NAMA : DINI AGUSTIN WIDYATI

NPM : 216201516019
PRODI : BIOLOGI REGULER
TUGAS PERTEMUAN 14 BAHASA INDONESIA
IDENTIFIKASI JENIS TERIPANG GENUS HOLOTHURIA ASAL PERAIRAN SEKITAR
KEPULAUAN SERIBU BERDASARKAN PERBEDAAN MORFOLOGI
Dewi Elfidasari*, Nita Noriko, Ninditasya Wulandari, Analekta Tiara Perdana
Program Studi Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Al Azhar Indonesia, Jl.
Sisingamangaraja, Jakarta 12110
*Penulis untuk Korespondesi: [email protected]

ABSTRAK
Teripang adalah hewan invertebrata laut yang merupakan anggota hewan berkulit duri
(Echinodermata) memiliki potensi ekonomi yang cukup besar karena mengandung berbagai bahan
yang bermanfaat dan dapat dijadikan sebagai sumber protein hewani. Eksploitasi yang terjadi
secara besar – besaran dikhawatirkan akan merusak kelestarian teripang di alam. Jenis dan
morfologi teripang yang terdapat di perairan sekitar Kepulauan Seribu, khususnya di P. Pari dan
P. Pramuka. Pengambilan sampel dilakukan pada saat kondisi surut di perairan sekitar P. Pari dan
P. Pramuka. Hasil analisis bentuk, warna, corak warna dan tipe spikula pada teripang tersebut
menunjukan empat jenis teripang yang berbeda berasal dari Kelas Holothuroidea, Subkelas
Aspidochirotacea, Ordo Aspidochirotda, Famili Holothuriidae dan Genus Holothuria. Dua jenis
yang terdapat di perairan sekitar P. Pari adalah Holothuria impatiens dan H. atra, sedangkan dua
jenis yang diperoleh dari perairan sekitar P. Pramuka adalah H. edulis dan H. fuscocinerea.
Kata Kunci : Teripang, Pulau Pari, Pulau Pramuka, Identifikasi, Morfologi
I. PENDAHULUAN
Salah satu biota laut yang memiliki potensi ekonomi adalah teripang. Nilai ekonomi
penting pada teripang berasal dari tingginya kandungan atau kadar nutrisi yang tinggi yang
terdapat dalam tubuh teripang. Hasil penelitian yang telah dilakukan oleh beberapa orang
menunjukan bahwa kandungan nutrisi teripang dalam kondisi kering terdiri dari protein
sebanyak 82%, lemak 1,7%, kadar air 8,9%, kadar abu 8,6%, dan karbohidrat 4,8% (Aji &
Winanto, 1996). Teripang juga mengandung mineral yang cukup lengkap berupa kalsium,
natrium, fosfor, kromium, mangan, zat besi, kobal, seng, dan vanadium (Kordi, 2010).
Tingginya kadar nutrisi dalam tubuh teripang inilah yang menyebabkan terjadinya
pengambilan teripang secara besar-besaran tanpa memperhatikan kelestariannya.
Kecenderungan ini diduga disebabkan adanya peningkatan eksploitasi dan pengambilan
teripang dari habitat alaminya dengan meningkatnya permintaan ekspor akan produk
teripang di Indonesia yang diikuti dengan semakin naiknya harga di pasaran internasional
(Hartati et al, 2005).
II. TEORI
Teripang adalah salah satu anggota hewan berkulit duri (Echinodermata). Duri pada
teripang sebenarnya merupakan rangka atau skelet yang tersusun dari zat kapur dan
terdapat di dalam kulitnya. Rangka dari zat kapur itu tidak dapat terlihat dengan mata
telanjang karena sangat kecil sehingga perlu menggunakan mikroskop. Meski demikian,
tidak semua jenis teripang mempunyai duri beberapa jenis teripang tidak memiliki duri.
Terdapat sekitar 1.250 jenis teripang yang telah didiskripsikan oleh para taksonom.
Teripang teripang tersebut dibedakan dalam enam bangsa (ordo) yaitu Dendrochirotida,
Aspidochirotida, Dactylochirotida, Apodida, Molpadida, dan Elasipoda (Pawson, 1982).
Habitat teripang tersebar luas di lingkungan perairan di seluruh dunia, mulai dari zona
pasang surut sampai laut dalam terutama di Samudra Hindia dan Samudra Pasifik Barat.
Beberapa diantaranya lebih menyukai perairan dengan dasar berbatu karang, yang lainnya
menyukai rumput laut atau dalam liang pasir dan lumpur (Pawson, 1982). Jenis teripang
yang termasuk dalam Holothuria, Scitopus dan Muelleria memiliki habitat berada di dasar
berpasir halus, terletak di antara terumbu karang, dan dipengaruhi oleh pasang surut air
laut (Darsono, 2005).
Dalam rantai makanan di perairan laut (marine aquatic), teripang berperan sebagai
penyumbang pakan berupa telur, larva dan juwana teripang, bagi organisma laut lain
seperti berbagai krustasea, moluska maupun ikan. Teripang mencerna sejumlah besar
sedimen, yang memungkinkan terjadinya oksigenisasi lapisan atas sedimen (Pechenik &
Darsono, 2005).
Tingkah laku teripang yang “mengaduk” dasar perairan dalam cara mendapatkan
pakannya, membantu menyuburkan substrat disekitarnya. Keadaan ini mirip seperti
dilakukan cacing tanah di darat. Proses tersebut mencegah terjadinya penumpukan busukan
 benda organik dan sangat mungkin membantu mengontrol populasi hama dan organisma
patogen termasuk bakteri tertentu (Darsono, 2005).

