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Exercice 1

1. Convection, Conduction, Rayonnement


2. La masse de lait étant à 63,4°C et l’air ambiant de la pièce étant inférieure à celle du lait,
le transfert thermique se produit de l’environnement le plus chaud vers le plus froid, soit
du lait à l’air ambiant.
3. T(1 min) = 61.7°C, T(2min)=60.2°C
𝑄 = 𝑚𝑐(𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙𝑒 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑡𝑖𝑎𝑙𝑒) = 150 × 10!" × 4,0 × 10" × (60.2 − 61.7) = −900 𝐽

L’écart de température entre 6 et 7 min étant moins important, le transfert thermique,


proportionnel à cet écart le sera d’autant moins.
Validation par calcul :
T(6 min) = 54.7°C, T(7min)=53,6°C
𝑄 = 𝑚𝑐(𝑇𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙𝑒 − 𝑇𝑖𝑛𝑖𝑡𝑖𝑎𝑙𝑒) = 150 × 10!" × 4,0 × 10" × (53.6 − 54.7) = −660 𝐽
!"×"
4. 𝑇(0) = 37 × 𝑒 ! $%& + 26.4 = 63.4 °𝐶
Nous retrouvons la température initiale de la masse de lait.
!"'
5. lim D𝑒 !$%& E = 0
#→%&
'(#
lim 37 F𝑒 !)*+ G = 0
#→%&
'(#
lim 37 F𝑒 !)*+ G + 26.4 = 26.4
#→%&
D’après ce modèle, quand le système est à l’équilibre (la température du lait est égale à la
température de la pièce), après un temps infiniment long, la température de la pièce tend
vers 26,4°C.

6. Nous souhaitons obtenir T(t) = 40°C


!'(#
37 × 𝑒 )*+ + 26,4 = 40
!'(# 40 − 26.4
𝑒 )*+ =
37

−20𝑡 13.6
= ln F G
459 37
−459 13.6
𝑡= ln F G = 22 min 58𝑠
20 37
Exercice 2

1.1
( Fe(S) + 2HO-(aq) = Fe(OH)2(S) + 2e-) x2
O2(g) + 2 H2O(l) + 4e- = 4 HO-(aq)
2 Fe(S) + O2(g) + 2 H2O(l) = 2 Fe(OH)2(S)
1.2 Le Fer cède des électrons, il s’agit donc d’une oxydation
1.3 L’enduit ne doit pas s’oxyder au contact de l’eau ou de l’air humide. Il ne doit donc
pas réagir avec les ions HO-
1.4 La fréquence fondamentale est la plus petite fréquence observée et souvent celle de
plus grande amplitude, soit aux alentours de 200 Hz, sur le spectre observé.
1.5 Il s’agit d’un Sol 2 à 196 Hz
1.6 Sur le spectre obtenu pour la corde oxydée, nous remarquons un pic très large à la
base, avec des amplitudes notables entre 150 et 240 Hz environs. L’oreille entendra alors
toutes les notes correspondantes, parasitant la note voulue, soit un Sol 2 (au moins un La
2 à 220 Hz supplémentaire)
1.7 La caractéristique du son qui est modifiée est sa fréquence (et donc sa période et sa
longueur d’onde). Le pic étant plus large à la base, le timbre de l’instrument sera donc
également impacté.

2. 1
𝑈"
𝑈! = #
10$%
Plus R sera grand (et positif), plus le dénominateur sera grand et plus la tension de sortie
US sera faible
2.2
20
𝑈! = %.%' = 19.8 𝑚𝑉
10 $%

Il y a bien une atténuation par rapport à la tension d’entrée de 20 mV de 1%.


2.3 L’oreille humaine captant les sons de fréquences situées entre 20 et 20 kHz,
l’affaiblissement devient positif pour un intervalle de fréquence plus large pour câble long
(l’affaiblissement devient positif à 4000 Hz sur la courbe 2) que pour un câble cours
(l’affaiblissement devient positif à 7500 Hz sur la courbe 1).

Exercice 3

1.1
4 ln(3) + 2 ln(5) = ln(3( ) + ln(5$ )
= ln(81) + ln(25)
= ln(81 × 25)
= ln (2025)
1.2
1
𝐴 = 2 ln(𝑒 ( ) − 3 ln 8 9 = 2 × 4 − 3(ln(1) − ln(𝑒)) = 8 − 3(0 − 1) = 8 + 3 = 11
𝑒
)*+, )*×, , * *
2.1 𝑧 = -,
= -,×,
+ -, = - + 𝑖 -
2.2 module de z :
1 $ 1 $ = 2 √2
=
|𝑧| = 8 9 + 8 9 = 8 9 =
3 3 9 3
Détermination d’un argument de z :
𝑧 −1 + 𝑖 3 √2 √2 𝜋 𝜋
= × = +𝑖 = 𝑐𝑜𝑠 + 𝑖 × 𝑠𝑖𝑛
|𝑧| 3𝑖 √2 2 2 4 4
!
√$
D’où 𝑧 = -
𝑒,"

