Cara Membuat Brownies Panggang Amanda

Cara Membuat Brownies Panggang Amanda

Pada artikel kali ini saya sajikan khusus bagi anda yang ingin tahu teknik membuat
brownies panggang ala Amanda. Dijamin enak deh....mau tahu ??? mau tahu aja atau
mau tahu banget nih hehehe....!! Ok kita mulai saja...

Bahan yang diperlukan :

- 120 gram tepung terigu

- 200 gram margarin
- 200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
- 150 gram gula pasir halus / gula bubuk
- 60 gram potongan kacang almond / kenari
- 3 butir telur, kocok hingga mengembang
- 1/4 sendok teh garam halus

Cara Membuat Brownies Panggang Amanda :

Campurkan tepung terigu dan gula halus, lalu aduk-aduk hingga rata, sisihkan.
Panaskan margarin hingga meleleh, kemudian masukkan potongan coklat dan
garam, lalu aduk-aduk hingga coklat meleleh. Setelah itu angkat dan dinginkan
hingga hangat.
Di tempat terpisah, kocok telur dengan menggunakan mixer hingga mengembang,
kemudian masukkan campuran tepung terigu dan gula halus ke dalam kocokan
 telur sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dengan menggunakan spatula plastik
hingga rata.
Setelah itu tuang margarin, coklat dan gula yang telah dilelehkan ke dalam adonan
telur, kemudian aduk hingga rata. Tambahkan potongan kacang almond / kenari,
aduk rata. Setelah adonan rata dan tercampur, tuang adonan ke dalam loyang
yang telah dialasi dengan kertas roti yang telah diolesi margarain terlebih dahulu.
Taburi atasnya dengan irisan kacang almond.
Panggang adonan ke dalam oven bertemperatur 170 derajat celcius selama 45
menit hingga kue matang. Kemudian angkat, dan potong-potong sesuai selera.
Brownies siap untuk dihidangkan.

Artikel lain : cara membuat nasi goreng enak, cara membuat sambal terasi spesial, cara
membuat sambal pecel lele,

Semoga artikel ini bisa membantu anda dan terima kasih sudah mau berkunjung dan
membaca artikel....Cara Membuat Brownies Panggang Amanda

Resep Browies Panggang

Bahan :
- 120 gram tepung terigu
- 200 gram margarin
- 200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
- 150 gram gula pasir halus / gula bubuk
- 60 gram potongan kacang almond / kenari
- 3 butir telur, kocok hingga mengembang
- 1/4 sendok teh garam halus

Cara Membuat :

Campurkan tepung terigu dan gula halus, lalu aduk-aduk hingga rata, sisihkan.
Panaskan margarin hingga meleleh, kemudian masukkan potongan coklat dan garam, lalu
aduk-aduk hingga coklat meleleh. Setelah itu angkat dan dinginkan hingga hangat.
 Di tempat terpisah, kocok telur dengan menggunakan mixer hingga mengembang,
kemudian masukkan campuran tepung terigu dan gula halus ke dalam kocokan telur
sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dengan menggunakan spatula plastik hingga rata.
Setelah itu tuang margarin, coklat dan gula yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur,
kemudian aduk hingga rata. Tambahkan potongan kacang almond / kenari, aduk rata.
Setelah adonan rata dan tercampur, tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi
dengan kertas roti yang telah diolesi margarain terlebih dahulu. Taburi atasnya dengan
irisan kacang almond.
Panggang adonan ke dalam oven bertemperatur 170 derajat celcius selama 45 menit
hingga kue matang. Kemudian angkat, dan potong-potong sesuai selera.
Brownies siap untuk dihidangkan.

Resep Brownies Kukus Keju

Bahan 1 :
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanilla extract
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan emulsifier
- 2 butir kuning telur
- 2 butir telur utuh

Bahan 2 :
- 75 gram tepung terigu
- 20 gram tepung maizena
- 25 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- Aduk rata

Bahan 3 :
-25 gram butter
- 85 ml minyak sayur
- Lelehkan

Bahan 4 :
- 50 gram keju cheddar, potong dadu ( taburi dengan tepung terigu 1 sendok makan, agar keju
tidak tenggelam ke dalam adonan)

Cara Membuat :

Panaskan terlebih dahulu kukusan. Olesi loyang dengan butter yang telah dipasangi
kertas roti terlebih dahulu.
Kemudian kocok bahan 1 (kecuali garam) hingga kental berjejak, setelah itu tambahkan
garam, dan kocok sebentar.
Ayakkan bahan 2 ke dalam bahan 1.
Taburkan bahan 4, kemudian aduk hingga rata (keju diaduk bersama bahan kering supaya
tidak mudah tenggelam, dan pastikan keju terbalut dengan tepung)
Tuang bahan 3 ke dalam adonan,aduk hingga benar-benar rata.
Tuang ke dalam loyang, lalu masukkan ke dalam kukusan yang telah berasap.
Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 40 - 45 menit.
Setelah matang, oleskan brownies dengan mentega kocok atau butter cream, kemudian
parutkan keju diatasnya.
Brownies siap untuh dihidangkan.
Potong-Potong sesuai selera.

