SKRIPSI ELLIS Siap Ujian

FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN
GASTRITIS DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS LINAU

KABUPATEN KAUR
TAHUN 2021
SKRIPSI
Oleh:
ELLIS DEWI SARTIKA P
NPM. 19220068 P
PROGRAM STUDI ILMU KESEHATAN MASYARAKAT S-1

FAKULTAS ILMU KESEHATAN (FIKES)
UNIVERSITAS DEHASEN BENGKULU
TAHUN 2021
KABUPATEN KAUR
TAHUN 2021
SKRIPSI
Diajukan sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan

masyarakat pada Program Studi Strata-1 Kesehatan masyarakat
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Dehasen Bengkulu
Oleh:
NPM. 19220068 P
PROGRAM STUDI ILMU KESEHATAN MASYARAKAT S-1

FAKULTAS ILMU KESEHATAN (FIKES)
UNIVERSITAS DEHASEN BENGKULU
TAHUN 2021
i
KABUPATEN KAUR
TAHUN 2021
SKRIPSI
Oleh:
NPM. 19220068 P
Disetujui Oleh:
Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping
Fiya Diniarti, SKM. M.Kes Julius Habibi, SKM. MPH

NIDN: 02-0905-8601 NIDN: 02-2007-8802
Mengetahui,
Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat (SI)
Fiya Diniarti, SKM. M.Kes

NIDN: 02-0905-8601
ii
MOTTO
1. Keteguhan dan kesabaran adalah kunci meraih cita-cita, kejujuran dan

kepercayaan adalah kunci meraih kesuksesan.
2. Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka jika kamu
telah selesai (dari segala urusan) kerjakan dengan sungguh-sungguh
(urusan) yang lain. Dan hanya pada Tuhan Mu hendaknya kamu
berharap.
3. Ilmu yang tidak diamalkan bagaikan pohon yang tidak berbuah
4. Menunda Pekerjaan adalah kemunduran, jauhkan ketakutan dirimu jika
ingin menjadi pemenang
PERSEMBAHAN
Padahari yang penuh kebahagiaan ini setelah menempuh perjalanan dalam menuntut
ilmu yang akan menjadi bekal dalam menjalani kehidupan ini, kupersembahkan
Skripsi ini untuk :
1. Kupersembahkan keberhasilan ini untuk Rajaku diatas segala Raja yang telah
membuatku yakin bahwa perjalanan hidup adalah anugerah-Mu yang semua
itu adalah kehendak-Mu dan akan kembali kepada-Mu… ALLAH SWT…
2. Suami ku (Thavib Setiawan, S.Sos) dan anak-anak ku (M Wildan Praja
Prathama dan M.Witan Wirayudha) tersayang yang telah mensupport dan
memberi semangat setiap waktu
3. Untuk Ayahanda tercinta yang selalu mensupport dan mendo’akan ku
4. Teman-teman seperjuangan terima kasih atas kebersamaannya dalam suka
maupun duka dalam menempuh pendidikan di Universitas Dehasen Bengkulu
5. Almamater ku dan kampus tercinta Universitas Dehasen Bengkulu yang
memberikan banyak kenangan dan pengalaman untukku…
iii
Daftar Riwayat Hidup
Penulis bernama ELLIS DEWI SARTIKA yang
kesehariannya biasa dipanggil ELLIS dilahirkan di
Bintuhan, 14 Desember 1990. Yang berlamat di Jl. Pasar
Lama, Kec.Kaur Selatan, Kab.Kaur. Buah cinta dari
pasangan Ayahanda ENDI NOVIAN dan Ibunda
HARTINI Alm .
Jenjang Pendidikann yang pernah ditempuh oleh penulis :
 SDN 02 KAUR SELATAN TAHUN 2002
 MTSN KAUR SELATAN TAHUN 2005
 SMAN 1 KAUR TAHUN 2008
 D III KEBIDANAN POLTEKKES KEMENKES
BENGKULU 2011
 FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS
DEHASEN BENGKULU TAHUN 2019- 2021
iv
ABSTRAK
FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN GASTRITIS DI
WILAYAH KERJA PUSKESMAS LINAU
TAHUN 2021
Oleh :
Ellis Dewi Sartika P 1)
Fiya Diniarti2)
Julius Habibi 2)
Gastritis adalah suatu peradangan mukosa lambung yang bersifat akut,

kronik difus, atau lokal. Karakteristik dari peradangan ini antara lain anoreksia,
rasa penuh atau tidak nyaman pada epigastrium, mual, dan muntah.. World Health
Organization (WHO) insiden gastritis di dunia sekitar 1,8-2,1 juta dari jumlah
penduduk setiap tahunnya, di Inggris (22%), China (31%), Jepang (14,5), Kanada
(35%), dan Perancis(29,5 World Health Organization (WHO) pada tahun 2015.
dikatakan bahwa angka kejadian gastritis di Indonesia sebesar 40,8%.. Tahun 2018 di
Provinsi Bengkulu gastritis merupakan penyakit terbanyak kedua setelah ISPA
dengan jumlah kasus 44.593 kasus. Tahun 2020 di kabupaten Kaur angka kejadian
gastritis sebanyak 1491 kasus tertinggi terdapat di puskesmas Linau sebanyak 317
kasus (Dinkes Kaur, 2020). Penelitian ini diketahuinya Faktor – Faktor Yang
Mempengaruhi Kejadian Gastritis Di Wilayah Kerja Puskesmas Linau Tahun 2021 .
Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan menggunakan
rancangan Cross Sectional. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 56 responden,
teknik pengambilan sampel menggunakan Accidental sampling. jenis data dalam
penelitian ini adalah data primer yang di peroleh dari wawancara dengan responden
yang kemudian di analisis menggunakan SPSS.
Hampir sebagian responden (35,7%) mengalami stress berat. hampir sebagian
dari responden (33,9%) berumur diatas 50 tahun. lebih dari sebagian responden
(58,9%) memiliki jenis kelamin perempuan, hampir sebagian Responden (42,9%)
merupakan penderita gastritis. Hasil Chi-Square didapat nilai (p)= (0,028 artinya ada
hubungan antara Stress dengan kejadian gastritis, ada hubungan antara umur dengan
kejadian gastritis dengan nilai (p)=0,023, ada hubungan antara jenis kelamin dengan
kejadian gastritis dengan nilai (p)=0,046 di wilayah kerja Puskesmas Linau
Kabupaten Kaur tahun 2021.
Disarankan petugas kesehatan meningkatkan pelayanan kesehatan pada
masyarakat khususnya pada pencegahan gastritis salah satunya dengan cara
pemberian penyuluhan atau informasi tentang gastritis dan penerapan diet gastritis.
Kata Kunci : stress,umur,jenis kelamin,gastritis
Ket : 1 Calon Sarjana
2 Pembimbing
v
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirobbil’alamiin, segala puji bagi Allah SWT yang selalu
melimpahkan rahmat-Nya dalam setiap langkah kehidupan ini, serta dengan
bimbingan taufik dan hidayah dari-Nya sehingga penulis bisa menyelesaikan Skripsi
yang berjudul “Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Kejadian Gastritis Di Wilayah
Kerja Puskesmas Linau Tahun 2021 “. Shalawat dan salam selalu kita iringkan
kepada Allah SWT semoga selalu tercurahkan kepada junjungan kita Rasulullah
Muhammad SAW, sahabat dan juga keluarganya yang agung, semoga kita kelak
akan mendapat syafa′at dari beliau di yaumil akhir nanti. Aamiin.
Skripsi merupakan salah satu syarat untuk melakukan penelitian guna
memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat di Program Studi kesehatan
masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan (FIKes) Universitas Dehasen Bengkulu. Dalam
proses penyelesaian Skripsi ini, penulis banyak memperoleh bimbingan dari berbagai
pihak, sehingga Skripsi ini dapat selesai dengan baik. Untuk itu, peneliti
mengucapkan rasa terima kasih kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Kamaludin, SE. MM , Rektor Universitas Dehasen Bengkulu.
2. Ibu Dr. Hj. Rita Prima Bendriyanti, SE, M.Kom, Wakil Rektor II Universitas
Dehasen Bengkulu.
3. Ibu Dr. Ida Samidah, S.Kp, M.Kes, Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan.
vi
4. Ibu Fiya Diniarti, SKM M.Kes, Ketua program studi SI kesehatan masyarakat
Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Dehasen Bengkulu. Pembimbing Utama
yang telah banyak memberikan bimbingan, saran dan masukan dalam
penyusunan Skripsi ini..
5. Bapak Julius Habibi, SKM. MPH Pembimbing Pendamping yang telah banyak
memberikan bimbingan, saran dan masukan dalam penyusunan Skripsi ini.
6. Orang tua dan seluruh keluarga yang telah memberikan doa dan dukungan
selama kami menempuh pendidikan di Fakultas Ilmu Kesehatan Dehasen
Bengkulu.
7. Seluruh staf dan dosen Universitas Dehasen Bengkulu.
Penulis menyadari bahwa Skripsi ini masih jauh dari kata sempurna, oleh
karena itu penulis mengharapkan saran dan masukan yang sifatnya membangun.
Semoga Skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.
Bengkulu, Juli 2021
Penulis
vii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ................................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ................................................................................................. iii
DAFTAR ISI ................................................................................................................. v
DAFTAR TABEL ....................................................................................................... vii
DAFTAR BAGAN ....................................................................................................... viii
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................................... 1
A. Latar Belakang .......................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ..................................................................................... 5
C. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 5
1. Tujuan Umum .................................................................................... 6
2. Tujuan Khusus ................................................................................... 6
D. Manfaat Penelitian .................................................................................... 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 8

A. Gastritis ..................................................................................................... 8
1. Pengertian Gastritis .......................................................................... 8
2. Anatomi Fisiologi Gastritis ............................................................... 9
3. klasifikasi Gastritis ............................................................................ 13
4. Etiologi ............................................................................................ 14
5. Penata Laksanaan ............................................................................ 18
6. Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Gastritis ................................... 22
B. Hubungan Stress Dengan Gastritis .......................................................... 36
C. Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Gastritis ................................. 37
D. Hubungan Jenis Kelamin Dengan Kejadian Gastritis .............................. 38
E. Kerangka Teori ......................................................................................... 39
BAB III KERANGKA KONSEP, DEFINISI OPERASIONAL DAN

HIPOTESIS PENELITIAN ..................................................................... 40
A. Kerangka Konsep ...................................................................................... 40
B. Hipotesis Penelitian................................................................................... 40
viii
C. Definisi Operasional.................................................................................. 41
BAB IV METODELOGI PENELITIAN ............................................................... 42

A. Desain Penelitian ...................................................................................... 42
B. Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................. 42
C. Populasi dan Sampel ................................................................................. 42
1. Populasi ............................................................................................ 42
2. Sampel .............................................................................................. 43
D. Metode Pengumpulan data ....................................................................... 43
E. Pengolahan Data ....................................................................................... 43
F. Analisis Data ........................................................................................... 44
G. Etika Penelitian ........................................................................................ 46
BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ....................................... 48

A. Hasil Penelitian ........................................................................................ 48
1. Gambaran umum lokasi penelitian ................................................... 48
2. Jalan nya penelitian ........................................................................... 49
3. Analisis Univariat ............................................................................. 50
4. Analisis Bivariat ............................................................................... 52
B. Pembahasan ............................................................................................. 55
1. Gambaran Distribusi Frekuensi Stress di wilayah kerja Puskesmas
Linau Kabupaten Kaur tahun 2021 .................................................... 55
2. Gambaran Distribusi Frekuensi Umur di wilayah kerja Puskesmas
Linau Kabupaten Kaur tahun 2021 ................................................... 56
3. Gambaran Distribusi Frekuensi Jenis Kelamin di wilayah kerja
Puskesmas Linau Kabupaten Kaur tahun 2021 ................................ 57
4. Hubungan Stress dengan kejadian Gastritis di wilayah kerja
5. Hubungan Umur dengan Kejadian Gastritis di wilayah kerja
6. Hubungan Jenis Kelamin dengan Kejadian Gastritis di wilayah
kerja Puskesmas Linau Kabupaten Kaur tahun 2021 ........................ 60
BAB VI PENUTUP .................................................................................................. 62

A. Kesimpulan .............................................................................................. 62
B. Saran ........................................................................................................ 63
DAFTAR PUSTAKA
ix
LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel Judul Tabel Hal

Tabel 3.1 Defenisi Operasional 41
Tabel 5.1 Ditribusi Frekuensi Responden Berdasarkan tingkat 51
Stress di Puskesmas Linau Tahun 2021
Tabel 5.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Umur 51

responden di Puskesmas LinauTahun 2021
Tabel 5.3 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Jenis 52

Kelamin di Puskesmas LinauTahun 2021
Tabel 5.4 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan 52

KejadianGastritis di Puskesmas LinauTahun 2021
Tabel 5.5 Hubungan Stress dengan Kejadian Gastritis di Wilayah 53

Puskesmas LinauTahun 2021
Tabel 5.6 Hubungan antara Umur dengan Kejadian Gastritis 54

di Wilayah Puskesmas Linau Tahun 2021
Tabel 5.7 Hubungan Jenis Kelamin dengan kejadian Gastritis di 55

