal du bâti et répondent aux mêmes critères de rigidité que le bâti. Leurs faces supérieures sont
situées dans un même plan horizontal.
Les portées d'essais sont mesurées avec une précision de ≈ 3 mm, les deux portées d'essai sont égales.
Pendant toute la durée de l'essai, les appuis sont fixés au bâti, et la distance d'entraxe des appuis est
maintenue constante.
Dans le domaine compris entre 20 % et 100 % de l'étendue de mesure du dispositif, les valeurs maximales
admissibles des erreurs relatives du dispositif de mesure de la charge sont celles de la classe 1 définies
dans la NF EN ISO 7500-1 :
L'incertitude de mesure de la chaîne de mesure des déplacements doit être inférieure ou égale à 0,5 % de
l'étendue de mesure de l'instrument.
Les panneaux doivent pouvoir travailler indépendamment les uns des autres. En conséquence, un bois de
chargement de longueur de 1/2 à 2/3 de la largeur utile du panneau est centré sur le panneau
transversalement et longitudinalement. Voir Figure F.2.
Charge linéaire
La charge est transmise par une pièce transversale qui, sous l'effet de la charge d'essai, ne subit pas de
déformation supérieure à 1/500 de sa longueur.
62
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La tolérance sur les distances entre points d'application des charges est de ± 10 mm.
Légende
L Portée (1 m 50)
b Distance entre suspentes
1 Vérin
2 Appui d'extrémité
3 Profilé Té
4 Suspente
5 Le joint entre panneaux ne comporte pas de mousse injectée
6 Cales fixées au support
63
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Les flèches sont mesurées à l'aide d'au moins deux capteurs de déplacement :
— Mettre en charge la maquette jusqu’à la ruine par palier comme indiqué au F.10.2.8.3.
FV g . L
R calTé = + × 1
γF
2 . n . 2
R su,i
R calsu =
2 .b . c
Cas de l’essai : maquette avec 2 suspentes
F
R su2 = V + g ..L × 1
γF
4
Cas de l’essai : maquette avec 3 suspentes
F
R su3 = 1 .25 V + g ..L × 1
γF
4
Cas où la résistance Té /suspente est déterminée par un essai indépendant de traction sur l’attache
Té/suspente
64
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Présenter les résultats des essais sous forme de tableaux et de graphiques éventuels, en donnant pour
chaque essai :
— Les flèches résiduelles (facultatif), en millimètres, et les charges correspondantes en daN (P1) ;
65
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F.10.2.2 L’objet
Il est précisé :
— Le fabricant de panneaux ;
— Le fabricant de Tés ;
— La date de livraison ;
Il doit être précisé le lieu des essais, le nom du laboratoire indépendant et la date des essais.
Appui Appui
Largeur
extré- intermé-
mité diaires
2
1 Panneau de la suspentes
société xx (cf. Flexion de
DoP) et profilé sous diamètre
1 500 1 200 160 0 2x2 1500
en té en xxxr de chargement 10 mm en
chez yy (fiche symétrique acier fy
technique ref) xxx sur Té
continu
66
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Il s’agit de panneaux sandwich composés de deux parements identifiés, à âme isolante identifiée (DoP)
mis en œuvre sur profil en té dans les conditions finales d’utilisation.
F.10.2.7.1 Géométrie
Légende
1 Chape
F.10.2.7.2 Panneaux
a) Panneau
Référence panneau
Référence normative
Épaisseur nominale
Épaisseur moyenne mesurée
Largeur utile nominale
Remarques
67
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b) Parements
Référence normative
Nuance d’acier
RP0,2 ; Rm et A80 mesurées
Épaisseur nominale
Épaisseur moyenne mesurée revêtue
organique et revêtue métal
Remarques
c) Âme isolante
Nature
Référence normative
Masse volumique nominale
Masse volumique mesurée
FCt mesurée
FCc mesurée
Remarques
F.10.2.7.3 Té
Reprendre les informations de la fiche technique et notamment celles données au Tableau F.6 :
Caractéristiques Valeurs
Référence
Nature (acier, alu, polyester …)
Masse au mètre
Géométrie
Largeur de repos testée
Entraxe des suspentes maximum
Remarques
68
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F.10.2.7.4 Suspente
Reprendre les informations de la fiche technique et notamment celles données au Tableau F.7 :
Référence
Nature
Diamètre de tige
Entraxe testé
Remarques
Les essais sont réalisés conformément aux modalités données dans le présent document.
