Pós Graduação em Fisiologia e Nutrição
Pós Graduação em Fisiologia e Nutrição
Pós Graduação em Fisiologia e Nutrição
FISIOLOGIA E NUTRIÇÃO
MÁRCIO BACCI
AVALIAÇÃO E INTERPRETAÇÃO DE
EXAMES LABORATORIAIS NO ESPORTE
MÁRCIO BACCI
1 – INTENSIDADE DE TREINO
2 – IDADE
3 – GÊNERO
4 – ETNIA
5 – DIETA
6 – JEJUM
7 – CICLO CIRCADIANO
8 – CONSUMO DE ÁLCOOL
9 – USO DE MEDICAMENTOS
INTENSIDADE DE TREINO
A atividade física de diferentes tipos e intensidades
pode modificar as concentrações séricas de muitos
analitos (constituinte que está sendo analisado).
IDADE
EXEMPLOS:
CREATININA
TESTOSTERONA
TGO
TGP
FA
OU
COLESTEROL
ESTRADIOL
PROGESTERONA
GÊNERO
PERFIL HORMONAL
ERITROGRAMA
CREATININA
CPK
ETNIA
URÉIA
DIETA HIPERPROTÉICA: VLDL
ÁCIDO ÚRICO
AMÔNIA
ESTADO DE DESNUTRIÇÃO:
IMC
CREATININA
TGO (AST)
TGP (ALT)
CPK
JEJUM
CICLO CIRCADIANO
FERRO SÉRICO;
CORTISOL;
TESTOSTERONA;
CREATININA;
CPK;
LDH;
TGO;
TGP;
GGT;
T3;
HEMOGLOBINA;
HEMATÓCRITO.
ÁLCOOL
EFEITOS AGUDOS:
HIPOGLICEMIA E AUMENTO DO
LACTATO SÉRICO.
ÁLCOOL
EFEITOS CRÔNICOS:
TGO (AST)
TGP (ALT)
GGT
ÁLCOOL
X
PUNÇÃO VENOSA PUNÇÃO DIGITAL
VALORES DE REFERÊNCIA PARA
ATLETAS
HEMOGRAMA
ERITRÓCITOS=HEMÁCIAS E
HEMOGLOBINAS
HEMATÓCRITO EXPRESSO EM - %
VALORES DE REFERÊNCIA
CONSTITUINTES DO SANGUE
HEMATOPOIESE
IMUNOLOGIA
LEUCOGRAMA
FUNÇÃO LEUCOCITÁRIA
IMUNIDADE INATA
A realização do hemograma pode ser útil no
acompanhamento do estado imunológico do
atleta durante a fase de treinamentos e período
de competição. O hemograma pode indicar
quando estratégias nutricionais devem ser
empregadas para garantir uma demanda
energética adequada de modo a minimizar a
incidência das ITRS.
QUAL A RELAÇÃO ENTRE A LEUCOCITOSE E O
EXERCÍCIO FÍSICO?
EXERCÍCIO
MONÓCITOS - MACRÓFAGOS
Ao reconhecer um microorganismo invasor o
macrófago produz citocinas (TNF-α, IL-1,
quimiocinas) que vão estimular a resposta
inflamatória, principalmente através do
recrutamento de neutrófilos. Os macrófagos
também produzem interleucina-12 (IL-12) que
ativa as células NK, as células NK por sua vez
produzem interferon gama (IFN-γ) que ativa novos
macrófagos e estimula a resposta de alguns
anticorpos.
LINFÓCITOS
LINFÓCITOS
LINFÓCITOS
EOSINÓFILOS
BASÓFILOS
ERITROGRAMA
MEDULA ÓSSEA
EXERCÍCIO x VOLUME SANGUINEO
VOLUME SANGUÍNEO x EXERCÍCIO
PLASMA x ERITRÓCITOS X VO2
VOLUME PLASMÁTICO x HEMODILUIÇÃO
VOLUME PLASMÁTICO x ALTITUDE
POLICITEMIA - CAUSAS
HEMOGLOBINA
HEMOGLOBINA
CLASSIFICAÇÃO MORFOLÓGICA
(ÍNDICES HEMATIMÉTRICOS)
RETICULÓCITOS
QUANTIDADE DE HTc X MODALIDADE
VOLUME PLASMÁTICO x DISSIPAÇÃO DO CALOR
VOLUME PLASMÁTICO
VOLUME PLASMÁTICO x FREQUENCIA CARDÍACA
PLAQUETAS
PLAQUETAS x EXERCÍCIO
FERRO
METABOLISMO DO FERRO
TRANSFERRINA
TRANSFERRINA
FERRITINA
FERRITINA
O QUE É? O QUE FAZER?
