Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • 14 tayangan

    Proker 5

    Diunggah oleh

    Agustia Nuri
    Dokumen ini memberikan ringkasan tentang pembuatan minuman dari tanaman obat keluarga (TOGA) untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Diberikan contoh beberapa resep minuman TOGA seperti jahe merah, kunyit dan lengkuas, bawang putih dan madu, serta daun kelor yang dapat diolah menjadi minuman untuk di konsumsi sebagai asuhan mandiri. Resep-resep tersebut mencakup bahan-bahan, cara pembuatan, dan cara pemakaian

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Proker 5

    Diunggah oleh

    Agustia Nuri
    14 tayangan8 halaman
    Dokumen ini memberikan ringkasan tentang pembuatan minuman dari tanaman obat keluarga (TOGA) untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Diberikan contoh beberapa resep minuman TOGA seperti jahe merah, kunyit dan lengkuas, bawang putih dan madu, serta daun kelor yang dapat diolah menjadi minuman untuk di konsumsi sebagai asuhan mandiri. Resep-resep tersebut mencakup bahan-bahan, cara pembuatan, dan cara pemakaian

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    PROKER 5

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Dokumen ini memberikan ringkasan tentang pembuatan minuman dari tanaman obat keluarga (TOGA) untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Diberikan contoh beberapa resep minuman TOGA seperti jahe merah, kunyit dan lengkuas, bawang putih dan madu, serta daun kelor yang dapat diolah menjadi minuman untuk di konsumsi sebagai asuhan mandiri. Resep-resep tersebut mencakup bahan-bahan, cara pembuatan, dan cara pemakaian

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
    14 tayangan8 halaman

    Proker 5

    Diunggah oleh

    Agustia Nuri
    Dokumen ini memberikan ringkasan tentang pembuatan minuman dari tanaman obat keluarga (TOGA) untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Diberikan contoh beberapa resep minuman TOGA seperti jahe merah, kunyit dan lengkuas, bawang putih dan madu, serta daun kelor yang dapat diolah menjadi minuman untuk di konsumsi sebagai asuhan mandiri. Resep-resep tersebut mencakup bahan-bahan, cara pembuatan, dan cara pemakaian

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Unduh sebagai pptx, pdf, atau txt
    dari 8

    PEMANFAATAN TANAMAN OBAT KELUARGA

    DALAM ASUHAN MANDIRI (SELF CARE) DI DESA


    TATAH LAYAP KABUPATEN BANJAR TAHUN 2022

    Program Kerja 5:
    PEMBUATAN MINUMAN DARI TANAMAN OBAT KELUARGA
    (TOGA)
    OLEH :
    Agustianuri
    NPM : 200102009
    FLASHBACK
    BAGIAN-BAGIAN TOGA YANG DAPAT DIOLAH

    1. Rimpang/empon-empon seperti jahe merah, jahe,


    temulawak, kunyit, kencur dan lengkuas.
    2. Umbi-umbian seperti bawang putih
    3. Kulit kayu seperti kayu manis
    4. Batang seperti Sereh
    5. Daun seperti kelor, katuk, pegagan, seledri Buah seperti
    jambu biji, lemon, jeruk nipis
    6. Herba (seluruh bagian tumbuhan di atas tanah terdiri
    dari batang, daun, bunga, dan buah) seperti meniran
    7. Biji-bijian seperti jinten hitam
    Contoh khasiat ramuan
    tanaman obat untuk
    meningkatkan daya
    tahan tubuh

    RAMUAN 1 Cara Pembuatan

    BAHAN Cuci bersih semua bahan, jahe merah dicuci bersih


    1. JAHE MERAH 2 RUAS dan digeprek. Rebus air hingga mengeluarkan banyak
    IBU JARI uap, kecilkan api dan rebus semua bahan yang sudah
    2. JERUK NIPIS 1 BUAH disiapkan bersama dengan gula merah selama 15
    3. KAYU MANIS 3 JARI menit. Kemudian saring dalam keadaan dingin
    4. GULA MERAH
    SECUKUPNYA Cara Pemakaian
    5. AIR 3 CANGKIR
    Ramuan diminum 1 kali sehari sebanyak 1 Cangkir
    Ramuan 2

    1) Bahan

    a) Kunyit, 1 ruas ibu jari


    b) Lengkuas , 1 ruas ibu jari
    c) Jeruk Nipis 1 buah
    d) Air 3 cangkir
    e) Gula merah secukupnya

    2) Cara Pembuatan

    • Cuci bersih semua bahan, kunyit dan lengkuas digeprek. Kemudian rebus air hingga
    mendidih, kecilkan api dan masukan semua bahan, tunggu kira - kira hingga
    setengahnya dan matikan, saring dalam keadaan dingin.

    3) Cara Pemakaian
    • Ramuan diminum 2 x sehari sebanyak 1 cangkir
    Resep Tambahan
    1) Bahan
    • a) Kencur 50 gram yang sudah dikupas
    • b) Beras 100 gram
    • c) Daun pandan 3 Lembar
    • d) Gula aren secukupnya
    • e) Air 2300 ml

    2) Cara Pembuatan
    • Sangrai beras hingga kekuningan. Haluskan beras, kencur dan gula. Masukkan
    ke dalam air sampai mendidih, tambahkan pandan kemudian disaring.

    3) Cara Pemakaian
    • Minum 2 kali sehari
    1) Bahan
    a) Bawang Putih tunggal (Ianang) 2 butir
    b) Air hangat : 1 gelas
    c) Madu : secukupnya

    2) Cara Pembuatan
    • Bawang putih dicuci bersih dan dimemarkan sampai halus,
    kemudian campurkan kedalam air hangat dan tambahkan madu, aduk
    hingga larut.

    3) Cara Pemakaian
    • Ramuan diminum 2 kali sehari sebanyak secukupnya
    1) Bahan:
    • a) Daun Kelor 2 genggam
    • b) Air cangkir

    2) Cara Pembuatan
    • Rebus air sampai mendidih, masukan daun kelor lalu matikan api
    dan saring sesudah dingin.

    3) Cara Pemakaian
    a) Dewasa 2 kali sehari 1 cangkir
    b) Anak 2 kali sehari 1/2 cangkir
    TERIMAKASIH

    Anda mungkin juga menyukai