-Kategori Umum - Pemula

PROPOSAL HIBAH KOMPETITIF

DESA BARU KECAMATAN

DAHA BARAT KABUPATEN
HULU SUNGAI SELATAN

NAMA PENGUSUL:
Anita

JENIS USAHA: BUDIDAYA

TANAMAN CABAI

NAMA USAHA:
Cabai Super

YOUTH ENTREPRENEURSHIP AND EMPLOYMENT

SUPPORT SERVICES PROGRAMME

2024
 Halaman Sampul

PROPOSAL USAHA KATEGORI UMUM

Diajukan oleh:

Nama : Anita

NIK : 6306115507860001

Nama Usaha : cabai Super

Lama Usaha : 2,5 Tahun

Nama media : Cabai Super
sosial Usaha

Jenis Usaha : Perkebunan

Nomor SKU/NIB : 503/UM/BR/082/2608220069624

Alamat : Jl. Baru

Desa : Baru RT 3 RW 2

Kecamatan : Daha Barat

Kabupaten : Hulu Sungai Selatan

 Lembar Pengesahan

LEMBAR PENGESAHAN BUSINESS PLAN

1. Judul Usaha : Cabai Rawit
2. Bentuk Usaha Mandiri : Perorangan
3. Identitas Pemilik Usaha
a. Nama Lengkap : Anita
b. NIK : 6306115507860001
c. Jenis Kelamin : Perempuan
d. Legalitas Usaha : Surat Keterangan Usaha
e. No. IUMKM atau SKDU : 503/UM/BR/082
f. Alamat Rumah : Jl.malambun RT 03 RW 02
g. No. Telpon/HP : 082351843115
h. Email : [email protected]
4. BDSP
a. Nama BDSP : Bpp Daha Barat
b. Nama Kepala/Ketua/ : Dwi Ramadhani Yuliansyah, S.P
c. Alamat : Jalan Bajayau Kecamatan Daha
Daha Barat Barat
d. No. Telpon/HP : 081933776609
e. Email : [email protected]
5. Sumber Dana
a. Hibah Kompetitif : Rp 10.000.000
b. In-kind/Cash min. 30% : Rp 7.530.000
6. Alamat Lokasi Usaha : Desa baru

Yang Mengesahkan, Daha Barat,27 April 2024

BDSP Daha Barat

Anita
Dwi Ramadhani Yuliansyah, S.P NIK 6310020804000003
NIP 198207162015031001
 Isi Proposal Usaha

