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6. Fertilidade do solo e nutrição de

plantas
Leandro Hahn1 e Juscimar Silva2
1
Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina -
Estação Experimental de Caçador
[email protected]
2
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças
[email protected].

1. Introdução
O manejo da fertilidade do solo e a nutrição do tomateiro são áreas importantes para o bom
desempenho do cultivo no Sistema de Produção Integrada do Tomate Tutorado de Mesa (Sispit). A
tomada de decisão sobre a correção do solo, a adubação no plantio e a fertirrigação é fundamenta-
da principalmente na análise química do solo. Para isso, utiliza-se como auxílio a análise do tecido
vegetal e a curva de acúmulo de nutrientes e matéria seca das plantas. Como o tomateiro é culti-
vado em diferentes regiões do país, o uso destas ferramentas é fundamental para aumentarmos as
probabilidades de respostas às adubações que terão reflexos diretos nos ganhos de produtividade.
Embora localizadas nas faixas tropical e subtropical do globo, nas quais os processos de in-
temperismo dos solos são mais acentuados, levando ao seu empobrecimento químico, as áreas
tradicionalmente produtoras de tomate já apresentam seus solos com fertilidade construída. Ao
longo de vários anos de cultivo e a partir do uso de doses altas e continuadas de adubos, os teo-
res de nutrientes disponíveis no solo ficam próximos do valor de nível crítico, às vezes, atingindo
valores bem acima.
Assim, as recomendações de adubação devem ser aperfeiçoadas, levando-se em consideração,
além dos teores de nutrientes disponíveis no solo, outras variáveis importantes para o manejo
mais assertivo, mais equilibrado da nutrição, como, por exemplo, a taxa de extração e exportação
de nutrientes pelo tomateiro.
O papel da matéria orgânica do solo (MOS) na qualidade química, física e biológica do solo deve
ser destacada e, por isso, as práticas de manejo que visam à sua preservação ou complementação
são fundamentais. Para isso, as técnicas de plantio direto ou o cultivo com o mínimo de revolvimen-
to do solo são essenciais para a manutenção da MOS e as características químicas e físicas dele.

A forma de restituição dos nutrientes ao solo com vistas a promover uma correta
nutrição do tomateiro deve estar sempre atrelada a práticas de manejo que visem
aumentar a eficiência da adubação, minimizando as perdas que podem ocorrer pelas
interações do nutriente com os minerais do solo, pela volatilização ou pela lixiviação.

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 Nesse sentido, o parcelamento da adubação em cobertura por meio da fertirrigação é uma
prática a ser implantada por técnicos e produtores. Tanto o tomate em cultivo a campo quanto
em ambiente protegido pode ser fertirrigado, tendo em vista o aumento da eficiência no uso dos
nutrientes pelas plantas e o menor risco de poluição ambiental.

2. Manejo do solo
O solo para o cultivo do tomateiro deve ser preparado de forma a permitir o crescimento das
plantas, por meio do bom desenvolvimento radicular. Devido ao trânsito de implementos agrí-
colas nas áreas de produção, a perda da qualidade física é verificada ao longo do tempo. A com-
pactação do solo é a variável física que merece destaque, uma vez que pode limitar o desenvolvi-
mento radicular, favorecer o acúmulo superficial de água e limitar o fluxo difusivo de nutrientes
ao longo do perfil do solo.
Para preservar a qualidade física, na estratégia de manejo do solo deve-se optar por métodos
conservacionistas, caracterizados por preparos com mínimo ou nulo revolvimento. No primeiro
caso, por exemplo, são utilizados implementos sobre os resíduos da cultura anterior, com o revol-
vimento mínimo necessário para o cultivo seguinte.
Por isso, antes de iniciar o cultivo e decidir qual o preparo a ser adotado, recomenda-se fazer
uma avaliação das condições físicas do solo, para verificar se há camadas de solo compactadas,
principalmente nas profundidades superiores a 30 cm. Constatada a presença de camadas com-
pactadas, deve-se lançar mão de escarificadores ou subsoladores (Figura 1).

Figura 1. Subsolagem para descompactação do solo

Foto: Leandro Hahn

Solos compactados têm o movimento de água reduzido ao longo do perfil, devido à dimi-
nuição da porosidade. Essa alteração no fluxo difusivo afeta sobremaneira a mobilidade de nu-
trientes. Por isso, é importante o monitoramento periódico da área cultivada, por exemplo, com
avaliações a cada 3 ou 4 ciclos de preparo.

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 As recomendações anteriores são importantes mesmo que na área seja adotado o sistema de
plantio com elevação de canteiros, com ou sem cobertura com mulch de plástico.

3. Preparo do solo
O preparo tem por objetivo melhorar as condições físicas e químicas do solo, bem como faci-
litar o plantio. Isso significa realizar a incorporação dos corretivos da acidez em quantidades e na
profundidade adequadas e melhorar as condições físicas do solo. O preparo do solo deve ser feito,
no mínimo, com 90 dias de antecedência ao plantio.

As etapas no preparo do solo, para uma boa lavoura de tomate, em geral, compreendem:
• a aplicação da metade da dose total de calcário;
• subsolagem do terreno até a profundidade de 40 cm;
• limpeza do terreno, retirando raízes, tocos e pedras;
• primeira aração na profundidade de correção pretendida de 20 cm, seguida de gradagem;
• aplicação do restante do calcário;
• segunda aração e gradagem;
• semeadura da cobertura vegetal;
• e, por fim, uma gradagem leve para incorporação das sementes da cobertura vegetal.

O sistema de cultivo de tomate precisa garantir a preservação ambiental e utilizar um con-

junto de práticas preconizadas no Sispit. Nesse sistema, utiliza-se o preparo do solo de cultivo
sobre a cobertura verde ou cobertura morta, irrigação por gotejamento e a adubação de cober-
tura por fertirrigação. O cultivo sobre cobertura verde ou palha é uma técnica que propicia o
maior controle de erosão e diminuição de respingo do solo, evitando o favorecimento da propa-
gação de doenças, além das plantas terem melhorias na condição de umidade e de população
microbiana benéfica no solo.

Quando o plantio é feito sobre cobertura vegetal, os sulcos para a adubação e

o plantio devem ser preparados de duas a três semanas antes do plantio, para
melhor incorporação e mistura dos adubos minerais ou orgânicos, que ficarão
concentrados nos sulcos. Ressalta-se a semeadura da cobertura vegetal deve
ser planejada para que o plantio do tomate ocorra quando a cultura se encontra
na fase final do crescimento. Nessa fase, não é necessária sua dessecação, pois é
tombada pelo movimento das máquinas e trabalhadores.

É importante destacar que o sistema de plantio do tomate sobre cobertura vegetal é uma técnica
de grande utilidade para a preservação do solo. Isto porque está associada ao uso racional e eficiente da
irrigação por gotejamento e fertirrigação, à utilização de tratos culturais baseados em critérios técnicos
definidos e ao adequado manejo pela mínima mobilização mecânica da superfície do solo, procurando
mantê-lo coberto por cultivos sucessivos durante todo o ano através de uma rotação de cultura racional.

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 No Sul do Brasil, a cobertura vegetal com aveia é a melhor indicação para o cultivo do tomate
na safra de verão (Figura 2). Sementes de aveia estão facilmente disponíveis a baixo custo; a cul-
tura é de rápido desenvolvimento no inverno e de longa persistência no tomate, pela alta relação
carbono/nitrogênio do resíduo. Nessa cobertura, o tomate é implantado com abertura de sulcos,
necessitando de uma máquina com disco de corte da palhada e um sulcador. Alternativamente,
quando o solo já está com a fertilidade e a acidez corrigidas, todo o fertilizante da hortaliça pode
ser aplicado na implantação da planta de cobertura, em área total ou em sulcos que receberão as
plantas de tomate (Figura 3). Nesse caso, há muito pouco ou nenhum revolvimento do solo.

Figura 2. Máquina tracionada por trator para corte da palhada e demarcação das linhas de plantio de
tomate em plantio direto
Fotos: Leandro Hahn

Figura 3. Implantação de tomate direto na palha, sem abertura de sulcos

Fotos: Leandro Hahn

Já nos cultivos de tomate no período de inverno, o milheto é a cobertura vegetal de verão

comumente mais utilizada pelos produtores (Figura 4). Tanto o milheto quanto a aveia como cul-
turas de cobertura são preferenciais, por serem gramíneas e, quando manejadas na fase do flores-
cimento em diante, permanecem sobre o solo até a colheita do tomate. Dessa maneira, protegem
o solo contra a perda de solo, água e nutrientes em quase todo o ciclo do tomate.
Na Epagri, Estação Experimental de Caçador, comparou-se em duas safras a produção de toma-
te implantada nos sistemas de plantio convencional e plantio direto em quatro coberturas de solo
(aveia, nabo, aveia consorciada com nabo e pousio). Verificou-se que a produtividade de frutos
comerciais e Extra AA (os de maior calibre e valor comercial) e a massa média dos frutos foram

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superiores no plantio direto de tomate em comparação ao plantio convencional (Tabela 1). As
plantas de cobertura de solo de inverno, aveia, nabo, aveia + nabo ou o pousio, não interferiram
nos parâmetros de produção. Nesse caso, sugere-se o uso da aveia por permitir uma cobertura
mais prolongada do solo.

