Recette Gateau Au Yaourt

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RECETTE

Gâteau au Ingrédients
1 yaourt nature

yaourt

● 3 œufs
● ½ pot d’huile de tournesol
● 2 pots de sucre en poudre
● 2 pots de farine
● 6 g de levure chimique
● 1 sachet de sucre vanillé
● Du sucre glace
● Le zeste d’un citron (facultatif)

Préparation
1. Préchauffe le four à 180°
2. Vide le pot de yaourt dans un grand bol et
utilise-le pour mesurer les autres
ingrédients.
3. Ajoute tous les autres ingrédients, sauf le
sucre glace, et mélange énergiquement
Préparation : 20 minutes au fouet pour obtenir une pâte bien lisse
et homogène.
Temps de cuisson : 30 à 38 minutes
4. Verse la pâte de ton gâteau au yaourt
Pour : 8 personnes dans un moule beurré.
5. Enfourne pendant 30 minutes. Vérifie la
Astuces cuisson en enfonçant une lame de
couteau au centre du gâteau : elle doit
Conserve ce gâteau au yaourt, à température
ressortir sèche. Sinon, prolonge la
ambiante, bien emballé dans du papier
cuisson de 8 minutes.
alimentaire jusqu'à 10 jours.
6. Termine en poudrant le gâteau de sucre
glace.

RECETTE BY L’ATELIER DE ROXANE !


www.latelierderoxane.com

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