Wilayah Puskesmas Linau Tahun 2021
xi
DAFTAR BAGAN
Bagan Judul Bagan Hal

Bagan 2.1 Kerangka Teori 39
Bagan 3.1 Kerangka Konsep 40
xii
DAFTAR LAMPIRAN
No Lampiran Judul
1 Permohonan Menjadi Responden
2 Pernyataan Kesediaan Menjadi Responden
3 Kuesioner
4 Lembar Konsultasi
5 Surat izin penelitian dari Kesbangpol
6 Surat izin penelitian dari Puskesmas
7 Surat selesai penelitian
8 Master tabel hasil penelitian
9 Hasil analisis data penelitian
10 Dokumentasi
xiii
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Gastritis adalah suatu peradangan mukosa lambung yang bersifat akut,
kronik difus, atau lokal. Karakteristik dari peradangan ini antara lain anoreksia,
rasa penuh atau tidak nyaman pada epigastrium, mual, dan muntah. Peradangan
lokal pada mukosa lambung ini akan berkembangan bila mekanisme protektif
mukosa dipenuhi dengan bakteri atau bahan iritan lainnya. (Ida, 2017)
Penyakit gastritis merupakan penyakit saluran pencernaan bagian atas
yang sifatnya menetap sehingga kemungkinan mengalami kekambuhan cukup
besar, faktor-faktor yang berhubungan dengan terjadinya kekambuhan penyakit
gastritis tersebut salah satu faktornya adalah karena stres, infeksi virus,obat-obat
penghilang nyeri seperti aspirin, alkohol, merokoL kebiasaan makan dan minum
yang bisa merangsang asam lambung. Kondisi seseorang yang sedang
mengalami stress sangat berpengaruh terhadap terjadinya kekambuhan gastritis
karena stres dapat merangsang produksi asam lambung sehingga menyebabkan
keradangan, Kebiasaan makan yang tidak teratur dan kebiasan mengkonsumsi
makanan yang pedas, asam dan panas juga bisa menyebabkan kekambulian pada
penyakit gastritis karena makanarl tersebut bisa merusak mukosa lambung dan
meningkatkan asam lambung, sehingga timbul rasa nyeri, kembung, atau rasa
penuh pada perut bagian atas (Ardiyansyah, 2014)
World Health Organization (WHO) insiden gastritis di dunia sekitar 1,8-
1
2
2,1 juta dari jumlah penduduk setiap tahunnya, di Inggris (22%), China (31%),
Jepang (14,5), Kanada (35%), dan Perancis(29,5). Di Asia Tenggara sekitar
586.635 dari jumlah penduduk setiap tahunnya. Presentase dari angka kejadian
gastritis di Indonesia adalah 40,8%. Angka kejadian gastritis di Indonesia cukup
tinggi dengan prevalensi 274,396 kasus (WHO, 2017).
World Health Organization (WHO) pada tahun 2015. dikatakan bahwa
angka kejadian gastritis di Indonesia sebesar 40,8%. Angka kejadian gastritis
pada beberapa daerah di Indonesia cukup tinggi dengan prevalensi 274.396 kasus
dari 235.452. 952 jiwa penduduk. Berdasarkan Data Profil Kesehatan lndonesia
tahun 2013 terhadap sepuluh penyakit terbanyak di rumah sakit di Indonesia,
pada pasien rawat inap gastritis berada pada posisi keenam dengan jumlah kasus
sebesar 33.580 kasus yang 60,86% tejadi pada perempuan. Pada pasien pasien
rawat jalan gastritis berada pada posisi ketujuh dengan jumlah kasus 201.083
kasus yang 77,74% terjadi pada perempuan (Kementrian Kesehatan RI, 2017).
Berdasarkan data program dari 10 penyakit terbanyak di provinsi
Bengkulu gastritis merupakan penyakit terbanyak kedua setelah ISPA dengan
jumlah kasus 44.593 kasus (Dinkes Prov Bengkulu, 2017)
Di Kaur pada Tahun 2017 adalah sebanyak 1503 kaus gastritis, kasus
tertinggi terdapat di puskesmas Linau sebanyak 299 kasus dan kasus terendah
terdapat di puskesmas Lungkang Kule sebanyak 55 kasus. Tahun 2018 ada
sebanyak 1559 kasus gastritis kasus tertinggi terdapat di puskesmas Linau
sebanyak 410 kasus dan kasus terendah terdapat di puskesmas Gedung Wani
3
sebanyak 50 kasus. Pada tahun 2019 angka kejadian gastritis sebanyak 1572
kasus tertinggi terdapat di puskesmas Linau sebanyak 307 kasus dan kasus
terendah terdapat di puskesmas Gedung Wani sebanyak 57 kasus. Sedangkan
pada tahun 2020 angka kejadian gastritis sebanyak 1491 kasus tertinggi terdapat
di puskesmas Linau sebanyak 317 kasus dan kasus terendah terdapat di
puskesmas Gedung Wani sebanyak 40 kasus Hal ini menunjukkan bahwa angka
kejadian gastritis masih tinggi bahkan terus bertambah(Profil Dinkes Kaur 2020).
Puskesmas linau merupakan puskesmas yang angka kejadian gastritis nya
paling tinggi selama kurun waktu 3 tahun terakhir, pada tahun 2018 kasus
gastritis di puskesmas Linau sebanyak 410 kasus gastritis,pada tahun 2019
sebanyak 307 kasus gastritis dan tahun 2020 sebanyak 317 kasus gastritis (Profil
Dinkes Kaur 2020).
Menurut (Smetzer dalam Bagas, 2016) faktor-faktor resiko yang sering
menyebabkan gastritis diantaranya mengkonsumsi obat obatan kimia,
mengkonsumsi obat-obatan golongan NSAIDS (Nonstreoid Anti Inflammation
Drugs), konsumsi alkohol, pola makan mengkonsumsi makanan pedas dan asam,
kondisi stress dan trauma
Penelitian sebelumnya oleh Radeef & Ghazi p=0,000 (<0,005) berarti
terdapat hubungan antara tingkat stress dengan penyakit gastritis. Penelitian
tersebut membuktikan bahwa tingkat stress lebih tinggi dibandingkan dengan
mahasiswa biasa berkisar dari 25% hingga 75%. Hal ini disebabkan stresor relatif
lebih tinggi.
4
Hasil penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Diatsa tahun 2016 dari
hasil peneitian nya di peroleh hasil nilai yang signifikansi sebesar 0,000 < α
(0,05) maka hipotesis di terima yang artinya ada hubungan yang signifikan antara
pola makan dengan kejadian gastritis. Hubungan ini juga di tunujukkan dengan
nilai korelasi sebesar 0,636 dengan kategori kuat.
Berdasarkan hasil survey awal yang peneliti lakukan di puskesmas linau
kabupaten Kaur diperoleh hasil bahwa dari 7 orang yang menderita gastritis 4
orang mempunyai tingkat stress berat seperti mereka sering emosi yang tidak
terkontrol, merasa cemas dan gugup yang berlebihan dan 3 orang mempunyai
pola makan yang buruk seperti makan tidak teratur sering terlambat makan.
Dari uraian diatas maka peneliti tertarik untuk melakukan penelitian
dengan tujuan untuk mengetahui hubungan stres dan pola makan terhadap
kejadian gastritis pada pasien gastritis di Puskesmas Linau Tahun 2020.
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang diatas dapat diketahui masyarakat sering
menganggap gastritis merupakan penyakit yang ringan. Padahal jika penyakit ini
terus dibiarkan akan berakibat semakin parah dan akhirnya asam lambung akan
membuat luka-luka (ulkus) yang dikenal dengan tukak lambung bahkan bisa
juga disertai dengan muntah darah, Keadaan stress menyebabkan produksi
cairan asam lambung meningkat. Cairan asam lambung ini bisa mengikis
dinding lambung sehingga luka dan terasa perih bila terkena bahan asam.
5
Berdasarkan uraian latar belakang diatas maka peneliti ingin melihat apakah ada
hubungan antara stress dan pola makan dengan kejadian gastritis?
C. Tujuan Penelitian
1. TujuanUmum
Diketahuinya Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Kejadian Gastritis Di
Wilayah Kerja Puskesmas Linau Tahun 2020.
2. Tujuan Khusus
a. Diketahuinya distribusi frekuensi kejadian Gastritis di Puskesmas Linau
Kabupaten Kaur Tahun 2020.
b. Diketahuinya distribusi frekuensi stres di Puskesmas Linau Kabupaten
Kaur Tahun 2020
c. Diketahuinya distribusi frekuensi umur di Puskesmas Linau Kabupaten
Kaur Tahun 2020.
d. Diketahuinya distribusi frekuensi jenis kelamin di Puskesmas Linau
e. Diketahuinya hubungan stres dengan kejadian gastritis di Puskesmas Linau
f. Diketahuinya hubungan umur dengan kejadian gastritis di Puskesmas
Linau Kabupaten Kaur Tahun 2020.
g. Diketahuinya hubungan jenis kelamin dengan kejadian gastritis di
Puskesmas Linau Kabupaten Kaur Tahun 2020.

6
E. Manfaat Penelitian
1. Manfaat Teoritis
Manfaat bagi peneliti diharapkan penelitian ini dapat menambah
pengetahuan dan wawasan peneliti mengenai faktor apa saja yang
berpengaruh kejadian Gastritis dan kedepannya diharapkan dapat menjadi
sumber informasi bagi rekan-rekan maupun masyarakat luas mengenai
faktor resiko Gastritis
2. Manfaat Praktis
a. Bagi Fikes Dehasen
Sebagai tambahan literatur dan masukkan bagi pihak akademik
yang dapat digunakan oleh pihak akademik yang merupakan salah satu
institusi pendidikan kesehatan di Provinsi Bengkulu
b. Bagi Puskesmas
Manfaat bagi instansi pelayanan kesehatan, penelitian ini
diharapkan mampu memberikan masukan dan sumbang saran sehingga
instansi pelayanan kesehatan mengetahui faktor-faktor yang
mempengaruhi terjadinya penyakit gastritis sehingga dapat merumuskan
pemecahan masalah dalam meningkatkan pelayanan kesehatan pada
masyarakat diwilayah kerjanya.
c. Bagi peneliti
7
Sebagai bahan pertimbangan untuk ikut berpartisipasi dalam
upaya meningkatkan pengetahuan dan kesadaran tentang bahaya nya
penyakit gastritis yang lambat di tangani.

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Gastritis
1. Pengertian
Gastritis merupakan suatu per adangan mukosa lambung yang dapat
bersifat akut, kronik difus, atau lokal. dan jenis gastritis yang paling sering
terjadi adalah gastritis superfisialis akut dan gastritis atrofik kronik (Lestari,
2016).
Gastritis adalah proses infiainasi pada mukosa dan submukosa lambung.
Gastritis merupakan gangguan kesehatan yang paling sering dijumpai di
klinik karena diagnosisnya sering hanya berdasarkan gejala klinis bukan
pemeriksaan histopatologi (Lestari, 2016),
Dari definisi di atas dapat disimpulkan bahwa gastritis adalah suatu
peradangan atau perdarahan pada mukosa lambung yang disebabkan oleh faktor
iritasi, infeksi, dan ketidakteraturan dalam pola makan misalnya makan terlalu
banyak, cepat, telat makan, makan makanan yang terlalu banyak bumbu dan
pedas. Hal tersebut dapat menyebabkan terjadinya gastritis..
2. Anatomi Fisiologi
Lambung (Ventrikultis) merupakan Sebuah kantong muskular yang
letaknya antara esofagus dan usus hams, sebelah kiri abdomen, di bawah
diafragma bagian depan pankreas dan limpa. Lambung merupakan saluran
8
9
yang dapat mengembang karena adanya gerakan peristaltik, terutama di
daerah epigaster. Variant dari bentuk lambung sesuai dengan jumlah makanan
yang masuk, adanya gelombang peristaltik tekanan organ lain, dan postur
tubuh (Syaifuddin, 2014).
Struktur lambung sebagai berikut.
a. Fundus ventrikuli: bagian ini menonjol ke atas, terletak di sebelah kiri
jantung, biasanya berisi gas. Pada perbatasan dengan esofagus terdapat
katup sfingter kardiak.
b. Korpus ventrikuli: bagian ini merupakan segitiga osteum kardiakum.
Suatu lekukan padat pada bagian bawah kurvatura minor merupakan
bagian utama dari lambung,
c. Antrum pilorus: bagian ini merupakan bagian lambung yang berbentuk
tabung dan mempunyai otot yang tebal membentuk sfingter piloius.
Antrum pilorus merupakan muara bagian distal doin berlanjut ke
duodenum.
d. Kurvatura minor: kurvatura min‹ir ada di sebelah kanao lambung,
terbentang dari osteum kardiak sampai ke piloius. Kurvatura minor
dihubungkan ke hati oleh osteum minor, suatu lipatan ganda dari
peritoneum.
e. Kurvatura mayor: bagian ini terbentang pada sisi kiri osteum kardiakum
melalui fundus ventrikuli menuju ke kanan sampai ke pilorus inferior.

10
Kurvatura mayor lebih panjang dari kurvatura minor dan dihubungkan
dengan kolon transversum oleh omentuna mayor, lipatan ganda dari
peritoneum.
f. Osteum kardiakum: osteum ini merupakan tempat esofagus bagian
abdomen masuk ke lambung. Pada bagian ini terdapat orifisium pilorus
yang tidak mempunyai sfingter khusus, tetapi hanya berbentuk cincin
yang membuka dan menutup osteum dengan cara kontraksi dan
relaksasi. Osteum dapat tertutup oleh lipatan membran mukosa d‹in
serat otot pada dasar esophagus
Lapisan lambung sebagai berikut.
a. Lapisan selaput lendir (mukosa). Bila lambung dikosongkan lapisan ini
berlipat-lipat yang disebut rugae.
b. Lipatan otot melingkar (muskular aurikularis). Lapisan ini merupakan
jaringan otot yang kuat.
c. Lapisan otot miring (muskulus obligue), mempunyai otot bergaris miring.
d. Lapisan otot memanjang {muskulus longitudinal). Lapisan ini merupakan
susunan lapisan otot lambung yang panjang.
e. Jaringan ikat peritoneum/serosa. Jaringan ini melapisi lambung bagian
luar
Sekresi getah lambung mulai terjadi pada awal orang makan. Apabila
melihat, mencium, dan merasakan makan maka sekresi lambung akan

11
Merangsang karena pengaruh saraf sehingga menimbulkan rangsangan
kimiawi yang menyebabkan dinding lambung melepaskan hormon yang
disebut sekresi getah lambung. Sekresi getah lambung, mengalami 3 fase
sebagai berikut (Syaifuddin, 2014).
a. Fase serebral: rangsangan dari makanan menyebabkan stimulus
merambat dari otak ke nervus vagus yang merupakan kelenjar yang
terstimulasi untuk menyekresi hormon gastrin yany disekresi oleh
membran mukosa dan kanalis pilorus lambung.
b. Fase gastrik: pada fase ini gastrin lebih banyak diproduksi.
c. Fase intestinal: masuknya darah ke dalam intestinum menyebabkan
sekresi getah lambung membentuk lebih banyak gastrin.
Apabila makanan ditelan, otot polos di fundus dan korpus lambung secara
refieks akan melemah sebelum m‹ikanan sampai di lambung sehingga volume
getah lambung meningkat liter tanpa peningkatan tekanan nyata. Reseptif
relaksasi berlangsung dengan perantaraan nervus vagus dan dikoordinasikan
oleh pusat menelan. Setelah lambung terisi penuh maka kontraksi mulai
melemah di daerah fundus dan korpus sehingga menekan isi lambung.
Kontraksi ini untuk beberapa waktu tidak menimbulkan pencampuran isi
lambung dengan getah lambung. Kontraksi akan meningkatkan tonus lambung
sampai menyebar ke daerah korpus dan hanya dapat dilewati oleh partikel
berukuran kecil 1 mm (Syaifuddin, 2014).

