Ebook Justine 7 Erreurs Jeune Intermittent
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Table des matières
● Introduction
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Introduction
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oblige pas à compter les calories et à surveiller
chaque gramme avalé. La seule recommandation
en ce qui concerne le jeûne Cohen 16 est d’en
faire une habitude alimentaire plutôt qu’une
contrainte ou une obligation.
Selon le Dr Jean-Michel Cohen et bien d’autres
scientifiques, le jeûne intermittent permettrait
non seulement de perdre du poids, mais aussi
contrairement aux régimes classiques, de ne pas
en reprendre. Il aurait aussi des effets
spectaculaires sur le psychisme et le moral de ses
pratiquants.
En effet, utilisé correctement, le jeûne
intermittent est un véritable outil d’assainissement
du corps et de l’esprit.
Malheureusement, trop d’erreurs sont commises
quand on entame un fasting. La précipitation, une
mauvaise connaissance des processus
physiologiques et une réalimentation hasardeuse
réduisent à néant les efforts entrepris lors du
jeûne. Trop souvent, beaucoup de patients le
pratiquent si mal, qu’ils finissent par léser leur
organisme et se faire plus de mal que de bien.
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Voilà pourquoi, il est primordial de savoir
comment préparer son fasting, comment le
réaliser et comment le rompre afin de
potentialiser au maximum les effets positifs du
jeûne intermittent et en faire une source de
vitalité et d’énergie au quotidien.
Qu’est-ce qui se passe dans mon corps
quand je jeûne ?
Entre 0 h et 3 h : anabolisme
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graisses au niveau du tissu adipeux. Notez aussi
que l’excès de sucre, qui ne forme pas du
glycogène, se transformera en graisse.
Entre 4 h et 24 h : catabolisme
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peut faire ça en utilisant les acides aminés des
muscles et les acides gras du tissu adipeux.
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Bienfaits du jeûne intermittent
Maintenant qu’on a vu ce qui se passait en nous
quand on pratiquait le fasting, on peut
comprendre pourquoi ce modèle de jeûne est
bénéfique pour notre organisme.
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Les vertus du jeûne intermittent se comptent par
dizaines. En matière de santé proprement dite,
des études ont montré qu’il était capable de
réduire la tension artérielle systolique et
diastolique chez les hypertendus. Pour les
diabétiques, il permet de diminuer les taux de
glucose dans le sang.
En matière de digestion, il régule le microbiote et
aide à l’absorption intestinale. En effet, plus vous
reposez votre appareil digestif, mieux il se portera.
D’ailleurs, pour les personnes qui souffrent
d’amaigrissement, pratiquer le fasting les aide à
mieux absorber les nutriments quand ils
reprennent leur alimentation.
Le jeûne Cohen 16 h fait aussi des prouesses en
matière de perte de poids, c’est d’ailleurs à ces fins
qu’il est le plus souvent pratiqué. Le jeûne
intermittent s’étalant sur 16 h, il réduit la
libération d’insuline et donc amoindrit le
stockage.
Durant cette plage horaire, vous allez uniquement
puiser dans vos réserves, au lieu de les
réapprovisionner.
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Enfin, l’avantage du jeûne intermittent c’est qu’il
devient une habitude alimentaire et non une
contrainte. Généralement il s’inclue si bien dans
votre routine, que vous ne vous rendrez même pas
compte que vous avez sauté un repas.
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il faudra penser à dîner léger. C’est-à-dire éviter les
glucides, les boissons gazeuses et les gâteaux.
Favorisez les légumes, les fruits frais et les bonnes
graisses. En plus, moins vous consommerez de
glucides avant le jeûne plus votre corps devra
puiser dans les graisses au cours de ce même
jeûne. Comme on l’a expliqué plus haut, si nos
réserves en glycogène sont faibles, le corps
commencera la lipolyse plus vite !
D’un point de vue de la préparation mentale, je
vous conseille de noter les jours de jeûne sur votre
agenda. Cela vous permettra de libérer du temps
pour vous, de ne pas trop forcer votre organisme
durant ces heures de jeûne et d’en profiter pour
vous relaxer et vous détendre. Il n’est jamais bon
de jeûner dans le stress, n’oubliez jamais ça !
- Jeûner sporadiquement
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Pour bénéficier des avantages du jeûne
intermittent, il faut le pratiquer de façon régulière.
Si vous jeûnez une fois par mois, vous n’en
ressentirez jamais les effets. Prenez le temps de le
faire au minimum une fois par semaine. Si vous
voulez perdre du poids, vous pouvez aller jusqu’à 5
fois par semaine. Intégrez-le dans vos habitudes
alimentaires et faites-en un mode de vie et un
mode d’alimentation.