III. PEMBAHASAAN
Hasil analisis morfologi sampel teripang yang diperoleh pada penelitian ini diketahui
bahwa teripang yang berada di sekitar perairan Kep. Seribu terdiri dari empat spesies yang
berbeda yang berasal dari satu genus (Holothuria). Dua spesies berasal dari perairan di
sekitar Pulau Pari yaitu Holothuris impatiens dan H. athra dan dua spesies di sekitar Pulau
Pramuka yaitu H. edulis dan H. fuscocinerea.
Jenis Holothuria impatiens memiliki penampang tubuh bulat, sisi ventral cenderung
datar, dan lubang anus bulat. Warna tubuh adalah abu-abu dengan belang berwarna hitam
di punggungnya. Tubuhnya lunak dan tipis. Tipe spikula yang ditemukan di bagian dorsal
adalah tipe meja dan kancing. Teripang ini ditemukan di sela pipa besar yang
permukaannya seperti batu.

Gambar 2. H. impatiens dari perairan sekitar P. Pari

Jenis teripang lain yang juga di temukan di perairan sekitar P. Pari adalah
Holothuria atra. Secara morfologi, teripang ini memiliki penampang tubuh bulat, sisi
ventral yang cenderung datar, dan lubang anus yang bulat. Warna tubuh hitam kulit
tubuhnya lembut dan tebal. Tipe spikula yang ditemukan di bagian dorsal adalah tipe meja,
roset, dan lempeng. Ditemukan di daerah bersubstrat pasir kasar dan tubuhnya diselimuti
oleh pasir halus.

Gambar 3. H. atra dari perairan sekitar P. Pari

 Jenis H. edulis yang dijumpai di perairan di sekitar P. pramuka secara morfologi
memiliki penampang tubuh bulat, sisi ventral yang cenderung datar, dan lubang anus yang
bulat. Terdapat perbedaan warna tubuh pada bagian dorsal dan ventral. Tubuh bagian
dorsal berwarna hitam, sedangkan bagian ventral berwarna merah muda.

Gambar 4. Holothuria edulis dari perairan sekitar P. Pramuka (A. Dorsal; B.

Ventral)
Jenis teripang lain yang dijumpai di sekitar P. Prmauka adalah Holothuria
fuscocinerea. Teripang ini secara morfologi memiliki penampang tubuh bulat, sisi ventral
yang cenderung datar, dan lubang anus yang bulat. Warna tubuh bagian dorsal coklat dan
bercorak, sedangkan bagian ventral berwarna coklat pucat tanpa corak. Tipe spikula yang
ditemukan di bagian dorsal adalah tipe meja dan kancing. Teripang ini memiliki habitat di
daerah lamun sehingga banyak dijumpai di kawasan tersebut.

Gambar 5. Holothuria fuscocinerea dari perairan sekitar P. Pramuka (A. Dorsal;

