Caju CCP 76 - Origem
Caju CCP 76 - Origem
Caju CCP 76 - Origem
produção registrada pela planta matriz foi de 22 kg de 1.087 kg de castanha por hectare; peso médio do caju
Percentagem de casca (%) 71, 66 -
castanha, obtidos em solo arenoso de baixa fertilidade, 114,6 g; peso médio do pedúnculo 106,1 g; peso médio
Peso da amêndoa (g) 1, 93 -
sem correção ou adubação nem controle de pragas. Foi da castanha 8,5 g; comprimento do caju 99,6 mm;
comprimento do pedúnculo 63,3 mm; comprimento da Classificação da amêndoa (%) 71, 33(1) -
lançado para plantio comercial e para o mercado de Rendimento industrial (%) 24, 77 -
mesa pela Embrapa Agroindústria Tropical no ano de castanha 36,3 mm; acidez do suco (pH) 4,32; SST (°Brix)
Amêndoas inteiras (%) 91, 11 -
1983 e avaliado pela Embrapa Meio-Norte no período de do suco 12,30; pedúnculo de coloração avermelhada;
Amêndoas sadias (%) 78, 20 -
2000 a 2005, sob regime de sequeiro no semi-árido inicia a produção no mês de junho e termina em Percentagem de bandas (%) 4, 44 -
piauiense, com pluviosidade entre 400 e 600 milímetros, outubro; concentração da produção de castanha nos Amêndoas quebradas (%) 8, 88 -
e no cerrado do sul maranhense com variações meses de agosto a outubro; altura de planta 533 cm; Amêndoas com película (%) 14, 98 -
pluviométricas entre 1.200 e 1.500 milímetros anuais. envergadura da copa 509 cm e diâmetro do caule 130
mm (Tabela 1). (*)
Análise realizada pela Embrapa/CNPAT, Fortaleza-CE.
(1)
W240
DESCRIÇÃO DO CLONE
INDICADORES TECNOLÓGICOS MANEJO DA CULTURA
No sexto ano de idade, o clone CCP 76 apresentou no
Estado do Ceará altura média de plantas de 268 cm, Os indicadores tecnológicos de castanha colhida no
diâmetro médio da copa de 498 cm. Os indicadores Para a região Meio-Norte do Brasil, recomenda-se o
semi-árido piauiense revelam que 71,66% do peso da plantio do clone CCP 76 com mudas enxertadas no
agroindustriais do clone CCP 76 indicam peso médio da castanha do clone CCP 76 é formado pela casca; peso
castanha de 8,60 g, amêndoa despeliculada com média espaçamento de 7,0 m x 7,0 m em regime de sequeiro
da amêndoa 1,93 g; classificação da amêndoa com (204 plantas/ha) e quando irrigado 8,0 m x 7,0 m (178
de 1,80 g, a relação amêndoa/casca em torno de 20,1% 71,33% do tipo W240; rendimento industrial de 24,77%;
e a percentagem de amêndoas quebradas no corte de plantas/ha) ou 8,0 m x 6,0 m (208 plantas/ha). O plantio
amêndoas inteiras 91,11%; amêndoas sadias 70,20%; também poderá ser efetuado em sistema triangular. As
4,1%. No espaçamento de 7,0 m x 7,0 m, a produção percentagem de bandas 4,44%; amêndoas quebradas
média esperada no sexto ano para o Ceará é de 338,9 covas devem medir 40 cm x 40 cm x 40 cm.
8,88% e amêndoas com película 14,98%.
kg de castanha por hectare. O pedúnculo com peso
médio de 135 g e coloração alaranjada. O clone CCP 76 No semi-árido, recomenda-se o plantio da muda
pode ser cultivado em sequeiro ou irrigado, com enxertada no início das chuvas (janeiro) e no cerrado do
utilização do pedúnculo para o mercado de mesa, e da sudoeste piauiense e sul maranhense nos meses de
castanha, para o mercado de amêndoa. dezembro/janeiro. No cerrado do leste maranhense, o
plantio da muda poderá ser efetuado até o mês de EQUIPE CAJUCULTURA
fevereiro. A adubação de fundação, e a adubação nos
anos subseqüentes deverão ser efetuadas conforme a
José Lopes Ribeiro
recomendação da análise de fertilidade do solo.
Após o plantio realizar o tutoramento (amarrio da muda)
Pesquisador Embrapa Meio-Norte
Aurinete Daienn Borges do Val
Cajueiro-anão-precoce
Cajueiro-anão-precoce
em uma estaca de 0,80 m a 1,0 m de altura para orientar
Bolsista CNPq
o crescimento da planta e evitar ventos fortes que
Pedro Rodrigues de Araújo Neto
causam seu tombamento. É recomendável o emprego da
cobertura morta para manutenção da umidade do solo.
Bolsista CNPq para aa região
para região
José Ribamar de Araújo
Assistente A
Os tratos culturais recomendados para o cajueiro são:
desbrota, controle de plantas invasoras, coroamento,
Benedito Inácio de Abreu Neto
Assistente A
Meio-Norte
Meio-Norte do
do Brasil
Brasil
retirada da primeira florada, no caso das plantas com
Herbert Augusto Martins Ribeiro
menos de 1,0 m de altura, e poda de formação a partir
Estagiário UFPI
do primeiro ano. Em pomares adultos, recomenda-se a
poda de limpeza após a colheita e antes do início do
Foto: José Lopes Ribeiro
fluxo foliar, com o objetivo de se eliminar ramos secos,
caídos e praguejados. A poda de manutenção consiste
na retirada de ramos ladrões, ramos de crescimento
linear e aqueles que crescem para baixo.