Soal Pemenuhan Gizi Dan Masalah Gizi Pada Lansia

Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Unduh sebagai docx, pdf, atau txt
Anda di halaman 1dari 3

SOAL-SOAL PEMENUHAN GIZI DAN MASALAH GIZI PADA LANSIA DAN

DEWASA

1. Menurut Pasal 1 ayat (2), (3), (4) UU No. 13 Tahun 1998 tentang kesehatan dikatakan
bahwa usia lanjut adalah seseorang yang telah mencapai usia….
a. 50 tahun
b. 55 tahun
c. 60 tahun
d. 45 tahun
e. 65 tahun
2. Berkurangnya indera pengecapan mengakibatkan penurunan terhadap cita rasa manis,
asin, asam, dan pahit merupakan bagian dari…
a. Masalah gizi pada lansia
b. Kerusakan indra pengecap
c. Faktor-faktor yang mempengaruhi kebutuhan gizi lansia
d. Kebutuhan gizi lansia
e. Lansia
3. Yang termasuk faktor-faktor yang mempengaruhi kebutuhan gizi lansia dibawah ini
kecuali…
a. Berkurangnya kemampuan mencerna makanan akibat kerusakan gigi atau ompong.
b. Esophagus/kerongkongan mengalami pelebaran.
c. Gerakan usus atau gerak peristaltic lemah dan biasanya menimbulkan konstipasi.
d. Rasa lapar menurun, asam lambung menurun.
e. Kerusakan seluruh anggota tubuh
4. Masalah gizi pada lansia yaitu salah satunya adalah gizi berlebih. Apabila pada lansia
terjadi gizi berlebih penyakit apakah yang akan muncul?
a. Rematik
b. Asam urat
c. Penyakit jantung
d. Demensia
e. Parkinson
5. Peningkatan BB lebih dari ……….. dalam 1 minggu beresiko terhadap kelebihan berat
badan..
a. 1 kg
b. 0.5 kg
c. 2 kg
d. 0.1 kg
e. 3 kg

6. Seorang ibu datang berkonsultasi ke ahli gizi karena dari pemeriksaan yang dilakukan
oleh dokter karena didiagnosa menderita osteomalacia akibat kurangnya konsumsi
Vitamin D3 dalam jangka waktu lama. Manakah bahan makanan yang dianjurkan
untuk dikonsumsi untuk kebutuhan tersebut?
a. Telur
b. Tempe
c. Susu
d. Minyak Ikan
e. Daging

7. Seorang ibu membawa anaknya ke Puskesmas karena dalam 1 hari ini anaknya sudah
BAB lebih dari 4 kali dengan konsistensi cair. Sebelum kejadian ini si anak
mengkonsumsi minuman yang dijual dipinggir jalan tak jauh dari rumahnya. Ada
kemungkinan minuman yang dikonsumsi tersebut terkontaminasi bakteri. Apa bakteri
yang kemungkinan mengkontaminasi minuman tersebut?
a. Salmonella
b. Clostridium Botulinnum
c. Escheria coli
d. Streptococcus
e. Shigella

8. Seorang penderita anemia diterapi dengan pemberian makanan tinggi zat besi
namun setelah satu bulan ternyata tidak memberikan hasil yang significan. Selama
menjalani terapi orang tersebut mengkonsumsi menu makanan seperti biasanya tanpa
memperhatikan kandungan zat gizi dalam susunan menunya. Kandungan zat gizi
apakah yang paling rendah yang ada dalam susunan menu orang tersebut?
a. Karbohidrat
b. Protein
c. Lemak
d. Vitamin
e. Mineral

9. Seorang remaja putri usia 17 tahun , hasil pemeriksaan kadar hemoglobin = 10 mg/dl.
Menu seimbang untuk makan siang yang sebaiknya diberikan kepadanya adalah
a. Nasi, telur dadar, tempe goreng, sayur bening bayam, papaya
b. Nasi, hati bumbu rujak, tempe goreng, sayur bening bayam, jus jambu
c. Nasi, hati bumbu rujak, tempe goreng, sup kacang merah, jus jambu
d. Nasi, rendang daging, peyek kacang tanah, bobor daun singkong, jus jambu
e. Nasi, rendang daging, peyek kacang hijau, sayur bening bayam, jus jambu

10. Ahli Gizi diminta untuk menghitung kebutuhan energi sehari bagi seorang anak laki-
laki umur 10 tahun dengan berat badan 20 kg. Bila menggunakan Rumus Nelson
ada beberapa komponen yang harus diperhitungkan. Komponen apakah yang harus
diperhitungkan ?
a. BM, aktivitas
b. BM,aktivitas dan SDA
c. BM, aktivitas, SDA dan pertumbuhan
d. BM, aktivitas, SDA dan terbuang lewat feses
e. BM, pertumbuhan, aktivitas , SDA, terbuang lewat feses

Anda mungkin juga menyukai