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Utilisateur:Hitiste2023/Brouillon

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TasteAtlas
Image illustrative de l’article Hitiste2023/Brouillon

Langue Anglais

TasteAtlas est un guide de voyage expérientiel en ligne dédié à la nourriture traditionnelle qui regroupe des recettes authentiques, des critiques gastronomiques, et des articles de recherche sur les ingrédients et plats populaires[1][2]. Se décrivant comme "un atlas mondial des plats traditionnels, des ingrédients locaux et des restaurants authentiques"[3], il propose une carte gastronomique interactive[4] avec des icônes de plats présentées dans leurs régions respectives[5], et recense près de 10 000 plats, boissons et ingrédients, ainsi que 9 000 restaurants[2][5][6][7][8].

  1. (en) Norman Miller, « The UK seafood that could send you to jail », sur BBC (consulté le )
  2. a et b (en) « This new website TasteAtlas shows you where to find the best local food wherever you are », sur SBS Food, (consulté le )
  3. « About TasteAtlas », sur www.tasteatlas.com (consulté le )
  4. (en-US) Coconuts Manila, « Filipino food for the win: Lechon, kare-kare, and crispy pata among Taste Atlas' world's best dishes », sur Yahoo! News, (consulté le )
  5. a et b (es) Carmen Ercegovich, « Cómo funciona Taste Atlas, el mapa de las comidas típicas de todo el mundo », sur Clarín, (consulté le )
  6. (en) Stan Schroeder, « This site helps you find good local food and tbh we're hungry just thinking about it », sur Mashable, (consulté le )
  7. (es) « Los mejores platos de cada país y dónde comerlos en un solo clic », sur National Geographic, (consulté le )
  8. « TasteAtlas fait voyager les papilles avec la mise en avant des cuisines locales », sur RTBF, (consulté le )