Sistema Digestório FISIO RESUMO

O nosso organismo recebe os nutrientes conjunto de neurônios, controlados pelo SNC.
através dos alimentos, mas precisam ser

transformados em substâncias utilizáveis, com
isso acontece fenômenos físicos e químicos.
INGESTÃO PROCESSO PROCESSO

DO DIGESTIVO ABSORTIVO
ALIMENTO
Grandes
moléculas
Moléculas
menores
Utilização
Tipos de digestão:
Mecânica: é desenvolvida pela língua, dentes
e movimentos peristálticos que ocorrem em
Funções: todo tubo digestivo. Dois tipos: peristaltismo
Digestão (decomposição), absorção,
e mistura.
passagem para corrente sanguínea,
Química: causada pelos sucos digestivos
motilidade, ingestão, mastigação, deglutição
(enzimas).
e peristaltismo, secreção: exócrina endócrina,
armazenamento e eliminação, controle A digestão começa na boca e acaba no
nervoso e hormonal. intestino delgado, no intestino grosso só
acontece absorção.
Camadas: Esôfago: Só mecânica
Mucosa: Camada secretora e de absorção. Ex: Boca: Mecânica e química
secreta suco gástrico. Estomago: Mecânica e química
Submucosa: Camada vascularizada- Intestino delgado: Mecânica e química
autônomo. Plexo nervoso inerva as células, (principal parte absortiva: duodeno)
tudo que a mucosa absorve, vai para
submucosa para ir p/ corrente sanguínea Absorção:
Muscular: Responsável pelos movimentos Para ser absorvido o nutriente passa pela
peristálticos e de mistura-autônomo. mucosa, até chegar na submucosa, aonde
Serosa: Camada de união e proteção. É um encontra-se os vasos (sanguíneos e linfáticos)
e quando ele estiver dentro da circulação
significa que ele foi absorvido.
Deglutição:
Cavidade Bucal: Palato mole é empurrado pra cima para
Presença de amilase salivar (ptialina) fechar as narinas → Formação da fenda
Secreção diária da saliva: 1000ml, sagital → Movimento da epiglote sobre a
Funções: abertura da faringe → Relaxamento do
esfingter esofágico superior → Contração da
Digestão inicial
parede muscular da faringe → Inibição do
Diluição e tamponamento do alimento
centro respiratório do bulbo
Lubrificação
Impede a deterioração da boca por
ajudar a diminuir as bactérias
Esôfago:
-É um tubo muscular (25cm)
patógenas e possui anticorpos.
-Movimentos peristálticos fazem com que o
Glândulas salivares: Parótida, sublingual e alimento “ande” pelo esôfago.
submandibular -Presença de esfíncter esofágico inferior (se
abre e fecha para a passagem de alimentos)
Regulação da secreção da saliva
Só possui digestão mecânica
O SNA parassimpático controla a digestão

secretando acetilcolina que irá estimular a
secreção da saliva, SNA simpático também
produz saliva, porém de uma forma mais Estômago:
reduzida.
Função motora: Armazenamento; Mistura do
alimento com o suco gástrico (quimo);
Reflexo Mastigatório Digestão: digere a comida química e
Presença de bolo alimentar → inibição reflexa mecanicamente e esvaziamento lento do
dos músculos de mastigação→ Mandíbula cai quimo para o intestino delgado.
→ Reflexo de estiramento, contração de -Por conta do ph ácido (0,8 a 1) mata as
rebote → elevação da mandíbula- comprime bactérias (defesa)
o bolo alimentar -É composto por cardia, fundo, corpo e antro.
-O que separa ele do intestino é o Esfíncter
Pilórico
-O estômago não tem uma mucosa lisa, é Células Pilóricas:
cheio de pregas gástricas que aumentam a Células caliciformes: muco
área de digestão. Células G: gastrina
Células D: somatostatina
Células Enterocromafins: histamina
Do que é composto o suco gástrico? Fase da secreção gástrica:

