Koekien (eten)
Een koekien is een langwarpig of rond gebakkien.
De struktuur is stevig, bruun van kleur en et bevat bi'jtieden ok stukkies sukade, neuten, rezienen. In Nederlaand wodden verschillende soorten koek bakken, zoas:
- Dimterkoek
- Vulde koek
- Grunningerkoek
- Gemberkoek
- Krudenkoek
- Ontbietkoek
- Ooldewievenkoek etc.
Et verkleinwoord koekien wodt bruukt veur verschillende kleine "gebakkies" veur bi'j de koffie. Koek wodt ok wel es bruukt veur iets wat in een koekepanne bakken wodt, zoas riezenkoekies of viskoekies.