Figura 4. Área com cobertura do solo com milheto, antes de ser dessecada para plantio direto (A);
Milheto tombado para transplante das mudas de tomate em plantio direto (B)
Fotos: Leandro Hahn

TABELA 1. Produtividade de frutos do tomateiro e massa média de frutos em função do sistema de

plantio e da cobertura de solo de inverno
Massa média
NÍVEIS DOS ------- PRODUTIVIDADE DE FRUTOS (t ha-1) --------
de frutos
FATORES
Total Comercial Extra AA Extra A Descarte Comercial (g)
SISTEMA DE PLANTIO
Plantio convencional 104,3 ns
97,3 B 77,2 B 20,0 A 6,9ns 196,5 A
Plantio direto 109,0 102,8 A 85,1 A 17,7 B 6,1 200,2 B
COBERTURA DE SOLO DE INVERNO
Aveia + Nabo 110,2 ns
103,8ns 85,5ns 18,4ns 6,4ns 200,3ns
Aveia 105,0 98,4 80,3 18,0 6,6 198,2
Nabo 107,7 101,1 80,9 20,2 6,6 198,5
Pousio 103,7 97,2 78,2 18,9 6,6 196,5
Média 106,7 100,2 81,3 18,9 6,5 198,4
ns: não significativo.
Fonte: Walmorbida et al. (2020).

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 4. Correção do solo
O tomateiro está entre as espécies cultivadas que apresenta as maiores demandas por nutrien-
tes por área produzida. O fornecimento de nutrientes nas quantidades adequadas é fundamental
para se atingir o máximo potencial produtivo do tomateiro e deve ser realizado de maneira equi-
librada, visando atender à demanda da planta. Devem-se evitar os excessos, já que esses insumos
podem representar, em alguns casos, até 50% do custo de produção.
A adição ou a restituição ao solo de nutrientes exportados pela cultura pode se dar por meio
de técnicas agrícolas convencionais, como calagem e uso de fertilizantes, ou a partir de soluções
nutritivas balanceadas, no caso da produção por sistemas sem solo.
Para o cultivo do tomateiro direto no solo, a análise química é uma ferramenta-chave para
avaliar a disponibilidade de nutrientes, auxiliar na tomada de decisão referente às quantidades
de corretivos e nutrientes a serem adicionadas, bem como corrigir os possíveis desequilíbrios nu-
tricionais causados pelo uso excessivo de um ou mais fertilizantes - muito comum em áreas de
cultivo de hortaliças.

O manejo mais assertivo da fertilidade do solo passa por uma boa amostragem; ou
seja, a quantidade de amostras simples a ser coletada deve ser suficiente para re-
presentar a fertilidade média da área amostrada. Para isso, considerando as variabi-
lidades que podem ocorrer a longas e a médias distâncias, deve-se dividir a proprie-
dade em subáreas de produção (unidade de amostragem, talhão, gleba, etc.).

Os talhões ou glebas devem ser delimitados considerando as características similares, como

o histórico de cultivo da área, uniformidade em relação à vegetação, à posição topográfica e às
características perceptíveis do solo (cor e textura). Após a definição da unidade de amostragem,
sejam quantas forem necessárias, para cada uma deve-se retirar entre 20 e 30 amostras simples
(subamostras). A coleta deve ocorrer de maneira aleatória, percorrendo toda a área e respeitando
a camada de amostragem que, em geral, faz-se de 0,00 a 20,0 cm de profundidade.
Em regiões onde é adotado o plantio direto, a profundidade de amostragem do solo é menor,
às vezes ocorrendo até os 10 cm, em razão da concentração de nutrientes nas camadas superfi-
ciais do solo. No entanto, recomenda-se amostrar também a camada de 10 a 20 cm de profun-
didade para identificar a necessidade de incorporação de corretivos da acidez. Novamente, essa
incorporação deverá ser feita antes da implantação da cobertura vegetal.
A coleta de solos em camadas mais profundas (até 40 cm) é incentivada, pois permite verificar
possíveis impedimentos químicos que poderiam limitar o desenvolvimento das raízes.
Depois de coletadas, as amostras simples devem ser bem misturadas para a obtenção da uma
amostra composta, a qual deverá ser enviada, com maior brevidade possível, para laboratório com
selo de proficiência em análises de solo. A partir do laudo técnico, serão estimadas as quantidades
de corretivos e de fertilizantes.

73
 4.1. calagem
A prática da calagem visa ajustar o pH do solo para uma faixa de valores na qual os nutrientes,
presentes na solução do solo, possam estar prontamente passíveis de absorção pela planta e redu-
zir a atividade do alumínio trocável (Al3+), que é prejudicial ao tomateiro. Além disso, a maioria dos
corretivos de acidez são as fontes mais baratas para o suprimento de cálcio (Ca) e magnésio (Mg).

A necessidade de calagem (NC) pode ser estimada por diferentes métodos e

devem ser respeitados os critérios regionais. Como exemplo, no estado de Minas
Gerais e em outras regiões, utiliza-se o método da Neutralização do Al trocável
e elevação dos teores de Ca2+ e Mg2+. Já no estado de São Paulo é considerada a
Saturação por Bases. Não obstante a determinação da quantidade de corretivos,
para obter os efeitos desejáveis da calagem, deve-se considerar ainda a época de
aplicação, o tipo e a forma de incorporação do calcário.

• Método de neutralização do Al3+ e elevação dos teores de Ca2+ e Mg2+

Utilizado na maioria dos estados brasileiros, em especial em Minas Gerais, neste método, a
NC é calculada a partir de duas equações que se somam e o resultado, depois de ajustado consi-
derando o poder relativo de neutralização total (PRNT) do corretivo, equivale a quantidade a ser
adicionada ao solo.

NC = Necessidade de calcário, em t ha-1;

Y = variável relacionada à capacidade tampão do solo e que pode ser definida de acordo com a
textura do solo (Tabela 2);
Al3+ = acidez trocável, em cmolc dm-3;
mt = saturação máxima por Al tolerada, m = 5%;
t = capacidade de troca catiônica efetiva (CTCefetiva), em cmolc dm-3;
X = disponibilidade de Ca e Mg requerida pelo tomateiro, X = 3;
Ca2+ + Mg2+ = teores trocáveis de Ca e Mg, em cmolc dm-3.

O resultado negativo nos colchetes deve ser substituído por zero para dar continuidade ao cálculo.

TABELA 2. Valores de Y em função da textura e porcentagem de argila do solo

TEXTURA DO SOLO TEOR DE ARGILA (%) Y
Arenosa 0 – 15 0,0 – 1,0
Média 15 – 35 1,0 – 2,0
Argilosa 35 – 60 2,0 – 3,0
Muito argilosa > 60 3,0 – 4,0
Fonte: Alvarez e Ribeiro (1999).

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 Considerando que o tomateiro é sensível ao Al3+ presente na solução do solo e que apresenta alta
demanda por Ca e Mg, pode-se adotar o valor mt = 0 e X = 3. Adicionalmente, dividindo o valor da NC
pela fração do PRNT do corretivo, podemos calcular a quantidade de calcário (QC) da seguinte maneira:

• Método da saturação por bases

Uso mais difundido no estado de São Paulo, esta recomendação é baseada na relação existente
entre o pH e a saturação por bases. Assim, procura-se elevar a saturação por bases (V) do solo para
o valor recomendado para o tomateiro, no caso de 70% da capacidade de troca de cátions (CTC
pH 7,0 ou T).

NC = Necessidade de calcário, em t ha-1;

T = capacidade de troca catiônica a pH 7,0, estimada pela soma de bases e acidez potencial [SB
+ (H+Al)], determinadas pela análise do solo, em cmolc dm-3;
V2 = porcentagem de saturação por bases recomendada, para o tomateiro (70%);
V1 = saturação por bases atual do solo, em %, estimado por: V1 = (100 x SB/T); sendo SB = Ca2+ +
Mg2+ + K + Na, em cmolc dm-3

De maneira simplificada e corrigindo a NC pela fração do PRNT do corretivo, a quantidade de

calcário (QC) é calculada da seguinte maneira:

• Método SMP

Para as condições do RS e SC, são utilizadas as recomendações de calagem da Comissão de

Química e Fertilidade do Solo – RS/SC (CQFS-RS/SC, 2016) -, as quais são baseadas no índice SMP.
Neste método, a acidez potencial (H+Al) é estimada pela medição do pH de equilíbrio da mistura
solo: solução SMP, a qual relaciona-se à quantidade de calcário necessária para correção da acidez
do solo, para que o solo atinja pH em água igual a 6,0.
As quantidades de corretivo a serem usadas, segundo a recomendação do índice SMP (Tabela
3), referem-se à aplicação de calcário e correção na camada de 0–20 cm de profundidade do solo.
Para uma boa reatividade do corretivo, este deve ser bem misturado ao solo. Sugere-se que quan-
tidades superiores de 8 a 10 t ha-1 sejam parceladas e aplicadas em duas etapas, possibilitando,
assim, a melhor distribuição e incorporação na camada de solo a ser corrigida.

75
TABELA 3. Recomendações de calagem (calcário com PRNT 100%) com base no índice SMP, para a
correção elevar o pH em água do solo a 6,0 (camada de 0 a 20 cm) nos estados do Rio Grande do Sul e
Santa Catarina (Continuação)
ÍNDICE SMP CALCÁRIO (t ha-1) ÍNDICE SMP CALCÁRIO (t ha-1)
” 21,0 5,8 4,2
4,5 17,3 5,9 3,7
4,6 15,1 6,0 3,2
4,7 13,3 6,1 2,7
4,8 11,9 6,2 2,2
4,9 10,7 6,3 1,8
5,0 9,9 6,4 1,4
5,1 9,1 6,5 1,1
5,2 8,3 6,6 0,8
5,3 7,5 6,7 0,5
5,4 6,8 6,8 0,3
5,5 6,1 6,9 0,2
5,6 5,4 • 0,0
5,7 4,8
Fonte: CQFS-RS/SC (2016).

