AULA 14 - METABOLISMO CELULAR - Parte 1

METABOLISMO CELULAR
Parte 1
Profª Juliana Clemente Machado

CAPÍTULO 6, PÁGINA 167
O QUE É METABOLISMO?
• São as reações bioquímicas que envolvem a transformação de energia na célula.
• A fotossíntese e a respiração celular são os processos metabólicos mais importantes.
• A energia necessária para as atividades celulares é armazenada na

forma de ATP (Adenosina trifosfato).
• O ATP é uma molécula formada por ADENINA + RIBOSE + três

grupos fosfato unidos por ligações muito ricas em energia.
Quando essas ligações são quebradas, a

energia é liberada e o ATP se transforma
em ADP + P.
•A energia para produção do ATP vem, principalmente
da GLICOSE, embora haja vias metabólicas que possam
utilizar gorduras e proteínas (ver página 181).
•A produção de ATP acontece por meio da respiração

celular, aeróbia ou anaeróbia
LEMBRANDO...
QUAL A DIFERENÇA
ENTRE ORGANISMOS
AERÓBIOS E
ANAERÓBIOS ?
Os anaeróbios podem ser

facultativos ou obrigatórios.
Por que colocamos água
oxigenada nos ferimentos?
RESPIRAÇÃO AERÓBIA
• É um processo metabólico que ocorre principalmente na MITOCÔNDRIA, no caso dos eucariontes.

• Usa oxigênio como aceptor final de hidrogênios e resulta em muito mais ATP que a respiração anaeróbia.
• Há a quebra da glicose Transferência dos Hidrogênios para o

Oxigênio resultando em Água.
• Liberação de Dióxido de Carbono (CO2)
• Produção de 38 ATPs.
• A Respiração aeróbia pode ser dividida em 3 etapas:
1. Glicólise (ocorre no citoplasma da célula)

2. Ciclo de Krebs ou Ciclo do Ácido Cítrico (ocorre na matriz mitocondrial)
3. Cadeia Respiratória (ocorre nas cristas mitocondriais)
Glicólise
• Ocorre no citoplasma da celular.
• Não gasta Oxigênio (é um evento anaeróbico)

• Nesta etapa a Glicose é apenas desmontada em duas moléculas de Piruvato (ácido pirúvico).
• Esta reação libera hidrogênios que se ligam com moléculas chamadas NAD+, formando NADH.
• O saldo energético é de 2 ATPS (Produz 4, gasta 2).
Ciclo de Krebs ou
Ciclo do Ácido
Cítrico
Cada ácido pirúvico, na matriz mitocondrial, e

transforma-se em Acetil-CoA e entra no chamado Ciclo
de Krebs.
Há aqui uma sequência de reações químicas que liberam

no final: CO2, 1 ATP, NADH e FADH2.
Por favor, não estude em detalhes este Ciclo. Ele não é

cobrado no Ensino Médio, apenas os seus produtos finais.
Observação
• Tanto na glicólise, quanto no ciclo de Krebs, as reações de degradação das moléculas liberam hidrogênios
que são capturados pelos chamados Transportadores de Hidrogênios (NAD e FAD).
• Na glicólise formam-se NADH e no Ciclo de Krebs NADH e FADH2.
• Estes serão utlizados na próxima e última etapa: a cadeia transportadora de elétrons.

Cadeia respiratória ou cadeia transportadora de elétrons
• É a sequência de reações que ocorrem nas cristas mitocondriais, através das quais os átomos de hidrogênio
capturados nas etapas anteriores pelo NAD e FAD, são transportados e doados ao oxigênio, formando H2O.
• O oxigênio é o aceptor final dos hidrogênios.
• O fluxo de elétrons neste processo ocorre em um complexo de proteínas nas cristas mitocondriais que geram
ATP por meio do que se conhece como fosforilação oxidativa.
• Fosforilação: Adição de fosfato aos ADPs para formar ATPS
• Oxidativa: Utiliza a energia proveniente da oxidação.
• Ao final da cadeia respiratória, formam-se 34 ATPs e 6 H2O.

