Notions Sur Les Échangeurs de Chaleur - Transfert de Chaleur

Transfert de Chaleur
Département Génie Mécanique – ÉCOLE MOHAMMADIA

D’INGÉNIEURS
Université Mohammed V
EL ATIFE Khalid
[email protected]
1
Chapitre IV: Notions sur les
échangeurs de Chaleur
2
I. Généralités
1. Quadripôle thermique
Aspect externe : échangeur comme quadripôle
Définition: Un échangeur de chaleur est un appareil destiné à transmettre la chaleur

d’un fluide à un autre.
Un échangeur = quadripôle thermique ⇔ 2 entrées et 2 sorties
3
Étude d’un échangeur:
➢ Analyse thermique
- surface d’échange thermique
- flux échangé
- distribution des températures des deux fluides (entrée et sortie)
➢ Analyse hydraulique
- pertes de charges dans l’appareil
➢ Étude mécanique
- efforts et contraintes (f(T,P,…))
➢ Optimisation économique pour une puissance à transférer

- surface d’échange faible - vitesse des fluides élevée (pompe)
- surface d’échange grande - vitesse des fluides faible (encombrement)
4
2. Principaux types d’échangeurs thermiques
➢ Les échangeurs par mélange ou à contact direct

Fluide intimement mélangé (non miscibles)
• les désurchauffeurs de vapeur
• les dégazeurs
• les tours de refroidissement à convection
naturelle ou forcée
• les ballons de détente de purges
➢ Les régénérateurs ou les échangeurs discontinus

La surface d’échange est alternativement mise en
contact avec le fluide froid et le fluide chaud
• réchauffeurs d’air rotatifs
5
2. Principaux types d’échangeurs thermiques
➢ Les échangeurs continus

Les deux fluides circulent de manière continue de part et d’autre de la surface
d’échange
• échangeurs tubulaires
• échangeurs à plaques
• échangeurs à ailettes
A étudier
6
1 Les échangeurs tubulaires
Échangeur « double tubes »
Parallèle à co-courant Parallèle à contre-courant
liquide – liquide
+ le plus simple
- surface d’échange importante
7
Échangeur à faisceaux tubulaires 1. Faisceau tubulaire

2. Enveloppe (calandre)
3. Intérieur tube
4. Chicane
5. Raccord évent
6. Intérieur boite à eau
7. Plaque tubulaire
8. Raccord vidange
9. Intérieur enveloppe
Liquide - liquide
+ compacité maximum (500 m²/m3)
+ turbulence
- pertes de charge importantes
8
Échangeur à faisceaux tubulaires
Échangeur à faisceau tubulaire Échangeur à faisceau tubulaire

à simple passe À deux passages
9
2 Les échangeurs à plaques
Liquide - liquide
+ turbulence
- pertes de charge importantes
10
3 Les échangeurs compacts à ailettes
liquide - gaz
- Dimensionnement complexe
11
II. Évaluation des performances thermiques d’un échangeur
1. Distribution de température dans un échangeur
Tce Tcs
Tfs Distribution des températures
Tcs
dans un échangeur à contre-courant
Tce
Distribution des températures dans un

échangeur à courants parallèles co-courant
12
2. Méthode de la différence logarithmique des températures
❖ Les échangeurs à co-courant
Si Tc et Tf sont les températures des deux fluides au droit de l’élément dS de la surface
d’échange, le flux thermique dΦ échangé entre les deux fluides à travers dS peut s’écrire:
13
Hypothèse : échangeur sans pertes, c’est-à-dire un échangeur dans lequel la chaleur
cédée par le fluide chaud est intégralement transmise au fluide froid.
Dans ces conditions, le flux de chaleur dΦ transmis du fluide chaud au fluide froid à
travers l’élément dS s’écrira, dans le cas de l’échangeur à courants parallèles :
Flux perdu par Flux gagné par

le fluide chaud le fluide froid
mሶ c et mሶ f sont les débits massiques respectifs des fluides chauds et froids, en kg/s.
Cpc et Cpf sont leurs chaleurs massiques à pression constante, en J/(kg.°C).
14
D’où la différence:
Hypothèse : k= constante le long de l’échangeur => intégration de (6) de S=0 à S
15
Conditions aux limites:
▪ À l’entrée de l’échangeur (x=0): Tc - Tf = Tce - Tfe
▪ À la sortie de l’échangeur (x=L): Tc - Tf = T cs- Tfs
On peut également exprimer le flux total échangé en fonction des températures