Légende
L Portée
1 Vérin
69
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Les phases de chargements sont définies comme le montre la Figure F.5 ci-après pour le cas d’une mesure
des déplacements.
Le nombre de palier est au minimum de 5 avec remise à zéro après chaque mise en charge.
Légende
Charge / Flèche
Résiduelle
Il est constitué de :
— Un capteur de force de +/- 50 kN d’étendue de mesure mesurant la charge totale appliquée au corps
d’épreuve. Le dispositif de mesure de la charge est de classe 1 selon la NF EN ISO 7500-1.
Les signaux électriques transmis par les instruments de mesures sont reçus et traités par la chaine
suivante :
Du matériel informatique ;
70
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— Un tableau récapitulatif donnant la charge de ruine et le mode de rupture (voir Tableau F.8)
Chargement
1 2x2
avec panneaux
71
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(normative)
Fixations par vis et tire-fonds et accessoires liés
Tableau H.1 — Nature des fixations des panneaux sandwich de bardage sur l’ossature.
Nature des fixations
Ossature : épaisseur de l’appui
Vis autoperceuse ou Tire-fond à visser
autotaraudeuse
Vis autoperceuse à bois
Acier : e ≥ 1,5 mm X 0
Bois :
Hauteur ≥ 80 mm avec un ancrage de 50 mm 0 X
minimum
X : emploi autorisé
O : emploi interdit
Les emballages de conditionnement des fixations et de leurs accessoires doivent posséder une étiquette
d'identification rappelant le type de fixation, sa nature et son revêtement.
Afin d’éviter le poinçonnement/écrasement du parement par les fixations et accessoires, les visseuses
seront équipées d'une butée de profondeur.
Les principales caractéristiques des fixations et de leurs accessoires sont spécifiées dans les Tableaux ci-
après :
72
NF DTU 45.1 P1-2
Tableau G.2 — Caractéristiques des fixations traversant des panneaux sur support en ossature bois
Matériaux (1), protection
Types Éléments Dimensions et caractéristiques
contre la corrosion (2)
Tirefond à Tige de — Diamètre extérieur minimal de filetage — Acier C8C selon NF EN 10263-2. Protection : galvanisation à chaud au
visser (4) tirefond : 8 mm. trempé selon NF EN ISO 10684, masse de zinc de 450 g/m² au minimum.
— Longueur telle que la profondeur — Acier inoxydable austénitique de grade minimal A2 (nuance 1.4301) selon
d'ancrage soit d'au moins 50 mm. NF EN 10088-3.
73
NF DTU 45.1 P1-2
Tableau G.3 — Caractéristiques des fixations traversant des panneaux sur support en ossature métallique et béton avec insert métallique
Types Éléments Dimensions et caractéristiques Matériaux (1), protection contre la corrosion (2)
Vis autoperceuse
— Diamètre extérieur minimal de filetage :
5,5 mm ;
— Longueur telle que le filetage de la vis soit — Acier de cémentation selon NF EN 10263-3. Protection : revêtement
visible sous le support après pose. métallique + revêtement superficiel complémentaire permettant d'obtenir
une résistance à la corrosion ≥ 12 cycles Kesternich selon NF EN ISO 3231
Tige des Vis autotaraudeuse
(à 2 l de SO2 sans apparition de rouille rouge).
vis — Diamètre extérieur minimal de filetage :
— Acier inoxydable austénitique de grade minimal A2 selon NF EN 10088-3.
6,3 mm ;
— Longueur telle que le dépassement sous la
Vis panne support après pose soit au moins
autoperceuse égal au diamètre de la vis.