12
Keaktifan di antrum akan mencainpur dan mengaduk isi lambung dengan
cepat dan cermat dengan sekresi lambung, membelah makanan menjadi partikel
yang lebih kecil, dan mencurahkan isi lambung yang sudah dalam bentuk
setengah cair (khimus), perlahan masuk ke duodenum karena pompaan antrum
pylorus Sfingter pilorus mengendalikan pengosongan lambung walaupun
pilorus tetap terbuka. Kontraksi antrum akan diikuti oleh kontraksi pilorus dan
duodenum. Apabila suatu gelombang peristaltik terjadi sangat kuat sampai di
antrum maka tekanan isi antrum akan naik dan diikuti oleh kontraksi pilorus
lalu mendorong isi antrum yang masih padat ke korpus lambung. Sejumlah
kecil isi antrum akan masuk ke duodenum setiap kontraksi. Pengosongan
lambung membutuhkan waktu 5 jam dan dapat lebih lama apabila makanan
banyak mengandung lemak. Fungsi pilorus pada pengendalian lambung terbatas
karena pengosongan berjalan normal walaupun pilorus tetap terbuka. Kontraksi
antmm akan di ikuti oleh kontraksi pilorus yang berlangsung sedikit lebih lama
dari kontraksi duodenum (Syaifuddin, 2014).
3. Klasifikasi Gastritis
Menurut Ardiyansyah (2014), klasifikasi gastritis berdasarkan tingkat
keparahannya sebagai berikut
h. Gastritis akut
Gastritis akut merupakan peradangan pada mukosa lambung yang
menyebabkan erosif dan pendarahan pada mukosa lambung setelah

13
terpapar oleh zat iritan. Gastritis disebut erosif apabila kerusakan yang
terjadi tidak lebih dalam daripada mukosa muskularis. Erosinya juga tidak
mengenai lapisan otot lambung
Ulserasi superfisial yang dapat terjadi dan dapat menimbulkan
Hemoragi, ketidak nyamanan abdomen (dengan sakit kepala mual dan
anoreksia) dan dapat terjadi muntah, serta cegukan beberapa pasien adalah
asimtomatik, kolik dan diare dapat terjadi jika makanan pengiritasi tidak
dimuntahkan, tetapi mencapai usus besar, pasien biasanya sembuh kira-kira
dalam sehari meskipun nafsu makan kurang atau menurun selama 2 sampai
3 hari. Keluhannya bervariasi, mulai dari yang sangat ringan sampai
asimtomatik sampai sangat berat yang dapatmembawa kematian.
i. Gastritis Kronik
Gastritis kronis merupakan suatu peradangan bagian permukaan
mukosa lambung yang sifatnya menahun dan berulang. Peradangan
tersebut tejadi di bagian permukaan mukosa lambung dan berkepanjangan,
yang bisa disebabkan karena ulkus lambung jinak maupun ulkus lambung
ganas, bisa juga karena bakteri Helicobacter pylori. Gastritis ini dapat pula
terkait dengan artropi mukosa gaslrik, sehingga produksi HCI menurun dan
menimbulkan kondisi achlorhidria dan ulserasi peptic ftukak pada saluran
pencernaan).
14
4. Etiologi
Komplikasi Gastritis disebabkan oleh inféksl kuman Helicobocter
pylon dan pada awal lnfeksi mukosa lambung menujukkan respons inflamasi
akut dan jika diabalkan akin menjadi kronik, Etiologi gastritis berdasarkan
jenisnya sebagai berikut (Nurarif dan Kusuma, 2016).
a. Gastritis akut
a. Gastritis akut tanpa perdarahan
b. Gistritis akut dengan perdarahan (gastritis hemoragik atau gastritis
erosive) Gastritis akut berasal dari makan terlalu banyak atau terlalu cepat
makan-makanan yang terlalu berburnbu atau yang mengandung
mikroorganisme penyebab penyakit, iritasi beban semacam alcohol,
aspirin, NSAID, lisol, serta bebao korosif lain, refluks empedu atau cairan
pankreas
b. Gastritis Kronik
Inflamasi lambung yang lama dapat disebabkan oleh ulkus beningna atau
maligna dari lambung, atau oleh bakteri Helicobacter pylory
c. Gastritis becterial
Gastritis bacterial yang diset›ut juga gastritis lnfektlosa, disebabkan
oleh refluks dan duodenum. Gangguan pada pencernaan, oleh masyarakat
sering disebut dengan penyakit maag. Secara umum, penyakit maag atau
gangguan fungsi lambung disebabkan oleh tingginya kadar asam dalam

15
lambung. Dalam keadaan normal, lapisan mukosa atau selaput lendir
melindungi dinding lambung terhadap pengaruh asam dan enzim yang
biasanya terdapat di dalam cairan lambung, Apabila lapisan itu rusak, asam
akan inerusak dinding lambung dan menyebabkan tukak atau luka.
Tingginya katlar asam lambung disebabkan oleh produksi asam yang
berlebihan.
Penyakii maag yang diakibatkan oleh produksi asam lambung yang
berlebihan dapat diperparah oleh kondisi kondisi sebagai berikut (Bangun,
2014).
a. Umur
Usia tua memiliki resiko yang lebih tinggi untuk menderita
gastritis dibandingkan dengan usia inuda. Hal ini menunjukkan bahwa
seiring dengan bertambahnya usia mukosa gaster cenderung menjadi
tipis sehingga lebih cenderung memiliki infeksi H. Pylori atau
gangguan autoimun daripada orang yang lebih muda. Sebaliknya jika
mengenai usia muda biasanya lebih berhubungan dengan pola hidup
yang tidak sehat dan pola makan yang tidak teratur (Okviani, 2016).
b. Jenis Kelamin
Perempuan lebih berisiko terkena gastritis kronik. Hal ini
disebabkan karena perempuan takut gemuk sehingga sering diet terlalu
ketat, makan tidak teratur, selain itu perempuan lebih emosional

16
dibandingkan dengan laki-laki, sehingga ketika inenghadapi suatu
masalah/ beban pikiran cenderung berlarut ha1 ini ‹ikan rnenyebabkan
produksi asam lambung meningkat (Nutjanah, 2016).
c. Waktu makan yang tidak teratur.
Usahakan mengasup makanan dengan menambah frekuensi
makan yaitu setiap 3-4 jam sekali dengan porsi yang tidak terlampau
banyak. Karena lambung yang penuh akibat makanan yang berlebihan
akan memberikan tekanan ekstra pada katup UPS (Lower Esophageal
Sphfncter) yang akan meningkatkan peluang terjadinya aliran balik
asam lambung ke kerongkongan (refluks). Katup LES adalah katup
yang terletak antara lambung dan kerongkongan. Selain itu, makanan
yang masuk baru akan dicema oleh asam lambung setelah 3 jam dalam
lambung, dengan demikian makanan yang masuk tidak akan dicema
secara berlebihan.
d. Denis makanan yang kurang cocok atau sulit dicerna.
Makanan yang diasup hams cukup Karbohidrat dan Protein,
selain itu kandungan Lemak jenuh juga harus dikurangi. Yang
terpenting, semua makanan harus mudah dicerna dan mengandung
serat makanan yang halus, seperti kita jumpai pada makanan seperti
gado-gado. Gado-gado memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap
yaitu sefat yang cukup diwakili oleb sayur mayur yang ada
17
didalamnya, protein pada bumbu kacang atau telur rebus, dan
karbohidrat di lontong atau tentang rebus. Untuk buah bagi penderita
maag sebenarnva tidak mutlak dihindari selama buah-buah tersebut
tidak asam. Yang terpenting, sebaiknya mengkonsumsi buah/ jus pada
saat setelah makan atau saat perut sudah terisi, karena bila perut dalam
keadaan kosong maka akan memicu maag kambuh kembali.
e. Stres dan kurang istirahat.
Stres adalah gangguan pada tubuh dan pikiran yang disebabkan
oleh perubahan dan tuntutan kehidupan, yang dipengaruhi baik oleh
lingkungan maupun penampilan individu di dalam lingkungan
tersebut. Sehingga bisa disimpulkan stres merupakan faktor yang
berpengaruh dalam terjadinya gastritis.
5. Penatalaksanaan Medik
Manifestasi klinis dan gangguan ini cukup bervariasi, mulai dari keluhan
ringan hingga muncul pendarahan pada saluran cema bagian atas. Pada
beberapa pasien, gangguan ini tidak menimtiulkan gejala yang khas.
Manifestasi gastritis akut dan kronis hampir sama. Berikut penjelasannya
(Ardiyansyah, 2014).
1. Manifestasi Gastritis Akut
a. Manifestasi gastritis akut dan gejaia-gejalanya adalah:
b. Anoreksia
18
c. Nyeri pada epigastrium
d. Mual dan muntah
e. Perdarahan saluran cema (hematcmesis melena)
f. Anemia (tanda lebih lanjut)
2. Manifestasi Gastritis Kronis
Manifestasi gastritis kronis dan gejala-gejalanya adalah:
a. Mengeluh nyeri ulu hati
b. Anoreksia
c. Nausea.
6. Penata laksanaan
Gastritis akut diatasi dengan menginstruksikan pasien untuk
menghindari alkohol dan makanan sampai gejala berkurang. Bila pasien
mampu makan melalui mulut, diet mengandung gizi dianjurkan. Bila gejala
menetap, cairan perlu diberikan secara parenteral. Bila perdarahan tejadi,
maka penatalaksanaan adalah serupa dengan prosedur yang dilakukan untuk
hemoragi saluran gastrointestinal atas. Bila gastritis diakibatkan oleh
mencerna makanan yang sangat asam atau alkali, pengobatan terdiri dari
pengenceran dan penetralisasian agen penyebab (Smeltzer dan Bare, 2014).
Untuk menetralisasi asam, digunakan antasida umurn (mis., aluminium
hidroksida) untuk menetralisasi alkali, digunakan jus lemon encer atau cuka
encer. Bika korosi luas atau berat, emetik dan lavase dihindari karena bahaya
19
perforasi. Terapi pendukung mencakup intuba.st, analgesik dan sedatif,
antasida, serta cairan intravena. Endoskopi fiberoptik mungkin diperlukan.
Pembedahan darurat mungkin diperlukan untuk mengangkat gangren atau
jaringan perforasi. Gastrojejunostomi atau reseksi lambung mungkin
diperlukan untuk mengatasi obstruksi pilorus. Gastritis kronis diatasi dengan
memodifikasi diet pasien meningkatkan istirahat, mengufan, i stres, dan
memulai farmakoterapi. H, pylon dapat diatasi dengan antibiotik (seperti
tetrasikiin atau amoksisilin) dan garam bismut (Pepto-Bismol). Pasien dengan
gastritis A biasanya mengalami malabsorpsi vitamin B yang disebabkan oleh
adanya antibodi terhadap faktor intrinsic (Smeltzer dan Bare, 2014).
B. Faktor faktor yang Mempengaruhi Gastritis
Menurut (Elsanti, 2009), mengelompokkan menjadi dua yaitu faktor resiko
yang tidak dapat dikontrol dan faktor resiko yang dapat dikontrol.
1. Faktor resiko yang tidak dapat dikontrol :
a. Umur
Pada Negara yang sedang berkembang terjadi pada usia dini dan
pada Negara maju sebagian besar dijumpai pada usia tua. Di Inggris 6-
20% menderita gastritis pada usia 55 tahun dengan prevalensi 22%
insiden total untuk segala umur 16 kasus/ 1000 pada kelompok umur
45-64 tahun. Insiden sepanjang usia untuk gastritis analah 10%
(Riyanto, 2008).
20
Usia menyangkut perubahan-perubahan pada individu sehubungan
dengan perubahan kondisi fisik dan sebagai unsur biologis yang
menunjukkan kematangan organ fisik seseorang. Kematangan fisik
termasuk di dalamnya peningkatan daya tahan tubuh terhadap beberapa
kuman pathogen yang masuk ke dalam lambung menyertai makanan yang
dimakan kemudian akan mengiritasi lambung (Hariyanto, 2007).
Semakin bertambah usia semakin meningkatkan resiko gastritis
disebabkan karena dinding mukosa lambung semakin menipis akibat usia.
Pada usia tua lebih mudah untuk terinfeksi H. Pyllori atau penyakit
autoimun daripada usia muda (Jackson, 2006). Pengelompokan umur
berdasarkan jenjang menurut WHO yaitu umur dalam tahun
dikelompokkan menjadi tiga kelompok jenjangumur (kelompok bayi dan
anak <15, kelompok muda dan dewasa 15-50, kelompok tua >50).
b. Jenis Kelamin
Secara umum beberapa penyakit memberi karakteristik penderitanya
secara khas seperti penyakit prostat khas terjadi pada laki-laki, sedangkan
kejadian gastritis dapat terjadi pada semua jenis kelamin (Pradono, 2007).
Beberapa faktor yang berhubungan dengan gastritis dari hasil
penelitian para pakar, didapatkan jumlah penderita gastritis antara pria
dan wanita. Temyata gastritis lebih banyak pada wanita dan dapat
menyerang sejak usia dewasa muda hingga lanjut usia (Riyanto,
2008).
21
Jenis kelamin perempuan lebih banyak menderita gastritis karena
perempuan rentan secara psikologis untuk mengalami stress. Secara
teori psikologis juga disebutkan bahwa perempuan lebih banyak
menggunakan perasaan dan emosi daripada rasio sehingga mudah atau
rentan untuk mengalami stress psikologis (Gupta 2008).
Perempuan lebih besar secara signipikan untuk mengalami defresi
daripada laki-laki. Perempuan juga lebih cepat mengalami kelelahan,
kecemasan, somatic symtoms dan mild psychological disorder dibanding
laki-laki. Sumber stress yang dialami wanita antara lain stress sehari-hari,
kekhawatiran terhadap usia dan kematian, ketidakpuasan terhadap
kehidupan perkawinan dan peran serta perempuan dalam mengatur
kehidupan rumah tangga dan keluarganya (Maulidiyah, 2006).
c. Riwayat gastritis keluarga
Riwayat gastritis keluarga merupakan pengkajian riwayat kesehatan
keluarga inti dan riwayat kesehatan keluarga yang meliputi tahap
perkembangan keluarga saat ini, perkembangan keluarga yang belum
terpenuhi, riwayat keluarga inti dan riwayat keluarga sebelumnya.
Riwayat keluarga yang dimaksudkan bukanlah dikarenakan adanya
hubungan secara genetik yang diturunkan dari orang tua responden,
melainkan lebih kearah kebiasaan dalam keluarga sehingga terdapat
anggota keluarga yang gastritis (Olfa, 2004).