Independentemente do método utilizado para estimar a NC, o resultado obtido equivale à

quantidade de materiais corretivos – carbonatos, óxidos, hidróxidos e silicatos – a ser incorporada
por hectare de solo, na camada de 0 a 20 cm de profundidade. Caso haja alteração na camada
amostrada (0 a 10 cm de profundidade, por exemplo), a QC deverá ser corrigida, proporcional-
mente, para evitar especialmente a supercalagem.
Recomenda-se que a escolha do corretivo seja feita em função do PRNT, o qual deve ser de,
no mínimo, 45%, conforme legislação vigente, do preço do transporte e do tipo de equipamento
disponível de aplicação.

Considerando que a cultura do tomate é muito exigente em cálcio, na escolha do

corretivo, recomenda-se optar por produtos que, após a reação no solo, resultem
numa relação Ca/Mg igual ou superior a 3. Isso pode ser obtido pela aplicação de
mais de uma fonte de corretivo. Uma opção é aplicar 50% da dose na forma de
calcário dolomítico e 50% na forma de calcário calcítico. A lama ou borra de cal,
subproduto da indústria de papel, é um corretivo calcítico que pode ser usado,
com o devido cuidado por ser um produto corrosivo.

Devido às diferentes fontes e composição química dos corretivos, deve-se ter atenção quan-
to aos teores de MgO deles e fazer uso de corretivos com teores mais elevados desse nutriente,
como os calcários dolomíticos. É recomendado sempre ajustar os teores de Mg2+ para acima de 1,0
cmolc dm-3. Em situações favoráveis ao uso do calcário calcítico ou de óxidos - CaO ou hidróxidos
– Ca(OH)2 de Ca, o Mg deverá ser adicionado via outras fontes, como sulfatos, carbonatos e óxidos.
Solos com teores de Mg baixo (Mg2+ < 0,8 cmolc dm-3) recomenda-se aplicar de 100 a 120 kg ha-1
de sulfato de Mg, no sulco, junto dos outros fertilizantes.

76
 Ao lançar mão do uso de CaO ou Ca(OH)2 em detrimento do calcário, é importante que a apli-
cação seja feita com bastante antecedência, pois são corretivos muito reativos e sua dissolução
gera calor que pode afetar o desenvolvimento da planta, caso a aplicação seja muito próxima da
data de cultivo.
O calcário pode ser aplicado a lanço, porém com boa antecedência do plantio, para permitir
que as reações de solubilização se processem e o propósito da calagem seja atingido. Depois
de aplicado, ele deve ser incorporado por meio de aração, considerando sistema de cultivo con-
servacionista. Para melhor efeito da calagem, o solo deve estar com umidade superior a 80% da
capacidade de campo.

4.2. Uso do gesso agrícola

O gesso agrícola é um subproduto industrial proveniente da acidulação da rocha fosfatada
para produção do ácido fosfórico. É empregado nas lavouras como condicionador do solo, pois
auxilia na redução dos teores tóxicos de Al3+, principalmente nas camadas mais profundas do solo.
Adicionalmente, pode ser fonte de Ca (16%) e enxofre (13%), pois esses elementos nutrientes es-
tão presentes na sua composição.
O uso do gesso agrícola é mais difundido nas áreas de cultivo de grãos (espécies anuais) e de
culturas perenes, porém, os ganhos de produtividade, observados especialmente nos solos de
Cerrado brasileiro, encorajam seu uso na tomaticultura.
As fórmulas para o cálculo da necessidade de gesso (NG) são variáveis e podem ser estimadas
em função do teor de argila, da concentração de fósforo remanescente (P-rem), bem como pela
saturação por bases e CTC do solo. As fórmulas mais usuais são:
• ou

• ou

A aplicação de gesso deve ser feita em área total e não há necessidade de sua incorporação.
No entanto, devido ao seu efeito residual prolongado, novas aplicações devem ser feitas sempre
fundamentadas na análise química do solo em subsuperfície.

4.3. Matéria Orgânica do Solo

A MOS participa de diferentes processos nos solos e, mesmo em pequenas quantidades, na
maioria inferior a 2,0 dag kg-1, estão presentes em diferentes frações ativas, como os ácidos húmi-
cos e fúlvicos. Essas frações são as que contribuem para aumento da capacidade de troca catiô-
nica, notadamente em solos arenosos e muito intemperizados, atuando na retenção e disponibi-
lização de nutrientes, melhoria na retenção de umidade, retenção e complexação de poluentes,
estruturação do solo e manutenção de biodiversidade, entre outras reações.
Apesar disso, na maioria das áreas de produção do tomateiro, a adição de compostos orgâni-
cos nos solos é realizada com foco maior no aproveitamento da sua ação como condicionadora
do solo e fonte de energia para os microrganismos do solo. Em menor importância, é utilizada
também como fonte de nutrientes ou como meio de incrementar as frações ativas do solo. No
último caso, seria necessário aplicar fontes orgânicas já humificadas.

77
 As diferentes práticas de cultivo conservacionistas, principalmente o plantio
direto, são eficientes para manutenção e incremento da MOS. Fazem parte
desta estratégia para aumentar o estoque de carbono nos solos a manuten-
ção da palhada, o revolvimento mínimo do solo, a rotação de culturas utili-
zando espécies fixadoras de nitrogênio (N) e outras cuja palhada é rica em
carbono (gramíneas, por exemplo).

Em áreas com baixo teor de MOS (< 2,0 dag kg-1), recomenda-se complementar a adubação
aplicando na área total 20 a 30 t ha-1 de esterco de curral, previamente curtido ou composto orgâ-
nico, ou a décima parte dessa dose (2 a 3 t ha-1) na forma de esterco de aves. Recomenda-se anali-
sar quimicamente o adubo orgânico para verificar a sua composição e quantificar a contribuição
dos nutrientes incorporados com a dose que está sendo utilizada.
O adubo orgânico pode ser utilizado também a lanço em toda a área antes do plantio da co-
bertura verde, principalmente em regiões com baixa fertilidade natural do solo. Adicionalmente, o
cultivo de plantas de cobertura do solo anteriores ao tomate tem um impacto positivo no aumen-
to da MOS. Esta técnica deve ser preconizada quando se busca a melhoria de propriedades físicas,
químicas e biológicas do solo.

4.4. Adubação do Tomateiro

As doses de fertilizantes minerais, necessárias para atingir a produtividade de máxima eficiên-
cia econômica, devem ser estimadas considerando os teores de nutrientes obtidos na análise
química e a classe textural do solo, e o potencial de produção da cultivar a ser plantada. Adicio-
nalmente, o histórico de manejo da área deve ser levado em consideração, uma vez que alguns
nutrientes podem apresentar os teores residuais elevados, em especial P, K e micronutrientes.
Nos cultivos diretos no solo, os elementos nutrientes Ca e Mg são adicionados via calagem, já
que os calcários comumente utilizados no Brasil (dolomíticos e calcíticos) apresentam esses dois
nutrientes em sua composição. Já os demais nutrientes essenciais ao tomateiro devem ser aplica-
dos de acordo com a classe de fertilidade de cada um, constantes nos manuais ou boletins infor-
mativos das principais regiões produtoras de tomate. A partir da definição da classe de fertilidade
do solo – muito baixa, baixa, média, alta ou muito alta –, recorrem-se às tabelas de recomendação
de adubação mineral de plantio e de cobertura para o cultivo do tomateiro.
É importante estar atento quanto ao método de análise utilizado, o qual pode alterar sobre-
maneira a interpretação dos níveis de fertilidade do solo. No estado de São Paulo, por exemplo,
os teores disponíveis de P e K são determinados pelo método da resina catiônica/aniônica (mista),
enquanto em outros estados é utilizado o extrator Mehlich-1. Isto se torna problemático quando
não se dispõe de tabelas de conversão nos teores dos elementos extraídos por diferentes méto-
dos.
É importante reforçar a identificação da composição granulométrica ou a textura do solo para
melhor prever a interação dos nutrientes com a fase sólida do solo. Nas áreas de cultivo nas quais
o solo apresenta textura arenosa ou média (teor de argila menor que 400 g kg-1) e baixa CTC, as
adubações com N e K devem se parceladas para evitar perdas por lixiviação. Já para os solos de
textura mais argilosa, a localização dos nutrientes na linha de plantio é outra prática recomenda-
da, principalmente para as fontes mais solúveis de fertilizantes, principalmente os que contêm P
em sua formulação, como o nitrofosfato (MAP ou DAP) ou o superfosfato triplo ou simples.

78
 O posicionamento do fertilizante é fundamental para manter os níveis de
nutrientes disponíveis em zonas mais próximas ao sistema radicular para favorecer
a absorção pela cultura e minimizar a sua interação com os coloides do solo. Deve-
-se ter cuidado com os riscos de efeito salino dos fertilizantes, os quais, em muitos
casos, têm sido responsáveis pela redução da população de plantas na lavoura,
devido ao aumento abrupto da condutividade elétrica (CE) da solução do solo.