A. Latar Belakang Usaha

Ada beberapa aspek mengapa akhirnya saya memulai usaha ini
diantaranya adalah lombok memiliki prospek yang sangat bagus dalam
jangka panjang tentunya, dan karena harga cabai rawit terkadang sangat
melambung tinggi. Cabai sendiri khususnya di Hulu Sungai Selatan bisa
menjadi salah satu usaha yang menjanjikan karena permintaan yang sangat
tinggi di pasaran. Awal mula di mulai pada tahun 2022 ingin mencoba
memulai berkebun kecil kecilan di belakang rumah, dan akhirnya saya dan
keluarga memutuskan menjalani menjadi petani, awal mula kami menanam
Cabai.
Pada akhir tahun 2023 saya mendapatkan informasi mengenai
Program Yess yang diselenggarakan oleh Badan Penyuluh Pertanian, saya
mengikuti program tersebut dengan tujuan memperdalam ilmu dibidang
pertanian semoga dengan adanyanya program ini dapat membantu
berkembangnya usaha para petani dan juga pengetahuan serta wawasan
dalam menjalankan usaha sehingga menjadi petani yang sukses.
B. Gambaran Produk
Produk yang kami jual saat ini adalah cabai mentah yang tediri dari
cabi rawit, kriting dan lombok cabe Besar. Tentu cabai adalah barang yang
sering di cari ibu rumah tangga, hotel, dan bahkan warung makan, bukan
hanya sebatas itu kebutuhan cabai pada tahun 2022 meningkat sebesar
9,94% di lansir dari Databox.id. ini menandakan bahwa cabai adalah bahan
yang sangat di butuhkan. Dan keunggulan lain kami bisa mengembangkan
usaha kami menjadi barang jadi (siap santap)
Siklus produksi kami dimulai dengan proses pembibitan, yang
mana kami harus menyiapkan tanah, pupuk kompos kemudian di aduk
dengan komposisi 1:1, kemudian di pindah kedalam wadah pembibitan,
setelah semua siap siram hingga merata hingga lembab, kemudian
siramkan satu hari hingga meresap kedasar lalu dikasih bibit lombok satu per
satu, setelah itu diisi dengan bibit lombok selama 15 hari. Jangan terlalu
sering menyiram bibit yang terlalu lembab untuk menghindari patah batang.
Selama perawatan harus di suplai dengan suplemen suplemen per lima hari
agar tanaman memiliki batang dan akar yang kuat, dan di hari ke 25 tanaman
yang sudah tumbuh perlu di berikan antracol guna mencegah busuk akar, dan
juga pencegahan dini untuk penyakit seperti artcak,ataupun patek. Dan
setelah bibit berumur 35 hari baru bisa dipindahkan ke lahan besar. Dan
untuk lahan itu sendiri perlu yang namanya bedengan yang mana
bedengan harus dalam keadaan siap tanam, biasanya kami mencampur
dengan pupuk kandang, dan kapur kemudian bedengan di aduk lagi
dengan cultivator, setelah proses itu bedengan kami pasangi dengan selang
drip yang mana selang ini sudah memiliki lubang lubang kecil yang nantinya
memudahkan kami dalam penyiraman, lalu setelahnya bedengan ditutup
dengan pelastik mulsa. Sepuluh hari setelah pindah tanam tanam tanaman
perlu di berikaan Mpk 16 16 secukupnya dengan dosis 1 sendok makan untuk
1L air. Di hari ke 20 tanaman di beri Mpk16 16 dan phoska agar bunga dan
batang lebih besar dan lebih tahan. Di hari ke 25 di berikan lah pupuk
kalsium dan antracol di berikan agar tidak kena layu pusarium,
 jamurpada tanaman. Kemudahn lima hari setelahnya kita spray lah daun
dan batang dari atas agar tanaman tahan dan kuat. Ketika tanaman sudah
memasuki fase generative maka tanaman perlu di berikan mkp dan voc.
Diberikan ke tanaman per 5 kali sehari. Biasanya tanaman akan siap panen
di umur 3 hingga 4 bulan. Dan setelah cabai di panen maka akan kami
lakukan pendistribusian ke pasar pasar atau agen yang membutihkan
Untuk saat ini kami sudah dapat memproduksi kurang lebih 85 kg
dalam satu bulan. Dan tentu ini belum full panen, jika kebun cabai saya
sudah full panen dapat di estimasikan perbulannya kami dapat menghasilkan
100-120 kg cabai.

C. Pemasaran
Konsumen yang disasar tentunya iyalah para distributor yang ada
di pasar, dan juga para penjual sayur-sayuran
Untuk inovasi sendiri akan ada kemungkinan kami akan
melakukan pengupdetan sistem dalam perkebunan kami, mulai dari
pengairan, bahkan sistem panen. Bukan hanya itu untuk mempromosikannya
kami akan aktif dimedia sosial tentunya untuk menambah value dari brand
kami tentunya.
 Ada begitu banyak cara untuk memasarakan produk kita di era
sekarang, slaah satunya menggunakan sosial media. Pemasaran di media
sosial sekarang ini sudah sangat ramai, maka penting bagi saya untuk
melakukan personal branding di sosial media, guna meningkatkan awarnes
masyarakat terhadap cabai rawit saya
Banyak cara yang dapat di lakukan agar konsumen loyal kepada
kita tentunya dengan memberikan kwalitas produk yang stabil dan harga
yang terjangkau.
Untuk pemasaran lombok kami sendiri biasanya memiliki kendala
di bagian harga pasar, jika harga pasar terlalu remdah kami terpaksa
menahan lombok kami agar tidak mengalami kerugian. Dan menjualnya
ketika harga pasar sudah stabil. Manajemen Usaha
Sebutkan tim kerja/pekerja yang dibutuhkan untuk
memproses produk yang menjadi usaha Anda.