FERRITINA ALTA
VITAMINA B12
A B12 (Cobalamina) desempenha importantes funções como coenzima (coenzima B12)
em muitas reações bioquímicas, que incluem a síntese do DNA, síntese de metionina a
partir de homocisteína e metabolismo de ácidos graxos de número ímpar . A B12 é
importante também na formação das bainhas de mielina, síntese de
neurotransmissores, eritropoiese.
VALORES DE REFERÊNCIA
HOMOCISTEÍNA
VALORES DE REFERÊNCIA
PROTEÍNAS PLASMÁTICAS E
MARCADORES INFLAMATÓRIOS
1 – ALBUMINA
2 – CITOCINAS
3 – PROSTANÓIDES
4 – PCR
5 – ALFA 1 GLICOPROTEÍNA ÁCIDA
6 - CERULOPLASMINA
ALBUMINA
CITOCINAS
PROSTANÓIDES
PCR – PROTEÍNA C REATIVA
ALFA 1 GLICOPROTEÍNA ÁCIDA
CERULOPLASMINA
MARCADORES DE LESÃO TECIDUAL
1 – MUSCULAR
2 – CARDÍACO
3 - HEPÁTICO
MUSCULAR
1 - CK-MB
2 - TROPONINA
CK-MB/TROPONINA
HEPÁTICO
2 – FOSFATASE ALCALINA
3 – GAMA GT
4 – BILIRRUBINAS
5 – TEMPO DE PROTROMBINA
AMINOTRANSFERASES
FOSFATASE ALCALINA
GAMA GLUTAMILTRANSFERASE
BILIRRUBINAS
TEMPO DE
PROTROMBINA
PERFIL LIPÍDICO
FORMAÇÃO DO
TRIGLICÉRIDES
APO – A I
AUMENTAM A APO A I – HORMÔNIOS DA TIREÓIDE, ESTRÓGENIOS E CORTICÓIDES.
1 – INIBE A FIBRINÓLISE
4 – VR < 30mg/dl
MARCADORES DE ESTRESSE
METABÓLICO
1 – AVALIAÇÃO DA FUNÇÃO RENAL (URÉIA, CREATININA, CISTATINA-C.
URÉIA
PRODUTO FINAL DA DEGRADAÇÃO DE PROTEÍNAS E AMINOÁCIDOS.
URÉIA
CAUSAS DE ELEVAÇÃO :
1 – DIETA HIPERPROTÉICA;
2 – DESIDRATAÇÃO;
4 – NEFROPATIAS;
1 – IDADE;
2 – GÊNERO;
3 – ETNIA;
4 – MASSA MUSCULAR;
5 – INTENSIDADE DE TREINO.
CISTATINA C
SENSÍVEL MARCADOR DA TFG
NÃO SE ALTERA COM A ATIVIDADE FÍSICA
GLICEMIA
FONTE PRIMÁRIA DE ENERGIA DURANTE O EXERCÍCIO É O GLICOGÊNIO
MUSCULAR E HEPÁTICO – GLICOSE PARA O MÚSCULO DURANTE SUA
CONTRAÇÃO (GLICOLISE AERÓBIA OU ANAERÓBIA).
1 – ÁCIDO ÚRICO;
2 – CPK;
3 – AST;
4 – ALT;
5 - LDH
ÁCIDO ÚRICO
HIPOXANTINA
XANTINA XANTINA
DESIDROGENASE O2-
OXIDASE
XANTINA
ÁCIDO
ÚRICO
MICRONUTRIENTES
1 – ZINCO
2 – COBRE
3 - MAGNÉSIO
ZINCO
DEFICIÊNCIA:
REBAIXAMENTO DA IMUNIDADE;
DIMINUIÇÃO DE CITOCINAS;
DIMINUIÇÃO DA ESPERMATOGÊNESE
COBRE
FUNÇÕES:
METABOLISMO DO FERRO
SÍNTESE DE MELANINA
MAGNÉSIO
FUNÇÕES:
DESENVOLVIMENTO DO ESQUELETO
COFATOR ENZIMÁTICO
SÍNTESE DE RNA
REPLICAÇÃO DE DNA
PERFIL HORMONAL
→ SÃO SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS PRODUZIDAS PELO SISTEMA
ENDÓCRINO CUJA FUNÇÃO É REGULAR PROCESSOS
FISIOLÓGICOS. “MENSAGEIROS DO CORPO”.