5. Adubação de plantio
a adubação de plantio é realizada a partir do uso de formulações, contendo diferentes pro-
porções de N, P2O5 e K2O, ou uso de fertilizantes simples com apenas um nutriente. Em geral, na
escolha da fonte de fertilizantes formulada, é considerada a concentração de P2O5 da formulação,
uma vez que o fósforo (P) é o nutriente mais limitante nos solos tropicais, sob o ponto de vista
de produção. No solo, o P está presente nas formas H2PO4- e HPO42- que são as espécies químicas
absorvidas pelas plantas. Essas moléculas são muito reativas e a disponibilidades delas para as
plantas reduz com o tempo, seja por precipitação, devido à interação com outros íons, como o Ca,
seja por adsorção aos coloides do solo.

5.1. Adubação de plantio para o sul do Brasil

Pela interpretação dos resultados da análise de solo para P e K, adotada pela CQFS-RS/SC (2016),
os valores de P (Tabela 4) e K (Tabela 5) extraíveis do solo são interpretados em cinco faixas. O limi-
te inferior da faixa ‘alto’ corresponde ao nível crítico do nutriente no solo. Isso significa que, abaixo
do nível crítico, aumentam as possibilidades de resposta da cultura à aplicação desses nutrientes.
Devido à influência da argila na disponibilidade de fósforo às plantas, para a maioria das culturas
existem quatro classes de interpretação dos teores nos solos em função da porcentagem de argila.
Para a interpretação dos teores do K, existem três classes de acordo com a CTC do solo a pH 7,0.

TABELA 4. Interpretação do teor de fósforo do solo

extraído pelo método Mehlich-1, conforme o teor de argila
CLASSE DE SOLO CONFORME O TEOR DE ARGILA (1,2)
INTERPRETAÇÃO 1 2 3 4
-3
------------------------------------- mg dm --------------------------------
Muito baixo ” ” ” ”
Baixo 3,1 – 6,0 4,1 – 8,0 6,1 – 12,0 10,1 – 20,0
Médio 6,1 – 9,0 8,1 – 12,0 12,1 – 18,0 20,1 – 30,0
Alto 9,1 – 12,0 12,1 – 24,0 18,1 – 36,0 30,1 – 60,0
Muito alto >12,0 >24,0 >36,0 >60,0
(1)
Teores de argila: classe 1 = >60%; classe 2 = 60 a 41%; classe 3 = 40 a 21%; classe 4 = ≤20%.
(2)
Caso a análise tenha sido feita por Mehlich-3, transformar previamente os teores em “equivalentes Mehlich-1”,
conforme equação PM1 = PM3/(2-(0,02 x argila)).
Fonte: CQFS-RS/SC (2016).

79
 TABELA 5. Interpretação do teor de potássio, conforme as classes de CTC do solo a pH 7,0
CTCpH 7,0 DO SOLO (1)
INTERPRETAÇÃO ” 7,6 – 15,0 15,1 – 30,0 > 30,0
-3
------------------------------- mg dm de K -----------------------------
Muito baixo ” ” ” ”
Baixo 21 – 40 31 - 60 41 - 80 46 – 90
Médio 41 - 60 61 - 90 81 – 120 91 – 135
Alto 61 - 120 91 - 180 121 -240 136 – 270
Muito alto >120 >180 >240 > 270

        
      
   
      
                  
             

     
        
                      !   " #  $  %

Fonte: CQFS-RS/SC (2016).

A quantidade de adubo nitrogenado, fosfatado e potássico recomendada para a cultura do to-

mate, é definida utilizando as faixas de interpretações dos teores desses nutrientes no solo (CQFS-
-RS/SC, 2016). As recomendações das quantidades de adubos para a cultura são definidas segun-
do os trabalhos experimentais da Epagri – Estação Experimental de Caçador (Tabelas 6, 7 e 8).

TABELA 6. Porcentagem de adubação na base e em cobertura para o Sistema de Produção Integrada

de Tomate de Mesa (Sispit) para Sul do Brasil
ADUBAÇÃO DE BASE ADUBAÇÃO DE COBERTURA
NUTRIENTE NO SULCO DE PLANTIO EM FERTIRRIGAÇÃO
-------------------------------- % da dose total -------------------------------
N 10 90
P2O5 100 0
K2O 5 95
Boro 100 0

TABELA 7. Recomendação da adubação nitrogenada, de acordo com o potencial máximo de produção

a partir da interpretação do teor de matéria orgânica do solo para o Sistema de Produção Integrada
de Tomate de Mesa (Sispit) para Sul do Brasil
TEOR DE MATÉRIA ORGÂNICA NO SOLO (%) NITROGÊNIO TOTAL (kg ha-1)
< 2,5 700
2,6 a 3,5 600
3,6 a 5,0 500
> 5,0 400

80
TABELA 8. Recomendações de adubação fosfatada e potássica, de acordo com o potencial máximo
de produção a partir da interpretação da análise de solo para o Sistema de Produção Integrada de
Tomate de Mesa (Sispit) para o Sul do Brasil
FÓSFORO POTÁSSIO
TEOR NO SOLO
kg ha-1 de P2O5 kg ha-1 de K2O
Muito baixo 1000 1100
Baixo 800 900
Médio 600 700
Alto 400 500
Muito alto 300 400

Na adubação de base, é recomendada a aplicação no sulco de corte da palhada nas seguintes

proporções: para o N, 10% da dose total do adubo nitrogenado; no caso do P, a dose total de P na
base ou ½ dose, de acordo com a interpretação do resultado de análise. Se a interpretação indicar
teores muito baixos ou baixos, que são doses elevadas de adubos fosfatados, recomenda-se a apli-
cação em duas etapas: a primeira ½ dose aplicada a lanço em toda a área por ocasião do preparo
do solo no plantio da aveia e a outra ½ dose aplicada na base no sulco de plantio do tomate.
Para a adubação de K, recomenda-se aplicar 5% da dose total do adubo potássico (Tabela 8). A
aplicação poderá ser feita com o equipamento de corte e sulcador ou a lanço, sob o sulco. Se a in-
corporação for mais profunda, com o equipamento de corte, não há necessidade de efetuar uma
prática de mistura. Se a aplicação for a lanço sob a linha do sulco, efetua-se uma prática de mistura
dos adubos de forma manual ou mecanizada, para evitar a queima das raízes em contato direto
com os adubos aplicados na linha. Essa prática deve ser efetuada de preferência 10 dias antes do
plantio. Recomenda-se ainda aplicar nesta adubação de base, o micronutriente boro (3-5 kg ha-1),
utilizando 30-50 kg ha-1 de bórax (Tabela 6) também na linha no sulco de plantio.
Como fontes da adubação nitrogenada, poderão ser utilizados diferentes adubos formulados
ou simples: ureia, sulfato de amônia, nitrato de amônio, MAP ou DAP. Deve-se sempre optar por
aquele adubo que ofereça melhor custo-benefício por unidade de nutriente. Se a opção for pelo
uso da ureia, observe para que o solo esteja úmido, ou efetue a prática da incorporação logo
após a aplicação, para evitar perdas por volatilização. O P deve sempre ser aplicado na fórmula
de fosfatos solúveis (superfosfato simples ou triplo, MAP, DAP). Se for usado formulado, calcule
a quantidade aplicada e complemente com adubos simples. Os fosfatos naturais não devem ser
utilizados para a cultura do tomate, devido à sua baixa solubilidade e baixa eficiência. O cloreto
de K é a principal fonte de adubo potássico na base. Se for usado o adubo formulado, calcule a
quantidade aplicada e complemente com o cloreto de K.

5.2. Adubação de plantio para outras regiões

Como estratégia de adubação, para o P, recomenda-se aplicar no plantio de 80% a 100% da quan-
tidade calculada. Já para o N e o K, as quantidades dependem do histórico da área e teores dispo-
níveis no solo. Além disso, esses nutrientes podem ser perdidos por volatilização ou por lixiviação.
Nas condições do Cerrado brasileiro, é sabido que há uma carência de micronutrientes, em especial
de boro (B) e zinco (Zn) e, por isso, deve-se redobrar os cuidados quanto ao suprimento correto desses
elementos. As quantidades recomendadas de B e Zn giram em torno de 1 a 3 kg ha-1 e de 3 a 5 kg ha-1,
respectivamente, e podem ser adicionadas no plantio na forma de sais solúveis, óxido ou silicatos.

81
 Considerando que a demanda inicial do tomateiro por N e K é baixa, as quantida-
des a serem aplicadas no plantio variam de 40% a 60% do total calculado. Algu-
mas áreas produtivas, em que os solos já apresentam fertilidade construída e os
teores disponíveis de K estão acima de 100 mg dm-3, não adicionam esse nutrien-
te na adubação de base, optando por parcelar toda a quantidade recomendada
na adubação de cobertura.

A restituição do enxofre (S) exportado pela cultura é outro ponto crucial para o alcance de
altas produtividades. Sintomas de deficiência de S têm sido frequentes nas lavouras de toma-
te, por causa do uso continuado de formulações concentradas de NPK, como a 04:30:10 ou a
04:30:16. De maneira geral, o teor de S menor que 5,0 mg dm-3 é considerado baixo e, portanto,
sua correção se faz necessária.
A adubação com S pode ser feita via aplicação de gesso agrícola ou outras fontes que conte-
nham o nutriente, como o sulfato de magnésio. Uma alternativa que tem sido utilizada nas lavou-
ras é aplicar proporções diferenciadas de fontes menos e mais concentradas em P, como a adição
de uma parte do P como 04:14:08 e a outra como 04:30:10. A primeira formulação contém S pro-
venientes do sulfato de amônio e do superfosfato simples utilizados na mistura.
Outra opção interessante é aplicar parte da adubação fosfatada na forma de termofosfato
magnesiano, no sulco de plantio. Essa prática fornece quantidades significativas de Ca, Mg, silí-
cio (Si) e micronutrientes.
O uso de fontes simples ou individuais de fertilizantes (ureia, cloreto de potássio, superfosfato
triplo, dentre outros) é menos comum e a decisão dessa forma de adubação deve considerar os
custos dos fertilizantes e das operações de aplicações dos insumos.

