05

Modul ke:

Manajemen Ritel
Fakultas
SDM KOMPETITIF DALAM RITEL
Fakultas
Ekonomi Dan
Bisnis
Program Studi
D3 Manajemen
Ignatius Prasetya Aji Wibowo, SE, MM

Pembuka Daftar Pustaka Akhiri Presentasi

 PERAN MSDM
 MSDM memegang peranan penting dalam mendukung
strategi ritel, MENGAPA??
 Struktur organisasi didefinisikan sebagai hubungan tugas dan
tanggung jawab karyawan.
 Terdapat 4 hal yang terkait dengan tugas MSDM, yaitu:
1. Tugas keputusan stratejik yang dibuat oleh
pimpinan
perusahaan
2. Tugas administratif yang dilaksanakan oleh staf
perusahaan
3. Manajemen barang dagangan (merchandise
management) oleh bagian pembelian
4. Manajemen Toko (store management)

2
• Dalam mengembangkan struktur organisasi, retailer
harus membuat trade-off antara pengambilan
keputusan yang terpusat (sentralisasi) dengan
manfaat dari desentralisasi.
• Selain mengembangkan struktur organisasi, berbagai
aktivitas MSDM bertujuan untuk meningkatkan kinerja
(performance) karyawan, antara lain:
1. Pemberian motivasi
2. Supervisi
3. Kebijakan
4. Prosedur
5. Program kompensasi
6. Budaya organisasi

3
 TUJUAN MSDM

 Is align the capabilities and behaviors of employee

with the short-term and long-term goals
 Kinerja MSDM diukur dengan menggunakan
Produktivitas Karyawan  Perbandingan antara
penjualan ritel atau keuntungan dengan biaya
karyawan
 Produktivitas Karyawan dapat ditingkatkan dengan
meningkatkan penjualan total atau menurunkan
biaya tenaga kerja.

4
 Jenis-jenis pekerjaan yang diperlukan (job
description)
Tugas-tugas yang dilakukan,misal :
1. Membuat rencana penyelesaian pekerjaan
dengan menyusun ‘Gantt Chart’
2. Menaksir biaya yang diperlukan untuk
menyelesaiakan pekerjaan tsb
3. Menaksir kebutuhan ‘man hours’ untuk
menyelesaikan pekerjaan tsb
4. dsb
Deskripsi dan jabatan memuat, antara lain :

1. Identifikasi jabatan
2. Ringkasan jabatan
3. Tugas yang dilaksanakan
4. Pengawasan yang dilakukan dan diterima
5. Hubungan dengan jabatan-jabatan lain
6. Bahan-bahan,alat-alt dan mesin-mesin yang
dipergunakan
7. Kondisi kerja yang diperlukan
 Job Spesification
• Syarat-syarat yang meliputi:
• Pendidikan formal
• Keahlian khusus
• Pengalaman
• Persyaratan tertentu
– Gender
– Mata
– Tinggi Badan
– belum menikah/berkeluarga
 Hubungan Tujuan Organisasi dengan
Manajemen SDM
FINANCIAL PERFORMANCE PROBLEMS
• Low Profit
• High Cost

EMPLOYEE RESPONSE RETAILER’S RESPONSE

• Menurunnya motivasi karyawan • Layoffs

• Layanan Konsumen yang jelek • Freeze on hiring and promotion

• Kepuasan kerja yang rendah • Mengurangi training

• Turnover tinggi • Penurunan Gaji

• Lebih banyak menggunakan

karyawan paruh waktu dan
outsourcing

5
DESAIN STRUKTUR ORGANISASI

Menentukan tugas-tugas yang harus

dikerjakan. Tugas tersebut dibagi ke dalam 4
kategori besar yaitu:
 Manajemen stratejik (Strategic

Management)
 Manajemen Administratif

(operasional)
 Manajemen Perdagangan (Merchandise

Management)
 Manajemen Toko (Store Management)
6
 Bentuk Tugas dalam Perusahaan Ritel