Ácido clorídrico, pepsina e muco Fase Cefálica (20%): olhando ou sentindo
*pepsina é a enzima que realiza a digestão cheiro do alimento-cérebro acha que vamos
dos alimentos. se alimentar-se prepara e secreta um pouco
de suco.
Para a ACH (acetilcolina) secretar Hcl (ácido Fase Gástrica (70%): quando o alimento está
clorídrico) ela pode agir de duas formas: dentro do estomago- maior secreção.
Direta→ Age sobre as cel. parietais Fase Intestinal (10%): alimento está indo para
Indireta→ Age sobre as cel. G e o intestino, porém nosso corpo libera uma
enterocromafins (estimulam as cel. parietais). pequena quantidade caso algo tenha “ficado
p/ trás.”
Regulação da secreção: Fatores que Funções motoras:
estimulam: acetilcolina, gastrina e histamina. Onda de mistura: misturar o alimento com o
Já a somatostatina promove diminuição na suco gástrico-ondas lentas
produção de ácido clorídrico, por isso é Contração de fome: acontece quando o
liberada no final do processo de digestão. estômago está muito tempo vazio-forte e
rítmicas.
Corpo e fundo: glândula oxintica Retropulsão: Contração pilórica com retorno
Antro: glândula pilórica do alimento para o antro
Oxintica: Reflexo Vago vagal: Redução do tônus e
Células caliciformes: muco distensão da parede gástrica.
Células parietais ou oxintica: ácido clorídrico
Células principais ou peptídicas: Bomba pilórica: contrai o antro-esvaziamento
pepsinogênio (ativada pela acidez) gástrico
Células enterocromafins: histamina e Esf. Pilórico: se mantém contraído quando
serotonina não tem esvaziamento.
Existem alguns fatores duodenais que podem

interferir na função do estomago como por
ex: atingir a veia hepática terminal)
Gerarem reflexos nervosos enterogastricos Células de Kupfher (São capazes de fagocitar
que inibem o esvaziamento→ pois ele precisa substâncias estranhas presentes no sangue
que acontece mais lentamente para digerir e dos seios hepáticos)
absorver os nutrientes...
Funções: Filtração e armazenamento do
Mas como?? O duodeno tem mecanismos
sangue; Metabolismo de cho, ptn, lip,
neuronais que inibem a bomba e fortalecem
hormônios e substâncias estranhas;
o Esf. Pilórico
Armazenamento de vitaminas e ferro;
Formação de fatores de coagulação;
Pâncreas: Produção, armazenamento concentração e
Suco pancreático (água, enzimas
secreção da Bile (600 a 1000ml)
proteolíticas-tripsina, amilase pancreática,
lipases, íons de bicarbonato, inibidor de -A vesícula biliar só armazena, e o bile que
tripsina) fica armazenado acaba ficando mais
concentrado.
Quando o suco pancreático entra no intestino -Composição da bile: água, sais biliares,
as enzimas estão inativadas, o tripsinogênio é bilirrubina, colesterol, ácidos graxos, lectina,
o primeiro a ser ativado e se transforma em Na+, K+, Ca++, Cl-, HCO3.
tripsina que ativa outras enzimas.
-Sais biliares fazem emulsificação da gordura,
Como ele sabe que precisa secretar? o que facilita.
O quimo no intestino secreta dois hormônios
CCK (estimula pela presença de PTN, CHO e -Não tem enzimas, portanto não faz digestão
LIP) secreção enzimática e Secretina (estimula química.
pela acidez do duodeno com alimento) Secreção biliar:
secreção de bicarbonato e água
1- Fase 1: secreção de bile (ácidos biliares,
colesterol, dentre outros) pelos hepatócitos
nos canalículos biliares;
2- Fase 2: dos canalículos biliares deságuam

nos ductos biliares terminais e, a seguir,
alcançam o ducto hepático e colédoco;
3- Fase 3: em seguida, podem desaguar no