22
2. Faktor resiko yang dapat dikontrol :
a. Pola makan
Pola makan adalah suatu cara atau usaha dalam pengaturan jumlah
danjenis makanan dengan informasi gambaran dengan meliputi
mempertahankan kesehatan, satatus nutrisi, mencegah atau membantu
kesembuhan penyakit(Depkes RI 2010). Pola makan merupakan berbagai
informasi yang memberi gambaran macam dan model bahan makanan
yang dikonsumsi setiap hari, yangmeliputi frekuensi makan, jenis
makanan dan porsi makan Possion (2009). Pola makan atau food pattern
adalah cara seseorang atau sekelompok orang memenfaatkan pangan yang
tersedia sebsgsi reaksi terhadap tekanan ekonomi dansosial-budaya yang
dialaminya berkaitan dengan pola makan (Almatsier, 2010).
Keteraturan makan berkaitan erat dengan waktu makan setiap hari.
Secara alamiah makanan diolah dalam tubuh melalui sistem pencernaan
mulai dari mulut sampai usus halus. Jika rata-rata lambung kosong antara
3-4 jam, maka jadwal makan ini pun menyesuaikan dengan kosongnya
lambung (Oktaviani, 2011).
Salah satu penyebab utama meningkatnya asam lambung adalah pola
makan yang tidak teratur. Makanan atau minuman yang dikonsumsi dan
masuk masuk kedalam lambung berfungsi mengurangi kepekatan asam
lambung sehingga sampai menggerogoti lambung (Megawati & Nosi,
2014)
23
b. Pengetahuan
Pengetahuan adalah hasil penginderaan manusia, atau hasil tahu
seseorang terhadap obyek melaui indera yang dimilikinya (mata, hidung,
telinga dan sebagainya). Pengetahuan tentang kesehatan adalah mencakup
apa yang Untuk mengetahui oleh seseorang terhadap cara–cara memelihara
kesehatan (Notoatmodjo, 2015).
Handoko dalam Harya (2012) mengatakan bahwa semakin baik
pengetahuan responden, semakin baik pula perilaku seseorang terhadap
kesehatannya dan sebaliknya jika pengetahuan tidak baik maka upaya
perlindungan dirinya terhadap penyakit rendah
c. Konsumsi Alkohol
Mengkonsumsi alkohol walaupun dalam jumlah sedikit akan
merangsang produksi asam lambung berlebih, nafsu makan berkurang,
dan mual. Mengkonsusmsi alkohol secara berlebihan dapat mengiritasi
dan mengikis mukosa pada dinding lambung dan membuat dinding
lambung rentan terhadap asam lambung walaupun pada kondisi normal.
Alkohol yang terdapat dalam minuman seperti bir, anggur, dan minuman
keras lainnya terdapat dalam bentuk etil alkohol atau etanol (Almatsier,
2007).
Konsumsi alkohol berlebihan dapat merusak mukosa lambung,
memperburuk gejala tukak peptik, dan mengganggu penyembuhan tukak

24
peptik. Alkohol mengakibatkan menurunnya kesanggupan mencerna dan
menyerap makanan karena ketidak cukupan enzim pancreas dan
perubahan morfologi serta fisiologi mukosa gastrointesinal ( Beyer, 2004).
Seperti yang dikemukakan oleh Olfa (2004) yang menunjukkan bahwa
orang yang mengonsumsi alkohol lebih berisika 2,647 kab dibanding
dengan yang tidak mengonsumsi alkohol.
d. Kebiasaan Meminum Kopi
Kopi adalah minuman yang terdiri dari berbagai jenis bahan dan
senyawa kimia; termasuk lemak, karbohidrat, asam amino, asam nabati
yang disebut dengan fenol, vitamin 9 dan mineral. Kopi diketahui
merangsang lambung untuk memproduksi asam lambung sehingga
menciptakan lingkungan yang lebih asam dan dapat mengiritasi
lambung. Iritasi lambung tersebut menyebabkan penyakit maag atau
gastritis. Orang yang mengidap penyakit maag mempunyai asam
lambung yang sensitif. Kafein di dalam kopi bisa mempercepat proses
terbentuknya asam lambung. Hal ini membuat produksi gas dalam
lambung berlebih dan membuat perut terasa kembung.
Kopi adalah minuman yang terdiri dari berbagai jenis bahan dan
senyawa kimia, termasuk lemak, karbohidrat, asam amino, asam nabati
yang disebut dengan fenol, vitamin dan mineral. Kopi diketahui
merangsang lambung untuk memproduksi asam lambung sehingga

25
menciptakan lingkungan yang lebih asam dan dapat mengiritasi mukosa
lambung(Rahma M, 2013).
Kafein di dalam kopi dapat mempercepat proses terbentuknya asam
lambung. Hal ini membuat produksi gas dalam lambung berlebih sehingga
sering mengeluhkan sensasi kembung di perut. Responden yang sering
meminum kopi beresiko 3,57 kali menderita gastritis dibandingkan dengan
yang tidak sering meminum kopi (Pancardo DCT,2012)
e. Merokok
Rokok mengandung ± 4000 bahan kimia asap yang terkandung dalam
rokok mengandung berbagai macart zat yang sangat reaktif terhadap
lambung.Rokok adalah silinder kertas yang berisi daun tembakau cacah.
Dalamsebatang rokok, terkandung berbagai zat-zat kimia berbahaya yang
berperan seperti racun. Dalam asap rokok yang disulut, terdapat
kandungan zat-zat kimia berbahaya seperti gas karbonmonoksida, nitrogen
oksida, amonia, benzene, methanol, perylene, hidrogen sianida, akrolein,
asetilen, bensaldehid, arsen, benzopyrene, urethane, coumarine, ortocresol,
nitrosamin, nikotin, tar, dan lain-lain. Selain nikotin, peningkatan paparan
hidrokarbon, oksigen radikal, dan substansi racun lainnya turut
bertanggung jawab pada berbagai dampak rokok terhadap kesehatan
(Budiyanto, 2010).
Efek rokok pada saluran gastrointestinal antara lain melemahkan katup
esofagus dan pilorus, meningkatkan refluks, mengubah kondisi alami

26
dalam lambung, menghambat sekresi bikarbonat pankreas, mempercepat
pengosongan cairan lambung, dan menurunkan pH duodenum. Sekresi
asam lambung meningkat sebagai respon atas sekresi gastrin atau
asetilkolin. Selain itu, rokok juga mempengaruhi kemampuan cimetidine
(obat penghambat asam lambung) dan obat-obatan lainnya dalam
menurunkan asam lambung pada malam hari, dimana hal tersebut
memegang peranan penting dalam proses timbulnya peradangan pada
mukosa lambung
Nikotin dan kadmium adalah dua zat yang sangat reaktif yang dapat
mengakibatkan luka pada lambung. Ketika seseorang merokok, nikotin
akan mengerutkan dan melukai pembuluh darah pada dinding lambung.
Iritasi ini memicu lambung memproduksi asam lebih banyak dan lebih
sering dari biasanya (Caldwell, 2009).
Nikotin juga memperlambat mekanisme kerja sel pelindung dalam
mengeluarkan sekresi getah yang berguna untuk melindungi dinding dari
serangan asam lambung. Jika sel pelindung tidak mampu lagi
menjalankan fungsinya dengan baik, maka akan timbul gejala dari
penyakit gastritis. Merokok merupakan faktor risiko kejadian gastritis.
Hal tersebut menunjukkan bahwa responden yang merokok berisiko 3,57
kali menderita gastritis dibandingkan dengan yang tidak merokok
(Caldwell, 2009).
27
f. Stress
Stres merupakan respons tubuh yang bersifat tidak spesifik
terhadap setiap tuntutan atau beban atasnya. Berdasarkan pengertian
tersebut dapat dikatakan stres apabila seseorang mengalami beban atau
tugas yang berat tetapi orang tersebut tidak dapat mengatasi tugas yang
dibebankan itu, maka tubuh akan beresepons dengan tidak mampu
terhadap tugas tersebut, sehingga orang tersebut dapat mengalami stres.
Sebaliknya apabila seseorang yang dengan beban tugas yang berat tetapi
mampu mengatasi beban tersebut dengan tubuh berespons dengan baik,
maka orang itu tidak mengalami stress (Hidayat, 2014).
Stres merupakan emosi ganda {multi emotion) yang bukan emosi
tunggal. Menurut Wahyuni (2014), stres adalah suatu perasaan ragu
terhadap kemampuannya untuk mengatasi sesuatu. Definisi yang
sederhana ini menghubungkan komponen dari stres, yaitu antara tuntutan
(bersifat eksternal) dan respon atau tanggapan (bersifat internal).
a. Factor penyebab Stres
Ada berbagai faktor yang menyebabkan stres kerja, yaitu dari
faktor individu (masalah keluarga, ekonomi, dan kepribadian), faktor
organisasi (tuntutan tugas, tuntutan peran, dan tuntutan hubungan
interpersonal), serta faktor lingkungan (ketidakpastian ekonomi,
ketidakpastian politik, dan perubahan teknologi). Salah satu sumber

28
stres adalah karakteristik pekerjaan yang biasanya ditunjukkan dengan
konflik peran, ambiguitas peran, dan beban kerja yang berlebihan.
Konflik peran (role conflict) tejadi ketika ekspektasi seseorang
terhadap pekerjaan tidak sesuai dengan yang dilakukan r›ebenarnya,
misalnya seorang sarjana yang berharap menjadi supervise ketika
menerima pekerjaan barunya namun temyata diposisikan di bagian
operator, Anibiguitas peran (role ambfguity) muncul ketika tugas dan
tanggung jawab seseorang tidak didefinisikan dengan jelas, misalnya
seorang karyawan baru di bagian pemasaran namun tidak dipercaya
oleh rekan kerjanya untuk menangani aktivitas peinasaran. Beban
kerja berlebihan (role overloads terjadi ketika seseorang merasa
kurang dalam keahliannya atau sumber daya (waktu) untuk
menyelesaikan pekerjaan tertentu, misalnya seorang karyawan yang
tidak bisa menyelesaikan proyek tepat pada waktunya (Tama dan
Hardiningtyas, 2017)
b. Gejala stress
Ada beberapa gejala stres dapat dilihat dan berbagai faktor
yang menunjukkan adanya perubahan, baik secara fisiologis,
psikologis, maupun sikap, Perubahan fisiologis ditandai oleh adanya
gejala-ge jala seperti merasa letih/ lelah, kehabisan tenaga, pusing.
Gangguan pencernaan, sedangkan perubahan psikologis ditandai oleh

29
adanya kecemasan berlarut-larut, sulit tidur, napas tersengal-sengal,
dan berikutnya perubahan sikap sepeDi keras kepala, mudah marah,
dan tidak puas terhadap apa yang dicapai (Wijono, 2015).
c. Tingkatan Stres
Menurut Wijayaningsih (2014) inengklasifikasikan tingkat stres, yaitu:
1. Stress tingkat I
Tahapan ini merupakan tint'kat stress yang paling ringan,
dan biasanya disertai dengan perasaan-perasaan sebagai berikut:
a. Semangat besar
b. Penglihatan tajam tidak sebagaimana biasanya.
c. Energi dan gugup berlebihan, kemampuan menyelesaikan
pekerjaan lebih dari biasanya.
d. Tahapan ini biasanya menyenangkan dan orang menjadi
bertambah semangat, tanpa disadari bahwa sebenarnya
cadangan energinya sedang menipis
2. Stress Tingkat II
Dalam tahapan ini dampak stress yang menyenangkan
mulai menghilang dan timbul keluhan-keluhan dik:irenakan
cadangan energi tidak lagi cukup sepanjang hari. Keluhan-keluhan
yang sering dikemukakan sebagai berikut:
a. Merasa letih sewaktu bangun pagi.

30
b. Merasa lelah sesudah makan siang.
c. Merasa lelah menjelang sore hari.
d. Terkadang gangguan dalam sistem pencernaan
(gangguan usus, perut kembung), kadang-kadang pula
jantung berdebar-debar.
e. Perasaan tegang pada otot-otot t›unggung dan tengkuk
(belakang leher).
f. Perasaan tidak bisa santai.
3. Stress tingkat III
Pada tahapan ini keluhan keletihan semakin nampak disertai
dengan gejala- gejala:
a. Gangguan usus lebih terasa (sakit perut, mulas, sering ingin ke
belakang).
b. Otot-otot terasa lebih tegang.
c. Perasaan tegang yang semakin meningkat.
d. Gangguan tidur (sukar tidur, sering terbangun malam dan sukar
tidur kembali atau bangun terlalu pagi).
e. Badan terasa oyong, rasa-rasa mau pingsan (tidak sampai jatuh
pingsan).
f. Pada tahapan ini penderita su‹Jah harus berkonsultasi pada
dokter, kecuali kalau beban stress atau tuntutan-tuntutan

31
dikurangi dan tubuh mendapat kesempatan untuk beristirahat
atau relaksasi, guna memulihkan suplai energi.
4. Stress tingkat IV
Tahapan ini sudah menunjukkan keadaan yang lebih buruk yang
ditandai dengan ciri-ciri sebagai berikut:
a. Untuk bisa bertahan sepanjang hari terasa sangat sulit.
b. Kegiatan-kegiatan yang semula irenyenangkan kini terasa sulit.
c. Kehilangan kemampuan untuk menanggapi situasi, pergaulan
sosial dann kegiatan-kegiatan rutin lainnya terasa berat.
d. Tidur semakin sukar, mimpi-mimpi menegangkan dan
seringkali terbangun dini hari.
e. Perasaan negativistik.
f. Kemampuan berkonsentrasi menurun tajam.
g. Perasaan takut yang tidak dapat dijelaskan, tidak mengerti
mengapa
5. Stress tingkat V
Tahapan ini merupakan keadaan yang lebih mendalam dari
tahapan IV di atas, yaitu:
a. Keletihan yang mendalam
b. Untuk pekerjaan-pekerjaan yang sederhana saja tefasa kurang
mampu.
32
c. Gangguan sistem pencernaan (!›akit maag dan usus) lebih sering,
sukar buang air besar atau sebaliknya feses cair dan sering ke
belakang
6. Stress tingkat V
Tahapan ini merupakan tahapan puncak yang merupakan
keadaan gawat darurat. Tidak jarang penderita dalam tahapan ini di bawa
ke ICCU. Gejala-gejala pada tahapan ini cukup mengerikan.
1. Debar jantung terasa amat ki•ras, hal ini disebabkan zat adrenalin
yang dikeluarkan, karena stres tersebut cukup tinggi dalam
peredaran darah.
2. Nafas sesak.
3. Badan gemetar, tubuh dingin, ki:ringat bercucuran.
4. Tenaga untuk hal-ha1 yang ringan sekalipun tidak kuasa lagi,
pingsan atau collaps.
5. Bilamana diperhatikan, maka dalam tahapan stres di atas,
menunjukkan manifestasi pada elemen fisik dan psikis.
6. Fisik mengalami kelelahan, sedangkan elemen psikis mengalami
keceinasan dan depresi. Hal ini dikarenakan penyediaan energi
fisik maupun mental yang mengalami defisit terus-menerus.
7. Sering buang air kecil dan sukm tidur merupakan pertanda dari
depresi
33
e. Alat Ukur Tingkat Stress
Alat ukur tingkat stres adalah kuesioner dengan sistem scoring
yang akan diisi oleh responden dalam suatu penelitian. Ada beberapa
kuesioner yang sering dipakai untuk mengetahui tingkat stres antara
lain sebagai berikut (Carolin, 2014).
1. Kessler Psychological Distress Scale
Kessler Psychological Distress Scnle (KPDS) terdiri dari 10
pertanyaan yang diajukan kepada responden dengan skor 1 untuk
jawaban dimana responden tidak pernah mengalami stres, 2 untuk
jawaban dimana responden jarang mengalami stres, 3 untitk jawaban
dimana responden kadang-kadang mengalami stres, 4 untuk jawaban
dimana responden sering mengalami stress dan 5 untuk jawaban
dimana responden selalu mengalami stres dalam 30 hari terakhir.
Skala pengukuran yang digunakan adalah skala ordinal. Tingkat stres
dikategorikan sebagai berikut.
1. Skor di bawah 20 : tidak mengalami stres
2, Skor 20-24 stres ringan
3. Skor 25-29 stres sedang
4. Skor L 30 stres berat.
2. Perceived Stress Scale (PSS-10)
Percefved Stress Scale (PSS-10) merupakan self-report

34
questionnaire yang terdiri dari 10 pertanyaan dan dapat
mengevaluasi tingkat stres beberapa bulan yang lalu dalam
kehidupan subjek penelitian, Skor PSS diperolehi dengan reversing
responses kemudian menjumlahkan skor jawaban masing-masing
pertanyaan. Soal dalam perceived stress scale ini akan menanyakan
tentang perasaan dan pikiran responden dalam satu bulan terakhir
ini. Anda akan diminta untuk mengindikasikan seberapa sering
perasaan ataupun pikiran dengan membulatkan jawaban atas
pertanyaan.
1. Tidak pernah diberi skor 0
2. Hampir tidak pernah diberi skor 1
3. Kadang-kadang diberi skor 2
4. Cukup sering skor 3
5. Sangat sering diberi skor 4

Semua penilaian diakumulasikan, kemudian disesuaikan dengan
tingkatan stres sebagai berikut:
1. Stres ringan (total skor 1-14)
2. Stres sedang (total skor 15-26)
3. Stres berat (total skor >26)
3. Hassles Assessment Scale for Student in College (HASS/Col)
Hassles Assessment St.ale for Student in College
(HASS/Col) terdiri dari 54 pertanyaan yang menipakan suatu skala

35
yang terdiri dari kejadian umum yan8 tidak menyenangk:in. Setiap
kejadian tersebut diukur berdasarkan frekuensi terjadinya dalam satu
bulan, dalam bentuk skala sebagai berikut:
1. Tidak pernah diberi skor 0
2. Sangat jarang diberi skor 1
3. Beberapa kali diberi skor 2
4. Sering diberi skor 3
5. Sangat sering diberi skor 4
6. Hampir setiap saat diberi skor 5
Semua penilaian diakumulasikan, kemudian disesuaikan dengan tingkatan
stres. Skor kurang dari 75 menunjukkan seseorang mengalami stres
ringan, skor 75-135 menunjukkan seseorang mengalami stres sedang,
skor lebih dari 135 menunjukkan seseorang mengalami stres berat
g. Penggunaan Obat Anti Inflamasi Non Steroid (OAINS)
Mengonsumsi obat-obat tertentu dapat menyebabkan gastritis, obat
anti inflamasi non steroid (OAINS) merupakan jenis obat yang memiliki
efek menyebabkan gastritis. Obat anti inflamasi non steroid bersifat
analgesik, antipiretik, dan anti-inflamasi. Sebagai analgesik, obat anti
inflamasi hanya meringankan gejala nyeri dan inflamasi yang berkaitan
dengan penyakitnya secara simtomatik.