Pour la fixation des panneaux à âme en laine
minérale, les vis sont munies d’un filet sous tête
Vis
autotaraudeuse — Acier de cémentation selon NF EN 10263-3. Protection : revêtement
métallique + revêtement superficiel complémentaire permettant d'obtenir
une résistance à la corrosion ≥ 12 cycles Kesternich selon NF EN ISO 3231
(à 2 l de SO2 sans apparition de rouille rouge), et en plus :
Surmoulage avec polyamide 6, 11, PA 6.6, résistant aux UV (3), ou
Tête des Surmoulage en alliage de zinc-aluminium Zamak selon NF EN 1774 et
-
vis
NF EN 12844, ou
Sertissage d'une feuille d'acier inoxydable austénitique de grade minimal
A2 selon NF EN 10088-2.
— Alliage d'aluminium série 6000 selon NF EN 1301-1.
— Acier inoxydable austénitique de grade minimal A2 selon NF EN 10088-3.
(1) Les nuances indiquées sont des nuances de caractéristiques minimales.
(2) La protection contre la corrosion est réalisée à la fabrication des fixations.
(3) La résistance aux UV est donnée par la présence au minimum d’un stabilisant anti-UV.
74
NF DTU 45.1 P1-2
75
NF DTU 45.1 P1-2
76
NF DTU 45.1 P1-2
— Soit de l’embase des têtes surmoulage avec polyamide 6, 11, PA 6.6, résistant aux UV (3), ou
surmoulées polyamide ou des têtes
Zone d’appui
métalliques, de diamètres ≥ 14 mm, surmoulage en alliage de zinc-aluminium Zamak selon NF EN 1774 et
rigide tête de vis
NF EN 12844, ou
Zone d’appui rigide — Soit de la partie métallique de la
réalisée par la tête rondelle d’étanchéité, de diamètre ≥ sertissage d'une feuille d'acier inoxydable austénitique de grade
de vis avec rondelle 14 mm. minimal A2 selon NF EN 10088-2.
d’étanchéité
— Alliage d'aluminium série 6000 selon NF EN 1301-1.
Rondelle — Épaisseur minimale 2 mm Élastomère selon NF EN 12365-1 de dureté 55 à 65 DIDC selon les
d’étanchéité normes NF ISO 48-1 à 9
— Le diamètre du trou de passage est
au plus égal au diamètre de tige
(partie lisse) de la fixation
— Diamètre minimal 14 mm
Rondelle d'appui
Rondelle d'appui Acier inoxydable austénitique de grade minimal A2 selon NF EN 10088-2
conique
conique avec — Épaisseur minimale 1 mm
rondelle
d'étanchéité Rondelle — Diamètre minimal 14 mm
Élastomère selon NF EN 12365-1 de dureté 55 à 65 DIDC selon les
surmoulée d’étanchéité
normes NF ISO 48-1 à 9
surmoulée — Épaisseur minimale 2 mm
77
NF DTU 45.1 P1-2
— Diamètre minimal : 14 mm
Rondelle d'appui
Acier inoxydable austénitique de grade minimal A2 selon NF EN 10088-2
conique
— Épaisseur minimale : 1 mm
Rondelle vulcanisée
monobloc
— Diamètre minimal 14 mm
(étanchéité rendue
solidaire sur une
— Épaisseur minimale 2 mm
rondelle d'appui Rondelle Élastomère selon NF EN 12365-1 de dureté 55 à 65 DIDC selon les
conique) d’étanchéité normes NF ISO 48-1 à 9
— Le diamètre du trou de passage est
au plus égal au diamètre de tige
(partie lisse) de la fixation
Le choix des caractéristiques matériaux et protection contre la corrosion des fixations de couture doit être considéré selon leur mise en œuvre :
— En couturage en extérieur, se référer au Tableau G.7 « cas des ossatures extérieures » ;
— En couturage en intérieur, se référer au Tableau G.8.
