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CIÊNCIAS – 6º ANO
IMPORTÂNCIA DA FOTOSSÍNTESE
As plantas realizam trocas de nutrientes com o meio ambiente.
As plantas conseguem produzir o seu próprio alimento, na presença de
luz, a partir de materiais simples como dióxido de carbono e água.
É neste processo, chamado fotossíntese, que em troca de dióxido de
carbono libertam o oxigénio para o meio ambiente.
Fotossíntese: สป
ช
fotossintéticas
Células
นา
Produção de
glicose, na
presença de luz,
que enquanto
Oxigénio
gastam dióxido de
Dióxidode
carbono e água,
Agua
carbono
libertam o
condutores
Vasos
Cilcose
oxigénio.
Dioxidod
Oxigénio
1º A luz fornece a
carbono
energia necessária
e
para a produção de
glicose pelas
células
fotossintéticas. A
glicose é matéria
Vasocondutor
Caule
orgânica e
funciona como
alimento das
plantas.
2º É realizada a fotossíntese, em que a planta tem energia suficiente,
enviada através do alimento, que faz com que a planta receba dióxido de
carbono e água, que depois transforma em oxigénio que liberta para o
meio ambiente.
Glicose: Produzida através da energia da planta que é conseguida
através da luz solar. A glicose é matéria orgânica, que funciona como
alimento da planta. A glicose é um glícido, logo é um nutriente
energético que servem como transmissor de energia para a planta. Este
processo em que consiste na formação de energia para a planta, chama-
se de Respiração Celular.
FATORES QUE ORIGINAM A FOTOSSÍNTESE

A realização da fotossíntese depende de vários fatores do meio, tais
como:
• Luz: A velocidade da fotossíntese é maior em ambientes mais
luminosos, sendo que não acontece na escuridão.
• Temperatura: Em ambientes frios a velocidade da fotossíntese é
maior, pois para acontecer necessita de calor.
• Dióxido de carbono: A disponibilidade de dióxido de carbono
funciona como estímulo.
• Água: A falta de água no solo atrasa a realização da fotossíntese.
A falta de apenas um dos fatores é suficiente para bloquear o processo
de fotossíntese. Assim, todos os fatores devem estar presentes em
quantidades adequadas.
Algumas células, como as raízes, flores ou frutos não conseguem
fazer a fotossíntese, apenas as células das partes verdes, como os
caules e as folhas, possuem cloroplastos, e como tal fazem a
fotossíntese.
Cloroplastos: São estruturas muito pequenas que se encontram
dispersas no citoplasma das células fotossintéticas. Os cloroplastos
estão cheios de pigmentos verdes, as clorofilas.
Clorofilas: São um pigmento que dão cor às partes verdes das plantas e
são responsáveis por captar a energia da luz solar e, deste modo, realizar
a fotossíntese.
SEIVA BRUTA E SEIVA ELABORADA

As plantas apresentam raízes adaptadas para retirarem do solo a água
com sais minerais.
No interior das raízes existem vasos condutores que recebem esta
solução absorvida, que se passa a chamar, seiva bruta, e que depois é
distribuída por todas as partes da planta.
Seiva bruta: Solução com água e sais
minerais dissolvida e absorvida do solo,
que chega aos vasos condutores da planta e
que depois é distribuída por toda a planta.
Na planta, a seiva bruta chega às raízes,
passe pelo caule e depois para as folhas.
Como a planta não tem um coração que
permite bombear a seiva bruta para toda a
planta, esta espalha-se através da
transpiração da planta, em que perde vapor
de água, a partir das folhas.
A água perdida pelas folhas é substituída pela água que vem do solo,
chegando assim a seiva bruta a toda a planta.
A chegada da seiva bruta às folhas permite que estas realizem a
fotossíntese e produzam a glicose. Os glícidos são depois enviados para
toda a parte da planta através da seiva elaborada.
Seiva elaborada: Solução de água com nutrientes orgânicos
dissolvidos, tais como glícidos, produzidos na fotossíntese. É distribuída
por vasos condutores a todas as partes das plantas.
FOTOSSÍNTESE E RESPIRAÇÃO CELULAR

