Kazemat
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Le Kazemat est un fromage à pâte molle belge de la région de Bruges, dans les Flandres.
Description
[modifier | modifier le code]- Matières grasse dans la matière sèche : 50 %
- Variété de lait : lait pasteurisé
- Aspect : texture homogène
- Diamètre : 20 cm