36
Pemberian aspirin dan obat anti inflmasi non steroid juga dapat
menurunkan sekresi bikarbonat dan mukosa oleh lambung sehingga
kemampuan factor defensive lambung akan terganggu. Jika pemakaian
obat-obattan tersebut hanya sesekali makan kemungkinan terjadi masalah
lambung akan kecil. Tapi jika pemakaiaannya dilakukan secara terus
menerus atau berlebihan dapat mengakibatkan gastritis dan ulkus
peptikum. Pemakaian setiap hari minimal 3 bulan dapat menyebabkan
gastritis (Rosniyanti, 2010)
C. Hubungan Stress Dengan Kejadian Gastritis
Individu, sebagai suatu sistem, menghadapi stresor fisiologis,
psikososial, lingkungan, dan stresor Jam. Stresor ini dapat menghasilkan
respons koping adaptif, atau stresor ini mengakibatkan perubahan fisik
yang menjadi patofisiologis. Penelitian terhadap efek stres pada tubuh
manusia dipelopori oleh Selye. Ia meneliti respons non-spesifik tubuh
terhadap tuntutan dan diketahui kemampuan individu berbeda untuk
menghadapinya meskipun tuntutannya sama. Ia mendefinisikan stres
sebagal sindrom spesifik yang diakibatkan oleh hal yang tidak spesifik, ia
juga mendefinisikan stresor sebagai stimuli yang menghasilkan
ketegangan yang secara potensial dapat menyebabkan disekuilibrium
(Tambayong, 2014).
Tingkat stresor yang dirasakan ini penting dan berbeda-beda di

37
antara individu. Banyak penelitian telah dilakukan dalam upaya
menghubungkan efek stres dengan timbulnya penyakit aktual. Stresor
psikologis dan fisik telah diteliti untuk menghubungkan sifat kepribadian,
predisposisi genetik, dan faktor lingkungan, emosional, pekerjaan, serta
sosial dengan penyakit tertentu, Respons mal adaptif tubuh terhadap
stressor meningkatkan risiko terhadap timbulnya penyakit. Stresor
dengan kekuatari dan intensitas yang cukup dapat menyebabkan
perubahan pada fiangsi normal tubuh. Bila seseorang mempunyai
kerentanan genetik atau herediter terhadap stresor, perubahan-perubahan
ini dapat dimanifestasikan sebagai penyakit (Tambayong, 2014)
D. Hubungan Umur dengan kejadian gastritis
Umur menyangkut perubahan-perubahan pada individu sehubungan
dengan perubahan kondisi fisik dan sebagai unsur biologis yang menunjukkan
kematangan organ fisik seseorang. Kematangan fisik termasuk di dalamnya
peningkatan daya tahan tubuh terhadap beberapa kuman pathogen yang masuk
ke dalam lambung menyertai makanan yang dimakan kemudian akan
mengiritasi lambung (Hariyanto, 2017).
Pada Negara yang sedang berkembang gastritis terjadi pada usia dini
dan pada Negara maju sebagian besar dijumpai pada usia tua. Di Inggris 6-
20% menderita gastritis pada usia 55 tahun dengan prevalensi 22% insiden
total untuk segala umur 16 kasus/ 1000 pada kelompok umur 45-64 tahun.
Insiden sepanjang usia untuk gastritis adalah 10% (Riyanto, 2018)

38
E. Hubungan Jenis Kelamin dengan Kejadian Gastritis
Beberapa faktor yang berhubungan dengan gastritis dari hasil penelitian
para pakar, didapatkan jumlah penderita gastritis antara pria dan wanita.
Ternyata gastritis lebih banyak pada wanita dan dapat menyerang sejak usia
dewasa muda hingga lanjut usia (Riyanto, 2018).
perempuan rentan secara psikologis untuk mengalami stress. Secara teori
psikologis juga disebutkan bahwa perempuan lebih banyak menggunakan
perasaan dan emosi daripada rasio sehingga mudah atau rentan untuk
mengalami stress psikologis (Gupta, 2018).
Hasil penelitian ini juga sejalan dengan penelitian yang dilakukan
Maulidiyah (2066) dimana perempuan lebih besar secara signifikan untuk
mengalami defresi daripada laki-laki. Perempuan juga lebih cepat mengalami
kelelahan, kecemasan, somatic symtoms dan mild psychological disorder
dibanding laki-laki. Sumber stress yang dialami wanita antara lain stress
sehari-hari, kekhawatiran terhadap usia dan kematian, ketidak puasan
terhadap kehidupan perkawinan dan peran serta perempuan dalam mengatur
kehidupan rumah tangga dan keluarganya.

39
F. Kerangka Teori
Faktor resiko yang tidak dapat

di kontrol :
1. Umur
2. Jenis kelamin
3. Riwayat gastritis keluarga
Faktor resiko yang dapat

Kejadian Gastritis
dikontrol :
1. Pola Makan
2. Konsumsi alkohol
3. Kebiasaan meminum kopi
4. Merokok
5. Stress
Keterangan: Diteliti
Tidak Diteliti
Bagan 2.1
Kerangka teori : (Elsanti, 2009), (Riyanto, 2008), (Jackson, 2006),
(Musakim, 2009), (Almatsier 2007), (Candwell, 2009)
BAB III
KERANGKA KONSEP, HIPOTESIS DAN DEFINISI OPERASIONAL
A. Kerangka Konsep
Kerangka pikir yang dipergunakan dengan menggunakan pendekatan
komponen input yakni karakteristik individu meliputi stress, Pola makan dan
riwayat gastritis keluarga
Bagan 3.1 Kerangka Konsep
Variabel Independen Variabel Dependen
Stress
Umur Kejadian Gastritis
Jenis Kelamin
B. Hipotesis
1. Ada hubungan antara Stress dengan kejadian gastritis di Puskesmas Linau
2. Ada hubungan antara umur dengan kejadian gastritis di Puskesmas Linau
3. Ada hubungan antara jenis kelamin dengan kejadian gastritis di Puskesmas
Linau Kabupaten Kaur tahun 2021.
40
41
C. Definisi Operasional
Definisi operasional dalam penelitian adalah sebagai berikut :
Tabel 3.1 Definisi Operasional
No Variabel Definisi Operasional Alat Hasil Ukur Skala

Ukur Ukur
1 Kejadian Diagnosa yang Kuisioner 0. Gastritis Nominal
Gastritis ditegakkan berdasarkan 1. Tidak
keluhan pasien dan hasil gastritis
pemeriksaan medis oleh
dokter
2 Stress Respon dari kondisi Kuisioner 0. Stres ringan Nominal
yang terjadi ketika jika skor 1-
individu merasa 14
tertekan karena 1. Stres Sedang
ketidakmampuannya
jika skor 15-
menyesuaikan diri
26
dengan tuntutan yang
diberikan kepadany
2. Stres berat
jika skor >26
3 Umur Masa kehidupan Kuisioner 1. <15 tahun Ordinal
responden sejak lahir (Remaja)
sampai sekarang yang 2. 15-50 tahun
dinyatakan dalam tahun (Dewasa)
(standar baku WHO) 3. >50 tahun
(Lansia)
4 Jenis Penggolongan orang ke Kuisioner 0. Laki-laki Nominal
Kelamin dalam dua kelompok 1. Perempuan
biologis
BAB IV
METODOLOGI PENELITIAN
A. Desain Penelitian
Dalam penelitian ini peneliti menggunakan metode analitik dengan
menggunakan rancangan Cross Sectional yaitu melihat keadaan variabel
independen (stress, umur dan jenis kelamin) dan variabel dependen (Kejadian
gastritis) dalam waktu tertentu saja. Cross sectional yaitu suatu penelitian yang
dilakukan dengan mengambil waktu tertentu yang relatif pendek dan tempat
tertentu, dilakukan pada beberapa objek yang berbeda taraf (Sujarweni, 2014).
B. Tempat dan Waktu Penelitian
1. Tempat Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Puskesmas Linau Kaur tahun
2021.
2. Waktu Penelitian
Penelitian ini laksanakan pada tanggal 28 Juni - 10 Juli 2021.
C. Populasi dan Sampel
1. Populasi
Populasi adalah suatu kumpulan menyeluruh dan suatu objek (Arikunto,
2002). Populasi penelitian ini adalah pasien yang berkunjung ke Puskesmas
Linau kapuaten Kaur tahun 2020 sebanyak 2.728 orang.
42
43
2. Sampel
Sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang di miliki oleh
populasi tersebut. Dalam mengambil sampel penelitian ini menggunakan cara
atau teknik-teknik tertentu, sehinga sampel tersebut dapat mewakili populasi.
Teknik ini biasanya disebut sampling. Teknik sampling adalah merupakan
tehnik pengambilan sampel. Pengambilan sampel dalam penelitian ini
menggunakan Accidental sampling adalah teknik penentuan sampel
berdasarkan faktor spontanitas, artinya siapa saja yang secara tidak sengaja
bertemu dengan peneliti dan sesuai dengan karakteristik (ciri-cirinya) maka
orang tersebut dapat digunakan sebagai sampel (Notoatmodjo, 2015),
D. Metode Pengumpulan Data
1. Data Primer
Data primer adalah data yang dikumpulkan melalui penyebaran
kuisioner langsung pada responden di Puskesmas linau kabupaten Kaur
2. Data Sekunder
Data sekunder adalah data yang diperoleh dari laporan tahunan dan
buku register Puskesmas Linau Kaur .
E. Pengolahan Data
1. Pengolahan Data
a. Pemeriksaan Data (Editing)
Data yang telah dikumpulkan akan diperiksa sesegera mungkin
mencakup kelengkapan data.

44
b. Pengkodean (Coding)
Pengkodean dilakukan untuk mempermudah pengolahan data.
Kegiatan yang dilakukan adalah memberikan kode dengan angka yang
telah ditetapkan sebelumnya dan mengisi kuisioner yang telah disusun
sebelumnya.
c. Pengkodean Ulang (Recoding)
Melakukan kode ulang pada jawaban yang belum dikelompokkan
menjadi kategori tertentu untuk memudahkan dalam analisa lebih
lanjut.
d. Pemasukan Data (Data Entry)
Memindahkan data yang telah lengkap ke komputer ke dalam isian
yang telah disiapkan.
e. Pengecekan dan Pembersihan Data (Cheking and cleaning Data)
Dilakukan untuk melihat kualitas dan konsistensi isian data dengan
membuat tabel distribusi frekuensi dan bila ditemukan jawaban yang tidak
konsistensi dengan pertanyaan sebelumnya maka dilalatkan perbaikan.
F. Analisis Data
1. Analisis Univariat
Analisis yang digunakan untuk memperoleh gambaran distribusi
masing-masing variabel tentang kejadian gasfitis, stress dan pola makan yang
disajikan dalam bentuk tabel distribusi frekuensi untuk mengetahui variasi
proporsi. Dengan perhitungan persentase sebagai berikut :

45
Keterangan:
P : Jumlah persentase yang dicari
F : Jumlah frekuensi pada cehk list
N : Jumlah objek penelitian
Dari rumus di atas kualitas proporsi didapat dalam bentuk presentase
diinterprestasikan dengan menggunakan skala :
0% = Tidak satupun dari responden
I -25 % = Sebagian kecil dari responden
26 - 49 % = Hampir sebagian dari responden
50 % = Setengah dari responden
5l -75% = Sebagian dari responden
76 - 99 % = Hampir seluruh responden
100 % = Seluruh responden (Arikunto, S,2006)

46
2. Analisis Bivariat
Analisis yang digunakan untuk melihat hubungan antara variable
independen (stress dan pola makan) dengan variable dependen (kejadian
gastritis) dengan menggunakan uji statistic yaitu chi-square dengan tingkat
signifikan 95%, α :0,05. Jadi untuk melihat hubungan tersebut maka
diperoleh:
a. Bila p value < 0,05 artinya ada hubungan antara stress dan pola makan
dengan kejadian gastritis.
b. Bila p value > 0,05 artinya tidak ada hubungan antara stress dan pola
makan dengan kejadian gastritis.
G. Etika Penelitian
Sebelum mengumpulkan data terlebih dahulu peneliti meminta surat
pengantar dari pihak pendidikan yang selanjutnya akan digunakan untuk
meminta izin dan surat rekomendasi dari institusi yang akan menjadi tempat
penelitian. Setelah menerima surat rekomendasi, peneliti mengumpulkan data
awal untuk penyusunan proposal ini. Selanjutnya pada saat penelitian nanti,
sebelum melakukan wawancara dan observasi, peneliti akan menjelaskan tujuan
dan manfaat penelitian kepada calon responden serta meminta persetujan untuk
mengikuti penelitian. Setelah mendapat persetujuan, baru peneliti akan
melakukan wawancara dan observasi pada responden guna mengumpulkan data
yang dibutuhkan dalam penelitian. Berikut beberapa masalah etika penelitian
yang akan di jelaskan pada responden (Alimul dalam Harya, 2012) :

47
1. Infrom Consent (Lembar Persetujuan).
Lembar persetujuan yang akan di berikan kepada calon responden yang akan
di teliti. Lembar persetujuan di berikan kepada responden dengan memberi
penjelasan tentang maksud dan tujuan penelitian yang akan di lakukan, serta
menjelaskan manfaat yang akan di peroleh jika bersedia menjadi responden.
Jika calon responden bersedia diteliti maka harus menandatangani lembar
persetujuan, bila calon responden menolak peneliti tidak boleh memaksa.
2. Anonymity (Tanpa Nama).
Untuk menjaga kerahasiaan identitas responden, peneliti tidak
mencantumkan nama responden melainkan hanya kode nomor atau kode
tertentu pada lembar pengumpulan data yang akan diisi oleh responden
sehingga identitas responden tidak di ketahui oleh publik.
3. Confidential (Kerahasiaan)
Penelitian tidak akan menyebarkan informasi yang diberikan oleh responden
dan kerahasiaannya akan dijamin oleh peneliti. Hanya kelompok data
tertentu saja yang akan dilaporkan sebagai hasil penelitian.