78
NF DTU 45.1 P1-2
G.3 Guide des choix des fixations en fonction des atmosphères extérieures et de la classification de l’ambiance
intérieure
Tableau G.7 — Guide de choix des matières et revêtements anti-corrosion des fixations en fonction de l’atmosphère extérieure
Atmosphères extérieures définies à l’Annexe D (normative) du NF DTU 45.1
P1-1
Urbaine ou
Nature des matières Marine
Ossature support Type de fixation industrielle
et revêtement a) Rurale
Particu-
non Mixte
10 km Bord de Front lière
polluée 3 km à
Normale Sévère à mer de
10 km
20 km < 3 km mer
Acier de cémentation
— Vis autoperceuse
protégé 12 cycles X X
Ossature extérieure à la Kesternich minimum — Vis autotaraudeuse
chambre froide ou au
local régulé et à Acier inoxydable — Tirefond à visser
l'intérieur d'un bâtiment austénitique A2 — Vis autoperceuse
clos et couvert minimum
— Vis autotaraudeuse
79
NF DTU 45.1 P1-2
a) Les nuances des matières spécifiées dans ce Tableau sont des nuances de caractéristiques minimales (mécanique et corrosion) conformément à la NF P34-310.
Le choix des matières et revêtements des fixations doit être impérativement lié aux caractéristiques des fixations données dans les Tableaux G.2 à G.7 du présent
document.
b) Dans le cas de vis autoperceuses bi-métal, la pointe en acier cémenté peut présenter des risques de corrosion sans conséquence sur la résistance mécanique de
l’assemblage.
NOTE 1 Dans le cas d'une ambiance intérieure agressive directe, matière et revêtement sont à adapter après consultation et accord du fabricant de fixation.
NOTE 2 Les matières et revêtements des accessoires doivent être choisis en relation avec ceux des fixations utilisées et en accord avec les prescriptions du fabricant
de fixation.
Tableau G.8 — Guide de choix des matières et revêtements anti-corrosion des fixations en fonction de la classification de l’ambiance
intérieure
Ambiances intérieures définies à l’Annexe B (normative) du NF DTU 45.1 P1-1
Toutes Galvanisa-
configuration tion à chaud
d'ossature au trempé — Tirefond à visser
tZn 450g/m² X X
intérieure et
extérieure minimum
80
NF DTU 45.1 P1-2
NOTE Les matières et revêtements des accessoires doivent être choisis en relation avec ceux des fixations utilisées et en accord avec les prescriptions du
fabricant de fixation.
81
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Figure G.5 — Exemple de vis autotaraudeuse à bout plat à filet sous tête
montée d’une rondelle vulcanisée monobloc
82
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(normative)
H.1 Échantillonnage
H.1.1 Échantillon
Le prélèvement est effectué sur chaque lot de fabrication, un lot correspondant à une date de production.
Le prélèvement minimal pour un lot est de 6 m².
Les prélèvements sont faits suivant un processus de hasard convenu au préalable entre les parties. Les
isolants sont affectés d'une marque permettant d'identifier le lot dont ils sont issus.
Afin d’évaluer la conformité de chaque caractéristique par lot de fabrication et tous les 1000 m², il est
nécessaire de disposer, au minimum de 5 tests correspondant à des mesures directes.
La valeur d’essai pour chaque propriété à prendre en compte correspond à la moyenne des 5 tests
individuels.
Les normes d’essais décrivent les procédures de test. Les dimensions des éprouvettes à tester sont
indiquées dans les normes produit (NF EN 13163+A2 pour le polystyrène expansé, NF EN 13164+A1
pour le polystyrène extrudé, NF EN 13165+A2 pour le polyuréthanne et NF EN13167+A1 pour le verre
cellulaire).
Si les résultats d'essais sont conformes aux niveaux indiqués aux paragraphes 3.3, le lot est accepté, sinon
il est refusé.
Le Tableau ci-après indique les essais à réaliser par type de matériau et les conditions d’acceptabilité.