Gimana dengan resep dan cara membuat brownies diatas ? Cukup mudah bukan ? Sekarang
tunggu apalagi, silahkan dicoba dan dipraktekkan di rumah. Terima kasih dan sampai bertemu
lagi dalam artikel selanjutnya.^^

Cara Membuat Kue Cake Zebra

Kue cake dengan motif lorek ini mengingatkan kita pada kulit zebra, karena itu kue cake
ini dinamakan kue cake zebra.

Bahan yang diperlukan untuk membuat kue cake zebra :

- Putih telur, 250 ml

- Gula pasir 125 gram
- Tepung terigu protein sedang 250 gram
- Susu bubuk, 3 sendok makan
- Baking powder 1/2 sendok teh
- Mentega/margarin 300 gram
- Vanili bubuk 1/4 sendok teh
- Cake emulsifier (SP) 1 sendok makan
- Cokelat pasta 2 sendok makan, siap beli

Cara Membuat Kue Cake Zebra :

Kocok putih telur, gula pasir dan SP hingga mengembang dan kental.
Campur terigu, susu bubuk, vanili dan baking powder. Ayak dan masukkan
campuran terigu ke dalam telur kocok, aduk rata.
Kocok mentega hingga lembut. Tambahkan campuran terigu ke dalam margarin,
aduk rata.
 Bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan satu bagian adonan dengan cokelat
pasta dan bagian lainnya biarkan putih.
Masukkan 2 sdm adonan putih di tengah loyang bulat lalu 2 sdm adonan cokelat.
Lakukan hingga adonan habis. Oven hingga matang.
Kue siap disajikan sebagai teman minum teh atau kopi.

Tips :
Gunakan loyang bulat berdiameter 22 cm bersemir margarin dan dialas kertas roti.
Untuk mendapatkan motif zebra yang seimbang, pembagian antara adonan putih
dan cokelatnya harus sama.
Panggang adonan dalam oven bersuhu 150-170 derajat celcius.
Untuk variasi rasa, tambahkan saja essen pada adonan putih.

Cara Membuat Kue Cake Pandan

Cara Membuat Kue Cake Pandan

Pernah mencoba resep membuat kue cake pandan tapi nggak berhasil ? atau mungkin
anda belum pernah bikin kue dan akan mencoba belajar bikin kue cake ! Bapak- bapak
dan ibu- ibunich kami persembahkan untuk anda, resep membuat kue cake pandan
kukus yang mak nyus. Memang banyak sih resep kue cake pandan diluar sanatapi
yang ini beda, bandingkan rasanyaanda pasti akan menggelengkan kepala karena
kelezatannyaiya kan upin.betul betul betul hehehe.
Mungkin sebelumnya anda pernah melihat atau bahkan pernah mencoba atau
merasakan kue cake, tapi rasanya biasa saja. Tapi resep yang ini beda bropada
umumnya cara membuat kue cake rata- rata di panggang atau di oven tapi resep yang
ini dengan cara di kukus, dengan begitu PASTI hasilnya luar biasa, rasanya jaaauh lebih
enak dan lebih lembut. Dengan rasa pandan yang lembut membuat banyak orang pasti
menyukainya terutama untuk anda yang senang dengan kue- kue tradisional. Tak sabar
ingin mencicipi resep cake pandan kukus ini ? Silahkan lihat resepnya di bawah ini.

Bahan yang diperlukan :

100 gram mentega, dan lelehkan

30 ml air daun suji
120 gram tepung terigu rotein rendah
50 gram gula pasir yang butiranya lembut (untuk kuning telur)
5 kuning telur
5 putih telur
sdt cream of tartar
sdt garam
75 gram gula pasir (untuk putih telur)

Cara membuat kue cake pandan :

1. Kocok kuning telur dan 50 gram gula pasir sampai kental.

2. Masukan tepung terigu sambil di ayak, kemudian tambahkan mentega yang sudah
di lelehkan dan air daun suji, aduk sampai rata.
3. Kocok putih telur, cream of tartar dan garam, sampai setengah mengembang.
Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus di kocok sampai
mengembang. Tuang adonan putih telur kedalam adonan tepung terigu sedikit
demi sedikit sambil di aduk perlaham.
4. Tuang adonan dalam loyang, lalu kukus selama 50 menit sejak air mendidih,
kemudian dang dinginkan.
5. Setelah dingin silahkan potong sesuai selera untuk di hidangkan di hadapan
keluarga terkasih.

Cukup unik bukan? Rasanya pun saya jamin tak akan kalah dengan resep kue cake
modern lain yang dijual di toko-toko kue. Resep kue cake pandan kukus ini juga bisa
anda jadikan sebagai bahan referensi peluang bisnis anda. Nantikan resep kue brownies
kukus, kue kering dan resep kue basah lainnya, dan sajian resep ayam yang luar biasa.
Selamat mencoba.

Artikel lain : cara membuat kue coklat kering, cara membuat sambal goreng kentang,
contoh cara membuat proposal bisnis,

Terima kasih sudah mengunjungi dan membaca artikel Cara Membuat Kue Cake
Pandan