Saos ciu

Saus anggur putih karo daging sapi

Pengirangan anggur abang

Pitik ing saus anggur lan couscous

Saus anggur punika salah sawijining olahan arupa saos disiapake karo anggur minangka bahan utami, digawe panas lan campuran karo Simpenan, butter, Jamu, rempah-rempah, bawang, papak lan liyane úa. Sawetara jinis anggur bisa digunakake, kalebu anggur abang, anggur putih lan anggur port . Sawetara versi disiapake nggunakake pangurangan . Ana pirang-pirang jinis saus anggur sing ana, lan digunakake ing pirang-pirang panganan, kalebu sing disiapake karo panganan sagara, unggas lan daging sapi. Saus anggur digandhengake karo masakan Prancis .