No Nama Posisi/Jabatan Tugas

1 Anita Management

2 Latifah Buruh panen Memetik hasil panen

3 Laila Buruh panen Memetik hasil panen

4 Mita Buruh panen Memetik hasil panen

-
 Untuk cabai tentunya memiliki resiko, salah satu resiko terbesar ialah
patek. Dimana ini adalah penyakit umum pada lombok. Dan untuk
penanganannya lumayan susah. Dan biasanya persaingan usaha jika
lombok yang masuk ke pasar terlalu banyak.

Risiko Usaha:

1. Risiko Produksi: Cabai terkena penyakit yang membuat gagal

panen, biasanya untuk melakukan penanganan akan di lakukan
pembabatan terhadap tanaman yang terkena penyakit atau dengan
alternatif lain dengan cara memetik buah yang terkena penyakit tersebut.

2. Risiko pemasaran: jika harga pasar terlalu rendah, maka ada

kemungkinana kami menahan cabai tersebut untuk beberapa hari kedepan
sampai harga pasar sudah stabil.

3. Risiko Persaingan usaha: jika cabai dari luar kota masuk terlalu
banyak, untuk menanggulangi hal tersebut biasanya kami memiliki agen
distibutor langganan sehinggal walaupun pasokan cabai sedang
membludak kami tetap bisa menjual cabai yang telah kami panen.

D. Daftar Aset

- Daftar kontribusi minimal 30% dari pengajuan

No Item Jumlah Nilai Total

Aset Lancar

1 Bibit Cabai 5 bks Rp. 750.000

2 Pupuk NPK 50 kg Rp. 700.000

3 Pupuk Poska 50 kg Rp. 250.000

4 Pupuk Urea Pak Tani 5 bks Rp. 400.000

5 Pupuk Urea Putih 25 kg Rp. 250.000

6 Obat Asmec 2 btl Rp. 230.000

7 Obat Prevaton 2 btl Rp. 280.000

8 Obat Corona 2 btl Rp. 440.000

9 Pupuk Gandasil D 5 bks Rp. 225.000

10 Pupuk Gandasil B 5 bks Rp. 275.000

11 Pupuk Cair Kalinet 5 btl Rp. 575.000

12 Pupuk kandang 2 karung Rp. 80.000

13 Obat Roundup 10 btl Rp. 950.000

14 Obat CBA 2 btl Rp. 270.000

15 Obat Regent 3 btl Rp. 165.000

16 Obat Perekat 3 btl Rp. 210.000

Jumlah Rp 6.050.000

Aset Tetap

1 Semprotan elektrik 2 unit Rp 1.100.000

2 Parang 2 buah 1 unit Rp. 300.000

4 Cipir tempat anakan cabai 10 unit Rp 80.000

Jumlah Rp 1.480.000

Jumlah Aset Tetap + Aset Lancar Rp 7.530.000

Sama dengan incash
E. Rencana Target Penjualan
- Sebutkan perkembangan penjualan dalam 3 bulan terakhir terhitung sejak
pengajuan Hibah Kompetitif.

Harga
Tahun-Bulan Nama Item Volume Total
Satuan
Agustus, 2023 Cabai mentah 220 kg Rp 40.000 Rp 8.000.000
September, 2023 Cabai mentah 140 kg Rp 40.000 Rp 5.600.000
Oktober, 2023 Cabai mentah 175 kg Rp 20.000 Rp 7.000.000
Jumlah Rp 19.600.000

Sebutkan target penjualan produk setelah mendapatkan hibah untuk target penjualan satu
tahun atau 1 (satu) siklus usaha untuk komoditas yang siklus usahanya lebih dari satu tahun