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NF DTU 45.1 P1-2
Tableau H.1 — Essais à réaliser par type de matériau et les conditions d’acceptabilité
Matériaux concernés par les propriétés à tester
Conditions
Normes
Propriétés d’acceptation du Polyuréthanne
d’essais Polystyrène Polystyrène
lot Verre cellulaire
Expansé Extrudé
NF EN 12667
Conductivité thermique Conductivité testée ≤ Conductivité déclarée
NF EN 12939
Tolérances :
Tolérances :
• dN <50mm :
• dN <50mm :
+/-2mm
+/-2mm
Tolérances : • 50 ≤ dN ≤ Tolérances :
• 50 ≤ dN ≤ 75mm :
Épaisseur mesurée +/-2mm 120mm : +/-1mm
comprise dans la +/-3mm
-2/+3mm
plage de tolérance
• dN > 75mm :
du produit • dN > 120mm :
Épaisseur
concerné (dN = -3/+5mm
-2/+6mm
épaisseur
nominale de L’épaisseur de l’isolation mise en en œuvre Hi (en une ou deux couches
NF EN 823
l’isolant) d’épaisseur dN) doit respecter cette condition :
Hi ≤ Eis/50
(Eis : module d’élasticité de service en compression des isolants (MPa) pris égal à
:
Eis = 0,6 ⋅ Rcs revendiqué/ds moy revendiqué)
Résultat d’essais ≥
Résistance à la traction à la valeur seuil du Concerné : Concerné :
NF EN 1607 produit concerné
perpendiculairement aux faces Seuil = 50 kPa Non concerné Non concerné Seuil = 150 kPa
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NF DTU 45.1 P1-2
Résistance de service RCS testée ≥ Résistance de service RCS revendiquée lors de l’étude
RCS (kPa)
Annexe D du
présent
document Déformation de service dS testée ≤ Déformation de service dS max revendiquée lors de l’étude
dS (%)
* Avec un tassement dS ≤ 2 %
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NF DTU 45.1 P1-2
La réduction de la
contrainte en
compression à
Concerné :
10% après les
cycles de gel-dégel Non concerné Seuil = 10 % de Non concerné Non concerné
≤ à la valeur seuil la valeur initiale
Résistance aux effets de gel-dégel du produit de l’essai
Chambre négative (1) concerné
L’absorption d’eau
NF EN 12091 supplémentaire
WV ≤ à la valeur Concerné :
seuil du produit Non concerné Non concerné Non concerné
Seuil = 2 % vol.
concerné
Le coefficient Sd
de résistance à la
vapeur d’eau (m)
(déterminé par
essai ou suivant
Comportement à la vapeur d’eau (1) Concerné : Concerné :
EN 12086 les valeurs de MU Non concerné Non concerné
de la EN ISO Sd > 1,5 m Sd > 6 m
10456) ≥ à la
valeur seuil du
produit concerné
(1) Ces caractéristiques demandent un délai de réalisation des tests relativement long.
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Les essais sont effectués dans un laboratoire conforme à la norme NF EN ISO/IEC 17025. Le laboratoire
éditera les rapports d’essais.
NOTE Cette exigence est remplie pour les laboratoires accrédités par le COFRAC pour ces essais.
— La description de chaque lot contrôlé (au moins l'usine de production, le nom du produit, la nature
du matériau, le ou les format(s), la date de fabrication, le numéro de lot) ;
— La décision sur la conformité du lot contrôlé avec les exigences selon le H.2.
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Bibliographie
[1] Cahier du CSTB 3626-V2, Dimensionnement aux États Limites des plafonds de locaux agro-
alimentaires et frigorifiques réalisés en panneaux sandwich faisant l’objet d’un Avis Technique ou
d’un Document Technique d’Application.
[2] Cahier du CSTB 3731, Les méthodes de dimensionnement aux états limites des ouvrages de
bardage et de couverture en panneaux sandwiches faisant l’objet d’un Document Technique
d’Application.
[3] Cahier technique 3809 des prescriptions techniques des parois extérieurs et cloisons supportant
les plafonds réalisés en panneaux sandwich à deux parements acier et à âme polyuréthanne ou
laine de roche en locaux agroalimentaires et frigorifiques.
[4] ISO 3951-5, Règles d'échantillonnage pour les contrôles par mesures - Partie 5 : plans
d'échantillonnage séquentiels indexés d'après la limite d'acceptation de qualité (LAQ) pour
l'inspection par variables (écart-type connu).
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Le cas échéant, seules les formes verbales doit et doivent sont utilisées pour exprimer une ou des exigences qui doivent
être respectées pour se conformer au présent document. Pour les méthodes d’essai, l’utilisation de l’infinitif correspond
à une exigence.
Des informations complémentaires sont disponibles sur votre espace client AFNOR (Relations avec normes Européennes
et internationales, indice de classement, descripteurs, Etc.)