6. Adubação de cobertura
As adubações de cobertura visam complementar as quantidades de nutrientes requeridas pela
cultura ao longo do seu ciclo vegetativo e que não foram aplicadas no momento do plantio, para
evitar perdas ou alteração da CE do solo.

6.1. Adubação de cobertura do tomate para o sul do Brasil

A adubação de cobertura para o tomate cultivado nessa região basicamente é composta de
N, 90% da dose total, e K, 95% da dose total (Tabela 6), que serão aplicados em fertirrigação, de
acordo com o cálculo da curva de absorção. Na Tabela 9 é apresentada uma sugestão de distribui-
ção de N e K fracionado em 20 semanas de cultivo. A distribuição desses nutrientes pode variar
de acordo com a curva de absorção de cada híbrido de tomate. O início ocorre aos 21 dias ou na
3ª semana após o transplante, quando se aplicou 10% e 5% do requerimento de N e K2O, respec-
tivamente, no plantio.
As fertirrigações podem iniciar já na primeira semana, se não for aplicado N e K no transplante,
como quando se utiliza superfosfato triplo ou simples no sulco. A adubação de cobertura é efetu-
ada em fertirrigação, em apenas uma aplicação semanal, ou até duas, quando as doses recomen-

82
dadas são mais altas. O processo de injeção do adubo na linha de gotejamento pode ser feito por
válvulas de sucção (scruguel) ou por injeção sobre pressão de bombas hidráulicas.
Deve-se observar que a mangueira gotejadora tenha uma uniformidade de pressão, e que o adu-
bo tenha uma uniformidade de distribuição na sua aplicação. Em áreas de desníveis, é necessário
subdividir em setores para a uniformidade de pressão e precisão da distribuição do adubo com ho-
mogeneidade ou usar mangueira gotejadora autopropelido. Outro aspecto importante na fertirri-
gação são os sistemas de filtros para que não haja entupimento da mangueira de gotejamento.

TABELA 9. Porcentagem semanal para o cálculo da quantidade de N e K na adubação de cobertura no

Sistema de Produção Integrada de Tomate de Mesa (Sispit) no Sul do Brasil, por semana, após o plantio

SEMANAS DIAS APÓS PLANTIO N (%) K2O (%)

Plantio 0 10,0 5,0

1ª 7 0,0 0,0
2ª 14 0,0 0,0
3ª 21 1,5 0,5
4ª 28 2,5 2,5
5ª 35 3,5 2,8
6ª 42 4,0 3,7
7ª 49 4,5 4,0
8ª 56 5,2 5,8
9ª 63 8,5 9,2
10ª 70 9,2 12,1
11ª 77 10,2 12,5
12ª 84 10,0 10,1
13ª 91 9,2 9,1
14ª 98 8,1 8,3
15ª 105 7,0 6,5
16ª 112 6,0 5,0
17ª 119 3,5 3,1
18ª 126 3,3 2,5
19ª 133 2,5 1,1
20ª 140 1,0 1,1
TOTAL - 100 100

O comportamento da curva de requerimento por N no tomate é maior e mais

acentuado na fase inicial e, com aumento gradual, até a décima ou décima-
primeira semana, quando se tem o pico máximo, e diminuição gradual até a vigé-
sima semana. Comportamento semelhante se verifica para o K, com um requeri-
mento mais lento na fase inicial; pico máximo entre a décima e décima-primeira
semana, e uma diminuição gradual até próximo ao fim do ciclo.

83
 Com a distribuição dos fertilizantes de acordo com a demanda das plantas, assegura-se o seu
crescimento equilibrado, com distribuição adequada entre a estrutura vegetativa e reprodutiva
(Figura 5), formação de um bom número de frutos de maior calibre por penca, além de uma distri-
buição uniforme dos frutos na planta. Por fim, garantem-se frutos de maior calibre no terço final
da planta, denominado de ponteiro (Figura 6).

Figura 5. Plantas de tomate com adequado fornecimento de nutrientes via adubação de plantio e
fertirrigação mostrando adequado crescimento vegetativo e bom estado nutricional
Foto: Leandro Hahn

Figura 6. Plantas de tomate com adequado estado nutricional, garantindo frutos de maior calibre no
terço final (ponteiro)
Foto: Leandro Hahn

84
 As fontes de adubos usadas em fertirrigação são geralmente o nitrato de amônio, nitrato de
cálcio, ureia, nitrato de potássio ou cloreto de K branco. Podem-se usar adubos formulados de
maior solubilidade, embora em experimentos conduzidos na Estação Experimental de Caçador
não tenham apresentado diferenças para as fontes tradicionais, desde que a concentração do
nutriente seja a mesma. Portanto, a escolha da fonte de adubo deve levar em consideração as
características de maior facilidade no preparo da calda (solubilidade, limpeza, etc.) e o custo do
adubo por unidade de nutriente.

6.2. Adubação de cobertura para outras regiões

Sob o ponto de vista prático, são utilizadas também as formulações, porém mais concentradas
em N e K, como a 20:00:20 ou 20:05:20.
Geralmente, as adubações de cobertura se iniciam aos 20 – 25 dias após transplantio das mu-
das. Este período coincide com o início de florescimento do tomateiro. As quantidades restantes
de adubo podem ser adicionadas a cada 15 dias, considerando um total de 4 a 5 aplicações.
Considerando que no período de frutificação há uma demanda mais acentuada por Ca, é
aconselhável que parte do N seja adicionado na forma de nitrato de cálcio – Ca(NO3)2. A deficiên-
cia de cálcio pode ser devida à baixa concentração de Ca na solução do solo, pelo baixo forneci-
mento de água ou condições de dias seguidos de alta nebulosidade, quando a planta reduz sua
evapotranspiração devido à alta umidade relativa.
A fertirrigação é a maneira mais eficiente para fornecer os nutrientes ao longo do período
de cultivo e, para isso, devem ser utilizados saís específicos. Além da maior eficiência de uso de
água e nutrientes pela planta, essa prática permite a adição de outros nutrientes em cobertura,
como o Ca e os micronutrientes, em especial o B. Esta técnica consiste na aplicação dos nutrientes
diluídos na água de irrigação. É o método mais eficiente e econômico de aplicar os fertilizantes,
principalmente por meio de sistema de irrigação localizada, como o gotejamento. Adicionalmen-
te, a aplicação parcelada dos fertilizantes nos momentos de maior demanda da cultura apresenta
como vantagens: redução das perdas por lixiviação, evita a contaminação do lençol freático e de
reservatórios de água superficiais e subterrâneas.
A eficiência da fertirrigação está condicionada às características do solo, da água, dos fertilizantes
e da taxa de acúmulo de nutrientes da cultura. Informações mais detalhadas sobre os diferentes sis-
temas de irrigação podem ser consultadas no capítulo que trata especificamente desse tema.
Salienta-se que as doses a serem aplicadas devem sempre ser estimadas em função da análise
química do solo, das classes de produtividade esperadas e do acúmulo de nutrientes.
Como exemplo do planejamento da fertirrigação, na Tabela 10 está a distribuição da demanda
de N e K do tomateiro (cv Santa Clara) ao longo do ciclo produtivo. Os valores mais altos coincidem
com o período de maior absorção. Após calculada a dose do fertilizante para todo ciclo produtivo,
pode-se fazer a distribuição proporcional às quantidades a serem fornecidas via fertirrigação, uti-
lizando as porcentagens demandadas pelo tomateiro.
Recomendamos que sempre se busque utilizar as curvas de acúmulo de nutrientes para a
cultivar de interesse e, principalmente, que as recomendações sejam para as mesmas condições
edafoclimáticas onde será realizado o cultivo. Não havendo estudos dessa natureza, pode-se utili-
zar essa recomendação como guia e vai se ajustando conforme a experiência de campo.

85
 Para fertirrigação via gotejamento, sugere-se aplicar de 10% a 20% da recomendação total de
N e K em pré-plantio, para suprir uma reserva de nutrientes no solo e favorecer o desenvolvimento
inicial do cultivo. O restante é fornecido via fertirrigação à medida que as plantas se desenvolvem.
Se os teores de K estiverem muito elevados, a adubação poderá ser realizada apenas por cobertura.

A ocorrência de podridão apical e a necessidade de pulverizações foliares com

cálcio podem ser eliminadas, aplicando-se parte do cálcio via fertirrigação du-
rante o florescimento e a frutificação. Para solos arenosos, a fertirrigação deve ser
realizada a cada 1 ou 2 dias; para solos argilosos pode-se adotar uma frequência
de 1 a 2 vezes por semana.