Harga
Nama Bulan Keterangan Volume Total
Item Satuan

Cabai rawit Maret 2024 Pembibitan cabai - - -

pelita f1
Februari 2024 Pembersihan ladang - - -

Januari 2024 - - - -

Desember 2023 - - - -

November 2023 - - - -

Oktober 2023 Panen 120 kg Rp. 40.000 4.800.000

September 2023 Panen 90 kg Rp. 40.000 3.600.000

Agustus 2023 Panen 70 kg Rp. 40.000 2.800.000

Juli 2023 Pemupukan - - -

Juni 2023 Pembersihan rumput - - -

Mei 2023 Pemupukan - - -

April 2023 Pembersihan rumput - - -

Cabai Maret 2024 Pembibitan cabai - - -

Kariting
Februari 2024 Pembersihan ladang - - -

Januari 2024 - - - -

Desember 2023 - - - -
 November 2023 - - - -

Oktober 2023 Panen 120 kg Rp. 40.000 4.800.000

September 2023 Panen 50 kg Rp. 40.000 2.000.000

Agustus 2023 Panen 30 kg Rp. 40.000 1.200.000

Juli 2023 Pemupukan - - -

Juni 2023 Pembersihan rumput - - -

Mei 2023 Pemupukan - - -

April 2023 Pembersihan rumput - - -

Cabai Maret 2024 Pembibitan cabai - - -

Besar
Pratiwi Februari 2024 Pembersihan ladang - - -

Januari 2024 - - - -

Desember 2023 - - - -

November 2023 - - - -

Oktober 2023 Panen 120 kg Rp 20.000 1.200.000

September 2023 Panen 70kg Rp 20.000 1.400.000

Agustus 2023 Panen 45 kg Rp 20.000 900.000

Juli 2023 Pemupukan - - -

Juni 2023 Pembersihan rumput - - -

Mei 2023 Pemupukan - - -

April 2023 Pembersihan rumput - - -

Jumlah 23.000.000
 F.Perhitungan kelayakan usaha

Biaya Tetap (pertahun/siklus)

Umur
Harga Jumlah Penyusutan
No Biaya tetap Jumlah Ekonomis
Satuan Biaya (tahu
(bln)
n)
Semprotan elektrik 2 unit Rp 1.100.000
1 1 48 275.000

2 Parang 2 buah 1 1 unit Rp. 300.000 24 150.000

Cipir tempat anakan cabai 10 unit Rp 80.000

3 3000 6 80.000

TOTAL 505.000

Biaya Variable (pertahun/siklus)

Jumlah Jumlah
No Biaya Variabel Usaha
Satuan Biaya

1 Bibit Cabai 5 bks Rp. 750.000

2 Pupuk NPK 50 kg Rp. 700.000

3 Pupuk Poska 50 kg Rp. 250.000

4 Pupuk Urea Pak Tani 5 bks Rp. 400.000

5 Pupuk Urea Putih 25 kg Rp. 250.000

6 Obat Asmec 2 btl Rp. 230.000

7 Obat Prevaton 2 btl Rp. 280.000

8 Obat Corona 2 btl Rp. 440.000

9 Pupuk Gandasil D 5 bks Rp. 225.000

10 Pupuk Gandasil B 5 bks Rp. 275.000

11 Pupuk Cair Kalinet 5 btl Rp. 575.000

12 Pupuk kandang 2 karung Rp. 80.000

13 Obat Roundup 10 btl Rp. 950.000

14 Obat CBA 2 btl Rp. 270.000

15 Obat Regent 3 btl Rp. 165.000

16 Obat Perekat 3 btl Rp. 210.000

Total Rp 6.050.000
Diproyeksikan
Total Lombok Terjual = 535 kg
Upah panen Rp. 5.000 per kg

Harga jual = Rp 40.000

Biaya tetap = Rp 505.000

Biaya variable = Rp 6.050.000

Biaya usaha
( biaya tetap + biaya varibale)
= Rp 505.000 + Rp 6.050.000
= Rp 6.555.000

Harga Produk
( biaya usaha : total produksi )
= Rp 6.555.000 : 535 kg
= Rp 12.252

Total Pendapatan
(lombok terjual x Harga jual)
= 535kg x Rp 40.000
= Rp. 21.400.000

Keuntungan
(Total pendapatan - Biaya usaha)
= Rp 21.400.000 - Rp. 6.555.000
= Rp 14.845.000