Éditée et diffusée par l’Association Française de Normalisation (AFNOR) - 11, rue Francis de Pressensé -
93571 La Plaine Saint-Denis Cedex Tél.: + 33 (0)1 41 62 80 00 - Fax : + 33 (0)1 49 17 90 00 - www.afnor.org
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Sommaire
Page
Avant-propos .................................................................................................................................................................. 3
Avant-propos commun à tous les NF DTU ............................................................................................................ 4
1 Domaine d'application .................................................................................................................................. 5
2 Références normatives ................................................................................................................................. 5
3 Consistance des travaux objets du marché ............................................................................................ 5
3.1 Travaux faisant partie du marché :........................................................................................................... 5
3.2 Travaux ne faisant pas partie du marché : ............................................................................................. 6
4 Dispositions de coordination avec les autres entreprises et intervenants ............................... 7
4.1 Informations à donner par l’isoleur ......................................................................................................... 7
4.1.1 Concernant la fixation des panneaux sandwich ................................................................................... 7
4.1.2 Concernant les portes .................................................................................................................................... 7
4.2 Acceptation par l’isoleur .............................................................................................................................. 7
4.3 Interventions non prévues sur les ouvrages ......................................................................................... 8
4.3.1 Intervention sur les panneaux ................................................................................................................... 8
4.3.2 Délai contractuel et grand vent .................................................................................................................. 8
5 Entretien............................................................................................................................................................. 8
6 Règlement des contestations ...................................................................................................................... 9
7 Dispositions pour le règlement des difficultés créées par l’insuffisance des
précisions techniques dans le dossier de consultation ou dans le projet .................................. 9
7.1 Données essentielles communiquées uniquement après l'appel d'offre mais avant la
signature du marché : .................................................................................................................................... 9
7.2 Données essentielles communiquées uniquement après la signature du marché : ............... 9
7.3 Données essentielles non communiquées avant le début des travaux : ..................................... 9
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Avant-propos
Par rapport au document remplacé, la technique qualifiée de "traditionnelle" dans la version précédente
du NF DTU 45.1 (réalisation de chambres froides par doublage intérieur de murs existants, en béton ou
en maçonnerie, avec isolants en plaques et enduits-ciment armé) est retirée de cette nouvelle version du
NF DTU 45.1 car elle n’est plus courante
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Les normes NF DTU sont des normes particulières qui sont composées de plusieurs parties :
Chaque partie d’un NF DTU constitue un cahier des clauses types d’un marché de travaux entre
l’entrepreneur et son client applicables contractuellement à des marchés de travaux de bâtiment. La
partie 1-1 (CCT) et la partie 1-2 (CGM) sont conçues en vue d'être nommées dans les clauses techniques
du marché, la partie 2 (CCS) est conçue pour être nommée dans les clauses administratives du marché.
Avant la conclusion du marché, les normes NF DTU sont destinées à être des pièces intégrées au dossier
de consultation des entreprises.
L’avant-propos du CCT et du CGM offre au titulaire du marché la possibilité de proposer des produits qu’il
estime équivalents. L’acceptation par le Maître d’ouvrage d’une telle équivalence suppose que tous les
documents justificatifs de l’équivalence des caractéristiques et de leur mode de preuve de conformité lui
soient présentés au moins un mois avant tout acte constituant un début d’approvisionnement.
Le Maître d’ouvrage dispose d’un délai de trente jours calendaires pour accepter ou refuser l’équivalence
du produit ou procédé proposé.
Tout produit ou procédé livré sur le chantier, pour lequel l’équivalence n’aurait pas été acceptée par le
Maître d’ouvrage, est réputé en contradiction avec les clauses du marché et devra être immédiatement
retiré, sans préjudice des frais directs ou indirects de retard ou d’arrêt de chantier.
Compte tenu de la nature spécifique des NF DTU, le présent avant-propos précise et modifie en tant que
de besoin les dispositions générales figurant en page de garde du présent document normatif.
Les conditions de publication des NF DTU ne garantissent pas un délai suffisant aux parties contractantes
pour en maîtriser correctement le contenu à la date de prise d’effet proposée par la norme1.