TABELA 10. Variação da necessidade de N e K do tomateiro (C.V. Santa Clara) em função da idade da planta
NUTRIENTE
IDADE DA PLANTA (DIAS
N K
APÓS O TRANSPLANTIO)
%
12 4,1 2,0
24 9,0 5,5
36 16,6 13,3
48 22,9 23,9
60 21,4 26,3
72 13,9 17,1
84 7,0 7,7
95 3,1 2,9
105 1,3 1,0
120 0,5 0,3
Fonte: Fayad et al. (2002)

Deve-se utilizar fertilizantes específicos para a fertirrigação, pois são de alta solubilidade e pu-
reza. Os principais fertilizantes utilizados são: cloreto de cálcio, cloreto de potássio, monofosfato
de potássio, nitrato de cálcio, nitrato de potássio, sulfato de amônio, sulfato de potássio e ureia,
além dos micronutrientes em formulação ou individualmente - a maioria à base de sulfatos. O cál-
cio não deve ser aplicado em água contendo bicarbonato quando os valores estão acima de 400
mg L-1 ou ser injetado simultaneamente com fertilizantes à base de sulfatos ou fosfatos, sob o risco
de precipitar e causar entupimento de tubulações e emissores.

6.3. Escolha de fertilizantes

• Fertilizantes solúveis
Ainda são as principais fontes de adubos utilizadas nas lavouras. Além dos critérios técnicos
para estimar as quantidades necessárias para o tomateiro, as fontes solúveis requerem a adoção
de técnicas de manejo para aumentar eficiência de uso dos nutrientes. De maneira geral, a escolha
da fonte a ser utilizada deverá levar em consideração o custo por nutriente adicionado e a eficiên-
cia da adubação, que está diretamente relacionada às reações com o solo.

86
 Para a adubação nitrogenada, é importante conhecer as particularidades das fontes utilizadas.
A ureia é o adubo mais utilizado, em especial nas adubações de cobertura, porém o seu manejo
requer cuidados para minimizar a perda de N, devido à volatilização da amônia (NH3). Ao aplicá-la,
deve-se realizar a sua incorporação ao solo, mantendo-o úmido. Valor elevado de pH do solo pode
contribuir para perda de N, portanto, muita atenção deve ser dada a calagem.
As fontes nítricas de N são mais estáveis que a as amoniacais, ou seja, menos passíveis de vo-
latilização, porém, em solos arenosos, poderá ocorrer a lixiviação do nitrato. O parcelamento da
adubação é a principal forma de minimizar essa forma de perda.
As fontes solúveis de P, como o superfosfato simples (SSP) ou triplo (ST), MAP e DAP, ao se
solubilizarem, devido ao contato com a umidade do solo, liberam o ânion fosfato que interagem
prontamente com os minerais do solo ou outros íons, podendo ficar imóveis por processo de ad-
sorção e/ou precipitação, respectivamente. Por isso, é importante a localização do adubo na linha
de plantio, mais próximo do sistema radicular.
A maneira mais eficiente de aplicação de P é de forma localizada, no sulco de plantio do toma-
te. Aplicações parceladas de P via fertirrigação devem ser realizadas em solos com baixa capacida-
de de retenção de P, como solos arenosos. Neste caso, recomendam-se fontes solúveis de P, como
MAP purificado e ácido fosfórico, e aplicações até 80 dias após o transplante, quando praticamen-
te toda planta de tomate é formada estruturalmente.
Os adubos fontes de K comportam-se de maneira similar às fontes nítricas do ponto de vista de
perdas por lixiviação. Porém, a depender da fonte, os fertilizantes potássicos podem aumentar a
CE do solo, tornando-o salino. Para evitar a salinização do solo, é muito importante avaliar o índice
salino do fertilizante ou evitar a adição de quantidades muito elevadas numa única vez.
Tecnologias para aumentar a eficiência dos adubos têm sido buscadas, com relativo sucesso.
Algumas estratégias têm sido utilizadas para minimizar a perda de nutrientes, como o revestimento
dos grãos com polímeros para controlar a solubilidade, inibidores da urease, etc. Contudo, a relação
entre a eficiência da adubação e o custo dessa fonte deverá ser considerada frente a outras opções.

• Fertilizantes organominerais
São produzidos por tecnologia que combina fontes orgânicas e minerais no mesmo produto;
ou seja, não se trata da aplicação de uma fonte orgânica e uma mineral no plantio.
Os fertilizantes organominerais (FOM) estão na categoria dos fertilizantes de eficiência aumen-
tada e o uso deles tem crescido anualmente devido às repostas agronômicas favoráveis. A maioria
dos FOM são fontes de P, embora sejam oferecidas também fontes com os demais nutrientes,
inclusive com micronutrientes.

A presença da matéria orgânica no grão protege o fertilizante mineral, estando

a sua disponibilização condicionada à oxidação dela pelos microrganismos do
solo. Isso reduz os problemas de adsorção do fosfato, as perdas por lixiviação e o
potencial de salinização do solo.

O custo do FOM também deve ser considerado na tomada de decisão de qual fonte utilizar.

87
 • Biofertilizantes
O uso desses insumos tem crescido anualmente, principalmente na complementação da adu-
bação. São misturas simples ou complexas de diferentes materiais – ácidos orgânicos, extratos ve-
getais, aminoácidos, dentro outros – ou produzidos por meio de processos nanotecnológicos e, em
ambos os casos, apresentam um ou mais nutrientes. Esses materiais apresentam bioatividade e os
principais benefícios observados são: desenvolvimento radicular, aumento da área foliar, aumento
na absorção de nutrientes e regulação de enzimas importantes para o metabolismo vegetal.
A utilização de biofertilizantes no tomateiro se justifica se auferir em ganhos de produtividade
ou para minimizar a sua perda quando a cultura experimentar condições de estresse abiótico,
como restrição hídrica, excessos de sais, extremos de temperatura, dentre outros.

7. Nutrição do tomateiro

7.1. Função dos nutrientes requeridos na nutrição do tomate

Como a maioria das espécies vegetais, o tomateiro necessita que os elementos químicos es-
senciais estejam presentes em quantidades e proporções adequadas para o alcance do potencial
produtivo de máxima eficiência econômica. Dentre eles, o carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio
(O) são obtidos da atmosfera ou da molécula da água. Já os demais N, P, K, Ca, Mg, S, B, Zn, cloro
(Cl), cobre (Cu), ferro (Fe), manganês (Mn), molibdênio (Mo) e níquel (Ni) devem ser fornecidos por
fontes externas.
A disponibilidade e a absorção dos nutrientes devem ocorrer em proporções adequadas, via
solução do solo, solução nutritiva, ou como suplementação via foliar, uma vez que cada um tem
uma função específica no metabolismo das plantas. Desequilíbrios em suas proporções podem
causar deficiência ou excesso de um ou mais nutrientes, causando limitações ao desenvolvimento
das plantas ou mesmo a morte delas.
No interior da planta, os nutrientes são agrupados conforme o seu padrão de mobilidade ou
distribuição, podendo ser baixo, moderado ou alto. O conhecimento desses padrões pode auxiliar
na diagnose visual para identificação de qual elemento químico está causando o(s) sintoma(s) de
deficiência observado (Figura 7).

88
Figura 7. Fluxograma diagnóstico para auxiliar a identificação de deficiências comuns de nutrientes

• Nitrogênio
É elemento estrutural e componente de vitaminas e aminoácidos formadores de proteínas,
enzimas e sistemas energéticos da planta. O fornecimento adequado de N está relacionado à pro-
dução de folhas e ramos bem desenvolvidos. A deficiência de N afeta a síntese de clorofila, redu-
zindo o desenvolvimento foliar e a eficiência fotossintética. Isto limita a planta de realizar funções
essenciais, como a absorção de nutrientes, resultando em crescimento reduzido e queda de pro-
dutividade (Figura 8).
As principais formas de absorção do N pelo tomateiro são o amônio (NH4+) e o nitrato (NO3-).
Estas duas formas são bastante móveis no interior da planta e, por isso, os sintomas de deficiência
são observados nas folhas mais velhas, baixeiras.

A deficiência de N ocorre quando há suprimento insuficiente de fertilizantes

nitrogenados no plantio, baixo teor de matéria orgânica no solo, deficiência de
molibdênio, compactação do solo, lixiviação intensa e seca prolongada. Já em
doses elevadas pode ocorrer uma produção excessiva de folhas, maior incidência
de pragas e doenças, formação de frutos ocos e defeituosos e, em alguns casos,
afetar a qualidade e maturação tardia dos frutos.

89
Figura 8. Plantas de tomate sem adubação de N, mostrando crescimento reduzido, amarelecimento e
senescência das folhas, além de frutos com baixo calibre
Foto: Leandro Hahn

• Fósforo
É fundamental para processos importantes na planta, principalmente os de transferência de
energia, divisão e crescimento celular. Teores adequados de P favorecem o crescimento radicular,
melhoram a qualidade e aumento dos frutos, sendo vital para à produção de sementes.
Plantas de tomate deficientes em P apresentam crescimento limitado, principalmente após o
transplante das mudas (Figura 9). Em plantas bem desenvolvidas, os sintomas de deficiência ocor-
rem nas partes mais velhas, devido à sua alta mobilidade. Os sintomas são folhas com coloração
púrpura ou avermelhada (arroxeada) relacionada com o acúmulo de antocianina. A deficiência de
P reduz a floração e retarda a maturação dos frutos.
Efeitos negativos diretos no desenvolvimento do tomateiro, devido a adubações ou teores
excessivos de P, não têm sido relatados, porém essa condição pode induzir a deficiência em Zn
devido a reações de precipitação.

