食品衛生管理者・食品衛生監視員養成施設(しょくひんえいせいかんりんしゃ・しょくひんえいせいかんしいんようせいしせつ)は、食品衛生管理者、食品衛生監視員を養成する施設のことである。多くは任用資格となっており、双方とも取得できる。