Torrestrella
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Torrestrella est un élevage (ganadería) espagnols de taureaux de combat du XXe siècle et du début du XXIe siècle.
Présentation
[modifier | modifier le code]Créé le par Alvaro Domecq. À partir de 1957, l'élevage prend le nom de Torrestrella. Les taureaux de Torrestrella sont issus de taureaux de Curro Chica, Carlos Nunez et Jandilla. Ils mêlent des lignages issus de Juan Pedro Domecq, du Duc de Veragua, et du comte de la Corte (Don Agustín Mendoza y Montero)[1].
Les taureaux de Torrestrella ont participé à 57 corridas en 2001.
Bas, fins et bien armés, ils sont caractérisés par une variété de robes[2].
Dans la campagne de Medina Sidonia se trouve le château de Torrestrella datant du XIIIe siècle, une des forteresses bâties sur le roc, parmi les plus caractéristiques de la province de Cadix. Álvaro Domecq fait paître son élevage de taureaux de combat sur le domaine de Los Alburejos où la forteresse est située. Elle doit son nom au symbole qui identifiait l’ordre militaire de Santa María auquel elle a appartenu[3].
Bibliographie
[modifier | modifier le code]- Álvaro Domecq Díez, Toro Bravo, Montpellier, Presses du Languedoc-Max Chaleil, (OCLC 46372104) (traduit de l'espagnol et présenté par François Zumbiehl).
Notes et références
[modifier | modifier le code]- Domecq Díez 1993, p. 170
- (fr) BASES ANATOMIQUES ET PHYSIOLOGIQUES DE LA SELECTION ET DU COMPORTEMENT DU TAUREAU DE COMBAT, Marie-Laurence, Doris FERRET, 2005, consulté le 24 septembre 2010
- (fr) « CIRCUITS de la Province de Cadix »(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?), http://www.cadizturismo.com, consulté le 24 septembre 2010