Utilizando a água e o dióxido de carbono, as células fotossintéticas
conseguem, na presença de luz, produzir glicose e oxigénio.
Através da fotossíntese, a energia luminosa é transferida e permite a
produção da glicose, um nutriente energético que irá alimentar todas a
células.
As células realizam a respiração celular de forma a transformar a
glicose e assim obterem energia para a sua atividade, sendo que só pode
realizar esta se tiverem a presença de oxigénio.
Da respiração celular, onde ocorre a degradação da glicose, resulta o
dióxido de carbono e a água.
Deste modo, os produtos resultantes
da fotossíntese (glicose e o oxigénio)
são os materiais utilizados pela
respiração celular. E os materiais da
respiração celular (água e dióxido de
carbono, são os materiais utilizados na fotossíntese.
IMPORTÂNCIA DAS PLANTAS
Reservas alimentares nas plantas
Através da fotossíntese, as plantas produzem a glicose, um nutriente
energético utilizado na respiração celular para produzir energia.
A energia que é
adquirida permite que
exista o funcionamento
e a reprodução das
plantas, que crescem e
podem formar novas
estruturas, como as
flores, frutos, folhas e
sementes.
No entanto, a formação
da glicose pode ser
maior do que a
necessidade da planta
e, nesses casos,
transfere a glicose que sobre para os órgãos de reserva alimentar.
Órgãos de reserva: Estrutura da planta constituída por células que têm
a capacidade de armazenar nutrientes. Estes órgãos podem ser raízes,
caules, folhas, frutos, flores ou sementes. As reservas são enviadas
maioritariamente para os caules e as raízes, pois são os órgãos
subterrâneos.
O excesso é armazenado em forma de glícidos e lípidos, sendo o amido
o glícido mais comum.
Estas reservas alimentares são utilizadas pela planta em caso de
necessidade, por exemplo, quando perdem as folhas durante o inverno
ou quando a suas sementes germinam na primavera.
Estas reservas também constituem uma importante fonte de alimento
para o ser humano e outros animais.
UTILIZAÇÃO DAS PLANTAS NA SOCIEDADE ATUAL
As plantas são utilizadas nas sociedades humanas atuais, de variadas
formas em seu benefício. Dos produtos obtidos através das plantas
destacam-se os alimentos e as matérias-primas.
Alimentos: Milho, trigo e os cereais são os mais consumidos em todo o
mundo, que originam produtos como o pão, massas e bolachas.
Matérias-primas: A madeira, cortiça, resina, óleos e fibras vegetais
como algodão ou linho, após serem transformadas originam produtos
como moveis, colas, roupa, tintas, medicamentos, cremes, papel, etc.
PLANTAS E A QUALIDADE DO AR
A transpiração é muito importante para a planta, pois é responsável pela
chegada da seiva bruta a toda a planta.
A chegada da seiva bruta à planta permite que seja fornecida água e sais
minerais a todas as células, necessários à realização da fotossíntese.
No entanto, 99% da água é perdida sob forma de vapor de água na
transpiração nas folhas, que depois é compensada por água absorvida do
solo que entra pelos vasos condutores da seiva bruta.
Além do vapor de água, libertado pelas
folhas na transpiração, as plantas trocam
com o meio ambiente o oxigénio e o
dióxido de carbono. Para a respiração
celular, a planta capta oxigénio e capta
dióxido de carbono, dióxido de carbono,
esse, que é capturado pela fotossíntese e
que depois é transformado em oxigénio
liberto para o meio.
Essas trocas gasosas acontecem através dos
estomas, que são estrutura abundantes na
epiderme da folha que permitem as trocas
gasosas entre a planta e o exterior. Os estomas têm como função
controlar as trocas gasosas, uma vez que são capazes de abrir e fechar a
folha da planta.
As plantas produzem muito mais oxigénio na fotossíntese do que
aquele que consomem na respiração celular, assim como consomem
mais dióxido de carbono na fotossíntese do que aquele que
produzem na respiração celular – Deste modo, são as plantas que
melhoram a qualidade do ar, pois conseguem diminuir o dióxido de
carbono e aumentar o oxigénio, sendo essencial para o ser humano e
considerado um pulmão.
PROTEÇÃO DA FLORESTA
A floresta é uma área muito importante no planeta, mas a desflorestação
e os incêndios têm contribuído para a sua degradação.
Os incêndios fazem com que haja combustão das florestas e
consequentemente, o oxigénio é consumido e é liberto dióxido de
carbono. O mesmo acontece com a desflorestação, que faz com que o
oxigénio não seja produzido em tamanha escala, e, portanto, existe uma
menor qualidade do ar.
Existe, assim, a contribuição para o efeito de estufa e para o
aquecimento global.
A floresta é uma fonte de respiração, alimentação e matérias-primas,
logo tem a necessidade de ser protegida. Algumas medidas de proteção
são:
• Prevenção dos incêndios florestais.
• Reflorestação das áreas ardidas e desertificadas com espécies
naturais da zona.
• Controlar o abate de arvores autóctones e da plantação de plantas
invasoras.

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