Jump to content

Iuscellum

E Vicipaedia
Vide etiam paginam discretivam: Ius (discretiva).
Iuscellum Polonicum ex boletis silvanis paratum.

Iuscellum,[1] macaronice suppa[2] et menestra,[3] est sorbitio vel cibus plerumque liquidus qui usitate tepidus aut calidus infertur (sed etiam frigidulus aut frigidus sit), in catino paratus, et in cratere appositus.

Notae

[recensere | fontem recensere]
  1. ↑ "plus iuscella coci quam mea iura valent": Venantius Fortunatus, Carmina ed. Leo 6.8.18; "iuscellum gallinarum": Theodorus Priscianus, Rerum medicarum libri 2.13
  2. ↑ "lagum suppae": Theophilus Folengus, Baldus (editio 1552) 1.33, cf. 6.485
  3. ↑ Theophilus Folengus, Baldus (editio 1552) 1.59, 6.331

Bibliographia

[recensere | fontem recensere]
Ius. Pictura Gulielmi Adolphi Bouguereau, 1865.
  • Fernandez-Armesto, Felipe. 2002. Near a Thousand Tables: A History of Food. Novi Eboraci: Free Press. ISBN 0743226445.
  • Montagné, Prosper. 1938. "Potages et soupes" in Larousse gastronomique (Lutetiae: Larousse) pp. 851-871
  • Morton, Mark. 2004. Cupboard Love: A Dictionary of Culinary Curiosities. Toronti: Insomniac Press. ISBN 1894663667.
  • Rumble, Victoria R. 2009. Soup Through the Ages. McFarland. ISBN 980786439614.

Nexus interni

Lucunculus

Haec stipula ad alimentum spectat. Amplifica, si potes!


Receptum de "https://la.wikipedia.org/w/index.php?title=Iuscellum&oldid=3751640"