Aller au contenu

sucrase

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
(Siècle à préciser) De sucre avec le suffixe -ase.
Singulier Pluriel
sucrase sucrases
\syk.ʁaz\

sucrase \syk.ʁaz\ féminin

  1. (Biochimie) Enzyme qui scinde le saccharose en une molécule de fructose et une de glucose.

Modifier la liste d’anagrammes

  • sucrase sur l’encyclopédie Wikipédia