L'entrepreneuriat Touristique

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MASTER SPECIALISÉ: Ingénierie du Tourisme - MSIT -

Année universitaire : 2020 / 2021

Entrepreneuriat et Création
d’Entreprises Touristiques
Chargé du module:
Driss MAFAMANE

Chargée de la
matière:
Safae ELOTMANI
Introduction

Qu’est ce que vous voulez devenir au futur ?


Introduction

Les mythes de l’entrepreneuriat au Maroc :


- Dites-moi parmi ces formes quelle est selon vous la forme correcte ?

A B D E F G
C

- Quelles sont les personnes les plus créatifs que vous ? Et pourquoi ?
Comment stimuler la créativité et l’innovation?
- exemple concret de la notion « out of the box »
Objectifs du cours

- Comprendre la notion d’entrepreneuriat et en retenir la définition


principale
- Retenir les atouts nécessaires à un entrepreneur pour mener à bien
son projet
- Développer l’intention et la culture entrepreneuriale
- S’inspirer des innovations touristiques dans le monde
- Acquérir les éléments stratégiques d’un bon business plan
- Imaginer, créer, innover un projet à implanter au Maroc dans le
secteur touristique.
Axes principaux du cours
- Définition de l’entrepreneuriat
- Les entrepreneurs les plus riches et influents du monde
- Les « success stories » des jeunes entrepreneurs marocains
- Les compétences et les caractéristiques de l’entrepreneur
- Les types d’innovation que l’entrepreneur peut adopter
- Les formes d’innovation
- Le processus entrepreneurial
- Les entreprises les plus innovantes dans le secteur du tourisme
- Les différentes formes du business model
- Comment construire un business plan dans le domaine touristique ?
- Simulation de réalisation du business plan en travaux de groupe.
L’entrepreneuriat c’est quoi ?

Jeff Besos Elon Musk Bill Gates Bernard Arnault Mark Zuckerberg
182 Billion $ 127,9 Billion $ 127,7 Billion $ 117 Billion $ 107 Billion $
Amazon Tesla/Spatial Space x Microsoft LVMH Facebook
USA USA USA France USA
Caractéristiques de ces entrepreneurs:

N’as pas peur


Grand de l’échec
travailleur
Stratégique

Persévérant
Opportuniste

Visionnaire
Audacieux

Passionné
Innovateur
L’entrepreneuriat c’est quoi ?
• L’entrepreneuriat est un domaine de recherche scientifique où il n’existe pas de
consensus sur la définition de l’entrepreneuriat (Paturel, 2007). Cela s’explique
essentiellement par le caractère multi paradigmatique et complexe de l’entrepreneuriat
qui ne peut être appréhendé par des relations simples (Welter et Gartner, 2016 ; Welter
et al, 2016)

Un paradigme est une construction théorique faisant l’objet d’une adhésion d’une partie
suffisamment significative des chercheurs qui, au sein de la communauté ainsi constituée,
partagent le point de vue proposé par le paradigme.
-Le paradigme de l’opportunité d’affaires: Shane et venkataraman (2000)
-Le paradigme de la création d’une organisation : Gartner (1988, 1990, 1993)
-Le paradigme de la création de valeur : Bruyat (1993)
-Le paradigme de l’innovation : Shumpeter (1939)
Définition générale de l’entrepreneuriat

• Définition générale: l’entrepreneuriat est une « initiative portée par un individu


(ou plusieurs s’associant pour l’occasion) construisant ou saisissant une
opportunité d’affaires, dont le profit n’est pas forcément d’ordre pécuniaire,
par l’impulsion d’une organisation pouvant faire naître une ou plusieurs entités
et créant de la valeur nouvelle pour les parties prenantes auxquelles le projet
s’adresse. »
Entreprendre en 2020: le nouveau contexte
L’innovation et l’entrepreneuriat
• Définition de « L’innovation, c’est créer une entreprise différente de ce qu’on
connaissait auparavant, c’est découvrir ou transformer un produit, c’est proposer
une nouvelle façon de faire, de distribuer ou de vendre ». Julien, Marchesnay
(1996, p.35)
• Selon l’approche Schumpetérienne, l’innovation voit le jour sous différentes
formes à savoir l’introduction d’un nouveau bien ou d’une nouvelle méthode de
production, l’ouverture d’un nouveau marché, l’obtention d’une nouvelle source
d’approvisionnement ou encore la réorganisation d’une industrie (1939).
• Définition de l’entrepreneur selon le paradigme de l’innovation:
« Un entrepreneur est un agent économique dont la fonction est de produire de
nouvelles combinaisons productives. En ce sens l'entrepreneur est un innovateur
qui a le goût de la prise de risque ».
Les 5 types d’innovation

L’économiste Joseph A. Schumpeter en propose 5, jugeant qu’il s’agit de


réussir à innover dans :

Le
renouvellement
L’ouverture à de
La fabrication de Les modes de des matières
nouveaux L’organisation du
produits et biens production premières
marchés travail
(procédés) (sources
(débouchés)
d’approvisionne
ment)
Les success stories des jeunes entrepreneurs au Maroc

Driss Jabbar 31 ans


Wadie Maaninou
Cloud Fret
Phoenix Mobility
Prix de la 12 édition
récompensé au prix
« Tremplin Maroc »
Moovjee en France
organisé par Maroc
Classé dans le top 8
entreprendre
des plus innovantes
Classé dans le top 8
start up en 2020
des plus innovantes
start up 2020

CloudFret est une marketplace de mise en relation


entre Expéditeurs/Affréteurs et Transporteurs de La start up phoenix Mobility transforme les voitures
marchandises, visant l’optimisation des tournées à thermiques en voitures électriques pour permettre
vide des camions de transport routier. Le secteur du au véhicule d’être « zéro émission ». Le but est
transport routier africain est resté en dehors des également de donner une deuxième vie aux
radars de la révolution numérique.  CloudFret a relevé anciennes voitures qui sont généralement destinés
le défi et vise à digitaliser le secteur, à faire des à la casse.
économies et réduire les impacts écologiques.
Les success stories des jeunes entrepreneurs au Maroc

Fadwa Moussaif, 22 ans, Maroc: Fadwa est la


fondatrice de Boucharouette Eco Creation
(B.E.C.) qui permet aux femmes de devenir
indépendantes en utilisant des tissus de qualité
pour faire revivre l’art de la fabrication de tapis
Boucharouette. Le tissage des tapis est pratiqué
par plus de 30 000 femmes marocaines des
zones rurales. Mais seulement 15% en font une
activité commerciale. Par ailleurs, les industries
du textile rejettent plus de 205 000 tonnes de
déchets par an, et seulement 8%  sont recyclés.
Fadwa Moussaif a vu en ces deux activités une
opportunité de donner une seconde vie aux
déchets textiles tout en offrant une
indépendance financière aux femmes artisans.
Les différentes formes d’innovation que l’entrepreneur peut
adopter:

Incrémentale
Adjacente

Innovation

Rupture Radicale
L’innovation incrémentale

L’innovation incrémentale
porte essentiellement sur une
amélioration des produits
(procédés ou processus
existants). Cette amélioration
peut concerner la technologie
utilisée pour concevoir le
produit ; elle peut aussi
toucher quelques aspects des
produits tels que la forme, la
couleur ou encore
l’esthétique.
Exemple de l’innovation incrémentale
Innovation incrémentale
Exemple d’innovation adjacente
La société 3M (Minnesota Mining Manufacturing):
Nous sommes en 1974, dans le Minnesota, où est implantée
la société. Un employé de cette entreprise, qui fait partie de la
chorale de l'église locale, est en train de chanter. Il convient
de préciser qu’il est chercheur au sein du département R&D.
Pour marquer les pages de son livret de psaumes, il utilise de
petits morceaux de papier.
Très agacé de voir ses marque-pages tomber sans cesse, il se
En restant dans son domaine
souvient soudain, qu'un de ses collègues de travail a
de compétences, l'entreprise découvert une colle à faible pouvoir adhésif qui suffit
lance un produit déjà existant néanmoins à coller un morceau de papier. Ainsi, on peut le
mais en lui attribuant un coller et le décoller à volonté, sans laisser de traces.
nouvel usage, ce qui permet la Voilà comment la découverte d’une colle "défectueuse" a
création d'un nouveau
marché.
servi à créer le célèbre post-it.
Exemple d’innovation de rupture
IKEA est un exemple d'innovation
disruptive. En créant le concept de KIT
facile à transporter, simple à assembler
chez-soi, et en proposant des matériaux
bon marché, IKEA est parvenu ainsi à
réduire les coûts d'assemblage et les
coûts des distributeurs

L’innovation de rupture ou disruptive consiste à proposer un


produit ou un service déjà existant à un coût inférieur et
bénéficiant d'une utilisation simplifiée (comportant moins de
fonctionnalités ou de qualité moindre). L'objectif est ici de
"démocratiser" le produit ou service pour le rendre accessible
au plus grand nombre en termes de coût et d'usage.
Rupture technologique
La disruption numérique
L’innovation radicale
L’innovation radicale qui, comme son nom
l’indique, consiste à commercialiser un tout
nouveau produit et crée un nouveau marché qui
ne répond à aucune problématique existante.
Les innovateurs radicaux ne répondent pas
forcément à une demande ou à un besoin exprimé
par le marché, au contraire. Beaucoup de startups
ont connu le succès ainsi. Microsoft et Google,
Facebook par exemple, ont proposé des produits
et services radicalement nouveaux.
De tels produits ont deux spécificités essentielles :
-Ils résultent de l’utilisation d’une technologie
nouvelle
-Leur lancement produit de nouveaux usages
Rupture business model
L’approche démographique de l’entrepreneur

• L’âge
• Le genre
• Le parcours scolaire
• L’expérience professionnelle
• Compétences sociales
Le quotidien d’un entrepreneur

• L’entrepreneur est amené à gérer énormément de pression. Que ce soit des


problèmes administratifs entres les services par exemple ou des problèmes de
fonctionnement liés à la production à savoir :
- Les commandes à passer auprès des fournisseurs
- Les livraisons et la politique de distribution
- La satisfaction des clients
- Le respect des lois et des réglementations
- Le progrès technologique
- Les concurrents
- La mondialisation et l’ouverture des frontières …
Au final l’entrepreneur subit une pression quotidienne.
Le processus entrepreneurial
Définition du processus entrepreneurial: c’est l’ensemble des étapes et d’événements par
lesquelles l’entrepreneur passe pour aboutir à la création de son entreprise. Ces étapes sont: l’idée
ou la conception de l’entreprise, l’événement qui déclenche les opérations, la mise en œuvre et la
croissance.
Etapes Initiation Conception et préparation Démarrage Consolidation ( entreprise
créée)
1- Identification de 1- Rédaction du plan 1- Enregistrement juridique 1- Réaliser des activités de
l’occasion d’affaires d’affaire de l’entreprise promotion/ marketing
2- Réalisation de l’étude de
2-Réflexion et marché 2- Engagement à temps 2- Vendre
développement de l’idée 3- Mobilisation des plein dans le projet
d’affaires ressources 3- Atteindre le seuil de
Activités

4-Constitution de l’équipe 3- Aménagement des rentabilité


3- Décision de créer entrepreneurial ( partenaire) installations et des
l’entreprise 5- Enregistrement d’une équipements 4- Planification formelle
marque de commerce et/ou
brevet 4- Développement du 5- Gestion
premier produit/ service
5-Embauche des employés
6- première vente
Les entreprises les plus innovantes en tourisme

Déjeuner sur l’herbe propose la livraison de


pique niques haut de gamme sur le lieu souhaité.
Les menus sont réalisés par un chef selon des
Gwiido est une application mobile produits de saison, des circuits courts et en
qui connecte des citybreakers avec respectant les volontés du client.
des guides sportifs pour leur
proposer des séances de sport
touristique (faire découvrir des lieux
insolites de la ville tout en pratiquant
leur activité sportive préférée).

Hep Garçon ! plateforme d’assistance


Walford Production réalise des films au recrutement pour professionnels
et visites virtuelles en 3D, sous terre, de l’hôtellerie et de la restauration.
GDJ Events s’attèle aux déserts Le principe est classique : un
sur mer et dans les mers avec
culturels et base toute sa proposition algorithme classe les candidatures
création de bande son originale.
sur la dynamisation culturelle du par pertinence en fonction de
territoire hors des métropoles en l’adéquation des compétences
étant un agrégateur de cultures, de professionnelles et qualités humaines
lieux atypiques et touristiques, de avec celles recherchées par les
patrimoines, des arts dans les zones employeurs
rurales du sud de la France.
Le business model

Un business model désigne


le système d’action que
déploie une entreprise pour
mener une activité et créer
de la valeur.
Les différents formes du business model

Les modèles La production de produits ou services est le modèle économique ancestral par excellence. Le chef
économiques d'entreprise produit et vend sa production. Ce modèle utilisé par tout commerçant consiste simplement
classiques à vendre un produit directement au consommateur ou à un grossiste. Exemple : Agriculteur

low-cost Ce type de modèle se distingue par une politique visant à réduire au maximum le coût de revient pour le
consommateur. Exemple: les compagnies aériennes Ryanair et Easy jet

La Ce type de modèle repose sur la réduction au maximum des intermédiaires, le but ici est
désintermédiation également de réduire les coûts. Exemple: Entreprise Dell
Les différents formes du business model

Un intermédiaire vend le produit d'une entreprise et se voit rémunérer par une commission. C'est
commissionne
le modèle économique des concessionnaires automobiles et des agents d'assurances mais aussi des
ment
comparateurs de coûts sur Internet.

