RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

( RPP )
Nama Sekolah : SMP S AL-MA’MOEN
Mata Pelajaran : IPA
Materi : Bioteknologi
Kelas / Semester : IX / 1
Alokasi Waktu : 2 x 40 menit ( 1 Pertemuan )

Standar Kompetensi : 2. Memahami kelangsungan makhluk hidup.

Kompetensi Dasar : 2.4 Mendeskripsikan penerapan bioteknologi dalam mendukung
kelangsungan hidup manusia melalui produksi pangan.
Indikator : 2.4.1 Mendefinisikan pengetian bioteknologi
2.4.2 Membuat produk pemanfaatan bioteknologi dalam
produksi pangan (yoghurt, tapai, dan donat)
A. Tujuan Pembelajaran
1. Peserta didik dapat menjelaskan pengetian bioteknologi dengan benar.
2. Peserta didik dapat menjelaskan peran mikroorganisme dalam proses
bioteknologi pangan dengan benar.
 Karakter peserta didik yang diharapkan : Disiplin ( Discipline )
Rasa hormat dan perhatian ( respect )
Tekun ( diligence )
Tanggung jawab ( responsibility )
Ketelitian ( carefulness)
B. Materi Pembelajaran
Bioteknologi : merupakan pemanfaatan sistem biologi untuk menghasilkan barang dan
jasa bagi kepentingan manusia dari suatu bahan menjadi bahan yang lebih bermanfaat
dengan mengikutsertakan mikroorganisme, seperti jamur atau bakteri. Bioteknologi
dibedakan menjadi bioteknologi konvensional (penggunaan secara langsung organisme
untuk menghasilkan produk) dan bioteknologi modern (melalui rekayasa genetika)

C. Metode Pembelajaran
1. Pendekatan : Sainstific
2. Metode : Diskusi
3. Model Pembelajaran : Inquiry

D. Langkah-langkah Pembelajaran
Pertemuan Pertama
Langkah-langkah WAKTU
Deskripsi Kegiatan
pembelajaran (menit)
Pendahuluan  Apersepsi 10 menit
1. Guru mengkondisikan suasana belajar peserta didik
(merapikan pakaian dan kesiapan untuk belajar).
2. Peserta didik dan guru berdoa untuk memulai pelajaran.
3. Guru memeriksa kehadiran peserta didik.
4. Guru menyampaikan lingkup penilaian yaitu sikap,
pengetahuan, dan keterampilan serta teknik penilaian
yang akan digunakan yaitu jurnal
 Motivasi
1. Guru mengaitkan meteri yang akan dipelajari dengan
kehidupan sehari-hari untuk mempermudah dalam
penerapannya.
2. Guru menyampaikan tujuan pembelajaran yang akan
 Langkah-langkah WAKTU
Deskripsi Kegiatan
pembelajaran (menit)
dicapai dan menyampaikan rencana kegiatan yaitu
berkelompok melakukan praktikum.
3. Mengawali pembelajaran dengan beberapa pertanyaan
mendasar seperti:
Apakah bioteknologi pangan itu ?
Prasyarat Pengetahuan :
Peserta didik telah memahami dampak perubahan populasi
manusia.
Kegiatan Inti: 1. Guru membimbing Peserta didik untuk duduk 60 menit
berkelompok dengan jumlah 5-6 orang.
2. Setiap kelompok diberikan LKPD mengenai praktikum
bioteknologi konvensional.
1. Mengidentifikasi 3. Peserta didik mengidentifikasi masalah yang relevan dan
masalah mendiskusikan rumusan masalah dan mengisi di LKPD.
2. Merencanakan 4. Peserta didik menyiapkan alat dan bahan sesuai prosedur
atau langkah-langkah percobaa untuk menganalisis data.
3. Mengumpulkan 5. Peserta didik melakukan percobaan sesuai prosedur yang
dan menganalisis sudah direncanakan yaitu membuat donat, tapai, dan
data yoghurt sehingga menghasilkan data untuk dianalisis.
4. Menarik 6. Peserta didik menyimpulkan data hasil diskusi.
kesimpulan 7. Guru memperkuat lebih lanjut materi bioteknologi.
Penutup 1. Guru melakukan review bersama peserta didik dan/atau 10 menit
sendiri membuat rangkuman/simpulan pelajaran.
2. Peserta didik melakukan refleksi terhadap kegiatan yang
sudah dilaksanakan baik kelebihan maupun kekurangan.
3. Guru menyampaikan rencana pembelajaran pertemuan
selanjutnya yaitu bioteknologi modern.
4. Menutup kegiatan pembelajaran dengan berdo’a dan
salam.

E. Alat dan Sumber Belajar

1. Alat dan bahan Pembelajaran
 Termometer
2. Sumber Belajar
 Prihantini, Wahyu. Dkk. 2006. IPA Terpadu 3 SMP kelas IX. Jakarta:
Yudhistira. Halaman 73 – 76.

F. Penilaian Hasil Belajar

1. Penilaian sikap sosial (Penilaian Diri)
Kelas Hari/Tanggal Kejadian
 Keterangan:

Tanggungjawab
Skala penilaian sikap dibuat

Ramah dengan
dengan rentang anatara 1 – 5.

kedisiplinan
Kerjasama
Kejujuran
No Nama 1 = sangat kurang
2 = kurang

teman
3 = cukup
4 = baik
1 5 = amat baik
2 Kriteria Penilaian:
3 Jumlah Skor
4 Nilai
5 yang Diperoleh X4
=
... Skor Maksimum

2. Penilaian Keterampilan :
Penilaian Kinerja Melakukan Percobaan
Penilaian
No Aspek yang dinilai 1 2 3
1 Merumuskan masalah,
hipotesis dan merencanakan
masalah
2 Menyiapkan alat dan bahan
3 Melakukan pengamatan
4 Melakukan analisis data dan
menyimpulkan

Rubriknya adalah sebagai berikut:

No Aspek yang dinilai Penilaian
1 2 3
1 Merumuskan masalah, Tidak mampu Dilakukan Dilakukan secara
hipotesis dan merumuskan dengan mandiri/kelompok.
merencanakan masalah masalah, bantuan guru.
hipotesis, dan
merencanakan
percobaan.
2 Menyiapkan alat dan Tidak tahu alat Alat dan Menyiapkan alat
bahan yang digunakan. bahan yang dan bahan dengan
digunakan lengkap dan benar.
tidak lengkap.
3 Melakukan Pengamatan Pengamatan Pengamatan cermat
pengamatan/percobaan tidak cermat. cermat, tetapi dan bebas
mengandung interpretasi.
interpretasi.
4 Melakukan analisis data Tidak mampu. Dilakukan Dilakukan secara
dan menyimpulkan dengan mandiri/kelompok.
bantuan guru.

Kriteria Penilaian:
Jumlah Skor yang Diperoleh
Nilai = X 100
Skor Maksimum

3. Pembelajaran Remedial
1. Belum tuntas secara klasikal : pembelajaran ulang (2 JP)
 2. Belum tuntas secara individual : belajar kelompok atau tutor sebaya
4. Pembelajaran Pengayaan
Penugasan berkelompok di luar jam pelajaran (tugas projek) yang
mengorientasikan kepada masalah yaitu membuat tempe.

Mengetahui Cianjur, 21 Oktober 2019

Kepala Sekolah Guru mata Pelajaran

H. Dede Muharamsyah, S.Psi., M.Pd. Siti Maspupah, S.Pd

NIY. 042 013 002 NIY. 072 016 017