d’entrée et de sortie des fluides:
16
L’expression de la puissance thermique totale échangée dans un échangeur à co-
courants parallèles est:
17
❖ Les échangeurs à contre-courant
la variation de température dTf du fluide

froid quand on augmente la surface
d’échange dS, devient négative. Dans ces
conditions, les relations (2) doivent s’écrire:
Flux perdu par Flux gagné par

le fluide chaud le fluide froid
La puissance thermique totale échangée:
18
❖ Généralisation
On peut introduire la grandeur:
La puissance thermique d’un échangeur tubulaire continu est donnée par la relation
générale suivante:
∆TLM est appelée la différence de température logarithmique moyenne entre les deux
fluides (DTLM).
19
3. Évaluation du coefficient d’échange global
Pour pouvoir calculer la puissance thermique d’un échangeur à l’aide de la relation
précédente:
Il est encore nécessaire de connaître le coefficient global d’échange défini par la

relation:
Le transfert de chaleur du fluide chaud au fluide froid

est la résultante de trois phénomènes successifs:
• Convection entre le fluide chaud et la face externe de
la paroi solide.
• Conduction à travers cette paroi solide.
• Convection entre la face interne de la paroi solide
et le fluide froid. Profil de température lors de l’échange
à travers un élément de surface dS 20
▪ La convection dans le fluide chaud est régie par un coefficient de convection hc
permettant de définir une résistance thermique convective 1/ hc S
▪ la convection dans le fluide froid est régie par un coefficient de convection hf
permettant de définir une résistance thermique convective 1/ hf S
▪ la conduction à travers la paroi solide d’épaisseur e et de conductivité thermique
λ, il en est rendu compte par une résistance thermique de conduction e/λS
De sorte que le flux thermique transféré du fluide chaud au fluide froid est donné
par l’expression:
soit encore,
21
Pratiquement, les parois d’échange se recouvrent d’un film d’encrassement.
22
Annexe:
23
Références
➢ "Échangeurs de chaleur : conception, calcul et mise en oeuvre" par Gilbert Robin

et Henri Baudrand.
➢ "Technologie des échangeurs de chaleur" par Paul Louis Geffroy et Jean-Claude

Chembeau.
➢ "Conception des échangeurs de chaleur" par Robert L. Kays et A.L. London.
➢ "Heat Exchanger Design Handbook" by T. Kuppan.
24

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Définition: Un échangeur de chaleur est un appareil destiné à transmettre la chaleur

Un échangeur = quadripôle thermique ⇔ 2 entrées et 2 sorties

➢ Optimisation économique pour une puissance à transférer

➢ Les échangeurs par mélange ou à contact direct

➢ Les régénérateurs ou les échangeurs discontinus

➢ Les échangeurs continus

Échangeur « double tubes »

Parallèle à co-courant Parallèle à contre-courant

Échangeur à faisceaux tubulaires 1. Faisceau tubulaire

Échangeur à faisceaux tubulaires

Échangeur à faisceau tubulaire Échangeur à faisceau tubulaire

Distribution des températures dans un

Flux perdu par Flux gagné par

Hypothèse : k= constante le long de l’échangeur => intégration de (6) de S=0 à S

On peut également exprimer le flux total échangé en fonction des températures

la variation de température dTf du fluide

Flux perdu par Flux gagné par

La puissance thermique totale échangée:

On peut introduire la grandeur:

Il est encore nécessaire de connaître le coefficient global d’échange défini par la

Le transfert de chaleur du fluide chaud au fluide froid

➢ "Échangeurs de chaleur : conception, calcul et mise en oeuvre" par Gilbert Robin

➢ "Technologie des échangeurs de chaleur" par Paul Louis Geffroy et Jean-Claude

➢ "Conception des échangeurs de chaleur" par Robert L. Kays et A.L. London.

➢ "Heat Exchanger Design Handbook" by T. Kuppan.

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