L'abonnement ces types d'entreprises utilisent ce modèle économique en partie ou intégralement pour vendre leur
production ou leurs services. Exemple: les compagnies téléphoniques / magazines /journaux.

Le De nombreux sites internet offrent du contenu totalement gratuit à leurs utilisateurs. L'entreprise est
financement alors rémunérée intégralement par ses contrats publicitaires. Exemple: Facebook, Instagram, sites de
par la journaux.
publicité 
Les différents formes du business model

Les clients fixent le prix pour lequel ils sont prêts à acheter le produit présenté. Ce modèle
Les enchères 
économique est redevenu en vogue avec les sites d'enchères en ligne.

Les plateformes de musique ou de vidéo en streaming ainsi que d'autres médias comme les applications
Le freemium pour smartphones utilisent ce modèle économique avec une partie gratuite et une partie réservée aux
adhérents.

Il s’agit d’un modèle économique de la fidélité récompensée. Plus le consommateur consomme, plus il
Le cashback obtient d'avantages. Ce modèle économique est utilisé notamment pour fidéliser les clients. Exemple: les
cartes de fidélité dans les grandes surfaces.

Le principe consiste à vendre un produit de base à très bas coût (imprimante, cafetière...) puis des
L’imprimante recharges sur le long terme (encre, dosettes...). Ce modèle économique permet, avec un investissement
de départ, de s'assurer une certaine fidélité des clients. Exemple: Nespresso
Les facteurs clés de succès des start up
Le business plan

• Le plan d’affaires, plan d’entreprise ou, en anglais, « business plan », est un


dossier décrivant une opportunité et la façon dont une équipe va structurer un
projet d’entreprise en vue d’exploiter celle-ci et démontrer la pertinence
socioéconomique de la démarche dans une période déterminée, généralement
de trois à cinq ans. C’est un outil: Analytique, stratégique et opérationnel,
financier et de communication.
• Les objectifs du business plan:

Fournir des bases de


Réfléchir sur la stratégie Prévenir les difficultés
négociation avec les
propre de l'entreprise. financières.
partenaires financiers.
Le business plan : « feuille de route »

• Qu’est ce que vous faites quand vous voulez voyager quelque part ?
Pourquoi rédigez un business plan

• Les raisons communes :


- Trouver les bons partenaires et
savoir bien leur expliquer ce que
vous faites,
- Convaincre les institutions
financières à vous financer
• Les vrais raisons que vous ignorez:
- Comprendre le fonctionnement de
son affaire ( gestion opérationnelle
de son entreprise)
Comment écrire un business plan ?

• Un business plan est le reflet des compétences de l’entrepreneur. Il


permet d’illustrer à quel degré l’entrepreneur maitrise son projet.
• De ce fait, un business plan doit être (Linda Pinson, 2008):

Clair : Concis: Logique: Vrai:


Langage Exprimer Avoir un file Dire que la
simple l’essentiel conducteur vérité

« if you read an annual report on a


Quantitatif: company and, after reading it, do not have
Figures en a clear understanding of what the company
nombre is all about, don’t invest.» Mullanay J.A.
(1997)
Comment écrire un business plan ?

• 5 points devant figurer en annexe:


Un business plan doit être concis et facile à lire. Que faire lorsque vous avez
beaucoup de matière à y inclure? Lorsque c’est possible, résumez le texte et
incluez les détails en annexe. Voici des exemples d’éléments devant figurer en
annexes:
1.Des informations de fond qui informent le lecteur sur des processus spécialisés
2.Les spécifications de produit détaillées
3.Les brochures et les prospectus marketing
4.Des analyses financières détaillées
5.Les cv complets des porteurs de projet
Le « Must » d’un business plan

• La mission de l’entreprise est le plus haut point de la pyramide. La mission de


l’entreprise doit être claire pour l’ensemble des parties prenantes.
• La création de valeur : Pour qui nous créons de la valeur ? Combien de valeur
pourront nous créer ? Comment allons-nous le créer ?

Vente de produit au Publicité et


consommateur marketing

• La même vision doit se refléter dans l’ensemble des parties du business plan. A
savoir que les éléments avancés dans la partie logistique ou production doivent
être retrouvés dans la partie finance ( estimation des coûts , charges …).
Les 9 étapes pour le succès du business plan

1/Commencez avec certains préliminaires inévitables ( table des matière, contacts, et


définitions).
2/Insérer une note de synthèse ou un résumé
3/Attaquez la description de l’entreprise
4/Révisez le marché, votre concurrence et votre positionnement sur le marché
5/ Décrivez votre stratégie globale et les stratégies de chaque service
6/Expliquez vos plans pour développer vos produits/services
7/Mettez en évidence les risques mais aussi les opportunités pour contourner les
risques.
8/Etablissez vos prévisions financières
9/ Concluez ( cherchez à vos distinguer des autres)
Les rubriques clés d’un business plan

Présentation résumé L’étude


générale du commerciale
projet et marketing

Business L’étude de
l’étude de
plan gestion de
marché
risque

L’étude de
L’étude
gestion des L’étude
technique et
ressources financière
des opérations
humaines
Sommaire de votre business plan
• Première des choses à faire : établissez une table des matières.
• L’objectif principal est de guider vos lecteurs de manière logique jusqu’à la
conclusion requise => la lecture doit être fluide de sorte que le lecteur ait le
sentiment que votre business plan tient debout et qu’il vous accorde son
soutien.
• Eviter au maximum les contradictions
• NB: il n’existe pas de table de matière fixe. Chaque business plan dispose de ses
spécificités en fonction du métier de l’entreprise. Par exemple, si c’est une
nouvelle technologie, le business plan va plus être accentué sur l’aspect
technique que sur l’organisation de l’entreprise.
Le résumé d’un business plan

• Le résumé qui présente le premier contact avec le projet. C’est la première chose que
l’investisseur va lire.
• Quatre éléments que l’investisseur recherche dans le résumé: Why this ? Why now ?
Why this team ? Why won’t this work/ succeed ?

• Selon (Pletinckx, 1990, p. 4), « il est primordial que l’entrepreneur établisse un


résumé de synthèse de son projet, qui sera placé en tête du dossier et exposera en un
minimum de texte et avec la plus grande clarté l’essentiel du message à communiquer
».