duodeno ou, ser armazenado na vesícula
Fases do suco pancreático: biliar pelo ducto cístico.
Fase cefálica (20%)
Fase gástrica (5 a 10%)
Fase intestinal (70%) Intestino delgado:
Fígado: Composto de:Duodeno, jejuno e íleo
Hepatócitos (realizam as funções metabólicas -Secreções do ID:
do fígado; formação e excreção de bile). G. Brunner: muco alcalino, bicarbonato
Sinusóides: (são os canais entre os cordões de G. Criptas ou Leberkuhn: muco, água e
hepatócitos, por onde o sangue passa até eletrólitos, amb aquoso para absorção
-Enzimas digestivas da borda em escova Neurônios:
-Dissacaridase (sacarase, maltase, isomaltase Anorexigenos: diminui a ingestão do alimento
e lactase), peptidase e lipase intestinal. Orexigenos: aumentam a ingestão do
-Absorção intestinal alimento
Valvula ileo-cecal: Evita o refluxo do material

fecal do colon para o íleo
Ação do suco pancreatico e a bile em

conjunto para finalizar a digestão.
Duodeno secreta: Secretina, CCK e

acetilcolina→ agem na permease.
Intestino Grosso:
-Absorve água, eletrólitos, vitaminas do
complexo B e vitamina K; armazenamento de
material fecal
-8-15h quimo fecal
-Movimento de propulsão (movimento da
massa)
-Forma o bolo fecal Área lateral hipotalamica:
Também é chamado de centro de
Qual é a diferença entre I.G e I.D?
alimentação; + Hiperfagia ou – Inanição
O intestino Delgado possui vilosidades
Quando excitado
Reto (parte final do intestino grosso): Núcleo Ventromediano:
Armazena o bolo fecal Centro da saciedade + afagia → parar de
comer quando já estamos alimentados
Ânus: Esfíncter anal: “Segura” as fezes
Neurotransmissores tem receptor para grelina
Ingesta alimentar:
Fome: desejo por comida
Apetite: desejo por um alimento específico
Sacidade: satisfação alimentar
Hipotalamo: controle da ingesta alimentar
Nucleos; laterais e ventromedial
Núcleo Dorsomediano: fome

Núcleo Paraventricular: saciedade
Núcleo Arqueado: Primeiros estimulos vem

nesse núcleo e eles vem do TGI e TA
Estômago:
Grelina- Estimula neuronios orexigênos (n.
arqueado) → Estimulam núcleos da
alimentação (n. lateal e dorsomediano) →
Maior ingesta alimentar
Leptina e Insulina → Estimulam neuronios
anorexigenos (n. arqueado)→ Estimula o
núcleo da saiciedade (n. ventromedial e
paraventricular)→ Menor ingesta alimentar
(sacidade)
*leptina produzida no tecido adipose
Amigdala e cortex pré frontal- controle do

apetite

Sistema Digestório FISIO RESUMO

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Sistema Digestório FISIO RESUMO

Enviado por

Dados do documento

Descrição original:

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Sistema Digestório FISIO RESUMO

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

O nosso organismo recebe os nutrientes conjunto de neurônios, controlados pelo SNC.

através dos alimentos, mas precisam ser

INGESTÃO PROCESSO PROCESSO

O SNA parassimpático controla a digestão

Do que é composto o suco gástrico? Fase da secreção gástrica:

Existem alguns fatores duodenais que podem

2- Fase 2: dos canalículos biliares deságuam

3- Fase 3: em seguida, podem desaguar no

Valvula ileo-cecal: Evita o refluxo do material

Ação do suco pancreatico e a bile em

Duodeno secreta: Secretina, CCK e

Núcleo Dorsomediano: fome

Núcleo Arqueado: Primeiros estimulos vem

*leptina produzida no tecido adipose

Amigdala e cortex pré frontal- controle do

Você também pode gostar