Fischig Dish

Oh, wir genießen ein herrliches Fischessen! Doch welche Naturweine passen am besten dazu? Dazu trinken wir gerne einen schönen Savagnin oder Chardonnay – zum Beispiel den von Didier Grappe oder Buronfosse. Für etwas Frischeres ist auch der Grüne Veltliner von Lukas Krauss einen Versuch wert.
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Trauben
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Kalkundkiesel Weiss is a natural wine by Claus Preisinger KalkundKiesel White | Natural Wine by Claus Preisinger.
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Kalkundkiesel Weiss 2022

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KalkundKiesel Rot | Natural Wine by Claus Preisinger.
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Cremant du Jura by Touraize is a natural wine made in Arbois, JuraCremant du Jura Millesime 2019 | Natural Wine by Touraize.
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Chardonnay Longefin 2020 | Natural Wine by Didier Grappe.
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SEHR reduzierend, braucht viel Luft

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Spätburgunder | Natural Wine by Glow Glow.
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Morillon vom Opok 2017 | Natural Wine by Werlitsch.
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Pink Fizzy Glow Glow

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Fruitloops | Fruit Loops | Natural Wine by Claus Preisinger.
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Österreichischer Cab Franc, Syrah und Blaufränkisch

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Meskhuri red 2019 | Natural Wine by Natenadze Wines.
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Beaujolais | Natural Wine by Chateau de Grand Pré.
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Pinot Noir 2022 by Strekov 1075 is a natural wine made in the Nitra region of Slokavia with 100% Pinot Noir grapes.Pinot Noir 2022 | Natural Wine by Strekov 1075.
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