• Ce résumé d’une ou deux pages permet au lecteur de savoir immédiatement de quoi


il s’agit. C’est un document d’accroche, une invitation à entrer plus en avant dans le vif
du sujet.
Le résumé opérationnel d’un business plan

S’il peut s’avérer difficile de faire tenir un business plan sur une ou deux pages, un
résumé opérationnel percutant pourra présenter brièvement les points suivants:
• Une brève description des produits et services
• Un résumé des objectifs
• Une description du marché bien étayée
• Une argumentation très poussée concernant la viabilité du modèle d’affaires (ceci
inclut un examen rapide de la concurrence et de vos avantages compétitifs)
• Un aperçu du potentiel de croissance
• Une vue d’ensemble des besoins de financement
cela peut sembler requérir beaucoup d’efforts, mais le résumé opérationnel est
souvent la partie décisive de votre business plan.
Introduction au business plan
• Ecrire une petite histoire sur comment l’idée a émergé afin de personnaliser le
business plan et de refléter l’image du porteur.
• L’introduction présentera d’une manière très succincte l’idée à la base de
l’exercice de l’activité de la société. On veillera à préciser d’une manière précise
et concise l’objet social de la société.
• Cet objet social doit comporter : - les activités principales - les activités
d’appoints.
• Définir la location du business
• Nommer les personnes responsables de ce projet et leur rôle: (le manager
général).
Description du projet
1/Mission: il importe d’expliquer en une seule phrase ce que vous ambitionnez de réaliser, et
comment vous comptez vous y prendre. Pensez à un slogan qui reflète votre mission. Exemple
de L'Oréal: « Parce que vous le valez bien ».
2/Objectifs: Les objectifs sont une décomposition de la mission de l’entreprise. Il convient de les
décrire en détail et en plusieurs points.
3/Développement: Décrire les plans futurs pour montrer la vision long terme du projet.
4/La proposition de valeur: Décrire en quoi votre projet apporte de la valeur non seulement au
consommateur uniquement mais à l’ensemble des parties prenantes. Il convient alors de préciser
en quoi votre projet est si important et en quoi est-il si différent des autres projets dans le
secteur touristique.
5/La marque: Comment vous allez instaurer une marque qui soit reconnaissable? Pourquoi est –
elle un « must see » ? Exemple: une auberge artistique qui met en valeur les artisans marocains.
Vous offrez à votre hôte la possibilité d’avoir un musée d’art au sein de sa location.
6/La nature du business: Vous expliquez s’il s’agit d’un partenariat avec le gouvernement; ou
bien une propriété privée ou bien une convention avec une ONG. Cela dépend, si vous optez
pour un entrepreneuriat sociale, inclusive, axé sur le développement durable …
L’étude de marché
•L’étude de marché est un travail de collecte et d’analyse d’information qui a pour objectif
d’identifier les caractéristiques d’un marché.
•L’étude de marché permet de savoir si l’idée du projet est réalisable et si elle est susceptible de faire
la différence avec les concurrents.
•L’étude de marché doit permettre de répondre aux questions suivantes :
 Quelle sera ma clientèle (taille, catégorie socio-professionnelle, âge) ?
 Comment mon entreprise peut-elle s’accaparer une part de marché ?
 Quels sont les atouts de mon produit ou de mon service ?
 Comment mon produit ou mon service va-t-il être commercialisé et sous quelle forme ?
 Quelle est la réglementation du secteur, du produit ou du service à commercialiser ?
 Quels seront les concurrents actuels et futurs de mon produit ou de mon service ?
 Quel sera le chiffre d’affaires escompté ?
 Quelle stratégie à mettre en place pour le réaliser ?
 Quels sont les moyens humains et matériels à mettre en œuvre pour réaliser le chiffre d’affaire ?
L’étude du marché ( secteur d’activité du tourisme)

1/L’étude de l’environnement : ensemble des forces internes et externes qui ont un effet
potentiel ou réel sur la gestion des activités de l’entreprise, sur sa capacité à bâtir et à maintenir
avec son marché des relations fructueuses.
-Localisation géographique du marché /- La taille du marché ( le nombre de personne
susceptibles de visiter votre zone géographique)/ -Estimer les visiteurs nationaux et
internationaux /- Relever la croissance des dernières années et la croissance probable au futur.
- Une analyse du secteur touristique (évolution passée, facteurs influençant l’évolution du
marché). Pourquoi et comment le marché évolue‐t‐il ?
-Situation politique /-Situation légale /-Situation fiscale /- Situation écologique

Les outils stratégiques nécessaires à l’étude de son marché : PESTEL, 5+1 forces de porter, Matrice SWOT
L’étude du marché ( secteur d’activité du tourisme)