90
Figura 9. Plantas de tomate cultivadas em solo com baixos teores e sem adubação de P, mostrando
crescimento reduzido, e baixo pegamento de frutos
Foto: Leandro Hahn

• Potássio
As funções do K no crescimento do tomateiro estão associadas à regulação osmótica (dentro
do vacúolo, por exemplo), manutenção do equilíbrio eletroquímico no interior das células e seus
compartimentos e regulação de atividades enzimáticas. Diferente de outros nutrientes, o K não
faz parte de estruturas orgânicas e sua participação está associada à ativação de enzimas do me-
tabolismo de carboidratos e proteínas, bem como está intimamente relacionado à qualidade dos
frutos. É o nutriente mais absorvido pelas plantas de tomate e mais exportado pelos frutos.
Altamente móvel no interior da planta, semelhante ao relatado para o N e o P, a deficiência de
K se expressa nas folhas mais velhas: ela se caracteriza por amarelecimento entre as nervuras das
folhas, acompanhada de necrose das pontas e margens das folhas. O amarelecimento das folhas
ocorre das extremidades para o centro.

Embora muito raro, o excesso de K no solo, leva ao acúmulo nas folhas mais ve-
lhas, causando desidratação nas células vizinhas e o rompimento de membrana
nas células, provocando o aparecimento de manchas necróticas nas folhas (Figura
10B). Além disso, pode ocasionar frutos ocos (Figura 10A) e rachados e interagir
negativamente na absorção de outros nutrientes, como cálcio e magnésio, e, con-
sequentemente, causar desequilíbrios nutricionais na planta.

91
Figura 10. Sintomas de deficiência de potássio em tomate: Cavidade interna oca no fruto (A) e folhas
velhas com amarelecimento e necrose das bordas (B)
Foto: Acervo Embrapa Hortaliças

• Cálcio
Está presente principalmente na parede celular e, por isso, seu papel é estrutural na célula da
planta. Sua presença em níveis adequados pode ter efeitos positivos diretos sobre os tomates
após a colheita, como minimizar a perda de água e aumento da vida de prateleira dos frutos, e,
muito possivelmente, melhorar a resistência ao transporte.
Em geral, os solos são muito pobres em Ca e sua movimentação no solo se dá por fluxo de mas-
sas, ou seja, depende da presença de água no solo para ser absorvido pelas raízes. A planta o absorve
na forma de cátion Ca2+ e depois de absorvido o íon é transportado no xilema e parte no floema.
Em razão da baixa mobilidade do Ca no floema, sua distribuição na planta é muito limitada e,
portanto, os sintomas são visíveis nas folhas mais jovens da planta, nos frutos e no crescimento
reduzido do sistema radicular. Nas folhas, é possível observar pontos quebradiços e aspecto de
queimaduras nas suas pontas. A isso dá-se o nome de queimadura de ponteiro ou tip burn. Situa-
ções nas quais ocorrem o rápido crescimento do fruto e a baixa absorção de Ca são favoráveis ao
aparecimento dos sintomas de deficiência, caracterizados pelo apodrecimento da parte inferior
do fruto – podridão apical ou fundo preto (Figura 11).
O aparecimento dos sintomas de deficiência de Ca pode estar associado a: teores trocáveis
inferiores ao nível crítico, irregularidade no fornecimento de água, uso de cultivares sensíveis, uso
de doses elevadas de fertilizantes potássios e nitrogenados, principalmente os amoniacais e altas
taxas de crescimento e transpiração.

92
 & ' (

Figura 11. Sintomas de deficiência de cálcio em tomate: Podridão apical no fruto (A e B)

e Necrose interna do fruto ou coração-preto (C)
Foto: acervo da Embrapa Hortaliças

• Magnésio
Está relacionado diretamente com a fotossíntese, uma vez que está presente na molécula da
clorofila, tendo também um papel estrutural.
O teor de Mg trocável no solo é muito baixo e a planta o absorve da solução do solo na forma
de cátion Mg2+. A presença excessiva dos íons K+, Ca2+, NH4+ e Mn2+ na solução do solo pode limitar
sua absorção pela planta.
A distribuição do Mg no interior da planta é moderada e ocorre via xilema e floema. Os sin-
tomas de deficiência são observados nas folhas mais baixas e caracterizados pela ocorrência de
clorose entre as nervuras. Esse padrão de deficiência é denominado amarelo-baixeiro (Figura 12).
Recomenda-se manter os teores de Mg2+ sempre acima de 1,0 cmolc dm-3 com vistas a induzir
a formação do par iônico MgHPO4, para aumentar a eficiência das plantas em absorver o fosfato.

Figura 12. Sintomas de deficiência de magnésio em folhas de tomate: amarelecimento das regiões
internervais das folhas velhas
Foto: Leandro Hahn

• Enxofre
Está presente nas proteínas, uma vez que são componentes de alguns aminoácidos, vitaminas
e hormônios da planta. No solo, está presente nas formas orgânica e inorgânica e o sulfato (SO42-)
é a principal forma absorvida pelas plantas. Depois de absorvido, o SO42- é reduzido e incorporado
aos compostos orgânicos da planta.

93
 Os sintomas de deficiência de S são similares ao da falta de N, porém, devido à sua moderada
translocação no interior da planta, eles aparecem nas folhas jovens, recém-desenvolvidas. Em ge-
ral, as lâminas inferiores das folhas apresentam-se uniformemente amareladas ou cloróticas.
O uso de formulações mais concentradas de fertilizantes NPK são as principais causas da redu-
ção dos teores disponíveis de S. Os baixos teores de MOS e secas prolongadas também explicam
os baixos teores de S no solo, em especial naqueles de fertilidade construída. No solo, teores acima
de 10 mg dm-3 são considerados adequados para o tomate.

• Micronutrientes
Os teores de Fe e Mn se apresentam disponíveis em quantidades adequadas na maioria dos
solos brasileiros. Já o B, Cu, Mo, Ni, e Zn são deficientes e a restituição deles deve fazer parte do
programa de adubação do tomateiro, especialmente o B e Zn.
O pH do solo afeta a disponibilidade dos micronutrientes na solução do solo, portanto, deve-se
ter cuidado com o excesso de corretivos da acidez. Com exceção do Mo e do Cl, os demais micro-
nutrientes têm a sua disponibilidade limitada com o aumento do pH.
Do ponto de vista econômico, o B seguramente é o micronutriente mais relevante para o toma-
teiro. Sua função na planta está associada à formação dos frutos, desde o florescimento, crescimen-
to do tubo polínico e frutificação. Sua deficiência afeta o crescimento do fruto e pode reduzir seu
padrão comercial, devido ao surgimento de rachaduras no pedúnculo. Além disso, pode apresentar
também abortamento floral e lóculo aberto e escurecimento no interior dos frutos (Figura 13).
O B apresenta interação sinérgica com Ca, pois auxilia na sua absorção e metabolismo. Ambos
participam da formação da pectina das membranas celulares, na absorção de água, no metabolis-
mo de glicídios e transporte de carboidratos.
A disponibilidade do B para as plantas depende da sua interação com os argilominerais, ma-
téria orgânica e óxidos de Fe e Al do solo. O ácido bórico (H3BO3) e o ânion borato (B(OH)4) são as
principais formas químicas absorvidas pela planta.

Os fatores que condicionam o aparecimento dos sintomas de deficiência de B

são: calagem excessiva, índice de precipitação elevado e irrigação em excesso. A
textura do solo influencia também no comportamento do B, já que, em solos de
textura arenosa, ele pode ser facilmente lixiviado, enquanto para solos de textura
argilosa, sua mobilidade é pequena.

O papel do Zn na nutrição de plantas é de cofator enzimático de vários processos metabólicos,

como síntese de auxinas e outros hormônios vegetais relacionados ao crescimento. Por causa
disso e devido à baixa mobilidade no interior da planta, a deficiência de Zn caracteriza-se pelo
encurtamento dos entrenós, deformação e clorose das folhas e, quando é intensa, redução no
tamanho das folhas.

94
 ) * +

Figura 13. Sintomas de deficiência de boro em tomate. Rachaduras nos frutos (lóculos abertos) (A e B) e encurtamento dos
internódios e afinamento do talo, inclusive com rachaduras (C)
Fotos: Leandro Hahn

7.2. Acúmulo de nutrientes pelo tomateiro

Estre as espécies cultivadas, o tomateiro está entre as mais exigentes em nutrientes. Para atin-
gir elevadas produtividades, em muitos casos podendo ultrapassar as 200 t/ha, o tomateiro preci-
sa extrair do solo ou retirar da solução nutritiva quantidades elevadas de nutrientes.
Para conhecer a demanda nutricional do tomateiro, utiliza-se a marcha de absorção de nu-
trientes da cultivar. A partir dessa informação é possível montar um programa de manejo da fer-
tilidade e nutrição do tomateiro, considerando sua demanda nos diferentes estádios fenológicos.
É possível encontrar na literatura, ou obter com as empresas detentoras dos cultivares e híbridos
de tomate, curvas de absorção de nutrientes para os principais grupos de tomate cultivos no país.
As quantidades e as proporções dos nutrientes absorvidos dependem de características intrín-
secas do tomateiro, como, também, dos fatores externos que condicionam o processo – sistema e
época de cultivo, tipo de solo, concentração de nutrientes disponível, temperatura, luminosidade,
umidade relativa, dentre outras.
De maneira geral, os nutrientes mais requeridos pelo tomateiro durante todo o período
de cultivo apresentam a sequência: macronutrientes = K > N > Ca > S > P > Mg; micronu-
trientes: Cu, Mn, Fe, B e Zn.
O K e N sempre ocupam as primeiras posições e o período de máxima absorção deles ocorre
entre os 100 e 120 dias após transplantio (DAT). Isso justifica também a necessidade do parcela-
mento das adubações com NK, além da possível perda de nutrientes. É importante ter atenção
quanto a maior absorção de Ca e S em relação ao P.
A partir do tratamento matemático dos dados da curva de absorção de nutrientes é obtida a
taxa de absorção diária (mg planta-1 dia-1) e o período de máxima absorção. Estas duas informa-
ções são fundamentais para manejo da fertirrigação.

