Sejarah Perkembangan Biokimia 2
Sejarah Perkembangan Biokimia 2
Sejarah Perkembangan Biokimia 2
1. Monosakarida
Monosakarida adalah molekul yang terdiri dari tiga, empat,
lima atau enam atom karbon. Misalnya:
•Monosakarida mengandung satu gugus aldehid disebut
aldosa, ketosa yang memiliki satu gugus keton.
•Monosakarida dengan atom C disebut heksosa, misalnya,
emisi, fruktosa, dan galaktosa.
•Monosakarida memiliki lima atom C yang disebut xilosa,
arabinosa dan ribosa.
2. Oligosakarida