O saldo final da respiração aeróbia
segundo os diferentes autores da área
da bioquímica é de 36 a 38 ATP.
(Pism – UFJF) A miopatia mitocondrial infantil é uma doença que se caracteriza pela diminuição da
quantidade de enzimas presentes nas cristas mitocondriais, levando à redução do fluxo de elétrons na
cadeia transportadora, o que acarreta:
a) o aumento do consumo de oxigênio.

b) o aumento do transporte de prótons da matriz para o espaço intermembrana das mitocôndrias.
c) a degradação das enzimas do ciclo de Krebs.
d) a diminuição da síntese de ATP.
e) o acúmulo de água nas mitocôndrias, inviabilizando o seu funcionamento.
RESPIRAÇÃO ANAERÓBIA e FERMENTAÇÃO
• Ocorre na ausência de oxigênio.

• É classificada de acordo com o seu produto final.
Há cadeia transportadora de elétrons na respiração anaeróbia. O aceptor final de elétrons é outra substância, como
Sulfato.
Não há cadeia transportadora de elétrons na fermentação.

FERMENTAÇÃO ALCOOLICA
• Uma molécula de glicose é convertida em 2 moléculas de ÁLCOOL

ETÍLICO.
• Libera 2 ATP.
• Ocorre em fungos como o Sacharomyces cerevisiae, por exemplo.
• O Álcool etílico é usado na fabricação de bebidas.
• Na fabricação de bebidas, os açúcares da cevada (na cerveja) ou da
uva (no vinho), são fermentados, produzindo o álcool e gás
carbônico, que é liberado.
A FERMENTAÇÃO ALCOOLICA LIBERA CO2.
Na fabricação de pães, o fungo presente nos fermentos

biológicos, utiliza o açúcar da massa, produzindo também o
álcool que evapora e o gás carbônico, que ao ser liberado faz a
massa crescer.
FERMENTAÇÃO LÁTICA
Um molécula de glicose é convertida em duas molécula de ÁCIDO LÁTICO
Ocorre em bactérias e fungos. O ácido lático das bactérias é usado na

produção de iogurtes e coalhadas.
O Saldo energético é de 2 ATPs.
Não há produção de CO2
Nossas células musculares também usam o ácido lático

quando não há oxigênio. Esse processo leva à fadiga
muscular e Câimbra.
EXERCÍCIOS

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METABOLISMO CELULAR

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• A energia necessária para as atividades celulares é armazenada na

• O ATP é uma molécula formada por ADENINA + RIBOSE + três

Quando essas ligações são quebradas, a

•A produção de ATP acontece por meio da respiração

Os anaeróbios podem ser

• É um processo metabólico que ocorre principalmente na MITOCÔNDRIA, no caso dos eucariontes.

• Há a quebra da glicose Transferência dos Hidrogênios para o

1. Glicólise (ocorre no citoplasma da célula)

• Ocorre no citoplasma da celular.

• Não gasta Oxigênio (é um evento anaeróbico)

Cada ácido pirúvico, na matriz mitocondrial, e

Há aqui uma sequência de reações químicas que liberam

Por favor, não estude em detalhes este Ciclo. Ele não é

• Na glicólise formam-se NADH e no Ciclo de Krebs NADH e FADH2.

• Estes serão utlizados na próxima e última etapa: a cadeia transportadora de elétrons.

• O oxigênio é o aceptor final dos hidrogênios.

• Ao final da cadeia respiratória, formam-se 34 ATPs e 6 H2O.

a) o aumento do consumo de oxigênio.

• Ocorre na ausência de oxigênio.

Não há cadeia transportadora de elétrons na fermentação.

• Uma molécula de glicose é convertida em 2 moléculas de ÁLCOOL

Na fabricação de pães, o fungo presente nos fermentos

Ocorre em bactérias e fungos. O ácido lático das bactérias é usado na

Nossas células musculares também usam o ácido lático

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