95
TABELA 11. Quantidades elevadas de nutrientes absorvida (kg ha-1) e portagem alocada nos frutos (%).
Valores entre parênteses indicam o intervalo de valores observados para diferentes cultivares
NUTRIENTE ABSORÇÃO FRUTO
-1
-------------- kg ha ------------- ------------ % ---------
N 234,7 (206 – 306) 66,3 (55 - 84)
P 44,2 (30 – 68,5) 70,0 (54 - 86)
K 307,3 (264 – 360) 65,3 (55 - 80)
S 38,8 (29,2 – 49) 9,8 (5 - 21)
Ca 144,6 (85,2 – 202) 31,3 (20 - 63)
Mg 31,8 (26,5 – 40) 25,7 (20 - 34)
Fe 2,2 (1,41 – 3,2) 43,0 (23 - 63)
Mn 1,2 (0,34 – 2,1) 3,2 (3,0 - 3,4)
Zn 1,6 (0,69 – 3,4) 22,5 (20 - 25)
B 0,9 (0,5 – 1,2) --

< 7 7 N O P Q R S T U O R V N W

R Q R V \ W

X Y Z [

\ R P ] O R V ^ W

Z Z

] ` a O R V W

; 7
_ _ b

S U d O R V S W

b
c Z c

>

: 7

I J

F G

9 7

C D

>

@ A

8 7

>

= >

7 8 7 9 7 : 7 ; 7 < 7 7 < 8 7 < 9 7 < : 7

, - . / . 0 1 / 2 3 . 4 / 0 5 . 4 2 - 6

Figura 14. Taxa de acúmulo a cada 14 dias de macronutrientes de um híbrido de tomate estimada pela
curva de absorção em função da idade da planta
Fonte: Hahn et al. (2019)

7.3. Diagnose do estado nutricional do tomate

As folhas são as melhores indicadoras do estado nutricional do tomateiro, uma vez que há
uma correlação clara entre o crescimento e a produtividade da cultura com os teores de nutrien-
tes nos tecidos. Assim, a análise química das folhas-índices é uma ferramenta importante para

96
o diagnóstico e prognóstico do balanço nutricional da planta, pois possibilita a correção da de-
ficiência ou de excesso de determinado nutriente ocasionado, por exemplo, por desequilíbrios
ocorridos durante a adubação.

Similar à amostragem para análise química do solo, para a diagnose foliar é preciso
seguir as recomendações regionais de amostragem e obedecer estritamente à fase
fenológica do tomateiro para amostrar as folhas e para interpretar os resultados,
utilizando valores de referência. Além dos valores de referência, é recomendado
balizar o resultado da análise foliar com a análise de solo e o histórico de adubação
da área. A Tabela 12 apresenta faixas de teores adequados de macronutrientes e mi-
cronutrientes em folhas de tomateiro para diferentes estados produtores.

A recomendação da análise foliar do tomate é por amostragem de folhas completas (limbo

com pecíolo): coletar a quarta folha completamente expandida da haste principal a partir da pon-
ta, por ocasião do 1º fruto maduro (Figura 15). Cada amostra deverá ser composta de, aproxima-
damente, 25 plantas, dependendo da homogeneidade. Cada amostra representa uma condição
nutricional. Assim, folhas com sintomas de deficiência nutricional não devem ser misturadas com
aquelas normais. Cada amostra deve ser constituída de folhas de plantas da mesma idade e da
mesma cultivar. As folhas que compõem a amostra devem estar livres de doenças e de danos
causados por insetos.

Figura 15. Coleta da quarta folha completamente expandida da haste principal a partir da ponta, por
ocasião do 1º fruto maduro, para diagnose do estado nutricional do tomate
Foto: Leandro Hahn

Na amostragem de folhas na maturação do primeiro fruto, eventuais problemas nutricionais

já ocorreram, e sua correção se torna tardia. Para coletas realizadas anteriormente a este período,
não existem padrões disponíveis para interpretação, devendo o produtor valer-se de análise visu-
al ou comparar os resultados da análise foliar de plantas com sintomas de deficiência com resulta-
dos da análise foliar de plantas bem nutridas.

97
TABELA 12. Faixas de teores adequados de macronutrientes e micronutrientes em folhas de tomateiro
adotadas em diferentes estados produtores

MACRONUTRIENTE MICRONUTRIENTE
-1
--------------------------- g kg -------------------------- ------------------------- mg kg-1 -------------------------
N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn

MG1/
26,4 5,9 91,8 27,4 4,9 41 66 103 134
Limbo

MG1/
4,59 5,6 57,2 44,0 5,0 40 268 290 37
Pecíolo
100 –
SP2/ 40 – 60 4–8 30 - 50 15 – 30 4-7 3-7 30 – 100 5 - 15 50 – 250 30 - 100
300

RS/SC 40-60 4-8 30-50 14 - 40 4-8 3 - 10 30-100 5-15 100-300 50-250 30-100

Fonte: 1/ Cantarutti et al. (2007); 2/Raij (2019); CQFS-RS/SC (2004).

8. Referências
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Viçosa, MG. Comissão de Fertilidade do Solo do Estado de Minas Gerais, p.43-60, 1999.
CANTARUTTI, R.B.; BARROS, N.F.; MARTINEZ, H.E.P.; NOVAIS, R.F. Avalição da fertilidade do solo
e recomendação de fertilizantes. In.: NOVAIS, R.F.; ALVAREZ V., V.H.; BARROS, N.F.; FONTES,
R.L.F.; CANTARUTTI, R.B.; NEVES, J.C.L. (editores). Fertilidade do Solo. Viçosa, MG, Sociedade
Brasileira de Ciência do Solo, p.92-132, 2007.
DECHEN, A.R.; NACHTIGALL, G.R. Elementos requeridos à nutrição de plantas. In.: NOVAIS, R.F.;
ALVAREZ V., V.H.; BARROS, N.F.; FONTES, R.L.F.; CANTARUTTI, R.B.; NEVES, J.C.L. (editores).
Fertilidade do Solo. Viçosa, MG, Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, p.92-132, 2007.
FAYAD, J.A.; FONTES, P.C.R.; CARDOSO, A.A.; FINGER, L.F.; FERREIRA, F.A. Crescimento e produção
do tomateiro cultivado sob condições de campo e de ambiente protegido. Horticultura
Brasileira, Brasília, v.19, n.3, p.232-237, 2001.
FONTES, R.R. Recomendação para uso de corretivos, matéria orgânica e fertilizantes para
hortaliças - DF, 1ª aproximação – EMATER-DF/CNPH, Brasília-DF, 1987, 50p.
FONTES, R.R. Solo e nutrição da planta. In: SILVA, J.B.C; GIORDANO, L.B. (editores). Tomates
para processamento industrial. Brasília: Embrapa Comunicação para Transferência de
Tecnologia, Embrapa Hortaliças, p. 22-35, 2000.
HAHN, L.; FELTRIM, A.L.; BERNARDI, M.; DAL BOSCO, P.; MOREIRA, M. Análise de crescimento e
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OLSON, S.M; SIMONNE, E.H.; STALL, W.M.; VALLAD, G.E.; WEBB, S.E.; MCAVOY, E.J. SMITH, S.A.
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RAIJ, B. VAN; CANTARELLA, H.; QUAGGIO, J.A.; FURLANI, A.M.C. eds. Recomendação adubação e
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IAC, 1997. 285p. (Boletim Técnico, 100)
SOUSA, D.M.G. Acidez do solo e sua correção. In: NOVAIS, F.R. et al. Fertilidade do solo. Viçosa,
MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, p.205-274, 2007.
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Planaltina: EMBRAPA-CPAC, 2005, 18p. (Embrapa Cerrados. Circular Técnica 32). Disponível
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2020.

Informações complementares
TABELA 1. Principais conversões de unidades utilizadas na fertilidade do solo

DE PARA CONVERSÃO

mg/dm3 kg/ha mg/dm3 x 2

% = dag/kg g/dm3, g/kg e g/L % (dag/kg) x 10
3 3
ppm mg/kg , mg/dm e mg/L ppm x 1
3 3
meq/100 cm mmolc/dm meq/100 cm3 x 10
cmolc/dm3 mmolc/dm3 cmolc/dm3 x 10
K (cmolc/dm3) K (mg/dm3) K (cmolc/dm3) x 0,391
Na (cmolc/dm3) Na (mg/dm3) Na (cmolc/dm3) x 0,230
Ca (cmolc/dm3) Ca (mg/dm3) Ca (cmolc/dm3) x 0,200
Mg (cmolc/dm3) Mg (mg/dm3) Mg (cmolc/dm3) x 0,120
K 2O K K2O x 0,83
P2O5 P P2O5 x 0,437
CaO Ca CaO x 0,715
MgO Mg MgO x 0,602

99
Banco de imagem

Deficiência boro – Rachadura na região do pedúnculo

Deficiência de Mg – Amarelecimento entre as nervuras

100
A B
Planta de tomate em fase inicial. A – Planta bem nutrida; B – Planta com deficiência de N
Clorose generalizada principalmente nas folhas mais velhas
Fotos: Juscimar Silva

Deficiência de Ca – Podridão Estilar / Podridão Apical / Fundo Preto

Fotos: Juscimar Silva

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