A la fin de l’analyse de l’environnement, il devrait avoir une section sur


l’opportunité :
• C’est quoi l’opportunité du marché ? Quelle est la taille actuelle de
cette opportunité? C’est quoi les tendances d’évolution de cette
opportunité ? S’agit t’il d’une évolution rapide?
• Pourquoi est –il le moment idéal pour instaurer ce business ?
( convergence entre l ’opportunité et la solution)
2/L’étude des consommateurs : Description des consommateurs principaux, ces
études permettent de répondre aux questions concernant les clients (actuels et
potentiels de l’entreprise) et plus particulièrement :
- Combien sont-ils dans les années à venir ?
- Qui sont-ils (âge, sexe, style de vie, niveau d’instruction, niveau social, revenus,
culture, dépenses annuels en voyage...) ?
- Quand et ou achètent-ils (fréquence et lieu d’achat) ?
- Quelles sont leurs attentes, leurs motivations, leurs freins ?
- Comment se comportent-ils lors de l’achat ?
Cible: Pour investiguer votre cible, il sera judicieux de faire une enquête quantitative dans laquelle vous
posez des questions aux visiteurs potentiels pour voir votre premier marché et votre deuxième marché.
Le ciblage se fait sur le plan quantitatif en précisant le nombre de clients potentiels, et qualitatif en
identifiant leurs besoins et leurs comportements.
Le porteur de projet doit pouvoir répondre à quatre questions :
1. Le volume de clients dans le ou les segments identifiés est-il suffisamment important pour faire
vivre l'entreprise? Que représente-t-il en terme de CA potentiel ?
2. Ces clients ont-ils un réel besoin à satisfaire? Si oui, lequel ou lesquels?
3. Le marché est-il assez mûr? Y a-t-il un réel potentiel de développement ? Quel pourrait être mon
chiffre d'affaires demain ?
4. Ai-je les capacités financières, humaines, techniques et technologiques pour répondre à leur(s)
besoin(s) ?
B2B Market: Il importe d’étudier les perspectives de vente via un agent ( agence de voyage) qui fera le
marketing à votre place contre un % des ventes. ( Booking).
3/L’étude de la concurrence: permet de déterminer la concurrence directe= produits
similaires à l’entreprise et la concurrence indirecte= produits substituables ou une autre
zone géographique ( Exemple des auberges entre Marrakech et Agadir).
Il convient d’évaluer pour chacun des concurrents identifiés:
- Sa part de marché, son chiffre d’affaire (estimation) et son prix de vente
- La puissance de sa marque, son avantage concurrentiel
- Sa puissance financière et sa stratégie ( innovation, prix, financière)
- Son niveau technologique /- ses forces et faiblesses
- Sa capacité à innover (à attaquer) ou à réagir (à se défendre), etc.
• Barrières à l’entrée: Qu’est ce qui sera difficile à l’entrée du produit ou destination sur le
marché?
• Mettre en avant son avantage compétitive qui fait que la destination ou le produit sera plus
attractif que celui des autres.
Établissez le profil de vos concurrents actuels :
• Quelles sont leurs forces? Prix, service, facilité d’accès et amplitude de l’offre sont les domaines dans
lesquels vous pouvez être vulnérable.
• Quelles sont leurs faiblesses? Les faiblesses représentent des opportunités dont vous devriez essayer
de tirer.
• Quels sont leurs objectifs commerciaux? Cherchent-ils à gagner des parts de marché? Essaient-ils
d’attirer des clients haut de gamme? Considérez votre secteur d’activité en adoptant leur point de
vue. Quels buts veulent-ils atteindre?
• Quelles stratégies marketing mettent-ils en œuvre? Renseignez-vous sur leurs publicités, opérations
de relations publiques, etc.
• Comment pourriez-vous leur arracher des parts de marché?
• Comment réagiront ils lorsque vous ferez votre entrée sur le marché?
• Qu’est-ce qui différencie mon entreprise de la concurrence? Quelles sont les faiblesses de mes
concurrents que je pourrais exploiter? Quelles sont les forces de mes concurrents qu’il faudra
surmonter pour réussir?
Comment rassemblez ces informations ?
• Aller faire un tour sur leurs sites Internet et jeter un œil à leurs documents marketing. La plupart des
informations dont vous avez besoin sur leurs produits, services, prix et objectifs d’entreprise devraient être
aisément accessibles. Si cette information n’est pas disponible, il se peut que vous ayez identifié une
faiblesse.
• Aller sur place pour visiter leurs points de vente. Jetez un œil à leurs matériels de vente et documents
promotionnels. Envoyez des amis faire un tour chez eux ou demander des informations.
• Évaluer leurs campagnes de pub et de marketing. La manière dont une entreprise fait de la pub représente
une excellente opportunité de découvrir ses objectifs et ses stratégies. Sa communication devrait vous
aider à rapidement déterminer la manière dont une entreprise se positionne, et quelles sont les stratégies
qu’elle emploi pour s’adresser aux clients potentiels.
• Surfer. Cherchez des nouvelles de vos concurrents sur les blogs spécialisés, les flux d’information Twitter et
autres sites de référence. Même si la plupart des informations que vous trouverez sera sans doute
anecdotique et fondée sur l’opinion d’un nombre réduit d’individus, cela vous donnera au moins une idée
de ce que certaines personnes peuvent penser de vos concurrents. En outre, cela peut vous fournir une
mise en garde quant à d’éventuels plans d’expansion, d’entrée sur de nouveaux marchés, ou de
changements liés au management.
• Si l’objectif principal d’un business plan est de vérifier qu’une idée d’affaires
donnée est réellement porteuse, il faut être conscient que la plupart des
investisseurs se pencheront avec attention sur votre analyse de la compétitivité.
Une erreur que font couramment les entrepreneurs est de penser qu’ils feront
simplement mieux que tout autre concurrent.
• Les hommes d’affaires expérimentés, eux, savent que vous aurez à faire face à
une concurrence assidue: il est donc essentiel de leur montrer que vous
connaissez vos concurrents, que vous comprenez vos forces et faiblesses par
rapport à eux, et que vous êtes conscient du fait que vous devrez vous adapter et
évoluer pour pouvoir répondre aux défis qu’ils vous imposent.
4/Le Positionnement compétitif: A l’aide des outils stratégiques, le porteur de
projet pourra se situer au sein de la concurrence. Il convient de préciser s’il est le
seul à présenter ce service ( océan bleu) ou bien il fera de la concurrence à d’autres
( océan rouge).
 Après avoir identifié et ciblé un ou plusieurs segments de clientèle, le créateur
doit clarifier sa position sur le marché.
 Le positionnement traduit en fait l'image qu'une entreprise veut donner d'elle-
même à ses clients et à ses concurrents.
 Il permet à l’entreprise de se différencier de ses concurrents.
 Pour se positionner, il faut tenir compte du positionnement des concurrents et
des attentes et des besoins des clients.
5/L’étude de la distribution: Cette étude est nécessaire pour :
- Connaitre le poids relatif des différents circuits, leurs perspectives d’évaluation,
leurs avantages et inconvénients ;
- Définir les pratiques commerciales (politique d’achat, pratique de vente) des
distributeurs ;
- Evaluer leurs attentes en matière de logistique, de marchandisage, d’aide à la
gestion ;
- Déterminer les procédures de décisions d’achat notamment dans les domaines de
la grande distribution.
6/Les fournisseurs: Cette étude permet de déterminer:
- Les fournisseurs clés
- Description des rapports commerciaux
- Matières premières clés et risques y associés.
Stratégie des prix
• Rappelons à cet égard que trois grandes catégories de stratégies peuvent être mises en
évidence : - la différentiation - la domination par les coûts - la spécialisation
• Le choix de la stratégie de la société doit apparaître comme découlant « naturellement » de
toutes les considérations développées dans votre document.
• Avant de fixer le prix de votre produit ou service, il faut prendre en considération les éléments
suivants:
- Le prix de revient global y compris le marketing, la publicité, les salaires des employés, ect.
Puis ajouter votre marge. Ajouter également le pourcentage du commissionnaire si vous en
faites le choix.
- Imaginer le meilleur et le pire scénario possible
- Comparer le prix de votre produit/service avec celui de vos concurrents pour voir où vous
vous situez. Si vous êtes supérieur à vos concurrents, pensez à deux chose soit justifier votre
prix auprès du consommateur en vous différenciant soit en réduisant vos coûts et donc
réduire vos prix.
Stratégie marketing (Marketing mix)

Il s’agit à présent d’identifier la stratégie pour laquelle l’entreprise va opter


concernant les 4p:
-Produit ( Product): Présentez une charte graphique pour chaque produit.
-Prix (Price): Le prix (futur) de vente des produits et/ou services pressentis doit être
avant tout justifié par l’utilité, la valeur accordée par le client au produit et/ou
service.
-Distribution (Place): (vente directe, e‐commerce, magasins, grossistes, franchisés).
Il convient de préciser les coûts propres à chaque canal de distribution choisi. Ainsi
que les délais de paiement accordé aux clients.
-Communication (Promotion) : publicité, promotion …
Marketing mix

•Les deux premiers (produit et prix) ont vocation à répondre aux besoins de
la demande. Plus simplement, il s'agit de l'offre faite par l'entreprise à ses
clients.