3.1
2 𝑦ʹ + 𝑦 = 0 soit y’+1/2y=0 est de la forme y’+ay=0, avec a=1/2
Les solutions sur R sont donc f(x)= λeax= λex/2

3.2
1 = 𝜆𝑒 01'/$
1 = 𝜆F𝑒 01'
1 = 3𝜆
*
D’où 𝜆 = -
4.1
g(0)=0-0-1 = -1

en A, f(0)=g(0) = a+be0=-1
d’où a+b = -1

4.2. a.
g’(x) = 2x – 4
g’(0) = -4

En A, Cf et Cg ont la même tangente, donc le même nombre dérivé en 0, soit :


g’(0) = f’(0) = b e0=-4
d’où b = -4 et a = -1+4 = 3
5.1
𝑢(𝑡) = cos(50𝑡) + √3 sin(50𝑡)
𝜋 𝜋
𝑢(𝑡) = 2 M𝑠𝑖𝑛 cos(50𝑡) + 𝑐𝑜𝑠 sin(50𝑡)O
6 6
𝜋
𝑢(𝑡) = 2 sin M + 50𝑡O
6
𝜋
𝑢(𝑡) = 2 cos M − 50𝑡O
3
3
Avec Umax=2V , ω=-50 rad/s et φ= - rad
5.2 f= ω/(2π)=-25/π=-8Hz
Exercice 4A

1.1 50g de lessive contient 30% en masse de carbonate de calcium, donc

m(CaCO3)=50 x 0,3 = 15g


En considérant l’équation de dissolution totale,
4(6768-) *;
n(CaCO3)=n(CO32-)=:(6768-) = (%+*$+*<×- = 0,15 𝑚𝑜𝑙
La concentration molaire est donc :
0,15
𝐶= = 7,5 × 10)- 𝑚𝑜𝑙. 𝐿)*
20
2.1
CO32-+H2O=HCO3- + HO-
La libération d’ions HO- rend le pH de l’eau de lavage basique.

2.2
NaBO3 + H2O = NaBO2 + H2O2

2.3.Dans l’équation 1, H2O2 capte des électrons, il est donc l’oxydant.


2.4
2 H2O2 = O2 + 2 H2O
3.1. Domaine visible : 400 nm – 800 nm
UV : 50 – 400 nm (avant le bleu)

3.2 L’azurant présente un pic d’émission à 450 nm, soit dans la couleur bleue.
3.3 GHS09

Exercice 4B

∆-
1.1 ∆𝐸 = ℎ 𝑓 𝑠𝑜𝑖𝑡 𝑓 =
.
ℎ𝑐 / 6,63 × 10!") × 3 × 100
∆𝐸 = 𝑑 𝑜ù 𝜆 = = 1.13 × 10!2 𝑚
𝜆 1,1 × 1.60 × 10!1+

1 130 nm >800 nm, ce rayonnement est invisible à l’œil nu.

1.2.1
P = U x I = 30.7 x 8,15 = 150 W
1.2.2
Preçue = 1,677 x 0,990 x 1000 = 1660 W
Pelec = 250 W
η=250/1660=15%

1.2.3 Eprod = 8 x 7 x 250 + 4 x 6 x 250 = 20 kWh


1.2.4 L’énergie est tout juste suffisante pour un refuge de taille moyenne. Il est donc
nécessaire d’avoir un poêle à bois au cas où le refuge serait important ou pour apporter
plus de confort aux touristes.
2.1
E = 1MWh = 1000 kWh
1 kg produit 4 kWh,
m produit 1000 kWH d’où m = 250 kg
n=m/M = 250000/(6x12 + 10 + 5x16)=1,5 x 103 mol

2.2
Equation : C6H10O5 + 6 O2 à 6CO2 + 5H2O
Production : n(CO2) = 9 x 103 mol
Masse : m(CO2)= 9 x 103x(12 + 16 x 2)=396 kg

2.3 le CO2 produit provient du CO2 utilisé pour la croissance du bois. Le bilan est donc
bien plus faible.
Le poêle à bois est l’installation ayant le plus faible bilan de CO2

3.1. Groupes hydroxyles OH, fonction alcool

3.2 L’eau se solidifie à 0°C, augmente en volume et pourrait endommager l’installation.


Le propylène glycol, se solidifiant à -59°C, peut rester liquide et circuler, même durant
l’hiver montagnard.

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