BAB V
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian
1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian
Puskesmas Linau merupakan salah satu Unit Pelayanan Kesehatan
yang ada di Kecamatan Maje dengan wilayah kerja sebanyak 19 (sembilan
belas) desa Dengan Luas Kecamatan : 33.378.0 Ha.
Berdasarkan data Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil
(Dukcapil) Kabupaten kaur jumlah penduduk Kecamatan maje pada tahun
2020 sebesar 13.533 jiwa. Desa Kedataran dengan jumlah penduduk tertinggi
adalah (1.587 jiwa) sedangkan jumlah penduduk paling sedikit di
penyandingan (226 jiwa).
Wilayah Kerja Puskesmas Linau berbatas dengan:
1. Utara : Bukit Barisan Selatan
2. Selatan : Lautan Hindia
3. Barat :Kecamatan Kaur Selatan
4. Timur : Kecamatan Nasal
Puskesmas Linau dipimpin oleh Kepala Puskesmas dengan jumlah dan
klasifikasi tenaga terdiri dari:
a. Dokter umum : 2 orang
b. S1 kesehatan masyarakat : 7 orang
48
49
c. S1 Keperawatan : 6 orang
d. D3 keperawatan : 3 orang
e. DIV Kebidanan : 2 orang
f. D3 kebidanan : 8 orang
g. D3 kesehatan lingkungan : 1 orang
h. D3 analis : 0 orang
i. D3 Gizi : 0 orang
j. D1 Kebidanan : 1 orang
k. SPK : 1 orang
Sarana Kesehatan yang ada di dalam dan luar gedung terdiri :
a. Puskesmas :1
b. Pustu :3
c. Polindes :1
d. Poskesdes :4
e. Ambulance :1
f. Sepeda Motor :8
2. Jalannya Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di wilayah kerja Puskesmas Linau. Untuk
memperoleh data peneliti meminta izin dari Fikes Dehasen Bengkulu Prodi
Kesmas yang ditujukan kepada Kepala Puskesmas Linau dan setelah
mendapat izin dari kepala Puskesmas Linau, peneliti melakukan penelitian.

50
Setelah peneliti memastikan bahwa responden tersebut dapat peneliti jadikan
sampel lalu peneliti meminta izin pada responden yang bersangkutan,
kemudian peneliti menjelaskan maksud dan tujuan peneliti untuk mengambil
data dari responden. Setelah ada persetujuan dari responden peneliti
memberikan surat pernyataan bersedia menjadi responden. Selanjutnya
setelah surat pernyataan tersebut ditanda tangani, peneliti memberikan
kuisioner pada responden untuk diisi.
Pengambilan data peneliti lakukan langsung dari bulan Juni sampai
dengan bulan Juli 2021 menggunakan kuisioner yang dibagikan. Data yang
diperoleh kemudian dilakukan pengolahan dan analisa data yang terdiri dari
beberapa tahap yaitu editing, coding, tabulating, recoding, data entry, cheking
and cleaning data, analisa univariat dan analisa bivariat untuk mengetahui
faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian gastritis di wilayah kerja
Puskesmas Linau Kabupaten Kaur tahun 2021.
3. Analisis Univariat
Analisis univariat digunakan untuk memperoleh gambaran distribusi
masing-masing variabel tentang kejadian gastritis, stress, umur dan jenis
kelamin yang disajikan dalam bentuk tabel ditribusi frekuensi untuk
mengetahui variasi proporsi. Adapun hasil analisis univariat dalam penelitian
ini sebagaimana tertera pada tabel 5.1 sampai dengan 5.4 di bawah ini.
51
Tabel 5.1 Ditribusi Frekuensi Responden Berdasarkan tingkat Stress di

Puskesmas Linau Tahun 2021
No Stress Frekuensi Persentase (%)

1 Berat 20 35,7
2 Sedang 15 26,8
3 Ringan 21 37,5
Total 56 100
Berdasarkan tabel 5.1 di atas dapat diketahui bahwa hampir sebagian
responden (35,7%) mengalami stress berat.
Tabel 5.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Umur responden

di Puskesmas LinauTahun 2021
No Umur Frekuensi Persentase (%)

1  50 tahun 19 33,9
2 15 – 50 tahun 22 39,3
3 < 15 tahun 15 26,8
Total 56 100
Berdasarkan tabel 5.2 di atas dapat diketahui bahwa hampir sebagian dari
responden (33,9%) berumur diatas 50 tahun.

52
Tabel 5.3 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin

No Jenis Kelamin Frekuensi Persentase (%)

1 Laki laki 23 41,1
2 Perempuan 33 58,9
Total 56 100
Berdasarkan tabel 5.3 di atas dapat diketahui bahwa lebih dari
sebagian responden (58,9%) memiliki jenis kelamin perempuan.
Tabel 5.4 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Kejadian Gastritis

No Gastritis Frekuensi Persentase (%)

1 Gastritis 24 42,9
2 Tidak Gastritis 32 57,1
Total 56 100
Responden (42,9%) merupakan penderita gastritis.
4. Analisa Bivariat
Analisa Bivariat bertujuan untuk mengetahui hubungan antara stress,
umur, dan jenis kelamin dengan kejadian gastritis di wilayah kerja Puskesmas
Linau Kabupaten Kaur tahun 2021 dapat dilihat pada tabel berikut :
53
Tabel 5.5. Hubungan Stress dengan Kejadian Gastritis di Wilayah

Puskesmas LinauTahun 2021
.
Gastritis
Tidak Total
No Stress Gastritis P
Gastritis
F % f % F %
1 Berat 13 65,0 7 35,0 20 100
2 Sedang 6 40,0 9 60,0 15 100
0,028
3 Ringan 5 23,8 16 76,2 21 100
Total 24 42,9 32 57,1 56 100
Berdasarkan hasil analisis data pada tabel 5.5 di atas, dari 20 responden yang
mengalami stress berat, ada 13 responden (65,0%) mengalami gastritis, dan 7
responden (35,0%) tidak mengalami gastritis, dari 15 responden yang mengalami
stress sedang ada 6 responden (40,0%) yang mengalami gastritis dan 9 responden
(60,0%) tidak mengalami gastritis dan dari 21 responden yang mengalami stress
ringan ada 5 responden (23,8%) mengalami gastritis dan 16 responden (76,2%)
tidak mengalami gastritis. Hasil uji Chi Square di peroleh nilai dari pearson Chi-
square p (0,028) > α 0,05, maka Ha diterima, artinya ada hubungan antara Stress
dengan kejadian gastritis di wilayah kerja Puskesmas Linau Kabupaten Kaur
tahun 2021.
54
Tabel 5.6 Hubungan antara Umur dengan Kejadian Gastritis

di Wilayah Puskesmas Linau Tahun 2021
Gastritis
Tidak Total
No Umur Gastritis P
gastritis
F % F % F %
1  50 Tahun 11 57,9 8 42,1 19 100
2 15 – 50 Tahun 11 50,0 11 50,0 22 100
0,023
3 < 15 Tahun 2 13,3 13 86,7 5 100
Total 24 42,9 32 57,1 56 100
Berdasarkan hasil analisa data pada tabel 5.6 di atas, dari 19 responden yang
berumur > 50 tahun ada 11 responden (57,9%) mengalami gastritis, dan 8
responden (42,1%) tidak mengalami gastritis, dari 22 responden yang berumur
15-50 tahun ada 11 responden (50%) yang mengalami gastritis dan 11 responden
(50%) tidak mengalami gastritis dan dari 5 responden yang berumur < 15 tahun
ada 2 responden (13,3%) yang mengalami gastritis dan 13 responden (86,7%)
tidak mengalami gastritis. Hasil uji Chi Square di peroleh nilai dari pearson Chi-
square p (0,023) < α 0,05 maka Ha diterima, artinya ada hubungan antara umur
tahun 2021.
55
Tabel 5.7 Hubungan Jenis Kelamin dengan kejadian Gastritis di Wilayah

Puskesmas Linau Tahun 2021
Gastritis
Tidak Total
No Jenis Kelamin Gastritis P
gastritis
F % f % F %
1 Laki laki 14 60,9 9 39,1 23 100
2 Perempuan 10 30,3 23 69,7 33 100 0,046
Total 24 42,9 32 57,1 56 100
Berdasarkan hasil analisa data pada tabel 5.7 di atas, dari 23 responden laki
laki ada 14 responden (60,9%) mengalami gastritis, dan 9 responden (39,1%)
tidak mengalami gastritis, dari 33 responden perempuan ada 10 responden
(30,3%) mengalami gastritis, dan 23 responden (69,7%) tidak mengalami
gastritis. Hasil uji Chi Square di peroleh nilai dari Continuity Correction p
(0,046) < α 0,05 maka Ho ditolak, artinya ada hubungan antara jenis kelamin
tahun 2021.
B. Pembahasan
1. Gambaran Distribusi Frekuensi Stress di wilayah kerja Puskesmas Linau
Kabupaten Kaur tahun 2021
responden (35,7%) mengalami stress berat. Dari hasil penelitian di lapangan
dari 56 responden yang di wawancarai hanya 20 orang responden yang

56
mengalami stress berat, 15 orang responden mengalami stress sedang dan 21
orang responden mengalami stress ringan.
Dari 20 orang responden yang mengalami stress berat terlihat dari
hasil wawancara di lapangan bahwa mereka sering marah marah yang tak
terduga, mereka merasa tidak mampu mengontrol emosi mereka, mudah
tersinggung, mereka merasa bahwa mereka sering merasa tertekan, gelisah
dan mereka merasa bahwa mereka tidak bisa menyelesaikan maslah yang
mereka hadapi,merasa bahwa mereka lebih lemah dari orang lain.
Dari 15 orang yang mengalami stress sedang dimana mereka merasa
sering tersinggung, kurang bisa mengontrol emosi, terkadang mereka sering
marah marah sering merasa apa yang mereka kerjakan belum maksimal,
terkadang mereka merasa gelisah. Sedangkan dari 21 orang mengalami stress
ringan dari wawancara terlihat sedikit mereka untuk marah marah dalam
keseharian mereka, mereka masih mampu mengontrol emosi mereka
walaupun terkadang mereka mudah merasa tersinggung, mereka masih
percaya diri untuk menyelesaikan maslah yang mereka hadapi.
Stres merupakan respons tubuh yang bersifat tidak spesifik terhadap
setiap tuntutan atau beban atasnya. Berdasarkan pengertian tersebut dapat
dikatakan stres apabila seseorang mengalami beban atau tugas yang berat
tetapi orang tersebut tidak dapat mengatasi tugas yang dibebankan itu, maka
tubuh akan beresepons dengan tidak mampu terhadap tugas tersebut, sehingga
orang tersebut dapat mengalami stres. Sebaliknya apabila seseorang yang

57
dengan beban tugas yang berat tetapi mampu mengatasi beban tersebut
dengan tubuh berespons dengan baik, maka orang itu tidak mengalami stress
(Hidayat, 2014).
Hasil penelitian sejalan dengan penelitian Dhanang Prasetyo 2016
bahwa mayoritas responden dengan stres pada tingkat sberat yaitu sebanyak
28 orang (40,0%), dimana mayoritas responden mengalami merasa sulit
tenang setelah marah dan merasa sensitif. Stres adalah respon tubuh tidak
spesifik terhadap kebutuhan tubuh yang terganggu. Stres merupakan suatu
fenomena universal yang terjadi dalam kehidupan sehari-hari dan tidak dapat
dihindari dan akan dialami oleh setiap orang. Stres memberikan dampak
secara total pada individu seperti dampak fisik, sosial, intelektual, psikologis,
dan spiritual.
2. Gambaran Distribusi Frekuensi Umur di wilayah kerja Puskesmas Linau
Kabupaten Kaur tahun 2021
Berdasarkan tabel 5.2 di atas dapat diketahui bahwa hampir sebagian dari
responden (33,9%) berumur diatas 50 tahun, Dari hasil penelitian di lapangan
dari 56 responden yang di wawancarai 19 orang responden yang berumur >
50 tahun, 22 orang responden berumur 15 – 50 tahun dan 15 orang responden
berumur < 15 tahun.
Pada penelitian ini dilakukan bisa kita lihat bahwa pasien yang berkunjung
ke puskesmas Linau ini bisa dikatakan mencakup semua umur, ini kita lihat
dari hasil penelitian ini, jumlah responden penelitian ini tidak terlihat interval
58
yang terlalu jauh jumlah antara kelompok umur, jumlahnya hamprr merata
antara jumlah kelompok umur ≥ 50 tahun, kelompok umur 15-50 tahun dan
kelompok umur <50 tahun.
Pada Negara yang sedang berkembang terjadi pada usia dini dan
pada Negara maju sebagian besar dijumpai pada usia tua. Di Inggris 6-
20% menderita gastritis pada usia 55 tahun dengan prevalensi 22%
insiden total untuk segala umur 16 kasus/ 1000 pada kelompok umur
45-64 tahun. Insiden sepanjang usia untuk gastritis analah 10%
(Riyanto, 2008).
Usia menyangkut perubahan-perubahan pada individu sehubungan
dengan perubahan kondisi fisik dan sebagai unsur biologis yang menunjukkan
kematangan organ fisik seseorang. Kematangan fisik termasuk di dalamnya
peningkatan daya tahan tubuh terhadap beberapa kuman pathogen yang masuk
ke dalam lambung menyertai makanan yang dimakan kemudian akan
mengiritasi lambung.
3. Gambaran Distribusi Frekuensi Jenis Kelamin di wilayah kerja
Puskesmas Linau Kabupaten Kaur tahun 2021
Berdasarkan tabel 5.3 di atas dapat diketahui bahwa lebih dari sebagian
responden (58,9%) memiliki jenis kelamin perempuan Dari hasil penelitian di
lapangan dari 56 responden yang di wawancarai 23 orang responden laki laki
dan 33 orang responden perempuan.