•Les deux autres (distribution et communication) ont pour objectifs


d'accroître les ventes et de faire connaître les produits ou services.
Marketing
• Le marketing direct: Contactez les clients directement par mail, téléphone,
courrier.
- Les salons pour promouvoir le tourisme /- Piggy back des organisations locales du
tourisme : profitez de leur actions publicitaires pour attirer les touristes
• L’affiliation marketing: Trouver des partenaires qui sont prêt à collaborer avec
vous sur des actions de marketing ou de publicité.
- Représentation dans d’autres pays : les offices de tourisme.
- La presse du tourisme
• Le E-marketing: Marketing a travers internet ( classement google des sites,
facebook, instagram, les plateformes (Booking)).
La stratégie Marketing
Les ventes
• B2C: vendre son produit/service aux consommateurs:
- Poser ses brochures dans les hôtels , restaurants, et les spots des touristes
- Faire la promotion de son business dans les salons touristiques
- S’inscrire dans les visites du tourisme local
- Augmenter sa visibilité dans la presse
- Offrir des packs all inclusive pour attirer plus de touristes
- Collecter les mails des visiteurs pour leur envoyer des offres tout au long de
l’année et les fidéliser.
• B2B: vendre son produit/service à d’autres entreprises (hôtels/ agents de
voyage).
Gestion des ressources humaines

• Il s’agit de présenter dans cette partie les personnes clés du projet en


décrivant leur rôle, leurs expériences et leur complémentarité, afin de
révéler l’adéquation entre ces personnes et le projet.
•Les ressources humaines :
La connaissance des différentes étapes des processus d'approvisionnement,
de stockage, de transformation et de commercialisation permettra
d'énumérer les postes de travail à mettre en place dans l'entreprise.
L'effectif du personnel administratif sera quant à lui, déterminé en
fonction des différentes tâches à effectuer : comptabilité,
informatique, secrétariat, etc.
L’étude technique et des opérations
Le plan technique et opérations qui décrit l’ensemble des moyens mis en œuvre pour assurer le
fonctionnement de l’entreprise. Il présente pour cela de façon détaillée l’ensemble du processus de
production, en distinguant ce qui réalisé en propre et ce qui sera sous-traité.
L’étude technique
L’étude technique porte sur le matériel, le local et le personnel.
A. Les moyens de production
1. Matériel d’exploitation: machines, équipements,….

2. Mobilier de bureau : bureaux, fauteuils, armoires…….

3. Matériel Informatique et télécoms : PC, imprimante, Fax, Téléphones..

4. Matériel de transport : voiture, camion...

B. Le local
•L'emplacement géographique joue un rôle déterminant dans la réussite du projet surtout pour les
activités commerciales.
•Être près de sa clientèle et de ses fournisseurs, se situer dans un endroit qui connaît un trafic
important, peuvent être les gages de réussite d'une affaire.
L’étude technique et des opérations

• Il faut alors déterminer :


- Les modalités de production (temps de fabrication)
- La politique de stockage des matières premières et des produits finis ( stock
minimal, stock de sécurité, just in time)
- Politique de gestion des stocks: LIFO / FIFO
- Lieu et coût de stock
- Politique de transport / - politique de conditionnement
L’étude de gestion de risque

L’entrepreneur doit indiquer tous risques connus et doit préciser la


façon dont ces incertitudes peuvent avoir un impact sur le rendement
du projet, soit sur sa durée, son coût, ou pour répondre à ses
exigences. Il doit indiquer ensuite les actions pouvant être prises à
l’avance ou au cours du projet pour diminuer l’effet du risque.
L’étude financière

• L’étude financière permet progressivement de faire apparaître tous les besoins


financiers de l’entreprise et les possibilités de ressources qui y correspondent. L’étude
financière consiste à traduire en termes financiers tous les éléments réunis dans
l’étude de marché et technique. Elle permet d’établir le plan d’investissement, le plan
de financement, le détail des crédits, le compte des produits et charges (CPC), le plan
de trésorerie, le besoin en fonds de roulement et le seuil de rentabilité.
-Estimation chiffrées du chiffre d’affaires par produit/service
-Estimation chiffrées des coûts associés aux éventuelles technologies à acquérir et/ou
développer et, plus généralement, aux investissements à consentir
- Estimation chiffrées des dépenses de marketing direct ainsi que des rabais, ristournes
à accorder
- Estimation chiffrées des taxes et assurances
L’étude financière : les investissements
• Les investissements peuvent être sous forme :
-D’immobilisations incorporelles (marques, licences, logiciels)
- d’immobilisations corporelles: (bâtiments, machines, mobilier, matériel)  
- d’immobilisations financières: (Garanties)
• Le budget d’investissement précisera au moins les éléments suivants :
- la nature des investissements
- le montant des investissements
- les conditions de payements
- les investissements à caractère semi‐fixes (semi‐variable).
- Le montant des amortissements comptables
L’étude financière : le plan d’investissement
PLAN D’INVESTISSEMENT:
Il Comprend les différentes composantes de l’investissement ainsi que les moyens financiers
nécessaires à sa réalisation,
Il est sous forme d’un tableau qui fait ressortir:
Les besoins de l’entreprise pour son démarrage et son financement,
Les ressources de cette entreprise qui sont les moyens financiers nécessaires pour financer ses
besoins comme le capital, les apports des associés et le concours bancaire.
Le plan d’investissement ( modèle)
L’étude financière:
• L’établissement d’un budget prévisionnel va permettre de visualiser la viabilité
de votre projet et ses risques. En réalisant ce budget prévisionnel, vous pourrez
connaitre les objectifs à atteindre, obtenir un prêt auprès des banques,
convaincre des investisseurs. Il se compose des tableaux financiers suivants :
Ensemble des besoins et des ressources Plan de financement prévisionnel

Produits & charges CPC prévisionnel

Encaissements & Décaissements Budget de trésorerie prévisionnel

Ensemble des biens et dettes Bilan prévisionnel


Le plan de financement prévisionnel

Etat financier qui présente les besoins et les ressources de fonds de l’entreprise.
Quoi?

Valider la faisabilité et la viabilité financière d’une création d’entreprise.


Pourquoi ?

Identifier les besoins et les ressources de fonds dans un tableau prévisionnel pour en
Comment ? vérifier l’équilibre.