Rc Ratio unit
(Total pendapatan : biaya usaha)
= Rp. 21.400.000 : 6.555.000
= 3,264
G. Penutup
Dengan adanya Youth Enterpreneurship and employment Support Services
Program tahun 2024 ini besar harapan saya agar bisa memperoleh pengetahuan dan
pengalaman dibidang pertanian dan besar harapan saya untuk diterimanya Proposal
Hibah Kompetitip ini agar saya dapat mengembangkan usaha saya sebagai petani
muda dan menciptakan lapangan kerja baru serta kesempatan dalam
mengembangkan karir dibidang pertanian guna untuk memeroleh penghasilan serta
dapat memtivasi para petani lainnya agar bersemangat dalam melakukan usaha tani.
Melalui hibah kompetitif ini nantinya saya akan memperluas lahan, dan
membeli alat alat pertanian seperti Mesin Rumput Yamamax 3001 pro dan lain-lain.
dan jika memungkinkan saya ingin membuat area khusus untuk pembibitan.
 Rencana Kebutuhan Modal Usaha
dan Perhitungan Profit

A. Rencana Kebutuhan Modal Usaha

JUMLAH (Rp)

NO JENIS ANGGARAN
Kementan Kementan
Sumber Sub
70% 30%
lain total
Tahap I Tahap II
Modal investasi
1
A. Sarana prasarana dan peralatan

Semprotan elektrik 1.100.000 1.100.000

Parang 2 buah 300.000 300.000 600.000

Mesin Rumput Yamamax 3001 1020.000 1.020.000

pro

Cipir tempat anakan cabai 80.000 80.000 160.000

Modal kerja
4
A. Bahan baku

Bibit Cabai 750.000 180.000 750.000 1.680.000

Pupuk NPK 700.000 700.000 1690.000

190.000

Pupuk Poska 250.000 180.000 250.000 680.000

Pupuk Urea Pak Tani 400.000 400.000 800.000

Pupuk Urea Putih 250.000 100.000 250.000 600.000

Obat Asmec 230.000 115.000 230.000 575.000

Obat Prevaton 280.000 140.000 280.000 700.000

Obat Corona 440.000 220.000 440.000 1.020.000

Pupuk Gandasil D 225.000 225.000 225.000 675.000

 Pupuk Gandasil B 275.000 275.000 275.000 825.000

Pupuk Cair Kalinet 575.000 230.000 575.000 1.380.000

Pupuk kandang 40.000 200.000 80.000 320.000

Obat Roundup 950.000 345.000 950.000 2.245.000

Obat CBA 270.000 90.000 270.000 630.000

Obat Regent 165.000 40.000 165.000 370.000

Obat Perekat 200.000 70.000 210.000 480.000

Total 7.000.000 3.000.000 7.530.000 17.550.000

D. Prakiraan Profit atau Proyeksi Keuntungan

Jenis Harga Harga Profit

No Jumlah
Produk/Jasa Pokok Jual* (per satuan)

1 Cabai Rawit 535 12.252 Rp40.000 Rp. 27.748

Total Profit: Rp 14.845.180

*) Penentuan harga jual disesuaikan dengan kelayakan sesuai harga pasar

Mengetahui, Yang Mengajukan, Pengelola

BDSP Calon Penerima Hibah

Dwi Ramadhani Yuliansyah, S.P Anita

NIP 198207162015031001 NIK 6306115507860001

Disahkan oleh PPK Proyek PPIU

Ranggeh Pambudi, S.ST NIP.

199701052019021001
 Omset perkebunan Cabai Super selama setahun

Harga
Nama Item Bulan Volume Total
Satuan

Cabai rawit pelita Agustus 50 kg Rp. 40.000 2.000.000

f1
September 70 kg Rp. 40.000 2.800.000

oktober 100 kg Rp. 40.000 4.000.000

Cabai Kariting Agustus 10 kg Rp. 40.000 400.000

September 30 kg Rp. 40.000 1.200.000

oktober 100 kg Rp. 40.000 4.000.000

Cabai Besar Agustus 25 kg Rp 20.000 500.000

Pratiwi
September 50kg Rp 20.000 1.000.000

oktober 100 kg Rp 20.000 2.000.000

Jumlah 17.900.000