59
Secara umum beberapa penyakit memberi karakteristik penderitanya
secara khas seperti penyakit prostat khas terjadi pada laki-laki, sedangkan
kejadian gastritis dapat terjadi pada semua jenis kelamin (Pradono, 2007).
Beberapa faktor yang berhubungan dengan gastritis dari hasil penelitian
para pakar, didapatkan jumlah penderita gastritis antara pria dan wanita.
Temyata gastritis lebih banyak pada wanita dan dapat menyerang sejak usia
dewasa muda hingga lanjut usia (Riyanto, 2008).
4. Hubungan Stress dengan kejadian Gastritis di wilayah kerja Puskesmas
Linau Kabupaten Kaur tahun 2021
Berdasarkan hasil analisis data pada tabel di atas, dari 56 responden
ada 20 responden yang mengalami stress berat, ada 13 responden (65,0%)
mengalami gastritis, dan 7 responden (35,0%) tidak mengalami gastritis. Hasil
uji Chi Square menunjukkan nilai P (0,028) > 0,05 maka Ha diterima, artinya
ada hubungan antara Stress dengan kejadian gastritis di wilayah kerja
Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Ulfa
Sari 2018 hasil uji statistic dengan metode uji chi square (X2) memperlihatkan
bahwa p Value 0,000 (p<0,005) artinya terdapat hubungan antara tingkat
stress terhadap penyakit gastritis mahasiswa angkatan 2017 Fk Unismuh
Makassar.
Dari hasil penelitian wawancara di lapangan bahwa tingginya tingkat
stress ini juga di pengaruhi oleh situasi yang terjadi saat ini dimana pandemi
60
yang terjadi saat ini sangat banyak memberikan dampak yang negative seperti
stress slah satunya, masyarakat banyak mengalami stress baik itu stress berat
maupun ringan, stress yang terjadi di masyarakat ini banyak menyebabkan
berbagai penyakit diantaranya Gastritis, yang disebabkan dengan tidak teratur
pola makan bahkan gastritis ini terjadi karena memang menu konsumsi
makanan yang kurang memenuhi standar kebutuhan yang seharus di penuhi.
Stres yang berkepanjangan merupakan salah satu faktor pemicu karena
mengakibatkan peningkatan produksi asam lambung.Hal ini menyebabkan
kejadian gastritis dihubungkan dengan keadaan psikologis seseorang.
Produksi asam lambung akan meningkat pada keadaan stres, seperti beban
kerja yang berlebihan, cemas, takut, atau diburu-buru. Kadar asam lambung
yang meningkat ini akan menimbulkan ketidaknyamanan pada lambung. Hasil
penelitianjuga menunjukkan bahwa masih terdapat 21 responden yang
mengalami stress ringan namun 5 orang menderita gastritis. Hal ini
dikarenakan kebanyakan responden memiliki pola makan yang tidak
teratur seperti: frekuensi makan responden kurang dari 3 kali sehari, selalu
makan tidak tepat waktu dan suka makan makanan yang pedas. Sementara itu
16orang yang mengalami stress ringan namun tidak menderita gastritis. Hal
ini dikarenakan responden selalu menjaga pola makannya sehingga responden
tidak mengalami kejadian gastritis walaupun mengalami stress.
Stres merupakan emosi ganda {multi emotion) yang bukan emosi
tunggal. Menurut Wahyuni (2014), stres adalah suatu perasaan ragu terhadap
61
kemampuannya untuk mengatasi sesuatu. Stres merupakan respons tubuh
yang bersifat tidak spesifik terhadap setiap tuntutan atau beban atasnya.
Berdasarkan pengertian tersebut dapat dikatakan stres apabila seseorang
mengalami beban atau tugas yang berat tetapi orang tersebut tidak dapat
mengatasi tugas yang dibebankan itu, maka tubuh akan beresepons dengan
tidak mampu terhadap tugas tersebut, sehingga orang tersebut dapat
mengalami stres. Sebaliknya apabila seseorang yang dengan beban tugas yang
berat tetapi mampu mengatasi beban tersebut dengan tubuh berespons dengan
baik, maka orang itu tidak mengalami stress (Hidayat, 2014).
Gastritis merupakan salah satu masalah kesehatan saluran pencernaan
yang paling sering terjadi. Gastritis lambung merupakan gangguan umum
diskontinuitas dari mukosa lambung, yang disebabkan oleh berbagai faktor
seperti alkohol, stres, obat antiinflamasi, dan lain-lain. Penderita gastritis
umumnya mengalami gangguan pada saluran pencernaan atas, berupa nafsu
makan menurun, perut kembung dan perasaan penuh di perut, mual, muntah,
dan bersendawa (Boyers, 2010).
5. Hubungan Umur dengan Kejadian Gastritis di wilayah kerja Puskesmas
Linau Kabupaten Kaur tahun 2021
hasil analisa data pada tabel di atas, dari 56 responden diperoleh 19
responden berumur > 50 tahun. Dari 19 responden yang berumur > 50
tahun ada 11 responden (57,9%) mengalami gastritis, dan 8 responden
(42,1%) tidak mengalami gastritis. Hasil uji Chi Square menunjukkan nilai
62
P (0,023) < 0,05 maka Ha diterima, artinya ada hubungan antara umur
dengan kejadian gastritis di wilayah kerja Puskesmas Linau Kabupaten
Kaur tahun 2021.
Penelitian ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan Maulidiyah
(2006) dimana umur responden tidak ada hubungan yang signifikan dengan
kejadian gastritis dengan p=0,628.
Dari hasil penelitian ini bahwa umur 15 - 50 tahun merupakan umur
yang beresiko terkena gastritis karena pada usia ini disebut usia produktif
dikarenakan pada usia ini masih banyak yang kurang peduli dengan
kesehatan dan pada usia produktif banyak melakukan kegiatan pekerjaan
atau melakukan kesibukan lainnya, pada umur ini dimana masyarakat sibuk
dengan pekerjaan sehingga kurang memperhatikan pola makan sehingga
dengan tidak teraturnya pola makan sehingga dalam waktu yang lama bisa
menyebabkan gastritis.
Hasil penelitian ini sejalan dengan penelitian marjannah tahun 2017
menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang bermakna antara umur
dengan kejadian gastritis. Dimana nilai Odds Ratio 17,333>1 dan Cl 4,903-
61,273 (tidak mencakup angka 1) menunjukkan bahwa responden umur
>40 tahun mempunyai risiko untuk terkena gastritis 17,333 kali bila
dibandingkan dengan responden yang umurnya <40 tahun.
Pada Negara yang sedang berkembang gastritis terjadi pada usia dini
dan pada Negara maju sebagian besar dijumpai pada usia tua. Di Inggris
63
6-20% menderita gastritis pada usia 55 tahun dengan prevalensi 22%
insiden total untuk segala umur 16 kasus/ 1000 pada kelompok umur 45-64
tahun. Insiden sepanjang usia untuk gastritis adalah 10% (Riyanto, 2008).
Semakin bertambah usia semakin meningkatkan resiko gastritis
disebabkan karena dinding mukosa lambung semakin menipis akibat usia.
Umur menyangkut perubahan-perubahan pada individu sehubungan
dengan perubahan kondisi fisik dan sebagai unsur biologis yang
menunjukkan kematangan organ fisik seseorang. Kematangan fisik
termasuk di dalamnya peningkatan daya tahan tubuh terhadap beberapa
kuman pathogen yang masuk ke dalam lambung menyertai makanan yang
dimakan kemudian akan mengiritasi lambung (Hariyanto, 2007).
3. Hubungan Jenis Kelamin dengan Kejadian Gastritis di wilayah kerja
Hasil analisa data pada tabel di atas, dari 56 responden diperoleh ada
23 responden mempunyai jenis kelamin laki laki. Dari 23 responden laki
laki ada 14 responden (60,9%) mengalami gastritis, dan 9 responden
(39,1%) tidak mengalami gastritis. Hasil uji Chi Square menunjukkan nilai
P (0,046) < 0,05 maka Ho ditolak, artinya ada hubungan antara jenis
kelamin dengan kejadian gastritis di wilayah kerja Puskesmas Linau
Beberapa faktor yang berhubungan dengan gastritis dari hasil
penelitian para pakar, didapatkan jumlah penderita gastritis antara pria dan
64
wanita. Ternyata gastritis lebih banyak pada wanita dan dapat menyerang
sejak usia dewasa muda hingga lanjut usia (Riyanto, 2008).
perempuan rentan secara psikologis untuk mengalami stress. Secara teori
psikologis juga disebutkan bahwa perempuan lebih banyak menggunakan
perasaan dan emosi daripada rasio sehingga mudah atau rentan untuk
mengalami stress psikologis (Gupta, 2008).
Dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa laki laki berisiko terkena
gastritis. Hal ini disebabkan karena laki laki pada umumnya di wilayah
kerja puskesmas Linau ini mempunyai pekerjaan petani buruh pekerja
serabutan dan nelayan, sehingga kegiatan mereka lebih sering di luar
rumah, sehingga membuat meraka makan tidak teratur, selain itu juga laki
laki pada saat ini khususnya pada situasi pandemic ini mereka banyak yang
mengalami stress karena keterbatasan kegiatan yang dilakukan sedangkan
mereka mempunyai kegiatan yang harus keluar rumah untuk mencari
nafkah demi memenuhi kebutuhan hidup keluarga mereka, bahkan ada
yang harus keluar kota untuk bekerja untuk kebutuhan hidup sehari hari
mereka, dengan adanya pandemic ini mereka yang beraktivitas ke luar kota
di batasi sehingga menimbulkan beban dan meningkatkan stress bagi
mereka karena kebutuhan dan beban hidup keluarga yang mereka penuhi
tetapi untuk memperoleh itu kegiatan mereka di batasi. Dengan kondisi

65
seerti ini pola makan dan menu makan mereka sudah tidak lagi teratur
sehingga menimbulkan terjadi gastritis.
Hasil penelitian ini bertentangan dengan penelitian yang dilakukan
Maulidiyah (2016) dimana perempuan lebih besar secara signifikan untuk
mengalami defresi dari pada laki-laki. Perempuan juga lebih cepat
mengalami kelelahan, kecemasan, somatic symtoms dan mild psychological
disorder dibanding laki-laki. Sumber stress yang dialami wanita antara lain
stress sehari-hari, kekhawatiran terhadap usia dan kematian, ketidak puasan
terhadap kehidupan perkawinan dan peran serta perempuan dalam
mengatur kehidupan rumah tangga dan keluarganya.

BAB VI
PENUTUP
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian tentang faktor-faktor yang berhubungan
tahun 2021 maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut:
1. Hampir sebagian responden (35,7%) mengalami stress berat
2. Hampir sebagian dari responden (33,9%) berumur diatas 50 tahun.
3. Bahwa hampir sebagian responden (41,1%) memiliki jenis kelamin laki
laki.
4. Hampir sebagian Responden (42,9%) merupakan penderita gastritis.
5. Ada hubungan antara Stress dengan kejadian gastritis di wilayah kerja
6. Ada hubungan faktor umur dengan kejadian gastritis di wilayah kerja
7. Ada hubungan faktor jenis kelamin dengan kejadian gastritis di wilayah
kerja Puskesmas Linau Kabupaten Kaur tahun 2021.
66
67
B. Saran
1. Bagi Puskesmas
Agar menentukan langkah strategis untuk dapat meningkatkan
pelayanan kesehatan pada masyarakat khususnya pada pencegahan
gastritis salah satunya dengan cara pemberian penyuluhan atau informasi
tentang gastritis dan penerapan diet gastritis.
2. Bagi Responden
Hindari kebiasaan makan makanan yang berisiko menimbulkan
gastritis sehingga tingkat kekambuhan gastritis dapat di cegah.
3. Bagi Peneliti selanjutnya
Karena keterbatasan penelitian maka sebaiknya dilakukan penelitian
lanjutan untuk mencari faktor risiko lain yang berkaitan dengan kejadian
gastritis.
DAFTAR PUSTAKA
Almatsier (2010), Asuhan Keperawatan Gastritis diakses tanggal 04 Februari 2021

dari http ://www.almr.Com
Azwar, Saifuddin. 2013. Metode Penelitian. Yogyakarta : Pustaka Pelajar Offset
Bagas.2016. Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Gastritis Pada Remaja Di
Pondok AL - HIKMAH Trayon Karanggede Boyolali. (online)
http://eprints.ums.ac.id/47262/ (diakses pada tanggal 16 maret 2021).
Dahlan.Sopiyudin .M. 2014. Statistik Untuk Kedokteran Dan Kesehatan. Jakarta:
Salemba Mendika. Depkes RI, 2008. Profil PP &PL dari
http://www,pppl.depkes.go.id diakses 5 Maret 2021
Dinkes Bengkulu, 2017. Profil Kesehatan Profinsi Bengkulu
Dinkes kaur,20l7. Profil Kesehatan kabupaten kaur
Dinkes kaur,2020. Profil Kesehatan kabupaten kaur
Gupta (2008), Faktor Yang Mempengaruhi Gastritis, Universitas Jakarta
Hariyanto (2007), Jenis Sakit Maag dan Obat Maag-nya diakses tanggal 28 maret
2021 dari www.pdpersi.co.id
Kemenkes (2013), Profil Kesehatan Indonesia. Depkes RI, Jakarta
Kemenkes RI, 2015. Profil Kesehatan Nasional, Jakarta
Kemenkes RI, 2017. Profil Kesehatan Nasional, Jakarta
Notoatmodjo (2015), Metodeologi Penelitian Kesehatan. PT. Rineka Cipta: Jakarta
Olfa (2004), Faktor Risiko yang Berhubungan dengan Kejadian Gastritis. Fakultas
Kesehatan Masyarakat : Universitas Hasanuddin.
Pangestu (2003), Patofisiologi edisi 4 Buku I. EGC : Jakarta
Riyanto.(2008), Gastritis kronik diakses tanggal 03 Maret 2021 dari
http :www.riyanto.co.id
Smeltzer, Syannne. C. (2006). Keperawatan Medikal Bedah.EGC : Jakarta
Supriatna (2009), Gastritis diakses tanggal 21 maret 2021 dari
http ://en.wikipedia.com
World Health Organization, Presentase Jumlah Kejadian Gastritis. Tahun
2015
World Health Organization, Presentase Jumlah Kejadian Gastritis. Tahun
2017
Wibowo (2009), Penyebab gastritis diakses tanggal 5 Februari 2021 dari
www.pdpersi.co.id
PERMOHONAN MENJADI RESPONDEN
Kepada Yth,
..................
Di-
Tempat
Dengan hormat,
Saya adalah mahasiswa yang sedang menyelesaikan Pendidikan Sarjana Kesehatam

Masyarakat di FIKes Dehasen Bengkulu. Sebagai salah satu persyaratan
menyelesaikan Pendidikan sarjanakesehatan masyarakat setiap mahasiswa diwajibkan
untuk melakukan penelitian.
Sehubungan dengan hal tersebut di atas, saya bermaksud mengadakan penelitian

dengan judul ” Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Kejadian Gastritis Di Wilayah
Kerja Puskesmas Linau Tahun 2021” Penelitian ini tidak akan menimbulkan akibat
buruk dan merugikan saudara/saudari sebagai responden. Semua kerahasiaan
informasi yang diberikan akan dijaga dan digunakan untuk kepentingan penelitian.
Apabila saudara/saudari menyetujui maka dengan ini saya mohon kesediaan
saudara/saudari untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan yang saya ajukan
Atas perhatian dan kerjasama saudara/i saya ucapkan terima kasih.
Hormat saya
Peneliti
PERNYATAAN SETUJU MENJADI RESPONDEN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama responden :.....................................
Umur :......................................
Menyatakan bersedia berpartisipasi sebagai responden dalam penelitian yang

dilakukan mahasiswi FIKes Dehasen Bengkulu tentang “Faktor – Faktor Yang
Mempengaruhi Kejadian Gastritis Di Wilayah Kerja Puskesmas Linau Tahun 2021”
sebagai responden saya akan memberikan informasi yang jujur dan sebenar-benarnya
serta tanpa paksaan. Saya mengetahui bahwa keterangan yang saya berikan akan
bermanfaat bagi penelitian ini.
Kaur, Juni 2021
Yang membuat
pernyataan
(..................................)
KUESIONER PENELITIAN