Lors d’un business plan préalablement à la décision de lancer un projet et sur un horizon de
Quand ? 3 à 5 ans.
Plan de financement prévisionnel

Besoins de fonds Ressources de fonds

Investissements ( incorporels, corporels, financiers)

Augmentation du besoin en fond de roulement Emprunt souscrit

Remboursement d’emprunts Cession d’investissements ( prix de vente ht)

Subventions d’investissement

Paiement de dividendes Augmentation de capital ( en numéraire)

Total des besoins de fonds Total des ressources de fonds


L’estimation du chiffre d’affaire
•L’estimation du chiffre d’affaire (CA)
•L’évaluation des prévisions de ventes résulte de l’étude de marché.
•La fixation du prix des produits et des services constitue un élément important de la stratégie
commerciale de l’entreprise et permet de déterminer les prévisions de ventes.
•Le tableau ci-après illustre les prévisions de ventes en volume/valeur sur trois ans. Prévisions
de vents en volume/valeur sur 3 ans
L’étude financière: coût de revient, marge brute, charges

• Tout d’abord, il convient de maitriser les premières notions de l’analyse


financière.
• Coût de revient direct: Il s’agit de l’ensemble des charges directes nécessaire à
la production du bien ou service.
• La marge brute: consiste en la différence entre le chiffre d’affaires et le coût de
revient
• Les charges: Les amortissements:
La constatation dans le Les charges de
Achats de matières et bilan de la dépréciation personnel: Considéré
de fournitures normale et irréversible comme des charges
Achats fournitures d'un élément d'actif, bien directes et fixes avec
consommables durable qui compose le une partie variable
Charges externes patrimoine de l'entreprise. pour les saisonniers

Charges d’exploitation
Compte de résultat prévisionnel

L’établissement de cpc prévisionnel est important, il permet de regrouper


l’ensemble des charges et des produits prévisionnels. Il se calcule en faisant
la différence entre les charges et les produits.
Compte de produits et charges
•Le compte de produits et charges (CPC)
•Le compte de produits et charges permet de déterminer le résultat global du projet durant les cinq premières années.

Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5


Produits d’exploitation
Charges d’exploitation
Résultat d’exploitation
Produit financiers
Charge financiers
Résultat financier
Résultat courant
Produits non courants
Charges non courantes
Résultat non courant
Résultat avant impôts
Impôt sur les sociétés
Résultat net 36
Budget de trésorerie prévisionnelle

Désignation postes / Mois Janvier Février Mars


Solde trésorerie début en période 250000 287 275 89 154
L’ensemble - Encaissement ( entrée de la 90000 360 000
des entrées et trésorerie)
sorties de - Décaissement (sorties de la 52725 198 121 351 368
trésorerie trésorerie)
Solde trésorerie fin de période 287275 89 154 97 786
Bilan prévisionnel

Le bilan évalue l’état de santé de l’entreprise à un instant T. Ce tableau représente une photographie du
patrimoine de l’entreprise. Il se découpe en deux parties : l’actif et le passif.
Actif =Biens+ stocks+ créances+ Disponibilités/ Passif= Capitaux propres + Dettes
L’étude financière: La caf prévisionnelle
• La capacité d’autofinancement représente les ressources générées par
l’entreprise issus de l’activité d’exploitation potentiellement encaissables et qui
permettent de rémunérer les actionnaires (dividendes) et rembourser les dettes
( FRS, fiscales, financières ,,) et d’investir.

Calcul simplifié = Résultat prévisionnel + Dotations aux amortissements et aux provisions


L’étude financière: Le besoin en fond de roulement
• BFR découle d'un décalage simple au niveau de la trésorerie : en effet, le
moment où tu règles ton fournisseur correspond rarement au moment où ton
client te paye. Exemple: Hôtellerie
• Le BFR correspond à la différence entre les emplois de l'exploitation et les
ressources de l'exploitation

BFR= Actif circulant – passif circulant

BFR= Stocks + créances client – dettes fournisseurs


Exemple: Le besoin en fond de roulement
Exemple: Le besoin en fond de roulement
L’étude financière: Les cashs flows
• La notion de cash flow correspond justement au flux de trésorerie (de liquidité)
réellement dégagé au cours d'une période. C'est un indicateur qui intéresse
directement les investisseurs car la valeur d'une société dépend justement des
flux de trésorerie prévisionnels qu'elle est en mesure de réaliser.

Cash-flows= Recettes-dépenses
=Résultats nets+ dotations aux amortissements - la variation du BFR

Cash-flows= Recettes-dépenses
=Caf – la variation du BFR
L’étude financière: La van
• La valeur actuelle nette ou VAN désigne un flux de trésorerie actualisé qui
représente l'enrichissement supplémentaire d'un investissement comparé à ce
qui avait été exigé comme étant le minimum à réaliser pour les
investisseurs.  L’actualisation permet de déterminer la valeur d'une somme
d'argent à une date antérieure.

VAN= cumul des cachs flows actualisé – investissement de départ


L’étude financière: Le délai du retour sur investissement
• Retour sur investissement = Délai de récupération du capital investit : il s’agit de
déterminer la date à partir de laquelle l’entreprise dépasse l’investissement
initial

Le calcul du retour sur investissement= l’année ou les cachs flows actualisé et cumulé dépasse le capital
d’investissement
Exemple:
• Investissement : 100000 euro
• Amortissement linéaire sur 5 ans
• CA: 80000 euro
• Charges supplémentaires: 32000 euro
• Impôts sur les sociétés: 33%
• Taux d’actualisation : 4%
 Le taux d’actualisation est l’un des paramètres essentiels du calcul de la VAN. Il permet
d’actualiser les flux de trésorerie potentiels à générer par un projet d’investissement afin
d’évaluer sa rentabilité tout en tenant compte de la valeur de l’argent dans le temps.
Exemple:
Eléments 1 2 3 4 5
+CA 80000 80000 80000 80000 80000
-Charges supplémentaires 32000 32000 32000 32000 32000

-Dotations aux 20000 20000 20000 20000 20000


amortissements

=Résultat d’exploitation 28000 28000 28000 28000 28000


-Impôts sur la société 9333 9333 9333 9333 9333
=Résultat après IS 18667 18677 18677 18677 18677
+ Dotations 20000 20000 20000 20000 20000
=Caf 38667 38667 38667 38667 38667
Variation BFR          
= Cashs flows (flux de 38667 38667 38667 38667 38667
trésorerie)

Cashs flows actualisés (4%) 37179 35750 34375 33052 31781

Cumul des cachs flows 37179 72929 107304 140356 172137


actualisés
Calculs cashs flows + Van
• Cachs flows actualisés : règle = Cachs flow*(1-taux d’actualisation)^-1
• Exemple de calcul de l’exercice (1): 38667*(1+0,04)^-1=37179 euro
• Exemple de calcul de l’exercice (5):38667*(1+0,04)^-5= 31781 euro
• Investissement de 100000 euro
• Van = ( cumul des flux actualisé) – Investissement de départ
• Van de l’exercice = 172137-100000
= 72137 > 0
Donc le projet est rentable car la van est positive
Calculs délai de retour sur investissement
Délai de récupération du capital investit :
Capital investit = 100000 euro
Au niveau de la troisième année j’arrive à 107 304 euro de cachs flows cumulés
Donc mon délai de retour sur investissement se situe entre ma 2 ème et 3 ème année
Si je veux savoir exactement en jour ? Je dois faire l’extrapolation linéaire / règle de 3
- Si je prends la différence entre la 3 et 2 année = 107304- 72929 = 27071
- Je comprends qu’il me faut un cach flow de 27071 euro pour arriver aux 100000 euro
- Donc je fais la règle de 3 = 34375  360 jours
=27071  ????
Le DRCI = 27071*360 / 34375 = 284,5 jour soit 2 ans et 9 mois et 13 jours
360j  12 m / 1 m  30 j
284j  9, 46 m / 0,46  13j
Comment financer son projet ?