- Manger en cachette
Une erreur fréquemment commise par les
patients qui pratiquent le jeûne intermittent est
qu’ils pensent que prendre une petite bouchée de
pain, un quartier de pomme ou même un raisin
n’impactera pas leur jeûne. Quand on parle de
jeûne intermittent, on doit absolument éviter
d’avaler quoi que ce soit. En effet, un seul raisin va
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induire un pic glycémique et une libération
d’insuline. L’effet de stockage sera donc activé et
vos efforts, réduits à néant. Donc la règle est
simple, 0 calorie durant les 16 h de jeûne. Vous
remarquerez d’ailleurs que c’est cette restriction
drastique qui vous permettra de ne pas avoir faim.
Paradoxal n’est-ce pas ?
Pourtant, c’est un fait si vous ne mangez rien, vous
habituez votre corps à ce manque de nourriture et
il se focalisera surtout sur comment en trouver
ailleurs. Au contraire, si vous grignotez vous allez
stimuler votre cerveau qui voudra toujours plus,
encore plus de nourriture et la faim se fera
ressentir.
- Se réalimenter mal
Au cours, du jeûne intermittent la reprise
alimentaire doit être similaire à la descente,
c’est-à-dire « légère ». Ne faites pas l’erreur de
vous ruer sur la nourriture trop sucrée ou trop
grasse et pauvre en nutriments. Vous risquerez de
brutaliser votre organisme. Consommez plutôt des
aliments riches en vitamines, qui vous donneront
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beaucoup d’énergie et de vitalité. Pour rompre son
jeûne intermittent, on peut prendre des jus de
légumes par exemple ou les jus d’herbe d’orge qui
ont des vertus revitalisantes incroyables.
Tous les fruits sont autorisés dans le cadre de la
reprise alimentaire car ils ont un effet alcalinisant
sur le corps.
Se réalimenter trop vite et ne pas profiter des
aliments est une erreur aussi. La ritualisation de la
reprise alimentaire est très importante. Pensez à
préparer une assiette de crudités, de fruits de
toutes les couleurs et de bonnes graisses végétales
comme l’huile d’olive, l’huile de coco ou même
l’huile de ricin.
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Bref, amusez-vous et émerveillez-vous des saveurs
et des couleurs. Manger doit être un moment de
plaisir, en faire une contrainte est une erreur.
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jeûne pour renouer avec la nature et pour être
plus à l’écoute de votre organisme.
Le jeûne doit être un moment de plaisir et de
détente, on doit s’en servir pour apprendre à se
connaître soi-même, à connaître nos limites et
surtout nos capacités.
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jamais potentialiser les effets du jeûne, vous allez
simplement brutaliser votre corps et lui nuire.
Une façon sympa de déstresser durant le jeûne,
c’est de pratiquer une activité physique durant la
journée. De la marche, du vélo ou une simple
balade, l’essentiel est de bouger ! Vous verrez que
ça va vous ouvrir l’esprit et vous donner une
bonne dose de vitalité.
Conclusion
En résumé, pratiquer le jeûne intermittent peut
réellement changer votre vie. Déxotination,
rééquilibre glycémique et même perte de poids
seront au rendez-vous. Les avantages du fasting se
comptent par dizaines ! Pour en bénéficier et y
avoir accès, il faudra être prudent et respecter
quelques règles durant le jeûne.
Il faudra modifier ses habitudes alimentaires et les
assainir. Les sucres seront réduits et l’alimentation
végétale favorisée. Vous devrez aussi, bien vous
préparer au jeûne intermittent autant
physiquement avec une bonne descente
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alimentaire que mentalement avec une envie
réelle de changement dans votre vie et dans votre
alimentation.
Souvenez-vous que le café et le thé devront être
bannis de votre table durant le jeûne.
Vous devrez aussi respecter la règle de ne rien
avaler durant la période de fasting.
À quoi bon casser votre jeûne à cause d’un petit
gâteau ou d’un quartier de pomme ?
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Et c’est en jeûnant souvent qu’on sera réellement
au plus fort de notre santé et de notre vitalité.
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apprendrai de quoi a réellement besoin votre
organisme pour se régénérer et bien fonctionner.
Je vous dirai les nutriments essentiels à apporter
et les aliments à éviter. Le plus important dans
cette étape sera la détoxination de votre corps et
la mise au repos de votre système digestif.
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Justine Lamboley Naturopathe -
Heilpraktiker
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du SIBO etc…. Diplômée de Sciences-po Paris,
Justine a travaillé en tant que journaliste pendant
plusieurs années pour CNN, BBC, France 24 et RFI
avant de se sentir appelée à changer de vie pour
partager la santé et le bien-être au plus grand
nombre.
Parfaitement anglophone et arabophone, Justine
est une auteure polyglotte. Elle réside au Portugal
où elle a le projet d’ouvrir un centre de
régénération à Monchique en Algarve.
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