TAHUN 2021
I. Keterangan Wawancara
A. No. Urut Kuesioner :
B. Tanggal Wawancara :
II. Identitas Responden
A. Idenditas Responden :
B. Umur Responden :
C. Pekerjaan :
D. Jenis Kelamin :
E. Alamat :
III. Kejadian Gastritis
Apakah anda mengalami penyakit gastritis/maag?
Ya Tidak
IV. STRESS
Berilah tanda ( √ ) pada kolom TP, HTP, KK,CS, SS sesuai pendapat anda.
Keterangan :
SS : Sangat Sering
CS : Cukup Sering
KK : Kadang-Kadang
HTP : Hampir Tidak Pernah
TP : Tidak Pernah
Jawaban
No SS CS KK HTP TP
Pernyataan
(4) (3) (2) (1) (0)
1 Selama sebulan terakhir, seberapa sering anda
marah karena sesuatu yang tak terduga
merasa gelisah dan tertekan
meraasa tidak mampu mengontrol hal hal yang
penting dalam kehidupan anda
merasa yakin terhadap kemampuan diri untuk
mengatasi masalah pribadi
merasa segala sesuatu yang terjadi tidak sesuai
harapan anda
merasa tidak mampu menyelesaikan hal hal
yang harus dikerjakan
mampu mengontrol rasa mudah tersinggung
dalam kehidupan anda
merasa tidak mampu mengatasi masalah jika
dibandingkan dengan orang lain
marah karena adanya masalah yang tidak dapat
anda kendalikan
merasakan kesulitan yang menumpuk sehingga
anda tidak mampu untuk mengatasinya.
Sumber : Penelitian Ulfa Sari Albahmi Tahun 2018 Hubungan Tingkat Stress
Dengan Penyakit Gastritis Pada Mahasiswa Universitas Muhammadiyah
Makasar Tahun 2018
TABEL HASIL ANALISIS DATA PENELITIAN
Stress Jenis
No Total Stress Kode Umur Kode Kode Gastritis Kode
P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 Kelamin
< 15 Tidak
1 3 2 2 1 0 2 2 0 1 1 14 Ringan 2 2 Laki Laki 0 1
Tahun Gastritis
15-50
2 3 3 3 4 3 2 1 1 1 0 21 Sedang 1 1 Perempuan 1 Gastritis 0
Tahun
15-50
3 3 4 3 2 3 3 1 3 4 3 29 Berat 0 1 Laki Laki 0 Gastritis 0
Tahun
> 50 Tidak
4 2 2 2 2 0 2 1 0 1 1 13 Ringan 2 0 Perempuan 1 1
tahun Gastritis
15-50 Tidak
5 3 2 3 2 1 2 1 3 2 3 22 Sedang 1 1 Perempuan 1 1
Tahun Gastritis
< 15 Tidak
Tahun Gastritis
15-50
Tahun
< 15 Tidak
8 3 2 3 2 1 2 1 3 2 3 22 Sedang 1 2 Laki Laki 0 1
Tahun Gastritis
15-50
9 1 2 2 1 0 1 2 0 1 1 11 Ringan 2 1 Perempuan 1 Gastritis 0
Tahun
> 50
tahun
> 50 Tidak
tahun Gastritis
15-50 Tidak
12 4 3 3 2 2 3 1 3 4 3 28 Berat 0 1 Perempuan 1 1
Tahun Gastritis
> 50
13 2 2 1 1 0 2 1 0 0 1 10 Ringan 2 0 Laki Laki 0 Gastritis 0
tahun
15-50
Tahun
< 15 Tidak
15 1 1 2 1 0 2 2 0 1 1 11 Ringan 2 2 Laki Laki 0 1
Tahun Gastritis
15-50 Tidak
16 4 4 3 2 1 3 2 3 4 3 29 Berat 0 1 Perempuan 1 1
Tahun Gastritis
> 50
17 3 2 3 2 1 2 1 3 2 2 21 Sedang 1 0 Perempuan 1 Gastritis 0
tahun
< 15 Tidak
Tahun Gastritis
> 50
19 3 2 3 2 1 2 1 2 2 1 19 Sedang 1 0 Laki Laki 0 Gastritis 0
tahun
15-50 Tidak
20 3 3 3 2 3 3 2 3 4 3 29 Berat 0 1 Perempuan 1 1
Tahun Gastritis
< 15 Tidak
Tahun Gastritis
15-50 Tidak
22 3 2 3 2 2 2 2 2 2 3 23 Sedang 1 1 Laki Laki 0 1
Tahun Gastritis
> 50
tahun
< 15 Tidak
Tahun Gastritis
< 15
Tahun
> 50
tahun
< 15 Tidak
27 3 2 2 2 1 2 1 2 2 2 19 Sedang 1 2 Laki Laki 0 1
Tahun Gastritis
15-50 Tidak
28 4 3 4 2 2 3 2 3 4 3 30 Berat 0 1 Perempuan 1 1
Tahun Gastritis
29 3 2 3 2 2 2 2 3 2 2 23 Sedang 1 < 15 2 Perempuan 1 Tidak 1
Tahun Gastritis
15-50 Tidak
30 2 1 2 1 0 2 1 0 0 1 10 Ringan 2 1 Laki Laki 0 1
Tahun Gastritis
> 50 Tidak
tahun Gastritis
> 50
tahun
< 15
Tahun
15-50 Tidak
Tahun Gastritis
> 50
tahun
15-50 Tidak
Tahun Gastritis
> 50 Tidak
tahun Gastritis
< 15 Tidak
38 1 2 2 1 0 2 2 0 0 1 11 Ringan 2 2 Laki Laki 0 1
Tahun Gastritis
15-50
39 3 4 3 2 1 3 1 3 4 3 27 Berat 0 1 Perempuan 1 Gastritis 0
Tahun
> 50
tahun
15-50 Tidak
Tahun Gastritis
> 50
tahun
< 15 Tidak
Tahun Gastritis
15-50 Tidak
44 4 2 3 3 3 2 2 3 2 3 27 Berat 0 1 Perempuan 1 1
Tahun Gastritis
> 50 Tidak
45 2 2 2 2 2 0 0 3 1 1 15 Ringan 2 0 Laki Laki 0 1
tahun Gastritis
15-50
Tahun
15-50
Tahun
> 50 Tidak
48 3 4 3 2 3 3 1 3 4 3 29 Berat 0 0 Perempuan 1 1
tahun Gastritis
15-50
Tahun
< 15 Tidak
Tahun Gastritis
> 50
tahun
< 15 Tidak
52 4 3 3 2 2 3 2 3 2 3 27 Berat 0 2 Perempuan 1 1
Tahun Gastritis
15-50
Tahun
> 50 Tidak
54 3 2 2 2 0 2 1 0 2 1 15 Ringan 2 0 Laki Laki 0 1
tahun Gastritis
15-50
Tahun
> 50 Tidak
tahun Gastritis
HASIL ANALISIS DATA PENELITIAN
FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN GASTRITIS DI

WILAYAH KERJA PUSKESMAS LINAU KABUPATEN KAUR
TAHUN 2021
Frequencies
Statistics
Stress Umur Jenis_Kelamin Gastritis
N Valid 56 56 56 56
Missing 0 0 0 0
Mean 1.02 .93 .59 .57
Std. Deviation .863 .783 .496 .499
Minimum 0 0 0 0
Maximum 2 2 1 1
Frequency Table
Stress
Cumulative
Frequency Percent Valid Percent Percent
Valid Berat 20 35.7 35.7 35.7
Sedang 15 26.8 26.8 62.5
Ringan 21 37.5 37.5 100.0
Total 56 100.0 100.0
Umur
Cumulative
Valid > 50 tahun 19 33.9 33.9 33.9
15-50 Tahun 22 39.3 39.3 73.2
< 15 Tahun 15 26.8 26.8 100.0
Total 56 100.0 100.0
Jenis_Kelamin
Cumulative
Valid Laki Laki 23 41.1 41.1 41.1
Perempuan 33 58.9 58.9 100.0
Total 56 100.0 100.0
Gastritis
Cumulative
Valid Gastritis 24 42.9 42.9 42.9
Tidak Gastritis 32 57.1 57.1 100.0
Total 56 100.0 100.0
Crosstabs
Case Processing Summary
Cases
Valid Missing Total
N Percent N Percent N Percent
Stress * Gastritis 56 100.0% 0 .0% 56 100.0%
Umur * Gastritis 56 100.0% 0 .0% 56 100.0%
Jenis_Kelamin * Gastritis 56 100.0% 0 .0% 56 100.0%
Stress * Gastritis
Crosstab
Gastritis
Gastritis Tidak Gastritis Total

Stress Berat Count 13 7 20
Expected Count 8.6 11.4 20.0
% within Stress 65.0% 35.0% 100.0%
Sedang Count 6 9 15
% within Stress 40.0% 60.0% 100.0%
Ringan Count 5 16 21
% within Stress 23.8% 76.2% 100.0%
Total Count 24 32 56
% within Stress 42.9% 57.1% 100.0%
Chi-Square Tests
Asymp. Sig. (2-
Value df sided)
a
Pearson Chi-Square 7.165 2 .028
Likelihood Ratio 7.345 2 .025
Linear-by-Linear Association 6.952 1 .008
N of Valid Cases 56
a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected
count is 6.43.
Risk Estimate
Value
Odds Ratio for Stress (Berat / a
Sedang)
a. Risk Estimate statistics cannot be
computed. They are only computed for a
2*2 table without empty cells.
Umur * Gastritis
Crosstab
Gastritis

Umur > 50 tahun Count 11 8 19
% within Umur 57.9% 42.1% 100.0%
15-50 Tahun Count 11 11 22
% within Umur 50.0% 50.0% 100.0%
< 15 Tahun Count 2 13 15
% within Umur 13.3% 86.7% 100.0%
% within Umur 42.9% 57.1% 100.0%
Chi-Square Tests
Asymp. Sig. (2-
Value df sided)
a
N of Valid Cases 56
a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected
count is 6.43.
Risk Estimate
Value
Odds Ratio for Umur (> 50 a
tahun / 15-50 Tahun)
a. Risk Estimate statistics cannot be
computed. They are only computed for a
2*2 table without empty cells.
Jenis_Kelamin * Gastritis
Crosstab
Gastritis

Jenis_Kelamin Laki Laki Count 14 9 23
% within Jenis_Kelamin 60.9% 39.1% 100.0%
Perempuan Count 10 23 33
Chi-Square Tests
Asymp. Sig. (2- Exact Sig. (2- Exact Sig. (1-
Value df sided) sided) sided)
a
b
Continuity Correction 3.998 1 .046
Fisher's Exact Test .030 .023
b
N of Valid Cases 56
a. 0 cells (.0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is 9.86.
b. Computed only for a 2x2 table
Risk Estimate
95% Confidence Interval
Value Lower Upper

Odds Ratio for Jenis_Kelamin
3.578 1.168 10.956
(Laki Laki / Perempuan)
For cohort Gastritis = Gastritis 2.009 1.089 3.706
For cohort Gastritis = Tidak
.561 .322 .980
Gastritis
N of Valid Cases 56
LEMBAR KONSUL SKRIPSI
PRODI KESEHATAN MASYARAKAT S1 FIKES UNIVERSITAS DEHASEN
BENGKULU TAHUN 2021
Nama : Ellis Dewi Sartika P

NPM : 19220068 P
Judul Skripsi : Hubungan Stress Dan Pola Makan Dengan Kejadian Gastritis
Di Wilayah Kerja Puskesmas Linau Tahun 2020
Pembimbing Utama : Fiya Diniarti, SKM M.Kes
No Hari/tanggal Masukan Pembimbing Paraf
Mengetahui
Ka Prodi Kesehatan Masyarakat

LEMBAR KONSUL SKRIPSI
PRODI KESEHATAN MASYARAKAT S1 FIKES UNIVERSITAS DEHASEN
BENGKULU TAHUN 2021
Nama : Ellis Dewi Sartika P

NPM : 19220068 P
Judul Skripsi : Hubungan Stress Dan Pola Makan Dengan Kejadian Gastritis
Di Wilayah Kerja Puskesmas Linau Tahun 2020
Pembimbing : Julius Habibi, SKM. MPH
No Hari/tanggal Masukan Pembimbing Paraf
Mengetahui
Ka Prodi Kesehatan Masyarakat

SKRIPSI ELLIS Siap Ujian

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

SKRIPSI ELLIS Siap Ujian

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

SKRIPSI ELLIS Siap Ujian

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN

GASTRITIS DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS LINAU

PROGRAM STUDI ILMU KESEHATAN MASYARAKAT S-1

Diajukan sebagai Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan

PROGRAM STUDI ILMU KESEHATAN MASYARAKAT S-1

Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping

Fiya Diniarti, SKM. M.Kes Julius Habibi, SKM. MPH

Fiya Diniarti, SKM. M.Kes

1. Keteguhan dan kesabaran adalah kunci meraih cita-cita, kejujuran dan

 MTSN KAUR SELATAN TAHUN 2005

 SMAN 1 KAUR TAHUN 2008

 D III KEBIDANAN POLTEKKES KEMENKES

 FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS

DEHASEN BENGKULU TAHUN 2019- 2021

Gastritis adalah suatu peradangan mukosa lambung yang bersifat akut,

Alhamdulillahirobbil’alamiin, segala puji bagi Allah SWT yang selalu

melimpahkan rahmat-Nya dalam setiap langkah kehidupan ini, serta dengan

yang berjudul “Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Kejadian Gastritis Di Wilayah

akan mendapat syafa′at dari beliau di yaumil akhir nanti. Aamiin.

Skripsi merupakan salah satu syarat untuk melakukan penelitian guna

memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat di Program Studi kesehatan

masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan (FIKes) Universitas Dehasen Bengkulu. Dalam

mengucapkan rasa terima kasih kepada:

1. Bapak Prof. Dr. Kamaludin, SE. MM , Rektor Universitas Dehasen Bengkulu.

Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Dehasen Bengkulu. Pembimbing Utama

yang telah banyak memberikan bimbingan, saran dan masukan dalam

penyusunan Skripsi ini..

memberikan bimbingan, saran dan masukan dalam penyusunan Skripsi ini.

selama kami menempuh pendidikan di Fakultas Ilmu Kesehatan Dehasen

7. Seluruh staf dan dosen Universitas Dehasen Bengkulu.

Semoga Skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.

Bengkulu, Juli 2021

HALAMAN JUDUL ................................................................................................... i

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 8

BAB III KERANGKA KONSEP, DEFINISI OPERASIONAL DAN

BAB IV METODELOGI PENELITIAN ............................................................... 42

BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ....................................... 48

BAB VI PENUTUP .................................................................................................. 62

Tabel Judul Tabel Hal

Tabel 5.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Umur 51

Tabel 5.3 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Jenis 52

Tabel 5.4 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan 52

Tabel 5.5 Hubungan Stress dengan Kejadian Gastritis di Wilayah 53

Tabel 5.6 Hubungan antara Umur dengan Kejadian Gastritis 54

Tabel 5.7 Hubungan Jenis Kelamin dengan kejadian Gastritis di 55

Bagan Judul Bagan Hal

1 Permohonan Menjadi Responden

2 Pernyataan Kesediaan Menjadi Responden

5 Surat izin penelitian dari Kesbangpol

6 Surat izin penelitian dari Puskesmas

7 Surat selesai penelitian

8 Master tabel hasil penelitian

9 Hasil analisis data penelitian

Gastritis adalah suatu peradangan mukosa lambung yang bersifat akut,

Penyakit gastritis merupakan penyakit saluran pencernaan bagian atas

yang sifatnya menetap sehingga kemungkinan mengalami kekambuhan cukup

besar, faktor-faktor yang berhubungan dengan terjadinya kekambuhan penyakit

yang bisa merangsang asam lambung. Kondisi seseorang yang sedang