B. Ventral)
Hasil penelitian menunjukan bahwa teripang yang diperoleh dari perairan di sekitar
P.Pari dan P. Pramuka berasal dari genus Holothuria dan terdiri dari empat jenis (spesies)
berbeda. Keempat jenis teripang tersebut ditemukan pada habitat yang berbeda. Holothuria
 atra dan H. edulis memiliki habitat di daerah bersubstrat pasir kasar, H.impatiens
ditemukan di sela pipa besar yang permukaannya seperti batu dan H. fuscocinerea dijumpai
pada habitat berupa padang lamun. Variasi habitat pada teripang dengan kondisi ekologis
yang berbeda inilah yang akan menyebabkan perbedaan komposisi jenis, jumlah dan
distribusi teripang pada setiap lokasi. Berkumpulnya teripang tertentu pada suatu habitat
menunjukan bahwa keberadaan hewan ini dipengaruhi oleh tersedianya sumber bahan
makanan yang terdapat pada habitat tersebut (Aziz & Darsono, 1987).
Faktor berikutnya adalah temperatur lingkungan, hothuria hidup di semua
kedalaman laut sehingga memiliki kemampuan toleransi pada kisaran temperature yang
luas. Beberapa peneliti mencatat bahwa teripang mampu bertahan pada temperatur 25-
35oC. Lebih dari 35oC tubuh teripang akan mengalami inaktif akan tetapi tentakelnya
masih dapat bergerak (Pawson, 1982), (Bakus et al, 1973). Cahaya juga merupakan faktor
lingkungan yang berperan bagi teripang. Sebagian besar genus Holothuria bersifat
nokturnal yang aktivitas hidupnya dilakukan pada malam dari atau dengan intensitas
cahaya rendah. Meski demikian ada beberapa spesies yang melakukan aktivitas pada siang
hari di antara terumbu karang, alga atau lamun, atau di dalam timbunan pasir. Intensitas
cahaya yang tinggi akan menyebabkan pergerakan teripang menjauhi sumber cahaya, hal
ini berkaitan dengan kemampuan kontraksi otot tubuh teripang (Pechenik, 2005), (Bakus
et al, 1973).
Faktor utama lain yang mendukung keberadaan teripang pada suatu habitat tertentu
adalah makanan. Makanan teripang berupa plankton, detritus dan kandungan zat-zat
organik lain yang berada di dalam lumpur atau pasir (Aziz, 1987). Jenis makanan lain
adalah organisme-organisme kecil, protozoa, algafilamen, rumput laut, dan potongan-
potongan kecil hewan maupun tumbuhan laut serta partikel-partikel pasir (Bakus et al,
1973). Hasil penelitian menunjukan bahwa teripang menyukai habitat dengan perairan
yang jernih dan aliran air relatif tenang, mereka hidup secara berkelompok (Radjab, 1996).
Selain perbedaan habitat, penyebaran Holothuria juga dipengaruhi oleh kelimpahan
makanan yang tersedia berupa plankton dan detritus. Beberapa penelitian menunjukan
terdapat korelasi positif antara penyebaran beberapa jenis teripang dengan tipe habitat
(Aziz, 1987).
IV. KESIMPULAN
Terdapat empat jenis teripang yang dijumpai di perairan sekitar P. Pari dan P. Pramuka.
Jenis yang ditemukan di sekitar perairan P. Pari adalah Holothuria impatiens dan H. atra,
sedangkan H. edulis dan H. fuscocinerea di temukan di sekitar perairan P. Pramuka.
Perbedaan setiap jenis teripang terlihat pada morfologi yang meliputi bentuk, warna, corak
warna dan tipe spikula yang dimiliki masing- masing jenis teripang.
V. DAFTAR PUSTAKA
A. Aziz, dan P. Darsono, Beberapa Catatan Mengenai Fauna Ekhinodermata di Daerah
Rataan Terumbu Karang Bagian Selatan Gugus Pulau Pari, Pulau-Pulau Seribu, Balitbang
Biologi, Puslitbang Oseanologi LIPI, Jakarta, 1987.
A. Aziz, Beberapa Catatan Tentang Perikanan Teripang Indonesia dan Kawasan Indo
Pasifik Barat, Oseana 2:68-78, 1987.
A.W. Radjab. Teripang di Teluk Un, Pulau Dullah Maluku Utara. Bidang Sumberdaya
Laut, Puslit Oseanografi – LIPI. Jakarta, 1996.
D. L. Pawson, Holothuroidea, In: Parker, S. P., ed. Synopsis and Classification of Living
Organisms. McGraw-Hill, New York, p.813-818, 1982.
G.J. Bakus, In: Q.A. Jones, R. Endean (Eds.) Biology and Geology of Coral Reefs, vol. II,
Academic Press, New York, p.247, 1973.
J.A. Pechenik Biology of the Invertebrates, 5th Ed, Mc-Graw-Hill, New York, p.503-514,
2005.
J.N. Martoyo, Aji, dan T. Winanto, Budi Daya Teripang, Penebar Swadaya, Depok, 1996.
M.G. Kordi. A to Z Budi Daya Biota Akuatik untuk Pangan, Kosmetik, dan Obat-Obatan,
Penerbit Andi, Yogyakarta, 2010.
P. Darsono. Teripang (Holothurians) Perlu Dilindungi. Bidang Sumberdaya Laut, Puslit
Oseanografi – LIPI. Jakarta, 2005.
R. Hartati, Widianingsih, dan D. Pringgienis. Skripsi Teknologi Penyediaan Pakan Bagi
Teripang Putih (Holothuria scabra), Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas
Diponegoro, Semarang, 2005