XXXX
XXXX（フォーエックス、four-ex）は、オーストラリアのビールのブランド。オーストラリアでラガービールの代表的なブランドの1つである[1]。
概要
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クイーンズランド州ブリスベン郊外のミルトンにあるキャッスルメイン・パーキンス醸造所で醸造されている。1日15万リットルのビールを生産しており、ビールの試飲を含む醸造施設の見学ができる有料ツアーも開催されている[1][2]。
クイーンズランドのバーやパブでは一般的な銘柄であり、広く楽しまれている。
略史
[編集]1877年[2]、ヴィクトリア、キャッスルメインのフィッツジェラルド兄弟はミルトンの経営不振の蒸留所を買い故郷の名を付けて醸造所を作った。当時ビールの品質を「X」で表す風習があったことから「XXX Sparkling Ale」として販売を行った[2]。
1924年に「完璧なレシピ」が完成したことから、「XXXX」と名称を変更した[2]。
1950年代に醸造所に 'XXXX' のイルミネーションが設置された。
1992年にライオンネイサンに吸収され、2009年にはキリンホールディングスがライオンネイサンを完全子会社化したことにともなって、キリンの傘下となった[3]。
出典
[編集]- ^ a b 多和田新也 (2016年12月2日). “時差のない西洋、オーストラリア・ブリスベンで体も心もリラックス（その4）”. トラベルwatch. 2018年5月16日閲覧。
- ^ a b c d “オーストラリア・ブリスベン、「XXXX」（フォーエックス）のビール工場へ”. トラベルビジョン (2016年8月31日). 2018年5月16日閲覧。
- ^ “オセアニアでの新事業体制の発足について～持株会社「ライオンネイサン ナショナルフーズ」社による事業展開を推進～”. キリンホールディングス (2009年10月21日). 2018年5月16日閲覧。
外部リンク
[編集]- 公式サイト
- 歴史
- Australian Beers Page
- Interbrew UK Ltd., - xXXのイギリスでの発売元 (オーストラリアのホップを輸入して使っている