Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 133 tayangan

    Fitokim Pak Bawon Struktur Lignan Mengkudu

    Diunggah oleh

    deviayularasati
    Senyawa golongan lignan terbentuk dari dimerisasi dua unit fenil propanoid yang tergabung melalui ikatan 8-8 pada struktur induknya. Lignan memiliki banyak modifikasi struktur dan tersebar luas di tumbuhan, digunakan sebagai antioksidan, komponen sinergistik insektisida, dan komponen aktif tumbuhan obat. Buah mengkudu mengandung berbagai lignan seperti 3,3’-bisdemetilpinoresinol, americanol

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Fitokim Pak Bawon Struktur Lignan Mengkudu

    Diunggah oleh

    deviayularasati
    133 tayangan3 halaman
    Senyawa golongan lignan terbentuk dari dimerisasi dua unit fenil propanoid yang tergabung melalui ikatan 8-8 pada struktur induknya. Lignan memiliki banyak modifikasi struktur dan tersebar luas di tumbuhan, digunakan sebagai antioksidan, komponen sinergistik insektisida, dan komponen aktif tumbuhan obat. Buah mengkudu mengandung berbagai lignan seperti 3,3’-bisdemetilpinoresinol, americanol

    Deskripsi Asli:

    strukturr

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Senyawa golongan lignan terbentuk dari dimerisasi dua unit fenil propanoid yang tergabung melalui ikatan 8-8 pada struktur induknya. Lignan memiliki banyak modifikasi struktur dan tersebar luas di tumbuhan, digunakan sebagai antioksidan, komponen sinergistik insektisida, dan komponen aktif tumbuhan obat. Buah mengkudu mengandung berbagai lignan seperti 3,3’-bisdemetilpinoresinol, americanol

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
    133 tayangan3 halaman

    Fitokim Pak Bawon Struktur Lignan Mengkudu

    Diunggah oleh

    deviayularasati
    Senyawa golongan lignan terbentuk dari dimerisasi dua unit fenil propanoid yang tergabung melalui ikatan 8-8 pada struktur induknya. Lignan memiliki banyak modifikasi struktur dan tersebar luas di tumbuhan, digunakan sebagai antioksidan, komponen sinergistik insektisida, dan komponen aktif tumbuhan obat. Buah mengkudu mengandung berbagai lignan seperti 3,3’-bisdemetilpinoresinol, americanol

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
    dari 3

    Lignan

    Senyawa-senyawa golongan fenil propanoid membentuk suatu senyawa dimer dengan


    struktur lignan. Senyawaan lignan memiliki struktur dasar (struktur induk) yang terdiri dari 2
    unit fenil propanoid yang tergabung melalui ikatan 8-8. Ikatan khas ini digunakan sebagai
    dasar penamaan lignan.

    Gambar: Penomoran atom pada senyawa fenil propanoid dan lignan

    Penggabungan 2 unit fenil propanoid dapat pula terjadi melalui ikatan selain
    membentuk 8-8, yang digolongkan ke dalam neolignan. Sedangkan jika 2 unit fenil
    propanoid bergabung melalui atom O, senyawa yang terbentuk tergolong dalam
    oxineolignan.

    Gambar: Struktur senyawa golongan neolignan dan oxineolignan


    Senyawaan lignan memiliki banyak modifikasi pada struktur induknya, yang antara
    lain dapat menghasilkan penambahan cincin, penambahan atau penghilangan atom C, dan
    sebagainya. Senyawaan ini tersebar luas di dunia tumbuhan, dan banyak digunakan secara
    niaga sebagai antioksidan dan sebagai komponen sinergistik dalam insektisida. Selain itu,
    lignan merupakan komponen kimia yang aktif dalam tumbuhan obat tertentu. Salah satu
    senyawa golongan lignan, yaitu podophyllotoxin, diketahui dapat menghambat tumor. Dalam

    pengobatan Cina, lignan banyak dipakai untuk mengobati penyakit hepatitis dan melindungi
    organ hati.
    Morinda citrifolia L atau disebut juga buah mengkudu memiliki kandungan senyawa kimia
    yang beragam salah satunya adalah lignan.(Warsiati., Wijasih. et al. 2010) Kandungan lignan
    meliputi 3,3-bisdemetilpinoresinol , americanol A, americanin A, asam americanoat A,
    morindolin, isoprinsepin, dan balanofonin. (Varietas 2009)
    -

    Struktur kimia 3,3-bisdemetilpinoresinol (Varietas 2009)

    Struktur kimia americanol A (24) , americanin A (25), dan asam asam americanoat A
    (26). (Varietas 2009)

    Struktur kimia morindolin (Varietas 2009)

    Struktur kimia isoprinsepin(Varietas 2009)

    Struktur kimia balanofonin (Varietas 2009)

    Kandungan beberapa macam lignan dan neolignan pada buah mengkudu merupakan suatu
    konstituen senyawa yang berpotensi sebagai antioksidan.

    Varietas, J., 2009. Kandungan Fenol Buah Mengkudu. , pp.434.


    Warsiati., Wijasih., Febriani, A. & Ayu, R.K.W., 2010. Acuan Sediaan Herbal. Acuan Sediaan
    Herbal, pp.6567.

    Anda mungkin juga menyukai