Astraeus hygrometricus
Astrée hygrométrique, Géastre hygrométrique
| Règne | Fungi |
|---|---|
| Embranchement | Basidiomycota |
| Classe | Agaricomycetes |
| Ordre | Boletales |
| Famille | Diplocystidiaceae |
| Genre | Astraeus |
Astraeus hygrometricus , l'Astrée hygrométrique[1] ou le Géastre hygrométrique[2], est une espèce de champignons de la famille des Diplocystaceae. Morphologiquement proche du genre Geastrum, le genre Astraeus en est pourtant très éloigné d'un point de vue évolutif. L'espèce est présente sur l'ensemble du sud de l'Europe au sein des forêts sèches de chênes et de pins avec qui elle est en association.
Systématique
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L'espèce est décrite pour la première fois par Christiaan Hendrik Persoon en 1801 sous le nom de Geastrum hygrometricus. Mais malgré une apparence générale similaire, A. hygrometricus n'est pas apparenté aux espèces du genre Geastrum. En 1885, le botaniste américain Andrew P. Morgan justifie la création du genre distinct Astraeus par la plus grande taille des spores[3].
Il s'agit d'une convergence évolutive, Astraeus et Geastrum étant des groupes très éloignés d'un point de vue systématique. En effet, alors que les espèces d'Astraeus sont des basidiomycètes classées dans les Boletales, les espèces de Geastrum sont des ascomycètes rangées au sein des Geastrales[3].
Le genre Astraeus est particulièrement commun dans les régions tempérées et tropicales. Originellement considérée comme cosmopolite, l'espèce Astraeus hygrometricus a été scindée en plusieurs espèces et sa définition se limite aujourd'hui aux exemplaires sud-européens de la France à la Turquie, avec A. telleriae présente sur ses bordures espagnole et grecque. Sur des bases de phylogénétique moléculaire, les populations asiatiques ont été nommées A. asiaticus et A. odoratus et les populations Nord-américaines ont été divisées en A. pteridis, A. morganii et A. smithii[4].
Description
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Lorsqu'ils ne sont pas ouvert, les jeunes spécimens ressemblent à des Vesse-de-loup. À maturité, le sporophore présente la forme étoilée caractéristique des genres Astraeus et Geastrum.
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L'Astrée hygrométrique a pour capacité de s'ouvrir par temps humide afin d'expulser ses spores dans les conditions idéales et de refermer ses rayons lors de temps secs, afin de protéger son sporophore ; raison de sa dénomination. Les rayons ont une surface irrégulièrement fissurée, tandis que le sac à spores est brun pâle et lisse avec une fente ou une déchirure irrégulière au sommet. La partie interne, la gléba, est blanche au départ, mais devient brune et poudreuse lorsque les spores arrivent à maturité. Les spores sont brun rougeâtre, grossièrement sphériques avec des verrues minuscules, mesurant 7,5 à 11 μm de diamètre[5].
Écologie
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Il s'agit d'une espèce ectomycorhizienne qui pousse en association avec les Chênes et les Pins, surtout sur les sols pauvres et sablonneux. Dans cette association, le mycélium de l'Astrée hygrométrique extrait de l'eau et des nutriments particulièrement le phosphore et reçoit des hydrates de carbone issus de la photosynthèse des arbres[6].
Comestibilité
[modifier | modifier le code]En Europe, l'Astrée hygrométrique est considérée comme non comestible[5] alors que les espèces asiatiques proches sont consommée au Népal[6] et en Inde, notamment au Bengale[7].
Taxonomie
[modifier | modifier le code]Le nom scientifique complet (avec auteur) de ce taxon est Astraeus hygrometricus (Pers.) Morgan[8].
L'espèce a été initialement classée dans le genre Geastrum sous le basionyme Geastrum hygrometricum Pers.[8].
Astraeus hygrometricus a pour synonymes[8] :
- Astraeus hygrometricus f. decaryi (Pat.) Pat.
- Astraeus hygrometricus f. ferrugineus V.J.Staněk
- Astraeus hygrometricus var. anglicum Pers.
- Astraeus stellatus (Scop.) E.Fisch.
- Geastrum argentum Desvaux
- Geastrum castaneum Desvaux
- Geastrum commune Desvaux
- Geastrum decaryi Pat.
- Geastrum diderma Desvaux
- Geastrum fibrillosum Schwein.
- Geastrum hygrometricum Pers.
- Geastrum hygrometricum subsp. anglicum Pers.
- Geastrum hygrometricum var. paucilobatum Wettst.
- Geastrum stellatum (Scop.) Wettst.
- Geastrum vulgare Corda, 1842
- Geastrum vulgaris Corda
- Lycoperdon stellatum L., 1753
- Lycoperdon stellatus Scop.
Références
[modifier | modifier le code]- Base de données mondiale de l'OEPP, https://gd.eppo.int, consulté le 18 octobre 2021
- MNHN & OFB [Ed]. 2003-présent. Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), Site web : https://inpn.mnhn.fr, consulté le 18 octobre 2021
- V. Robert, G. Stegehuis and J. Stalpers. 2005. The MycoBank engine and related databases. https://www.mycobank.org/, consulté le 18 octobre 2021
- (en) Cherdchai Phosri, María P. Martín et Roy Watling, « Astraeus: hidden dimensions », IMA Fungus, vol. 4, no 2, , p. 347–356 (ISSN 2210-6359, PMID 24563840, PMCID PMC3905946, DOI 10.5598/imafungus.2013.04.02.13, lire en ligne, consulté le )
- Guillaume Eyssartier et Pierre Roux, Le guide des champignons : France et Europe, (ISBN 978-2-410-01042-8)
- (en) Debabrata Maiti, Krishnendu Chandra, Subhas Mondal et Arnab K. Ojha, « Isolation and characterization of a heteroglycan from the fruits of Astraeus hygrometricus », Carbohydrate Research, vol. 343, no 4, , p. 817–824 (DOI 10.1016/j.carres.2007.12.003)
- (en) Morten Christensen, Sanjeeb Bhattarai, Shiva Devkota et Helle O. Larsen, « Collection and Use of Wild Edible Fungi in Nepal », Economic Botany, vol. 62, no 1, , p. 12–23 (ISSN 0013-0001 et 1874-9364, DOI 10.1007/s12231-007-9000-9)
- GBIF Secretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org, consulté le 18 octobre 2021
Liens externes
[modifier | modifier le code]- (en) Référence Index Fungorum : Astraeus hygrometricus (Pers.) Morgan 1889 (consulté le )
- (en) Référence Catalogue of Life : Astraeus hygrometricus (Pers.) Morgan (consulté le )
- (fr + en) Référence EOL : Astraeus hygrometricus (Pers.) Morgan 1889 (consulté le )
- (fr + en) Référence GBIF : Astraeus hygrometricus (Pers.) Morgan (consulté le )
- (fr) Référence INPN : Astraeus hygrometricus (Pers. : Pers.) Morgan (TAXREF) (consulté le )
- (fr + en) Référence ITIS : Astraeus hygrometricus (Pers.) Morgan (consulté le )
- (en) Référence OEPP : Astraeus hygrometricus (Persoon) Morgan (consulté le )