STRATEGIC MANAGEMENT MERCHANDISE MANAGEMENT STORE MANAGEMENT ADMINISTRATIVE

MANAGEMENT
• Develop a retail strategy • Buy Merchandise • Recruit, hire, train store • Promote the firm, its merchandise,
• Identify the target market Locate vendor personnel and services
• Plan work schedule Plan communication programs
• Determine the retail format Evaluate vendor
• Evaluate performance of Develop communication budgets
• Design Organizational Structure Negotiate with vendor
• Select Location store personnel Select media
Place orders • Maintain store facilities
• Control Merchandise Inventory Plan Special promotions
• Locate and displays Design Special displays
Develop merchandise budget plans
Merchandise Manage public relation
Allocate merchandise to store • Manage Human Resource
Review open-to-buy and • Sell Merchandise to consumer
Develop policies for managing
and stock position • Repair and after Merchandise store personnel
• Price Merchandise • Provide services such as Recruit, Hire, train manager
Set initial price gift wrapping and delivery Plan career paths
Adjust price • Handle customer complaints Keep employee records
• Take physical inventory • Distribute Merchandise
• Prevent inventory shrinkage Locate warehouses
Receive merchandise
Mark and label merchandise
Store Merchandise
Ship merchandise to stores
Return merchandise to vendor
• Establish financial
control Provide timely

Information on financial performan

Forecast sales, cash flow,profits
Raise capital from investor
Bill customers
Provide credit
Beberapa hal yang dipertimbangkan dalam
desain organisasi:
1.Spesialisasi  seorang karyawan hanya
mengerjakan satu atau dua macam tugas saja
2.Wewenang dan Tanggung Jawab
3.Hubungan kerjasama
4.Kesesuaian antara struktur organisasi dengan
strategi ritel

11
 BENTUK-BENTUK BAGAN ORGANISASI
PERUSAHAAN RITEL
1. BAGAN ORGANISASI FUNGSIONAL
Beda struktur dengan bagan org?
Vice President

Sales Promotion Merchandise Personnel Store Operation

Controller
Manager Manager Manager Manager
2. BAGAN ORGANISASI BERDASARKAN
PRODUK

Store Manager

Men’s outwear Ladies’ outwear Lingerie Appliance

manager manager
Manager Manager
3. BAGAN ORGANISASI BERDASARKAN
GEOGRAFIS

Vice-President

Store Manager Store Manager

Store Manager Store Manager
Location B Location D
Location A Location C
 4. BAGAN ORGANISASI KOMBINASI

Vice-President

Sales Promotion Merchandise Personnel Store Operation

Controller
Manager Manager Manager Manager

Manager Manager Manager Manager Manager Manager Manager Manager Manager Manager
Location A Location B Location A Location B Location A Location B Location A Location B Location A Location B

Men’s outwear Ladies’ outwear

manager manager
 STRUKTUR ORGANISASI UNTUK SMALL
INDEPENDENTS

1. BUTIK WANITA
Owner Manager

Merchandising Operation
Personnel
Personnel
2. TOKO FURNITURE

Owner Manager

Bedroom Living room Dining room Furniture

Furniture Furniture Furniture Rental
Personnel personnel personnel personnel
 PROSES MANAJEMEN SDM

1. Recruitment
2. Selection
3. Training
4. Compensation
5. Supervision

17
KECENDERUNGAN DALAM MSDM

1. Mengelola perbedaan
2. Masalah Kebijakan hukum dalam MSDM
 Kesempatan yang sama bagi setiap karyawan
 Gaji atau kompensasi
 Hubungan ketenagakerjaan
 Keselamatan dan kesehatan kerja
 Pelecehan seksual
 Privasi karyawan
3. Penggunaan Teknologi

18
Daftar Pustaka
Utami,Christina Whidya. (2017). Manajemen Ritel. Edisi 3. Salemba Empat.
 
Levy, Weitz, Grewal. (2018). Retailing Management. 10th Edition. Mc Graw Hill
Richardus Eko Indrajit, (2005,) Manajemen Persediaan, Grasindo, Jakarta
 Siswanto,(2005), Riset Operasi, Erlangga, Jakarta
 M. Syamsul Ma’arif, (2003), Manajemen Operasi, Grasindo, Jakarta
 Fien Zulfikariah (2010), Manajemen Persediaan, Salemba Empat Jakarta
 Heizer Jay, B. Rander, (2006), Manajemen Operasi, Salemba Empat, Jakarta
M.Said (2011) PPT manajemen Ritel
 Sumber Internet :
https://id.wikipedia.org/wiki/Manajemen

http://rickyneva.blogspot.co.id/2010/10/penerapan-manajemen-dalam-dunia-kerja.html

https://www.jurnal.id/id/blog/2017/pengertian-fungsi-dan-unsur-unsur-manajemen
http://naufalitasugiarto.blogspot.co.id/2017/03/pentingnya-manajemen-dalam-organisasi.html

<
← MENU
MENU AKHIRI
AKHIRI
 Terima Kasih
Terima Kasih
Ignatius Prasetya Aji Wibowo SE, MM