• Les types de financements:


Types de financements Source de financement

Epargne personnelle Créateur, associés

Aides ou subventions au créateur / primes et subventions Etat / collectivités locales

Prêts bancaire personnel Banques commerciales

Participation dans le capital Organismes de capital-risque


Investisseurs individuels

Prêts à moyen/ long terme à l’entreprise Etablissement de crédit


Crédit bail Organismes spécialisés
Comment financer son projet ?

• Demande de crédit auprès de la banque :


Les éléments du prêt à maîtriser: Pour créer cette entreprise de restauration on a
comme capital 2.250.000,00 DH, on a emprunté auprès de la banque populaire une
somme de 500.000,00 DH, la durée de l’emprunt est de 5 ans avec une périodicité
de remboursement de 7 ans et un taux d’intérêts de 7%.
Les business angels
• Un business angel est une personne fortunée qui finance un entrepreneur sous
forme de dette ou d’equity. Dans la majorité des cas, il est ou était lui-même
entrepreneur.
Le terme business angel désignait à l’origine les financiers de Broadway qui au
début du 20ième siècle finançaient la production de films ou de pièces de
théâtres (cf. le film : The Artist).
Ils sont un chaînon primordial dans l’émergence d’entreprises dans différents
secteurs d’activités. Par exemple, Graham Bell en 1874 trouva de quoi financer ses
premières expérimentations sur le téléphone auprès d’investisseurs privés (un
avocat et un marchand de cuir de Boston) après que les banques lui eurent refusé
le financement nécessaire à ses expérimentations. De même, Anita Roddick,
inventeur de The Body Shop, se heurta au même refus des banques pour ouvrir
son second magasin, elle trouva 4000£ auprès d’un investisseur privé.
Les dispositifs de l’Etat pour encourager l’entrepreneuriat
Programme Période Parties Missions
prenantes /
Institutions
Crédit « jeunes 1987 à nos jours Etat marocain - Encourager les jeunes diplômés de
promoteurs » Etablissements l’enseignement supérieur ou professionnel à créer
bancaires des entreprises grâce à des conditions de
financement très avantageuses
Programme d'appui à l'auto- 2006 - à nos jours - Etat L’objectif était l’appui à la création de 30 000
emploi (Moukawalati) marocain entreprises, pouvant générer entre 60 000 et 90
- ANAPEC 000 emplois entre 2006 et 2008. Respectivement,
en 2016 et 2017, le programme a profité à 1 904
et 2 425 personnes ; 1 200 jeunes en ont bénéficié
au premier semestre 2018
Fondation Création 1991- à nos jours Banque - La promotion de l’entreprenariat et
d’Entreprises (FCE) populaire l’accompagnement pour la création d’entreprises
au profit des porteurs de projets locaux et les
investisseurs.
Les dispositifs de l’Etat pour encourager l’entrepreneuriat
Programme Période Parties Missions
prenantes /
Institutions
Centre des jeunes dirigeants 2003 - à nos jours Maroc PME, Partager, défendre des valeurs et se former au
(CJD) MENESFCRS, métier de dirigeant entrepreneur.
MICMNE, FFN,
ODE, ASI, UHII

Association des Femmes 2000 - à nos jours - AFEM - Promouvoir l’entreprenariat féminin;
Chefs d’Entreprises (AFEM) - Encadrer et soutenir la femme entrepreneure
dans l’action de développement de son
entreprise;
- Encourager la création d’entreprises par les
femmes;
- Promouvoir l’image de la femme chef
d’entreprise au Maroc et à l’étranger.

1999 - à nos jours Maroc - Parrainer les jeunes porteurs de projets sous
Innov Start Entreprendre forme de prêt d’honneur.
- - Assurer le suivi des projets sélectionnés
pendant 3 ans.
Les dispositifs pour encourager l’entrepreneuriat dans le secteur touristique

Madaëf, société Madaëf ECO6’’ est ouvert à tous les porteurs de projets,
d’investissement artisans, startups, TPME, ayant l’ambition de s’installer au sein
touristique et branche des destinations touristiques:
tourisme du groupe -les projets d’animation touristique, Projets innovants
CDG, lance ‘’Madaëf Pour qui ?
ECO6’’, une initiative d’artisanat et les produits du terroir, les solutions
visant à dynamiser technologiques et de développement durable, services destinés
l’entrepreneuriat et le aux touristes ou unités hôtelières.
développement des Création
écosystèmes autour de en 2020 La participation à ce programme se fera à travers des appels à
ses grands projets et projets. les entreprises sélectionnées accéderont à une offre
destinations d’accompagnement. Cette offre se déclinera en :
touristiques. -un accompagnement par une équipe d’experts
Participer ? -un accès aux marchés (1ère commande allant à 500000)
-un accès à une infrastructure au sein des stations (tarifs avantageux)
-un accès à des financements(crédits bancaires jusqu’à 5MDH)
-des subventions de partenaires
-facilitation des circuits administratifs
-un pass-club (l’accès à des services à des tarifs préférentiels)
Bibliographie et webographie du ppt
• Webographie:
- MinesTelecom Innover et entreprendre dans un monde numérique
- Massachusetts Institute of Technology (MIT) open course ware
- Harvard business school ( Michael Porter)
- OCDE / Organisation mondiale du tourisme
- Cairn / management et avenir / international journal of entrepreneurship
- Entrepreneurship theory and practices
- Chambre de commerce et d'industrie Aix Marseille-Provence
• Bibliographie:
• Linda Pinson, 2008
Schumpeter, J.A. (1943). Capitalism, socialism, and democracy (6th ed., pp. 81-84). London and New York George Allen & Unwin.
-Stephen J. Page ( 2009). Tourisme and entrepreneurship, international perspectives :
Advances in tourism reaserch. Elsevier’s Science & Technology Rights Department in Oxford, UK.
- Miguel Angel Gardetti ( 2018). Sustainable Luxury, Entrepreneurship, and Innovation.
Springer Nature, Singapore.
- Yasuo Ohe (2020). Community-based Rural Tourism and Entrepreneurship : A
Microeconomic Approach. Springer Nature Singapore.

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