Dekanol
Dekanol er en av de enverdige alkoholene. Dakanol er den tiende på rekkefølgen.
1-dekanol er rettkjedet fettalkohol med ti karbonatomer og molekylformelen C10H21OH. Det er en fargeløs til lys gul viskøs væske som er uløselig i vann og har en aromatisk lukt. Grenseflatespenningen mot vann ved 20 °C er 8,97 mN/m.
Produksjon
[rediger | rediger kilde]Dekanol kan fremstilles ved hydrogenering av dekansyre, som forekommer i beskjedne mengder i kokosnøttolje (ca. 10%) og palmekjerneolje (ca. 4%). Det kan også produseres syntetisk via Ziegler-prosessen.
Bruk
[rediger | rediger kilde]Dekanol brukes til fremstilling av myknere, smøremidler, overflateaktive midler og løsemidler. Dens evne til å trenge gjennom huden har ført til at den har blitt undersøkt som en penetrasjonsforsterker for transdermal medikamentlevering.
Sikkerhet
[rediger | rediger kilde]Som andre fettalkoholer med middels kjede, er 1-dekanol i stand til å trenge gjennom huden som kan føre til irritasjon.