セレクション

株式会社ONODERA GROUP で、ゴ・エ・ミヨ出版事業を手掛けるゴ・エ・ミヨ ジャポンは、 3 月 19 日（火）に『ゴ・エ・ミヨ 2024 』（発行：株式会社 ONODERA GROUP 、発売：株式会社 幻冬舎）を発刊いた します。レストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ」は、 1972 年にフランスで創刊。日本は、アジア地域唯一の展開国となり、今年で 8 刊目の発行となります。全国版2刊目となる2024年版では、47都道府県の「今、行くべき」532店舗をご紹介します。

3月13日に開催された授賞式では、来場者の皆様に、ベストパティシエ賞 延命寺美也氏とベストソムリエ賞 若林英司氏によるスペシャルコラボレーションをお楽しみいただきました。

1972年にフランスで創刊されたレストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ」。アジア地域唯一の展開国となる日本版の第7号『ゴ・エ・ミヨ 2023』（発行：株式会社ONODERA GROUP、発売：株式会社 幻冬舎）が、3月15日（水）より全国の書店、オンラインストアにて発売となります。

ONODERA GROUP（グループ代表︓⼩野寺 裕司 所在地︓東京都千代⽥区）は、3 ⽉15 ⽇（⽔）に世界的美⾷ガイド「ゴ・エ・ミヨ」の⽇本版第7 号にして初の全国版となる『ゴ・エ・ミヨ 2023』を発刊いたします。発刊を記念して『ゴ・エ・ミヨ 2023』発刊 授賞式 プレス発表会を3⽉13⽇（⽉）、⼤⼿町本社内16 階のサステナビリティ・コミュニケーションラボ“Re+Izm”（リズム）にて開催いたしました。調査した店舗の中で、才能を縦横に発揮し、最も斬新で完成度が⾼くインパクトのある料理を提供している料理⼈へ贈られる「今年のシェフ賞」 は、東京・⽇本料理かんだの神⽥ 裕⾏⽒に贈られました。

レストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ」は、1972年にフランスで創刊。日本は、アジア地域唯一の展開国となり、今年で7刊目の発行となります。 今回は、新たに東北地方を含めた全47都道府県から、501店舗のレストラン・料理店をご紹介する、日本版初の全国版となります。

9月にゴ・エ・ミヨ オーストリアが主催する「Genuss-Messe」に日本の代表として参加いただいた里山十帖 -早苗饗-の桑木野恵子シェフ。 現地でのイベントの様子や、滞在中の人や食材との出合いをフードライターの江藤詩文さんに2回にわたりお伝えいただきます。

9月にゴ・エ・ミヨ オーストリアが主催する「Genuss-Messe」に日本の代表として参加いただいた里山十帖 -早苗饗-の桑木野恵子シェフ。 現地でのイベントの様子や、滞在中の人や食材との出合いをフードライターの江藤詩文さんに2回にわたりお伝えいただきます。

日本版の第6刊目、『ゴ・エ・ミヨ 2022』が3月16日（水）より全国の書店、オンラインストアにて発売となります。 初掲載の九州・沖縄地方を含めた、全41都道府県477軒のレストラン・料理店をご紹介します。