Menyang kontèn

Empadão

Saka Wikipédia Jawa, bauwarna mardika basa Jawa
Empadão

Empadão minangka panganan tradisional Portugis, [1] uga misuwur ing Brasil . Iki minangka olahan sing digawe ing oven sing bisa ngemot daging abang, pitik, [2] tuna, [3] iwak kod [4] lan panganan laut ing antarane lapisan kentang tumbuk, beras, [5] roti [6] utawa ing jero glepung gandum. pasta, [7] sanajan versi kentang remukan daging lemah luwih tradisional digunakake, [1] padha karo pai Shepherd Inggris.

Isi biasane saka refogado saka lemah abang / irisan daging utawa codfish karo bawang lan papak . Tomat, jamur, jagung manis, kacang ijo lan requeijão uga digunakake. [8] Ing salah siji resep, Empadão digawe mung nggunakake pão ralado (roti digiling) lan endhog minangka ngisi sing banjur dimasak ing oven kaya puding . [9]Zaitun uga digunakake minangka topping.

Referensi

[besut | besut sumber]
  1. a b "Receitas Culinárias". gastronomias.com. Dibukak ing 12 November 2020.
  2. "a". petiscos.com. Dibukak ing 12 November 2020.[pranala mati permanèn]
  3. "Empadão de Atum". culinarias.net. Dibukak ing 12 November 2020.
  4. "Empadão de Bacalhau à Minha Moda". gastronomias.com. Dibukak ing 12 November 2020.
  5. "f". petiscos.com. Diarsip saka sing asli ing 9 August 2017. Dibukak ing 12 November 2020.
  6. "d". petiscos.com. Diarsip saka sing asli ing 3 March 2016. Dibukak ing 12 November 2020.
  7. "Empadão de frango delicioso". tudogostoso.com.br. Dibukak ing 12 November 2020.
  8. "s". petiscos.com. Diarsip saka sing asli ing 24 September 2015. Dibukak ing 12 November 2020.
  9. "v". petiscos.com. Diarsip saka sing asli ing 15 August 2017. Dibukak ing 12 November 2020.