Aussi, afin de permettre des conditions raisonnables et loyales de prise de connaissance du NF DTU par
les parties contractantes, la présente version du document ne peut être valablement prise en référence
dans le marché que si sa date de prise d'effet est antérieure de trois mois au premier jour du mois
d'établissement des prix. Dans le cas contraire, la référence au présent NF DTU renvoie à la version
antérieure de la norme, sauf accord différent des parties.
Pour information, les conditions habituelles proposées par les CCAG des marchés publics ou privés (NF
P03-001) disposent de délais suffisants.
1 Vis-à-vis de la date théorique de prise d'effet telle qu'annoncée en pages de garde de la norme.
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1 Domaine d'application
Le présent document a pour objet de définir les clauses administratives spéciales types aux travaux
d’exécution de la mise en œuvre de panneaux sandwich et des menuiseries isothermiques dans le champ
d’application du NF DTU 45.1 P1-1 (CCT).
Dans la suite de ce document, sauf mention explicite, le terme "panneau" indique le panneau sandwich
constitué d’une âme isolante solidaire de deux parements métalliques et le terme "porte" inclut le bâti, le
contre-bâti, les ferrures, les garnitures d'étanchéité, etc.
2 Références normatives
Les documents de références suivants sont indispensables pour l’application du présent document. Pour
les références datées, seule l’édition citée s’applique. Pour les références non datées, la dernière édition
du document de référence s’applique (y compris les éventuels amendements).
NF DTU 45.1 P1-1, Isolation thermique des bâtiments frigorifiques et des locaux à ambiance régulée -
Partie 1-1 : Cahier des clauses techniques types (CCT) (indice de classement : P75-401-1-1)
NF P03-001, Marchés privés - Cahiers types - Cahier des clauses administratives générales applicable aux
travaux de bâtiment faisant l'objet de marchés privés
Sauf dispositions contraires des Documents Particuliers du Marché (DPM), les travaux objets du présent
marché comprennent :
— La fourniture et la pose des panneaux sandwich isolants thermiques, des pare-vapeur et de tous les
matériaux complémentaires (les garnitures d'étanchéité, colles, mastics, suspentes, …) pour
l’isolation thermique et la réalisation des parois d’une enceinte (local ou bâtiment frigorifique) et la
réalisation de l’isolation des sols ;
L’isoleur communique au Maître d'ouvrage la résistance des panneaux, des suspensions (Tés porteurs).
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Dans le cas où la détermination des épaisseurs des panneaux sandwich et le choix des isolants
thermiques, ainsi que celui relatif aux revêtements, sont imposés par les DPM, l’isoleur en accepte les
termes ou exprime son avis, par écrit, au Maître d’ouvrage ou à son représentant.
En l’absence de ces données dans les DPM, l’isoleur détermine les épaisseurs en fonction des flux
thermiques moyens et des autres indications données au 5.5.2 du NF DTU 45.1 P1-1, ainsi qu’en fonction
des conditions d’exploitation de l’enceinte et en fournit la justification.
— Le gros œuvre des sols : la structure porteuse de l’isolation, la dalle et le revêtement sur l’isolant et
le bétonnage sous les seuils de porte, notamment les travaux de reprise et de mise à niveau des
supports (rebouchages, correction de pentes, traitement des joints de structure, etc.) ;
— Le dallage en béton armé en sous face de l'isolation des sols en chambre froide positive ou négative ;
— Le traitement de l’air et la ventilation de tous les locaux ainsi que de tous les volumes :
— Dans le cas des locaux à température inférieure ou égale à 0 °C, le dispositif d’apport de chaleur pour
prévenir la congélation du sous-sol et des fondations (résistance électrique, réseau hydraulique,
ventilation …) ;
— L’alimentation en fluide (électricité, air comprimé, fluide caloporteur) pour le fonctionnement des
portes automatiques, réchauffage des joints, etc. ;
— Toute réservation (selon informations données par l’isoleur) et traitement des traversées pour
restituer les performances de la paroi ;
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— Le système de mise hors gel du dallage sous l’isolant de sol (résistance électrique, réchauffage eau
glycolée, …) ;
— L’étanchéité à l’eau au pied des panneaux entre la paroi verticale et les accessoires de finition ou
ouvrages de protection quand ceux-ci ne font pas partie de la prestation de l'isoleur.
L’isoleur indique :
— La position des lignes d’appui ou des points de fixation des structures support ;
— Les efforts maximaux notamment les éventuels efforts sismiques à reprendre par la structure ;
— Les tolérances de planéité que doit respecter la charpente aux appuis en application de la NF P34-
901.
L’isoleur indique :
— Les encombrements des portes (y compris les réservations dans le sol) ainsi que les dimensions des
dispositifs de protection éventuels ;
— Les caractéristiques des utilités nécessaires : électricité, air comprimé, fluide caloporteur et
emplacement des branchements.
L’isoleur ne peut commencer ses travaux que s’il a accepté par écrit les données essentielles de l'Article
5 du NF DTU 45.1 P1-1, notamment :
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Si ces conditions requises ne sont pas satisfaites, l’isoleur en avise en temps voulu le Maître d’ouvrage.
La décision du Maître d’ouvrage fait l’objet d’un nouvel ordre de service, la date de début du délai
contractuel d’exécution des travaux ne peut être antérieure à la date de réception de ce nouvel ordre.
NOTE L’acceptation du sol support par l’isoleur ne porte pas sur sa résistance aux charges d’exploitation
prévues ni sur le système pour empêcher la congélation du sol sous l’isolation.
Si le Maître d’ouvrage demande des travaux qui ne figurent pas au § 3.1 (travaux dus par l’isoleur) et qui
n’ont pas été demandés dans les DPM, l’isoleur est libre de les accepter ou non.
Si l’isoleur les accepte, cette acceptation nécessite de modifier le marché en fonction des données
nouvellement connues.
Si, en cours de travaux, des interventions non prévues au marché de l’isoleur sont envisagées sur les
panneaux des parois et des plafonds (par exemple, accrochage d’équipement, percement pour système
de fixation, découpe pour passage de canalisation, …), l’isoleur doit être consulté et il doit donner son
accord ou exprimer son refus.
La manutention et la mise en place de panneaux peuvent être rendues dangereuses par le fait du vent.
Le délai contractuel d’exécution des travaux doit prendre en compte le nombre de jours où le vent a été
considéré par l’isoleur comme non admissible.
Les jours d’arrêt pour cause d’impossibilité d’exécuter les travaux seront justifiés au cours du chantier
de travaux ou après achèvement des travaux par référence aux données fournies par la station
météorologique la plus proche.
5 Entretien
L’isoleur doit indiquer au Maître d’ouvrage les exigences d’entretien des ouvrages.
Avant la fin de ses travaux, l’isoleur doit remettre au Maître d’ouvrage et au maître d’œuvre une notice
précisant les dispositions à prendre pour assurer la durabilité des ouvrages.
À cet effet, l’isoleur doit remettre une notice de mise en service et d’entretien définie à l’Annexe E
(informative) du NF DTU 45.1 P1-1. Il peut proposer un contrat d’entretien.
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Dans le cas où des données essentielles ne sont communiquées à l'isoleur qu’après l’appel d’offre, s'il y
en a un, mais avant la signature du marché, l’isoleur peut :
— Soit la retirer.
Dans le cas où des données essentielles ne sont communiquées par le Maître d'ouvrage qu’après la
signature du marché, signature qui a dû être accompagnée de la présentation par l’isoleur titulaire des
données sur lesquelles son offre est basée, l’isoleur titulaire peut :
— Soit demander qu’un avenant intervienne, fixant les prix sur la base des données nouvellement
connues. En cas d’impossibilité d’un accord sur cet avenant, le marché sera nul de plein droit ;
— Soit retirer son offre et le marché sera alors nul de plein droit.
Il est entendu que la communication des données ayant servi de base à l'offre ne constitue qu'une
référence pour le calcul des coûts et pas une proposition de solution technique sur laquelle l'isoleur se
serait engagée.
Dans le cas où les données essentielles ne sont pas communiquées avant la date du début des travaux,
l’isoleur doit les réclamer au Maître d’ouvrage 15 jours avant cette date en le prévenant que, à défaut, il
devra procéder ou faire procéder aux études nécessaires et que ces études lui seront facturées.
Lorsque les études ont abouti à la connaissance des données essentielles, l’isoleur agit comme dans le
deuxième cas ci-dessus.